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做月餅的作文

時間:2024-08-30 17:24:55 作文 我要投稿

做月餅的作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編收集整理的做月餅的作文,希望能夠幫助到大家。

做月餅的作文

做月餅的作文1

  “好,好……”

  今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋豪華的蛋糕房,叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務(wù)是一項好玩的活動——做月餅。

  我們來到“簡·愛遇見你”之后,發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字,櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進到屋子中,好涼快呀!這涼快的'感覺之中還有一股濃濃的香氣。

  制作室中擺著各種機器——雖然我不知道那都是什么。然后,我們通過“密道”進來了一個“密室”!懊艿馈钡暮竺嬗幸粡埡艽蠛艽蟮拈L桌子,那就是我們完成任務(wù)的場地。

  師傅姓張,穿著灰色的衣服,看起來精神抖擻!張師傅拿起一個大盤子給我們發(fā)了面團和棗泥。那棗泥好像一團巧克力啊!我首先把棗泥和面團都弄成了團子,然后把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久,毫無破綻的團子被我拍成了一個毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好,現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來。我又把它們?nèi)喑闪藞F。最后一步,我用“定型機”一摁一提,一個半成功的月餅好了!

做月餅的作文2

  星期天的早上,小雨還在淅淅瀝瀝的下個不停,爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場。坐在車里往外看,到處都是綠油油的草地,路旁有好多不知名的鮮花和盆景。

  從車上下來有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會廳,大廳里已經(jīng)坐滿了人,我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布,桌上的果盤里放滿了各式各樣的水果,有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的中間還放著一塊長方形的木板,我問媽媽是干啥用的?媽媽說那是案板,等會做月餅用的。

  這時候,有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法, 媽媽讓我們?nèi)グ咽窒锤蓛艋貋黹_始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了,有人給我們拿來了月餅餡,有五仁的、黑芝麻和水果味的。

  我把袖子卷的高高的,學(xué)著媽媽手里拿了面在手里拍扁,然后拿一塊餡用面包好再放到一個做月餅的小容器里,一摁一推月餅出來了,我高興的放在手上讓爸爸媽媽看,都夸我做的好。我們做 了好多,端著去放烤箱里烤。

  二十分鐘后月餅熟了,遠遠的.就能聞到香香甜甜的味道,我給爸爸媽媽拿了一個讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不?爸爸吃了一口一個勁的對我說:“恩,好吃,我寶貝做的月餅比買的好吃多了! ”

做月餅的作文3

  每年中秋節(jié),姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外

  姥姥先分別用油和水和一下面,再把它們混合起來。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下,作為餡。

  接著,姥姥八面切成一個個小團用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮,平整、光滑,那么讓人喜愛。

  然后,姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進面皮里,揉成一個團兒,放進模子里,一壓,一扣,一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上,胖嘟嘟的.,油乎乎,拿在手心里都快化了。

  最后,姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔里,他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱,一股香氣迎面撲來。

  我看著看著,自己也想做一個。我學(xué)著姥姥的樣子,和好面之后,搟面皮成了最大的問題。無奈之下,我只好笨重的用手一點一點的拉大、拉薄,再把餡包進去。

  最后,我輕輕地把月餅放進模子里,輕輕地壓一壓,猛地一扣,可是一小部分卻被黏住了,我只好再進行手工的的修補。

  金冠累的滿頭大汗,可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是,我覺得自己做的月餅是最香的。

做月餅的作文4

  記得去年,我和媽媽決定自己動手做月餅,準(zhǔn)備度過一個有意義的中秋節(jié)。在那個天氣晴朗,陽光明媚的星期六,我邀請好朋友楊效到我家里一起做月餅。

  清晨,媽媽很早就在廚房里準(zhǔn)備食材。當(dāng)我還在興奮狀態(tài)時,就聽見樓下傳來一陣叫聲——“林越,我到了!卑!楊效到了,我趕忙跑下樓去把她帶上來;丶乙豢矗瑡寢屢呀(jīng)把食材準(zhǔn)備好了,有和好的面團、紅豆沙、咸蛋黃、蛋黃液和印月餅的模具。

