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炒雞蛋_作文600字
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你有了解過作文嗎？下面是小編幫大家整理的炒雞蛋_作文600字，僅供參考，大家一起來看看吧。
炒雞蛋_作文600字1
看別人炒菜都是輕而易舉，一會(huì)兒就一盤菜滾瓜爛熟炒好了，可炒菜，實(shí)際是炒雞蛋對(duì)我來說卻是一場(chǎng)奮斗。
我第一次炒雞蛋是因?yàn)闆]人做早餐而迫不得已炒的。那天休息天，我自覺地早起，準(zhǔn)備吃早餐，可是父母還在睡覺，什么吃的食物也沒有，我立刻決定自己做早餐。
于是，想起爸爸炒菜的樣子，好象很簡單，我如法炮制，就從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，順手在碗上敲了一下，正想扒開殼，結(jié)果一用力，蛋碎了，蛋黃、蛋青掉到了桌上。但我并沒有泄氣，又拿出一個(gè)雞蛋，這一次雖然手碰破了蛋黃，但勉強(qiáng)蛋是完整地掉到了碗里，還是能吃的。我拿出兩根筷子，把蛋黃拌勻來，加一些鹽，可又怕鹽太多，手一抖，鹽都灑在桌上、地上了。算了，炒熟再說吧。
我打開煤氣，在大鍋里加上油，等油在鍋里翻騰著，好象動(dòng)物掉進(jìn)了陷阱，在陷阱里掙扎的時(shí)候，升起的'熱氣里還參雜著噼里啪啦的響聲，我伸長胳膊，把已拌均勻的雞蛋遠(yuǎn)遠(yuǎn)地倒入了鍋里，鍋里的聲音更響了。我拿了把鏟子在鍋里鏟來鏟去，雞蛋就在我的亂鏟之下，熟了。
雞蛋已經(jīng)熟了，可我還沒反應(yīng)過來，還在得意洋洋地想著雞蛋的味道好不好。突然，一股焦味把我的視線引到了鍋?zhàn)永�，啊，雞蛋熟得離譜了，我不管三七二十一，趕緊把雞蛋給“搶救”出來。
我吃了一口，味道還不錯(cuò)，就是淡了點(diǎn)，于是我加了點(diǎn)醬油，真鮮！沒兩口我就吃完了，還沒過癮哪，再一看廚房，一塌糊涂，唉，還得收拾，真麻煩。
那是我有史以來第一次炒雞蛋，這事已經(jīng)過了一年多了，從那以后，我再也沒有炒過一次雞蛋，因?yàn)�，那�?shí)在是太麻煩啦！
炒雞蛋_作文600字2
星期四晚上，老師布置了一個(gè)作業(yè)——圍繞炒雞蛋寫一篇作文。
下午，我以迅雷不及掩耳的速度“消滅”了作業(yè)，之后便拿起書津津有味的看起來，不一會(huì)兒，爸爸回來了，我興高采烈的沖過去，拉著爸爸的手說：“晚上我要吃炒雞蛋，而且還是我來炒，你在 旁邊幫忙！”爸爸既驚又喜的回答我：“好啊！”
爸爸指揮我：先把三個(gè)雞蛋洗干凈，打進(jìn)碗里�？晌也桓掖颍职志拖冉o我示范了一個(gè)，在爸爸的鼓勵(lì)下，我大膽地拿了一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，一道淺淺地裂痕出現(xiàn)了，我馬上用兩只手 的大拇指、食指和中指翹開了蛋殼，只見透明的蛋清抱著金色的`蛋黃跳入碗里。接下來，爸爸幫我切了蒜苗又放了少許鹽，我便拿起一雙筷子使勁地j攪拌起來，很快，蛋清和蛋黃就融合到了一起，炒雞 蛋的食材就準(zhǔn)備好了。
然后，我膽戰(zhàn)心驚的去打火，第一次沒打著，不過我絲毫不氣餒，又試了一次，功夫不負(fù)有心人，這一次成功了。在爸爸的引導(dǎo)下，我拿起油壺往燒熱的鍋里倒了一點(diǎn)油，爸爸告訴我：“炒雞蛋， 油放多了會(huì)發(fā)膩，口感不好又浪費(fèi)�！苯又�，放入切好的蔥花，等到油鍋冒出一點(diǎn)點(diǎn)油煙的時(shí)候，倒入攪拌好的雞蛋，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的拿起鍋鏟翻炒起來，雞蛋黃周圍結(jié)了一圈固體的白色物體，我想：這應(yīng) 該就是蛋清吧，可能蛋清先熟。鍋里那土黃色的蛋黃，經(jīng)過我的翻炒變成了金黃色，前后大約三十秒的時(shí)間，一份香噴噴的炒雞蛋出鍋了。我先聞了聞，香！我又嘗了嘗，香！我愛不釋手，讓爸爸也嘗 了下，爸爸向我豎起了大拇指道，我們家寶貝會(huì)炒菜了！我自豪不已。
