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第一次包餃子作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次包餃子作文1
嘗試“第一次”往往需要勇氣，但確有意想不到的收獲，“第一次”意味著不斷探索，意味著不斷成熟，意味著不斷升華。我也有著許多非常值得回憶的第一次。
我最記得讀五年級(jí)的時(shí)候，有一次家里準(zhǔn)備包餃子，因?yàn)橹拔疫�沒(méi)有包過(guò)餃子，所以這次我也興致勃勃加入了包餃子的行動(dòng)中。
準(zhǔn)備工作做好了，開(kāi)始包餃子了。爸爸搟面皮，我和媽媽包，我想：包餃子應(yīng)該是很容易的。于是，我按照媽媽所說(shuō)的，拿起一張餃子皮，用筷子夾起一點(diǎn)肉餡兒，放在餃子皮上。然后，把皮對(duì)折，兩手使勁一擠，結(jié)果不小心用力過(guò)猛，把餃子皮給擠破了，肉餡像一個(gè)淘氣頑皮的小娃娃，從皮里探出個(gè)頭來(lái)，好像對(duì)我說(shuō)：“里面實(shí)在太擠了，還是外面舒服點(diǎn)兒�！蔽遗伦约旱摹敖茏鳌北粙寢尠l(fā)現(xiàn)，于是趕緊拿起兩個(gè)餃子皮把破的地方裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，這樣一來(lái)，總算堵住了“漏洞”。
就這會(huì)兒功夫，媽媽早已包好了四五個(gè)餃子，我把這個(gè)“厚實(shí)的家伙”悄悄地放在它們的'后面，它不知害羞的挺著宰相肚站在隊(duì)尾呢！爸爸和媽媽看到了，都笑的不亦樂(lè)乎，我不好意思地低下頭，心想第二個(gè)我一定要包好，于是我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，只見(jiàn)媽媽穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮，另一只手靈活地舀起一勺餡放在中間，接著把餃子皮兩邊提起捏緊，然后把右邊的皮一層一層拉起往最中間包……一眨眼，媽媽又包了一個(gè)，我說(shuō)：“媽媽您的手真巧�！眿寢屨Z(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“孩子，一回生二回熟，不管做什么，要想做得好，就要勤學(xué)苦練”。我聽(tīng)了認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭，我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地包了起來(lái)，最后我越包越順利，餃子們一個(gè)個(gè)都像快樂(lè)的小娃娃，排著隊(duì)都在向我微笑呢！
第一次包餃子的事使我明白了：看起來(lái)容易的事，做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單，但只要用心去做，就能做好！
第一次包餃子作文2
有的人喜歡吃面條，有的人喜歡吃米飯，我喜歡吃餃子。餃子的種類很多，有韭菜餡兒，有白菜餡兒，有芹菜餡兒……不管什么餡兒，我都喜歡吃。
今年暑假的一天早晨，奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“咱們今天吃餃子吧！”我高興得一蹦三尺高。奶奶來(lái)到了菜市場(chǎng)，買了一塊新鮮的豬肉，把它絞成了肉丁，又稱了幾斤餃皮�；丶液�，割了一把韭菜，一會(huì)兒功夫，奶奶就把韭菜肉餡兒做好了。一陣陣香味向我撲鼻而來(lái)。
開(kāi)始包餃子啦！我坐在奶奶的旁邊，只見(jiàn)她熟練地抽出一張餃皮，平放在自己的手心上，用勺子盛了一些包餡兒放在餃皮中間，正好不多也不少，用水沾沾餃皮的四周。然后吧餃皮對(duì)折起來(lái)，麻利地用手把餃皮的四周捏緊，這樣一個(gè)餃子就大功告成了！不一會(huì)兒功夫，奶奶就包出了幾十個(gè)餃子，個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，大小都差不多，像一個(gè)個(gè)胖娃娃，非常好看。我看得心里癢癢的.，手上躍躍欲試，便自告奮勇地對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我也想包餃子�！蹦棠陶f(shuō)：“你還小了，怎么會(huì)包呢？”我拍拍了胸脯說(shuō)：“我都十歲了，我想跟你學(xué)一學(xué)。”
