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包水餃作文450字
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編精心整理的包水餃作文450字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包水餃作文450字1
在我的軟磨硬泡下,奶奶決定今天教我包水餃!一大早,奶奶就去菜市場(chǎng)買了包水餃的食材,肉、白菜、韭菜,當(dāng)然還有必不可少的餃子皮啦!準(zhǔn)備好食材,開(kāi)始包水餃了!
奶奶讓我仔細(xì)看她包水餃的先后過(guò)程:先拿一張餃子皮,同時(shí)準(zhǔn)備一小碗清水,用手指在清水中點(diǎn)一點(diǎn)兒水,往餃子皮的邊緣抹一圈,這么做是讓餃子皮更好的粘在一起,在鍋里煮的時(shí)候不容易破;然后把餃子皮平鋪在自己的手掌心,用勺子取適量的餡兒,這時(shí)奶奶特地讓我注意一下,餡心兒一定不要放的太多,不然捏餃皮的時(shí)候餡兒會(huì)露出來(lái)的,如果“露餡兒”的水餃下鍋煮會(huì)煮成一鍋餃子粥,這樣就不好吃了;最后把餃子皮的'兩邊捏起來(lái),一個(gè)水餃就包好了!看著奶奶輕輕松松包好了一個(gè)水餃,我躍躍欲試,學(xué)著奶奶的樣子,用心地包起了水餃,蘸水、抹圈、放餡、捏緊,水餃?zhǔn)前昧,可跟奶奶包的水餃放在一起,怎么就沒(méi)奶奶的好看呢?于是問(wèn)奶奶:“奶奶,您包的水餃為什么都能立在桌子上?而我包的水餃怎么都癱在桌子上了呢?”奶奶笑著說(shuō):“你看,你包的水餃‘肚子’里面比較空,當(dāng)然立不起來(lái)啦,要多放點(diǎn)餡心!”難怪,我包的水餃像霜打過(guò)的茄子,蔫了,而奶奶包的水餃卻像一位位發(fā)著福的將軍,威風(fēng)凜凜,簡(jiǎn)直就是巧奪天工。我可不服輸,在奶奶的認(rèn)真指導(dǎo)與我的不懈努力下,終于包了幾個(gè)像模像樣的水餃。煮水餃了,一家人吃著我和奶奶包的水餃,都夸味美形更美,我心里甭提有多開(kāi)心啦!
回憶今天包水餃的過(guò)程,我真心感嘆:水餃吃起來(lái)容易,可包起來(lái)真不簡(jiǎn)單呀!
包水餃作文450字2
今天,我看見(jiàn)媽媽包水餃,心想:反正我也沒(méi)事干,就去幫忙吧!
媽媽見(jiàn)我也來(lái)包水餃,便對(duì)我說(shuō):“咄咄,包水餃可不是那么容易,你先來(lái)看我包一個(gè)。”我隨意地看了看媽媽包水餃的過(guò)程,心想:這么簡(jiǎn)單啊,根本不需要教我好嗎?于是,我得意洋洋地?cái)[了擺手,對(duì)媽媽說(shuō):“不用您大費(fèi)周折地教我了,我已經(jīng)會(huì)了!眿寢専o(wú)奈地?fù)u搖頭,便沉默不語(yǔ)。
我開(kāi)始包水餃了。我先隨手拿了一張餃子皮,又用勺子從盆子里挖出了一丁點(diǎn)肉餡放到餃子皮中間。突然,我想:大肉餃子,大肉餃子,肯定是肉多才好吃。于是,我又拿起勺子,從盆子里挖了大勺肉餡,放到餃子皮中間。最后,我把餃子皮的兩邊緊緊地捏在了一起,可是,不過(guò)一會(huì)兒,我的.餃子全部都破成了“馬蜂窩”。我見(jiàn)情況不妙,立馬去向老媽求救。
媽媽見(jiàn)我不再驕傲,變溫柔地告訴我:“兒子,包餃子時(shí)餡不能放多,還要鋪均勻!眿寢屢贿呎f(shuō),一邊做示范。我仔仔細(xì)細(xì)地觀察了媽媽包水餃的過(guò)程,終于學(xué)會(huì)了方法。然后我又小心翼翼地嘗試包了一個(gè),雖說(shuō)這次沒(méi)變“馬蜂窩”,卻變成了“殘疾人”。餃子們一個(gè)個(gè)東倒西歪,這時(shí),媽媽過(guò)來(lái)提醒我:“兒子,餡放太少了也不行!蔽衣(tīng)了媽媽的話,便又包了一個(gè),雖說(shuō)還是個(gè)“四不像”,但比之前要好多了。后面我又包了一個(gè)又一個(gè),包得越來(lái)越好,連媽媽都夸我包得好了呢!
