家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文（精華15篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
在我家鄉(xiāng)每到中秋節(jié)，就會有舞龍的習(xí)俗。
每到中秋節(jié)到來時(shí)，村里人就顯得很忙。村里很多人會到文化禮堂制作稻草龍，整條龍都是由稻草編制而成的，然后在稻草龍下端插上一根根木棍，便于讓人舉著舞龍。
每到中秋節(jié)傍晚，舞龍活動就開始了。一陣鼓聲過后，一條長長的稻草龍就從禮堂的門里鉆了出來。大人們在前面舉著龍身底部的木棍舞著龍，雖說是草龍，但仍然顯得十分威武。大人在前面舞，小孩只能拉著龍的尾巴在后面跟著走。
舞龍的路線就是順著村莊從上往下舞一遍。過程中，還會到幾個(gè)大戶人家的家里轉(zhuǎn)幾圈再出來繼續(xù)往前走。到人家家里轉(zhuǎn)圈有什么寓意，我卻不知道，我只好問我的外公，外公告訴我說：這代表著為這家人帶來福氣。
舞到一半路程，會有人來發(fā)水，用以解渴。只要你還跟著，也會發(fā)到水。
舞到最后——龍舞到村尾，時(shí)間也差不多深夜了，跟隨的人也逐漸地稀少了。每年我都會堅(jiān)持到最后。
龍舞到最后，人們會把龍從高處扔向河里，讓它隨著河流往下游流去。這又有什么寓意？我到現(xiàn)在也不知道，因?yàn)槲覀儼妖埲酉氯ズ�，我們這些拉龍的人就會回到文化禮堂去發(fā)月餅和一些小零食，這也是我堅(jiān)持拉到最后的原因之一。
每年的'舞龍活動都很累，但是我都會堅(jiān)持，因?yàn)檫@是我家鄉(xiāng)的文化風(fēng)俗，有著很多美好的寓意。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
我的老家在泉州，每逢春節(jié)我腦中浮現(xiàn)的第一個(gè)畫面就是一家人一起團(tuán)圓守歲。
守歲，又稱守歲火、照歲等，其由來已久，是中國重要的民間年俗活動之一，象征著把一切“邪瘟病疫”都驅(qū)趕走，期待新的一年吉祥如意。
在我們家，一吃完晚飯我便激動了起來，連忙把電視頻道切換成中央一套，對我來說春節(jié)晚會開始了，守歲才真正開始，守歲開始了，新的一年才真正降臨了。
八點(diǎn)整大家圍坐在客廳茶幾旁，茶幾上擺滿了堅(jiān)果、蠶豆和其他各色各樣的小零食，這時(shí)候誰也不會覺得春晚主持人的開場過于長，而是津津有味地聽著，除了一些貪嘴的小猴子，眼睛不禁瞟向桌上的花花綠綠、多種多樣的零食，每個(gè)人的'臉上都溢著笑容。隨著“春節(jié)聯(lián)歡晚會現(xiàn)在開始”的聲音，“啪啪啪……”，客廳里也響起了一陣熱烈的鼓掌聲，連年幼的小弟弟、小妹妹都伸出細(xì)嫩白皙的小胖手，認(rèn)真地鼓起掌來，全家上下都沉浸在新年到來的熱烈與喜悅中。
爆竹的響聲絡(luò)繹不絕，可是人人都沒有覺得吵鬧，反而還很享受這種熱鬧的氛圍，煙花在天邊炸開，爆竹噼里啪啦地響著，我們一家觀看著熱鬧春晚，吃著美味的堅(jiān)果，聽著喜慶的音樂，還不時(shí)轉(zhuǎn)頭欣賞著在窗外炸開的美麗絢爛的煙火，我不僅感到：“一家人平平安安，和和美美地團(tuán)聚在一起，才是世界上最美好的事！”
守歲，不只是熬夜跨年，它不只象征著把一切“邪瘟病疫”都驅(qū)趕走，也象征著：只要家人陪伴，有家人鼓勵(lì)，一切的“邪瘟病疫”和所有的困難都能夠成功破解
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
