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包餃子作文

時間:2024-06-09 04:58:12 志彬 作文 我要投稿

包餃子作文(通用29篇)

  在學習、工作乃至生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。

包餃子作文(通用29篇)

  包餃子作文 1

  今天,媽媽說中午吃餃子,然后去買了餃子皮和玉米,還有豬肉。

  我問媽媽:“我來包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來分工了:“你來剝玉米,我來剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。

  我把兩根玉米掰開兩半,拿來一個洗凈的盤子放在桌上,就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來,開始這玉米調(diào)皮得很,我剝下一顆,偏不掉進盤子里,就是掉在地上。后來,慢慢的掌握了秘訣,也比原來剝的好很多了。

  我的.玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了,媽媽拿來餃子皮,把豬肉、玉米放進去,然后一折一折地包了一個餃子。我當時覺得很簡單,就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時,其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場”沒辦法了,只好請教媽媽了,媽媽又示范了一個,我終于學會了,便包了起來。

  過了好一會兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。

  大約過了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來,看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。

  包餃子作文 2

  今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿······

  開始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會會兒,就包好了,個個飽滿的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準備大功告成的時候出岔子了,肉餡太不聽話了,我捏餃子這邊,那邊的餡冒了出來;我捏餃子的那邊,這邊的陷冒了出來,我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了,捏的餃子也像斗敗的'公雞——垂頭喪氣。

  我把我包的餃子和媽媽包的餃子進行比較,媽媽包的餃子活像一個個打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個個沒精打采,“肚子”上還打著“補丁”,沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。

  媽媽鼓勵我不要泄氣,還耐心地教我。我認真地學習。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說這樣捏的時候會增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開裂”,只見媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會兒我就學會了。

  看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。

  包餃子作文 3

  星期六,媽媽決定給我們?nèi)野溩映。媽媽一大早就開始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面,忙得不可開交。

  臨近中午,媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著搟好的面皮,另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里,兩手一捏,一個圓鼓鼓的餃子呈現(xiàn)在眼前?吹綃寢尠娘溩幽敲词炀,我也想嘗試一番。我學著媽媽的樣子,一手拿面皮,一手往面皮里放了一些餡,兩手一捏,呀,大事不好,餡從餃子兩邊露了出來。我趕緊從旁邊拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比媽媽包的餃子大了一號,真像個披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓,把餡放少了一點,可是,往箅子上一放,它就立刻倒下來。這是,我像泄了氣的皮球似的。媽媽過來了,笑著對我說:“萬事開頭難,只要你做好以下三點,就可以將餃子包好。第一,要放適量的餃子餡;第二,要把面皮捏緊;第三,也是最重要的一點,要有耐心。有了媽媽的指導,我又振作起來。這次媽媽手把手地教我,該放多少餡,怎么捏緊。餃子做好了,真的和媽媽包的一樣,我又試著包了幾個,肚子都是鼓鼓的`,而且,越包越好了。

  餃子煮好了,吃著自己包的餃子,覺的格外的香。

  包餃子作文 4

  今天上午我媽教我包餃子。只見我媽左手拿著皮,右手食指點點水,給餃子皮周圍一圈粘了粘水,然后把餡放到中間,兩邊一捏就做好了。我看挺簡單,我也開始包餃子了。

  可是餃子不聽我的話,我捏住了餃子的左邊,餡就回右邊了,我又捏住右邊的,餡又回左邊了。我干脆把餃子皮攤在手上,但它那圓滾滾的'小肚皮破了,露餡了,我氣得再拿一張皮把它們?nèi)似饋。再看看我媽包的餃子跟大將軍一樣,一個個挺著啤酒肚,而我的像一個個趴倒的小士兵,氣勢全無。我媽看了哈哈大笑說:“來,我教你。放餡的時候要不多不少,如果餡太少了,就像只吃皮一樣口味不好,太多了餡會噴出來。是多是少,多包幾次就有經(jīng)驗啦。”經(jīng)過我媽手把手地細心教導,我終于學會了包餃子小技巧,一個個大肚將軍也從我的手里有模有樣的出現(xiàn)了。

  看著一家人津津有味地吃著香噴噴的餃子,我的心里別提多得意了。

  包餃子作文 5

  今天,媽媽在家包餃子。

  我看了一會,就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應了,媽媽說:“我先給你做一個示范吧!”