在我再三的懇求下，奶奶終于同意了，我學(xué)著奶奶的樣子，小心翼翼地把面皮放在自己的手掌中央，用小勺子盛了些包餡兒放在面皮中間，然后沿面皮四周捏緊，可不知怎么的，我怎么捏也捏不緊。奶奶看了看，說(shuō)：“小傻瓜，沾點(diǎn)水試試，面皮可能有點(diǎn)干�！蔽衣�(tīng)了之后恍然大悟。
第二次包的時(shí)候，因?yàn)榘W兒放得太多，而導(dǎo)致面皮破裂。第三次包的時(shí)候，總結(jié)了前兩次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，每一次步驟，我都小心翼翼。哦耶！終于包成了一個(gè)像樣的餃子了，我禁不住的歡呼起來(lái)了！之后跟在奶奶后面，我大約也包了二十幾個(gè)餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好看。
餃子煮熟了，聞著香噴噴的餃子，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，我的心里別提多高興啦！同時(shí)我也悟出了一個(gè)道理：學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)，要有謙虛的態(tài)度，堅(jiān)強(qiáng)的意志，更要多多實(shí)踐。
第一次包餃子作文3
春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，按照我們這里的習(xí)俗，在每年的除夕晚上和春節(jié)早上人們都要吃餃子，當(dāng)然今年也不例外。
大年三十那天，我們一家四口開(kāi)車去了姥姥家，吃過(guò)午飯后，姥姥說(shuō)：“今天晚上吃餃子，我們?cè)摪溩?！”這時(shí)媽媽給我安排了一個(gè)非�！捌D巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。
媽媽說(shuō)：“冰冰，你長(zhǎng)大了，該學(xué)學(xué)包餃子了�！甭�(tīng)了媽媽的話，我高興地跳起來(lái)，說(shuō)：“那還不簡(jiǎn)單，看我的`�！币�?yàn)閶寢屍綍r(shí)包餃子的時(shí)候我總想幫忙，媽媽老是說(shuō)我小，不讓我包，今天是媽媽主動(dòng)讓我包的，你說(shuō)我能不高興嗎。我非常樂(lè)意地接受了這個(gè)“艱巨”的任務(wù)。
媽媽先把面團(tuán)整好，然后再切成一小塊一小塊的，用手摁一摁，再用搟面杖把它搟成面皮，就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了，該開(kāi)始包餃子了。
首先我拿起一個(gè)面皮放在左手上，然后再用筷子加上肉餡，放在面皮上，最后用面皮把肉餡抱起來(lái)，兩邊對(duì)齊用手輕輕地捏兩遍就可以了，可是它們好像在跟我作對(duì)似的，無(wú)論我怎么捏也捏不好，肉餡總是往外面“跑”哎！急的我出了一身汗，最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個(gè)“杰作”。我松了一口氣，然后對(duì)媽媽：“看你平時(shí)包的那么快，我還以為包餃子非常容易呢，沒(méi)想到這么難。”聽(tīng)了我的話，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“兒子，無(wú)論干什么事情，剛開(kāi)始都非常難，只要你耐心地去學(xué)，慢慢地就變得容易了，你也就學(xué)會(huì)了，學(xué)習(xí)也是如此�！甭�(tīng)了媽媽的話，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，有繼續(xù)包餃子了，過(guò)了一會(huì)兒，餃子終于包好了。
忙了一個(gè)下午，只要到了吃晚飯的時(shí)間，我們每一個(gè)人都津津有味地吃著香噴噴的餃子，我尤其吃的香甜，想到吃著自己包的餃子，心里老是美滋滋的。
第一次包餃子作文4
佩服我自己？聽(tīng)起來(lái)有些可笑。但是，今天我挑戰(zhàn)了我的第一次，所以我不得不佩服自己了。
今天，來(lái)到家里之后是聽(tīng)到了家人嚷著今天要吃餃子了。我暗自竊喜：哈哈，金筆作文學(xué)校里正好學(xué)習(xí)了做餃子，今天我可以大展身手啦！之后，我跑到媽媽面前胸有成竹的說(shuō)：“今天的餃子我包吧，你們都歇歇吧，看我的�！闭f(shuō)完，我興奮的向廚房跑去。
來(lái)到房子里，我拿出之前和面的小缸，向里面倒了一勺面，然后，我拿著一個(gè)小杯，去盛了半杯水。接著，我把水一點(diǎn)一點(diǎn)倒進(jìn)去，同時(shí)另一只手不停的攪拌。過(guò)了一會(huì)，水因?yàn)榉诺奶�，面旁邊還剩一些水。被逼無(wú)奈，只好用手抓了一大把面灑進(jìn)了缸里，這時(shí)用手慢慢的搓才恢復(fù)了面的'形狀。
