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學包餃子作文600字
在日常生活或是工作學習中,大家對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的學包餃子作文600字,歡迎閱讀與收藏。
學包餃子作文600字1
今天下午,我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。
包餃子分五個人一組,老師為我們拿來了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后,便開始了包餃子。
我心里不禁暗暗得意:哈哈!終于輪到我大展伸手的時候。我熟練地拿起一張餃子皮,再拿起那香噴噴的肉餡。可在那一瞬間,我竟忘記了如何包餃子,包一個失敗一個,真尷尬!再看看旁邊的同學,她正精心地包著餃子,只見皮和餡在同學的手下竟神奇地變成了一個花紋精致的餃子。我看著十分心動,想再試一試,反正失敗乃成功之母嘛!我迫不及待地拿起一張餃子皮,將肉餡放在皮上,在捏皮時,那肉餡就是不聽話,左一扭,右一扭,弄得我哭笑不得,只好又放棄了。我重新拿了一張皮,這一次包餃子,沒有立即動手,而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學。瞧!她的手法可好了,一分鐘可以包好幾個,一個個都很精致漂亮,而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里,我情不自禁地羨慕起來,于是,我便決定向她討教討教。
我紅著臉,對那位同學說:“同學,我不會包餃子,請問你可以教教我嗎?”“當然可以!”她爽快地回答道。
我學著她地樣子,一手拿皮,一手拿餡,我這位師父說。骸鞍溩樱阋刂坪萌怵W的位置,然后迅速地包起來,這樣一個餃子就做好了!”“真的.嗎?”我滿腹狐疑地問。反正不管了,一切先聽師父的。
我按照師父傳授的秘訣,兩只手迅速地包了起來。過了半分鐘,一個完美的餃子誕生了!
一個,兩個,我的手法越來越嫻熟,經(jīng)過了這一場煎熬,我終于成功了!
從這次包餃子中我明白了:失敗乃是成功之母,堅持不懈,就會成功!
學包餃子作文600字2
每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時,我就會用羨慕的眼光看著媽媽,因此我非常想學包餃子。
今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說:“你長大些再學吧!蔽艺f:“我現(xiàn)在就學,學會了,以后再包餃子,我就可以幫您包了!痹谖业膹娏乙笙拢瑡寢尶偹愦饝(yīng)教我包餃子了。
媽媽先給我做示范,我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著媽媽的'樣子包起來,可是才包了幾個,就各個都漏了餡,我有一點氣餒了,媽媽好像看出了我的心思,便對我說:“別急,慢慢學,媽媽相信你,一定會成功!甭犕陭寢尩脑,我信心十足。我又仔細觀察媽媽的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了幾個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。
我又包了幾個,這一次包的比較成功,媽媽說:“還不錯,就是太胖了。”我風趣地對媽媽說:“‘胖子將軍’雖胖,但營養(yǎng)充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營養(yǎng)一個頂倆!眿寢層忠淮伪晃叶簶妨恕N乙槐菊(jīng)地對媽媽說:“別笑了,趕快包餃子吧!”
這一次我吸取了前幾次的教訓,認認真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學會了包餃子。
餃子煮好了,吃著我自己包的餃子真香啊!
這一次,我不僅學會了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收獲和陽光總在風雨后的意思,只要有不懈的努力,就會獲得成功。這一次,我也嘗到了成功的喜悅。
學包餃子作文600字3
星期天,我準備學包餃子。于是,媽媽一大早就去菜場買來了芹菜、豬肉、餃子皮。回到家后,又麻利地把餃子餡準備妥當。終于,萬事俱備,只欠開包。
開始包餃子咯,媽媽先給我做了示范。只見媽媽拿了一張薄薄的餃子皮,先平放在手心,然后沾些水抹在餃子皮的四周,再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置,最后雙手配合將餃子皮一捏一折,一個圓鼓鼓的餃子就包好了。
呀,看起來挺簡單嘛,我也心癢癢的,馬上照著媽媽的樣子開始包餃子?墒牵覄倞A起肉餡準備轉(zhuǎn)移陣地時,啪的一聲,肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨,不一會兒,啪啦,餃子皮也跟著會師去了。哎,出師不利!我只好重新拿來一張餃子皮,按媽媽的步驟照貓畫虎:放平、沾水,放餡,對折。正準備慶祝成功時,只見餃子皮被撐破了,就像張牙舞爪的魔鬼張開了大嘴朝我獰笑著。我悶悶不樂地坐在了一旁,哼!不包了!媽媽看出了我的心思,和顏悅色地對我說:不要氣餒,當初我第一次包餃子時還不如你呢。慢慢來,多練習幾次,一定能成功。加油!
