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學(xué)做菜作文500字

時(shí)間:2021-03-24 10:37:31 作文 我要投稿

學(xué)做菜作文500字

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家整理的學(xué)做菜作文500字,僅供參考,歡迎大家閱讀。

學(xué)做菜作文500字

學(xué)做菜作文500字1

  說(shuō)到吃,我最喜歡西紅柿炒雞蛋這一道菜。還記得那一次,菜一出鍋,我迫不及待地夾了一口放在嘴里:“哇!”太好吃了,感覺(jué)比媽媽和姥姥做的還要美味,那可是我第一次做菜。菜雖然好吃,但是做起來(lái)卻不那么容易,直到現(xiàn)在想起來(lái)我還心有余悸。

  那一天在媽媽的指導(dǎo)下,我先準(zhǔn)備好食材:西紅柿、雞蛋、大蔥,準(zhǔn)備好調(diào)料:花生油、食鹽、白糖等。我把西紅柿切成均勻的小塊兒,可西紅柿卻不聽(tīng)話,我拿著刀顫顫巍巍的切,生怕切到我的手指頭。切完西紅柿,我拿起了一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕的磕了一下,蛋殼裂開(kāi)了,蛋液帶著金色的蛋黃跳進(jìn)了碗里,我用筷子把雞蛋攪拌均勻。

  一切準(zhǔn)備就緒,下一步就是炒菜了,我點(diǎn)著了火,藍(lán)色的火苗“噌”的一下子跳了出來(lái),嚇得我馬上退后了幾步。我壯著膽子往鍋里放了一些油,過(guò)了一會(huì)兒油熱了,油面上冒起了白煙。我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里,雞蛋馬上膨脹起來(lái),鍋里噼里啪啦的響起來(lái),我一手捂緊耳朵,一手?jǐn)嚢柚伬锏碾u蛋。這時(shí)候我的心里七上八下,生怕油點(diǎn)濺到我的身上。最后,我將西紅柿倒進(jìn)鍋中,放入適量的鹽,又放上了少許白糖,翻炒均勻,撒上一些翠綠的蔥花作為點(diǎn)綴,美味的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋啦!

  手忙腳亂中做出的這道菜是我覺(jué)得最美味的一道菜。

學(xué)做菜作文500字2

  暑假里,看見(jiàn)爸爸媽媽工作很辛苦,下班回來(lái)衣服汗透了,也不能坐下休息,還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)……我真想快快長(zhǎng)大,減輕他(她)們的負(fù)擔(dān)。說(shuō)干就干,我就要給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。

  早上起來(lái),爸爸媽媽已經(jīng)上班了。我擦了擦地板,整理了一下桌子,然后走進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽買(mǎi)了芹菜、西紅柿、我想今天我來(lái)做菜,讓爸爸媽媽回來(lái)就能吃到飯。我把芹菜去掉葉,放在盆里洗一洗,西紅柿也洗一洗,做什么菜哩?看看冰箱里有沒(méi)有肉,我打開(kāi)冰箱不僅有肉還有雞蛋。做個(gè)芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧!

  開(kāi)始做菜了,我拿起菜刀來(lái)切肉絲,我認(rèn)為肉是那么好切呢,誰(shuí)知切起來(lái)一滑一滑的,怎么也切不細(xì),我又小心又費(fèi)力地把肉絲切完了,切芹菜吧!芹菜好切多了,把切好的芹菜放在盤(pán)子里。擦了擦刀板切好了西紅柿,該找碗打雞蛋了,打好雞蛋后我把雞蛋攪好,要炒菜了。

  開(kāi)始炒菜了,我把過(guò)放在煤氣灶上,放點(diǎn)兒油,打開(kāi)火,我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋,油熟了我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻動(dòng)。等雞蛋炒成塊狀,才放進(jìn)西紅柿兒,加點(diǎn)鹽兒翻炒,裝盤(pán)以后接著做肉絲,再放進(jìn)芹菜,翻炒,這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的菜覺(jué)的真漂亮。

  我雖然累的滿頭大漢,但是想爸爸媽媽回來(lái)能吃到菜一定很高興。其實(shí)我比他(她)們還高興呢!