下面我把面輕輕的揉成了長(zhǎng)長(zhǎng)的一條，又用手一點(diǎn)點(diǎn)的揪下來(lái)�，F(xiàn)在在我眼前的全都是一塊一塊的面團(tuán)。我拿起一塊，用手使勁的按了下去，接著又拿出了一塊，用手使勁的按了下去，接著又拿出一塊，過(guò)了一會(huì)，我拿出了搟面杖，挑出一個(gè)按好的面餅，在面板上搟了起來(lái)。我先前后的搟，發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)長(zhǎng)，又把面皮橫過(guò)來(lái)繼續(xù)搟，不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間，終于把剩下的面餅，全部都用“魔法”都變成了面皮。
搟完了皮，我又開(kāi)始拿出肉餡，把搟面杖放到柜子里。我拿著一個(gè)面皮，把它攤開(kāi)，用筷子夾起一團(tuán)餡，輕輕地放在面皮上，用手一點(diǎn)一點(diǎn)的捏，終于成了一個(gè)餃子的形狀。接下來(lái)，我繼續(xù)用這個(gè)方法把餡拖到面皮上，慢慢的合攏了餃子皮，用手捏成了一個(gè)個(gè)小餃子。
經(jīng)過(guò)了這次包餃子的事，我再一次佩服我自己。
第一次包餃子作文5
一個(gè)星期六，我突然興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我做飯吧！”媽媽很驚奇地說(shuō)：“那你得要跟我學(xué)。”
媽媽拿出餃子皮說(shuō)：“今天吃餃子吧。”首先媽媽用筷子夾了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去，說(shuō)：“肉不能放多，也不能放少，因?yàn)榉哦嗔寺娥W，放少了不香。”而我不耐煩地想：這么簡(jiǎn)單還用教嘛，看我的！于是，我拿起了餃子皮，又拿起了筷子，夾了一大堆肉，但我捏的時(shí)候，兩邊卻露餡了，露得我滿手都是油。媽媽無(wú)奈地說(shuō)：“一看就沒(méi)好好聽(tīng)，趕緊去洗手。”我頗有些不服氣，回來(lái)后，我再次拿起餃子皮和筷子，學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，可是，這一次包得又太少了，餃子像一個(gè)沒(méi)了力氣的戰(zhàn)士，倒在地上起不來(lái)了。媽媽說(shuō)：“我再包一次，你可要認(rèn)真看哦�！蔽摇班拧绷艘宦暋�
這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來(lái)的肉量和捏皮的手法，然后才開(kāi)始動(dòng)手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡，正正好好地把餃子皮填了三分之二，輕松地把它捏成了一個(gè)充滿“活力”的餃子，我捏的.第一個(gè)餃子誕生了！它像是一個(gè)又充滿了力氣的士兵，站在了戰(zhàn)場(chǎng)上，我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽你看！”媽媽說(shuō)：“兒子，你可算會(huì)包了。”我看著鼓著肚皮挺立著的餃子，心里十分自豪。就這樣，我包一個(gè)，媽媽包一個(gè)，一口氣一下子包了好幾十個(gè)，然后我們把它們下到了鍋里。
過(guò)了一會(huì)，我們打開(kāi)了鍋蓋，一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾，我們把它盛到了盤(pán)子里，我嘗了一口自己包的餃子，突然覺(jué)得比媽媽包的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
第一次包餃子作文6
想起周末中午那鍋餃子湯，我都想笑。
那天媽媽一大早就開(kāi)始在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙個(gè)不停，干啥？弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見(jiàn)媽媽提起菜刀，“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個(gè)不停，還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了，就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴，哇塞，味道鮮美的餃子餡兒就成了。