在媽媽的鼓勵下,我重拾信心,再次認真地包起了餃子。我小心地拿來一張餃子皮,一步一步地謹慎操作著,一邊包一邊總結(jié)剛才失敗的原因,并及時處理終于到最后一步了,肉餡成功兜住,沒跑!哈哈,一只漂亮的餃子包終于成功啦!望著端坐在砧板上的.餃子,我的心里充滿了成就感,仿佛漫步云端般快樂。于是,我包了一個又一個,越包越起勁,手法越來越嫻熟。不一會兒,一排排隊列整齊的餃子大軍就出現(xiàn)在我們眼前,媽媽笑著向我豎起了大拇指!
通過這次學包餃子,也讓我明白了一個道理:失敗乃成功之母,只要及時總結(jié)經(jīng)驗教訓,按照正確的方法,加上細心、耐心和信心,堅持練習,總會成功!
學包餃子作文600字4
又是星期天,時間很充裕,媽媽提議吃餃子,我高興極了!我又可以跟媽媽學包餃子了。你們也跟我一起學學吧?
包餃子的第一道工序是和面。媽媽說先和面可以節(jié)省時間,也可以讓面團有充足的時間“睡覺”,這樣,面團會更有彈性,更勁道。先在面盆里放上所需要的面粉,加適量的溫水,用筷子攪勻,當干面粉很少時,開始用手和,直至和成面團。如果面團過硬,可適當加點水;如果面團太軟,就加少許面粉,直至揉到軟硬適中。揉好后,把它放到一邊“睡會兒覺”。
趁面團“睡覺”的時間,咱們開始第二道工序——調(diào)餡。首先,要剁餡,把所需的肉和青菜分別剁成碎末。先把剁好的肉餡放在調(diào)餡用的盆里,加適量的油和各種調(diào)味品(鹽除外),用筷子攪勻,再把已剁好的青菜放進去,與肉餡一起攪勻,最后點上適量的鹽,再次攪拌,直至攪勻。一定要記住,是最后放鹽!因為這樣做,攪拌好的陷不會滲出多余的菜汁,當然也就盡可能地保留了青菜的營養(yǎng)成分。
餡調(diào)好了,估計面團也“睡”好了,我們“叫醒”面團,開始搟皮。先把和好的面切下一塊來,在面板上揉勻,再把面揉成細細的圓柱,用刀把它們切成均勻的.小塊,在上面輕輕地撒上少許面粉,再把這些小塊摁成餅狀,然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。
接下來,我們就開始包餃子了。把餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對折,把餃子邊捏緊捏嚴,否則會露餡。別看我捏的餃子不漂亮,但它肯定好吃,因為這是我自己做的。
最后的工序,就是煮。在餃子包得差不多時,我們可以同時燒水,記住,煮餃子一定要用大火,否則會把餃子煮粘;當水開鍋后,把餃子輕輕地放進鍋里,一定要輕,否則開水會燙傷你的臉或手;三五分鐘后,餃子就可以出鍋了。
親愛的朋友,包餃子好玩嗎?辛苦了半天,一起嘗嘗我們的勞動成果吧!好吃嗎?快告訴大家到底什么餡!