冬至這天，按照習(xí)俗吃餃子。小的時(shí)候我很好奇地問過媽媽，為什么冬至要吃餃子?jì)寢尭嬖V我，因?yàn)槎吝@天是全年最冷的一天，傳說吃餃子能夠防止凍耳朵。
開始包餃子了嘍!奶奶把材料都準(zhǔn)備好了，媽媽叫我：“妮妮，快來和我們學(xué)著一齊包餃子吧!”我拿起一個(gè)媽媽搟好的餃子皮，學(xué)著奶奶的的'樣貌放在手上，然后用小勺挖一小點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間，把皮捏攏，這樣一個(gè)餃子就包好了。盡管它看上去有些皺皺巴巴的，像個(gè)滿臉布滿皺紋的小老頭�？晌业男睦飬s甜滋滋的，因?yàn)檫@是我第一次包的餃子。漸漸地，我包的餃子越來越有模有樣了，就像小老頭變成了小公主，我得意極了!我高興地舉起它向媽媽和奶奶炫耀說：“好看嗎”媽媽看到我包的餃子，笑著說：“十分可愛�！�
包完餃子后，媽媽問我：“妮妮，想不想吃”我連忙回答：“想啊!我的口水都快流出來了�！庇谑牵瑡寢屃⒖檀蜷_煤氣灶開始煮餃子。不一會兒，鍋里的水沸騰了，餃子們一個(gè)個(gè)浮了上來，它們一會兒游到這兒，一會兒游到那兒，就像一群小白鵝悠閑地在河里游著。餃子出鍋了，我連忙用筷子夾一個(gè)往嘴里送，一股香氣從我的嘴里飄向深處。我覺得自我包的餃子和外面賣的餃子味道截然不一樣，它更美味。
我喜歡吃餃子，更喜歡吃自我親手包的餃子。我津津有味地吃著自我包的餃子，心里別提有多高興啦!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
寒食節(jié)是一個(gè)非常小眾的節(jié)日，在這天有這個(gè)習(xí)俗的地方會禁止生活。我們家鄉(xiāng)在我小的時(shí)候也有過這種習(xí)俗，但是現(xiàn)在已經(jīng)慢慢的摒棄了這種習(xí)慣，主要是因?yàn)檫@一天不能生活做飯，對于一個(gè)正常的家庭來說，我們不生活做飯其實(shí)是很難的。不過我記得小時(shí)候還是很多人過這個(gè)節(jié)日的，家家戶戶都會提前的準(zhǔn)備好第二天的.食物，在這一天我們?nèi)慷际浅宰蛱焓Ｏ碌娘埐恕?/p>
寒食節(jié)是為了紀(jì)念我們介休的三賢之一介之推的節(jié)日。介子推，春秋晉國大夫。因?yàn)椤案罟煞罹敝e而名聞天下。晉文公重耳即位后，大舉封賞功臣，卻淡忘了介子推。介子推不言祿，恥與爭功邀賞者為伍，攜母一路跋涉來到介休綿山歸隱。有人寫出《龍蛇歌》為介子推鳴不平，晉文公幡然悔悟，親自帶人上綿山尋找介子推，介子推不肯相見。晉文公情急之下，命屬下放火燒山，逼迫素以孝子聞名的介子推出山。大火燒了三天三夜，火滅了，仍不見介子推的身影。就派人上山尋找，發(fā)現(xiàn)介子推身背老母，緊抱一棵大柳樹，已經(jīng)被燒死。重耳萬分悲痛，為了悼念介子推，便下令介子推被燒死的這一天，全國上下不準(zhǔn)生火做飯。
不過小時(shí)候還有一些其他的習(xí)慣，就是在當(dāng)天小孩子不能出門，據(jù)說是因?yàn)檫@一天為了紀(jì)念介子推，所以我們也不能出門，要安安分分的呆家在里。小時(shí)候我還是很討厭這個(gè)節(jié)日的，既沒有好吃的東西吃，也不能像其他的節(jié)日一樣出去玩，所以慢慢的我們這邊的鎮(zhèn)子也不過這個(gè)節(jié)日了，從而現(xiàn)在已經(jīng)沒有了當(dāng)年的風(fēng)俗習(xí)慣了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
我的家鄉(xiāng)雖然沒有大城市那么豪華,那么美麗,但是一但到過年,那是多么令人難以忘記!下面,我給大家講一講吧!