  開始做月餅了,我和楊效爭著搶著用電子秤秤面團,先把面團平均分成十幾份,然后同樣把紅豆沙也分成十幾份。紅豆沙可粘人了,雖然我們的手被弄得臟兮兮粘乎乎的,但是我們還是興致勃勃,幾乎想把手吃下肚子去。開始做月餅餡了,先把紅豆沙搓圓壓扁,放入一顆金燦燦、圓滾滾的咸蛋黃,真可愛呀!接著用豆沙精心地把這顆“月餅心”包起來,不讓它露出來。最后再給月餅餡穿上一件軟綿綿的小外套——月餅皮,月餅坯就做好了。我們都很喜歡印月餅,把可愛的月餅坯放進模具里,輕輕地、慢慢地壓成一個有花紋裝飾的小月餅。

  一個接著一個,月餅從我們的手中變出。媽媽接過月餅,一一幫它們刷上蛋黃液,送入烤箱。不一會兒,一個個香噴噴的月餅就出爐了。金黃色的月餅在陽光的照耀下,顯得格外好看。輕輕咬下月餅,金黃色的月餅皮包著香香甜甜的紅豆沙,還有一顆QQ的'咸蛋黃。那是我和好朋友楊效一起合作的勞動成果,這個月餅多么像是我們友誼的結(jié)晶!

  這真是一個美好的中秋節(jié)!

做月餅的作文5

  每年的中秋節(jié),我都會想起小時候?qū)W過的古詩:“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!倍诮衲,我過了一個特別的中秋節(jié),我在作文班參加了“冰皮月餅DIY”活動。

  首先,老師先為我們做了示范,便讓我們開始動手做月餅,于是我們認真地模仿著老師的樣子做了起來。我們小心翼翼地向盆里倒了一袋預(yù)拌粉,再倒上熱水,用筷子仔細攪拌后,再用力地揉面。揉面的過程中,我仿佛使出了吃奶的勁,最后才把面疙瘩揉成了潔白如雪的面團。

  面團雖然揉好了,但是還要靜置20分鐘。在這20分鐘里,老師為我們講解了中秋節(jié)的由來以及相關(guān)的習(xí)俗。我才知道中秋節(jié)除了賞月、吃月餅,還可以賞桂花、喝桂花酒……20分鐘很快就過去了,我們迫不及待地做起了下一個步驟。我們先把面團分成大小均勻的小面團,加上自己喜歡的果蔬粉給雪白的面團換個顏色,然后就是包上自己喜歡的餡料。組長給每個人都合理地分了工,我們也都很快地完成了任務(wù)。到了最后一步——定型,我們組的同學(xué)都選擇了自己喜歡的圖案,做出印有精美圖案的月餅。月餅做完后,老師給我們拍照留念,同學(xué)們的'臉上個個都笑開了花。

  今年的中秋節(jié)真的很特別,現(xiàn)在想起來,我嘴角還會浮起一絲笑意。明年的中秋節(jié),我還要做月餅。

做月餅的作文6

  一年一度的中秋節(jié)快到了,媽媽單位組織了一次親子活動——做月餅,我聽了開心極了。

  今天下午兩點鐘,我來到了下呂浦的圓圓手工坊。一進門,看到大廳擺放了兩張大桌子,邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。

  等所有人都到齊了,我們就開始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前,有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的.橡膠勺子、夾心和磨具。首先,我們把面粉倒入大鐵碗里,將糖漿先倒入一半,用勺子攪拌均勻,再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻,然后用保鮮膜包起來放在一邊發(fā)酵,做月餅用的面皮就做好了。

  接著,我們將夾心捏成長條狀,再切成四等分,搓成球狀,然后,像做湯圓一樣,將夾心加入面團里,再在磨具里涂上少量的油,將面團放在磨具里壓實,倒出來一個月餅就成形了。我們每人做了十六個月餅。最后一個步驟就是烤月餅了,大家爭先恐后地把自己的月餅放進烤箱,大家都希望自己的勞動果實能早些出爐。

  當(dāng)廚房里飄來陣陣香味時,我們激動不已,迫不及待地想看看自己的果實。我的是第一個出來的,看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅,我的心比吃了蜜還甜,真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動果實。