學包餃子作文600字5
今天上午,我在家里學包餃子,不過已經(jīng)不是第一次了,我想要再把餃子包的好看些。
爺爺一大早就去菜場買來了肉、韭菜和面粉,又把肉和韭菜剁成了餡,調(diào)好了味道。我也洗干凈了手,去把水和面粉攪拌均勻,水不能太多或太少,不然會弄不成面團,我發(fā)現(xiàn)在和面的時候經(jīng)常會粘著手,和面和的很累,爺爺看到說:“還是我來吧。”看著爺爺一掀一捶一揉的,確實需要些力氣才能和好面團。于是,我拿著搟面杖在旁邊等待著……
面團好了,爺爺又把面團切成了塊,接著,我學著爺爺?shù)臉幼影衙鎵K搓成長條狀,再用刀將面切成同樣等份的一個個小圓狀,按成面餅后,下面的步驟就是用搟面杖把這些小圓狀的面搟成大的薄薄的餃子皮,這可需要很好的.技術(shù)了。皮的厚度最難把握了,太薄了,包的時候就會破;太厚了,蒸起來吃的時候就不好吃,所以力度很關(guān)鍵。還要記得一定要把皮搟得圓圓的才好包和好看。自己學著搟了好幾次,還是沒成功,不是不圓就是太薄。我也相信只要多多的練習,肯定會成功的。
開始包餃子了,我拿來一張餃子皮,用調(diào)羹把餡放在皮的中間,“餡不能太多,太多會包不住,太少又會不好看!睜敔斶呎f邊教我。我均勻地放好了餡,把皮的四周留出小指頭一樣寬度的邊,現(xiàn)在可以把兩邊的皮粘合在一起了,再做出漂亮的波浪形,一個餃子就做好了。
今天我不但做了餃子,還做了包子,在鍋里蒸的時候,我就迫不及待地留著口水了。大概過了十分鐘的樣子,餃子出鍋了,我立刻夾起自己包的餃子吹了幾下就往嘴里塞,也許是自己包的餃子吧,感覺特別的香特別的好吃。
學包餃子作文600字6
雖然新年還有好些天,但我家早已充滿了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。
餃子是北方人最愛的食品,但我們?nèi)胰艘捕紣鄢燥溩,更喜歡自己包餃子。
今天一大早,大家就忙開了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細致地包著餃子。我可從來沒包過餃子,借此機會,我可要跟媽媽好好學學才是。
首先,我就照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點餡放在中間,然后在餃子皮的邊緣沾一點水,輕輕一對,一只餃子就完成了。心想:哈哈,原來包餃子這么簡單!瞧,我一學就會。那心就好想飛到了云上一樣,別提有多高興了!可是,接下來發(fā)生的事一下子又把我從云朵上扯了下來,從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術(shù)不夠好?我再次看著媽媽包了一個餃子。哦,原來是我剛才沒用力,怪不得會散開來。從頭再來,我又開始包起第二個餃子來。這回,我用足了力氣。卻又出現(xiàn)了問題,由于我用力過猛,那薄薄的餃子皮被我捏破了,肉餡正從里面探出腦袋來了。哎,沒辦法!只好再包上一層餃子皮了?粗藘蓮堬溩悠さ呐诛溩,心里真不是滋味兒。
媽媽看見了,笑著說:“思遠,包餃子要細心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的`事情。你呀,就是沒那個耐心,所以才做不好!甭犃藡寢尩脑捯院,我靜下心來自己想了一會兒,也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的比上兩次都要好。后來,我包的和媽媽包的幾乎分不出來了。
包完餃子,媽媽當場就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子,心里別提有多高興了。
小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認真仔細;也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!