吃著自己勞動(dòng)的成果，感覺特別特別的香！
炒雞蛋_作文600字3
我的拿手好戲有很多：下棋、彈琴、玩游戲……本人樣樣精通，可要是論哪一個(gè)是最好的，非西紅柿炒雞蛋莫屬了。
別人炒的西紅柿雞蛋，大多都是這樣的：鍋中的油熱后，將蔥姜蒜等調(diào)味料放入鍋中，把西紅柿與雞蛋一起放進(jìn)去。等熟后倒入盤中，雖然很方便、快捷，但雞蛋很容易老，不好吃。
我家的特殊做法，正好將優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)調(diào)換了。做法是這樣的：先將調(diào)味料放入，把雞蛋倒入鍋中，快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的雞蛋倒在西紅柿上，雞蛋也正好到最佳的味道。
我第一次做雞蛋西紅柿的時(shí)候，就“勝利”了。我將雞蛋從箱中拿出，輕輕地向菜板上一磕，蛋上裂了一個(gè)小小的縫隙。移動(dòng)到碗上方，用力一掐，蛋殼被掰成兩片。蛋黃與蛋清一起跳入碗中，連著兩個(gè)，再拿雙筷子按一個(gè)方向攪拌，將蛋黃與蛋清混到一起為止。把鍋放在火上，將水分都蒸發(fā)掉，倒入食用油，等油熱之后把調(diào)味料倒入鍋中。鍋中響起“啪！啪！”的聲音，好像正在戰(zhàn)場(chǎng)上，雙方正激烈地戰(zhàn)斗，槍聲不斷。我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雙方似是有了援兵，“刺啦！”一聲，戰(zhàn)爭(zhēng)變得更加激烈了。雞蛋一下脹起來，我連忙拿起鍋鏟，想將雞蛋切成一塊兒塊兒的.。不知哪個(gè)“調(diào)皮鬼”，向我手臂上射了一“槍！” “�。 蔽乙惶�，鍋鏟便從手中滑落了。慘了，過一會(huì)兒可能就切不開啦。我心中咯噔一聲，暗道不妙。這時(shí)，媽媽出手了：拿起鍋鏟，三下五除二就將鍋中的雞蛋切開了。哎！姜還是老的辣呀！
經(jīng)歷了這樣的事，我再也不敢掉以輕心了。將雞蛋從鍋中倒出，我又將西紅柿倒進(jìn)鍋中，翻炒兩下后，將已經(jīng)炒好的雞蛋倒到西紅柿上面。繼續(xù)炒幾十秒后，關(guān)火，端鍋，倒出菜。大功告成！美味極了！
我的西紅柿炒雞蛋還不錯(cuò)吧！
炒雞蛋_作文600字4
因?yàn)槲液芟矚g吃西紅柿炒雞蛋，所以就請(qǐng)求媽媽教我這道菜。
我跟隨媽媽走進(jìn)廚房，心里又高興又激動(dòng)，還有一絲絲害怕。
首先媽媽教我怎么選西紅柿，西紅柿要選又紅又軟的。
其次，我把媽媽遞給我的西紅柿用手認(rèn)真地搓搓，洗得干干凈凈的。
第三步，我用又大又堅(jiān)硬的菜刀在砧板上把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小塊，小心翼翼地放到盤子中。
第四步是打雞蛋，這可是技術(shù)活。我拿起雞蛋，按照媽媽說的步驟，輕輕地在桌子上敲了敲，出現(xiàn)一道小裂口時(shí)，將小裂口對(duì)準(zhǔn)碗用雙手去摳一下，蛋殼就分成了兩半，蛋清、蛋黃就掉在碗里了。再加入兩勺礦泉水和一點(diǎn)兒鹽，用筷子輕輕地?cái)嚢�，直到蛋清和蛋黃都混在一起。
第五步是最關(guān)鍵的步驟了，媽媽打開煤氣灶，一邊和我說著有關(guān)煤氣和火的安全知識(shí)，一邊示范給我看如何炒菜。先在鍋中倒入油，過一會(huì)鍋里冒起了煙，還噼里啪啦的'，我好怕連忙躲開，媽媽讓我別怕。媽媽教我將雞蛋液倒進(jìn)鍋，等一會(huì)就凝固起來，用鍋鏟翻炒，直到?jīng)]有液體就可以盛起來了。
