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我家的年夜飯
我家的年夜飯1
“新年好呀,新年好呀……”新年總是熱鬧,喜慶的。我隔著充滿(mǎn)霧氣的窗戶(hù),看著窗外的景色,小區(qū)里張燈結(jié)彩,路燈的間隔里掛著大小相同的'燈籠。我想,整個(gè)小區(qū)的燈籠不下一百個(gè)吧。那火紅的燈籠好像馬上就要燃燒了似的。大大小小的商店里都擺滿(mǎn)了對(duì)聯(lián),迎接著新年的到來(lái)。
“吃年夜飯了!”媽媽的聲音把我從聯(lián)想中拉了回來(lái)。我來(lái)到飯桌前,各色各味的菜鋪滿(mǎn)了飯桌。“哇,這么多菜!”我不禁感嘆道。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“你知道嗎?這些菜都是有寓意的哦!”我搶著說(shuō):“知道啊!年年有魚(yú)——就是年年都會(huì)有余錢(qián)!蹦棠逃终f(shuō):“魚(yú)圓就是團(tuán)團(tuán)圓圓,羊肉就是發(fā)洋財(cái)!蔽胰粲兴嫉攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。
開(kāi)飯了。我爭(zhēng)先恐后地夾了一塊魚(yú)肉,塞進(jìn)了嘴。媽媽拉著我的手,搖搖頭說(shuō):“小孩子不可以先吃,要長(zhǎng)輩先動(dòng)口,你才可以吃,這是中華基本的禮儀!蔽彝峦铝松囝^。其樂(lè)融融地吃了起來(lái)。
吃完年夜飯,大人們分分拿出紅包,給了我和妹妹,我和妹妹好開(kāi)心噢。我把電視機(jī)打開(kāi),與大家一同觀看春晚,迎接新年的到來(lái)。
我家的年夜飯2
我家的年夜飯可有意思了!
每年的年夜飯,我們都在婆婆家吃,今年也不例外,婆婆老早就開(kāi)始張羅年夜飯的事。今年的除夕之夜好像暗的特別慢,等了好久才看到天色慢慢黑了下來(lái)。大姨、大姨爹,小姨、小姨爹和表兄弟他們慢慢地都到齊了,大人們坐在電視前邊看電視邊喝茶聊天,我們小孩兒則在旁邊邊玩耍邊焦急地等待著年夜飯的到來(lái)。忽然,從廚房里傳來(lái)媽媽喜悅地喊聲:“年夜飯好嘍!”聽(tīng)到媽媽的喊聲,公公首先就站了起來(lái)說(shuō):“好!年飯好了,大家都上桌吃團(tuán)圓飯吧!”還沒(méi)等公公說(shuō)完,我們幾個(gè)小孩就一窩蜂地爬上了凳子。
年夜飯可真豐盛呀!有貝殼、龍蝦、魷魚(yú)、無(wú)頭魚(yú)、紅燒魚(yú)……一共有十好幾道菜呢!擺的滿(mǎn)桌子都是,全都是我的最?lèi)?ài)?吹綕M(mǎn)桌子五顏六色的菜,聞著陣陣的清香,我的口水都快要從嘴巴里流出來(lái)了(夸張)。還沒(méi)等大人坐齊,我就一把抓起筷子,準(zhǔn)備夾我早已看好的一個(gè)貝殼下手了?蓻](méi)等我筷子下去,一雙筷子就穩(wěn)穩(wěn)地把我的筷子擋住了,原來(lái)是媽媽用筷子檔住了我的去路。媽媽嚴(yán)厲地對(duì)我說(shuō):“杭杭!要懂規(guī)矩!吃飯時(shí)應(yīng)該讓年紀(jì)最長(zhǎng)的人先動(dòng)筷子,然后你們這些年紀(jì)小的人才能開(kāi)吃!逼牌怕(tīng)到這話,趕緊出來(lái)打圓場(chǎng),慈愛(ài)地對(duì)我說(shuō):“快吃吧!我的`心肝寶貝,看你們都餓壞了!逼牌乓贿呎f(shuō),一邊麻利地夾了那塊貝殼放到了我的碗里。我連忙說(shuō):“謝謝婆婆!”就津津有味地吃了起來(lái)。正當(dāng)我大嚼特嚼的時(shí)候,忽然一聲“咔嚓”的聲音打破了熱鬧的氛圍!皦牧,誰(shuí)的牙齒打掉了?”爸爸喊道。聽(tīng)到聲音,大家不約而同地停下筷子,眼光“刷”地一聲向我這邊看來(lái)。當(dāng)看著我從嘴里慢慢地吐出許多貝殼喳子來(lái)時(shí),大家都忍俊不禁地哈哈大笑起來(lái)。原來(lái),是由于我吃的太急,不小心把一個(gè)貝殼咬碎了,發(fā)出的聲響就像牙齒斷裂的聲音一樣?吹酱蠹夜,想想自己剛才的狼狽樣兒,我也不好意思地跟大人們一起笑了起來(lái)。
今年的年夜飯可真有趣!
