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特色美食作文500字
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑娜藗兛梢詫�(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的特色美食作文500字，歡迎閱讀與收藏。
特色美食作文500字1
我的家鄉(xiāng)云南有許多特色美食，云南十八怪、鮮花餅、過(guò)橋米線……但令我最喜歡的美食，還要數(shù)道口燒雞。
道口燒雞是我們家鄉(xiāng)特色傳統(tǒng)名菜之一，出自河南省滑縣的道口鎮(zhèn)，是我國(guó)著名的美食特產(chǎn)。
記得有一次，媽媽帶我來(lái)到一家餐館，看見(jiàn)了“道口燒雞”幾個(gè)字，身子便不由自主地奔了上去，我像一匹饑餓的狼，貪婪地看著開(kāi)放式廚房，廚師們正在做道口燒雞。他們先放入一些油，把雞放進(jìn)去，然后放入八角、桂皮、鮮味寶、鹵料等一些調(diào)味包。在烤爐上旋轉(zhuǎn)著烤，半小時(shí)后，一只金黃的泛著油光的雞就烤好了。我眼睛一眨不眨地看著，心里默默的記著做法。廚師將道口燒雞取下來(lái)，我立馬央求媽媽上前買(mǎi)了一個(gè)，那鮮香的雞肉味道讓我念念不忘。
回宜昌后，吃不到那么正宗的道口燒雞，但是可以自己嘗試著做。我和媽媽按百度上查到的方法，先將一只童子雞放進(jìn)一個(gè)盆子里，用60到70度的熱水燙五分鐘左右，洗好后斬掉雞爪，并在雞頸上放一根木棒支架，那樣，雞就立體起來(lái)了。
把抹好佐料的雞放進(jìn)烤箱，眼巴巴地望著雞的.變化，看著那雞皮慢慢地被熱氣熏出小泡，好像魚(yú)兒在雨后爭(zhēng)相像冒泡一樣，皮慢慢變得金黃金黃，十分鐘后就能聞到燒雞特有的香味兒了。那味道起初是飄著的，后來(lái)就徑直往我的鼻孔里鉆，香得我直流口水，恨不得立馬就抓起來(lái)啃個(gè)精光。
終于，美味的燒雞新鮮出爐了，整個(gè)房間都充溢著燒雞的香味，我忍不住驚嘆：“真是此味只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗�。 �
特色美食作文500字2
我國(guó)幅員遼闊，在北京，有人人皆知的北京烤鴨，在西安，有烹飪精細(xì)的羊肉泡饃，且說(shuō)省內(nèi)，廣州的白切雞也令人贊不絕口，而在我的家鄉(xiāng)，獨(dú)數(shù)鹵鵝最為有名。
雖說(shuō)是鹵鵝但這鹵水也不簡(jiǎn)單，須用水、醬油、魚(yú)露、半袋鹽、幾條糖塊兒、還要把生姜切成片、八角、桂皮、胡椒等材料。 用條鍋鏟在鹵水中攪和，直至那顏色變?yōu)樯詈�，富有光澤。而最講究的是火候，不用電磁爐，不用煤氣爐，而是用干柴起火的。
接著，姥姥叫我把那澆過(guò)許些醬油的'鵝放入鍋中，鵝澆得白里放褐，褐里泛白，入鍋后就全褐了。鹵水濺起滴到了我的手，我舔了一下，“啊！那鹵真香！”我感嘆道。再加上那肥美的鵝肉，我禁不住口水直流三千尺。
姥姥的手法可真不錯(cuò)。一手拿鍋鏟，一手拿火鉗撥弄著柴火，還不斷地添柴，好使火燒得更勻些。坐著小木板凳，嘴中哼著一些我與妹妹聽(tīng)，也聽(tīng)著要笑的潮劇，只是我們不懂，普通話譯過(guò)來(lái)有點(diǎn)怪而已。火燒旺了，鹵水也浸足了整只鵝，姥姥就把鍋蓋蓋上，讓它燜上，我要看，可姥姥不許。姥姥說(shuō)：“別看了，下次來(lái)才準(zhǔn)吃�！�
