今天我主廚作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的今天我主廚作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
今天我主廚作文1
今天爸爸從光明市場(chǎng)買回來(lái)了幾只大對(duì)蝦。我一看馬上樂(lè)了,主動(dòng)的跟爸爸說(shuō):“爸爸,今天我來(lái)當(dāng)主廚吧!”
首先我準(zhǔn)備材料:有一塊芝士,少許番茄醬,黃油還有大對(duì)蝦和胡椒粉。接著,我把蝦腸給挑走,洗干凈用鹽腌一下,十分鐘后,我就打開(kāi)燃?xì)鉅t開(kāi)鍋了。我先把鍋燒熱,然后往鍋里倒油,這油一倒入鍋里就飛花四濺,只見(jiàn)油花像流星般向我飛來(lái),我左躲右閃還是慢了半拍,一點(diǎn)油花濺到我手上燙得我呲牙咧嘴,我一溜兒煙跑了出去,戴上安全帽和手套后又返回去試探“軍情”。原來(lái)做菜真不簡(jiǎn)單!
這時(shí),爸爸看見(jiàn)我的狼狽樣連忙過(guò)來(lái)指導(dǎo),看看鍋里已經(jīng)開(kāi)始冒煙了,讓我小心地把大對(duì)蝦放進(jìn)鍋里小火煎一下。等到大對(duì)蝦煎成紅色的時(shí)候,放入黃油和芝士,一股香噴噴的味道就撲鼻而來(lái)。正在外面陽(yáng)臺(tái)洗衣服的媽媽微笑的走過(guò)來(lái)問(wèn):“這是什么呀,這么香?”接著我就調(diào)調(diào)味料了,我先把番茄醬放入一個(gè)小碗里,加入香草胡椒粉還有鹽糖等醬汁就完成了。我把蝦放在鍋里局10分鐘,最后把醬汁淋在大對(duì)蝦上面就完成了。
通過(guò)這次當(dāng)主廚,我知道了做菜原來(lái)并不是很容易的事,要是把握不好就會(huì)做得不好吃,而且一不有小心還會(huì)被油星燙到,我們千萬(wàn)不要隨便抱怨媽媽的菜不好吃。
今天我主廚作文2
5月13日母親節(jié),晚報(bào)小記者團(tuán)組織我們給媽媽做菜。
我和媽媽一早來(lái)到活動(dòng)地點(diǎn)——水宜生專賣店,現(xiàn)場(chǎng)已有好多小朋友正在跟媽媽一起分享自己做的菜。我迫不及待地簽到領(lǐng)號(hào),焦急地等待著,心里既期待又興奮,因?yàn)檫@是我第一次給媽媽做菜。
在等待的時(shí)候我采訪了幾位小朋友的媽媽:“阿姨好!能問(wèn)您幾個(gè)問(wèn)題嗎?”阿姨說(shuō):“可以啊!薄澳X(jué)的您孩子做的菜好吃嗎?看著孩子做菜您心里是什么感覺(jué)?”阿姨說(shuō):“他做的菜很好吃,看到他為我做菜我感覺(jué)很高興。”隨后又采訪了幾位家長(zhǎng)……我發(fā)現(xiàn)媽媽們的回答基本一致,都對(duì)我們傾注了深深的愛(ài),都希望我們能健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。
終于輪到我給媽媽做菜了。我做的是蒜薹炒肉,先放上油,然后把肉倒進(jìn)鍋里,再將菜倒進(jìn)去,放上鹽、醬油、雞精,然后蓋上蓋子。五分鐘后菜終于出鍋了,我高興地把“美味”端到媽媽面前,媽媽嘗后直夸我做的好吃。隨后,老師還讓我們和家長(zhǎng)進(jìn)行了一次交流,媽媽喜歡吃什么?媽媽的愛(ài)好是什么?這些我都不知道。此時(shí)我才意識(shí)到自己太不關(guān)心媽媽了。我在心里暗暗發(fā)誓,以后要加倍地疼愛(ài)媽媽,好好孝順?gòu)寢。祝媽媽?jié)日快樂(lè)!