我吃著自己包的水餃,心里像吃了蜜一樣甜。同時(shí),我也明白了一個(gè)道理:不管干什么事都要虛心學(xué)習(xí)。
包水餃作文450字3
明天就是冬至了,我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,要不今天我來(lái)包水餃好不好?我想學(xué)一下怎樣包餃子。媽媽高興地同意了。
說(shuō)干就干了起來(lái),我先把面倒進(jìn)一個(gè)橢圓形的盆里,接著,我倒點(diǎn)水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,不斷的攪拌成面團(tuán),最后我把面團(tuán)從盆子拿出來(lái)又揉了揉,我的天!可真黏啊,我靈機(jī)一動(dòng),想起了在電視上看別人包餃子的時(shí)候,都先撒一些面粉在面團(tuán)上,這樣就不黏了,我不知道是真的還是假的,我心里想不試試怎樣知道呢,我撒了一些面粉,真的不黏啦!
接下來(lái)我該包餃子了。我左手拿面皮,右手把餡兒放在面皮上,用手向中間捏餃子皮,餃子包好了,可是我還沒(méi)有包幾個(gè),餃子就漏了一個(gè)洞,餡兒都露出來(lái)了,媽媽看見(jiàn)了哈哈大笑地說(shuō):你放得餡兒太多了,來(lái),我教你!媽媽給你作示范。媽媽說(shuō)著立刻給我示范了一次,我按著媽媽的方法又包了幾個(gè),但是,我包的`餃子站不起來(lái)了,好像無(wú)精打采的。媽媽說(shuō):這一次餡兒又放少了。我連續(xù)包了幾個(gè),包得一個(gè)比一個(gè)好,最后我把包好的餃子排成一排,整整齊齊得像一個(gè)個(gè)士兵站在那里,我非常高興,媽媽也向我豎起了大拇指。
通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:不管遇到什么事都不是一次能做好的,要連續(xù)嘗試幾次才能成功,世上無(wú)難事,只怕有心人!
包水餃作文450字4
出差在外的爸爸今天回家,為慶祝,媽媽親自下廚,做她最拿手的美味,水餃,爸爸喜歡牛肉白菜的,媽媽就包這個(gè)餡。 包水餃用小麥面,別的面包出來(lái)的餃子皮厚,用油要用花生油,別的油包出的餃子膩。白菜和牛肉一定要用新鮮的,不然就不好吃了。
首先,開(kāi)始和面,我站在旁邊看媽媽怎樣和,首先面粉倒入面盆中,再倒上水,按照面的軟度,適當(dāng)加水,等面粉成團(tuán)狀,就好了。
之后,就到兌餡了,媽媽先往餡里撒下了花椒面,味精,花生油,醬油……然后,媽媽開(kāi)始剁牛肉餡,剁這個(gè)餡,要使勁,要不,就不好吃了。白菜餡比牛肉餡好剁,沒(méi)幾分鐘,白菜餡就剁好了。媽媽把兩種餡混在了一起,攪了幾下,我學(xué)著媽媽的樣子使勁的攪,不一會(huì)兒,兩種餡就混合在了一起。
最后,就開(kāi)始切面劑子了。媽媽切完劑子,接著搟劑子。一個(gè)圓圓的劑子在媽媽手里,幾下就變成里一個(gè)薄薄的一圓片兒。我拿起一個(gè)小小的餃子片兒,用筷子夾了一團(tuán)餡兒,學(xué)著媽媽的樣子輕輕的一捏,一個(gè)餃子就做成了。不過(guò),我包的.餃子不是東倒,就是西歪,這個(gè)肚子大,就是那個(gè)肚子小。而媽媽包的餃子大小相同,不胖也不瘦,整齊的站在蓋墊上,像一個(gè)個(gè)餃子兵。
今天包的水餃特別香,特別美味,我專挑我包的餃子吃,雖然有的餃子破了肚,但我覺(jué)的,還是挺好吃的嘛!因?yàn)閯趧?dòng)的果實(shí)最甜蜜!