  媽媽先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單,就迫不及待地做了起來。

  我學著媽媽的樣子,把面皮放在手上,沾一點水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩,再看看自己包的',簡直就是天壤之別呀!

  在媽媽的幫助下,我經(jīng)過反復練習,總算能包出一個像樣的餃子了。

  我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

  包餃子作文 6

  星期五下午,放學后,爸爸說:“今天是三八婦女節(jié),買些餃子皮回家包餃子,慶祝媽媽的節(jié)日!

  爸爸把買回來的肉、芹菜和蔥洗好。再把芹菜、蔥和肉切成末,裝在一個大盆子里,倒入一些醬油、香油和鹽,打入兩個雞蛋,在盆子里攪拌成餡。

  開始包餃子了,媽媽用左手手心托著一張餃子皮,右手用筷子從裝餡的盆子里夾了適量的`餡放在餃子皮當中,然后用餃子皮把餡裹了起來,這樣一個餃子就包好了。我也拿起一張皮,在皮上抹上一層水,再把餡放進去,捏了起來,可是我一捏,餡就出來了像個調(diào)皮的小娃娃,這邊一捏,它從那邊出來,我那邊捏,它從這邊出來。媽媽說:“餡不能太多。”然后手把手地教我,終于包好了。包好的餃子放在一個盤子里。媽媽的手真巧,包的餃子,有的像元寶,有的像彎彎的月亮,還有的像小船。

  開始煮餃子了,爸爸先把水燒開,再把包好的餃子放進去。餃子像一條條小魚兒快活地在水里游來游去。過了幾分鐘,餃子熟了,都漂浮在水面上,個個像晶瑩剔透的小船。

  爸爸盛了一碗餃子,讓我端給媽媽吃,我對媽媽說:“媽媽節(jié)日快樂!眿寢屨f:“謝謝!大家一起吃吧!"大家津津有味地吃著熱氣騰騰的餃子。

  包餃子作文 7

  中午,我想吃餃子,我和媽媽說,我的想法。媽媽說,既然你這么喜歡吃餃子,要不要我自己學一學?

  我想包餃子這么容易,不就是把餡兒放進餃子皮兒上一包嗎?我在桌子上包餃子,開始啦。媽媽包一個,我包一個,只見媽媽熟練的.把餡兒放在餃子皮上一包漂亮的餃子就誕生了。我也趕緊包一個餃子。

  可是餃子沒出來,餡兒就出來了,我用手去捏。媽媽說,不要用手捏,不衛(wèi)生,用這個勺子把餡兒餅挖下來。我又試了一次,這一次餃子餡兒沒出來,皮兒卻破了。我想我一直包不好,就不包了。

  媽媽好像看穿了我的想法,說,再試一次,少放一點餡兒就行了,我又試了一次,這一次我包的餃子餡兒沒出來,皮也沒有破,我開心極了,媽媽和我一起包出了大大小小的餃子。媽媽把餃子放進鍋里,一個一個的,大大小小的餃子,像一個一個小孩,跳進了鍋里。

  包餃子作文 8

  春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團。只見媽媽把面粉倒進去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強力膠水。手一伸進去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點水,使勁反復攪拌。不大一會兒,面團做好了,媽媽把它裝進一個大鐵盆里,進行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。

  面團發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去,看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開心。

  餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的'愿望,還能讓家族興旺,財源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實現(xiàn)新年愿望。

  包餃子作文 9

  今天我們來到姥姥家包餃子,姥姥做的餃子是最好吃的。

  姥姥和好了面團,切成了一塊一塊的`,然后把它搟成面皮,搟面皮也很有講究,中間要厚點,旁邊要薄點,我心想:“事兒真多”。姥姥搟的皮兒真好看,我拿起搟面杖也開始搟面皮,面皮粘到搟面杖上了,哼,換一個。我搟出來的面皮一點都不圓,姥姥搟的面皮兒還會轉(zhuǎn)圈呢,感覺面皮會跳舞。而且姥姥搟的面皮還非常圓,非常漂亮。

