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舌尖上的漣源作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑娜藗兛梢苑从晨陀^事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的舌尖上的漣源作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
在湖南省的中部,有一座美麗的小城,那里山水靈秀,物產(chǎn)豐富,還有一個好聽的名字——漣源。今天,就由我來領(lǐng)大伙兒去品一品漣源的特色美食,一飽口福。
酸
勤勞的漣源人喜歡自己動手做“浸菜”。香脆可口的蘿卜條、刀把豆、姜絲裹上鮮紅的辣椒粉,放進(jìn)壇子里腌制半個月,色、香、味的完美融合,挑戰(zhàn)著人們的味覺。即便餐桌上的菜肴再豐盛,那一小碟酸脆爽口“浸菜”就像一塊磁石,總能把大家的筷子吸引過來,不一會兒就一掃而光。
辣
熱情的漣源人是離不開辣的。漣源最辣的辣椒要數(shù)尖山嶺辣椒了,當(dāng)?shù)赜芯渌渍Z“尖山嶺的辣椒紅滿天”。每到辣椒豐收的季節(jié),土生土長的本地辣椒是最暢銷的。辣椒炒肉、豆豉炒辣椒、爆辣椒、擂辣椒是人們餐桌上的“?汀薄H藗儼殉圆煌甑睦苯窌窀,能吃上大半年,還可以做成剁辣椒、辣椒醬。生活越辣越有滋味,越辣越紅火。
臭
“聞起來臭,吃起來香。”這就是“臭”名遠(yuǎn)揚的臭豆腐了。別看臭豆腐長得黑乎乎的,氣味兒也不太好聞,可是只要你咬上一口,香辣的汁液會充滿口腔,那滋味兒定會叫你終生難忘。然后,你就會像著了魔一樣愛上它的味道,甚至還會慢慢吃上癮。
美
每到逢年過節(jié),漣源的餐桌上一定會有一樣“美”食——雪花丸子。豬肉剁成泥,和上花生、荸薺、胡椒粉,搓成乒乓球大小的肉球,然后在浸濕的糯米上滾上幾滾,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,真像一個個晶瑩剔透的小雪球。放進(jìn)鍋里一蒸,香飄四溢。吃上一口,香糯可口,回味無窮。
好山好水孕育著勤勞智慧的漣源人,美酒佳肴迎接八方食客。歡迎您來我的家鄉(xiāng)做客!
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