過(guò)了幾天，我們?nèi)襾?lái)姥姥家吃午飯，切了一大盤(pán)鹵鵝，只見(jiàn)那鵝肉色澤鮮艷，皮薄有韌性，再蘸上那青白酸爽的，飄著蒜泥的醋，令人不能不愛(ài)這色味雙美的鹵鵝。我一見(jiàn)，便狼吞虎咽起來(lái)，外婆給我紅包，我說(shuō)：“不，外婆，我不要，我用一個(gè)紅包換三塊鵝肉，好嗎？”大人們一聽(tīng)都哄堂大笑，外婆笑著說(shuō)：“要吃多少就多少，但紅包一定要拿�！蔽夷昧思t包。
不一會(huì)兒，肚子就變成小鼓了，靠著椅背的我，還不停地打著嗝，就連平時(shí)最愛(ài)吃蚌的妹妹，也飽得一顆也下不了肚。
特色美食作文500字3
俗話說(shuō)得好：民以食為天！我一聽(tīng)到北京烤鴨這道菜，就忍不住咂咂嘴，回憶起我到北京到處嘗美食的時(shí)候。
寒假時(shí)的北京，長(zhǎng)城、故宮、天安門(mén)廣場(chǎng)，幾乎每個(gè)景點(diǎn)都人山人海，我們東逛西走了一天。到了傍晚，爸爸把我們帶到了一家專門(mén)做烤鴨的餐館，我一進(jìn)到屋里，不僅聞到了各種美食的香味，餐館里豪華的裝飾及擺設(shè)也頓時(shí)映入我的'眼簾，雅致的桌椅邊上的雕刻非常精致，美麗的大水晶燈吊在頂上，那燈光照得四處光明，這是一座古色古香的懷舊式酒樓。我喜歡！
我們坐下來(lái)，點(diǎn)好了菜，不一會(huì)兒，面前推來(lái)一張桌子，上面擺著一個(gè)大圓盤(pán)。切烤鴨的師傅打開(kāi)蓋子，美味的烤鴨的香味就彌漫了整個(gè)餐廳，師傅拿著刀，細(xì)心地割著烤鴨皮和肉，只見(jiàn)師傅手拎起鴨脖子，從鴨胸部位置慢慢割下來(lái)，哇！皮割到鴨腿時(shí)候，居然還有一攤汁水流了出來(lái)，那汁金黃金黃的，真像媽媽平時(shí)煲的雞湯呀！
皮割完后，接著就是那鮮嫩的肉。當(dāng)師傅切下來(lái)時(shí)，我都想立刻塞進(jìn)嘴里，先一吃為快！真不愧是北京烤鴨��！
終于可以開(kāi)吃了，我迫不及待地拿了一張面皮，挑了一塊又大又嫩的鴨肉，蘸了些許醬，拿了一塊鴨皮，再配上翠白的青瓜條和白白的大蔥段，我迅速地把面皮一卷，卷成了一條面卷，哇！一口咬下去，那鴨肉的絲滑，鴨皮的脆爽，青瓜的清甜和大蔥的香辣，那味道真是絕配，真是太美味了！
北京的風(fēng)景和北京烤鴨，讓我終身難忘！
特色美食作文500字4
惠山油酥是無(wú)錫的特產(chǎn)，它素、香、肥、酥，而且咸甜適中，所以特別好吃。
惠山油酥分圓形和橢圓形兩種。圓形的個(gè)兒比較小巧，黃澄澄、圓鼓鼓的，像一個(gè)乒乓球，潔白的芝麻包裹其上；而橢圓形的是巴掌大小的一個(gè)餅，渾身金黃金黃的'，也沾滿了白芝麻。橢圓形的油酥餅中部有點(diǎn)鼓，看上去像極了一只蟹殼。只是這只“蟹殼”又薄又脆，似乎一碰就會(huì)粉身碎骨。
惠山油酥不僅樣子好看，做法也很講究。先選用新鮮原料，把面粉和成團(tuán)，再把面團(tuán)攤平切成一個(gè)個(gè)的小團(tuán)，將餡料塞入其中做成球狀，然后把白芝麻撒在面團(tuán)上，最后將沾滿芝麻的面團(tuán)裝在鐵盤(pán)里，放入爐溫240℃左右的烘爐內(nèi)烘烤。8分鐘后，一盤(pán)新鮮出爐、色香味俱全的惠山油酥就做好了。
我買(mǎi)了一個(gè)橢圓形的油酥餅，湊近鼻子使勁聞了聞，��！一股蔥香和芝麻香撲鼻而來(lái)，沁人心脾，讓人直流口水。
油酥餅外皮酥脆，吃餅的時(shí)候必須得小心翼翼，不然，一口咬下去，外皮便會(huì)紛紛揚(yáng)揚(yáng)地掉落下來(lái)，弄得滿手都是。我輕輕地用雙手抓起油酥餅，慢慢咬下去，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，餅被我咬下一塊，再看手里的油酥餅，面皮兒一層一層的，數(shù)也數(shù)不清，碧綠碧綠的蔥點(diǎn)綴其間，十分好看。剛剛?cè)肟诘挠退诛灒周浵愦�，咸甜適中，素油肥而不膩。再一嚼，餅里居然溢出了香油，滿嘴都是面皮兒的香味和餡兒的椒鹽味，真是回味無(wú)窮，叫人吃了還想吃！
