文化·傳承_850字
屋檐上的水滴隨著時(shí)光的推流而一滴滴地掉落在那堆積了一厘米深的小水暈中，泛起了小小的漣漪，望著眼前這一雨紛紛的美景，忽然一陣粽葉香，耐人尋味。
“菊花園，炒米餅，糯米團(tuán)，阿媽帶我去睇龍船……”這是小時(shí)候奶奶抱著我，在端午節(jié)時(shí)嘴中念著的歌謠。而這種古老的氣息還能代代相傳嗎？
走進(jìn)廚房，家中還是那種老式的灶臺(tái)，有兩口大鍋，均由柴火燒制，容量十分大，我想，在爺爺奶奶他們那一代，家中要生存的人很多，所以先前的灶才會(huì)是這樣的吧。在這時(shí)，只見奶奶將用油炸蔥頭的“蔥頭油”撈起，放在一旁的小碗中。接著掀開另一鍋有拌著許多什么蒸咸蛋，五花肉，鵪鶉蛋，花生……一切適合的東西，奶奶一樣也不錯(cuò)過(guò)。因?yàn)樵侔埃@些食物都未煮熟，因?yàn)楹ε绿停晕規(guī)椭棠桃黄鹋�。我們首先清洗粽葉，“呀”一不小心就被這粽葉的邊緣割破了手，輕微的流血，更映襯出我對(duì)這粽子的喜愛，瞧去，奶奶正眉開眼笑的哼著小曲，包著粽。
雙手平攤，在手心先放上一個(gè)粽葉，用大拇指夾著，來(lái)一個(gè)90度的完美弧度，使粽葉上有一個(gè)圓錐形的凹形，然后以3:2:1的比例調(diào)配米，鵪鶉蛋，五花肉，一層壓一層，最后，再拿一片粽葉“封頂”，用一種植物的葉子綁上，放在籃子里，準(zhǔn)備下鍋。一只布滿皺紋的手和一只細(xì)皮嫩肉的手在一起忙的不亦樂乎。
這細(xì)細(xì)的粽香，環(huán)繞了整個(gè)屋子，忽然，聽見弟弟對(duì)著電話機(jī)喊了一聲：“小姑，等等你回來(lái)的時(shí)候給我?guī)б粋�(gè)漢堡跟一個(gè)芝士味的比薩，謝謝�！鳖D時(shí)，屋子里的氣氛僵硬了，空氣似乎要停止了流動(dòng)，奶奶在這制作著中國(guó)的傳統(tǒng)食物，而這新時(shí)代的小男孩卻要去品嘗外國(guó)的“快餐”。
這份古老的傳承是否即將遺失了呢?若不是，那又能傳承多久呢？這一切的一切，是否會(huì)成為那黑白史書上的記載呢？
在當(dāng)今社會(huì)蓬勃發(fā)展的時(shí)代，人們都在物質(zhì)上不斷的追求，在生活水平上不斷的提高，在工作上同時(shí)也是精益求精，但是，人們又會(huì)停下來(lái)思考那份對(duì)于文化的紀(jì)念嗎？不，不會(huì)。然而，在中國(guó)古代，有許多優(yōu)秀的手藝都是因?yàn)闆]有人傳承而在現(xiàn)在已斷絕了，我們不能讓歷史成為歷史，要讓他們成為未來(lái)，而唯一的方法就是，每個(gè)人都應(yīng)該隨時(shí)接受著古老文化的熏陶，讓這種傳承成為永遠(yuǎn)，這樣，在中國(guó)的標(biāo)點(diǎn)上，就只有分號(hào)，沒有句號(hào)。
我想，如此的文化傳承，勢(shì)必會(huì)為中國(guó)擁有美好的遠(yuǎn)景藍(lán)圖。
粽葉飄香，傳之千里。
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