學(xué)做菜作文500字3

  經(jīng)過(guò)奶奶的精心指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了炒菜,完成了家庭作業(yè)。一個(gè)是番茄炒蛋,另一個(gè)是小炒青菜。雖然都不是什么大菜,但是對(duì)于我這種初級(jí)學(xué)做飯的,已經(jīng)很不容易了。

  我和奶奶到了對(duì)面的菜市場(chǎng),那里人特別多,而且大部分都是老奶奶。我和奶奶一起去買(mǎi)了西紅柿和青菜,最后買(mǎi)了雞蛋。

  買(mǎi)完菜,到了家里,奶奶說(shuō):“先摘菜再洗菜!蔽易屇棠陶驹谂赃叄易约簛(lái),奶奶只好站在旁邊觀看。我拿了一個(gè)塑料袋和一個(gè)小籃子,塑料袋用來(lái)裝一些壞掉的青菜葉,小籃子用來(lái)裝好的青菜。揀好菜之后,打三個(gè)雞蛋,因?yàn)槲抑白鲞^(guò),所以比較熟練。再準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿,切成塊塊,材料都準(zhǔn)備好了!

  開(kāi)始燒菜了,我先把油倒進(jìn)鍋里,等它燒熱了,再倒入青菜,然后來(lái)回翻炒,很快就好了。只要大火快炒,就能保證新鮮爽口。第二道菜:番茄炒雞蛋。先把切好的番茄放入空碗,再把打好的雞蛋花放在番茄的前面,鍋里倒油,等它燒熱了之后,放入番茄塊兒,然后再炒一炒,放入雞蛋花,再翻炒。就這樣,兩道菜就做好了!

  奶奶在旁邊不停地指揮著,我感覺(jué)自己手忙腳亂的,快要跟不上節(jié)奏了!不過(guò),在奶奶的精心指點(diǎn)下,我的菜比想象中的要好吃!

  今天學(xué)了兩道菜,非常開(kāi)心,希望以后能再接再厲,學(xué)到更多的烹飪技術(shù)!

學(xué)做菜作文500字4

  每次看見(jiàn)媽 媽把可口的飯菜端上桌給我們享用的時(shí)候,我都很羨慕媽 媽的手藝,為什么會(huì)把那些平?此坪芎(jiǎn)單的蔬菜做的那樣美味。我真的很想像媽 媽那樣能做菜。

  有一次,我心血來(lái)潮的請(qǐng)求媽 媽能不能教教我怎么做菜,媽 媽笑著答應(yīng)教我最簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋。我先拿起大刀切番茄,媽 媽在一邊看得膽戰(zhàn)心驚,不停地提醒我小心手。接著,我開(kāi)始打蛋,媽 媽先給我做了示范,她先把蛋往碗邊上一敲,蛋裂開(kāi)了一條縫,媽 媽用力一掰,蛋殼破了,蛋黃和蛋青一下就流了下來(lái)。我覺(jué)得很容易,學(xué)著媽 媽的樣子,&ldqu;咔&rdqu;,蛋也裂了一條縫,我小心翼翼地往外掰,不小心把蛋殼也打到碗里去了,不知怎么辦才好。最后,媽 媽拿過(guò)去,把蛋殼小心翼翼的拿出來(lái)。最后一個(gè)蛋,媽 媽告訴了我要點(diǎn),要按著裂縫掰,呵呵,終于成功了。我往蛋里加了半勺鹽,打成金黃色的糊糊狀。一切準(zhǔn)備就緒,點(diǎn)火,開(kāi)鍋。我往鍋里倒了一些油,不時(shí)地把手放在鍋的上空測(cè)油溫,感覺(jué)到油燙了,我把蛋糊倒到鍋里,蛋糊頓時(shí)在鍋里沸騰開(kāi)來(lái),冒起了一個(gè)個(gè)泡泡,再把它翻個(gè)身,炒幾下,蛋變成了金黃色,好了,盛起來(lái)。再在鍋里倒入油,等油溫升高,我把番茄倒進(jìn)去,只聽(tīng)嗞啦;一聲,鍋里冒起白煙,我趕快拿起鍋鏟翻動(dòng)它,調(diào)皮的小油滴蹦到我手上,哪,好疼。∥壹敝猩,拿了一塊抹布,包住手,繼續(xù)翻炒,這下好多了。接著把蛋倒進(jìn)去,又加入一些鹽,糖,水,蓋上鍋蓋。

  大約3分鐘后,香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了,我迫不及待的嘗了一口,真好吃!