再在鍋中倒入油，又冒起了煙，這次我聽到噼里啪啦的聲音就不太怕了，我將西紅柿倒在鍋里，這時(shí)鍋里的“噼里啪啦”聲音更大了，還有油蹦到了我的手上。我特別怕，但還是勇敢地拿起鏟子，在鍋里一下一下地炒著，心想大人們平時(shí)炒菜一定也會(huì)遇到油，都沒有怕，我也不能退縮。漸漸地，鍋里的西紅柿的汁越來越多了，特別誘人，我再將炒好的雞蛋放進(jìn)去攪拌開。
最后，再放進(jìn)剛剛切好的蔥和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，就可以裝起來了。
我看著這道又紅又黃又一點(diǎn)點(diǎn)綠色的西紅柿炒雞蛋，心里甭提多開心多自豪呢！
今天學(xué)做的菜雖然不是太難，卻感覺燒菜十分不易。因?yàn)橄奶鞆N房很熱，鍋里的油還會(huì)蹦到了手上，很疼。大人們真的很不容易啊，我以后一定要多幫助家里做家務(wù)！
炒雞蛋_作文600字5
“真好吃，我的寶貝女兒太棒了，會(huì)自己炒雞蛋了�！�
寒假的一天，快到午飯時(shí)間了，爸爸媽媽還沒回來，我想給他們一個(gè)驚喜，決定做一盤我的拿手好菜：炒雞蛋。
我先拿出一個(gè)洗得干干凈凈、水靈靈的雞蛋，再拿出一個(gè)小碗，然后把雞蛋在碗的邊沿上輕輕一磕，可雞蛋像一座堅(jiān)不可摧的城墻，保衛(wèi)著城里的老百姓——蛋清、蛋黃。雞蛋安然無恙。怎么辦？可能力氣太小了吧？于是，我雙手緊握雞蛋，屏住呼吸，周圍的`空氣仿佛都凝固了。隨著我大喊一聲“破！”雞蛋被狠狠地磕在碗沿上，“城池”終于被攻破，“老百姓”被迫掉入“陷井”——碗里。我長吁了一口氣，拿起一雙筷子，飛快地?cái)嚢柚�，把蛋黃“碎尸萬段”。攪拌均勻后，我又加入了少量鹽、味精，繼續(xù)攪拌，直到滿意為止。
一切準(zhǔn)備就緒，我開始熱鍋了。我先把油倒入鍋里燒熱，只見脾氣暴躁的“油寶寶”到處亂跳，竟然跳到我的衣服和手臂上，狠狠地“咬”了我一口，疼得我哇哇大叫，我見油寶寶來勢(shì)兇猛，連忙把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里，鍋里瞬間開出了一朵朵黃色的小花，噴香的雞蛋味立刻在整間屋子漫開。我顧不上欣賞眼前的美景，急忙用鏟子把“小花”翻個(gè)身，否則會(huì)燒焦的。哈哈，一盤金燦燦的炒雞蛋圓滿完成。
看著爸爸媽媽狼吐虎咽、不斷向我豎大拇指的樣子，我樂得快要飛上了天……
炒雞蛋_作文600字6
早晨，我還在睡覺，媽媽去上早班，臨走時(shí)對(duì)我說：“今天中午你自己炒雞蛋吃吧。”我睜開惺松的眼睛，擺擺手說：“行，你去上班吧�！闭f完倒頭又睡了。
到了中午，我準(zhǔn)備炒雞蛋了，但我卻丈二和尚摸不著頭腦，不知道該怎么做。沒事，糊完了就行了，于是我就開始做起來。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋一個(gè)碗，把雞蛋對(duì)著碗沿輕輕的敲著，但雞蛋一直沒有破，我氣極了，拿著雞蛋對(duì)著碗沿用力一敲，“嘩”蛋白和蛋黃灑了我一身，我把衣服脫了下來，又繼續(xù)敲蛋。
“這次，我可不能再這樣了�！蔽倚÷曊f：“我可用什么辦法好呢？”忽然，一道亮光從我眼前閃過，一條妙計(jì)在我眼前出現(xiàn)。我拿來一個(gè)特大號(hào)的碗，不輕不重的一敲，又是“嘩”的一聲，蛋白和蛋黃全部灑到了碗里，我把蛋殼拿了出來，一個(gè)雞蛋就打好了。我又按照這種方法把第二個(gè)雞蛋也打好了。
我拿著裝了打好雞蛋的碗，走到灶臺(tái)前，我把火打開，在鍋里又倒上油，趁油還沒燒熱，我得意的攪著雞蛋，想：“這下可不會(huì)挨餓了。”但我還沒有攪好，油已經(jīng)燒熱了，怎么辦呢？沒辦法，我不管三七二十一，把雞蛋往鍋里一倒，“茲茲”的'聲音在我耳邊環(huán)繞，我連忙用鍋鏟子把雞蛋翻了一個(gè)面，忙亂中使我突然想到，鹽和味精忘了放了，于是我趕忙準(zhǔn)備放，但是放鹽和味精的小勺子不見了，我便趕忙找，可是怎么也找不到。終于，我在碗櫥里找到了，我放了一點(diǎn)就趕忙把火關(guān)上。我把雞蛋盛到碗里一看，雞蛋已經(jīng)全燒糊了。但我餓得要命，于是就閉上眼睛拿一小塊嘗了嘗，覺得嘗不出什么味，又拿了一塊稍大一點(diǎn)的，覺得一股苦味，但由于太餓，我還是把糊雞蛋全部吃了。“哇！真苦。”苦的我流下了淚水。