做月餅的作文7

  “海上生明月,天涯共此時!10月1日,我們在慶祝祖國母親生日之時,也迎來了中秋佳節(jié)。這是個令我極其難忘的節(jié)日哦,因為我親手為家人做了顏值口味俱佳的冰皮月餅。

  一大早,媽媽為我準(zhǔn)備好所需的材料,然后我就開工咯!第一步是和面。我在碗中放入冰皮粉,然后小心地加入熱水,將它們混合均勻,揉成光滑的面團。我還分別加入了可可粉與抹茶粉,準(zhǔn)備做出多種口味的餅皮。第二步是包餡。我把揉好的面團按照25克一個的比例分好,分別壓扁,包入紫薯、蛋黃、豆沙等餡料,搓成圓團。第三步是塑形。我將準(zhǔn)備好的圓團放入模具,用力按壓,一個個漂亮又美味的月餅就做好啦!我在抹茶味的冰皮月餅上印了汽車圖案,因為綠色象征著活力,汽車象征著速度,我希望我們的生活過得紅紅火火。我在可可味的冰皮月餅上印了“福”字的圖案,因為我希望家人能得到一份甜蜜的.福氣。我在原味冰皮月餅上印了愛心圖案,這代表著我對祖國和家人最純粹的愛!最后,我把月餅放入冰箱,媽媽告訴我這樣會更好吃哦!

  夜幕降臨,圓月當(dāng)空,我們?nèi)覈陔娨暀C前,一邊看著中秋晚會,一邊品嘗我做的月餅。一個個月餅又大又圓,綠色的、白色的、褐色的……散發(fā)著誘人的芬芳。一口咬下去,冰涼的餅皮和軟糯的餡料混合在一起,香甜的口感充滿整個口腔,讓人忍不住發(fā)出滿足的喟嘆,大家紛紛為我點贊。

  這可真是個愉快的夜晚呢!

做月餅的作文8

  中秋節(jié)快到了,老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五,幾位家長來到了學(xué)校,聽說是要幫助我們做月餅,我們一個個高興的樣子,用什么詞都形容不了,幾位家長拿來烤箱、印章、盆子等工具,給桌子擺上一次性臺布,便開始做月餅了。

  我們把手洗干凈,稱出由枧水、食用油、面粉、糖漿組合而成的面團22克,把它搓成一個球。再選自己喜歡的餡兒,我選了鳳梨餡,我把餡稱出22克之后,也把它搓成一個球。

  我們又把面球按成一張面皮,把餡放在中間,使面皮能把整個餡包住。我們拿著這個“球”去印上自己喜歡的圖案,我印了一只可愛的米老鼠,并且在背面刻上了自己的學(xué)號。

  開始烘焙了。家長們忙著給月餅刷水,是為了不讓月餅在烤的過程中裂開?玖5分鐘后,香味彌漫在整個教室里,我們都迫不及待地想咬上一口。可是家長又刷了一層雞蛋液,把月餅又“送”進了烤箱,是為了讓月餅色澤更鮮艷點。

  月餅出烤箱啦!面對香氣的'“誘惑”,我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動成果。

做月餅的作文9

  我喜歡的節(jié)日到了,這就是快樂美好的——中秋節(jié)!

  中秋節(jié)到了,看月亮。吃月餅的節(jié)日到了,我在中午的時候,吃了一個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個就想吃第二個,因為這味道是我最愛吃的一種。

  下午,我和我的朋友一起來做美味可口的`月餅點心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新,我聽了更有信心,急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點心王者之月餅點心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結(jié)果做的有點像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點不太成功呀!經(jīng)過媽媽和奶奶的指點和改正,最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點奇形怪狀的樣子,不過味道還可以呢。

  太好了,我學(xué)會做月餅,還有點心。蛋糕的合體形狀了。

  當(dāng)天晚上,我們一家人把做好的點心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味倫比的甜品,今天的中秋節(jié)過的很有意義,我很開心。

做月餅的作文10

  中秋節(jié)來啦!中秋節(jié)來啦!我們班做月餅啦!