學(xué)做菜作文500字5

  做菜,這對(duì)我來(lái)說(shuō)太簡(jiǎn)單了,但今天,我學(xué)到了一 場(chǎng)別開(kāi)生面的菜,在周六,我來(lái)到了沙坪壩吃酒,只是我看見(jiàn)了我的妹妹龍泓羽,他已經(jīng)一百天了,但今天的主角不是她,也沒(méi)有任何人,只是我要在那兩天呆在那 里,要周五的晚上去,周日的晚上回來(lái),但時(shí)間非常緊迫,我就只好在那里寫(xiě)日志了,不過(guò)呢,那里的電腦,只有下午四個(gè)小時(shí)可以用,其他時(shí)間用不起,那是我來(lái) 到時(shí),時(shí)間很早,我便看見(jiàn)我的姆姆在做飯了,我呢那是也沒(méi)喲什麼事情,就看姆姆做飯,那時(shí),她就在做小吃而我便學(xué)會(huì)了兩道。

  第一道是南瓜餅,這個(gè)就是在外面買(mǎi)的,而這個(gè)就是炸一下就可以了,我心想的?墒聦(shí)不是這樣的,第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出,讓后放在盆 里,讓后倒下菜油,炸這個(gè)就是要菜油 ,色澤好看,原來(lái)我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅,就可以了,可事情去不是這樣的。在這里我學(xué)到了這一道小吃。

  就是做春卷。姆姆說(shuō):“就是要準(zhǔn)備,春卷皮,還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最后就是炸了!蔽倚南脒@麼簡(jiǎn)單, 我要試。我便說(shuō)干就干,毫不推遲,姆姆也同意了,我班開(kāi)始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放進(jìn)來(lái),我那時(shí)還毛手毛腳的,但我做錯(cuò)了,要把一些食材放在 一起才可以,我就錯(cuò)了,,之后我又試了一次,前面很順利,可到了最后沒(méi)封號(hào),又失敗了,第三次,第四次……

  最后,我學(xué)會(huì)了們十分開(kāi)心。

學(xué)做菜作文500字6

  星期四的中午,我打完日志休息眼睛的時(shí)候,便跑到廚房想看看媽媽在做什么好吃的。只見(jiàn)媽媽在廚房里忙來(lái)忙去的,根本就沒(méi)有注意到我的存在。我心想:“也不能光這樣站著,得想辦法幫媽媽干點(diǎn)活才行!庇谑牵仪辶饲迳ぷ,叫了媽媽一聲,媽媽竟然沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)。我突然想到了一個(gè)好辦法:我拿起菜板上的筷子,敲了敲洗菜的不銹鋼盆,媽媽一下子就注意到了我。媽媽說(shuō):“你不是最喜歡吃土豆絲嗎,那你想不想試一下把洗干凈的土豆切成絲呢?”“Yes”我得意的說(shuō)。

  說(shuō)切就切,我擺好菜板,把土豆放在菜板上,我握起菜刀,沖著土豆大聲嚷道:“看好了,我今天要把你切成絲!边@時(shí),媽媽說(shuō)道:“你可不要把話說(shuō)得太大,能切成片就已經(jīng)很不錯(cuò)了。”媽媽的這句話像一盆冰冷的水,把我那熊熊火焰的心澆滅了一半。我心想:媽媽,你可不要太小看我?jiàn)W!

  我把那握的緊緊地菜刀對(duì)準(zhǔn)土豆的“腦門(mén)”咔嚓一聲,土豆瞬間變成了兩半,而且非常的不均勻。于是,我先從土豆兄弟之“大哥”開(kāi)始下手。我先把它切成了一片片薄厚不均勻的土豆片,又把它切成了一根根粗細(xì)不均勻的土豆棍。土豆兄弟之“小弟”也沒(méi)能逃過(guò)我的手掌心 中小學(xué)生優(yōu)秀作文精選_,我同樣也把它切成了一根根粗細(xì)不均勻的土豆棍。

  一盤(pán)美味的土豆棍就這樣被我切好了。我迫不及待的把媽媽請(qǐng)到了廚房,來(lái)參觀我的廚藝。媽媽驚訝的說(shuō):“我果然小看你了,不過(guò)要想把這些棍變成絲,還需要付出很多努力才能做到啊!