沒辦法，只好等我媽媽回來教我炒雞蛋了。
炒雞蛋_作文600字7
爸媽平時(shí)工作太忙，有時(shí)忙得飯都不能好好吃一口，更不用說好好做飯了。我準(zhǔn)備多學(xué)幾道菜，一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來也鍛煉自己的能力。
今天中午我在廚房里準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝，我的心頓時(shí)“砰砰”直跳。
準(zhǔn)備做菜了，我回想媽媽做這道菜的步驟，先把番茄洗好，又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個(gè)雞蛋和一雙筷子，我把雞蛋敲破，只聽“啪”的'一聲，雞蛋落到了碗里，我一連敲了三個(gè)雞蛋就開始攪拌了，筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響，就像在演奏一首交響曲。
蛋攪拌好后，我使勁兒擰開煤氣灶開關(guān)，“踢踏，踢踏"幾聲響后，火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油，立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音。趁油沒還沒有太熱時(shí)，我把蛋倒了下去，“嗞嗞”聲更大了，怕熱油濺到我的手上，我趕緊把鍋蓋蓋上。
過了一會(huì)兒，蛋從液體變成了固體。我掀開鍋蓋，讓番茄也“光榮”地下了鍋。
我拿起一把鏟子，把蛋和西紅柿翻來翻去，并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的，這樣一直炒，一直這樣反復(fù)炒，把鍋蓋蓋上，五六分鐘后關(guān)掉煤氣灶。
揭開鍋蓋，再往里面倒一些鹽和味精，再攪伴一下，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了！
今天中午的西紅柿炒雞蛋，我邀請(qǐng)爸媽一起品嘗，也得到了他們的肯定。
這道菜是有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動(dòng)手去做，其實(shí)并不怎么難。明天，我準(zhǔn)備再做一道新的菜！加油喲！
炒雞蛋_作文600字8
今天下午，“廚神”張老師在課堂上給我們做一道美味佳肴——西紅柿炒雞蛋。
張老師開啟了電磁爐，只聽“嘀”的一聲，電磁爐的圓圈內(nèi)開始加熱，把“傳家寶”大鐵鍋放在電磁爐上，又把金黃色的花生油倒入鍋中。頓時(shí)，鍋中沸騰，花生油像間歇泉的噴泉一樣噴涌而出，非常壯觀；幾縷油煙又像蓄勢(shì)待發(fā)的火山一樣。
老師又拿出五個(gè)圓潤的雞蛋，把它們一個(gè)個(gè)敲碎，只見一個(gè)個(gè)蛋黃和蛋清一起墜入碗中，老師拿起筷子朝碗中的蛋液沖去。用筷子攪拌著蛋黃和蛋清，只見兩者慢慢地融合在一起后，碗中的液體變成了淡黃色，趁火勢(shì)正旺，迅速把蛋液倒進(jìn)鍋中，之前準(zhǔn)備爆發(fā)的火山被金黃的蛋液澆滅，只見蛋的'邊緣被加熱后變成了白色，還鼓起了小泡泡。這時(shí)你能聞到蛋和花生油混合起來令人陶醉的香味，讓你流出口水。接著又用鍋鏟翻炒雞蛋，雞蛋慢慢地變成外酥里嫩的泡沫形雞蛋。雞蛋炒好后，將雞蛋盛入盤中備用。
