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【推薦】學(xué)做菜作文六篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編精心整理的學(xué)做菜作文6篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
學(xué)做菜作文 篇1
小時(shí)候,每當(dāng)看到媽媽做菜時(shí),心里就直癢癢,可那時(shí)我還沒(méi)灶臺(tái)高呢,力氣小得連菜刀都拿不穩(wěn),哪能做菜呢?慢慢地,我長(zhǎng)大了,吵著鬧著要學(xué)做菜!昂煤煤茫屇銓W(xué)!”經(jīng)不住我硬纏軟磨,媽媽終于答應(yīng)了。
我打算做我最?lèi)?ài)吃的雞蛋炒西紅柿。首先是打雞蛋,這可是個(gè)精細(xì)活!因?yàn)槲沂穷^一次打雞蛋,心里緊張手一滑,結(jié)果蛋清灑了一地,碗里只留下一點(diǎn)殘?jiān)?晌也⒉换倚模f(wàn)事開(kāi)頭難嘛。我繼續(xù)打第二個(gè),啊,真是功夫不負(fù)有心人!這一次雞蛋完完整整地“躺”在碗里,好可愛(ài)呀!我在碗里一陣攪拌,雞蛋就打好了!
然后往鍋里倒油。我不知道該倒多少油,唉,只能請(qǐng)媽媽大廚來(lái)幫忙!媽媽手把手地教我,在她的`精心指導(dǎo)下,我終于往鍋里倒好了油!
隨后把燃?xì)忾_(kāi)關(guān)打開(kāi),一會(huì)兒油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋馬上就鼓起了“將軍肚”!翱炜欤央u蛋弄碎!”媽媽說(shuō)。我連忙拿起鏟子,在鍋里這兒鏟那兒搗,總算把雞蛋搗碎了!
最后,我把事先切好的西紅柿倒進(jìn)鍋中,翻炒幾下,加上作料入入味兒,一盤(pán)香噴噴的雞蛋炒西紅柿總算是大功告成了!
看著自己親手做的雞蛋炒西紅柿,我心里比吃了蜜還甜!
學(xué)做菜作文 篇2
今天,我們還在床上的時(shí)候,媽媽告訴我說(shuō),今天舅舅要來(lái)給我們家給我過(guò)十歲生日!媽媽還跟我透露說(shuō),舅舅給我買(mǎi)了一個(gè)玩具,我猜舅舅肯定給我買(mǎi)了一把玩具槍!我真希望舅舅能早點(diǎn)到來(lái)!
我們起了床,開(kāi)始分工,做準(zhǔn)備工作,迎接舅舅的到來(lái)!爸爸去菜場(chǎng)買(mǎi)菜,我和媽媽在家里搞衛(wèi)生。一會(huì)兒爸爸就回來(lái)了,手里拎了一個(gè)大袋子,里面有荷蘭豆、四季豆、包頭魚(yú),還有茄子和大蒜。于是,我和媽媽開(kāi)始摘菜。首先,我從袋子里拿出茄子,媽媽教我先把茄子的頭摘了,再把茄子的末尾也摘了,很快,我們就把茄子摘好了。接著,我們開(kāi)始摘荷蘭頭,先把荷蘭豆的頭掐一下,再拉一下,旁邊的竟就拉出來(lái)了,不一會(huì)兒,我們又把荷蘭豆摘好了。四季豆也跟荷蘭豆一樣的摘法。最后的一條魚(yú),因?yàn)槲液蛬寢尪疾粫?huì)殺魚(yú),只好讓爸爸來(lái)處理了,只見(jiàn)爸爸先把魚(yú)鱗給刮了,然后再給魚(yú)開(kāi)膛破肚,把魚(yú)肚子里的內(nèi)臟全挖了,只剩下一個(gè)魚(yú)泡,還要把魚(yú)鰓給挖了,最后把魚(yú)沖洗干凈,然后放在菜板上切成一塊一塊的,放在盤(pán)子里備用。
菜全部摘好了,在燒之前,要把菜洗干凈,我把袖子挽地高高的,先找了一個(gè)盆,打開(kāi)水龍頭后,吧每一個(gè)才仔仔細(xì)細(xì)的各洗三遍,終于,所有的菜都洗好了,只等下鍋了。
首先,媽媽教我燒荷蘭豆。第一步,先把鍋?zhàn)訜t,再把油倒下去,等油溫到了五成熟的時(shí)候,把準(zhǔn)備好的`荷蘭豆放下去,然后用鏟子不斷的翻炒,連續(xù)翻炒2分鐘后,可以放鹽了,放好鹽繼續(xù)翻炒幾下,就可以放味精了,這個(gè)時(shí)候,荷蘭豆就差不多熟了,拿了一只盤(pán)子就裝盤(pán)!哈哈,我的第一個(gè)菜就燒好了!后面幾個(gè)菜,我都照葫蘆畫(huà)瓢的燒好了。最后一個(gè)魚(yú),因?yàn)樘珡?fù)雜,,加上爸爸燒好的魚(yú)特別好吃,這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給老爸了!