  我們排好隊,陸陸續(xù)續(xù)來到了食堂大廳。過了一會兒,“老師們”——媽媽和其他幾個同學(xué)的媽媽來了!袄蠋焸儭狈纸o我們手套,穿好手套,就開始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說一邊做:“先把模具圖案放進模具,再把冰皮變成“餅”,然后把餡放到“餅”里,再然后用“餅”把餡包起來,放到模具里,最后,用模具上的彈簧按一下,就完成了!”我也用這樣的方法做了一個。第二次,我本想做個與眾不同的月餅——把餡變成皮,把皮變成餡。媽媽一開始同意了,但是后來又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個,F(xiàn)在,我看見徐靜宜已經(jīng)開始做第三個月餅了,我也想做第三個月餅,可是沒有餡和皮了。過了一會兒,林老師說:“現(xiàn)在可以吃月餅了!”我開始吃月餅了,吃完月餅,我們就排好隊了,這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白發(fā)蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最后,我們就回教室了。

  這真是一個難忘的.回憶!

做月餅的作文11

  “至今不會天中事,應(yīng)是嫦娥擲與人”,提起這句詩,我就會想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅,難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎?今年,又到了做月餅的時候了。

  今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下,今年的不需要啦!因為今年我們要做的是——冰皮月餅!聽起來就很好吃,冰爽、絲滑、香甜可口。

  中午,我們迫不及待地來到教室,著手準(zhǔn)備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子,防止調(diào)皮的頭發(fā)掉進香噴噴的月餅中。然后,戴上干凈的'手套。最后,每人領(lǐng)取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預(yù)拌粉和摁壓器。

  所有的材料準(zhǔn)備好后,我們開始做月餅了。我們首先把預(yù)拌粉灑在冰皮上,使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心,用另一只手摁壓,壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間,像媽媽包包子那樣,小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來,整體拾起來后揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊,就直接揉成球的形狀,在慢慢轉(zhuǎn)的過程中,冰皮就會把餡包裹住。最后,把做好的球放進摁壓器中,印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好,那你就得把你的耐心拿出來,繼續(xù)重復(fù)包裹。最終,總會做出一個漂亮的冰皮月餅。

  怎么樣,你們想做嗎?

做月餅的作文12

  今天我好奇地走進蕭山日報社一樓食堂,參加“喜迎佳節(jié),我是小小月餅師”的活動。走進食堂,水晶老師已經(jīng)給我們準(zhǔn)備好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了,已經(jīng)幫我找到了一個倆人面對面坐著的好位置。

  開始做月餅了,我們四人為一個小組,另外兩個小記者把獼猴桃汁倒進了糯米粉里,用戴著手套的手用力地揉著。我和皮皮負責(zé)用電子稱把每份豆沙餡分成15克,搓圓,像做科學(xué)實驗一樣,我們倆認認真真地分好了四個人所需的月餅餡兒。這時候負責(zé)揉粉的.兩位小記者也完成了任務(wù),我們還去其他小組拿了一些胡蘿卜味和原味的粉團。接著我們四人齊心協(xié)力地把揉好的粉團分成了一個個重40克的劑子。

  我拿起其中一個劑子,把它捏成一個碗狀,把圓圓的豆沙餡放在“碗”的中間,然后把“碗”的邊緣揪在一起,捏緊。我拿來月餅?zāi)>,放上壓花片,把這個大圓球塞進去,再放上一片壓花片,用力一壓,一擠,就掉出來一個有模有樣的冰皮月餅。瞧,這個月餅的花紋清晰可見,嘗一口甜甜的。

  做了一回小小月餅師,我和皮皮帶著自己勞動的成果,高高興興地回家了。

做月餅的作文13

  月餅是中秋節(jié)必不可少的東西,今天,我做了一回小小月餅師,制作了好吃的冰皮月餅。

  來到活動現(xiàn)場,看見同學(xué)們都已經(jīng)圍坐在桌子旁,我迫不及待地找了空位,等待活動開始。

  在水晶老師講完月餅的由來,我們就開始動手了。先和面,我們先把牛奶倒進裝著面粉的盆子,慢慢的把面粉和牛奶混在一起,然后用手來回搓,把面團搓得光光的,然后分成40克一份,接著再把事先準(zhǔn)備好的豆沙,分成15克一份,然后搓成小球。都準(zhǔn)備好了,接著就開始制作月餅了。

