端午節(jié)日記集錦15篇
忙碌而又充實的一天又過去了,相信大家一定感觸頗深吧,是時候抽出時間寫寫日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?以下是小編整理的端午節(jié)日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午節(jié)日記1
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!甭牭竭@首兒歌,我知道端午節(jié)就要到了,家家戶戶都會包粽子,吃粽子。
你看,這幾天奶奶又提早忙起來了。正巧,我家門前有個水塘,水塘的灘涂上有一片蘆葦,那粽葉便是出自那里,奶奶提前掰好粽葉,放在鍋里煮。煮粽葉也是個技術(shù)活呢!如果把粽葉煮脆了,包的時候葉子容易斷;如果煮老了粽葉變黃了,煮出來的粽子又不香了。
每每這時,粽葉飄出的`清香,總是饞得我直流口水,盼著快點吃到粽子。奶奶把糯米洗凈瀝干,放入醬油將糯米均勻攪拌,經(jīng)過攪拌原本白凈的糯米像穿了一件紅衣裳。奶奶把兩片粽葉重疊起來,熟練地做出一個漏斗形狀,用勺子把糯米放進(jìn)這個漏斗里,接著放上一塊臘肉,然后再放一勺糯米,用拇指使勁地塞緊,粽葉封口,把糯米和臘肉嚴(yán)嚴(yán)實實地包起來,最后用棉線把包好的粽子給扎起來(這樣防止包好的粽子散開),一個粽子才算是大功告成了?粗棠天`活的雙手上下翻飛,我羨慕得不得了,骨子里的牛勁兒頓時上來了,吵著要學(xué),奶奶無奈,就手把手地教我,可是試了幾次,我的手總是不聽使喚,最后以失敗告終,只能望“棕”興嘆了。
粽子口味多種多樣,有晶瑩剔透的白水棕;有香甜可口的蜜棗粽;還有肥而不膩的鮮肉粽…… 粽子形狀也是千變?nèi)f化,有三角粽,小腳粽,枕頭棕……
端午節(jié)就要到了,聽了我的介紹,是不是饞得口水直流三千尺,那我趕緊向奶奶稟報,讓她多多準(zhǔn)備,等著你們來嘗嘗“奶奶的味道”!
端午節(jié)日記2
今天,我終于迎來了我期盼已久的節(jié)日————端午節(jié)中午,我抓起一個粽子就吃。哇,香味撲鼻。我吃到的粽子的餡有:肉,糯米,板栗,香菇,綠豆和花生。我吃著吃著,忽然又想,端午節(jié)為什么要吃粽子呢?于是,我便去查,功夫不負(fù)有心人,我終于知道了。。據(jù)說,端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗,是為了紀(jì)念我國偉大詩人屈原,也正是因為如此,解放后曾把端午節(jié)定為“詩人節(jié)”。屈平(約公元前399年—約公元前278年)字原,通常稱為屈原,又自云名正則,字靈均,漢族,戰(zhàn)國末期楚國丹陽(今湖北秭歸)人,楚武王熊通之子屈瑕的'后代。屈原雖忠事楚懷王,但卻屢遭排擠,懷王死后又因頃囊王聽信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。屈原是中國最偉大的浪漫主義詩人之一,也是我國已知最早的著名詩人,世界文化名人。他創(chuàng)立了“楚辭”這種文體,也開創(chuàng)了“香草美人”的傳統(tǒng)。代表作品有等。在我國歷史上,端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的說法已經(jīng)有1500多年的歷史了。。
相傳,屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。端午節(jié)真是有趣呀!
端午節(jié)日記3
五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,酒白糖。龍舟下水喜洋洋……
清晨,我被急促的鈴聲催起,揉揉朦朧的睡眼,打了個哈欠已經(jīng)是八點多了。鳥兒在窗外的枝頭上鳴叫,叫聲格外悅耳,令人舒暢。陽光似金子,從窗戶射進(jìn)來。屋外媽媽的聲音:“妮兒,快起床啦!今天是端午,要早起的!