我家的年夜飯3
一年中除夕夜晚是最熱鬧的,也是我最期待的。因?yàn)橛胸S富的美食,有絢麗的煙花,有長(zhǎng)輩的紅包。
今年的年夜飯,我們準(zhǔn)備吃火鍋。首先只見(jiàn)媽媽將電磁爐放好,插上電,在將鍋放上去,摁好開(kāi)關(guān),把水倒進(jìn)去煮沸,然后再把洗凈的骨頭倒入鍋中進(jìn)行慢慢的熬制。媽媽說(shuō)鍋底是最重要的,它需要長(zhǎng)時(shí)間的熬制,把骨頭熬爛,骨肉的味道融入到湯水中才是最美味的。
在這個(gè)等待的過(guò)程中,我們也沒(méi)有停止對(duì)美食的完美追加。好吧,只是在這個(gè)時(shí)間內(nèi)將海鮮醬、豆瓣醬、甜面醬、老干媽根據(jù)個(gè)人的'喜好進(jìn)行調(diào)制而已。
“噗噗噗”水已經(jīng)在鍋內(nèi)沸騰了,我看到了湯水有清變成了稠,一打開(kāi)鍋蓋,一陣香味立刻撲鼻而來(lái),激起了胃里的饞蟲(chóng),口水已經(jīng)流地三尺,手與筷子已經(jīng)在蠢蠢欲動(dòng)了。圍著火鍋的四周排滿(mǎn)了各類(lèi)新鮮的蔬菜,有小菠菜,金針菇、茶樹(shù)菇、香菜,各類(lèi)好吃的丸子等。一切準(zhǔn)備就緒后,爺爺、奶奶、大伯一家,依次入座,我們開(kāi)始吃年夜飯了。
“可以吃了!”我迅速的將筷子伸向了鍋中。夾起了一塊排骨,輕輕咬下,濃濃的湯味與肉本身的味道交織在一起,在我的口腔中徘徊,釋放了我的味蕾。排骨的肉更是柔嫩,都可與棉花糖媲美了,仿佛入口即化。再品一口湯,善哉!妙哉!世上竟有如此美味之物,令吾回味無(wú)窮。喝了第一口就想喝第二口,喝了第二口就想喝第三口,讓人情不自禁的想一直喝下去。哥哥更是贊不絕口,每每品嘗一種食物,都會(huì)發(fā)出一聲贊嘆:“嗯!真是一個(gè)比一個(gè)好吃。 憋埑缘揭话霑r(shí),我端起飲料杯子,向爺爺奶奶祝福,祝福他們身體健康,長(zhǎng)命百歲!然后祝福大伯一家,萬(wàn)事如意!晚飯?jiān)诟髯缘淖8B曋杏淇斓倪M(jìn)行著,這樣其樂(lè)融融的場(chǎng)面,就是年的味道。
年夜飯,不僅僅是一餐飯,更多的是一家人的團(tuán)圓和一份祝福!
我家的年夜飯4
一年一度的除夕到了,而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天,人們除舊迎新,一家人相聚,共進(jìn)晚餐,體現(xiàn)出中華民族互敬互愛(ài)的傳統(tǒng)。而今年我家的年夜飯就是一頓團(tuán)圓、充滿(mǎn)親情的年夜飯。
過(guò)年前,爸爸媽媽特意回老家接來(lái)了年近90歲的外曾祖母,還邀請(qǐng)了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過(guò)大年。哦,還有我家剛出生不久的小弟弟,這真是一個(gè)四世同堂的大聚會(huì)。
為了讓忙碌一年的爺爺奶奶休息一下,今年的年夜飯我爸爸要親自下廚。為了做好這頓年夜飯,爸爸早早就列好了菜單,還從老家?guī)?lái)了新鮮豐富的食材。大年三十一大早,爸爸就開(kāi)始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜,忙得不亦樂(lè)乎。嬸嬸和我也在一旁幫著忙。下午5點(diǎn)多時(shí),隨著一股股香味,一道道散發(fā)著香氣的菜肴端上了餐桌:清蒸鱖魚(yú)、糖醋排骨、紅燒仔雞,還有白菜豆腐、油炸丸子……最后還有我精心制作的水果拼盤(pán)。
我們一大家人圍坐在桌旁,享受著豐盛可口的年夜飯。我們輪流給長(zhǎng)輩敬酒,一邊說(shuō)著祝福的話,一邊吃著可口的菜肴。媽媽看著我和堂哥狼吞虎咽的樣子,笑著問(wèn):“你們知道桌上的菜都有什么美好的寓意嗎?”堂哥立即說(shuō):“魚(yú)象征著年年有余,白菜豆腐象征著清清白白!蔽乙财炔患按卣f(shuō):“還有丸子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。”媽媽聽(tīng)后贊許地點(diǎn)著頭。這時(shí)爸爸又意味深長(zhǎng)地問(wèn)我們:“那你們知道年夜飯為什么這么好吃么?”我笑嘻嘻地說(shuō):“因?yàn)槭前职帜鸁腵呀!”“還有呢?”看著爸爸那期待的目光,我靜靜地思索起來(lái)!芭叮抑懒!是因?yàn)槲覀円患胰藞F(tuán)聚在一起,有親情的味道才這么好吃!” “對(duì)了,這就是我想要的答案,也是我想告訴你們的,一家人團(tuán)聚在一起,吃一頓飯,是這個(gè)世界上最美好的一件事!