這個(gè)時(shí)候,舅舅也來(lái)了,他不但給我拿來(lái)了好多好多好吃的東西,整整10大袋!最讓我激動(dòng)的是,舅舅果真送我一把我最?lèi)?ài)的玩具槍!
今天,我不但學(xué)會(huì)了燒菜,還收到了心愛(ài)的禮物。我真的好開(kāi)心!
學(xué)做菜作文 篇3
周六我起了個(gè)大早,陪著媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)菜,看著菜場(chǎng)里眼花繚亂的品種,實(shí)在是不知道選哪個(gè)好。我在書(shū)上看到過(guò)很多魷魚(yú)的知識(shí),一邊做菜一邊還可以研究,于是建議媽媽選了一條又大又厚的,還興奮地對(duì)媽媽說(shuō):“今天我是小主廚,給大家做一盤(pán)紅燒魷魚(yú)!
到家后,我就迫不及待地穿上廚房罩衣,在媽媽的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下,剪去魷魚(yú)的邊角,再把它平鋪開(kāi)來(lái),劃出橫豎還算規(guī)則的條紋,下滾水燙幾分鐘,起鍋切出自己喜歡的形狀。下油燒熱,小心翼翼地放入媽媽事先準(zhǔn)備好的蒜泥姜末紅辣椒以及半勺豬油。鍋中飛舞跳躍紅黃白色,香氣撲鼻。然后迅速將切好的`魷魚(yú)以及佐料,先后倒進(jìn)鍋中翻炒,魷魚(yú)的色馬上呈現(xiàn)出來(lái),讓我垂涎欲滴。再加了一點(diǎn)水,蓋蓋悶燒讓味道徹底進(jìn)入,最后倒入洋蔥翻炒一會(huì)兒,色香味俱全的紅燒魷魚(yú)就可裝盤(pán)啦!
入口的那一瞬間,魷魚(yú)的鮮加上洋蔥的特殊味道夾雜在一起,我們?nèi)乙黄鹁捉乐鴿M足和幸福的味道。勞動(dòng)的果實(shí),果真好甜!
學(xué)做菜作文 篇4
今天是我滿十歲的生日,媽媽決定叫我做幾道菜來(lái)慶祝一下。媽媽決定教我一些簡(jiǎn)單的菜,以免我學(xué)不會(huì)。
首先,媽媽先準(zhǔn)備好了材料:大肉、姜、蔥、花椒、土豆、大白菜、西紅柿、雞蛋、紅蘿卜等。媽媽準(zhǔn)備教我西紅柿雞蛋湯、肉丸子、炸土豆、悶蘿卜、白菜湯等。準(zhǔn)備好了這些材料就開(kāi)始開(kāi)工了,我和媽媽先一起洗菜,結(jié)果我把菜弄成了光桿,然后和媽媽削土豆,結(jié)果媽媽削完了好一會(huì)兒我才削完,而且都快把土豆削沒(méi)了,之后分工做,媽媽負(fù)責(zé)切菜,我負(fù)責(zé)把材料點(diǎn)好,以免有差錯(cuò)或用時(shí)找不到,再把火弄好。
準(zhǔn)備好了一切,我們就開(kāi)始炒菜了。媽媽先讓我把油倒上,等把油燒開(kāi)了媽媽就把菜倒進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒媽媽就讓我去炒,做每道菜都是這樣。
過(guò)了幾個(gè)小時(shí),菜也都做好了,爸爸和姐姐買(mǎi)蛋糕也回來(lái)了,然后我和媽媽把菜端上桌,爸爸和姐姐切蛋糕,之后我們一家人開(kāi)開(kāi)心心地邊吃、邊喝、邊玩、邊看。
我覺(jué)得這個(gè)生日過(guò)得最精彩了,我還有許多收獲。
學(xué)做菜作文 篇5
我大步邁向廚房,準(zhǔn)備我的“作戰(zhàn)活動(dòng)”在廚房做飯的媽媽,聽(tīng)到我親口說(shuō):“媽媽你讓開(kāi)一下,我要自己做飯!”這幾個(gè)大字時(shí),他的嘴巴已經(jīng)成了“O”型。她向我走來(lái),說(shuō)"孩子,你沒(méi)發(fā)燒吧?",說(shuō)著還摸摸我的額頭,我把她的'手拿開(kāi),并大聲說(shuō):“我,要自己做飯菜,明白了沒(méi)有?”媽媽聽(tīng)到我這話,自己識(shí)相的灰溜溜的走了。哈哈!整個(gè)廚房都是我的了,我想干什么就干什么,任由我做主!