今天我主廚作文3
今天早晨運(yùn)動(dòng)完回家后,我突然想到:謝老師下周不是說(shuō)要來(lái)家訪嗎?也不知道謝老師會(huì)不會(huì)來(lái)我們家。謝老師來(lái)家訪,好像還要讓我們親自做兩個(gè)菜呢!今天剛好可以練練手,以免到時(shí)候鬧出個(gè)笑話來(lái)。
說(shuō)干就干,我馬上打開(kāi)冰箱?粗锩媪宅槤M目的菜品,我的腦子里飛速的運(yùn)轉(zhuǎn)著,想著要做什么菜,西紅柿炒雞蛋?不行不行,太老一套了。后來(lái)我又想到了菜花炒肉,只是暫時(shí)家里沒(méi)肉了,所以只好改成了豆角炒西紅柿。我先把豆角拿了出來(lái),就開(kāi)始了第一項(xiàng)工作:摘豆角。因?yàn)槎菇窃谒芰洗锓啪昧,所以有一些壞了,我只好把壞了的部分給折了,又把兩頭的小尖尖也折了下來(lái)。幸好老爸買的是無(wú)絲豆角,我不用再去拉那個(gè)絲了。接著我又去洗豆角,把每一根都洗的干干凈凈的,然后準(zhǔn)備去切它。在準(zhǔn)備切它的同時(shí),我又把洗好的西紅柿也拿了出來(lái),我拿起刀把豆角一個(gè)個(gè)排放整齊后豎著切了四刀,把豆角的長(zhǎng)度切的差不多都一樣。又把西紅柿從中間切開(kāi)分成了一瓣一瓣的。
總算把準(zhǔn)備工作都做好了,我就打開(kāi)了火,等鍋里沒(méi)水了之后放上了油加熱。油熱之后我先放入昨天沒(méi)用完的蔥花,等蔥花有了香味之后又倒入豆角與西紅柿,然后在鍋里翻炒,炒了一會(huì)我加入了鹽。我見(jiàn)好像馬上要干鍋了,就又加入了些水蓋上鍋蓋去悶。沒(méi)一會(huì)我的豆角炒西紅柿就出鍋了,聞著那香味,我開(kāi)心極了,然后馬上把炒好的菜端了出去,請(qǐng)爸爸媽媽一起品嘗我炒的菜。他們嘗后都夸我炒的好吃,我的心里也樂(lè)開(kāi)了花!
今天我主廚作文4
今天,爸爸媽媽讓我做主廚,主廚的材料就是蔬菜,我們家走廊菜盆里的蔬菜真是越長(zhǎng)越可愛(ài)了。那里呢,種著菠菜,蠶豆,大蒜,香菜等許多蔬菜。
來(lái)到走廊上,我就一眼相中了菠菜,誰(shuí)讓它那樣惹眼,維生素含量又高呢?我左手抓住菠菜的上端,右手拿鏟,從根部就鏟了過(guò)去。到了中午,我把鏟好的菜都放進(jìn)盤子里,然后就開(kāi)始擇菜,把菠菜最嫩的部分摘下來(lái)再放進(jìn)盤中,然后又開(kāi)始洗菜,。洗菜可不是一件容易的事兒,為了確保身體的的健康,必須把菜洗干凈,反復(fù)洗了幾遍后終于大功告成。
下面就是最關(guān)鍵的一步——炒菜了,這是我平生第一次,既緊張又激動(dòng)。不過(guò),因?yàn)橐杨A(yù)先得到高人指點(diǎn),我很快恢復(fù)了鎮(zhèn)定。我把炒鍋洗干凈放到煤氣灶上,打開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān)。藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋中發(fā)出了“滋滋”的響聲,很是動(dòng)聽(tīng)?匆豢,鍋中的水已經(jīng)燒凈,我立即倒油。很快,油便燒熱了,我迅速把切好的菠菜倒入鍋中,不斷翻炒。看看菠菜炒得差不多了,我才小心翼翼的地放鹽,可不敢多放,放多了,有人嫌咸就麻煩了。嘗一嘗,太淡,又放了一點(diǎn),再嘗,這回啊,不咸不淡,正好。放味精,起鍋,哈哈哈,一盤香噴噴的菠菜在我這位大廚師手中順利誕生!