  我先把分好的面團壓平,再把豆沙放在上面,然后把它包裹起來,接著放進模具里,用力一壓,心想等下月餅上就會有好看圖案了,輕輕一推,出來的卻是一個丑月餅,圖案模糊不清,形狀也不好看,而且還露餡了,哎……

  我注意看了旁邊同學(xué)做的,原來是我方法用錯了,這次我把面團包裹豆沙后,把它搓成一個圓,然后放進模具,讓整個面團和模具完成重合,然后用力一按,輕輕一推,啊,果然比前面一個好看多了,圓圓的月餅,上面的.圖案清晰可見。我信心十足,接著又做了好幾個

  因為我們的面粉是炒熟的糯米粉,所以做好的月餅可以直接吃,嘗一口自己親手做的月餅,心里美滋滋的。

  活動結(jié)束了,帶上親手做的月餅,拿回家,讓爸爸媽媽也嘗嘗。

做月餅的作文14

  中秋節(jié)吃月餅?NO!你OUT了!今年,我們在作文班度過了一個非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。

  今天,我早早地來到了學(xué)校,為的就是做月餅。一分鐘,兩分鐘……同學(xué)們陸續(xù)進入教室,等同學(xué)們都到齊了,老師就開始詢問了:“中秋節(jié)吃月餅,都吃過什么餡的呢?”同學(xué)們爭先恐后的回答:“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”,接著老師說:“今天,我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅!甭牭竭@個消息,教室里頓時炸開了鍋,有的蠢蠢欲動,有的興奮不己。

  等安靜下來了后,老師就給我們介紹食材:有像細沙子一樣的冰皮月餅粉,有各種各樣的模具,有酸奶般的白油,還有綿綿的豆沙餡,食材準(zhǔn)備好了,我們就開始做了。首先,我們將冰皮月餅粉放進裝少量水的盆里,如同天女散花一般,校長又將它們和在一起,我眼疾手快,摸了一下,“太黏了!”我小聲嘀咕著。后來,老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團上,又揉了一會兒,我又摸了一下,滑滑的.,然后用保鮮膜封在上面,放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個面團,要求我們先團成圓球,然后壓扁

  把餡包在里面,再團成圓團,第一個、第二個、第三個,終于包完了。最后把包好餡的面團放入月餅?zāi)>呃,一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。

  中秋節(jié)晚上,我們一家人吃著我做的月餅,一起賞月,非常開心!

做月餅的作文15

  今天是我們第一次學(xué)做月餅的日子。我非常期待,下午體育課一下課,我就興沖沖地拿著書包和同學(xué)們一起在大隊部揚老師的帶領(lǐng)下興高采烈地走出校門,來到太廟社區(qū)的一塊空地上。我看到社區(qū)的叔叔阿姨們都已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料,就等我們?nèi)ゴ箫@身手了。

  太廟社區(qū)的叔叔阿姨們先給我們點名,再把我們分成了三組。開始學(xué)做月餅了,叔叔阿姨們先拿出準(zhǔn)備好的面團,給我們示范:先把面團揉圓,再壓扁成一個圓形的薄餅,接著在薄餅中心放上藍梅餡,然后就象做包子一樣旁邊的面皮把藍梅餡包起來。之后把包好藍梅餡的面團揉圓,最后放到已經(jīng)準(zhǔn)備好的壓制模型架上一壓,一個月餅就誕生了。我們都很專心致志地聽著細致的講解,看著藍梅月餅的誕生過程,心中充滿了新奇。之后就是我們自己動手做月餅了。我先挑了個肥頭大耳的面團,心里想著最好做個大大的月餅。于是我按老師教的步驟認真做,可是我第一個做的月餅很不整齊,有些凹凸不平。我有些懊惱,仔細回想了過程,可能面團挑得太大,而且模具的圖案上沒清理干凈,所以做出的月餅不顯圖案。我做第二個月餅的'時候就吸取了前面的教訓(xùn),一步一步仔細做,最后終于在我手上誕生了一個美倫美煥玫瑰花圖案的月餅。

  做完月餅后,社區(qū)的叔叔阿姨們還給我們一起做游戲,其中我最喜歡的就是知識竟答:有關(guān)中秋節(jié)的知識。時間很快就過去了,我們最后還領(lǐng)了獎品,這真是一次難忘快樂的活動!

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