于是,我猛然發(fā)現(xiàn),今天是個特殊的日子?梢哉f,這個日子是從奶奶忙碌的身影中開始的。
節(jié)日到,人逢喜事精神爽。奶奶遵從老家的規(guī)矩,早早起來,在門前插上艾草,掛上香包,是為了驅(qū)禍、驅(qū)鬼、驅(qū)病。不說奶奶迷信,她說這是傳統(tǒng)。頭天晚上,奶奶就囑咐我要早起早睡,以便明天迎接這個喜氣洋洋的`節(jié)日。我遵從了。
端午,家家包粽子,吃粽子。
話說端午嘛!最重要的是要吃粽子。我很喜歡粽子粘粘的糯米,甜甜的蜜棗,還有讓人看著舒暢的深綠色葦葉,這三樣加起來,再煮上二十多分鐘,香噴噴的粽子就出爐嘍!今年端午,一位阿姨給了一兜子粽子,并且包的有型有色,精美小巧,真讓我們大飽眼福,吃地入迷。
端午,不只是關(guān)于粽子的話題,更為有趣的是賽龍舟比賽。因為北方的河流不如南方的多,我們這座小城在端午時也只有吃粽子、吃糖包的習(xí)俗了。而南方的龍舟賽真是激情熱鬧、轟轟烈烈。浩大的江面上,幾十余條“龍”乘風(fēng)波浪,參加角逐。長長的龍舟上坐滿了激情四射的大漢,中間的是鼓手,前方的人吶喊助威,聲勢震天、霸氣、威風(fēng)、震撼。
揚(yáng)枹擊節(jié)雷闐闐,亂流齊進(jìn)聲轟然。蛟龍得雨鬐鬣動,螮蝀飲河形影聯(lián)。刺史臨流搴翠幃,揭竿命爵分雌雄。先鳴余勇爭鼓舞,未至銜枚顏色沮。這幾句詩出自劉禹錫的《競渡曲》,真是說出了龍舟賽的熱鬧。
端午節(jié)的由來也是為了紀(jì)念屈原——這位偉大的愛國詩人。故鄉(xiāng)的端午,葦葉青青,粽子飄香,伴著童年的記憶,縈繞在歲月里。
端午節(jié)日記4
日期:6月25日 天氣:萬里無云 心情:果然不是酸菜魚
端午節(jié)到了,今天我們做香包。
我把包裝袋打開,里面有一團(tuán)潔白的棉花、又粗又長的白線、一張張精美的貼紙、一片土黃色的薄布,還有一根尖尖細(xì)細(xì)的銀針,針尖閃著耀眼的'銀光。哎呀,好細(xì)的針呀,我這只大手能搞定它嗎?要是搞不定它,那我就是“酸菜魚”——又酸又菜又多余,不、不,我一萬個不愿意!我一邊胡思亂想,一邊做準(zhǔn)備。
開工!
首先,穿針引線——把線穿進(jìn)針的小孔,讓線和針連接起來。這一步最難,因為線大孔小,試了幾次都沒穿進(jìn)去,急得我滿頭大汗。過了十分鐘,我的臉都?xì)庾狭,眼睛瞇成一條縫,又過了五分鐘才穿進(jìn)去,我長舒了一口氣。
然后,縫香包——這一步考驗我的技術(shù)。我這雙玩籃球的大手,現(xiàn)在拿繡花針做香包。哈哈,又好笑又有趣,好像五月天里的一絲清風(fēng)拂過我小小的心田。我右手拿針,左手拿香包,一針一針縫著土黃色的薄布邊,不能封口,留一個小口子便于塞棉花團(tuán),接著再把棉花團(tuán)塞進(jìn)布袋里。
過了一會兒,老師發(fā)了一些短短的、干癟癟的艾草給我,我把它們?nèi)M(jìn)香包。我開心極了,香包很快可以完工了。
可是,你永遠(yuǎn)不知道意外和明天哪一個先來。只差一點點就可以封口,我的線卻用完了。我趕緊找邱老師,“邱老師,請給我一點線,好嗎?”“我沒有多余的線。”“。吭趺崔k?我就差一點點。”邱老師很忙,大家都在找她,她沒再理我。李博濤見了,大方地對我說:“我有多余的線,分點給你。”“謝謝!”
我小心翼翼地貼上龍舟貼紙,一個香包就做好了。
一聞,一股濃濃的中藥味,好特別呀!