菠菜的做法可真多。寢屵會(huì)做燙菠菜呢。所以呢生活中還是自己要靠自己動(dòng)手才行哦!
今天我主廚作文5
今天是我做飯,我為此做了充分的準(zhǔn)備,先跟奶奶學(xué)習(xí)當(dāng)家的本領(lǐng),讓我擁有一個(gè)完美的開(kāi)始。
我一早起來(lái)先去菜市場(chǎng)買菜,心里盤算著家里一共有多少人需要買多少分量的菜,于是我就買了幾只大閘蟹、一斤青菜、一些豆皮和蔥,我想著應(yīng)該夠吃了吧!
開(kāi)始做午飯了,我做的第一道菜是水煮大閘蟹,我照著奶奶教我的作法先去燒開(kāi)水,再去洗大閘蟹,洗好了水也正好燒開(kāi)了,就把大閘蟹慢慢的下鍋。我靜靜的看著他從黑色變到紅色,心里想著:為什么會(huì)變成紅色呢?真是太神奇了!大閘蟹煮熟后我就開(kāi)始做第二道白灼生菜,我按照奶奶的說(shuō)法去做,先洗好生菜,然后燒水,接著撈起來(lái),加些醬油什么的就可以了,我覺(jué)得這是最容易的一道菜。第三道菜就是鹵豆皮,我覺(jué)得作難做的就是這個(gè)了,奶奶說(shuō):“先做出鹵豆皮的醬料,再把的豆皮展開(kāi)放入鹵料中,這時(shí)用慢火慢慢的煮熟豆皮,豆皮煮熟了就撈起來(lái),切成一塊一塊,再將切好的蔥花放進(jìn)去拌勻就好!蹦棠桃贿呎f(shuō)一邊指導(dǎo)著我做,在奶奶的指導(dǎo)下我也順利的做好了這道菜。
“開(kāi)飯咯!”我大聲的喊著。爸爸、媽媽可真是等急了,一坐上來(lái)就夸我做的飯菜香,弟弟也說(shuō):“哥哥今天真厲害!”我聽(tīng)見(jiàn)爸爸、媽媽的夸張心里美滋滋的。
這次我主廚讓我明白了菜式的要求和吃法,這些都是很重要的,我很慶幸自己有個(gè)廚神奶奶,這些都是她教我的。
今天我主廚作文6
昨天,謝老師在班里說(shuō),下個(gè)星期一周他要家訪,還要讓我們做一套菜讓他品嘗。
今天仔細(xì)一想,我還沒(méi)有能拿得出手的菜呢,所以我打算今天向媽媽請(qǐng)教一道我最喜歡吃的`水煮魚片。
臨時(shí)磨槍不快也光!有我的軟磨硬泡在媽媽一定會(huì)答應(yīng)的。
媽答應(yīng)后我和媽媽走進(jìn)超市精選菜才。在精挑細(xì)選之后結(jié)了賬就滿懷好心情回了家。
媽媽首先讓我把手洗干凈了,用勺子淘米米淘好后,我想起了媽媽之前說(shuō)用淘米水澆花有好多的好處。于是我想淘米水當(dāng)成了澆花的水為它們澆水。
把淘好的米倒入電飯煲,插上電放在一旁等蒸好就好啦!媽媽讓我把魚放在一個(gè)大大的盆子里解凍,在解凍的過(guò)程中我把豆芽洗好,媽媽告訴我。這個(gè)豆芽的尾巴要揪掉,給我做了個(gè)示范,就讓我自己揪。揪完了以后。把西紅柿切成片片,放入盤子中。再把蔥和姜也切成片放在盤子里,還要把豆腐皮切成絲放入盤中。
打開(kāi)火,我向鍋里倒入油,再把蔥姜豆瓣兒花椒挨個(gè)兒的放入。再把西紅柿倒入再加水,加入豆芽豆皮和將魚片兒蓋在上面。
經(jīng)過(guò)細(xì)燉后,水煮魚片就可以出鍋了。這時(shí)候大米蒸好了。
這色味俱全的,自己做的水煮魚片。心里別提多開(kāi)心吶!謝老師,歡迎您下周來(lái)我家家訪,我一定用這帶這道菜招待您的。別覺(jué)得這道菜慢哦!