每當(dāng)快要到過年的時(shí)候,人們會把家里里里外外打掃地干干凈凈,一塵不染.打掃完以后,人們就會去天虹,大超市里賣各種各樣的年貨,比如糖,水果等，這一去就會大包小包地提回來。
你知不知道人們?yōu)槭裁匆谶^年的時(shí)候在自家門上貼上對聯(lián)和放鞭炮嗎？我來給大家講解一下吧！
從前在一個(gè)山谷里有一個(gè)黑漆漆的山洞里，山洞里住著一只叫做“年"的怪獸。在這個(gè)山谷下面有一個(gè)小村莊，這個(gè)年到了過年的最后一天的時(shí)候，就會下山來害人，這村莊里的人就會把門關(guān)得緊緊的�？墒�，年依然有辦法進(jìn)入村民的家中吃村民的東西，村民沒有一點(diǎn)辦法。有很多村民都到了城市里過年。有一年，村民們正在去城市的路上，有一位仙人對村民們說：“這怪獸最怕紅色的東西和響聲了�！贝迕駛兟犃撕�，就把紅色的對聯(lián)貼在了門上，把鞭炮放在了門前，怪獸一來，就會看見紅色的東西和“砰砰砰”的響聲，嚇得直往山里跑。就這樣，過年放鞭炮和貼對的習(xí)俗就持續(xù)到現(xiàn)在。
我家鄉(xiāng)過年的'時(shí)候，每家每戶都會做上一頓豐盛的飯——年夜飯。每家每戶忙東忙西的，燒了一桌子的菜，有雞，魚等。讓人看了一定會口水流不停。吃完后，媽媽會給我一件很帥氣的衣服，大人會給我們壓歲錢，里面的錢還不少哦！
過年還真是令人難忘��！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
我的家鄉(xiāng)在寶蓋山下，是一個(gè)依山傍水的好地方，那里山青水秀，風(fēng)景怡人。
我愛家鄉(xiāng)的一草一木，尤其是那流淌在崎嶇蜿蜒的山間的小溪。
春天，大地回春，萬物復(fù)蘇。小溪哼著歌兒，叮咚叮咚地流淌，就像一個(gè)淘氣的孩子，輕巧地躍過攔路的黑黢黢的大石塊，濺起晶瑩剔透的'水花。小魚小蝦們悠閑地在溪中嬉戲，完全不理會淘氣孩童對它們的指指點(diǎn)點(diǎn)。小溪兩旁滿是野花，紅的、黃的、白的、藍(lán)的、紫的，爭奇斗艷，給小溪編織了一個(gè)五彩的花環(huán)。風(fēng)兒輕輕吹來，小溪泛起粼粼微波，花兒搖曳起舞。春天的小溪充滿生機(jī)。
夏天，炎熱的太陽炙烤著大地，溪水在陽光的照射下，波光粼粼，水面一閃一閃，像是點(diǎn)綴著一顆顆小星星。孩子們紛紛脫下鞋襪，把雙腳浸泡在溪水中，是那樣的清涼舒服。也有淘氣的小伙伴三五成群，撿起溪邊小石子打起了水仗。小溪濺起水花，飛珠滾玉般把‘珍珠’灑向兩旁。恰逢雨季，傍晚的溪邊總有成群結(jié)隊(duì)的雨蛙時(shí)高時(shí)低，有節(jié)奏地唱起了交響樂。小溪像個(gè)安靜的聆聽者，臉上泛起了小酒窩，蕩起了笑的漣漪。夏天的小溪溫柔輕盈。
秋天，落葉飄零，紛紛揚(yáng)揚(yáng)跌落到小溪的懷里，一片片葉子猶如一條條金色的小船在水面上滑行。小溪緩緩地流淌，沒有了春夏的生動活潑，小魚小蝦也都閉門謝客不見了蹤影。秋天的小溪美麗安靜。
冬天，山里人跡罕至，小溪也失去了往日的生機(jī)，像個(gè)蹣跚的孤獨(dú)的老人，緩緩地靜靜地前行，是在回憶往日的喧鬧，還是在期盼春天的來臨。冬天的小溪孤寂冷清。
家鄉(xiāng)小溪有我記憶中的歡笑，汩汩的溪水在我心中靜靜的流淌，我愛家鄉(xiāng)的一山一水，一草一木，更愛家鄉(xiāng)清澈的小溪。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