  我去包餃子吧~這個餃子餡兒要放多少?呀,沒捏緊,里面的餃子餡兒太胖了不怪我!我覺得我自己包的好漂亮。包好之后下水去煮,姥姥告訴我,素餡餃子要煮兩滾,肉餡餃子煮三滾。它們都在鍋中跳舞呢。哎呀,我的餃子崩開了,那個也崩了,好吧我沒把餃子捏緊,他們崩開了。

  我覺得我做的餃子一點也不好吃,姥姥包的比我好吃多了。

  我下一次包餃子一定認真包,肯定比姥姥的好吃。

  包餃子作文 10

  今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來到了菜市場,準備買一些包餃子要用的材料。

  哇!菜場里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最后買了一些肉,還買了一點其他的蔬菜。下面的任務就是回家包餃子啦。

  媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點調(diào)料,攪拌均勻,下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點清水,再把它們捏起來,媽媽說這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的.啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上?墒撬孟癫宦犜,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會一邊多一邊少了。

  我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點笨手笨腳的,捏的也不好看,但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習,什么事都可以做的好。

  終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。

  包餃子作文 11

  今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下,便迫不及待地拿出餃皮和餡料,開心的包了起來。

  我是第一次包餃子,那激動的心情簡直無法形容。我學著姑姑的樣子,現(xiàn)在餃子的四周抹上一圈水,然后適量的把餡料放入餃皮的中心,最后,將餃皮一捏,這樣,一個作品就完成了。我做了很多餃子,真是各式各樣,有的像一個胖娃娃;有的像個彎彎的月牙,還有的更好笑,居然捏成了燒賣的形狀?粗@些千姿百態(tài)的餃子,我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。

  該下餃子了,媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久,媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來,我伸長了脖子,還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗,我情不自禁的聞了聞,啊,真香!咬一口,香濃的湯汁流入了我的嘴里,真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美,但味道很不錯。姑姑忙完后,便和我們一塊兒品嘗起來。吃著自己包的`餃子,不僅吃得比平時香,還特別的溫暖。

  晚上睡覺時,包餃子是的快樂情景還時不時的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話:餃子吃了萬事順。今天我吃了這么多的餃子,我想,在新的一年里我的學習一定會更上一層樓。

  包餃子作文 12

  今天真是快樂的一天,我們今天要在學校包餃子,全校就我們一個班包,太高興了!

  大早上一來,看著同學們個個背著書包,心里特高興,特幸福,來到班里,同學們美開眼笑的談笑風生,把鍋碗瓢盆敲得叮當響,王老師說:"開始吧!",教室里立刻沸騰起來。

  我們那組最特別,有綠色的面,我和小盧一起做餃子皮,剛開始時,我不怎么會,他教了教我,我搟的越來越好,小張帶了一個包餃子神器,不是很好用,雖然小楊用它包了幾次還不成功,但他一直嘗試,最后他還是成功了,我們?nèi)逡黄饸g呼起來!

  下課了,自己班的同學都在窗子上看我們包餃子,他們的眼睛中流露出羨慕的眼神,小楊看不下去,他弟弟可憐巴巴的樣子,就說:"哎呀,別這樣,等會給你一個快回班!"

  到了最后還是要我親自上陣。(嘿嘿,是不是有點自戀),我包的餃子個個白白胖胖的,好多組都來向我們要綠面結(jié)果被小張pass掉了。

  包完餃子,小黃去煮了,等小黃端著剛出爐的`餃子來了,看著門口四七班的人口水都快流三千尺了,我們高高興興的吃起餃子,真香!

  哎呦!不行,又想起那味口水都流出來了,就到這吧!拜拜~

  包餃子作文 13

  今天晚飯前,正在玩耍的我聽到媽媽說,“韓伯均,晚上吃餃子,你跟奶奶學習包餃子吧!薄耙!”我歡呼著,快樂極了,要知道,餃子可是我的最愛之一,而且,我還沒包過餃子,今天終于逮著機會了!