哦,我明白了,我家的這頓年夜飯,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了濃濃的親情。
我家的年夜飯5
新年到了!全家齊聚一堂一起吃年夜飯。離鄉(xiāng)背井,出遠(yuǎn)門(mén)打拼的親人,也紛紛的回來(lái)跟家人一起團(tuán)圓,和家人一享受天倫之樂(lè)。
除夕的前一個(gè)禮拜,所有市場(chǎng)、大賣(mài)場(chǎng)、菜市場(chǎng),場(chǎng)場(chǎng)爆滿(mǎn),幾乎天天人聲鼎沸、水泄不通,人潮人山人海,各條年貨大街的商家,個(gè)個(gè)聲嘶力竭的叫賣(mài),荷包賺得滿(mǎn)滿(mǎn)滿(mǎn);采買(mǎi)年貨的人,個(gè)個(gè)大包小包,就怕漏了哪樣食材。
到了除夕夜那天,我心目中的廚神媽媽、奶奶準(zhǔn)備大展身手,做一頓讓人吃了會(huì)欲罷不能的飯菜,吃過(guò)的人一定都贊不絕口。讓我來(lái)向大家一一介紹媽媽和奶奶的'拿手菜吧!
年夜菜都有它象征的意義,例如:吃雞酒、韮菜,代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久;吃長(zhǎng)年菜,代表長(zhǎng)壽;發(fā)菜意謂“發(fā)財(cái)”;吃菜頭,代表好彩頭;吃發(fā)糕代表發(fā)發(fā)發(fā);吃蘋(píng)果,代表平平安安;吃魚(yú),意謂年年有余……媽媽和奶奶的第一道菜是:蹄膀,意謂補(bǔ)財(cái)庫(kù)(臺(tái)語(yǔ))。里面有奶奶滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)心和祝福。吃芹菜代表一整年都輕輕松松,沒(méi)有煩惱;吃水餃,韮菜、高麗菜的內(nèi)餡,搭配媽媽精特別的醬汁,保證讓你一口接一口,愛(ài)不釋手,吃得心花怒放,每一口吃來(lái)都好幸福,因?yàn)檫@些都是媽媽和奶奶精心準(zhǔn)備的年夜飯佳肴。
到了飯后,就是小孩子最?lèi)?ài)的的時(shí)候了。乖乖坐在電視機(jī)面,其實(shí)是等著領(lǐng)紅包,而平常嘴巴最會(huì)甜言蜜語(yǔ)的我,總是博得長(zhǎng)輩的歡心,心甘情愿的拿出大紅包來(lái)賞賜我。
除夕夜,媽媽不會(huì)像平常一樣,趕我們上床睡覺(jué),,這是除夕特有的福利,我們可以通宵達(dá)旦,盡情的享受一整個(gè)年夜。啊!又是一頓幸福的年夜飯,又是一個(gè)令人難忘的除夕夜!
我家的年夜飯6
過(guò)春節(jié),自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說(shuō)起年夜飯,用“豐盛”這個(gè)詞都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤(pán)接著一盤(pán)端了上來(lái),桌子上的菜琳瑯滿(mǎn)目:有水煮魚(yú)片、白切雞、清蒸鱸魚(yú)、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對(duì)蝦……色香味俱全,水里游的,地上跑的,有機(jī)蔬菜,開(kāi)胃點(diǎn)心,應(yīng)有盡有,讓人不知道該吃哪個(gè)好!
