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包餃子日記三篇
一天終于結(jié)束了,相信大家都有不少體會(huì)吧,請(qǐng)好好地記錄下在日記里?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,以下是小編精心整理的包餃子日記3篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
周末的.早晨,媽媽對(duì)我說:“我們家好像很久沒吃餃子了,不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了,不自覺地嚷嚷起來:“有餃子吃啦!”
這時(shí),我媽對(duì)我說:“要吃餃子可以,但有個(gè)條件。你爸爸下班晚,你得幫了包。”這下可為難了,我也不會(huì)包呀!媽媽不容我再說了,把切好的面給我,讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想:“這還不簡(jiǎn)單!笨墒怯捎谟昧μ,面貼在面杖上,費(fèi)了好大勁兒,才把面皮弄下來,但總是搟不圓,我生氣了,把面皮一推,鬧起了“罷工”。媽媽一見,她極及溫和的說:“做事要有耐心!苯又纸塘宋乙恍﹦(dòng)作要領(lǐng)。
包餃子日記 篇2
春節(jié)期間,讓我難忘事有許多,但我感觸最深是第一次包餃子。
除夕晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包那一個(gè)個(gè)胖乎乎餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣樣子,好像摸透了我心思,走過來,對(duì)我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝,我教你!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范。看著媽媽一個(gè)一個(gè)嫻熟動(dòng)作,聽著媽媽耐心細(xì)致講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。
我學(xué)著媽媽樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),媽媽說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子,心里說不出地高興。
包餃子日記 篇3
在我們老家,除夕中午是吃餃子,媽媽說吃餃子寓意是來年平平安安,正好阿姨家有不少包餃子的面皮,幫奶奶打掃房間后,我們就一起來到了阿姨家包餃子。我想平時(shí)媽媽總是關(guān)心我,為我做了很多好吃的,今天我要學(xué)包餃子,讓媽媽也能吃到我包的餃子。
于是我懇求阿姨教我如何包餃子,阿姨要我學(xué)著她的樣子,手把手地教著我,我拿了一塊面皮放上餡料,然后把面皮對(duì)折,蓋住餡,用兩個(gè)大姆指幫忙,左捏右捏幾下,終于做了出來,不一會(huì)兒,我面前推了好多的娃娃,這些娃娃形狀不一,但樣子還是挺可愛的,望著它們我偷偷地笑了,再看看媽媽阿姨們包的餃子個(gè)個(gè)有模有樣,排列得整整齊齊,真的很好看。我不甘心,我認(rèn)真地看著阿姨如何放料、如何對(duì)折、如何捏緊,反復(fù)地看反復(fù)地練,不一會(huì)兒我終算包了許多有模有樣的餃子,也得到了媽媽阿姨們的稱贊。
中午開飯時(shí),媽媽端著熱氣騰騰的餃子上桌,我早已垂涎三尺,趕緊嘗了一口,咦!真的`不錯(cuò),好吃,噢,不能只顧自己吃,還是先端一碗給奶奶吃吧!接著我對(duì)媽媽說:媽媽,快來嘗嘗我包的餃子,我沾了點(diǎn)醋遞給媽媽,媽媽吃著我包的餃子,臉上笑容燦爛,笑得不停,說:好吃,涵涵包的餃子真不錯(cuò)?粗鴭寢尩男θ,我想,只要自己肯謙虛地、認(rèn)真地學(xué),什么事都能學(xué)會(huì),包餃子如此,學(xué)習(xí)也是如此。
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