學包餃子作文600字7
“噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響著,人們臉上個個喜笑顏開,全身上下煥然一新。孩子們更是高興,他們有的放鞭炮,有的打雪仗,可開心了。今天是除夕,按照習俗這一天我們要吃餃子。這不,我們一家大人正圍坐在桌子前,包餃子呢,而我也想一展身手。
于是,我把正在搟面的老媽拉下桌來,迫不及待地學著媽媽的樣子開始搟面。我把搟面杖放在面團上面,然后使出九牛二虎之力開始滾動面杖,以為搟出來的面皮會又圓又薄,可沒想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。媽媽一見這情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一邊搟面一邊說:“這搟面可是一個技術(shù)活兒,你不會,還是別耽誤我的寶貴時間,你還是去包餃子吧!痹拕傉f完,媽媽又搟了三個面皮了。無奈,我只好去包餃子。誰知,包餃子更不是一件簡單的事。
我學著外婆的`樣子,把面皮輕輕地放在手心上,然后用湯匙舀一些餡兒放在面皮的中間,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮對折,兩只手使勁一捏。本以為大功告成了,可沒想到餡兒像一個調(diào)皮的小孩子,從面皮里跳了出來。見此情形,我只好拿另一片面皮給它補上,這才有驚無險。經(jīng)過上一次的教訓,我少放了一些餡兒,這次雖然沒有撐破肚皮,可它和外婆包的餃子相比,簡直是天壤之別!外婆的餃子個個挺胸抬頭,活像打了勝仗的大將軍;可我的餃子一個個有氣無力,像好幾天沒有吃飯的人犯一樣,東倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我剛想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那雙飽經(jīng)風霜的手,摸著我這年少無知的手,意味深長地說:“失敗是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而廢,否則是干不成的。我來教你吧!”經(jīng)過外婆的精心指導,我有了很大的進步,餃子一個比一個包得好?粗且粋個餃子,我心里十分開心。
當我吃著自己包的餃子時,心里忽然有了一種成就感,我覺得它比媽媽包得還要好吃。
學包餃子作文600字8
餃子,我們都非常熟悉吧,我最喜歡吃餃子了。上周末,我正在家里寫作業(yè),媽媽從廚房端來了半盆餃子餡兒和一袋餃子皮兒,她熟練地拿起餃子皮兒,放了點兒餃子餡兒,幾秒鐘就包好了一個餃子。我看到眼里,心里癢癢的,想學包餃子,可是作業(yè)沒完成,又堅持寫了幾個字,實在是按耐不住內(nèi)心的沖動,丟下作業(yè)就去跟媽媽學包餃子。
我洗完手,二話沒說,似乎胸有成竹地“實戰(zhàn)”了。畢竟是大姑娘上轎——頭一回,左手輕輕的拿起餃子皮兒,生怕把餃子皮弄破了,右手小心翼翼地用小勺把香噴噴的肉餡兒放在餃子皮兒上,直接合攏起來,用雙手的拇指和無名指使勁捏了一下,可是餃子不聽我的話,我左邊捏一捏,右邊捏一捏,捏著捏著變成了一個“小圓面球兒”。媽媽看見了,眉頭一皺對我說:“你不會包餃子就不要包嘍,去寫作業(yè)!”我很不服輸,硬著頭皮又拿起一個餃子皮兒,認真地放點肉餡兒,竟然做成了一個“元寶”,但是捏著捏著肉餡兒又淘氣的鉆了出來。我怒了,我狠狠地捏了一下,還是沒有成功,淚水在眼眶里直打轉(zhuǎn)。
這時,媽媽看見了剛才的一幕,便以微笑鼓勵著我,生怕我放棄。連忙拿起一個餃子皮兒,又給遞給我一個餃子皮兒,邊示范邊對我說:“包餃子,要兩手用勁兒均勻才行。不然你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁左邊就會裂開。學包餃子就像學寫字一樣,剛開始一定要掌握要領(lǐng),不要著急,熟能生巧,堅持就是勝利!”聽了媽媽一番教導后,我反復練習,一個比一個像樣兒?蓯鄣腵餃子在我的手中終于誕生了。不一會兒,我包了一大盤餃子。媽媽給我豎起大拇指,連忙拿起手機拍照,記錄了我“成功的一刻”,我自豪地說:“我終于學會了包餃子嘍!”
我又開始寫作業(yè)去了,心里默默地念著媽媽的話:堅持就是勝利!