品著美食,我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問(wèn)奶奶:“奶奶,以前的年夜飯是什么樣子的?”“以前啊,”奶奶一邊回憶一邊說(shuō),“我像你這么大的時(shí)候,連肉絲都吃不上,大盤(pán)大盤(pán)的紅燒肉更是想都別想,那會(huì)子啊,能吃上蘿卜白菜就已經(jīng)很好了,過(guò)年自家做上一盤(pán)豆腐就是加餐了!蔽蚁耄艹陨锨嗖颂}卜就是過(guò)年的經(jīng)濟(jì)條件得有多不好?我正想著,奶奶又說(shuō):“那時(shí)的年夜飯,最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜,這哪能和現(xiàn)在比。‖F(xiàn)在的每一個(gè)日子都是以前的過(guò)年!”說(shuō)著奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。
從簡(jiǎn)單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚(yú)肉,這中間到底發(fā)生了什么?我好奇的問(wèn)奶奶,奶奶說(shuō)這是國(guó)家的政策好,經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好,物質(zhì)生活水平大大的提高了,我們都過(guò)上了幸福美好的小康生活了。
美好的'生活讓我們更加努力的工作,更加專(zhuān)心的學(xué)習(xí)!積極專(zhuān)注又會(huì)讓社會(huì)更加的美好。春節(jié)的年夜飯也是生活的風(fēng)向標(biāo),它見(jiàn)證著我們時(shí)代的進(jìn)步,社會(huì)的發(fā)展,生活的幸福!
“來(lái),我們一起舉杯,祝我們一家開(kāi)開(kāi)心心健健康康!祝我們的小寶貝學(xué)業(yè)有成!”爺爺?shù)奶嶙h把我的思緒拉回了開(kāi)心而熱鬧的年味中!此起彼伏的炮竹聲帶來(lái)聲聲的祝福,滿(mǎn)天的煙花簇?fù)碇鴿M(mǎn)滿(mǎn)的幸福,小朋友們的笑聲點(diǎn)綴著這歡樂(lè)的夜晚!
我家的年夜飯還在繼續(xù)中,我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕,可香了!
我家的年夜飯7
盼望著,盼望著,寒假來(lái)了。寒假一到,新年也就來(lái)了。新年一到,男孩子們期盼已久的煙花爆竹,與女孩子們期盼已久的紅包新衣,也就相約著手牽著手,肩并著肩邁著輕盈的步伐,踏著新年的鐘聲,迎著滿(mǎn)腔的喜悅來(lái)了……
我們家每逢大年三十的前夜,媽媽必然會(huì)再三囑咐愛(ài)看電視、愛(ài)睡懶覺(jué)的我們一定要早點(diǎn)兒上床睡覺(jué),記得第二天早些起床收拾好自己的房間?墒,最終我卻是在媽媽一連串的催促聲中睜著惺忪的睡眼起床的。看看鬧鐘,才七點(diǎn)半呢。估計(jì)黎明時(shí)分,勤勞的爸爸媽媽與年邁的.爺爺奶奶早就起床開(kāi)始忙碌團(tuán)年飯了。
大約在午時(shí),媽媽開(kāi)始張羅著我們?nèi)N房端菜盤(pán)子。走進(jìn)廚房,發(fā)現(xiàn)灶臺(tái)上擺滿(mǎn)了各類(lèi)炒菜與各色涼菜,還有兩個(gè)呼哧呼哧冒著熱氣的火鍋——牛肉火鍋。瞧!有香噴噴的板栗燒雞,有黃燦燦的蝦仁炒雞蛋,有焦黃香脆的炸春卷,還有我最?lèi)?ài)吃的魚(yú)香肉絲與宮保雞丁……我默默地清點(diǎn)了一下,發(fā)現(xiàn)偌大的圓桌上共有18盤(pán)菜,還有兩個(gè)火鍋,不由得使我聯(lián)想到了滿(mǎn)漢全席。看著那一盤(pán)盤(pán)色香味俱全的菜肴,我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)盀槭裁床粶愖?0盤(pán)菜,恰好是一個(gè)整數(shù)呢!”媽媽說(shuō):“因?yàn)椤?8’根據(jù)諧音,意味著‘要發(fā)’,‘兩個(gè)’意味著‘好事成雙’!闭f(shuō)完這些,媽媽就吩咐爸爸去準(zhǔn)備爆竹和禮炮。我和爺爺奶奶端出一只只盛了一丁點(diǎn)兒飯的飯碗,媽媽給一只只酒杯斟了一丁點(diǎn)兒酒,然后就蹲在圓桌下一邊開(kāi)始燒紙錢(qián),一邊自言自語(yǔ):“三代的祖宗,老少的亡人,都回家過(guò)年了。請(qǐng)您們吃好,穿好,不要心疼錢(qián),有什么需要記得托夢(mèng)給我們。請(qǐng)您們保佑我們?nèi)倚腋<、四季平安……”與此同時(shí),爸爸點(diǎn)燃了爆竹和禮炮,我們?cè)谡鸲@的鞭炮聲中按照長(zhǎng)幼次序入座。
我們家里的團(tuán)年飯雖不如城里大酒店的團(tuán)年宴那么品種繁多,卻有著我們自己家里那股味道。
我家的年夜飯8
對(duì)王維來(lái)說(shuō),家可能是“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”的茱萸;對(duì)張九齡來(lái)說(shuō),家可能是“海上生明月,天涯共此時(shí)!钡脑铝粒粚(duì)李白來(lái)說(shuō),家可能是“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的月光。但對(duì)我來(lái)說(shuō),家就是一頓團(tuán)圓、充滿(mǎn)親情的年夜飯。
