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做蛋糕的日記

時(shí)間:2024-08-06 12:40:35 日記 我要投稿

做蛋糕的日記

  忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了,今天一定有不少的收獲吧,請(qǐng)好好地記錄下在日記里。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么,以下是小編幫大家整理的做蛋糕的日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

做蛋糕的日記

做蛋糕的日記1

  今天是我的農(nóng)歷生日,作業(yè)特別少,正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個(gè)地方,里面有叔叔阿姨專(zhuān)門(mén)教我怎么做。

  叔叔先讓我剪了幾片透明的魚(yú)膠,泡在水里,說(shuō)這是用來(lái)凝固蛋糕的。然后讓我攪拌奶油,開(kāi)始我很害怕那個(gè)電動(dòng)攪拌機(jī),但發(fā)動(dòng)起來(lái)發(fā)現(xiàn)還好。我要做的是草莓慕司,所以叔叔給奶油里面加了草莓漿,我把它攪拌均勻,就成了粉紅色,而且聞起來(lái)很香很甜。再下面,就是在溫牛奶里加進(jìn)魚(yú)膠,再不停地加熱攪拌。我覺(jué)得手好累呀!然后兩樣?xùn)|西混合在一起,攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來(lái)一個(gè)模子,是小熊模樣的,下面鋪了一層烘好的蛋糕。我把粉紅色的奶油倒進(jìn)了模子,我以為可以烘了,誰(shuí)知道叔叔把它放進(jìn)了冰箱,并且讓我們等三十分鐘。我真不想等!

  終于可以從冰箱里拿出來(lái)了,這時(shí)候,上面的奶油已經(jīng)凝固了。叔叔讓我自己動(dòng)手往上面畫(huà)。我用巧克力奶油擠在上面畫(huà)了它的眼睛和耳朵。再用一個(gè)粉色的花朵做成一個(gè)嘴巴。很象一只粉色的樹(shù)袋熊!我還覺(jué)得沒(méi)玩夠,又用黃色的奶油來(lái)裝飾。給它描了一圈邊,看著樹(shù)袋熊變成了一只貓!當(dāng)然最后,我還在蛋糕邊上寫(xiě)上了我的.英文名!我做的第一個(gè)蛋糕完成了!

  最后叔叔把它裝進(jìn)漂亮的盒子里,讓我?guī)Щ丶遥?/p>

  我吃著我自己做的蛋糕,覺(jué)得特別好吃!我能讓家人吃到我親手做的蛋糕,我覺(jué)得更開(kāi)心!

做蛋糕的日記2

  這個(gè)星期天,我在網(wǎng)上看到一篇“用電飯鍋?zhàn)龅案狻钡奈恼?赐旰,我的好奇心涌起,決定親手試試看。

  雖然這時(shí)我第一次坐蛋糕,但是我不慌不忙,準(zhǔn)備好材料:5個(gè)雞蛋,90克糖,90克面粉,再找來(lái)一雙筷子和幾個(gè)碗就開(kāi)始動(dòng)手啦!首先,我把5個(gè)雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里,然后將蛋黃和蛋清分離,分別用碗裝起來(lái)。然后將糖加入蛋清當(dāng)中,用筷子攪拌均勻。直至攪拌到表面泛起許多氣泡為止,我才將蛋黃倒入其中,繼續(xù)攪拌。接著,我又加入適量面粉,用筷子上下攪拌繼續(xù)打了10分鐘。然后,將電飯鍋的內(nèi)側(cè)抹上油,將金黃色的蛋糊倒入電飯鍋內(nèi),蓋好鍋蓋,插上電源。心想:不知道第一次做蛋糕成不成功啊?……經(jīng)過(guò)“漫長(zhǎng)的等待”過(guò)后,揭開(kāi)鍋蓋,一股雞蛋的`清香撲鼻而來(lái),心想:哈哈!我這個(gè)大廚太有烹飪細(xì)胞了,第一次做蛋糕就成功了!還沒(méi)顧得及細(xì)看,我就向媽媽和姐姐炫耀起來(lái):“媽媽?zhuān)憬悖靵?lái)嘗嘗我的手藝!”媽媽和姐姐一看,頓時(shí)就笑了,“笑什么笑?”我一看,頓時(shí)傻了:鍋內(nèi)是一個(gè)金黃色的螺旋狀的物體。夾起一塊送進(jìn)口里,那味道更是……

  嘗完后蛋糕,媽媽給我總結(jié)了這次失敗的原因。俗話(huà)說(shuō):失敗乃成功之母,放心吧,總有一日,我也會(huì)做出“色香味”俱全的蛋糕!