端午節(jié)日記5
今天是端午節(jié),大街小巷到處洋溢著過節(jié)的氣氛,超市里人山人海,商家抓住這一機(jī)遇在搞特價賣粽子;大街上到處是提著禮物串門的人們,走到樓道里各家各戶的門把手上都插著艾葉,我們家也不例外,奶奶準(zhǔn)備好了江米、粽葉、白糖、蜜棗、花生和繩子準(zhǔn)備包粽子。
正當(dāng)我們正準(zhǔn)備開始包粽子的時侯,門鈴?fù)蝗豁懥似饋,我一開門,原來是大姑和大姑夫來了。他們也馬上加入到了我們的包粽子隊伍中來。十分鐘過去了,門鈴又響了,我又過去開門,啊,原來是李霏姐姐和魏濤哥哥來了,奶奶又多了兩個幫手,正在包的時候,奶奶的手機(jī)又響了,原來是三姑打電話說她們一家三口一會兒就到了,啊,端午節(jié)真熱鬧呀,全家人都到齊了。
我也不甘示弱,開始動手包粽子了,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的`糯米,塞上一個蜜棗和花生,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才舒了一口氣,我們終于包出了一個個精美的粽子,高興極了。粽子是包完了,下面我們又要開始包糖糕和菜角了,奶奶準(zhǔn)備了面粉、發(fā)酵粉、糖、水,開始做糖糕了。首先我們把面粉和發(fā)酵粉放進(jìn)盆里,和了五分鐘后,再放水,接著和五分鐘。到那時,面就被和的軟軟的了。我們再把糖放進(jìn)里面,不多不少,甜味又好,到第三步了,我們把鍋洗了后,把糖糕放進(jìn)鍋里。
這時,我看到大家都滿頭大汗,我也不例外,但我們想到美味可口的糖糕、菜角時,大家都不再怕累了。
我們吃著又香又甜的粽子、糖糕、還有香香脆脆的菜角。哇,我咬了一口,簡直是人間美味!這個端午節(jié)過得真快樂!
端午節(jié)日記6
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子----端午節(jié).雖然端午節(jié)是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節(jié)的習(xí)俗.但我感覺,南方的端午節(jié)要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)端午節(jié)特色.
端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日.每到端午節(jié)這一天,我們家家戶戶都會包一種"中山蘆兜棕:.圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味.甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料.包好的粽子放在一個鍋里煮,等粽子熟了以后,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個廚房.......
在這天,村里的“扒龍船”太小兒科啦!對我來說一點也不過癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢震天,霸氣。威風(fēng),震撼.......細(xì)雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅強(qiáng)本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見的,因為北方的'河流不如南方多,所以北方的端午節(jié)只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)端午節(jié)的獨特之處所在。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
端午節(jié)日記7
桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽,粽子香,包五糧,剝個粽子裹上糖,幸福生活萬年長。唱著歡快的童謠,當(dāng)當(dāng)當(dāng),鑼鼓響,我們?nèi)铱倓訂T,今天下午比賽包粽子。