  通過(guò)這件事我明白了,有些事情并非像我們想象中的那么簡(jiǎn)單,只有反復(fù)練習(xí)、多加訓(xùn)練,才能達(dá)到自己想要的成果。

學(xué)做菜作文500字7

  貪吃的我總是想方設(shè)法去弄各種好吃的,要知道當(dāng)初雞蛋都不會(huì)打的我,能有今天的進(jìn)步,真的全靠爸爸的幫助啊……

  那一天,"爸爸,我要吃煎雞蛋,我要吃魚(yú),我要吃……""打住,要吃自己做去,那么大個(gè)人了,什么都不會(huì),真是丟人啊。""我不會(huì)啊,誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)的?"愛(ài)逞強(qiáng)的我總是說(shuō)些不切實(shí)際的話。

  "煎個(gè)雞蛋瞅瞅?""煎就煎!"說(shuō)干就干,就算不會(huì)也硬著頭皮上了,平時(shí)不進(jìn)廚房的我,別說(shuō)不會(huì)煎雞蛋了,就連油鹽放那都不知道,看這次怎么個(gè)慘法了……

  我記得,爸爸煮的時(shí)候先把雞蛋打散,于是我把雞蛋打在盤(pán)子里,用筷子在那亂拌,弄得滿廚房都是蛋液,爸爸看不過(guò)去,終于過(guò)來(lái)救我了。"先看我弄一遍!"爸爸把過(guò)程什么的都仔細(xì)的說(shuō)了,我試了幾次,終于出了一個(gè)半成品,即使是半成品,我都覺(jué)得好開(kāi)心,成就感十足了,從那次開(kāi)始,我就喜歡上做菜了,也因此學(xué)了好多好多有特色的菜肴,連媽媽都夸我賢惠呢……

  當(dāng)初要不是爸爸刺激我,我估計(jì)到現(xiàn)在都還不會(huì)做飯呢;沒(méi)有爸爸的教導(dǎo),估計(jì)我的半成品還的浪費(fèi)30多個(gè)雞蛋呢!每次我遇到一些比較難做的才,爸爸都會(huì)在一旁協(xié)助我,兩個(gè)人共同完成,爸爸在我的廚藝增長(zhǎng)上起到了不可磨滅的作用,全靠他我才會(huì)接觸做飯的啊…

學(xué)做菜作文500字8

  “哦!不!為什么又失敗了!”廚房傳來(lái)一陣陣驚呼。發(fā)生了什么?這事還得從頭說(shuō)起。

  今天上午,媽媽問(wèn)我午飯想吃什么,我不假思索答道:“我要吃洋蔥炒雞蛋!”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭:“好啊,不今天有一個(gè)特別的要求!薄笆裁匆?”“想吃什么要自己做哦!”媽媽的臉上露出了一絲“壞笑”。

  我既緊張,又興奮,還有一絲小期待——終于可以自己做菜了!做飯之前,耳邊響起媽媽的`囑咐:一定要加適量的水、適量的鹽……沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就挽起袖子開(kāi)始做。

  我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,先在熱鍋里放油,再分別放入雞蛋和洋蔥,用鏟子翻炒。接著我拿起一包鹽,往鍋里灑了一些,又往鍋里倒了一大勺水,再蓋上鍋蓋,按照媽媽的指點(diǎn),煮了兩分鐘。時(shí)間到,關(guān)了火,我滿懷期待地打開(kāi)鍋蓋,呀!沒(méi)想到,洋蔥炒雞蛋變成洋蔥湯了!唉,我的首次廚藝展示失敗了。

  第二次,我決定按照原來(lái)的方法繼續(xù)挑戰(zhàn)。進(jìn)行到關(guān)鍵步驟時(shí),我小心地灑了一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)水,再翻炒一下,蓋上鍋蓋。我心想,這下肯定沒(méi)問(wèn)題了,于是就放心地離開(kāi)廚房,出去玩了一會(huì)兒。忽然,我聞到了一股糊味兒,猛然想起來(lái),哎呀!我的菜!燒焦了!