  奶奶在廚房等著我呢,她的手里拿著一把刀,桌子上是一個長長的用面做的“棍子”,這是她提前搟好的。

  我仔細觀察這,首先,第一步,奶奶拿著刀,一下下,迅速把“面棍子”變成了“面球”,這個簡單,我依葫蘆畫瓢,一下一下切了起來,正切著,奶奶說,“別弄著我手指”,好險,因為剛剛我的手指幾乎放到了刀下,如果不是奶奶提醒我,后果不堪設(shè)想,于是,我回答,“嗯,你也小心!崩^續(xù)包著餃子。

  第二步,奶奶抓了一些面粉,往“面球”上一灑,我看著挺好玩,就學起了奶奶。

  然后,奶奶開始拿著搟面杖,快速的`搟了起來,像變魔術(shù)一樣,一搟就變成了面皮,我在旁邊跟著學,結(jié)果……搞砸了,奶奶說,“唉,你該搟慢點兒,我是和面和多了,才這樣干的!”

  終于該包餡了,奶奶先包一個給我看,“哇,好漂亮”,我也開始認真的包餃子餡了,一個,一個,又一個,我自己包了十來個餃子!

  我在飯桌上吃著自己包的餃子,嗯,真滿足!

  包餃子作文 14

  中午放學回來后,媽媽說:“今天中午包餃子,是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的說好啊好!媽媽說你想跟我學著自己動手包嗎?我說好的,我馬上去洗手,坐等媽媽把餃子皮搟好,不一會兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來到餐桌前,開始教我包餃子,我學著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里,然后放餡,接著把餃子皮對折成半圓形的,用兩個手指用力把邊捏在一起,第一個餃子包成了,可是媽媽說我沒有捏緊,煮的時候會爛,媽媽又重新捏了一遍,說沒事兒,慢慢來,熟能生巧,包的'多了就會越包越好。

  我又仔細的看了看媽媽是怎么包的,然后又開始學,一個、兩個、三個……媽媽說我越包越像了,不一會兒功夫我和媽媽已經(jīng)包了幾十個了,然后媽媽起身去燒水準備煮餃子,水開了餃子下鍋,媽媽說煮餃子也有竅門,不能用勺子在鍋里來回攪那樣會把餃子攪爛,只能用勺子往前推,沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學問。一邊說著一邊煮著,媽媽我聞到香味了,嗯可以出鍋了準備開吃,媽媽說著盛出一盤遞給我。

  我迫不及待的拿著筷子開始吃起來了,一邊吃一邊說著媽媽幫我到點醋蘸著吃,哇!真香,太美味了,自己動手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務,真是樂趣多多。

  包餃子作文 15

  每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。

  在這樣一個寒冷的時節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺,這樣的感覺更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。

  去年冬至,我們社團一起組織了一次包餃子活動,為的.是讓團里所有人聚集在一起,在這個溫暖的節(jié)日里,讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。

  人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧,不能全身心的投入到任務中去,還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次,我們才開始認真的包了起來。

  很自然的分了組,幾個人負責搟面皮,幾個人負責包水餃,還有幾個男生專門做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好,我們在一邊等著水餃出鍋。

  等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個大花貓一樣。沒錯啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來的氣氛,一下子又活躍起來,不過,這才叫朋友嘛,有說有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂趣。