包水餃作文450字5
今天是母親節(jié),我決定給媽媽一個(gè)驚喜。于是,我打電話把姐姐找來(lái),讓她幫忙包水餃。時(shí)間不等人,姐姐一進(jìn)門我們就趕緊行動(dòng)。我先端出面盆,放上面粉,讓姐姐給我倒著水,在姐姐的指點(diǎn)下我一會(huì)兒就把面和好了。接著就開(kāi)始搟面皮了,姐姐說(shuō):“搟面皮有點(diǎn)難,不知道你能不能學(xué)會(huì),”我滿懷信心的說(shuō):“只要你給我做個(gè)示范,我一定能學(xué)會(huì),”姐姐右手拿搟面杖,左手拿面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著,一會(huì)兒就把面團(tuán)搟的又薄又圓。
我也學(xué)著姐姐的樣子做起來(lái),真是有點(diǎn)難,開(kāi)始兩只手不協(xié)調(diào),面老粘在面棍上,搟的有薄有厚,急得我直跺腳,汗珠順著臉頰往下淌,面粉也摸在了臉上,姐姐看著我狼狽的樣子,哈哈大笑著說(shuō):“做什么事都不要急,要靜下心來(lái)慢慢學(xué),”聽(tīng)了姐姐的話,我慢慢的做起來(lái),不一會(huì)兒,我搟的就有點(diǎn)像了。開(kāi)始包餃子了,我心里特別激動(dòng),心想這道工序肯定簡(jiǎn)單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心,右手拿筷子把肉餡放在面皮上學(xué)著姐姐的樣子包起來(lái)。什么事看著容易做起來(lái)難,我包的水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的,不過(guò)我越包越好,越干越起勁。晚上,門鈴一響,我搶著去開(kāi)門,果然是媽媽,我趕緊把媽媽拉到廚房,媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了:“我的小寶貝,你真棒!”
這頓晚餐我們?nèi)叶汲缘媒蚪蛴形,?duì)著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的,心想,做什么事都會(huì)有第一次,只要我們敢于去嘗試,就一定能做好,現(xiàn)在我已慢慢的長(zhǎng)大了,我一定會(huì)幫媽媽干更多的.家務(wù)。編輯點(diǎn)評(píng):文章寫的很精彩,將包餃子的全過(guò)程寫的很細(xì)膩,并在最后寫出了自己的體會(huì),值得推薦!
包水餃作文450字6
星期天晚上,我們家準(zhǔn)備包水餃,我高興的說(shuō):“媽媽,我都上六年級(jí)了,今天你教我包水餃吧!眿寢屨f(shuō):“兒子,你確定要學(xué)嗎?”我一臉驕傲的說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題,我一定會(huì)學(xué)會(huì)的。”
不一會(huì)兒媽媽和爸爸就把餃子皮和餡準(zhǔn)備好了。我把手洗干凈坐在旁邊的椅子上,看著媽媽包了幾個(gè)餃子我心里想:這不是很簡(jiǎn)單嗎?有什么難的。該到我大顯身手了,我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖了一大勺餡,放在餃子皮上,先將左右的部分對(duì)折捏緊,然后再把兩邊捏緊,成了,第一個(gè)餃子包成了!可不知道怎么回事,我包的餃子下面破了一個(gè)洞。該怎么辦呢?這時(shí)媽媽說(shuō):“你放的餡太多了,少放一點(diǎn)。”我明白了剛才由于我放的餡太多了,所以餃子下面才會(huì)破了一個(gè)洞。這一次,我把餡放少一點(diǎn),小心翼翼的包了起來(lái),這次包的水餃雖然沒(méi)有破,但是它像是一個(gè)生病的孩子一樣軟踏踏的,怎么也站起來(lái)。爸爸看了看說(shuō):“這一回,餃子餡放的.又少了一點(diǎn)。”哎,這也太難了。不服輸?shù)奈矣职艘粋(gè),這回我終于成功了,水餃不大不小好看極了,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。媽媽說(shuō):“等一會(huì)兒我把你包的水餃單獨(dú)下一鍋?zhàn)屇銍L嘗!