昨天我們就說好了今天下午要包粽子,等今天下午我們回到家時,奶奶早就泡好了糯米、花生、紅豆、熊貓豆、大棗,還準(zhǔn)備好了粽子葉,萬事俱備,只欠東風(fēng),就等著我們來一起包了。我洗干凈我的小手,搬了個小板凳,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)刈诹伺柽。清了清嗓子,我大聲宣布:“第二屆家庭包粽子大賽正式開始!卑兆游铱刹皇堑谝淮瘟,去年包粽子的事情,至今還歷歷在目,當(dāng)時我可得了家庭包粽子大賽一等獎(雖然只包了兩個,因為質(zhì)量高,以一頂百)。
“卷葉、裝米、封口、捆線”,我在心里暗暗念叨著,像模像樣地拿起一片粽子葉,隨手一卷,就往里裝米了!斑。怎么下面漏了?”唉。原來粽葉沒卷好,成了開口笑了。唉。大意失荊州啊。遙想關(guān)公當(dāng)年敗走麥城,該是多么地后悔啊。嘻嘻,笛子可是亡羊補(bǔ)牢,為時不晚(暗暗得意一把)。
我把第一個失敗品重新開封,這次可不敢大意了,我認(rèn)真地卷好葉子,裝上米糧,然后把剩余的粽子葉封住口,用線把這個粽子捆了個嚴(yán)嚴(yán)實實,生怕有一粒米溜出來。每一個步驟都做得準(zhǔn)確無誤,就這樣,我的第一個完美粽子大功告成了。
奶奶和媽媽看我包得這么好,一人給我在腦門上蓋了一個大紅章,我不禁有些飄飄然了。接下來我就像上滿了發(fā)條的機(jī)器一樣,高速運轉(zhuǎn)起來,不一會兒,第五個粽子已經(jīng)誕生了。媽媽和奶奶當(dāng)然不肯落后,她們就像加滿了油的粽子機(jī)一樣,一個接一個生產(chǎn)著,看得我目瞪口呆。等我再去準(zhǔn)備包第六個的.時候,鍋里已經(jīng)沒有多少米了。我大喊起來:“不許再包了,這些米都是我的。要是再包,我就把你們包的都給拆了!蹦棠毯蛬寢尪脊笮χ唛_了,留下我一點點撈著那些可憐的米,包了最后一個超級迷你型粽子。
今年的家庭包粽子大賽真是既激烈,又精彩,當(dāng)然啦,冠軍還是我……
端午節(jié)日記8
端午節(jié)這一天雖然還沒有到,但包粽子的活動倒是出現(xiàn)在我們校園的各個角落,處處都洋溢著一種歡樂的氣氛。隨著第三節(jié)上課鈴聲的響起,同學(xué)們的激情進(jìn)一步高漲起來。
課上,同學(xué)們抑制不住滿心的喜悅,此時已經(jīng)看不到往日上課時候的嚴(yán)肅的表情,只見一張張充滿笑意的還帶有幼稚的笑臉,又猶如一群麻雀一樣的嘰嘰嘎嘎的小鳥,在節(jié)日來臨前的快樂,展現(xiàn)的淋淋盡致。老師也不見了往日的可敬可畏的神情,只見她笑容滿臉,那是我們多么渴望看到的.一張笑臉,給我們無窮的動力,伴隨著老師的右手的舉起:“各組就位,包粽子的比賽正式開始了”。話音剛落,教室頓時響起一片的歡呼聲,比賽就在這歡呼聲中拉開了序幕。
對于我來說包粽子簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”。首先我抓起我早就準(zhǔn)備好的包粽子的材料粽葉就開工,我先把兩葉子疊在一起,然后按照四十五度的角度握成一個空心圓錐形狀,接著我拿起勺子把粽子原料糯米與其他配料混合物往空心圓錐里塞,大約三分之二滿的時候用湯勺壓一壓,快到圓錐形滿的時候再用湯勺壓至結(jié)實,接下來一個過程就是粽葉的包裹,我小心翼翼的把粽葉沿著椎體外緣包裹扎實,最后就用繩子打著十字結(jié)系綁著粽葉。到此時,我心中一片雀呼,成功了。我滿懷激動的心情看看其他同學(xué)的粽子,瞧,那不是王智洋嗎?只見他手忙腳亂的,一不小心粽葉散了,粽料撒了一桌子,他又氣又急,額頭上的汗珠正冒出來,但也沒辦法,只能從頭開始,我認(rèn)真的看著他的操作,細(xì)而發(fā)現(xiàn)是他把兩片粽葉疊加的角度已經(jīng)大于了六十度的角度了,在加料的時候在料的重量之下粽葉又散了。在我的提議之下,王智洋終于完成了他的粽子。
比賽仍在繼續(xù),笑容仍在充溢著整個教室,而我卻陷入沉思,學(xué)習(xí)難道不就同包粽子一樣嗎?要善于思考,發(fā)現(xiàn)問題嗎?