  包餃子作文 16

  在新年來臨之際,包餃子是中國最傳統(tǒng)的習俗。每當除夕的夜晚,媽媽都要包餃子。

  記得去年除夕,媽媽吃過午飯就忙開了。我跟在媽媽身后,想看看她都在忙些什么。只見媽媽準備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮,開始包餃子。我從小到大還沒包過餃子呢,想學學。媽媽爽快地答應了并做起了示范:“首先,拿一個餃子皮,用筷子夾一些餡料放在皮的中央;然后將餃子皮的邊緊緊捏攏,不要讓餡兒漏出來。為了讓餃子的樣子更加美觀,要把邊捏得圓滑些,肚子鼓鼓的,像個小元寶!蔽移炔患按啬昧艘粋餃子皮,再夾餡,再捏起來……可我包的餃子呢,站立不穩(wěn)、歪歪扭扭的,有的甚至還漏出餡兒來了。于是,我又請教媽媽,媽媽笑著說:“餃子知道要過年了,高興得跳起了舞,所以才東倒西歪,F(xiàn)在,你要讓它們站好,就要多夾點餡,但是也不能太多,否則太鼓了,會破的!蔽椅×私逃,又重新開始包起餃子來,這次包的比剛才好多了。媽媽說:“有進步,加油!”聽到媽媽的鼓勵,我高興極了。

  晚飯時,隨著鞭炮的.響起,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。我用筷子夾起了一個熱氣騰騰的餃子,真香啊,那是我親手包的,就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。

  包餃子作文 17

  中午放學回到家,剛一進門,就聽奶奶說今天中午要包餃子吃,我高興極了,因為餃子是我的“最愛”。

  我看見了桌上有奶奶調(diào)好的薺菜肉餡,還有那一張張圓圓的餃皮,腦海中浮現(xiàn)出了熱氣騰騰的餃子,我忍不住咽了咽口水。再看時,它們靜靜地躺在那里,仿佛等著我親手去把它包起來。我靈機一動:對,學包餃子,給媽媽一個驚喜!

  說干就干,我先仔細地把手洗干凈,然后學著奶奶的樣子攤開手掌,將餃子皮平鋪在上面,挖了一團餡輕輕地放在餃皮中間,接著我仔細地將包有薺菜肉餡的餃皮對折。這時,薺菜肉餡不斷往外溢,我掐緊了這頭,另一頭又頑皮地探出“腦袋”,搞得我顧此失彼,手忙腳亂,不知如何是好。

  奶奶看著我急得通紅的.臉,笑著對我說:“中間的肉餡不能放得太多,否則就會溢出來。捏餃皮時,先捏中間,再捏周圍,還要做到有耐心,不怕失敗,才能包出漂亮的餃子。”

  經(jīng)過奶奶的細心指導,我一想到我親手包好的餃子馬上就會飄出香味,真的開心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個,包出來的餃子像金元寶一樣,可漂亮了,真是功夫不負有心人!

  有些事看起來簡單,可是做起來難,只有腳踏實地去做事情,才會成功!

  包餃子作文 18

  一天中午,媽媽宣布今天吃餃子,我一聽高興地蹦起來,正好趁這機會學包餃子。

  只見媽媽先在一個干凈的盆里倒了一些面粉,用水和成面團,然后搓成一條又長又粗的面繩,接著用刀切成一塊一塊的小面團,再用搟面杖把它們搟成一片片又園又薄的`面皮,最后是最主要的一道工序,包起來了。這時媽媽開口說:"注意了,餃陷不能放得太多也不能放得太少,多了餃皮容易撐破,太少餃子又沒味,所以要不少也不多,剛剛好。再用手按順序一下一下地捏緊,不能漏一點,最好像小月牙的形狀!蔽乙贿吢犞鴭寢尩脑,一邊小心翼翼地左手拿著餃皮,右手拿著小勺挖了一下餃陷裝進去,最后慢慢地,一下一下捏起來。不一會就好了,象彎彎的月牙形,真好看!媽媽也夸我包的好,聽得我心里真高興。就這樣,我和媽媽你包一個我包一個,不一會就包完了。這時鍋里的水也開了,把餃子下下去,等鍋又開了,媽媽澆了一勺涼水,再次開鍋盛出餃子。

  吃著熱氣騰騰的餃子,別提我心里有多高興,現(xiàn)在想起還美美的。

  包餃子作文 19

  今天是農(nóng)歷臘月三十,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就到菜市場買來了面粉和肉,爺爺急忙地將肉餡做好了,那么現(xiàn)在就要搟皮了。