開始炒西紅柿了，老師把西紅柿倒入鍋中，霎時(shí)鍋中發(fā)出“滋啦”的聲音，西紅柿好似被抽光了汁液變成了橙黃色。汁液蔓延在鍋中，冒出一個(gè)個(gè)小氣泡，西紅柿炒的差不多的時(shí)候又加入綠油油的蔥花。到了最精彩的時(shí)刻了，把之前炒好的雞蛋倒入鍋中和西紅柿混合翻炒。金黃的蛋吸收了鍋里的西紅柿湯汁，像小姑娘打了腮紅一樣粉嫩嫩，香味飄滿整個(gè)教室。終于，老師炒好了這道人間美味。
同學(xué)們每個(gè)人都嘗了一口，我也嘗了一口，不禁贊嘆道：“這可真是難得的美食��！”
這道菜肴有著一種寓意，西紅柿炒蛋又酸又甜，代表著生活中的失敗和成功，是生活不可缺少的一部分。這道菜不僅好吃而且還有著很深的寓意。
炒雞蛋_作文600字9
西紅柿炒蛋乃朕之所愛矣。如今皇太后遠(yuǎn)赴武漢學(xué)習(xí)，可急壞了我這個(gè)不吃西紅柿炒蛋就渾身不舒服的小饞蟲。于是，一向不會(huì)做飯的老爸夸下�？�，說道：“想當(dāng)年你老爸可是在五星級(jí)餐廳工作過的呀！你千萬別小瞧了我的廚藝！”“你是在餐廳洗盤子的吧！”我取笑道。
次日中午，我看見桌子上的'菜，哈哈，有我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。咦，這菜的顏色怎么和平時(shí)不一樣？難道放了什么好吃的調(diào)料嗎？管他三七二十一，先下筷子為強(qiáng)！這蛋一入口，我就開始后悔了。這時(shí)爸爸走過來問：“味道怎么樣？”我道：“首先菜沒炒熟，其次鹽過多，還沒融化，最后油放得太多了，還沒有炸開就開始炒菜了。這是一盤天下無人能比的毒藥�！�
爸爸說：“別逗了，我可是在……”“打住，打住，別把牛皮吹破了，不信的話你也可以‘服毒自殺’”。老爸嘗了一口，不禁皺起了眉頭。“你自己去吃泡面吧！”我看著老爸把菜倒入垃圾筒，心里為浪費(fèi)而心痛，又回想那味道，我不敢想下去了，暗自決定再不吃爸爸做的菜了。 第二天回家時(shí)，看見桌子上有一盤西紅柿炒蛋，而爸爸在桌子旁等著我，他那驕傲的神情，讓我很驚奇。他說：“快來吃老爸為你準(zhǔn)備的大餐。”我尷尬地說：“我還年輕，可不想服毒自殺。”爸爸的臉一下子陰沉了下來。 我看著老爸傷心的樣子，心里十分難受，于是我嘗了一口。老爸連忙問：“好吃嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。并問道：“你跟哪位大廚學(xué)藝了？”爸爸笑了笑，又搖了搖頭。 看著眼前的這盤西紅柿炒蛋，一陣熱氣爬上我的眼鏡，眼前霧朦朦的一片，只有那“金山”上的“紅寶石”依然閃爍著它那獨(dú)特的光芒，香氣四溢。
我對(duì)這座“金礦”進(jìn)行了“開采”，一丁點(diǎn)都不剩。爸爸看著我吃得這么開心，也開心的笑了。
炒雞蛋_作文600字10
中午，我正在寫作業(yè)，廚房傳出了炒菜的聲音，是我最熟悉不過的香味，我聞了聞，今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋、手撕包菜、紅燒茄子等等。怎么沒有肉？這一點(diǎn)被你們發(fā)現(xiàn)了，是的，的確沒有。是因?yàn)檠蛉庥屑纳x，豬肉漲價(jià)漲到了38塊一斤，雞肉不好吃，所以我家這幾個(gè)月的菜單里沒有一點(diǎn)肉。西紅柿炒雞蛋既好吃又好做，人人都吃過。
我第一次炒雞蛋是我七歲的.時(shí)候，那時(shí)我看到媽媽炒雞蛋，心里好喜歡，于是就想學(xué)。我就向媽媽求學(xué)，媽媽沒答應(yīng)我，說我小，又怕油濺到我身上，但是我沒有放棄，我堅(jiān)定的對(duì)媽媽說：“如果我長大后連飯都不會(huì)做，那不是臉都沒了！”媽媽被我說服了，就對(duì)我說：“教你可以，但必須聽我指揮，不然你以后就甭想進(jìn)入廚房一步，知道了沒？”我答應(yīng)了，媽媽開始教我打雞蛋、切西紅柿、起鍋燒油……我都學(xué)會(huì)了。