  “再晚點(diǎn),鍋底都要化了,一家人就只能吃炭了。廚房用火一定要小心!眿寢屵厧臀疑坪,邊教育我。午飯只能又由媽媽來(lái)做了。

  到了晚上,我開(kāi)始第三次嘗試。倒油、放菜、翻炒、加鹽、加水……我小心地重復(fù)著這些簡(jiǎn)單而又不簡(jiǎn)單的步驟。而且,這次我站在鍋旁邊,耐心地看著菜。不一會(huì)兒,一道香噴噴的洋蔥炒雞蛋出鍋了!這一頓飯我吃得津津有味,比平時(shí)吃的任何菜都香。

  今天的廚房歷險(xiǎn)真是一波三折,但這次經(jīng)歷讓我喜歡上了做飯!

學(xué)做菜作文500字9

  星期四,老師布置了一樣特別的作業(yè)——學(xué)會(huì)炒一道菜。

  回到家,我很傷心,心想:長(zhǎng)那么大,從來(lái)就沒(méi)有炒過(guò)菜,這下該怎么辦呢?這時(shí),媽媽來(lái)了,看到我很不高興的樣子,就說(shuō),“今天怎么了?那么不高興!蔽覈@了口氣說(shuō):“今天,老師布置了一項(xiàng)作業(yè),讓我們學(xué)會(huì)炒一道菜”。媽媽高興地說(shuō):“很好呀!”今天我要教你學(xué)一道你喜歡的菜——土豆炒肉絲!蔽倚南耄耗敲春(jiǎn)單的菜,我一定能炒好!可是,是不是我想的那樣呢?媽媽告訴我先削土豆的皮,我說(shuō):“好簡(jiǎn)單啊!”可我削皮的時(shí)候不但把土豆上的肉削掉不少,而且我的手還被弄傷了。削好土豆就開(kāi)始切土豆,先把土豆切成圓片,在把它切成條子。然后,放在水里泡一泡。切洗好土豆后,我就開(kāi)始切肉,那肉特別難切,我切幾下都切空了。廢了好大力氣,我終于把肉切好了,洗好。切好蔥,我把泡在水里的肉拿出來(lái)。倒一點(diǎn)油入鍋,等鍋熱了把肉放進(jìn)去炒一會(huì)兒,倒點(diǎn)醬油后把土豆放進(jìn)去,放點(diǎn)青椒,加點(diǎn)大料、姜、鹽、雞精……再炒一會(huì)兒,就這樣一道土豆炒肉絲就做好了!

  雖然,這道菜不是很難做,但我還是做了好長(zhǎng)時(shí)間。當(dāng)我把土豆炒肉絲夾進(jìn)碗里,我總覺(jué)得這道菜沉甸甸的。吃一口,覺(jué)得這是世界上最好吃的!這件事讓我明白:只有自己做的東西,自己才會(huì)珍惜!同時(shí)也讓我深深感悟到媽媽每日的辛苦!

學(xué)做菜作文500字10

  我的課余生活非常豐富多彩,有養(yǎng)綠色植物,有飼養(yǎng)小動(dòng)物,還有和爸爸一起做室外健身運(yùn)動(dòng),可我最喜歡的還是呆在家里和外婆一起忙活兒。

  星期六,爸爸媽媽都出差了,就我和外婆在家里,我問(wèn)道:“外婆,我能跟您學(xué)做一道菜嗎?”外婆笑著說(shuō):“可以呀,我正需要一個(gè)小助手呢!蔽艺f(shuō):“外婆,就做我最愛(ài)吃的蘿卜絲吧!”“好!”外婆說(shuō)。

  不一會(huì)兒,外婆就忙碌起來(lái),一會(huì)兒泡米,一會(huì)兒切菜,外婆拿來(lái)了干蘿卜絲,泡在水里,我走過(guò)去一看,大叫:“哎呀,不好啦,干蘿卜絲落水啦!蓖馄判χf(shuō):“你這個(gè)小調(diào)皮蛋!