惠山油酥以它那與眾不同的味道，深深地吸引了大家，贏得了大家的喜歡。如果你也喜歡，就快來(lái)嘗一嘗吧！
特色美食作文500字5
每年，宜昌的大街小巷都會(huì)飄來(lái)一股蘿卜餃子的香味。這時(shí)，人們總會(huì)三五成群地結(jié)伴來(lái)到賣(mài)蘿卜餃子的小攤前購(gòu)買(mǎi)這種美食。
蘿卜餃子是用蘿卜絲做成的一種餃子形狀的美食。制作蘿卜餃子講究現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)。它是把新鮮的紅蘿卜洗凈后削成一根根晶瑩剔透的蘿卜絲，放在準(zhǔn)備好的簸箕里。蘿卜絲泛著銀光，像晶瑩剔透的白玉一樣，又好像一堆潔白無(wú)瑕的雪。再與紅彤彤的辣椒粉、黑乎乎的花椒粉拌在一起，表面再撒上些翠綠的香菜，白的、紅的、黑的、綠的.，五顏六色，十分好看。
只見(jiàn)那老板不緊不慢地拿起一個(gè)好似月牙兒形狀的鏟子，先澆上一層薄薄的米漿，再用筷子把拌好的蘿卜絲一縷一縷地鋪在鏟子上，最后淋上一層米漿就可以放入油鍋里炸了。當(dāng)它兩面金黃的時(shí)候，一個(gè)月牙兒形狀、金燦燦、香氣四溢的蘿卜餃子就做好出鍋了。
我迫不及待地咬上一大口。哇，蘿卜餃子外面又酥又脆，里面的蘿卜絲又滑又軟，味道辣辣的、麻麻的。沒(méi)吃幾口，我的嘴巴就辣得像被火燒過(guò)一樣，像小狗一樣直吐舌頭。手上剛把蘿卜餃子放下，心里又忍不住癢癢的，“再吃一口，就一口！”身體的每個(gè)細(xì)胞仿佛都在叫喊。于是，經(jīng)常是經(jīng)不起誘惑流著汗吃完蘿卜餃子。
蘿卜餃子不僅形狀美，味道更美！如果你有機(jī)會(huì)來(lái)宜昌，一定要親自品嘗一下蘿卜餃子的美味喲！
特色美食作文500字6
因?yàn)槌耘Ｍ钑r(shí)一口下去就會(huì)噴出肉汁，因此才得名……回味著這個(gè)名字，我不禁笑了起來(lái)，心想：“起名字的人不知從哪兒來(lái)的靈感，起了個(gè)這樣的名字。”
這時(shí)，一個(gè)“飛”上天空的面團(tuán)吸引了我的.注意，我?guī)е闷嫘呐芰诉^(guò)去。原先是個(gè)賣(mài)印度飛餅的攤點(diǎn)，一個(gè)清秀的小伙子身穿白褂，從桌子上揪下一團(tuán)面團(tuán)，往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的面團(tuán)立刻變扁了，小伙子把扁面團(tuán)慢慢托了起來(lái)，開(kāi)始在手指上飛轉(zhuǎn)，看的我心驚肉跳，生怕面餅會(huì)掉下來(lái)，緊之后他把面餅往鍋里一扔。“——”的一聲響，撒點(diǎn)調(diào)料，再翻個(gè)面，烤個(gè)幾分鐘后，一個(gè)美味的印度飛餅就“OK”了。
我但是大飽了口福，見(jiàn)到了好吃的就往嘴里塞，跟不要錢(qián)似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚(yú)……平時(shí)吃不到的、這天都吃了個(gè)夠。最好吃的就要數(shù)油炸冰淇淋了。我剛看到這個(gè)名字時(shí)覺(jué)得是個(gè)奇談。冰是冷的，油是熱的，還要炸一炸，那冰不都化了嘛！
之后我才明白，他們?cè)诒耐饷姘艘粚拥巴�。所以冰才不�?huì)化。我買(mǎi)了一個(gè)，咬上去外脆內(nèi)滑，冰還持續(xù)著原先香甜可口的味道，真是“極品”��！
這天我扁著肚子出門(mén)，挺著肚子回家。就連在路上還回味著各種美食的味道，我期望襄樊天天都有美食節(jié)！
特色美食作文500字7