端午節(jié)日記9
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),是我們中國民間一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱端陽節(jié)、重五節(jié),相傳過端午節(jié)是為了紀(jì)念春秋時期楚國大夫、著名愛國詩人屈原。
我們老家過端午節(jié)的時候,家家都在門的兩旁掛上艾草和菖蒲,用來避邪,小孩子胸前還要掛上染紅的咸鴨蛋,戴上用彩色絲線縫制成各種形狀的'香囊,以求吉祥。
過端午節(jié)吃粽子,是我國南方各地共有習(xí)俗,只不過粽子的做法,各地都不相同,有的地方用芭蕉葉包粽子,有的地方用荷葉包粽子,江浙這邊有些地方用蘆葦葉包粽子,而大多數(shù)地方都是用一種專門可以用來包粽子的竹葉,這種竹葉除用來包粽子,以前還用來做斗笠和漁舟上的雨篷。粽子的形狀也有差異,有些地方做成長方形,像個小枕頭,大多數(shù)地方都是做成四棱形。我太婆說過,做成四棱形是喻指古代青龍、白虎、朱雀、玄武四方神靈,護(hù)佑屈原大夫平安。包粽子除了用上等圓糯米,里面的餡也是不一樣的,有棗泥的、豆沙的、咸蛋黃的、肉餡的……我們家包粽子是用肉餡加花生米做的,十分好吃。
每逢端午節(jié),家家還要把屋子打掃干凈,灑上雄黃水,防止毒蟲茲生。我聽爺爺說,過端午節(jié)還要喝雄黃酒。因為爺爺曾經(jīng)看到過一條資料,說喝雄黃酒對人體有害,所以,我們家不再喝雄黃酒了。
過端午節(jié)那天,我國南方各地還要舉行賽龍舟活動。我們老家江西撫州的風(fēng)俗是每年農(nóng)歷五月初八,都要在撫河舉行一次臨近鄉(xiāng)村的龍舟大賽,冠、亞軍還要頒發(fā)獎狀和證書,同時還有一些物質(zhì)獎勵呢。
賽龍舟可有意思了,每條船上除了20人左右的槳手和一個舵手外,我們老家龍舟的船頭上還要放一面大鼓,船尾放一面大鑼,用鑼鼓指揮槳手們行動一致,鼓聲,鑼聲“嘭”落槳。因此,劃龍舟比賽時,河面上鑼鼓喧天,加上兩岸觀眾的吶喊聲,真可稱得上熱鬧非凡。我們xxx舟隊,還在國際比賽中得過冠軍呢!
20xx年x月x日
端午節(jié)日記10
今年的端午節(jié)過得很快,三天假一下就過了,現(xiàn)在看來,在家真好。
第一天,大掃除,廚房里進(jìn)了老鼠,真是太惡心了,星期四晚上我就收拾到凌晨5點,把廚房全部收拾干凈,孩子二點起床看歐洲杯,問我怎么還不睡,我說要收拾,等他球賽看完了,我還在收拾,他叫我睡了,也影響他休息,我想一鼓作氣收拾完,東西全部洗了,柜子全部抹了,該仍了全部仍了,一看時間,5點了,也收拾差不多了,把粘鼠版放好,等老鼠上勾,我去睡了,當(dāng)6點過時,我仿佛聽到了老鼠叫,沒有起來,等我8點起床時,孩子也起來了,問我怎么不多睡下,我去廚房,我一下傻了,老鼠光顧了粘鼠版,清楚的留下了印子,可它跑脫了,我氣暈了,人鼠戰(zhàn)爭與它的勝利而結(jié)束了,我在想,其實它真是聰明,之前的一天,我就罵,我要打你,要讓你滾出我家。我一罵,就沒有聲音,等我一走,就在廚房咬東西。我斷續(xù)收拾,其實都有點累,看見收出來一大堆不要的東西,頭都大了,姐姐過來,說是在一起吃飯,主要是陪媽媽,媽媽是端午過生,她早上去醫(yī)院看病,中午一起吃飯,媽媽沒有什么精神,吃完飯后,我又找收廢品的把東西收走,想到媽媽精神不好,心中很壓抑,中午同學(xué)叫我出去玩,我沒有去,我也沒有告訴她們媽媽不好,我不想給她們添麻煩。晚上打電話給醫(yī)生,說可以住院,和姐姐一起勸媽媽去住院了。晚上又去買了個粘鼠版,比較好的,晚上起來幾次,怕它又跑掉,可它沒有光顧。
第二天,一早去練車,6點就起床了,天很熱,四人當(dāng)中,我年齡大,也練得不好,因為二天沒有睡好,就想睡,整天都是昏的,開車開得也不好。媽媽是姐夫送去的',真是感謝他。
第三天,還是想休息,而且腰疼,下午去醫(yī)院陪媽媽,老公和孩子都不在,自己在家很清靜。
三天假一晃就過了,在第三天的早上,終于把老鼠粘到了,是孩子告訴我的,我一下很高興。
端午節(jié)日記11