  外婆讓我拿來(lái)大蒜,把皮剝掉,大蒜就變成一個(gè)個(gè)橢圓形的大蒜子了,我笑道:“嘻嘻,真好玩,真好玩,大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆撈起蘿卜絲,擰干水,切好放入盤(pán)子,把大蒜子和辣椒切好準(zhǔn)備著。一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始做菜了,首先把油和鹽放進(jìn)鍋里,再放大蒜,然后把辣椒和蘿卜絲放進(jìn)鍋里翻炒,隨著鍋鏟的翻動(dòng),蘿卜絲就像在鍋里翩翩起舞一樣。接下去,加點(diǎn)水燜一下,過(guò)了幾分鐘,一盤(pán)鮮美的炒蘿卜絲就出鍋了,一陣陣香味散發(fā)在家里的每一個(gè)角落。

  我嘗了一口,嗯,真是美味無(wú)比,以后我要多多向外婆請(qǐng)教各種各樣的菜,這樣我既可以學(xué)會(huì)做菜,也可以嘗到各種各樣的美食。

學(xué)做菜作文500字11

  今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜--西紅柿炒雞蛋。

  首先,準(zhǔn)備食材,西紅柿、雞蛋。接下來(lái),我就要切菜了,開(kāi)始我還不會(huì)握刀,媽媽就教我,媽媽說(shuō):“媽媽向你這么大的時(shí)候連饅頭都會(huì)蒸了,你連握刀還不會(huì)呢,沒(méi)有媽媽小時(shí)候能干”。聽(tīng)完媽媽說(shuō)的話,我心里久久不能平靜,心想:小小的西紅柿炒雞蛋也難不倒我。菜切完了,準(zhǔn)備打雞蛋,我心里暗暗想:太好了,打雞蛋可是我的強(qiáng)項(xiàng),這回我要在媽媽面前大顯身手了。果不其然,我把雞蛋打的很好,心里很高興。雞蛋打好以后,我把蒜也切好了,真是萬(wàn)事俱備,只需炒菜。

  媽媽教我炒菜,首先在鍋里倒上一勺油,當(dāng)時(shí)我還有些害怕,害怕鍋下面的火苗會(huì)竄到我身上,但勇敢永遠(yuǎn)戰(zhàn)勝膽怯,我先炒的是雞蛋,那炒雞蛋的姿勢(shì)就像廚師一樣,有模有樣的。然后,就是炒西紅柿,媽媽告訴我:“西紅柿得前后左右的翻炒一下,放上鹽以后更得這樣,否則味道就是有咸有淡,這樣就不好吃了”。我想:炒一盤(pán)西紅柿炒雞蛋都需要這么多注意事項(xiàng),那我更應(yīng)該細(xì)心的做完這道菜。我拿著鏟子認(rèn)真的炒著菜,撒上鹽,繼續(xù)炒,看著西紅柿快熟了,就依次將雞蛋和蒜放入鍋中,我努力的想把菜炒的不咸也不淡,味道也很合口。呀,菜炒好了,我迫不及待的把菜盛到盤(pán)子里,先嘗了一口,味道真不錯(cuò),我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你快看,西紅柿炒雞蛋大功告成了,您快嘗嘗”,媽媽嘗了以后,也覺(jué)得味道不錯(cuò),夸我做的很好。

  這道西紅柿炒雞蛋,表面看似簡(jiǎn)單,但卻需要不斷的嘗試才能達(dá)到色香味俱全,我以后還要多嘗試,希望能更上一層樓。

學(xué)做菜作文500字12

  一天晚上,媽媽決定教我做個(gè)菜——萵筍炒蛋。阿姨把萵筍切完絲后,我就開(kāi)始動(dòng)手了。

  “你要先點(diǎn)火,”媽媽對(duì)我說(shuō),“現(xiàn)在來(lái)倒油,我說(shuō)停就停!庇谑,我按媽媽的指令倒好了油。接著,我打好了蛋,把蛋倒進(jìn)了鍋中。我輕輕的轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,雞蛋液迅速凝固,凝固后的雞蛋餅就像一個(gè)金色的太陽(yáng)。我再小心地把雞蛋餅切成絲,放到鍋里備用。