  我學著爺爺搟皮的樣子,左手拿著爺爺已經(jīng)揉好的“小面團”,右手拿著搟面杖。忽然,我意識到了一個最嚴重的問題——我要怎樣拿著搟面杖搟這個“小面團”呢?哦!有辦法了——可以用手按!于是,我馬上按了起來,不一會兒,我就做出了幾張餃子皮。咦?這些餃子皮怎么都不圓?我又想了想,發(fā)現(xiàn)我可以用量杯按那些“小面團”,一按,“小面團”就變成了餃子皮,不厚不薄,還是一樣大的.,這個辦法很成功,很快“小面團”都被我按好了。包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,于是我們包了起來。

  我包的餃子可是花見花敗,而爺爺包的是人見人愛,花見花開。我看了看我自己包的,然后認真的看著爺爺包餃子的步驟和方法:先把一張餃子皮展開,平鋪在左手心里,然后用勺子舀半勺的餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來,用手捏成一道道褶子,這樣餃子就包好了。原來是這樣!我照葫蘆畫瓢,可還是包的奇奇怪怪。不過,經(jīng)過爺爺一對一的指導,最后我包的可好看!

  晚上,我吃到自己搟面包的餃子可興奮了!

  包餃子作文 20

  我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。

  我們分工合作,我負責拌餡兒,媽媽負責和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進盆里然后再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進去,用鏟子翻動,不一會兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進韭菜里,撒點蝦仁,菜餡兒就做好了。

  去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個獨家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的'力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。

  我負責搟皮,媽媽負責包。經(jīng)過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃啊!我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。

  包餃子作文 21

  今天是冬至,是一年中白天最短的一天,也是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,古有冬至大如年的說法。所以冬至這天,餃子是必須要吃的。這不,媽媽一大早就忙活了起來,我正尋思著干點什么,心血來潮也跑到廚房里湊熱鬧。

  看著媽媽手法熟練地搟著餃子皮,我躍躍欲試。于是,我和媽媽商量分工合作,我負責搟餃子皮,媽媽負責包餃子。我原以為這是一件簡單的事,沒想到其中也是講究方法的。我拿著搟面杖笨拙地將一個個小面團搟成一張張不規(guī)則圓形,且有的部分厚一些,有的部分薄一些,媽媽看著這些形態(tài)各異的造型餃子皮,順手拿起一張用拇指和食指順時針方向摸了一圈,搖了搖頭:這樣的.不能用,不均勻,有的地方厚了,有的地方薄了會破洞。說著,媽媽捏起一個小面團,給我做分步演示,一手拿著搟面杖,一手捏著面團,搟一下要轉(zhuǎn)一下,得保證一圈都搟到。且中間稍厚一些,邊緣稍薄一些,這樣才可以用。我根據(jù)媽媽的指導,從一開始的不熟練到最后越來越得心應手,我有了一種成就感。

  吃餃子嘍!

  啊嗚!

  嗯,真香!也許是這餃子里有自己的勞動付出,感覺這頓餃子格外地好吃!

  包餃子作文 22

  今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來到了菜市場,準備買一些包餃子要用的材料。

  哇!菜場里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最后買了一些肉,還買了一點其他的蔬菜。下面的任務就是回家包餃子啦。

  媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點調(diào)料,攪拌均勻,下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點清水,再把它們捏起來,媽媽說這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會一邊多一邊少了。

  我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點笨手笨腳的,捏的'也不好看,但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習,什么事都可以做的好。

  終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。

  包餃子作文 23

  來了,來了,春節(jié)邁著大步子緩緩走來了。這天,太陽公公不上班,躲在云里休息。媽媽提著從超市買回來的一大包餃子皮,大叫道:快來包餃子”。于是,全家總動員,我趕快去洗手,準備大展身手。在這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭中,各位大俠,大仙過海各顯神通,讓手中這些士卒”們服服帖帖的。課時我這位稍顯笨拙的新官似乎毫無用武之處:調(diào)皮的餃子餡,像穿了滑板鞋一般從我精心布局的陷阱”中跳了出來,這時候圍追堵截都不管用了,只能求助媽媽出手相救,總算完成了第一個餃子。