學包餃子作文600字9
大年三十的中午,家家戶戶都在家里包餃子,當然我們也不例外了。
瞧!姐姐和奶奶拿著盤好的餃子餡兒和面好的面,從廚房里走來。
姐姐向大家宣布"我們的包餃子工作正式開始。"大家都無比開心地來到桌子旁,頓時一張桌子被全家圍得滿滿的。我們好像也沒有商量就分工明確。奶奶把面團切成一小塊兒一小塊兒的像我愛吃的棉花糖,這時我和哥哥趕快把他們一個一個壓平再送給姐姐。姐姐是我們家的搟皮兒高手,他搟的'又快又好,瞬間面片兒堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片兒開始包餃子了,真是人多力量大,幾分鐘的時間一鍋排餃子全包好了。我和壯壯哥哥也拿起面片兒,我先拿了一個皮兒,用筷子夾了點兒餡兒包成了小花兒的形狀。
本覺得很漂亮,誰知一捏餡全都露了出來。
再看看壯壯哥哥包的更是慘不忍睹。但是我們不灰心,繼續(xù)包。爸爸和大伯說我倆包的像章魚和地雷,逗得大家都捧腹大笑,真是傷自尊了。這時二伯看出了我們的心事,就細心地手把手的教我們,我們還是很聰明的。瞧!多精致的小元寶,這時迎來了大家陣陣的掌聲。
奶奶把滿滿的兩鍋排餃子端到廚房,大伯拿著長長的鞭炮像一條長長的巨龍盤旋在我家的院子里,大伯嘴里還念叨著"這么長的鞭炮,我看年獸還敢來我們家不敢了。""噼里啪啦噼里啪啦"響了都有一分多鐘的時間,鞭炮終于響完了,可以吃餃子啦。和全家人坐在一起品嘗著自己的勞動成果,真是一件幸福而又溫暖的事情。
吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時刻。過春節(jié)吃餃子意味著大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運。在北方,餃子是過年不可缺少的一道美食,每逢過年,全家人都會圍在一起包餃子。包餃子、吃餃子,已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個重要活動。
嘿嘿!這個年我過得很快樂,期待下次包餃子。
學包餃子作文600字10
每當看到街上賣餃子的人。就想起學包餃子的情景。
星期一,我放學來到家,看見媽媽在包餃子了,那一個個包好的餃子像士兵整齊的排列在案板上。我看了媽媽一遍,想包餃子真簡單。
我左手拿起一塊餃子皮,右手拿著筷子,夾了一點點肉餡,放在餃子皮的中間,再用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下,用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下,在用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下,在用手把兩邊捏一下,我包的.和媽媽比,完全不一樣,我包的像懶洋洋的躺在案板上,媽媽包的昂頭挺胸,我問媽媽這是什么回事呢?媽媽說:“肉餡放少了!
我又拿起一塊餃子皮,吸取了剛才的教訓,夾了一些肉餡,不夠,再夾了一些肉餡,我捏了一下,餃子像泥鰍一樣“噗”地竄了出去,餃子再也合不攏嘴。好像在嘲笑我“你真笨,包餃子都不會,我氣的就把餃子皮扔進了垃圾桶里,我說:“我不學了!眿寢寗裎遥骸皩W什么都要有耐心。”我聽了媽媽的鼓勵。我鼓起勇氣。
我又拿起一塊餃子皮,在媽媽的指導下,放了一點肉餡,比第一次多,第二次少。我看了媽媽,媽媽成功的目光鼓勵我,我小心翼翼地餃子捏好了,成功了,放在案板上,還能神氣十足的站起來。
我高興地一蹦三尺高。媽媽把餃子下鍋,過了十分鐘,餃子煮熟了,那香味真是香飄十里,我流出了口水,我迫不及待拿起了一個餃子。真好吃,我就想起爸爸媽媽做家務(wù)也很難,我就段一盤給媽媽,也端了一盤了給爸爸,她倆人夸獎我說:“兒子長大了。”聽了爸爸媽媽的夸獎我笑了。
學包餃子作文600字11
今天吃餃子,媽媽在廚房忙乎著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔心媽媽太累,便主動請求幫忙。媽媽答應(yīng)了,同意我加入包餃子的團隊。我吃過餃子,看過別人包餃子很輕松,卻沒有親手包過餃子,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準備好的餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意:嘿嘿——這么簡單的事,我不用學就會,簡直是天才啊!正在我得意洋洋的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我不知如何是好。當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是不知所措。
正在我左右為難的時候,媽媽注意到了我的`無奈,提醒我:“兒子啊,少放點餡兒,就不是不會左右為難了嗎?”媽媽說得對呀,這么簡單的道理,我怎么沒有想到呢?真是聰明的媽媽!我照媽媽說的,把餃子餡去了一些,剛才的難題就解決了,包好了第一個餃子,大功告成。但是,和媽媽包的餃子放在一起,我總覺得自己包的餃子怪怪的,看著別扭。因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子,一邊耐心的教我,可是我怎么都學不會。但我沒有泄氣,熟能生巧嘛——繼續(xù)包著餃子。
我雖然包的餃子樣子不夠美觀,但這是我第一次包餃子,它凝聚了我的真心實意?粗业膭趧映晒液軡M意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子,都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態(tài)各異的餃子,別提有多好吃了!