不一會(huì)兒,我吃到了自己包的餃子,我一邊吃一邊說(shuō):“真是太好吃了!卑职趾蛬寢屧谝慌孕α似饋(lái)。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包水餃,還明白了一個(gè)道理:做什么事情,只要堅(jiān)持不懈,一定會(huì)成功的。
包水餃作文450字7
今天,我和媽媽一起包水餃。
早上,媽媽從菜市場(chǎng)買回菜說(shuō)要包水餃。我高興地蹦起來(lái):“太好了,太好了,我也要和你一起包水餃。”媽媽說(shuō):“包水餃得先準(zhǔn)備餡料,你先幫忙把胡蘿卜,香菇洗了吧!蔽荫R上擰開(kāi)水龍頭仔細(xì)地洗了起來(lái)。媽媽把洗干凈的五花肉放在案板上切成絲又剁成小肉丁,然后又把洗好的菜切碎了,最后把菜和肉放在一起加上調(diào)料攪拌均勻,水餃餡就做好了。接著就是開(kāi)始包水餃了,媽媽拿起一片水餃皮放在手心,打了一勺餡放在上面,捏了幾下,像變魔術(shù)一樣,一個(gè)漂亮的“金元寶”就做好了。我也拿了一片水餃皮放在手心,學(xué)著媽媽的.樣子捏啊捏,水餃皮就是不聽(tīng)話,怎么也捏不出好看的花紋,肉餡還灑了一桌子。我看了看盤子,媽媽已經(jīng)包好了五六個(gè)水餃,我嘆了一口氣“真氣人,我怎么連一個(gè)也包不好!眿寢屝χf(shuō):“不要急,包不成和媽媽一樣的沒(méi)關(guān)系,只要細(xì)心一點(diǎn)一樣能包出好看的水餃。我又拿出一片皮鋪在桌上,加了一勺餡,這回我小心翼翼地把口封好,是一個(gè)三角形的水餃,接著我又包了一個(gè)像小豬一樣的,媽媽看了看說(shuō):“很好,沒(méi)露餡!
我很高興,我終于學(xué)會(huì)包水餃了。
包水餃作文450字8
在農(nóng)歷十二月三十日的下午,我準(zhǔn)備鍛煉一下自己,和家里的人一起包餃子。
我見(jiàn)媽媽拿了一個(gè)餃子皮,用勺子把準(zhǔn)備好的餃子餡盛了以勺子放在剛搟好的餃子皮上,最后一捏就做成了餃子。那餃子既像人的耳朵。我想:這么簡(jiǎn)單我一定可以包成,所以我決定包餃子。我拿來(lái)一個(gè)餃子皮,用勺子盛一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮上,我一捏餃子皮餡從左邊出來(lái)了,我再一捏餡從上面出來(lái)了。我想:我說(shuō)的簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)真難呀!媽媽直接說(shuō):“孩子,你是把餡弄多了!
“哦。我恍然大悟地說(shuō),”“原來(lái)是餡多了,下次我弄少一點(diǎn)兒。”我又拿起一個(gè)餃子皮,放上餡。一捏,捏成了餛飩,我想,現(xiàn)已經(jīng)少了,這是怎么回事呀!
媽媽好像看透了我的.心思直接說(shuō):“孩子你的餡太少了,所以包成了餛飩!
“我知道了,以后放上的餡不多不少”,我說(shuō)。我又拿起了一個(gè)餃子皮,放上餡,一捏包好了,我包的第三個(gè)才像元寶,又像耳朵。我終于包好餃子了。我想:“真是功夫不負(fù)有心人呀!”
