關(guān)于學(xué)做菜作文4篇

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑�借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編幫大家整理的學(xué)做菜作文4篇，歡迎大家分享。

學(xué)做菜作文 篇1

　　我多么希望能幫爸爸媽媽做多點(diǎn)家務(wù)事��！可是做什么呢？哈哈！對(duì)了，做菜吧！我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天，我做飯�！眿寢層皿@奇的眼光看著我說(shuō)：“你去玩吧！你還小，等你長(zhǎng)大了再做吧！”可是媽媽還是說(shuō)不過(guò)我，終于答應(yīng)了我的請(qǐng)求。

　　下午，媽媽帶我去菜場(chǎng)買(mǎi)了我愛(ài)吃的`菜，還教了我如何挑選菜�；氐郊�，媽媽說(shuō)：“第一步是先洗菜，第二步是切菜，最后才是炒菜�！蔽艺罩鴭寢尩臉幼影亚嗖艘黄�一片地掰開(kāi)，然后在水里洗干凈。該切菜了，雖然我切得不好，但媽媽沒(méi)有怪我。很快我和媽媽都準(zhǔn)備好了做菜的材料，激動(dòng)人心的時(shí)刻就要來(lái)了。我在鍋里倒了菜油，點(diǎn)燃了煤氣灶，看著油冒煙了，我把菜倒進(jìn)鍋里，聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音，嚇得我趕緊往外跑，媽媽樂(lè)壞了！她教我放作料。我們還做了魚(yú)、番茄蛋湯等等。一頓豐富的晚餐做好了。

　　聽(tīng)到開(kāi)門(mén)聲，我知道爸爸回來(lái)了，我得意地對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，這些是我做的菜，我們快吃吧！”爸爸說(shuō)：“萱萱長(zhǎng)大了�！蔽覀�?nèi)�家人開(kāi)心地笑了。

學(xué)做菜作文 篇2

　　“今天的作業(yè)與平時(shí)有點(diǎn)不一樣，讓我來(lái)講解一下”老是說(shuō)，“從作文本上找三篇作文上傳至班級(jí)博客，這個(gè)知道的吧。第二個(gè)是……最后一個(gè)作業(yè)是學(xué)燒一道菜，并以作文及照片的形式傳至班級(jí)博客，這個(gè)就是不能燒的太簡(jiǎn)單，聽(tīng)懂了嗎？”�！岸�了！”可我卻沒(méi)有弄懂，到底是那種才算，哪種才算難呢？

　　“李駿，趕緊過(guò)來(lái)，外公要燒青菜了，先來(lái)看，等會(huì)兒再燒�！蓖馄耪f(shuō)�！芭丁蔽艺f(shuō)，“我來(lái)了”。接著，外公就開(kāi)始叫我怎么炒：首先先把鍋燒干，因?yàn)槿绻�有水，油就�?huì)濺出來(lái)。然后是放油，要油溫能夠看到一點(diǎn)點(diǎn)煙，接著把青菜小心翼翼的放下去，要是直接放下去，而且方向不注意，很容易濺到身上的`。倒下去后，就用鍋鏟不停地翻炒，等到青菜有一點(diǎn)點(diǎn)癟下去了，就撒點(diǎn)鹽（加鹽是為了青菜的顏色顯得更綠，不會(huì)變黃），加一點(diǎn)點(diǎn)水（加水是為了防止燒焦）。繼續(xù)翻炒，大約翻炒2~3分鐘后，加味精，進(jìn)行調(diào)味。最后就是起鍋裝盤(pán)了。

　　“我會(huì)燒了，外公。”“那你燒燒吧！”“好”……之后，我就燒出了一道菜……青菜。

學(xué)做菜作文 篇3

　　做菜，一個(gè)人的必備技能。“柴米油鹽醬醋茶”，哪樣不是用來(lái)燒菜做飯的？所以，學(xué)會(huì)做菜是很重要的。

　　想要做好一道菜可不容易，第一步可不是直接開(kāi)始燒的，需要準(zhǔn)備材料、預(yù)熱、放調(diào)味料等繁瑣工作。

　　今天，就讓我來(lái)掌勺，當(dāng)然身旁有媽媽指導(dǎo)。今天第一道菜——做一碗番茄毛豆湯。第一個(gè)任務(wù)：剝毛豆，一件枯燥的事，往往做準(zhǔn)備工作是最煩的，也是最無(wú)趣的。不過(guò)只要掌握技巧、訣竅就不難了：把毛豆莢邊上的綠線(xiàn)撕掉，再雙手一擠，調(diào)皮的毛豆就蹦到碗里。接著把其他食材洗凈、切塊，就完事了。在鍋里放上水，把食材通通倒進(jìn)去，蓋上鍋蓋，調(diào)整火候，放鹽提鮮，揭蓋品嘗，鮮香撲鼻，出鍋！

　　第二道菜是香炒茄子。把茄子與小辣椒洗凈，切塊，準(zhǔn)備工作就算完成。最重要的一步是控制油溫，后面只需不停的'翻炒，這也是有講究的：力度要輕，幅度要大，這樣既保證了翻炒的均勻度，又對(duì)茄子進(jìn)行保護(hù)，不讓破損。等炒到一定程度，加水、加調(diào)料進(jìn)行悶煮，即可出鍋。

　　我吃著自己做的飯，味道還挺不賴(lài)嘛！以后我也要多燒菜，使燒菜水平更上一層樓，也犒勞犒勞辛苦一天的父母。

學(xué)做菜作文 篇4

　　今天，媽媽教了我一道菜，這道菜的名字叫“西紅柿炒雞蛋”。

　　我們先拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)西紅柿，把西紅柿洗干凈。然后媽媽教我切西紅柿，我在旁邊看著媽媽切得那么容易，就以為自己也能切好，剛開(kāi)始切的時(shí)候，我的.手一直在打哆嗦，總是切不好，可是切了幾塊兒西紅柿就覺(jué)得好多了，西紅柿切好后放入盤(pán)里備用。然后把兩個(gè)雞蛋打在一個(gè)碗里，用筷子攪勻。在鍋中放入少許的油，把雞蛋倒入鍋中細(xì)火翻炒，炒熟之后盛到一個(gè)碗里；再在鍋里放上少許的油，切幾片蔥花放在鍋里炒一炒，再把切好的西紅柿放入鍋中炒，然后加一點(diǎn)白糖，再放上炒好的雞蛋，放點(diǎn)鹽，就可以出鍋了。嘗一嘗酸甜可口，回味無(wú)窮。

　　通過(guò)這次學(xué)做菜，我明白了有些事看起來(lái)容易，做起來(lái)難。

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