每年春節(jié)，我們一家人都會回到媽媽的家鄉(xiāng)——客家古邑河源。在河源過年很熱鬧，除了團(tuán)圓飯，最過癮的就是看“打火龍”了。
“打火龍”是客家鄉(xiāng)村的一個(gè)古老而又神秘的鄉(xiāng)俗活動�；瘕埵怯赡竟骱偷静菰傻�，長達(dá)10幾米，龍身上插滿了香燭。
每年除夕，大家早早吃完團(tuán)圓飯，“打火龍”活動就開始了。照例是一輪煙花炮竹，這時(shí)，龍身上的`香燭已被點(diǎn)燃，八個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的壯漢將火龍高高舉起，舞動著行走起來。圍觀人群激動起來了，發(fā)出雷霆般的歡呼聲。我和村里孩子們在幾條火龍之間來回穿梭著，邊跑邊叫，嗓子都喊啞了。人越來越多，場面越來越熱鬧，火龍走到哪，人們也跟到哪。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，火龍身上閃著的燈火綿延幾百米，場面十分壯觀。火龍上下舞動著、跳躍著、歡騰著，龍身越燒越旺，在夜色的映襯之下，顯得格外耀眼。在一條條火龍的舞動之下，客家鄉(xiāng)村的春節(jié)也漸入佳境了。
每次看“打火龍”，興奮和熱鬧過后，心里總是暖暖的。媽媽說“打火龍”的習(xí)俗在她小時(shí)候就有了。傳說是神龍下凡趕走妖魔鬼怪，驅(qū)邪避災(zāi)，來年就會風(fēng)調(diào)雨順，老百姓日子過得紅紅火火�，F(xiàn)在，我想起“打火龍”，在心里默默地盼望著，盼望客家人的火龍能驅(qū)除瘟疫，驅(qū)走冠狀病毒，讓我們早點(diǎn)開學(xué)。
明年過年，我要回河源看一場紅紅火火、熱熱鬧鬧的“打火龍”。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
我漂亮的家鄉(xiāng)在xx，這是一個(gè)非常小的縣城，但僅管這樣，大家xx的人民一直崇尚著中華的傳統(tǒng)民俗，這表示著大伙對祖先的尊重。
我先從新年開始說起吧！沒到除夕之夜的時(shí)候，家家3點(diǎn)多就開始吃年夜飯，“蛋卷”是必不可少的一道菜，它的顏色是金黃色的，象征著家家年年都興盛，兒女可以孝順長輩。
吃完晚飯后，大家是從不外出的，聽奶奶說：“若出了門會把大伙的好運(yùn)給帶走的�！彪m然大家不可以外出，但是在家里，大家不可以外出，但是在家里，大家依舊可以玩的有聲有色。大大家在家里打麻將打個(gè)通宵，小孩們放煙火放得起勁！這表示大伙的好運(yùn)年年，財(cái)運(yùn)年年……除夕過后，換來的正月初中一年級也是非常受人歡迎哦！早晨起來，洗漱完畢后就先喝一杯“桂花蜜”，這是大家小孩的最愛，味道甜甜的，香香的……這表示期望大伙的日子過的.紅紅火火，甜甜美美。
吃完飯后就給長輩們拜年，長輩們就要包壓歲錢，小孩們得到壓歲錢后可高興了，但初中一年級至初中三年級是不能亂燒錢的，這又代表著大大家在這一年里非常難非常難掙到錢，運(yùn)氣也不太好……給長輩們拜完年后，女生在家?guī)桶职謰寢尭苫睿透S大大家去各自的親戚好友家去拜年，大伙都過的十分高興。而正月初四全家人都要去山上的廟里去燒香，給菩薩請安，讓菩薩保佑子孫滿堂，兒女們的生活愈加幸福美滿。