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的'形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)日記12
20xx年x月x日 星期x 天氣晴
今天的我們迎來了端午節(jié),每年,我家都十分注重這個節(jié)日,這一天,我家里的人會聚集到一起熱鬧的度過這個節(jié)日。
今年的端午節(jié),我的家人一大早就起了床,媽媽忙活著在廚房里煮粽子,整個家里都飄蕩著一股粽香。我醒來后沒多久,香噴噴的粽子就已經(jīng)端上了餐桌!巴郏孟!碑(dāng)我看到這些粽子的時候,迫不及待的就沖了過去。
這些粽子還是昨晚我和家人一起動手包的.,雖然形狀不怎么規(guī)則,但是味道卻不錯。我一連吃了好幾個粽子,等到我吃完之后,肚子已經(jīng)撐撐的了。爸爸媽媽看著這個樣子的我,于是朝我問道:“走,出去散步去!彪S后,我一家人就出了門,散步去了。
在今天,家鄉(xiāng)的小河上正在舉行著一場激烈的劃龍舟比賽。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的我就聽到了眾人歡呼加油的聲音,光聽著這喧鬧聲,我都能想象得出來此時的那邊的場面有多壯觀。果不其然,當(dāng)我走近,河岸兩邊已然是人山人海了。
“好熱鬧!”我感慨出聲,家鄉(xiāng)端午節(jié)劃龍舟比賽并不會每年都舉行,不過在我記憶中還是有過幾場賽龍舟的活動。當(dāng)我和我的家人也擠到河岸兩邊的時候,我看著河水里前進(jìn)的龍舟,龍舟上的參賽員團(tuán)結(jié)一致的出色的表現(xiàn)。之后,我也跟著我身旁人的呼喚聲大聲喊了出來,我要用我加油和鼓勵的聲音去給此時努力劃龍舟的選手們送去激情與贊美。
當(dāng)今天的這場劃龍舟比賽結(jié)束了后,我和我的家人又回了家。晚上的時候,家里還來了不少的親人朋友,大家圍坐在一起說說閑話,大人們也向小孩們訴說著端午節(jié)的故事。家里的整個氛圍都一片和樂融融的。
端午節(jié)日記13
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊。
今天是端午節(jié),大家知道端午節(jié)的來歷嗎?。不知道吧。那就讓我來告訴你們吧。你們還記得楚國那位愛國大將屈原嗎?我來說一說他吧。
屈原是戰(zhàn)國時期出國人,很有學(xué)問。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國家富強(qiáng)起來。昏君楚王卻聽信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚,希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的.來歷。
我來講一講賽龍舟的來歷吧。當(dāng)時楚人因為舍不得賢臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡,是為龍舟競渡之起源,后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的尸體。競渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺灣開始有龍舟競渡,當(dāng)時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽,F(xiàn)在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。
小孩還要掛香囊的。端午節(jié)小孩佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏奪目。
端午節(jié)還有掛艾葉、菖蒲的習(xí)慣:在端午節(jié),家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形稱為艾人。將艾葉懸于堂中,剪為虎形或剪彩為小虎,貼以艾葉,婦人爭相佩戴,以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍,插于門楣,有驅(qū)魔祛鬼之神效。