只有自己動手包餃子,吃起來才會更香。
學包餃子作文600字12
每當看到餃子,我就會想起包餃子的情景。
放學了,我便加快腳步向家里奔去,今天奶奶說要包餃子,我一想到這里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客廳的椅子上包著餃子,看著那么漂亮的餃子,我的好奇心又犯了。
我左手拿餃子皮,右手拿筷子夾起一點肉餡放進餃子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在餃子皮對稱的地方,在把餃子皮對折,捏一下,一個餃子誕生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懶洋洋的鋪在案板上。我問奶奶怎么回事,奶奶說:“肉餡太少了。
這次,我放了許多肉餡,到最后,我輕輕的捏了一下,可是,我才剛捏,它就像泥鰍一樣,砰的一聲,餃子裂開了,怎么也合不上嘴。
餃子好像跟我說:“真笨,連餃子都包不成。我聽了,生氣的把餃子扔到垃圾桶里,我生氣的說:“不學了。”我開始有點沮喪了,想放棄掉。這時,奶奶說:“你那么聰明怎么不會包呢?”聽了奶奶的話,我鼓起勇氣又開始包,在奶奶的指導下,這次我包的不多不少,跟奶奶包的'很神氣的騎士一樣的餃子一樣,就這樣,一個漂亮的餃子誕生了。過了一會,餃子從鍋里出來了,我聞著香噴噴的餃子,我看到了拿起手拿了一個餃子放進嘴里,真好吃呀!
突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到廚房給三人各盛了一碗,我相信爸媽奶奶肯定會明白我的孝心和愛,想到這里,我蹦三千尺高。
爸媽和奶奶異口同聲的說:“你真棒,你長大了,孩子!”我聽了奶奶的夸獎,開心地笑了。
學包餃子作文600字13
奶奶年紀大了,一個人住在鄉(xiāng)下的老家。暑假的一天,我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家,去看望奶奶。
鄉(xiāng)下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。(.)傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個又一個的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個個調(diào)皮的孩子,不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們許下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上,提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的,顯得那樣慈祥、幸福?吹轿覀兓厝,她可高興了,說:“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒。”奶奶最喜歡給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏,一個肚子鼓鼓的`餃子就包好了。
我也跟著學包餃子。我拿了一塊面皮,用筷子夾了些餡兒放在面皮上,再用
雙手捏?墒秋溩又宦犇棠痰脑,經(jīng)過她的手,三兩下一揉一捏,一個餃子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一個個都有模有樣?伤鼈冊谖沂掷锞褪遣宦犜,不是坍了下去,就是肚子破了個洞,樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補上。奶奶說:“你包的是什么餃子呀?”“我包的是高級餃子——餃子王!蔽一卮鹉棠。奶奶聽了,大笑起來。
餃子包好了,我們就把它們放到鍋里煮。不一會兒,餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過了幾分鐘,我包的那些餃子全散了,一個個全光榮了。只有奶奶包的餃子,越發(fā)的長得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來給奶奶吃,那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換,我不要,說:“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶。”