食物，它在人類的每日所需中有著重要的地位。俗話說(shuō)：“民以食為天。”食物可以給人們消除饑餓感，也給人們?cè)S多難以忘懷的味道。
每當(dāng)我看見(jiàn)電視上播出的美食節(jié)目，我都會(huì)垂涎三尺，在經(jīng)過(guò)解說(shuō)員的各種形象解說(shuō)，每道食品都會(huì)使我產(chǎn)生饑餓感。其中，我最喜歡的食物就是大名鼎鼎的.海南雞飯了。
海南雞飯可以說(shuō)是名揚(yáng)中外，不僅海南島的本地居民愛(ài)吃，其他的許多游客更是贊不絕口。海南雞飯起源于海南島的文昌市。當(dāng)?shù)厝艘晕牟袀鹘y(tǒng)的白切手法來(lái)把選好的文昌雞做好，他們還配上用雞油煮熟的米飯，結(jié)合成名揚(yáng)中外的海南雞飯。20世紀(jì)初，隨著移民潮，海南雞飯傳至了東南亞地區(qū)。在20xx年上映的電影《海南雞飯》，是使一些人以為正宗的海南雞飯?jiān)谛录悠拢鋵?shí)只有海南島的本地人才知道最正宗的海南雞飯做法。
當(dāng)然，我畢竟是個(gè)外籍學(xué)生，自己家鄉(xiāng)的美食怎么能少呢？我的家鄉(xiāng)就是被稱為“千島之國(guó)”的印度尼西亞了。這里的菜系與普通東南亞菜系不同，它擁有獨(dú)一無(wú)二的香料——石栗和黑栗，這兩種調(diào)料幾乎在印尼的每一道菜都有出現(xiàn)。
在印尼的菜式中，我特別鐘愛(ài)黃姜飯。黃姜飯中最必不可少的就是黃姜了。黃姜是印尼的一種普通香料，而印尼人擅用香料是出了名的。而需要用到黃姜的飯菜有：著名的黃姜飯和梭多黃姜雞湯等。
黃姜飯是印尼喜宴常見(jiàn)食物，印尼人有時(shí)將黃姜飯做成圓錐形。黃姜飯全部都金光閃閃，用黃姜汁做出的米飯猶如金粒。圍著飯，可以擺放一些其他事物，如：印尼餅、牛肉格卜、炸雞塊、蝦片……這是你可以在一道菜中嘗吃到好幾種印尼菜。
特色美食作文500字8
世界上有許多不一樣的菜系，不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。
在杭州，有一種叫做“松子桂魚(yú)”的美食，它但是我的最愛(ài)��！
每次到外面的酒店、飯店里去吃飯，這道菜但是必點(diǎn)哦！
沒(méi)有了這一道菜，好像其他再好吃的菜，都變得沒(méi)有味道了。
在很久以前，因?yàn)楸霍~(yú)刺刺到了喉嚨，所以那時(shí)的我但是不吃魚(yú)的，別說(shuō)一塊了，一“滴”都不可能。
可就在那時(shí)，桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的.菜，在燈光的照耀下，好像還閃閃發(fā)光呢！
我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點(diǎn)綴的小星星――松子呢！
這但是讓我大開(kāi)眼界了。我稍微夾了一小塊，發(fā)此刻那層黃澄澄的皮的里面，竟然是這么潔白，給人感覺(jué)又嫩嫩的肉啊！
我毫不猶豫就把它往嘴里送。含在嘴里的時(shí)候，有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道，甜里帶了點(diǎn)酸味，酸里又帶了點(diǎn)甜味，真是讓人回味無(wú)窮��！
我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道濃濃的，又好象是脆脆的�？傊�，就是美味極了。
而里面，我已開(kāi)始還擔(dān)心那肉會(huì)沒(méi)有味道，讓人難以下咽呢�？沙粤讼氯�，才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑，該有的味道，一點(diǎn)兒也沒(méi)有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一塊還不夠，還想要再來(lái)一塊呢！