那么溫暖,那么幸!暌癸埵侵袊(guó)人的傳統(tǒng),也是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的象征。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手,他們理所當(dāng)然地做起了當(dāng)晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下,一道道色香味俱全的菜肴陸陸續(xù)續(xù)地被搬到餐桌上。
哇!好豐盛!看得我眼花繚亂。在滿(mǎn)桌的菜肴中,有兩樣佳肴是必不可少的,其一是魚(yú),預(yù)示著全家富貴吉祥有余;其二是湯團(tuán),預(yù)示著全家團(tuán)圓美滿(mǎn)甜蜜。在所有的菜肴當(dāng)中,令我印象最深的是是美味的“百花齊放”,一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤(pán)子里,中間還放著一小碗鮮紅的番茄醬,寓意年年高。炸好的年糕外脆內(nèi)軟,配上酸甜的番茄醬,簡(jiǎn)直是神仙佳侶!當(dāng)然這道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對(duì)我而言,家的味道就是一塊香糯的年糕,也是幸福的味道。
年夜飯?jiān)跉g笑聲中開(kāi)始了。一大家子圍坐在一起,大家都舉起了手中的杯子,對(duì)我而言,家的味道不僅是一場(chǎng)盛宴,更是歡樂(lè)的.氣氛。我很慶幸可以和家人團(tuán)圓在一起,不管怎么樣,家都是最溫暖的避風(fēng)港。我家的年夜飯,具有濃濃的愛(ài)意。家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛(ài)幼互幫互助在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。
不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒,因?yàn)檫@是快樂(lè)的時(shí)光,也將會(huì)成為我最美好的回憶。
我家的年夜飯9
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)瞳瞳日,總把新桃換舊符!}記
春節(jié),是一家人團(tuán)聚的節(jié)日。每當(dāng)這個(gè)時(shí)刻,所有在外打工的兒女都會(huì)想盡一切辦法回到家鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚。一家人圍坐在一張圓桌前,無(wú)論空間多么狹小,天氣多么寒冷,只要能做在一起,就是這一年中最幸福的時(shí)刻,每個(gè)人的心都被捂得暖暖的。
春節(jié)最重要的莫過(guò)于在一起吃年夜飯。桌上的菜肴,五味俱全,色澤鮮艷,每一件都讓人饞得直流口水。
記得大年三十,我和爸媽開(kāi)車(chē)來(lái)到奶奶家吃年夜飯。一進(jìn)家門(mén),拂面而來(lái)的香氣就弄得我神魂顛倒,鞋子都來(lái)不及換,就直奔廚房間,欣賞美食。自從我出生起,我家就有一個(gè)規(guī)定:為了改正我小饞貓的.壞習(xí)慣,爺爺規(guī)定我們必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)才能動(dòng)手品嘗美食,其余時(shí)間只能用眼睛欣賞美食。人都說(shuō),節(jié)日可以放寬要求,可是無(wú)論我怎樣央求,都無(wú)濟(jì)于事。
不一會(huì)兒,就開(kāi)桌了。桌上美味的佳肴散發(fā)著誘人的香氣,有淡褐色的鵝肝,橘紅色的胡蘿卜,深綠色的青菜,金黃色的雞肉,鴨肉。喝著我最喜愛(ài)的椰子汁,想著這美味帶來(lái)的無(wú)懼干爽。我們?cè)谝黄鹫f(shuō)說(shuō)笑笑,談?wù)務(wù)f活,聊聊理想,伴隨著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的開(kāi)播,我們的團(tuán)聚也接近了尾聲。
恍然間,禮花飛濺,四處綻放,新年的氣氛格外濃烈。抑制不住興奮的心情,我和哥哥沖到樓下。只見(jiàn)一道煙火飛過(guò),在空中劃下一道美麗的弧線,之后放出一朵朵急于求房的花朵,雖然只限曇花一現(xiàn),卻是那么的魅力驚人,無(wú)比燦爛。那一桌桌煙花盛宴,使天空流光溢彩;那一曲曲鞭炮交響曲,讓各地歡歌勁舞。到處都成為了歡樂(lè)的海洋,即使是嗓子都喊啞了,手掌都拍麻,也抵擋不住人們的熱情。
春節(jié)的到來(lái),預(yù)示著新的新的一年的開(kāi)始,希望明年會(huì)更好。
我家的年夜飯10
夜色越發(fā)濃了,在璀璨星空下的村子陸續(xù)亮起了燈,一盞,兩盞,三盞……漸漸地,夜空下的村子向山外發(fā)出了耀眼的光芒。
“開(kāi)飯啦!”爺爺擼起了袖子招呼著大家進(jìn)餐桌。一上座我便握住筷子,閃電般地向色澤鮮美的蝦丸夾去,一口咬下,濃郁的.蝦味頓時(shí)彌漫在我的口腔,滾滾的熱氣從嘴中呼出,我吐著舌頭含糊地說(shuō):“哈,好燙好燙!”眼淚在眼眶中打轉(zhuǎn)。爺爺見(jiàn)了,眉毛微挑,哈哈大笑,指著蝦丸,魚(yú)丸,肉丸說(shuō):“這三丸取‘三元及第’之意,象征著狀元,會(huì)元,解元!”我聽(tīng)了,顧不著燙,夾著丸就往嘴里塞,一家子看了,個(gè)個(gè)捧腹大笑。