  看著媽媽的豐功偉績,我十分不服氣,下定決心一定要超過媽媽。于是,我開始潛心研究,一開始依然不太成功,還是有露餡的時候,可我經(jīng)過了重重鉆研,終于學會包餃子的絕世神功,原來,秘訣是少放一點餡。不一會,我就趕上了媽媽,媽媽連連夸贊我進步大,包的.好。經(jīng)過一家人齊心協(xié)力的努力,終于把餃子包好啦,奶奶已經(jīng)燒好了水,我把一個個小娃娃下了鍋。

  飯桌上,吃著自己親手做的餃子,心里有一種說不出的高興,都說勞動最光榮,此時的我沉浸在這歡樂中,全國人民也沉浸在這歡樂中,所有人都在期盼著團圓,期盼著新春,和遠在北國的姥姥一起看春節(jié)晚會。

  包餃子作文 24

  今天是冬至,冬至是我們的傳統(tǒng)習俗,家家都要包餃子,人人都要吃餃子。你們知道為什么嗎?因為這天不吃餃子的話,會凍掉耳朵,這天,我們的老師就布置了一項作業(yè)。就是讓我們包餃子。

  我們先把餃子餡盤好。然后開始包餃子,我們用的是方葉,要把小的一頭放在上面,大的一頭放在下面,在里面放上適當?shù)娘溩羽W。然后從小頭往大頭卷,餃子蟹就像一,就像一群頑皮的孩子一樣,一直從餃子皮,一直從餃子皮里往外跑。我怎么也把他捏不緊。你也進了左邊,餃子餡兒又從右邊跑了出來,又捏緊了右邊,左邊的又爛開。好不容易把餃子餡兒都圈進了餃子里。把餃子的兩頭向中間一年。一個笨笨的完完的餃子就這樣誕生了。我開始剝第2個,第3個,覺得比第1次好多了,一個比一個流利報道,第25個的時候,我已經(jīng)感覺包的'很順手了。

  當餃子煮好后我嘗了一口,里面裝滿了勝利的味道。我不停的贊嘆,嘿嘿,還是我自己包的好吃。

  我感受到了,自己動手豐衣足食,感受到了勝利的滋味與快樂的味道。還體會到了在小的一件事,要下一番努力,也是要下功夫的。

  包餃子作文 25

  我常常看見奶奶包餃子的情景,她包的餃子皮薄,餡多,圓圓的,好看極了!

  今天,我突發(fā)靈感想學包餃子,于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個大盤子,提出一袋餃子皮,捧來了一鍋餃子餡,最后端來了一碗水。

  “今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的餃子,首先把一張餃子皮托在手心里,然后舀一匙餡,不能多否則會擠出來,在餃子皮的邊上用手指點一點水再包起來,最后就是捏邊,手要一邊動一邊捏,這樣就做出一個餃子了!蹦棠桃贿呎f一邊演示。

  我也學著奶奶的樣子包餃子,把皮托在手心,然后舀上一匙餡,用手指給邊點水,最后捏邊,剛開始挺順利的',可是做著做著就遇到困難了,不是餡太多就是餡太少,不是水點的太多包不起來,就是捏邊的時候太用力把邊捏破了,總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。

  我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話,于是我越包越賣力,因為我相信,我相信我一定會包出好餃子的。果然我包的餃子一個比一個圓,一個比一個好。

  當奶奶把我包的餃子放進鍋里蒸的時候,我跑過去一聞:“哇!真香啊!”

  包餃子作文 26

  今天冬至,我決定自己包餃子。我媽媽首先用打碎機把肉給打碎,然后呢,我姑姑和奶奶他們,還有我在一起淘菜,淘了三遍。

  終于把菜淘干凈了。于是我們又開始打菜,飄飄把菜弄碎了。于是我們把菜和肉混到一起,媽媽又去把雞蛋打開,炒了雞蛋,把雞蛋弄碎之后,再把他們和肉混到一起。于是我拿了一片蠻好的餃子宴包好一個餃子?蛇@個餃子咋看都不像餃子呀,像個混沌。于是我又重新包了一個,包的跟上次不一樣了,現(xiàn)在上了一個圈。于是我就隨便包了餃子,包了很多創(chuàng)意餃子。我的餃子真是五花八門,我又把其中的一個餃子里面放了一顆棗,說誰今天中午吃這個餃子,誰就是今天的幸運人。于是慢慢我們就把餃子放在鍋里煮了,三分鐘之后再添水去水,我們住的三分鐘之后把餃子給盛出來了,我也吃,嗯,真想,可是誰都沒有吃到帶棗的餃子,我一看誰家一樣,沒想到我吃到了有棗的'餃子,我真是一個幸運兒。