那點(diǎn)綴的小星星――松子，不僅僅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚(yú)的味道。
品嘗完，我簡(jiǎn)直不敢相信這是魚(yú)，竟然有這么入味，這么好看，這么美味，這么完美的魚(yú)！
我對(duì)這道菜的評(píng)價(jià)只有一個(gè)字，那就是――贊！
這可真不愧是我最喜歡的一道菜��！
特色美食作文500字9
自從品嘗過(guò)那遠(yuǎn)近聞名的水煮魚(yú)片后，那鮮香美味的口感，就一直令我念念不忘。今天，為了滿足一下“肚子中的小饞蟲(chóng)”，媽媽帶著妹妹和我來(lái)到了一品香川菜館。
剛到門(mén)口一股香味便指引著我們走了進(jìn)去，映入眼簾的只有那人山人海的顧客，歷經(jīng)“千辛萬(wàn)苦”找到空位后，我便迫不及待地點(diǎn)了一份——水煮魚(yú)片。
時(shí)光老人似乎故意放慢了腳步，我肚子都開(kāi)始打起了抗議的小鼓，它才變出了“原形”。
只見(jiàn)，那碩大的魚(yú)頭上有兩片青椒做著點(diǎn)綴，仿佛是兩顆晶瑩剔透的綠寶石，肥美鮮香的魚(yú)肉，紅紅的汁水上浮著金光閃閃的汁液，上面飄浮著顆顆豆芽菜，一股辣椒味直繞鼻尖，讓人垂涎欲滴，一直誘惑著我們，一絲饞意浮上了臉龐。瞧!妹妹兩眼發(fā)光手中還直敲著筷子，媽媽一聲令下，兩只小饞貓也原形畢露了，我一定要搶到最多的!
我大呼一聲“哇!快吃啊!”便緊握著筷子準(zhǔn)備和她們“大戰(zhàn)三百回合”，而妹妹和媽媽也亮出了她們的“秘密武器”——潔白如雪的勺子和帶著“殺氣”的叉子，我以迅雷不及掩耳之速，先來(lái)了一片碩大的白色魚(yú)肉，快速放入了嘴中，生怕遇到半路“打劫”，妹妹也開(kāi)啟了“先下手為強(qiáng)”模式，而媽媽望著空空如也的`碗，有些不甘心，“仗”著自己“人高馬大”毫不猶豫地拿走了十幾塊魚(yú)肉，這可把我和妹妹氣壞了，我也目不轉(zhuǎn)睛地盯著魚(yú)肉快速夾著。辣的有滋有味我顧不得燙，把收獲的“戰(zhàn)利品”狼吞虎咽地吃著。不一會(huì)，一大碗滿滿的魚(yú)肉便被我們一洗而空了，我看著如“氣球”般的肚子，心滿意足地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
屋里彌漫著辣椒味，心中泛起朵朵幸福的浪花。
特色美食作文500字10
我的家鄉(xiāng)臨海古鎮(zhèn)有一種世界上絕無(wú)僅有的美食炒麻糍。
在老家的街頭巷尾，炒麻糍卻是一種人人皆知的食物。炒好的麻糍上面灑了一大把配料，香氣撲鼻。配料之王雞蛋更是讓它變得金燦燦的，為每一塊麻糍戴上了皇冠。這么誘人的麻糍怎么能不讓人們饞涎欲滴呢？
作為小吃貨的我，當(dāng)然要看看廚師大神們是怎么做出如此美味的炒麻糍的。廚師們首先拿出了幾件炒麻糍神器平底鍋、菜刀、飯鏟。他們把一整塊16K書(shū)本大小的`麻糍“拋”到了平底鍋里，同時(shí)將各種美味的配菜也一起下了鍋，然后一手拿飯鏟一手操起一把菜刀，迅速地翻炒起來(lái)�！奥轸倌敲粗�，廚師們炒起來(lái)不累嗎？”我正納悶著，卻看見(jiàn)廚師們手起刀落，把麻糍切成一個(gè)個(gè)小方塊，接著熟練地翻炒起來(lái)。我非常好奇，為什么他們不切好再下鍋呢？只見(jiàn)鍋里的一塊塊麻糍又粘在一起了，廚師們又再一次邊切麻糍邊炒起來(lái)，切和炒兩個(gè)動(dòng)作的切換干脆利落，一點(diǎn)兒都不拖泥帶水。不到一刻鐘的時(shí)間，炒麻糍就做好了。那一塊塊麻糍上裹滿了散發(fā)著清香的配菜，與糯米的米香融合在一起，再加上麻糍粘稠的口感，讓每一位顧客都津津有味地品嘗起來(lái)。沒(méi)有嫻熟的工藝，自然做不出好吃的炒麻糍，制作炒麻糍的廚師們是應(yīng)該得到感謝的。