今天我主廚作文7
媽媽忙碌一天了,我決定幫助媽媽炒一道菜。
我炒的菜是藕。藕,大家都吃過(guò),吃起來(lái)脆脆的。今天就讓我來(lái)完成這一道美食。
炒藕當(dāng)然要先洗藕。藕長(zhǎng)在污泥里,又黑又臟,但只用清水一洗就會(huì)洗出白嫩本色。洗好,我拿起菜刀,把藕切成一片一片的。我發(fā)現(xiàn)藕和藕之間還有細(xì)絲連著。這些細(xì)絲既像老人的胡須,又像蜘蛛俠的蜘蛛絲,還像縫衣線。原來(lái)這就是藕斷絲連呀!
藕切好了,我就開(kāi)始炒藕。我先把油倒在鍋里燒一會(huì),然后把切成一片一片的藕和切碎的大蒜放進(jìn)鍋里。突然,鍋里滋啦滋啦地響起來(lái),嚇得我差點(diǎn)把鍋鏟扔在地上。一旁的媽媽看著我手忙腳亂的樣子,咯咯地笑了。我很無(wú)柰,但也沒(méi)辦法,只好硬著頭皮繼續(xù)炒。
接下來(lái),我用鏟子不停地翻炒,不一會(huì)兒,就聞到一股淡淡的香味。我撒了一點(diǎn)鹽,嘗了一口。呸,怎么一點(diǎn)味道都沒(méi)有的?我又撒了一點(diǎn)鹽,嘗了一口。嗯,十分不錯(cuò),我很滿意。
最后,我放了一勺水,把鍋蓋蓋上,讓它悶一會(huì)兒。真是萬(wàn)事俱備,只欠收鍋呀!我把菜放到盤子里,跟媽媽說(shuō):“可以吃了,我上菜了!眿寢尰卮鹫f(shuō):“好嘞!
這一次做菜讓我明白了生活上的每一件事,都要態(tài)度認(rèn)真地去做,不能馬馬虎虎!
今天我主廚作文8
每次媽媽煮一碗香噴噴的雞蛋糊的時(shí)候,我都急急忙忙的把它吃掉。今天,我打算自己做一碗香噴噴的雞蛋糊給自己吃。每當(dāng)我媽媽做雞蛋糊的時(shí)候,我就站在旁邊看著,那些動(dòng)作我都熟悉了。
最先拿出雞蛋,碗,筷子和糖。接著,我把蛋砸開(kāi),放到碗里。那樣子,像明亮的天空中出現(xiàn)了一輪明月。再放進(jìn)糖,用筷子攪拌,拌好了后。最后放入五勺水,再用筷子攪拌。拌好了后就可以放進(jìn)鍋里蒸了?墒俏也粫(huì)用電磁爐,大叫道:“媽媽,這電磁爐怎么用!”媽媽聽(tīng)見(jiàn)了后,就走過(guò)來(lái)教我用電磁爐。終于,經(jīng)過(guò)媽媽的輔導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了怎么開(kāi)電磁爐和怎么燒水。水終于燒開(kāi)啦。我把雞蛋糊輕輕地放在鍋里。
過(guò)了七八分鐘,雞蛋糊終于做好啦。我從鍋里拿出雞蛋糊,覺(jué)得這雞蛋糊怪怪的、水水的、不成糊狀。我就問(wèn)媽媽這是怎么回事兒?媽媽說(shuō):“可能是你攪不勻,所以才會(huì)這樣,要不我們重做一次?”我說(shuō):“好!