“孩子,你包的真好!”媽媽說(shuō)。贊揚(yáng)聲像雨點(diǎn)般落到我的身上。我既靦腆,又得意揚(yáng)揚(yáng)。
幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了。餃子都包好了。準(zhǔn)備要下餃子了。餃子剛下水,就聽(tīng)鞭炮聲“噼里啪啦——噼里啪啦”的響了起來(lái)。
今天,我吃著餃子,真香呀!因?yàn)椋耗抢锩嬉灿形业墓凇?/p>
包水餃作文450字9
星期天我正在家里打游戲,突然媽媽對(duì)我說(shuō)她要出去一會(huì),叫我?guī)退湣?/p>
我來(lái)到廚房,拿起一張餃子皮,放上餡,對(duì)折,把兩邊捏緊,中間一擠,“好了!”一個(gè)餃子就包好了。我厲害吧?嗯?餃子皮怎么破了一個(gè)洞呢?我想:一定是餡放的太多了,接著我又包了一個(gè)。這次皮是沒(méi)有破,可包出來(lái)的餃子一點(diǎn)也站不穩(wěn),像一個(gè)生了病的孩子似的。不行,再來(lái)一個(gè),“哈哈”,這次餃子站得穩(wěn)穩(wěn)的,皮也沒(méi)有破。
再接再厲,我包的.餃子又快又好,包完之后我心想媽媽回來(lái)一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。可是,沒(méi)想到媽媽回來(lái)之后說(shuō)我包的還是不夠好。她拿起一張餃子皮,放上餡,熟練的捏緊邊緣,包出來(lái)之后果然要比我包的要好看多了。我就問(wèn)媽媽:“你怎么包的這么好看”?媽媽說(shuō):“你包的餃子,中間的皮太薄了,兩邊的皮太厚了。這樣的餃子到了鍋里之后會(huì)進(jìn)水,所以餃子如果要這樣包的話就只能喝肉湯了!薄笆裁?不可能吧?”我不服氣,半信半疑的,堅(jiān)持要把我的餃子煮一鍋。
果然,我包的餃子一到鍋里就破了皮,撈出來(lái)哪還能看得見(jiàn)圓鼓的餃子,簡(jiǎn)直就是一鍋菜湯嘛!唉,功虧一簣,看來(lái)下次要吸取教訓(xùn)了。
包餃子真是有趣又有難度,也讓我明白了做人要虛心接受別人的意見(jiàn),不能驕傲。
包水餃作文450字10
中午媽媽準(zhǔn)備包水餃,我跑到廚房里去和媽媽說(shuō):“媽媽,你能不能教我包水餃呀?”媽媽說(shuō):“教你可以,但是包水餃有點(diǎn)難,你能學(xué)會(huì)嗎?”我說(shuō):“沒(méi)事,一學(xué)就會(huì)!
我們先準(zhǔn)備了一些材料,有肉、韭菜、調(diào)料、面粉、水和搟面杖。我洗干凈手在旁邊等,媽媽把餃子餡調(diào)拌好,端了出來(lái),我先看媽媽包了一個(gè),然后我拿起了面皮,在上面放上肉餡兒,用手一捏,誰(shuí)知兩邊的餡全部漏了出來(lái)。我問(wèn)媽媽:“我的餃子餡為什么捏一下就會(huì)掉出來(lái)?”媽媽說(shuō):“你放的餡太多了!蔽矣帜昧艘粋(gè)面皮,放上少量的.餡,捏的時(shí)候果然不會(huì)掉了。但是,包好了卻放不到桌子上,一放就倒,我又問(wèn)媽媽:“媽媽這次餡不會(huì)掉出來(lái)啦,但是卻站不起來(lái)。”媽媽說(shuō):“你放的餡太少了,不多不少才行!蔽倚南耄涸缰腊溩舆@么難,我就不包了。但是,我已經(jīng)跟媽媽夸下?诹,嗯,再努力一把!
我又拿了一個(gè)面皮,小心翼翼的放上餡,兩手輕輕用力往中間捏,嘿,終于好了。我說(shuō):“媽媽,這次不會(huì)倒了!眿寢屨f(shuō):“你看吧,只要反復(fù)練習(xí),一定能包好,不管做什么事都是這樣的!蔽艺f(shuō):“好。”接著又包了好幾個(gè),媽媽數(shù)了數(shù)一共15個(gè)。這時(shí)爸爸回來(lái)了,媽媽說(shuō):“兒子,你包的餃子讓你爸爸吃吧?”我說(shuō):“好。”爸爸下班回來(lái)一定很餓,把我包的餃子全吃光了,說(shuō)還想吃。
通過(guò)這次,我學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)道理:“那就是不管做什么事情,只要堅(jiān)持就一定能成功”。
包水餃作文450字11
太好了,又要吃餃子了!我要跟爸爸媽媽學(xué)著包餃子。
首先,把菜洗干凈,剁碎了,與剁好的肉和起來(lái),做成餡子一起放在盤子里。然后,就要開(kāi)始搟水餃皮了。媽媽讓我看著她做。媽媽把面揉好,用干凈的雙手把白生生的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條。一只手按住長(zhǎng)條,另一只手從長(zhǎng)條上拽下來(lái)一個(gè)個(gè)的面方塊。媽媽把面方塊放到手心里,兩手合攏轉(zhuǎn)著圈團(tuán),團(tuán)出來(lái)一個(gè)小面球。媽媽把面球放在搟面杖下面,右手握著搟面杖在面板上搟著。同時(shí)左手捏著面皮在搟面杖下急速旋轉(zhuǎn)。太神奇了!一個(gè)圓圓的.面皮就在媽媽的手里誕生了。
我看得手心直癢癢,迫不及待地?fù)屵^(guò)搟面杖搟了起來(lái)。