在過了初六之后，大伙的所有就都恢復(fù)正常了，大大家工作的就繼續(xù)工作，小孩們該去復(fù)習(xí)功課，迎接新學(xué)期的到來了，這個(gè)新年是讓人難忘的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
十里不同風(fēng)，百里不同俗，中華地大物博，民俗文化可謂是包羅萬象。不過要說最隆重喜慶的，那就非春節(jié)莫屬了。
因?yàn)槟棠淌潜狈饺耍覀兗疫�是保留了除夕夜里吃餃子的習(xí)慣。還記得除夕那天，小孩子們一邊吃著零食，一邊隨心所欲地看會兒春晚，玩會兒游戲；大孩子們難得聚在一起，互相聊聊天，喝喝茶；老孩子們一起打牌，嘆氣聲，歡笑聲不時(shí)在耳邊響起。
十一點(diǎn)左右，長輩們就很自覺的起身去了廚房和餐桌。我和妹妹去看時(shí)，只見他們正熱火朝天地忙著準(zhǔn)備做餃子。爸爸正在大碗里和面，先往面粉里加水，再用手細(xì)細(xì)的和勻和開來，和好的面又白又軟。奶奶在做餃子餡，把剁好的肉末，白菜和著蔥花，醬油等調(diào)料朝著同一個(gè)方向攪拌均勻，完成后色香雙全。看著大人們忙這忙那，我也忍不住自告奮勇地參與了包餃子的行列。爺爺包的餃子個(gè)個(gè)精神抖擻，排成方陣站在桌子上，而我包的餃子卻像泄了氣似的`，只好甘拜下風(fēng)。接下來就是最后一步——煮餃子，在奶奶的指揮下，餃子們像一個(gè)個(gè)游泳健將似的排著隊(duì)撲通撲通地跳入沸騰的開水中，不一會兒便煮好了。
新年的鐘聲敲響了，我們一家圍坐在餐桌前吃餃子。在舊社會，普通百姓只有過年的時(shí)候才能吃上一頓餃子；而現(xiàn)在我們雖然每天都可以吃上餃子了，但是在除夕夜里，一家人團(tuán)聚在一起吃上一頓熱氣騰騰的餃子，不僅僅是食欲上的滿足，更是一種精神上的滿足，能讓我們感受到春節(jié)的風(fēng)俗，年的味道和家的溫暖。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
說到風(fēng)俗，每個(gè)地方、每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有自己獨(dú)特且有趣的風(fēng)俗，而我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗就是農(nóng)歷三月三日拜祖大典。
我的家鄉(xiāng)在新鄭，軒轅皇帝出生在這里，人們?yōu)榱思o(jì)念軒轅皇帝，就在三月三日這天舉行祭拜先祖的儀式，還建造了一個(gè)宮殿，起名為皇帝故里，自20xx年（農(nóng)歷丙戌年）開始，就在皇帝故里祭拜，升格為“皇帝故里拜祖大典”。
聽完媽媽的介紹，我心潮澎湃，沒想到我的家鄉(xiāng)還有自己獨(dú)特的風(fēng)俗。我一想，后天就是三月三了，便對媽媽說：“這次能否帶我一起去參加拜祖大典，”媽媽爽快的答應(yīng)了。
這一天終于到了，早上，我們六點(diǎn)就起床了，七點(diǎn)到達(dá)黃帝故里，今天艷陽高照、晴空萬里，祝愿祭祖大典順利舉行，經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的漫長等待，八點(diǎn)整，拜祖大典正式開始了，首先是盛世禮炮，共21響，主持人宣布鳴禮炮，21響同時(shí)放出，那聲音響徹云霄，使人回味無窮。接著敬獻(xiàn)花籃，由解放軍戰(zhàn)士抬到軒轅皇帝的紀(jì)念碑前，整個(gè)過程全場鴉雀無聲，大家都全神貫注的注視著花籃以表示尊敬，然后是凈手上香、行施拜禮、恭讀拜文、高唱頌歌、樂舞敬拜、祈福中華、天地人和。整個(gè)大典進(jìn)行到十二點(diǎn)多才結(jié)束，內(nèi)容復(fù)雜但卻精細(xì)。
