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學(xué)炒土豆絲的作文

時(shí)間:2024-07-17 04:34:20 作文 我要投稿

學(xué)炒土豆絲的作文

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的學(xué)炒土豆絲的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

學(xué)炒土豆絲的作文

學(xué)炒土豆絲的作文1

  這天,我興致大發(fā),決定親自炒土豆給媽媽吃。可我又不知該放什么配料,于是就去問媽媽。媽媽告訴我說:“只要放鹽和味精就行了,但是土豆如果切成條狀,一般要放幾個(gè)辣椒和著炒,明白嗎?”問清配料后的第二天我就動(dòng)手做了。

  我先把土豆在水下沖一沖,主要是做到松松皮的作用。然后就可以去皮了。用刨刀在土豆上不停地滑動(dòng),遇到“陷阱”,就要用刨刀的尖頭“解決”掉。終于把這四個(gè)土豆刨好了,再洗一下就可以切條了。我先把土豆切成片狀,再把幾片疊在一起進(jìn)行切條。終于切好了,可把我給累壞了。只差炒了。

  媽媽告訴我:“土豆容易熟,所以炒一會(huì)兒就好了。油不能放太多,不然會(huì)變成‘薯?xiàng)l’的。辣椒要先放,鹽和味精不要放太多。”按照媽媽所說的步驟去做。先放一些油,等油燒到出蒸汽,沒有聲音了就可以把辣椒放下去,用鏟子把它翻動(dòng)幾下就要放切好的.土豆了。翻動(dòng)幾下后,緊跟著放一勺鹽和一勺味精,再翻動(dòng)一會(huì)兒就可以出鍋了。雖然有時(shí)候會(huì)被油渣子燙到,但是做成功的菜使我忘掉了被燙得疼痛。

  媽媽嘗了我的菜后,雖然說我的鹽放多了,但是仍然夸我懂事了,知道為媽媽分擔(dān)家務(wù)了,我可高興了!

  通過這次學(xué)炒土豆,我感受到媽媽的艱辛。媽媽您放心,今后我一定加倍努力,讓你嘗到我親自做的美味佳肴,相信我,一定能做到!

學(xué)炒土豆絲的作文2

  隨著疫情逐漸得到控制,企業(yè)也有序進(jìn)入了復(fù)工階段,爸媽手頭上的活也多起來了,看著爸媽每天起早貪黑勞作,我心想幫他們做點(diǎn)什么呢?一天中午,我走進(jìn)廚房看到媽媽正忙著洗菜做飯,就試探地問:“媽媽,土豆讓我來炒好嗎?”沒想到媽媽居然同意了。

  于是,我從菜籃里選了三個(gè)土豆,土豆的顏色是土黃色的。一開始,媽媽讓我用刮皮器把土豆的'皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時(shí)候,怎么刮也刮不下來,媽媽告訴我說:“可以用刮皮器上的那個(gè)小尖!蔽矣昧擞霉缓莒`。

  然后,媽媽讓我把刮完的土豆放在水里洗洗,媽媽說:“想讓土豆變成土豆絲,要切才行!眿寢尳o我做了一個(gè)示范,就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細(xì),不管怎么樣我還是把土豆切完了。媽媽告訴我說:“切完的土豆絲必須馬上放在水里,不然土豆的顏色就會(huì)變成紅色的了。土豆絲放在水里時(shí),稍微浸一下,用笊籬把土豆絲撈上來。”

  最后,我們開始炒土豆絲,我們等到炒鍋里不再有水時(shí),然后倒點(diǎn)油,等油熱了就把土豆倒進(jìn)鍋里,只聽噼噼啪啪的聲音,我趕緊用鏟子翻炒起來,又從鹽盒里舀了一小勺鹽放入鍋中繼續(xù)炒,土豆變得黃亮亮的。這時(shí)媽媽倒了點(diǎn)水進(jìn)鍋里蓋上鍋蓋說:“再煮一會(huì)!边^了幾分鐘,我打開蓋子,媽媽灑上了點(diǎn)味精翻炒了幾下,就把土豆鏟進(jìn)了盤子里。

  一盤金燦燦的土豆出爐了,我嘗了一口,又軟又糯,好吃極了!

學(xué)炒土豆絲的作文3

  今天中午我回到家,看廚房里冷冷清清,過了一會(huì)兒,我納悶地問:“媽媽,你怎么不做飯。俊眿寢屨f:“早上送你上學(xué)后,跟樓上的鄰居說了一會(huì)話,她說她兒子都快學(xué)會(huì)做飯了,你也趕緊學(xué)做飯吧!”我自信地說:“好!”媽媽說:“你先從最簡單的炒土豆絲開始學(xué)吧!”

  我先拿出土豆消掉皮,因?yàn)槲医?jīng)常吃蘋果,蘋果也要削皮,所以我削土豆一次就成功。

  接下來我再把土豆切成絲,我一切,可是土豆就像長腿似地跑了,媽媽說:“你可以用手按著!蔽野凑諎寢屨f的.做,我終于把土豆切成了絲?蓩寢屨f:“這土豆絲切得太粗了,要切細(xì)一點(diǎn)!蔽揖桶演^粗的挑出來,又重新切了一下,就切細(xì)了一點(diǎn)。媽媽說:“再切蔥!蔽仪衅鹆耸[,切著、切著,聞到了一股刺鼻的味,我覺得太難聞了。

  過了一會(huì),奇怪的味道沒有了。我把一點(diǎn)油倒進(jìn)了鍋里,油熱了之后,我再把土豆和蔥放進(jìn)了鍋里,我開大了火,又放了一點(diǎn)鹽,倒了一點(diǎn)醋,放了一點(diǎn)雞精。

  我突然聽見了鍋里發(fā)出“啪、啪、啪”的聲音,嚇我一跳,我說:“不管了!庇谑俏矣缅佺P不停地翻炒起來,炒啊炒啊,我逐漸聞見了一股清香,并且越來越濃,使我不禁垂涎欲滴。我熄滅了火,隨之把炒好的土豆絲盛進(jìn)了盤子里,我迫不及待地拿雙筷子品嘗了一口,跟媽媽做的味道差不多,我非常自豪!

  我從學(xué)炒土豆絲這件事情上,不但學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),還懂得了一個(gè)道理:無論做什么事都要勇敢嘗試并細(xì)心去做。

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