可是這時(shí)媽媽單位有急事，走了。
天，這可咋辦，我也不會(huì)包啊。總不能把它們蒸成包子吧。我只有看著餃子餡兒一陣發(fā)愣。
這時(shí)爸爸出場(chǎng)了。一副胸有成竹的樣子，他把媽媽和好的面拿出來(lái)，學(xué)著媽媽的`樣子，切面、揉面、搟皮兒，只見(jiàn)他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒，一擠一壓一捏，哈哈，一個(gè)餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說(shuō)：“怎么樣，老爸水平可以吧�！�
“這么簡(jiǎn)單啊�！蔽艺f(shuō)。
“簡(jiǎn)單？”老爸抬起頭看我一眼，“你不知道你老爸我練了多少年，才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊，你沒(méi)幾年功夫也學(xué)不會(huì)�！崩习致耦^包他的餃子。
我說(shuō)：“哼，你敢小瞧我�！闭f(shuō)著我也包了起來(lái)。
爸爸看看我，笑了，“喲，你包的可真好啊，餡兒都撐破肚皮兒了。”
我對(duì)爸爸的嘲笑置之不理，繼續(xù)埋頭苦干。
經(jīng)過(guò)一陣戰(zhàn)斗，我們父子倆終于把餃子包好了。誰(shuí)知道要煮時(shí)才發(fā)現(xiàn)，那餃子啊，不是這個(gè)笑開(kāi)了花，就是那個(gè)露出了餡兒，更有的肚子突然裂開(kāi)了口。又是一陣手忙腳亂的補(bǔ)救，總算可以煮了。
誰(shuí)知到了鍋里沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間，那清水就變成油汪汪的了。當(dāng)然，最后我們吃的不是餃子，吃的是肉餡兒湯，這讓我感慨萬(wàn)千。
第一次包餃子作文7
大年三十的晚上，媽媽說(shuō)要包餃子。我想我都上二年級(jí)了，該幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)活了。于是我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我也要學(xué)著包餃子�！眿寢屝χf(shuō)：“好啊，我的兒子長(zhǎng)大了，想幫媽媽干家務(wù)活了！”
我先把包餃子的模具找出來(lái)，拿到客廳里，爸爸正在搟皮，媽媽用手包，我用包餃子的模具和媽媽一起準(zhǔn)備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上，接著我拿起一個(gè)爸爸搟好的餃子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上，最后我拿起模具雙手用力一捏，餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來(lái)，噴到我的臉上，都成了大花臉了。媽媽看到此情景，就“撲哧”一聲笑出聲來(lái)，我走到鏡子前一看，滿臉都是餃子餡，也忍不住大笑起來(lái)。爸爸笑著說(shuō)：“孩子你包餃子放餡太多了，捏的時(shí)候也太用力了吧�！边@時(shí)我跑到洗刷間急忙洗了一把臉，又回到客廳繼續(xù)包了起來(lái)。這次我接受了上次包餃子的`教訓(xùn)，放餡少一點(diǎn)，小心翼翼的捏餃子皮，不一會(huì)兒，一個(gè)美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。媽媽一看說(shuō)：“好小子，能包出這么漂亮的餃子，餃子邊像花似的，還挺著將軍肚真是太神奇了！”爸爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個(gè)餃子皮包了起來(lái)，接著拿起第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)……一會(huì)兒我就包了滿滿一篦子餃子，高興的我跳了起來(lái)說(shuō)：“媽媽咱數(shù)一數(shù)看誰(shuí)包的餃子多！”媽媽說(shuō)：“好�。 边@時(shí)爸爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。媽媽包了五十二個(gè)，我竟然比媽媽多包了十六個(gè)。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來(lái)：“冠軍是我的了！真令我心花怒放�！卑职忠采斐隽舜竽粗刚f(shuō)：“兒子你真是好樣的！”