這頓餃子宴,我真一輩子也忘不了。直到今天,那都是我吃過的最好吃的餃子,看過的最安靜最美麗的星空了。
學包餃子作文600字14
我非常喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。
我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時比媽媽包的還要好呢。記得有一次,媽媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子非常堅固,也非常有形,沒露一點餡。
要包出這么好吃的餃子,還得從練習開始。
以前,我連搟面都搟不好,要不是一邊小,就是一邊方。后來看著媽媽怎么搟,我就怎么搟,一直不斷練習,終于讓我搟出了幾片像樣的餃子皮。
接著我就開始學爸爸包餃子,我還以為只要把餡放進餃子皮中間就行了,沒料到,事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上,包的餃子不是多餡了,就是少餡了,沒一個是自己滿意的。媽媽看著我總在搖頭,嘆氣,就跟我認真講解,說:“把餡放進餃子皮中間,要放合適的餡才行,要不然,包的餃子就不好看了。”
媽媽瞧我還是不明白的樣子,就打比方說:“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊,這樣煮熟的`時候餡才不會漏出來!蔽疫B忙點頭,說:“知道了,知道了!闭罩鴭寢屨f的方法,果真包岀了完整的餃子。哈!哈!越練越熟,居然還有獨創(chuàng),餃子奇形怪狀,什么樣的都有:有的像扇子,有的像耳朵,有的像肉餅,還有的像包子呢!
水開了煮熟了之后,我迫不及待地先嘗了一個,味道真好,真是人間美味。吃在嘴里,喜在心里!
通過包餃子讓我明白了一個道理,不管多難只要用心去學,下功夫后一定會收獲到滿滿的驚喜。
學包餃子作文600字15
實話實說,長這么大,我還不會包餃子。這不,媽媽一大早就叫我起床,跟她從頭到尾學一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子,別提有多高興了。
我們上街買了一塊豬肉,用碎肉機將豬肉絞成小型碎片狀,剛絞出來的豬肉鮮嫩,紅艷艷的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完后,就可以回家準備包餃子了。
回到家,將韭菜洗凈,切成小結(jié)狀,與豬肉顆;祀s,適當撒上鹽和雞精提味,攤開餃子皮,準備好筷子,洗凈手,便正式包餃子咯!
媽媽對我這個“菜鳥”耐心地指導著:“先那一塊餃子皮,用筷子夾一團肉菜混合物的餡放在餃子皮中央,在餃子皮周圍抹上餡里本身存在的油,再將餃子皮對稱粘上……”,媽媽一邊說,我一邊跟著做,前面挺容易,可到了:將餃子皮對稱用“油”粘上,在粘合之處捏成皺紋狀時,我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀,可總捏成一大團,像一個大膿包,與合格腳趾相差甚遠。我連試了好幾次,都無功而返。媽媽立即開口了:“捏餃子聯(lián)粘合處,使它成為皺紋壯時,不要將下面部分也折疊起來,只要折疊餃子皮邊緣,不要讓他擠成一團,適當分散地有規(guī)律地捏成皺紋!笨晌衣牪惶,也不好用文字來表達,模模糊糊大致捏了一個形狀,也不像,又試了好幾次還是老樣子。看來這是包餃子最難的`一關(guān)了,本來性子急的我,見半天午無一點進展,頓時大發(fā)雷霆,恨不得將餃子重摔在地。
媽媽見我心神不寧,連忙拉著我的手,帶著我的手親自捏。果然不出所料,有了“名師”手把手的輔導,我很快找到了訣竅。。接下來,我依靠著“名師“教我時的那種感覺,學會了包餃子中最困難的一關(guān),包起餃子來得心應(yīng)手,像個餃子大廚一樣。不一會兒,我便包了一大筐餃子,看來中午可以大飽口福了!
還不會包餃子的同學們,快點學吧,其實并不是你們想象這么難,希望你們成為未來的餃子大廚喲!
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