炒麻糍不僅色香味俱全，還帶著家鄉(xiāng)的味道，因此，回上海時(shí)我們總要帶一些麻糍�！罢�(qǐng)你們比一比誰(shuí)做的好�！边@不，家里就開(kāi)展了一場(chǎng)“炒麻糍比賽”，作為評(píng)委的我滔滔不絕地評(píng)論起來(lái)：“爸爸的那碗需要改進(jìn)，奶奶的還不錯(cuò)”一通評(píng)論后我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
炒麻糍非常美味，還寄托著我濃濃的思鄉(xiāng)之情。如果炒麻糍在我的美食榜上是第二，那就沒(méi)有其它菜敢稱第一了。歡迎您來(lái)臨海品嘗炒麻糍哦！
特色美食作文500字11
我們土家族的美食有很多，比如炕土豆、榨辣椒、香腸……可我最喜歡的還是蒸肉，你知道它是怎么做的嗎？不知道的話就和我一直往下看吧！
蒸肉做起來(lái)可簡(jiǎn)單了，事先要準(zhǔn)備許多板料才能做出美味的蒸肉，拿來(lái)一大塊準(zhǔn)備好的五花肉，把它切成巴掌大小，一厘米厚的'片，放入碗中，再把鹽、大蒜、生姜、老抽和料酒等調(diào)料和切好的五花內(nèi)攪拌均勻，這樣一來(lái)，每片五花肉上就都有了一層佐料，還要撒上玉米粉，濃濃的香味撲鼻而來(lái)，饞得我忍不住咽口水。我又拿來(lái)了幾個(gè)土豆，切成塊，鋪在蒸盤(pán)中，再把五花肉整齊得碼上去，好像在做一件精美的工藝品，裝碗結(jié)束，就放入蒸格中，現(xiàn)在離吃還遠(yuǎn)著哩！你需要坐在一邊耐心地等待美食出鍋，漸漸地，鍋里冒出了蒸汽，別急，它可是在騙你，你還要等上半個(gè)小時(shí)呢！等蒸汽把整個(gè)蒸格包起來(lái)時(shí)，蒸肉就蒸好啦！打開(kāi)蓋子，濃濃的香味直往鼻子里鉆，奶奶在上面撒了一把蔥花兒，紅褐色的肉加上綠色的蔥花兒，令人賞心悅目。饞得我口水都要流下來(lái)了。我?jiàn)A起一塊吹了吹，放入嘴里，瘦肉入口即化，豬肉皮彈力十足，那味道一瞬間打開(kāi)了我的味蕾，讓我忍不住吃一塊又一塊，哇！如果有一點(diǎn)膩人的話，再吃上幾塊土豆解膩。不一會(huì)兒，這一大盤(pán)肉就被我吃的差不多了。
你們喜歡吃蒸肉嗎？喜歡的話就學(xué)著做吧！
特色美食作文500字12
暑假我去西安游玩，品嘗了一個(gè)令人難忘的特色美食——泡泡油糕！
有一天，我們到餐館吃飯，只見(jiàn)餐館里的每一桌上都有一個(gè)大大圓圓的油泡泡，晶瑩剔透，一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的就像一張張可愛(ài)娃娃的笑臉，好看極了！我十分納悶，這是什么呀？看上去好好吃的樣子！
我心中的問(wèn)號(hào)快要堆積成山，我一直在等待一個(gè)合適的人來(lái)回答。就在這時(shí)一個(gè)服務(wù)員來(lái)到我的身邊，我趕忙拉住她，指著旁邊那桌上讓我垂涎已久的大泡泡問(wèn)：“阿姨，那是什么呀？好吃嗎？”面對(duì)我連環(huán)炮般地提問(wèn)，服務(wù)員笑瞇瞇地應(yīng)答著：“這叫泡泡油糕是我們店的特色傳統(tǒng)小吃，你看它色澤乳白，表皮蓬松，猶如輕紗織成，底部還是甜的，建議你們點(diǎn)一個(gè)嘗嘗。”聽(tīng)了服務(wù)員的介紹我更是心動(dòng)的向往著它的美味了。