  今天包餃子包的好開心呀,我還吃到了香噴噴的餃子。最后祝大家冬至快樂。

  包餃子作文 27

  耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜,原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進了食堂,一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準備好豐盛的食材早就在那等著了呢!

  我急忙跑到桌子旁,拿了一個餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由于挖得太多,包漏了,但我還是繼續(xù)努力包著。我突發(fā)奇想,包了一個小籠包,還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃,陳士渠本來想包一個漢堡,也是因為餡太多,包成了一個飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現(xiàn)在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的.、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的杰作呢!

  等了好久,終于可以下餃子了。當餃子端上桌子的時候,熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在這時,就聽一聲:搶餃子啦!其它組的同學一窩蜂地沖過來,我們還沒怎么吃,餃子已經(jīng)所剩無幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。

  正當我吃得很爽的時候,活動卻接近尾聲了,我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。

  包餃子作文 28

  冬至吃餃子是我們中華文化的傳統(tǒng),以前冬至都是媽媽在家里包好餃子,我們?nèi)乙黄鸪。今天冬至與眾不同,是劉老師組織我們在學校包餃子。

  下午,老師請來了七位媽媽一起來學校包餃子,有濤濤媽媽,有霞霞媽媽,有利梅媽媽,有家棟媽媽,有蕓蕓媽媽,還有蓉蓉媽媽和我的媽媽。

  兩點半我們正式開始包餃子,各位媽媽們忙碌起來了,有的媽媽搟面皮,有的媽媽包餃子。老師也開始教我們學生上手了,首先將面皮放在手里,然后中間加點餡,再對折有的同學包的像草帽,有的包的像花朵,有的包的像小魚。我們看了一下媽媽們包的,媽媽們包的餃子各種各樣好看極了。餃子包好了,陶老師和劉老師燒開了水,然后餃子下鍋了,餃子在滾燙的.水里翻滾著,就像一群群小魚在水里自由自在地游動。

  大約過了二十分鐘,餃子終于煮熟了,媽媽們端上來熱氣騰騰的的餃子,我們狼吞虎咽的開吃了,真不知道是大家搶著吃太香,還是媽媽們包的餃子太好吃。我們掙著、搶著、打著、鬧著,媽媽們和老師們說著笑著,一會兒所有的餃子被吃光了。這是我吃過最好吃的餃子,這也是我過的最難忘的冬至。

  今天真過的真開心!

  包餃子作文 29

  今天是八月十五中秋節(jié),是個團圓的節(jié)日。家家戶戶都要包餃子,這是過節(jié)的習俗。

  我們是去奶奶家過節(jié),晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說:“媽媽我,也要學包餃子。”媽媽欣然答應了。

  一開始學包餃子,我看著挺簡單的,可是當我自己動手包時,無從下手。媽媽教了我一遍,我包出來的形狀像只小船,我心想:媽媽會不會把我包的餃子扔給狗呀?

  媽媽和奶奶都笑了。我想:包餃子看著容易,做起來難。奶奶笑容滿面地說:“不要著急,慢慢學!眿寢層帜托牡亟塘宋?guī)妆椋猴溩悠ひ粚φ郏儆脙蓚食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。

  我按照媽媽教的方法,一本正經(jīng)地做,終于包出一個像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿意的`笑容,夸我這次包的有進步,是個聰明的孩子,我心里樂開了花。

  餃子下鍋了。一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了,我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個自己親手包的餃子,感覺格外香。

  原來包餃子是件有趣的事情,以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義,因為我學會包餃子啦!心里美滋滋的。