姐姐平復(fù)了心情,夾了口白氣騰騰的年糕,眼睛看著年糕,說(shuō):“年糕與年高諧音!祝阿立阿峰成績(jī)年年高升!”說(shuō)完便迫不及待地大快朵頤。我聽(tīng)了眼睛直冒金光,夾了年糕便塞進(jìn)嘴里吃,口感彈而鮮美,吞入腹中口腔仍有余香,“不愧是年夜飯的鎮(zhèn)飯之寶!”我大呼。
哥哥夾了一個(gè)血蚶,不甘示弱地說(shuō):“血蚶寓意來(lái)年發(fā)財(cái),金銀滿(mǎn)室,祝長(zhǎng)輩們新年發(fā)大財(cái)!”我一聽(tīng),晚輩就剩我沒(méi)說(shuō),便大聲說(shuō):“我也來(lái)一個(gè)!”說(shuō)著便夾起一口飽滿(mǎn)的魚(yú)肉,一口吃下,口感可謂極佳,別吃別含糊地說(shuō):“魚(yú)與余諧音,代表著年年有余,祝大家錢(qián)財(cái)年年有余哇!”吞下魚(yú)肉后,舉起果汁,大喝一口后說(shuō):“20xx實(shí)屬(鼠)不易,20xx必定扭(牛)轉(zhuǎn)乾坤!祝大家新的一年中健健康康,也祝祖國(guó)和世界早日擊敗病魔!”
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”望著顆顆煙花在空中盛情綻放,驅(qū)散了黑暗,必能迎來(lái)光明!
我家的年夜飯11
“過(guò)年啰!過(guò)大年啰!”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中將要迎來(lái)“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,家中充滿(mǎn)了節(jié)日的歡樂(lè)!
我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。奶奶是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯奶奶會(huì)把柜子里的一套精美的新餐具拿出來(lái)用。爺爺幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜、買(mǎi)調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來(lái)偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下,晚上六點(diǎn)整我們的年夜大餐正式開(kāi)始,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。其中紅燒魚(yú)、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個(gè)出場(chǎng),我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時(shí)候,爺爺突然提出了一個(gè)問(wèn)題問(wèn)我說(shuō):“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬兀俊蔽衣?tīng)了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見(jiàn)我回答不出來(lái),就笑著說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō):“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專(zhuān)門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降腵難忘的事情,讓家人共同分享!芭,原來(lái)吃年夜飯還有這種說(shuō)法呢!蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點(diǎn)鐘,奶奶說(shuō):“中央電視臺(tái)開(kāi)始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了,我祝大家兔年交好運(yùn),健康又快樂(lè),下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)!
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開(kāi)心的年夜飯。
我家的年夜飯12
窗外,漆黑如墨的天夜里,一束束“花”在天夜中綻放,花兒開(kāi)的響亮,開(kāi)的美麗。那花瓣的顏色,姿態(tài)各不相同:有的似菊花,在空中盛開(kāi);有的似一股激流,直沖云天。
面前,表弟表妹們?cè)谝黄疰覒,喲,原?lái)在玩跑跑抓呀!大人有的`在搬椅子,有的在分餐具,還有的正在包紅包呢!“吶,希望你在新的一年里依舊這么優(yōu)秀,每天開(kāi)開(kāi)心心!”長(zhǎng)輩們拍拍我的頭,笑了笑,把紅包遞到我的面前!爸x謝,謝謝!”我鞠鞠躬,道了謝,笑嘻嘻地把紅包就接過(guò)。瞧,我的小包里已經(jīng)有一沓的紅包啦!