等待的過(guò)程是漫長(zhǎng)的，終于泡泡油糕上桌了，我張嘴就要咬，媽媽快速的制止了我，只見(jiàn)她緩緩地站起來(lái)一邊拿筷子把油糕輕輕壓碎，一邊對(duì)我說(shuō)：“吃泡泡油糕可不能性急，它可是剛油炸好就端上來(lái)的，很燙會(huì)燙破嘴的，現(xiàn)在你可以嘗嘗看啦！”我用筷子輕輕夾起一片，生怕一不小心就夾碎了，輕輕放入嘴中，用門(mén)牙咬碎，一股沁人心脾的'面香味在口腔中彌漫開(kāi)來(lái)。我發(fā)現(xiàn)泡泡油糕的底部很厚，還不易碎，我掰了一小塊，發(fā)現(xiàn)里面有一些膏狀的粘稠的固體，我先舔了舔，然后全塞進(jìn)嘴里咀嚼起來(lái)，有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的桂花香，好像還有點(diǎn)玫瑰香中帶了點(diǎn)核桃的味道在我的舌尖綻放開(kāi)了。
媽媽看到我狼吞虎咽的樣子哭笑不得的說(shuō)：“你知道這個(gè)食物的由來(lái)嗎？”我茫然的搖搖頭。她說(shuō)：“古時(shí)候，李世民皇帝路過(guò)長(zhǎng)安城時(shí)，聽(tīng)說(shuō)有個(gè)老頭油條炸的很好吃，便決定去嘗一嘗，老頭一看皇帝來(lái)了，心里不免有些慌張，他手一抖，油倒多了，油條炸成了一個(gè)大泡泡，端給皇帝時(shí)，刮來(lái)一陣大風(fēng)，泡泡碎了，皇帝生氣極了，旁邊有個(gè)大臣說(shuō)“皇上大喜呀！碎平！歲平！”因此它又得了一個(gè)別名易風(fēng)消！”
我邊聽(tīng)邊吃，聽(tīng)完我也吃完了。
我迫不及待地喊道：“老板！再來(lái)一個(gè)泡泡油糕！”
特色美食作文500字13
云南著名的風(fēng)味菜點(diǎn)有：菊花銀耳氣鍋雞、太極干巴菌、雞絲虎掌菌、魚(yú)茸乳扇卷、過(guò)橋米線、糖腿破酥包子、都督燒賣(mài)、鉺、蒙自年糕等。汽鍋雞 因用汽鍋蒸制而得名。昆明南部建水出產(chǎn)的紫陶汽鍋，采用當(dāng)?shù)氐募t、黃、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫銅，聲如罄鳴，光潔如鏡，永不褪色”的特點(diǎn)。制作時(shí)，藝人先將五色土泡水，攪漿，再過(guò)濾成綠紅色的陶泥。制成泥坯后，繪上山水、花卉等圖案，再雕刻和嵌上其它顏色的陶土，經(jīng)過(guò)燒煉和用石器打磨，使之渾然一體，圖案清晰。那些用久了的汽鍋，光可鑒人，儼然是古樸典雅的'民間工藝品。
制作汽鍋雞時(shí)，先將雞塊入鍋，放上佐料后，擱進(jìn)放了水的大砂鍋里，封嚴(yán)鍋蓋。用旺火蒸煮約四小時(shí)。這時(shí)，蒸汽從汽鍋底部中間的一根管道不斷地噴進(jìn)里面。既蒸熟了雞塊，又在鍋內(nèi)凝成水珠，成為湯汁。從而，使汽鍋蒸出的雞塊肉爛骨離，湯鮮肉嫩，最能保持雞的原味和營(yíng)養(yǎng)。
云南盛產(chǎn)藥材，當(dāng)?shù)厝嗽谡糁破侂u時(shí)，還愛(ài)加上一些中藥材。例如，產(chǎn)于高寒草甸山地的冬蟲(chóng)夏草，冬為蟲(chóng)，夏為草，富含蟲(chóng)草酸、維生素、蛋白質(zhì)等，可治療肺結(jié)核、肺氣虛、肺腎兩虛，對(duì)腎虛陽(yáng)萎、腰酸背疼等癥亦有療效，因而與人參、鹿茸齊名。三七，醫(yī)學(xué)界認(rèn)為它有治療冠心病、抗癌和提神補(bǔ)氣之效。天麻則對(duì)頭痛、頭暈、手足抽搐、痙攣和風(fēng)濕痛有顯著療效。因此，人們?cè)谡糁破侂u時(shí)，常常對(duì)病下藥，分別放進(jìn)適量的冬蟲(chóng)夏草、三七、天麻等，以滋補(bǔ)強(qiáng)身，祛病延年。
特色美食作文500字14
我喜歡吃長(zhǎng)長(zhǎng)的面條、香辣可口的土豆絲、軟軟的面包……可我最喜歡吃的還是炕土豆。