可是搟面杖在我手里就不那么聽(tīng)話了,小面團(tuán)也變得淘氣了。怎么也搟不成橢圓的,不是這兒缺了一塊,就是那兒多出一角。這兒厚,那里薄。呀,皮子被我搟破了。唉!不灰心,不甘心。再搟一個(gè)!我左搟搟,右搟搟,費(fèi)了九牛二虎之力,終于搟好了一個(gè)皮子。看來(lái)做家務(wù)不像看起來(lái)那么容易。
接下來(lái),我就跟著爸爸學(xué)習(xí)包餃子。只見(jiàn)爸爸左手拿起一張皮,右手拿起筷子夾適量的餡兒,放在皮中間,把面皮對(duì)稱一折,再熟練地用兩手一捏,一個(gè)狀如元寶的餃子就出現(xiàn)了。我學(xué)著爸爸的樣子包了起來(lái),不是包成“病老頭”,就是包成“矮冬瓜”,要不就把餡兒露在了外面。最后,在我不懈地努力下,一個(gè)可愛(ài)的餃子擺在了我面前。雖然,我滿頭大汗,但是看著自己的“杰出作品”,我咧開(kāi)嘴笑了。
晚上,吃著自己包的水餃,我覺(jué)得特別香,因?yàn)槟鞘怯米约旱膭趧?dòng)換來(lái)的。
包水餃作文450字12
大年三十,家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好菜肉餡,調(diào)好面粉,搟成一張張小圓面片,開(kāi)始包餃子。
只見(jiàn)奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾一團(tuán)菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對(duì)折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”,真是又快又漂亮!我連看奶奶包五、六只餃子,覺(jué)得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意。我連忙洗手,也拿起一張餃子皮,夾些餡包起來(lái)?砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐,
自己也不好意思起來(lái):餃子瘦瘦長(zhǎng)長(zhǎng)的,真難看!奶奶告訴我,餡太少,餃子也沒(méi)捏齊,所以才會(huì)成癟嘴癟臉的丑八怪!我又拿一張餃子皮,夾一大團(tuán)餡放在中間,然后把餃子皮對(duì)折后一捏,誰(shuí)知餡卻從邊沿上鉆出來(lái)。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。奶奶說(shuō):“你的餡放得太多,捏是用力太大!”
吸取前兩次的教訓(xùn),這次我放的餡不多不少,皮對(duì)得很齊,捏時(shí)用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒(méi)奶奶包的漂亮,但比前兩只好多。我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的'餃子已和奶奶的差不多。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑。
吃年夜飯?吹饺胰私蚪蛴形兜爻灾野娘溩,我心里真有說(shuō)不出的快樂(lè)!
包水餃作文450字13
今天是一個(gè)振奮人心的日子,我們?nèi)喽家グ溊玻‰m然我們上星期就聽(tīng)老師說(shuō)過(guò),但真正到這天的時(shí)候,卻依然很激動(dòng)。
第二節(jié)課下課。李心娜整好隊(duì),同學(xué)們便走向食堂,一路上大家七嘴八舌地議論著,“我做的水餃可漂亮了”“我做的可好吃了”……。在我們眼里,那里已經(jīng)不是食堂,而是天堂。
“哇——”大家驚呆了,桌子上堆滿了各種材料:韭菜、卷心菜、碗、肉、餃子皮……葉老師給大家分好小組,在她的帶領(lǐng)下,我們認(rèn)認(rèn)真真地做起水餃來(lái)。
我們小組有四個(gè)人分別是趙艾嘉、陳夢(mèng)玲、葉智帆和我。其中趙艾嘉技術(shù)超群,我和葉智帆也算不錯(cuò),不過(guò)陳夢(mèng)玲由于剛出道,技術(shù)頂多算是末流。我們四人以勢(shì)如破竹之勢(shì)做了起來(lái)。剛開(kāi)始我拿了張水餃皮子,沾水的時(shí)候,不小心滴得太多了,變成了一只怪胎,我趕緊把他丟進(jìn)盤子里,“誰(shuí)吃到誰(shuí)倒霉”。這時(shí),葉智帆的雜交餃完工了。我看了大笑起來(lái),自己也拿了張皮,先把它包成水餃的.樣子,在弄折痕的時(shí)候,亂弄一通,變成了個(gè)“小籠包”,嘿,別說(shuō),上面有小牙兒,真好看。我笑得肚子都痛了,想:誰(shuí)吃了這幾只怪胎,誰(shuí)可憐。
就這樣,水餃一只一只又一只的出現(xiàn)在不銹鋼盤子里,不久就放滿了一大盤。我估摸著應(yīng)該有一百多只吧。
大約過(guò)了十分鐘,我看到食堂的師傅端出一只大鍋?zhàn),里面盛滿了香噴噴的水餃。我立刻拿了大碗搶在前面排隊(duì)。
嘿,瞧瞧,這會(huì)大家都低頭吃自己做的水餃呢。嗯,真鮮,太鮮了!