現(xiàn)在的我學(xué)會(huì)了做許多種菜：麻辣羊腰子、羊雜碎、麻婆豆腐、還有各種各樣的炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生道理：剛開始你不怎么樣，但是經(jīng)歷了人生中的苦難，一次一次磨礪讓你變得成熟，最后那一次次磨礪讓你變得更加完美，之后你就走上了人生巔峰，使你變成成功人士，從一個(gè)平凡的人變成一個(gè)受人喜愛的人。人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，剛開始只是幾顆雞蛋和一顆西紅柿，它們的價(jià)錢也超不過6元，經(jīng)過高溫的油的折磨，后來卻成為了15元左右的價(jià)格。所以人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，越成熟越有味。
最后我想對(duì)大家說：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。經(jīng)歷了風(fēng)雨就一定能見彩虹！
炒雞蛋_作文600字11
盼呀，盼呀，我家的美食節(jié)到了，我們?nèi)揖墼诹艘黄�，舉行了一個(gè)“美食盛會(huì)”，要求每個(gè)人都要做一道菜。他們很牛，我呢，連菜也不會(huì)洗，怎么做？
“奶奶，求求您，指點(diǎn)指點(diǎn)我把！我知道，您是一個(gè)助人為樂的好人，教我做西紅柿炒雞蛋吧！”奶奶心想：現(xiàn)在是十一點(diǎn)了，得做快點(diǎn)兒，不能浪費(fèi)一分一秒的時(shí)間�！昂茫医棠�！”奶奶毫不猶豫地說。
我和奶奶去超市買菜，“買西紅柿得選紅彤彤的`，這樣味道才甜潤，選兩個(gè)吧！”奶奶剛說完，我就精心挑選了兩個(gè)，迫不及待地跑回家�；氐郊遥棠讨笓]我從冰箱里拿出了兩個(gè)大雞蛋，再把攪拌器、碗拿出來。我把雞蛋往碗邊一磕，蛋身一下子落入鍋中，把蛋搗完了，就開始攪拌了�！白⒁猓》劈c(diǎn)兒鹽！”奶奶連聲說道。我趕忙放了點(diǎn)食鹽，再次攪拌，直到蛋液均勻?yàn)橹�。我拿出西紅柿洗凈去皮后，奶奶又和藹可親地說：“好了，開始切西紅柿吧！”奶奶教我切了一個(gè)西紅柿，然后我自己慢慢地切好了。
我把鍋洗干凈了，打開天然氣灶，鍋里水燒開后，放上一勺油，等到油化了，我就把蛋倒入鍋中，再不停地翻炒，看到快熟了，像煎餅一樣，就用鍋鏟搗成一團(tuán)一團(tuán)的小塊，又把切好的西紅柿倒入鍋中炒來炒去，炒來炒去，熟了，就可以起鍋了�！澳阃朔披}！”奶奶在一旁提醒我，對(duì)，我又少加了些鹽，最后再盛進(jìn)碗里，拿了幾雙筷子放在桌上，把菜端上來，奶奶抓緊時(shí)間不放，也把菜做好了，我們正在等待大家上菜來……
菜品上完了，爺爺品了品大家的拿手好菜，連聲說：“‘四星級(jí)大廚神——老伴。啊，小駱也不錯(cuò)嘛！很棒！”我和奶奶聽了歡呼雀躍。
炒雞蛋_作文600字12
今年寒假超長，可又不能出去旅游，宅在家里實(shí)在無聊，我不禁萌生出學(xué)做飯的念頭。說做就做，就從最簡單的炒雞蛋開始，誰讓媽媽整天說我都十歲了，連個(gè)雞蛋都不會(huì)炒。
我從冰箱里拿出一個(gè)胖乎乎、涼乎乎的雞蛋，學(xué)著媽媽平常的樣子在碗邊輕輕的敲了一下，雞蛋卻沒有碎。我又敲了一下，還是完好無損。我不禁有些氣急，哼，你這個(gè)小小的雞蛋也敢和我作對(duì)。我手上加力，這下可好，隨著“啪”的一聲，上半個(gè)雞蛋殼變得粉碎，蛋清和蛋黃流是進(jìn)碗里了，可是蛋殼也跟著進(jìn)去了，手指上還沾滿了黏糊糊的蛋液，我欲哭無淚。蛋液滑滑的，撈了好幾次，還有幾塊沒撈出來。我用筷子把雞蛋攪了攪。之前看媽媽打雞蛋那手法不要太順溜，可筷子在我手里就跟兩根大木棒一樣，硬邦邦的，我只會(huì)拿著筷子在碗里劃圈圈。媽媽攪出來的`雞蛋是黃黃的，而我碗里的蛋黃和蛋清就像一對(duì)絕世冤家，始終不能融合在一起。