端午節(jié)的活動可真多呀。
端午節(jié)日記14
今天是農(nóng)歷五月初五,也是“端午節(jié)”。陽光燦爛特?zé)幔z毫不影響人們過節(jié)的熱情。
大街上人來人往,擺滿了過節(jié)日的東西。有艾草、菖蒲、雄黃,當(dāng)然少不了粽子。我和媽媽來到外婆家過節(jié)。
快到外婆家的時候,我發(fā)現(xiàn)家家戶戶的門上都插著“寶劍”,有幾戶人家的門上還插著幾根艾草。我好奇地問媽媽;“媽媽,這些東西是干什么用的?”媽媽輕聲地說;“這是用來辟邪的,希望家里人平平安安的!钡搅送馄偶,我看見鄰居媽媽在擺弄著一些五顏六色的布,就湊過去看了看,原來是在做香囊。她們把大的掛在小孩的脖子上,小的串成手鏈戴在孩子的手腕上,希望小孩平安,快快地長大。小孩們看著這些漂亮的香囊開心極了,還到處展示。快到中午12點了,家里有小小孩的人家拿來雄黃酒,用手指沾了一下,涂在小孩的頭上、耳朵上。聽大人們說這也是辟邪。
接下來就是享受美食的時刻了。媽媽端來一碗香噴噴的.粽子和一碟白糖。我用筷子戳了一個粽子,蘸了一點白糖,就津津有味地吃了起來。外婆給我講屈原的故事。
屈原是戰(zhàn)國時代的楚國人,22歲時,就已官居左徒、三閭大夫,輔佐楚懷王。屈原救國的愿望破滅了,他在極度悲慟的心境下,于公元前278年(詩人62歲時)農(nóng)歷五月五日縱身投入波濤洶涌的汨羅江。當(dāng)時楚國人民因舍不得這位賢臣的死去,聞訊后紛紛趕著劃船去追他;但追至洞庭湖上,已不見蹤影。這便形成了每年此日競賽龍舟的起端。南朝梁時吳均《續(xù)齊諧記》中說,屈原五月五日投汨羅江之后,人們每年這個時候,把米撒入江中以祭祀他。據(jù)說東漢初年,長沙有個名叫區(qū)曲的人,曾夢遇一位自稱屈原的賢士,他對區(qū)曲說:“多年來人們祭我的米,都讓蛟龍吃掉了,今后你們要把楝葉和米塞在竹筒里,或用蘆葉包裹好,再用五彩絲纏好,因為蛟龍是害怕楝葉、蘆葉和五彩絲的!焙髞砣藗兏挠瞄~、蘆葉和五彩絲包裹粽子,據(jù)說就是這一緣故。此后,歷代沿襲下來,便演變成端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗。
我愛端午節(jié)!
端午節(jié)日記15
端午節(jié)“小懶蟲,快起來吃粽子嘍!卑职值囊宦暫魡荆采盐覐奶鹈赖乃瘔糁袉拘蚜。
我一下想起來今天是端午節(jié),可不能再睡懶覺了。于是連忙起床,到廚房一看,呀。鍋里煮了許多棕子和鴨蛋,地上還放了許多爸爸剛買回來的菜,有莧菜、萵筍、西紅柿、龍蝦、烤鴨、鱔魚,另外還有兩束艾葉。我好奇地問:“買艾葉回來做什么呀?用來驅(qū)蚊嗎?”
爸爸一邊把艾葉掛在門上,一邊笑著對我說:“是啊,艾葉的味道可以驅(qū)蚊。端午節(jié)把艾葉掛在門上,還有辟邪的意思。當(dāng)然,這只是習(xí)俗和傳說,并沒有什么科學(xué)的.依據(jù)!边@時,媽媽已經(jīng)在廚房忙開了。聽到我倆的對話,她也湊趣地大聲說:“在南京過端午節(jié),還要吃‘五紅’哦!
我不解地問:“什么‘五紅’?”媽媽神秘地眨了眨眼睛,說:“到吃中午飯的時候,你就知道了!
“五紅來了!蔽覄偝酝暌粋蜜棗粽,媽媽已經(jīng)把香噴噴的菜端上了桌。原來,“五紅”就是炒莧菜、紅燒龍蝦、紅燒鱔魚、烤鴨,還有紅油鴨蛋。雖然一個粽子還沒有消化完,但是看到這些誘人的菜,我的肚子好像不知不覺又餓了,于是嚷嚷起來:“那快吃中飯吧!薄暗纫坏取!卑职衷趶N房大聲阻止我:“湯還沒有燒好呢!痹瓉,他又在做他的拿手好湯——西紅柿蛋湯了。
“好吧,”我拿起筷子夾了一塊鱔魚,邊吃邊說:“哈哈,那我們今天中午吃的可不止‘五紅’,而是‘六紅’了。”這時,我們?nèi)叶夹α似饋怼_@個端午節(jié)真有趣,既吃到了美食,還學(xué)到了許多傳統(tǒng)知識。
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