包水餃作文450字14
今天早上,我和媽媽決定包餃子,想看看自己包的餃子和外面買的餃子有什么區(qū)別。
我和媽媽牽著手一路歡歌笑語(yǔ)的來(lái)到菜市場(chǎng)買菜,我們這次還是要做玉米豬肉餡的水餃,我們需要的主要材料有:過(guò)絞豬肉、玉米、香菇。買完主要食材回到家就開(kāi)始做準(zhǔn)備了,首先,把玉米煮熟,并把玉米掰成一粒一粒的,放在一旁備用;然后,用開(kāi)水把香菇燙一燙,并剪成一小片一小片的;到了關(guān)鍵的一步,我和媽媽把玉米、蘑菇、豬肉三種材料放在一起,放上味精和鹽巴,腌制一會(huì)兒,然后攪一攪,肉餡準(zhǔn)備工作就完成了。
到了包餃子的時(shí)間了,這讓我激動(dòng)不已。首先,我在桌子上灑一些面粉,是為了防止餃子連在一起;接著,拿出面皮,在面皮上放剛攪好的.餡集中在中間;然后,把兩邊皮拉開(kāi),夾著把皮和皮之間按緊,在用手把兩個(gè)角按住往中間按緊,包餃子的步驟就完成了。看著一個(gè)個(gè)肥胖的水餃擺在我們面前,我的內(nèi)心可開(kāi)心了。
包餃子是一種中華傳統(tǒng)文化,它也為我的課余生活添加了一份色彩。我覺(jué)得自己做的餃子比外面購(gòu)買的餃子要好吃得多,因?yàn)檫@是我自己付出勞動(dòng)得到的成果,煮完吃起來(lái)心里美滋滋的。
包水餃作文450字15
今天周日,很多的同學(xué)來(lái)我家,我們一起包的餃子,餃子特別的好吃。
我們先和面,個(gè)個(gè)手上粘滿了面,真有趣!你臉上抹抹,我臉上抹抹,弄得像個(gè)小花貓似的!不過(guò)還算成功,才加了一次面就和好了。
接下來(lái)是拌餡。我們先得把菜剁碎,我們吃的是白菜、木耳、豬肉餡的!斑诉诉、咚咚咚…..”我們仔細(xì)地剁著,直到剁得很細(xì)很細(xì),才把它們放到盆子里,攪拌均勻后,就大功告成了。
我們又開(kāi)始搟皮。雖然搟皮看起來(lái)簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)就難了!我們橫著搟幾下,豎著搟幾下,一個(gè)不算美觀的皮就搟成了。就這樣我們搟了好多個(gè),就開(kāi)始包餃子了。
包餃子才好玩呢!我們一開(kāi)始包得還算像樣,可是后來(lái)奇形怪狀的`餃子一個(gè)個(gè)誕生了!有太陽(yáng)形的,有球形的,還有人頭形的…….我們不覺(jué)笑了起來(lái),各自嘲笑對(duì)方餃子的丑貌。
下餃子開(kāi)始了,看著熱氣騰騰的鍋,我們興奮起來(lái),一個(gè)接一個(gè)得把餃子放到鍋里,直到鍋里的餃子很擠了才停止。
終于一鍋香噴噴的餃子熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來(lái)。好香!好香!我們一個(gè)還沒(méi)吃完就接著吃另一個(gè)。我們邊吃邊聊,不時(shí)發(fā)出爽朗的笑聲。飯后我們每個(gè)人的肚子都飽飽的,像個(gè)大皮球。
今天過(guò)得真快樂(lè)!第一次包餃子就這么成功!
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