在第二次做的時(shí)候,媽媽站在旁邊看著我攪拌。拌好了后。又要開(kāi)始燒水了,我急忙叫道:“媽媽,讓我來(lái)。”“好!”我把電磁爐打開(kāi)后,再倒入一些水,水再次燒開(kāi)的時(shí)候,媽媽就把雞蛋糊放進(jìn)鍋里。再過(guò)了七八分鐘。雞蛋糊做好了,我看著那個(gè)樣子滑滑的,跟我平常吃的一模一樣。而不像我第一次做的時(shí)候那樣像不成糊狀。我吃了一口,我覺(jué)得這比媽媽做的還好吃,因?yàn)檫@是我第一次做雞蛋糊。
今天我第一次做雞蛋糊,雖然不大成功,但這是我自己做的,特別有成就感像。
今天我主廚作文9
“唉,今天又要我自己做飯吃!泵總(gè)星期六我媽媽就去逛超市,而我就要自己做飯吃,我媽還要等著吃我做的飯呢。
午飯功能開(kāi)動(dòng)了,我走進(jìn)了廚房,首先要量好300克的面粉然后再量100克的水。
我熟練地將碗里的一半的水倒進(jìn)面粉里然后用手?jǐn)嚢,正?dāng)我干得起勁,弟弟把我嚇了一跳,“姐姐我餓啦!”弟弟沖我大叫。“別煩我,否則你別想次中午飯”我惡狠狠地說(shuō)。
當(dāng)我把剩下的水倒進(jìn)面粉里,弟弟又來(lái)?yè)v亂,把我嚇了一跳,害的我把裝水的碗掉進(jìn)面粉里弄得我滿臉面是面粉。
我不理弟弟繼續(xù)做面條,接下來(lái)是把水和面粉混合均勻只要就能使用壓面機(jī),我首先把面粉捏成團(tuán),然后把它放進(jìn)壓面機(jī)里它們就變扁了,這樣反復(fù)壓,壓到一定的程度就行了,最后放上切面機(jī)切面,切成面條就行了。
我餓的不行了,就把鍋里裝一些水把面條放進(jìn)去煮開(kāi),放點(diǎn)醬油就吃了。“嗯,味道好不錯(cuò)!”我對(duì)自己說(shuō)。突然弟弟沖上來(lái)把自己的面條吃了個(gè)精光,邊吃邊說(shuō):“好吃,好吃,真好吃!”
能給家里人做飯我真開(kāi)心!
今天我主廚作文10
今天中午,在媽媽的指導(dǎo)下,我試著煮了一頓午飯。
為了降低主廚的難度,我和媽媽商量今天中午吃一頓久違的稀飯,下飯的菜是豆腐乳和袋裝咸菜。
我先打了一杯米倒進(jìn)耳鍋里,端到水池里去淘米。第一次淘米時(shí),我用盛好米的鍋接了半鍋清水,然后用雙手反復(fù)地搓米,只見(jiàn)清水漸漸地變成乳白色,然后倒掉乳白色的水。再接半鍋清水,繼續(xù)用雙手反復(fù)搓米,最后才倒掉混濁的淘米水。
接下來(lái)我往盛米的鍋里倒進(jìn)溫水,水位設(shè)定在離耳鍋鍋沿一厘米的位置。然后把鍋端到灶上,打燃灶上的火,把火開(kāi)最到大,開(kāi)始熬稀飯了。
媽媽說(shuō)熬稀飯時(shí),米湯很容易溢出來(lái),煮飯的人必須守在鍋旁邊。我就按照媽媽的話來(lái)做——守在鍋旁邊。沒(méi)過(guò)幾分鐘,鍋里的水開(kāi)了,媽媽讓我把火調(diào)小,這樣,米湯就不容易溢出來(lái)了。我再用飯勺攪拌了一下鍋里的米,只見(jiàn)米被煮得有些肥脹了。接下來(lái)每隔幾分鐘,我就攪拌一下鍋里的米,生怕鍋里的米粘在了鍋底上。
大約二十分鐘的樣子,一鍋香噴噴的稀飯就熬好了。我關(guān)掉了火,請(qǐng)媽媽幫我把這鍋稀飯端到了飯桌上。我和媽媽擺好碗筷,端來(lái)豆腐乳和咸菜。這樣,午飯開(kāi)始了。
今天是我主廚,盡管是稀飯,我卻覺(jué)得特別香。今天的午飯我一口氣吃了五小碗!是不是太好吃了?哈哈!
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