這一天下來，累并快樂著，也感受到了家鄉(xiāng)風(fēng)俗的有趣和隆重。我一定要把拜祖大典仔細(xì)講給同學(xué)們聽聽，好好發(fā)揚(yáng)家鄉(xiāng)的.淳樸風(fēng)俗，并且我在心里暗暗發(fā)誓，以后每年拜祖大典我都要參加，要深深的體會家鄉(xiāng)風(fēng)俗的獨(dú)特風(fēng)味。
同學(xué)們，你們感覺我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么樣？你們想?yún)⒓訂幔肯氲脑�，歡迎你們的到來。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
東方漸漸露出燦爛的晨光，揭示出嶄新的天空，潔白如雪的云，歡快歌唱的小鳥，周圍都洋溢著春天的氣息，萬物歡騰，都在歡迎春節(jié)的到來。
除夕一大早，我和兄弟姐妹們的手就開始癢了，因?yàn)槲覀兿敕疟夼�！所以我們背著大人，小心翼翼地走到存放鞭炮�?房間，拿出一點(diǎn)兒出去玩兒。
拿著鞭炮走到小區(qū)，我們派最勇敢的大哥去點(diǎn)燃引線，我們圍觀。只見大哥胸有成竹地走過去，拿出打火機(jī)，對著引線一點(diǎn)，鞭炮立馬開始炸了：劈里啪啦震天響，炸得周圍的小花小草都蹦開了，就連穩(wěn)住鞭炮的那一圈泥土，也飛開去好幾米，那情景相當(dāng)壯觀！我們還沒看過癮鞭炮就三下兩下地放完了，還想再去拿些來，卻被愛嘮叨的奶奶抓了個(gè)現(xiàn)行，我們只能垂頭喪氣地放棄了。
晚飯時(shí)間，新一輪的熱鬧又開始了。餐桌上擺滿了菜，糖醋魚、紅燒排骨、土豆雞湯、臘豬蹄……一盤又一盤，看得我眼花繚亂，不知道先吃哪個(gè)好。餐桌上，我們歡聲笑語，非常熱鬧，一點(diǎn)都不拘束，每個(gè)人都滿心歡喜。
終于到了晚上12點(diǎn)，我們可以放鞭炮了，所有人迫不及待地在小區(qū)里放著鞭炮點(diǎn)燃煙花。天空上霎時(shí)間出現(xiàn)了紅綠藍(lán)三種顏色，炸開來的花火非常美，黑暗的天空都變得五顏六色。雖然聲音震耳欲聾，但是依舊掩蓋不住我們心中的激動。
這就是我們的春節(jié)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
春節(jié)那一天，家家戶戶都定是會做一大桌子好菜的。對于我來說，安徽的美食是我記憶中最為深刻的家鄉(xiāng)風(fēng)俗。
安徽的春節(jié)風(fēng)俗有很多：吃米粑，做芝麻糊，牙簽肉......諸如此類，無不讓人口水直流。
在這眾多美食之中，最符合我口味的當(dāng)是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二，也和奶奶實(shí)踐過幾回。第一步不消說，用水與面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面團(tuán)子，那外形跟吃撐了的“年畫娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那餃子不同，米粑的皮像是放大了幾十倍，并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小塊面團(tuán)，拇指輕輕按住中間部分，另一只手拉、扯、捏、扭，直到變皮在手下“規(guī)規(guī)矩矩”地圓起來。我最享受也最喜的當(dāng)是第三步了。