我打開煤氣，放上鍋，倒入油，誰知道一會(huì)兒鍋里噼里啪啦的響個(gè)不停，油滴亂跳，有幾滴蹦到我的胳膊上，生疼生疼的。我慌里慌張的把蛋液倒了進(jìn)去。這下，鍋里更熱鬧了，就像打仗似的�；艁y中，我看見鍋蓋在旁邊，趕緊拿起來蓋了上去。過了一會(huì)兒，鍋里終于安靜些了。我打開鍋蓋，拿起鍋鏟，翻炒了幾下，突然看到了幾塊焦糖色的雞蛋，我趕緊把火關(guān)了，把雞蛋盛了出來。
這時(shí)，爸爸媽媽正好回來了。我趕緊招呼他們來欣賞我的炒雞蛋。媽媽夸我“真能干，我的寶貝長大了，會(huì)自己炒雞蛋了。”爸爸接口道“現(xiàn)在的孩子真是幸福。我當(dāng)年像你這么大都已經(jīng)給全家人做飯了�！薄盀槭裁窗。繝敔斈棠滩唤o你做飯嗎？”我好奇的問�！澳菚r(shí)候家里窮啊，你爺爺奶奶從早忙到晚，做好幾份工，才勉強(qiáng)能維持家里的吃穿，哪像現(xiàn)在，國家富強(qiáng)了，家里的日子也好了，你可以安心、專心的學(xué)習(xí)，不用操心其他”。“趕緊吃雞蛋吧，一會(huì)兒涼了”媽媽說，我吃著自己做的雞蛋，想著爸爸說的話，覺得嘴里的雞蛋好香甜啊，心里也暖暖的，幸福極了，自豪極了。
炒雞蛋_作文600字13
奶奶做的西紅柿炒雞蛋特別的好吃，是我和弟弟的最愛。我第一次進(jìn)廚房，就決定和奶奶學(xué)做這道菜。
在奶奶的指導(dǎo)下，我首先將一個(gè)新鮮的紅彤彤的西紅柿洗凈，再在鍋中倒一點(diǎn)兒水煮沸，然后把西紅柿放入沸水中快速地燙一下，去皮、去蒂，一氣呵成。
看著這粉紅色的西紅柿，我操起刀準(zhǔn)備將它切成丁。沒想到姑姑在我身后大呼小叫，嚇得本來就有些小緊張的我刀都不會(huì)拿了，奶奶只好握住我的.手，幫我一下一下地切，好不容易切好了，卻切得大小不一，很不好看。哎，看來要想當(dāng)廚師，還得從基本功練起！
準(zhǔn)備工作做了一半，還有一半的工作是打雞蛋。我將兩個(gè)雞蛋打入碗中，加鹽，學(xué)著奶奶平時(shí)的樣子用筷子使勁地?cái)嚧�。聽奶奶說，打雞蛋要朝一個(gè)方向攪，等雞蛋表面有大量泡沫，這才能算打好。按照奶奶說的，我打得整個(gè)手臂都酸了，才看到泡沫！
一切準(zhǔn)備工作就緒，我的心中充滿了期待。
開鍋、點(diǎn)火、倒油，等油燒熱，我把油鍋搖一搖，讓油敷滿鍋底，再把好不容易打好的雞蛋液倒入鍋內(nèi)。瞬間，一個(gè)黃澄澄的大雞蛋餅鋪在了鍋底。我立即用鏟子迅速翻炒，平時(shí)看奶奶動(dòng)作輕巧，可第一次拿鏟子的我還是有點(diǎn)手忙腳亂，煎好的雞蛋差點(diǎn)被我鏟到鍋外。不過，最終，它們還是被我一一拿下，乖乖地呆在鍋邊的盤子里。
接下來是見證奇跡的時(shí)刻！我再次放油，等油燒熱后，伴隨著“刺啦——”一聲，大小不一的西紅柿塊被我倒入鍋中，開始煸炒。慢慢的，西紅柿塊變成了西紅柿泥，紅紅的汁流了出來，我加了點(diǎn)糖，稍后又加了點(diǎn)鹽，這可是奶奶做西紅柿炒雞蛋的一個(gè)秘訣哦！最后我倒入炒好的雞蛋一起翻炒幾下，盛在盤子里，端上了桌。
大功告成，大家吃著我炒的西紅柿炒雞蛋，個(gè)個(gè)贊不絕口，弟弟說我炒的和奶奶炒的一樣好吃，看著大家品嘗著我做的美食，我心里高興極了。
炒雞蛋_作文600字14
今天是星期天，爸爸、媽媽出門去了，我在家復(fù)習(xí)功課�？斓街形鐣r(shí)，我聽到我得肚子在咕咕叫，我想不如我來做午飯，等他們回來給他們一個(gè)驚喜。
于是，我走進(jìn)廚房，拿出圍裙掛在脖子上，心想：他們平時(shí)愛吃西紅柿炒雞蛋，對(duì)就是它啦！