  另外再準(zhǔn)備一口干凈的鍋,重新倒上少量油,媽媽教我把手放在油的上方,不要碰到油,也不要碰到鍋。過(guò)了一會(huì)兒,在我感覺(jué)手有些熱的時(shí)候,媽媽讓我放蔥花,爆一下。只聽(tīng)見(jiàn)“滋滋”一聲,我聞到一股濃郁的蔥香,蔥香味鉆入了我的鼻孔,香氣撲鼻。我迅速把萵筍倒入鍋中,快速翻炒。突然,我的右手無(wú)名指碰到了鍋邊,“啊!”我被燙的大聲尖叫一聲,媽媽連忙叫我到水龍頭底下沖水降溫,充完我就感覺(jué)舒服多了。最后,我在媽媽的幫忙下完成了這道菜。

  我們把萵筍炒蛋盛到一個(gè)深藍(lán)色的盤(pán)子里,只見(jiàn)碧綠的萵筍絲,金黃的雞蛋絲,上面點(diǎn)綴著星星點(diǎn)點(diǎn)的蔥花配色讓人一看就胃口大開(kāi)。我們拿起筷子嘗了一口,味道真是美極了!媽媽說(shuō):“周沫啊,今天你不但學(xué)了炒菜的本領(lǐng),還學(xué)會(huì)了急救的知識(shí)。”我不好意思的笑了。

  炒菜真有趣!我下次還要來(lái)炒一炒!讓家人們都嘗到我炒的菜,感受到我的心意。

學(xué)做菜作文500字13

  星期天我坐完作業(yè),看著媽媽忙前忙后才知道原來(lái)臨近中午了,媽媽正在準(zhǔn)備美味的午餐。我也來(lái)試著幫媽媽炒一道菜吧。

  我立刻吧這個(gè)主意告訴媽媽,媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽說(shuō):“不如教你做一道手撕包菜吧!眿寢屇昧艘活w包菜遞給我。我觀察了這顆包菜,形狀又大又圓,像個(gè)大頭娃娃正在向我微笑呢”

  我把包菜拿去洗,突然“咚”的一聲包菜掉到水里。濺了我一臉?biāo)。我胡亂用手臂把臉上的水滴抹掉繼續(xù)洗。心想:原來(lái)洗菜也要有技巧!

  洗好包菜,媽媽開(kāi)始示范怎么撕包菜。媽媽邊撕邊叫我跟著學(xué),先是一顆大包菜,然后斯成一葉一葉的,最后再撕成形態(tài)不一的小葉片,有的像三角形,有的像梯形,有的像橢圓形,還有的像四邊形……一會(huì)兒一大盆包菜片呈現(xiàn)在我們眼前,綠里透白,上面還粘有晶瑩剔透的水珠,很是可愛(ài)。

  接下來(lái)進(jìn)入炒菜環(huán)節(jié)。為了增加包菜的美味,媽媽特地準(zhǔn)備了紅蘿卜片香蒜頭……鍋燒熱后媽媽先放入花椒油紅蘿卜片香蒜頭。當(dāng)鍋里飄出蒜香時(shí)倒入包菜片,立刻蓋上鍋蓋燜一會(huì),當(dāng)鍋邊冒出白色熱氣打開(kāi)蓋子迅速翻炒后再蓋上,燜幾分鐘,媽媽說(shuō)差不多可以了,我們打開(kāi)鍋蓋,一陣香氣撲面而來(lái),我們翻炒了幾下,加上鹽白醋,為了增加顏色再加入一小勺醬油,迅速翻炒,一鍋色香味俱全的手撕包菜出鍋了。

  看著熱氣騰騰的一盤(pán)有紅有白有綠香氣撲鼻的手撕包菜,我忍不住用手住了一片放進(jìn)嘴里,“燙!燙!”我邊咬邊叫,嘴里洋溢著幸福的味道。這片包菜里含著我的勞動(dòng)成果和媽媽的辛勞。媽媽您辛苦了,以后要多幫您做力所能及的事。

學(xué)做菜作文500字14

  今天是我第一次做菜,我很激動(dòng),也很擔(dān)心。激動(dòng)是因?yàn)檫@是第一次,擔(dān)心是因?yàn)榕屡缓茫龀鰜?lái)不好吃。