“同志們,吃飯了,吃飯了!”說(shuō)話的正是忙的手忙腳亂的媽媽。只見(jiàn)媽媽大汗淋漓,卷起了袖腕。她兩手都拿碟子,碟子里盛著冒著熱氣的飯菜,香氣撲鼻。看來(lái),今天晚上的菜很多呢。
桌上,一片美食。炸年糕,炸蘿卜糕,白片雞,烤鴨,板鴨,餃子,羊肉湯......大家直勾勾地盯著正在慢悠悠地喝茶的爺爺奶奶。爺爺放下茶杯,笑著揮了揮手:“行啦,大家想吃就吃吧!”霎時(shí)間,十幾雙筷子交錯(cuò)著,真是讓人的眼睛應(yīng)接不暇。我挑了一塊年糕,慢慢嚼著。真甜啊,就像一家人團(tuán)聚的滋味,甜甜蜜蜜......
大家把把桌上的美食一掃而空,我們倒了飲品,把手上的杯子相碰!班。”瓷杯與瓷杯相碰,發(fā)出清脆悅耳的聲音!案杀!”
“搶紅包啦!”
微信親人群早已是紅彤彤的一片。大人們眼疾手快,很快就把“毛爺爺”弄到了手。我們小孩子則開(kāi)了電視,真巧,趕上了春晚。
“咚——咚——”
零點(diǎn),新年的鐘聲響起,過(guò)年啦!
我家的年夜飯13
今年春節(jié),我們家吃了一頓不尋常的年夜飯。
那天早上,我睡了一個(gè)大懶覺(jué)。剛睡醒就聽(tīng)到一首甜甜的歌,伴隨著“砰砰”的菜刀有節(jié)奏。我趕緊起床,看到媽媽一邊切菜一邊唱著她最喜歡的歌:日安。我詫異地問(wèn):“媽媽?zhuān)阍趺催@么開(kāi)心?”媽媽突然停下菜刀,驚訝地問(wèn):“什么?今天是星期幾?嗯?”“今天會(huì)是什么日子?我不知道!薄翱纯茨愕哪X子,塞棉花!今天是春節(jié)!”“什么?春節(jié),”“哦,——!為什么我這么迷茫!忘記這么重要的事情,腦子里真的塞滿(mǎn)了棉花!”我愣了一下,說(shuō):“這次就看你的手藝了!”媽媽擺出一副自信的樣子說(shuō):“你看這個(gè),我給你驚喜!”
到了晚上,年夜飯做好了,我興高采烈地走進(jìn)廚房,希望能偷窺一下,但看到的時(shí)候我驚呆了:“什么?我們將在除夕吃晚飯.僅此而已!薄笆堑腵!今天吃一份肉,兩份素菜,一份湯怎么樣?讓它富起來(lái)!”“哪里可以吃到一盤(pán)白菜,一盤(pán)西紅柿,一條已經(jīng)過(guò)了一夜的魚(yú),一壺雞蛋湯?”我有點(diǎn)生氣。我媽很認(rèn)真的對(duì)我說(shuō):“快吃!”我不得不服從。以前最?lèi)?ài)吃魚(yú),但是沒(méi)吃那種熬通宵的魚(yú),覺(jué)得不吉利。我想讓它快點(diǎn)壞掉,結(jié)果我把它弄丟了。
媽媽一眼就看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,這條魚(yú)是一個(gè)在波濤洶涌的河流上不顧艱難險(xiǎn)阻也來(lái)不了的漁夫。我還記得你初三時(shí)的詩(shī):‘人在河上來(lái)來(lái)去去,卻愛(ài)棲之美!澳憧匆(jiàn)一只樹(shù)葉船,在暴風(fēng)雨中出沒(méi),”可以想象有多危險(xiǎn)!你要珍惜別人的勞動(dòng)成果,至少要懂得一點(diǎn)勤儉節(jié)約。聽(tīng)了媽媽的話,眼眶濕潤(rùn)了,深深的感受到了思想上的落差…
春節(jié)過(guò)后,我深深地感受到,期間存錢(qián)是多么重要。
我家的年夜飯14
雪花紛飛,一轉(zhuǎn)眼就到了一年一度的春節(jié)。春節(jié)在我們每一個(gè)中國(guó)人的眼里都是一個(gè)不容小視的傳統(tǒng)節(jié)日。過(guò)年講究的是團(tuán)團(tuán)圓圓,我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來(lái)看看我們土家族是怎么過(guò)年的吧!