好了,開(kāi)始正確切入主題‘炒菜’。炒什么菜呢?讓我好好想想。由于我是剛剛出道,還是個(gè)經(jīng)驗(yàn)不足的菜鳥(niǎo),那就先炒一個(gè)看起來(lái)非常簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧!我把幾個(gè)看上去‘賣(mài)相不錯(cuò)’的西紅柿放在水里。我輕輕的搓洗著,給西紅柿做了個(gè)spa。spa做完了,是不是還要做個(gè)全身按摩呢?我把西紅柿放在桌子上,用刀切著,平時(shí)我看媽媽做的時(shí)候soeasy,誰(shuí)知道自己動(dòng)起手來(lái),本來(lái)很好的西紅柿在我的手下竟變形了,西紅柿里的湯汁流出來(lái),沾了我一手。唉!只能這樣了,破罐子破摔吧。
雞蛋對(duì)我來(lái)說(shuō)倒是比較簡(jiǎn)單了。我把油倒入鍋內(nèi),立時(shí),鍋面上已出現(xiàn)了許多油花,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子玩蹦蹦床,一個(gè)接一個(gè)往外蹦。不用說(shuō)倒雞蛋液了,光是這陣容,就已經(jīng)讓我有點(diǎn)小怕怕了。不行,不能怕,我顫栗的把雞蛋液倒入鍋內(nèi),閉上眼,呆了幾秒鐘,沒(méi)什么事嗎!我把西紅柿也倒進(jìn)來(lái),用鏟子翻炒,覺(jué)得差不多了,就把菜倒進(jìn)盤(pán)內(nèi),嘿,賣(mài)相還不錯(cuò)嘛!
學(xué)做菜作文 篇6
在我們的生活中,有過(guò)許許多多的第一次;第一次學(xué)跳繩,第一次坐飛機(jī),第一次包餃子……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上,使我們從中得到了啟示。記得那是星期天的晚上,我想幫媽媽分擔(dān)一下家務(wù),我想了想就做“黃瓜炒雞蛋”這道菜。
我先把黃瓜沖洗干凈,我又從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋,打碎后,輕輕地?cái)嚢,媽媽坐在旁邊?jiàn)我在攪拌,隨手加了點(diǎn)鹽和胡椒粉,我問(wèn)媽媽:“為什么要加胡椒粉?”媽媽笑著說(shuō):“因?yàn)楹贩劭梢猿綦u蛋的腥味!痹瓉(lái)是這樣啊!
我先把火點(diǎn)上,倒入油,油熱了后,我把雞蛋倒入鍋中翻炒,我在翻炒當(dāng)中聽(tīng)見(jiàn)“啪啪”的聲音可真有趣!不一會(huì)雞蛋炒熟后,再把黃瓜片倒入鍋中繼續(xù)翻炒。再倒上一點(diǎn)料酒,這樣味道會(huì)更鮮美。就這樣我的`雞蛋炒黃瓜就大功告成了!
一盤(pán)雞蛋炒黃瓜就閃亮登場(chǎng)了!媽媽也嘗了一口說(shuō):“真好吃!”就這樣,第一次做菜的經(jīng)歷,也就這樣留在了我美好的記憶中。
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