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學搟餃子皮作文
無論是身處學校還是步入社會,大家或多或少都會接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的學搟餃子皮作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
昨天是奶奶的生日,我和爸爸媽媽早早地定了蛋糕來到了奶奶家,我的主要任務就是學搟餃子皮。
到了奶奶家后,我發(fā)現(xiàn)包餃子的準備工作都已經(jīng)做好,餃子餡、和好的面都已經(jīng)放在客廳的茶幾上(我們家人多,廚房包餃子地方不夠)。我立刻跑去洗手間用肥皂仔細地洗了洗手,又拿起搟面杖,往茶幾邊的小板凳上一坐,開始準備搟餃子皮。首先,我把手上擦了一些面粉,然后往搟面杖和案板上也各撒了一些,這樣做可以防止餃子皮黏住案板或搟面杖,加快工作效率。哈哈,準備工作就緒,只等爺爺送原材料了。
沒多久,爺爺就把原材料送來了。這些原材料都是形狀不規(guī)則的小面團,我迫不及待地拿起一個面團搟起來,結果,面團被搟成了一個“四不像”。沒辦法,只能讓媽媽給“回鍋”了。吸取上次的教訓,我又拿起了一個小面團,開始搟。不過,這次我可小心多了,一點一點的搟著,可是,結果還是不盡人意,面團被搟成了一個三角形。
我很奇怪:“為什么我不管怎么努力都搟不好呢?”這時,爺爺看我搟的餃子皮,就主動給我示范,拿起了小搟面杖,輕輕松松地搟了起來。可是,爺爺隨便一搟,就搟的圓圓的、大大的,這是為什么呢?我仔細觀察爺爺搟餃子皮的方法,原來,爺爺是把不規(guī)則的小面團用手掌按一下,變成一個大一些薄一些的圓形面團,這才開始搟的。
“啊,原來這就是秘密啊。”自以為得到機密的我連忙拿過來一個不規(guī)則的小面團,拿手掌一按,按成了一個圓形面團,繼續(xù)開始搟。這次搟果然輕松多了,我終于搟出來了一個又圓又大的餃子皮,真是高興極了!心里想:“哈哈,原來這就是搟餃子皮的機密啊。“為了證明自己成功了,我還專門把餃子皮拿給媽媽看,沒想到,天有不測風云,媽媽還是挑出了毛病。
“你搟的餃子皮中間薄外面厚,而正規(guī)的餃子皮是要求外面薄中間厚的,這樣包出的餃子才不會被煮爛。”媽媽看著餃子皮,一連說出了一大串的話。為了搟出又圓又大、外薄里厚的餃子皮,我只能虛心地向爺爺請教了!盃敔,你為什么能夠搟出又圓又大、外薄里厚的餃子皮呢?”爺爺笑著說:“呵呵,那是因為我搟餃子皮的方法跟你不一樣。我搟餃子皮總是由中間開始,沿著這個中間點轉著圈搟的,而你呢,則是橫一下、豎一下,我們搟出來的餃子皮當然不一樣了!
“哦,原來是這樣啊。”聽完了爺爺?shù)脑,我恍然大悟。我又拿起了一個面團,按了一下,圍繞著一個中間點轉著圈地搟,果然搟出來了一個漂亮的餃子皮!肮,我成功了!”我高興極了,大喊大叫,全然不顧自己手上的面粉。之后,我搟餃子皮的速度快多了,質量也十分好,還跟上了媽媽和奶奶兩個人包的速度,告訴你吧,除了爺爺示范的那個餃子皮外,奶奶生日包的兩百多個餃子皮都是我搟的呢!
昨天可真是快樂的一天,給奶奶過生日我既吃到了美味的蛋糕,又學會了搟餃子皮。
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