  我做這個(gè)菜的名字叫火腿蒜苔,準(zhǔn)備好原料,在做之前,我先向媽媽請(qǐng)教了這道菜的做法,然后我就單兵上陣了。呵,還真是說(shuō)著容易做著難啊,著實(shí)讓我費(fèi)了不少神……

  表演開(kāi)始了,我先拿出蒜苔,把它沒(méi)用的那頭摘掉,然后用清水洗干凈,用菜刀切成長(zhǎng)三厘米左右的圓柱形。再拿幾根火腿腸,把皮剝開(kāi)扔掉,一根一根的把火腿切成橢圓形的片。切蒜苔還算順利,輪到切火腿可真讓我又緊張,又害怕,恐怕切著手,于是就小翼翼地切。切好后,把蒜苔和火腿分裝在兩個(gè)不同的盤(pán)子里。把菜鍋放在電磁爐上,倒上油,等油熱了以后,就先把蒜苔倒進(jìn)去,只聽(tīng)“啪、啦、啪、啦……”的響聲,我趕快跑到門(mén)后面,油差點(diǎn)蹦到我身上,還好,就只手上濺了一點(diǎn),還不是太疼。等響聲小了點(diǎn)后,我又走過(guò)去,使勁來(lái)回地翻了翻。蒜苔快熟時(shí),我又把切好的火腿倒了進(jìn)去,加了點(diǎn)十三香、鹽、味精,攪動(dòng)了幾下,蓋上鍋蓋,一會(huì)兒的功夫,我就聞到了誘人的香氣。

  我迫不及待地把菜盛了出來(lái),端到桌子上,把媽媽拉過(guò)來(lái)品嘗我的手藝,媽媽不停地夸獎(jiǎng)我,我也覺(jué)得比以前媽媽做的都好吃,因?yàn)檫@道菜實(shí)在是太有“味”了。

學(xué)做菜作文500字15

  從出生到現(xiàn)在,我已經(jīng)掌握了很多本領(lǐng),如溜冰,打籃球,下腰等。但令我最難忘的就是:學(xué)會(huì)了做摯愛(ài)的涼拌黃瓜了。

  有一天,我好奇地跑到正在做飯的媽媽身邊,想讓她教我怎么做涼拌黃瓜。

  媽媽一口就答應(yīng)了。她先讓我洗黃瓜,我很輕松地洗好了黃瓜,媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“下一步你一定要小心一點(diǎn),我們要把黃瓜胖子切成細(xì)條。說(shuō)完媽媽拿起菜刀咣當(dāng)咣當(dāng)幾下就把黃瓜切成絲了。我看了心里暗喜:好簡(jiǎn)單呀!說(shuō)干就干,我拿起刀,媽媽再三囑咐我:“要當(dāng)心,拿穩(wěn),慢切,切菜很危險(xiǎn)的!”我答應(yīng)著,拿起菜刀小心翼翼的切了下去,一刀、二刀、突然左手沒(méi)扶穩(wěn),右手用力一切,不好,可能我的手放的地方不對(duì),咣當(dāng),我把手切了一個(gè)小口,好疼啊,流血了,“嗚嗚嗚……”這也太有殺傷力了吧。真想把刀扔的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

  媽媽急忙幫我把傷口處理好,勸我別做了。生性不服輸?shù)奈,哪肯就此罷休。我重新拿起菜刀,然后繼續(xù)做我的“第一次工作”,這下我有了經(jīng)驗(yàn),不再像剛才那樣毛手毛腳了,“咣,咣,咣”功夫不負(fù)有心人,我終于把黃瓜切完了。但仔細(xì)一瞧,黃瓜被我切成了一片大一片小,一片薄一片厚的樣子。我抓抓腦袋鼓勵(lì)自己:“沒(méi)事,這不都順利切完了!蔽覜](méi)有嬌氣,忍著手疼抓起一勺鹽和黃瓜攪拌在一起,然后撒些調(diào)味品,我的第一道菜就做好了。

  我迫不及待地喂給媽媽吃,只聽(tīng)媽媽樂(lè)呵呵地說(shuō):“這道菜真好吃!”我開(kāi)心地笑了。這件事告訴我:做任何事只要堅(jiān)持不懈,就能成功!

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