第三步是奶奶的“專場”。她熟練地將蔥、蒜整齊地切成小段，肉沫和著豆角、蒜泥、小蔥糊糊涂涂地被奶奶的鍋鏟輕盈地翻炒著，小火炒后的香味總使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及綠油油的小蔥，“奶奶牌內(nèi)餡”的味道，老家人都是贊不絕口。第四步的步驟與包餃子大相徑庭，因此想必各位都是通曉的。值得一提的是米粑周圈包起來的花紋，這個(gè)得講究。先是卷一卷，再是旋一旋，最后包一包，仿照的是孔雀尾巴上的`紋路。
全部步驟完畢，上鍋一蒸，便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮雖軟糯綿密，但畢竟無味。因此各家會備上一碟自制辣醬，辛爽入味，辣醬各不相同，像我家，便會有一種舌頭發(fā)麻的感覺，卻不是太過于辣。
春節(jié)是一年最熱鬧的時(shí)節(jié)，鞭炮聲聲聲入耳，酒肉味絲絲入心，大紅“�！弊钟橙胙酆�，美好的一年總在這樣的團(tuán)圓中開啟，總在米粑鮮美的味道中開啟......
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
每逢正月十三至十五，我縣農(nóng)民都有自發(fā)舞板龍（板凳龍）的風(fēng)俗。板龍由一節(jié)節(jié)板凳連接而成，每橋長1.8米左右，用竹篾扎制龍頭、龍肚、龍尾造型，糊以棉皮紙或絲綢，再彩繪或貼制龍鱗、云鉤圖案，龍身以紅燭或燈炮裝飾，長度超越百米。
2月14日，又逢元宵夜，勤儉村村民早早就將板龍的龍頭、龍尾裝扮一新，傍晚時(shí)分，全村老老少少都在翹首等待著板龍起舞。夜幕即將來臨，隨著陣陣鞭炮聲和兩千余人的`歡聲笑語，一條巨型板龍?jiān)谝雇淼娘L(fēng)里和燈籠照耀下，來回舞動，被人目不暇接。以鑼鼓伴奏，鑼鼓打得慢就舞得慢，打得快就舞得快，勁舞起來氣勢恢弘，激情四射，讓人大長見識。
所謂“板凳龍”，由龍頭、龍肚、龍尾組成，前有鑼鼓隊(duì)開道，還有煙花爆竹隊(duì)，引路人，陣容十分龐大。表演時(shí)家家戶戶出一男丁扛一板凳參演，一條條板凳首尾相連，一般都有上百條板凳，200多米長，起舞時(shí)巨龍游走，威不可擋。舞龍的村民齊心協(xié)力，或抬或舉，先小步走，后快步奔，再急速跑，一圈圈跑下來，龍頭接龍尾，“火龍”成了個(gè)“大火圈”，熠熠發(fā)光。伴隨激越的鼓點(diǎn)，那道流動的光圈越轉(zhuǎn)越快，越轉(zhuǎn)越奇，時(shí)而組成了“同心圓”，時(shí)而扭成了“大麻花”，時(shí)而又上下奔騰躍動……鞭炮聲愈加密集，白色的煙霧在夜色中升騰，那條“火龍”在煙霧中出沒，神龍不見尾，被人眼花繚亂，嘆為觀止……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
年的腳步一天天近了，臘月也已悄然到來了。