土豆圓滾滾的，有的像一個(gè)個(gè)小球；有的又圓又長(zhǎng)；有的甚至像一個(gè)小月亮。
土豆的吃法可多了！可以炕著吃、可以切成片或切成絲炒著吃、可以用火烤著吃……但最有名的還是炕土豆。
先把土豆放入鍋口蒸熟，再輕輕地把土豆外衣撕下來(lái)，土豆特別聽(tīng)話，輕輕捏一小塊一扯，一大塊土豆皮就剝下來(lái)了。接著，把脫掉外衣的土豆切成乒乓球大小的`塊，然后把鍋燒熱，放入食用油，油剛一下鍋就“噼里啪啦”地響了起來(lái)，好像在說(shuō)：“好燙、好燙！”我把切好的土豆一股腦兒放入鍋中，這些土豆一動(dòng)不動(dòng)，好像一點(diǎn)都不怕油的攻擊。只煎了一會(huì)兒，一股香氣就往我鼻子里鉆，饞得我口水都要流出來(lái)了。我又用鍋鏟給土豆翻了一個(gè)面，煎好的那一面變成了金黃色，還結(jié)了一層殼。經(jīng)過(guò)一次次的翻面，土豆已經(jīng)煎得金黃金黃的了。再撒上一些白花花的芝麻和綠油油的蔥花，當(dāng)然還有適量的鹽和辣椒面等等佐料。最后放上我做炕土豆的秘密武器，媽媽從壇子里拿了一點(diǎn)泡菜切成一條條的，放到土豆里�？粗龊玫目煌炼刮业目谒剂鞒鰜�(lái)了，忍不住用手拿了一塊，“好燙”！看著我呲牙咧嘴的樣子，媽媽忍不住笑了說(shuō)：“剛出鍋的，能不燙嘛！”我又用筷子夾了一塊放入嘴里，“咔嚓”一聲，土豆外酥里嫩，芳香四溢，激活了我全部的味蕾，每個(gè)細(xì)胞都充滿了美味。讓我忍不住手舞足蹈，我一個(gè)接一個(gè)地吃，嘴上手上都是油，就像一只小花貓。
這就是我最喜歡的炕土豆。
特色美食作文500字15
我的家鄉(xiāng)是河南，這是一個(gè)既熱鬧又美麗的家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的特色美食很多，家鄉(xiāng)的戲曲好看，無(wú)論哪樣都讓人贊不絕口。
今天首先就和大家說(shuō)說(shuō)我們的特色美食河南燴面吧。來(lái)到這里，每走過(guò)一條街，都能看見(jiàn)一兩家燴面館。當(dāng)你饑餓的時(shí)候，只要喝上一大碗熱騰騰的燴面，頓時(shí)心理就會(huì)覺(jué)得熱乎乎的，勁力非常十足，力量倍感壯大。所以，河南人不管走到哪里，吃過(guò)多少不同的小吃，可是最后都會(huì)覺(jué)得河南燴面最好。
有一次，家里停水了，爸爸說(shuō)：“你們說(shuō)說(shuō)去哪里吃吧�！蔽覀冞B想都沒(méi)想就說(shuō)去吃燴面。來(lái)到飯店，爸爸就點(diǎn)了幾碗燴面和幾盤(pán)小菜。不一會(huì)，面就端上來(lái)了。
看著那熱騰騰的羊肉燴面，聞著那正宗的味道，口水早已不斷的流出來(lái)了，等不及了，我拉過(guò)碗來(lái)，就狼吞虎咽的.吃起來(lái)了，不一會(huì)，碗里的面吃完了，肚子里的饑餓感也一掃而光。爸爸說(shuō)：“好吃么？”我自然是不住的點(diǎn)頭，爸爸更是滿意的笑了笑，好像在說(shuō)：那當(dāng)然，這可是咱們河南的燴面呀。然后還摸了摸我的頭。那一刻，我心理那個(gè)滿足呀。所以直到現(xiàn)在，一想起燴面的來(lái)，滿身還都是暖的呢。
另外，河南也有“豫劇之鄉(xiāng)”這個(gè)名稱，這里就是豫劇發(fā)展地，“梨園春”是男女老少都喜歡看的節(jié)目，尤其是老人，更是喜愛(ài)。每次我回家時(shí)都會(huì)看見(jiàn)奶奶在看梨園春。這對(duì)我也有影響哦。
這就是我的家鄉(xiāng)長(zhǎng)垣。
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