做蛋糕的日記3

  今天我跟媽媽出去買(mǎi)菜,超級(jí)市場(chǎng)里食材一應(yīng)俱全,使我眼花繚亂,走著走著,我看到了一個(gè)有著蛋糕圖樣的盒子,我跟媽媽?xiě)┣罂刹豢梢宰屛易龅案猓侩m然媽媽一開(kāi)始不答應(yīng),不過(guò)經(jīng)過(guò)我的苦苦哀求,終于得到媽媽的允諾。

  我只買(mǎi)了蛋糕粉,因?yàn)槠渌氖巢募依锩娼y(tǒng)統(tǒng)有。媽媽說(shuō)任何食材你只要用心,都會(huì)變得好吃,為了做好完整的準(zhǔn)備,我還上網(wǎng)印了資料,以便下次可以做出更高級(jí)的甜點(diǎn)。剛開(kāi)始,我從儲(chǔ)藏室里拿出布滿(mǎn)灰塵和裝蛋糕的'模型以及所有的材料,把每一個(gè)器具洗一次,就要開(kāi)始展開(kāi)我的“美食大作戰(zhàn)”。首先,我把蛋糕粉、發(fā)粉、糖粉過(guò)篩,再打五顆蛋,最后就把剛剛過(guò)篩的粉、蛋、六百毫公升的水?dāng)嚢杈鶆,現(xiàn)在就只剩下最后一個(gè)步驟,就是把剛剛攪拌好的材料,裝到模型里,放到烤箱里,再等個(gè)四十分鐘,就完成了我自創(chuàng)的“絕世美味大蛋糕”。

  打開(kāi)烤箱,聞到陣陣的香味,我登時(shí)覺(jué)得:“哇!這真是讓我垂涎三尺的甜點(diǎn)啊!”不過(guò),還有一件事,就是————裝飾,要先鋪上奶油,放上巧克力,撒上糖粉,從外表就以擄獲了不少人心呢!品嘗起這個(gè)蛋糕,更讓人想要一口接著一口,停也停不了。

做蛋糕的日記4

  說(shuō)到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的經(jīng)歷。

  那是一天清早,媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒,讓我起床吃早飯。我快速來(lái)到餐桌旁,看見(jiàn)桌上只有兩碗飯,我便問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑡寢專(zhuān)瑸槭裁醋郎现挥袃赏腼埬?”媽媽一邊端菜,一邊回答我說(shuō):“因?yàn)槟惆职纸裉觳幌氤悦罪,想吃蛋糕。今天我很忙,你可不可以幫我做蛋糕?”“?dāng)然,這件事我非常樂(lè)意!

  我疾步跑到廚房,拿起一個(gè)玻璃碗,又找來(lái)一個(gè)雞蛋,把它放在桌子上,敲了幾下,可是因?yàn)槲矣昧^(guò)猛,把雞蛋給敲碎了,而蛋清和蛋黃活像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,“蹦”到了地上。我毫不氣餒,決定重新再來(lái)。這一次我吸取了上次的教訓(xùn),輕輕敲了敲,這一回,蛋清和蛋黃又像一個(gè)乖巧的小娃娃,“跳”進(jìn)了玻璃碗里。

  我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的`蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好讓它和蛋清蛋黃做一對(duì)好朋友。倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻后,先用蓋子蓋在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波爐里,火力轉(zhuǎn)到大火,時(shí)間調(diào)為一分鐘。一分鐘之后,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得異常好吃,連平時(shí)不太愛(ài)說(shuō)話(huà)的爸爸吃了,也贊不絕口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜。

做蛋糕的日記5

  今天,是小哥哥生日。不知怎么了,我的手心老癢癢,很想做蛋糕。媽媽好像看出了我的心思,當(dāng)天中午就讓我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的時(shí)候,試著做一做蛋糕。

  一進(jìn)到店里,一股奶油的香味迎面撲來(lái),店里的阿姨微笑著說(shuō):“小朋友,來(lái)做蛋糕了?”我說(shuō):“是的!。只見(jiàn)阿姨拿出了一塊面包,是8寸的,放在了那個(gè)會(huì)旋轉(zhuǎn)的`圓盤(pán)上,阿姨又拿著刀在面包中間切了一刀,然后,拿著水果罐頭,往里倒了點(diǎn),再抺平,又把上面的一片兒蓋了上去。噢。原來(lái)是夾心的呀。阿姨用奶油把一圈都抹平,上面也都涂平了,因?yàn)槲乙乃{(lán)莓味的水果蛋糕,所以,她在奶油的上面又加了一層藍(lán)莓醬。之后,阿姨說(shuō):“好了,我已經(jīng)把外輪廓做好了,你可以裝飾蛋糕了!

  我想先拿著三角形黑巧克力在蛋糕周?chē)鷶[一圈,阿姨告訴我,一定的均勻,距離要一樣。我小心翼翼的放上面了一個(gè)“距離大概是1厘米。”阿姨說(shuō)。我在心里慢慢比劃了一下,按了上去。哎呀。弄的我手上都是奶油。我用手擦了一下,又開(kāi)始裝飾。

  開(kāi)始裝飾上面了,我在左上角安了兩塊粉色巧克力,在中間又放了些水果,在右上角插了兩根巧克力棒,最后開(kāi)始擺屬相了。因?yàn)楦绺鐚俸,所以就插了一個(gè)猴子樣的巧克力。阿姨看蛋糕做的非常滿(mǎn)意,額外又送給了我一個(gè)小狗樣的巧克力,在動(dòng)物的前面又插了一個(gè)小牌子,上面寫(xiě)著“生日快樂(lè)”四個(gè)字。

  我和阿姨看著蛋糕,都開(kāi)心而滿(mǎn)意的笑了。

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