在我的家鄉(xiāng)，一進(jìn)臘月人們就充滿了迎春的熱情。走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來，這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八粥里溢出來的。
每年臘月初八的這一天早晨，各家的主婦們就早早地起了床，忙著洗糯米、撿各色豆類、選各種干果，備齊各種佐料，用小火慢慢熬制臘八粥。臘八粥中赤豆、紅豆必不可少，白糖也是重中之重！白糖主要讓粥變得甜膩膩的，有甜蜜的口感，而赤豆、紅豆則不一樣，這可是有故事的呢！
傳說有“赤豆打鬼”之說。據(jù)說上古時(shí)期，有惡鬼專門作祟，小孩子生病、人們品行不端等都是因?yàn)閻汗淼脑�。而這惡鬼天不怕地不怕，單單畏懼赤豆，所以人們在臘月初八這天熬粥，借粥里的`赤豆、紅豆來打鬼，驅(qū)疫迎祥，這才有“赤豆打鬼”之說。
熬制臘八粥，要耐心地用小火熬制，等到熱氣騰騰，香味彌漫整個(gè)廚房的時(shí)候，臘八粥就熬好了。那份精致，那份溫暖，是商店里買來的八寶粥無法媲美的！在寒冷的冬季早晨喝上一碗熱氣騰騰、香甜軟糯的臘八粥，就仿佛心被融化了，全身都熱乎乎的。不管寒風(fēng)多么刺骨，始終洋溢著溫暖。
臘八節(jié)喝臘八粥，臘八節(jié)過后，馬上就要迎來了春節(jié)。俗話說：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年�！迸D八節(jié)是春節(jié)的前奏，它也別有一番風(fēng)味！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有不同的風(fēng)俗，如：包餃子，拜神，守歲，舞獅等。在我的家鄉(xiāng)過春節(jié)時(shí)，最重要的習(xí)俗就是包餃子。
有關(guān)包餃子的傳說中，最令我印象深刻的是《嬌耳湯》：傳說古時(shí)候有一位醫(yī)生，他任長沙太守時(shí)，他看見許多平民百姓在臨近春節(jié)時(shí)，因天氣十分寒冷，經(jīng)常凍傷耳朵、手等。那位醫(yī)生看見后，就用羊肉、辣椒等驅(qū)寒的藥材包成嬌耳，做成嬌耳湯分給所有平民吃。那些凍傷的人吃了嬌耳湯后，凍傷全都好了。所以從此以后每年的大年初一，人們在慶祝新年時(shí)，就模仿嬌耳的樣子做過年食物，那就是今天的餃子。
每年到了除夕那天，外婆和外公早早起床，大掃除、貼對聯(lián)、掛燈籠……到了下午才正式開始包餃子。剛開始，我和外婆在一旁做包餃子的餡料。有五花肉、玉米、蔬菜等許多五顏六色的配料，看得我眼花繚亂。外婆負(fù)責(zé)將肉和洗好的配料剁碎，而我負(fù)責(zé)將蔬菜洗好并削開，同時(shí)將玉米粒剝下來。剁好后將所有的配料倒進(jìn)一個(gè)大盤里，并加入油、鹽和醬油，混合攪拌，配料配好后，就可以包餃子了。外婆先用清水粘粘餃子皮，然后將配料用勺子挖一大勺放到餃子皮上，接著將皮的.兩邊合上，折出花紋，最后用手一壓，一個(gè)餃子就完成了。
我跟著外婆包了好幾個(gè)餃子，可每一個(gè)餃子在包好后就裂開了嘴巴。正當(dāng)我焦急得想補(bǔ)救辦法時(shí)，外婆卻笑呵呵地說：“你看看你包的餃子，都沒有用力折花紋，雖然中看，但不中吃啊！”我恍然大悟，最終做出了令我最滿意的餃子。
這就是我的家鄉(xiāng)風(fēng)俗，是不是很有趣呢？你也來試一試吧。
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