在我們老家,每到臘月過(guò)年的氣氛就會(huì)漸漸濃郁起來(lái)。辛勤的土家族人們放下了手中的活,開(kāi)始?xì)⒛曦i、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對(duì)聯(lián)、置辦年夜飯,把過(guò)年的'氣氛一步步推向高潮。這不,臘月二十九,天還沒(méi)亮,我就被從舒服的被窩里拉了起來(lái),因?yàn)楝F(xiàn)在要吃年夜飯了。天還沒(méi)亮就吃年夜飯也是一種別有風(fēng)趣的習(xí)俗,寓意著往后的日子越過(guò)越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的,如:魚(yú)代表“年年有余”,雞代表“吉詳如意”,年糕代表“年年高升”等!澳耆狻币彩潜夭豢缮俚模瑢變芍氐呐D肉塊從中劃幾刀,夾上糯米蒸熟即成,這是來(lái)年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準(zhǔn)備好的美味佳肴,頓時(shí)睡意全無(wú)。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯,心里頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿(mǎn)桌的山珍海味,也是享受那份溫暖的氣氛。
土家族過(guò)大年比漢族要早一天,這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來(lái)聽(tīng)老一輩說(shuō):“由于當(dāng)時(shí)正處于戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁時(shí)期,土家族人過(guò)年前探得敵人要乘過(guò)年時(shí)來(lái)偷襲,而土家族人認(rèn)為,如果一個(gè)人連年都沒(méi)過(guò),那是一件很不吉利的事情,來(lái)年會(huì)不順利。為了打擊來(lái)犯之?dāng),也讓大家過(guò)上一個(gè)團(tuán)圓年,頭領(lǐng)也就讓大家提前一天過(guò)了年,以便有充足的精力來(lái)痛擊來(lái)犯之?dāng)。最后土家族人在抗擊?lái)犯之?dāng)车膽?zhàn)斗中取得了很大的勝利,為了紀(jì)念這次勝利,從此之后也就提前一天過(guò)年,并一代代沿襲下來(lái),成為了土家族人的一種過(guò)年習(xí)俗。”
土家族的習(xí)俗多的講不完,每一樣都蘊(yùn)含了祖祖輩輩濃縮下來(lái)的精華。我愛(ài)我的家鄉(xiāng),也愛(ài)我家鄉(xiāng)的春節(jié)!
我家的年夜飯15
盼星星,盼月亮,可算是把過(guò)年給盼來(lái)了。大家圍坐在一張大桌子,許久不見(jiàn)的親人都回來(lái)了,大家聊聊天,談一談今年生意上的情況,再配上豐富可口的佳肴。吃完還可以一起看聯(lián)歡晚會(huì),想想就有趣。
連這一天一大早就聽(tīng)到媽媽在廚房準(zhǔn)備食物的聲音,雞鴨魚(yú)肉,一樣都有,還有各式各樣的食材,雖未煮好,我仿佛已經(jīng)看到了飯菜,你口水都要直流三千尺了。
我洗漱完,吃完早飯就和哥哥去貼對(duì)聯(lián)。我們組來(lái)了一盆米糊,出對(duì)聯(lián)來(lái),給它攤開(kāi),我用雙手把對(duì)聯(lián)兩端緊緊地拉住,繃得直直的。哥哥拿了雙筷子,糊上米糊,然后用筷子在對(duì)聯(lián)背面滾來(lái)滾去,大部分都沾上了米糊,頂多也就行了。然后把對(duì)聯(lián)小心翼翼的貼上去,生怕一不小心就扯壞了。就這樣,一對(duì)又一對(duì),老家貼完了又貼祖廟,再貼蓋在老家的另一個(gè)家,所有天王時(shí)已經(jīng)下午了,家里擺開(kāi)好幾大桌,客人陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)到家里。終于,年夜飯開(kāi)始了。
廚房里,媽媽、奶奶、小姑姑、大姑姑,還有小姨,在廚房里忙得不可開(kāi)交,翻炒聲、油炸聲、蒸汽聲……匯成了一首年夜飯交響曲。在年夜飯上,我、哥哥、弟弟,吃得津津有味,美味的肉菜,再加上湯和飲料,別提有多開(kāi)心了,這些美味的佳肴中較為美味的'有著幾道:炒得又香又可口的大螃蟹,香甜可口,色澤金黃的鵝肉,又香又下飯的燜茄子。美味的菜還有好多好多,這只是其中的一小部分而已。這頓年夜飯之所以能吃得這么香,就是有媽媽、奶奶、大姑、小姑、小姨幾位“大廚”的鼎力相助,換來(lái)了我們這群“食客”的滿(mǎn)足,男女老少齊聚一堂,邊吃飯邊聊天,吃得好不熱鬧,最后在7:00多時(shí)這場(chǎng)熱鬧、美味、令人開(kāi)心的年夜飯完美落幕了,長(zhǎng)輩們拿出了提前準(zhǔn)備好的紅包,送給我們這群調(diào)皮可愛(ài)的孩子,呈現(xiàn)出一片過(guò)年熱鬧的情景,使?jié)庵氐哪晡秶@著大家。
這美好的情景會(huì)永遠(yuǎn)留在我的記憶里,一場(chǎng)年夜飯?jiān)谖覀兊臍g笑聲、聊天聲、吃菜聲中結(jié)束了,雖然年夜飯結(jié)束了,但這份熱鬧將永遠(yuǎn)存在,存在于我們的身邊。
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