我拿出刀和菜板放在桌子上，又拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)大西紅柿，學(xué)著媽媽的樣子，先把雞蛋打在碗里。平時(shí)雞蛋沒少拿，可是要把它打碎還是第一次。我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿著雞蛋往碗邊磕去，“啪”地一聲，我成功地把雞蛋打在了碗里，接著我又把西紅柿洗干凈放在菜板上，怎樣才能把它切開呢？我看著菜刀小心地拿起來，真沉呀！我有些害怕，手開始發(fā)抖，心想：要是把手切破怎么辦？還是等爸媽回來再說吧。想著我放下菜刀準(zhǔn)備離開。忽然，我又想起來不是還有水果刀嗎，于是，我靈機(jī)一動(dòng)找來水果刀，對(duì)著西紅柿左一刀，右一刀，很快就切好了，啊，真棒！我真為我自己感到驕傲。接下來，我打著了火，往鍋里倒進(jìn)油，然后把雞蛋放進(jìn)去翻了幾下又把西紅柿放進(jìn)鍋里，再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續(xù)翻炒，終于做熟了。
這時(shí)，我聽道門響了，準(zhǔn)是媽媽回來了，我趕緊迎上去，興奮地告訴媽媽：“我學(xué)會(huì)炒菜了！”媽媽不以為然地說：“是真的嗎？”我著急地拉著媽媽的'手，跑進(jìn)廚房。媽媽瞪大了眼睛驚奇地說：“原來是真的，我女兒真會(huì)做飯了！”于是媽媽抱緊我使勁親了一口。我心里美滋滋的，像吃了蜜一樣甜。
通過這件事，我想起媽媽曾經(jīng)對(duì)我說過：無論遇到什么困難都不能退縮。所以我想，只要認(rèn)真地對(duì)待每一件事，開動(dòng)腦筋想辦法，就會(huì)戰(zhàn)勝困難取得成功。
炒雞蛋_作文600字15
我媽媽平日一直要耍弄鍋碗瓢盆，練就了一手好廚藝。尤其是她的番茄炒蛋，雖然那是一道再普通不過的家常菜，但是，它那酸溜溜的滋味深深地捉住了我的胃，綿綿的口感牢牢地捉住了我的心。
從小到大，我就最喜歡吃媽媽做的番茄炒蛋，隔三差五的就要吃上一頓，不然就饞蟲難耐��！番茄炒蛋，在我看來，它兼具顏值與內(nèi)涵，上得了教科書，下得了百姓桌。你看，那紅彤彤的'番茄透著誘人的汁水，還有那黃盈盈的炒蛋，雙雙融合，在菜油的作用下，鐵鍋的洗禮中，锃亮锃亮，閃閃發(fā)光，這等“美色”怎不讓人垂涎欲滴��！番茄炒蛋含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，特別是番茄中含有的獨(dú)特的番茄紅素具有抗氧化力，多吃番茄，多年輕哦！
沒有精美的擺盤，沒有五花八門的調(diào)料，番茄炒蛋就是那么讓我情有獨(dú)鐘。番茄炒蛋的做法很簡單，不過這也算媽媽的獨(dú)門秘方，輕易不透露呢！第一步，把洗凈的番茄頭上畫個(gè)十字刀口，然后放入鍋中，跟水一起煮開，稍等片刻后取出。然后番茄去皮，這個(gè)時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)因?yàn)樵谒兄筮^，去皮是輕而易舉的事情了。去皮后的番茄切成大小適中的塊狀，放在盆子里備用。第二步，拿個(gè)碗，打幾個(gè)雞蛋，雞蛋中放入稍許的鹽和料酒，攪拌之后放入熱了油的鐵鍋中翻炒成蛋花狀。第三步，把事先切好的番茄倒入鍋中，等超出番茄醬汁后，加入雞蛋花一起翻炒，片刻就可以出鍋了。
媽媽把剛出鍋的番茄炒蛋端上飯桌，那股清香撲鼻而來，隔著香味，想起唇齒間久違的酸甜，迫不及待來一塊貌美的番茄送入口中，即刻，當(dāng)香味還在鼻尖回蕩的時(shí)候，幸福的感覺已經(jīng)彌漫我全身。再來一口滑滑嫩嫩的雞蛋，包裹著濃郁的番茄汁，入口軟糯軟糯的！番茄炒蛋又酸又甜，酸而不咋舌，甜兒不發(fā)膩，開胃又下飯，老少皆宜啊！
番茄炒蛋是媽媽教給我做的第一道菜，雖然番茄炒蛋在難度系數(shù)上不占優(yōu)勢(shì)，也不能跟佛跳墻那種高級(jí)別菜種相比較，但是番茄炒蛋是一道有靈魂的菜。媽媽把愛做進(jìn)了菜里，酸酸甜甜，軟軟糯糯，那是愛的味道，家的味道。
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