一場(chǎng)包餃子大賽就這樣結(jié)束了。媽媽一會(huì)兒把餃子煮熟了，我吃著自己第一次親手包的餃子香噴噴的，心里美滋滋的。
第一次包餃子作文8
在每個(gè)人的心里都有一次難忘的經(jīng)歷，在我的心中永遠(yuǎn)都忘不了，第一次包餃子的經(jīng)歷。
記得在我九歲那年，去奶奶家看到奶奶在和面，旁邊還有一大盆肉餡，我一猜又要吃餃子，我脫下鞋，洗了手，對(duì)奶奶說(shuō)“：奶奶您教我包餃子�！蹦棠陶f(shuō)：“好。”奶奶讓我站在一邊先學(xué)習(xí)。只見(jiàn)奶奶左手拿著搟面杖右手拿著一個(gè)小面團(tuán)，奶奶快速的轉(zhuǎn)動(dòng)搟面杖，一個(gè)手掌大小的餃子皮就搟好了。正當(dāng)我震驚的瞪大眼睛驚訝于奶奶的手巧時(shí)，只見(jiàn)奶奶拿筷子夾起一塊肉餡，放在餃子皮上雙手輕輕一捏，一個(gè)小巧玲瓏的'餃子就包好了。正當(dāng)我還在回憶奶奶包餃子的過(guò)程時(shí)，奶奶卻開(kāi)口問(wèn)我：“學(xué)會(huì)了嗎？”說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，我的大腦還沒(méi)來(lái)得及反應(yīng)我的嘴卻已經(jīng)回答了：“學(xué)會(huì)了�！闭f(shuō)完自己卻有些后悔，害怕自己要是不會(huì)包怎么辦？可是男子漢大丈夫說(shuō)過(guò)的話就要兌現(xiàn)。
我拿起了一塊面團(tuán)學(xué)著奶奶的樣子嘗試著把面團(tuán)搟開(kāi)，可是這個(gè)面團(tuán)好像要跟我作對(duì)一樣，變得奇丑無(wú)比，跟剛才奶奶搟的一點(diǎn)都不一樣，沒(méi)辦法，我只能硬著頭皮的繼續(xù)，我在餃子皮上放了一些肉餡使勁一捏，沒(méi)想到我用力過(guò)度了，餃子被我捏成了一個(gè)“丑八怪”。我不好意思的看著奶奶，奶奶笑著說(shuō)沒(méi)關(guān)系。這時(shí)，水開(kāi)了，奶奶把所有的餃子都煮進(jìn)去，餃子熟了，我吃著自己包的餃子若有所思，心里別有一番風(fēng)味。
我第一次包餃子雖然沒(méi)有成功，但是吃到自己包的餃子也很開(kāi)心，我的心中也有了一些的小小的成就感，這次經(jīng)歷也讓我明白了做什么，事情都要認(rèn)真對(duì)待，腳踏實(shí)地的去做才能夠成功。
第一次包餃子作文9
春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，按照我們這里的習(xí)俗，在每年的除夕晚上和春節(jié)早上人們都要吃餃子，當(dāng)然今年也不例外。
大年三十那天，我們一家四口開(kāi)車去了姥姥家，吃過(guò)午飯后，姥姥說(shuō)：“今天晚上吃餃子，我們?cè)摪溩訂�！”這時(shí)媽媽給我安排了一個(gè)非常“艱巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。
媽媽說(shuō)：“冰冰，你長(zhǎng)大了，該學(xué)學(xué)包餃子了。”聽(tīng)了媽媽的話，我高興地跳起來(lái)，說(shuō)：“那還不簡(jiǎn)單，看我的。”因?yàn)閶寢屍綍r(shí)包餃子的時(shí)候我總想幫忙，媽媽老是說(shuō)我小，不讓我包，今天是媽媽主動(dòng)讓我包的.，你說(shuō)我能不高興嗎。我很樂(lè)意地接受了這個(gè)“艱巨”的任務(wù)。
媽媽先把面團(tuán)整好，然后再切成一小塊一小塊的，用手摁一摁，再用搟面杖把它搟成面皮，就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了，該開(kāi)始包餃子了。
首先我拿起一個(gè)面皮放在左手上，然后再用筷子加上肉餡，放在面皮上，最后用面皮把肉餡抱起來(lái)，兩邊對(duì)齊用手輕輕地捏兩遍就可以了，可是它們好像在跟我作對(duì)似的，無(wú)論我怎么捏也捏不好，肉餡總是往外面“跑”哎！急的我出了一身汗，最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個(gè)“杰作”。我松了一口氣，然后對(duì)媽媽：“看你平時(shí)包的那么快，我還以為包餃子很容易呢，沒(méi)想到這么難�！甭�(tīng)了我的話，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“兒子，無(wú)論干什么事情，剛開(kāi)始都非常難，只要你耐心地去學(xué)，慢慢地就變得容易了，你也就學(xué)會(huì)了，學(xué)習(xí)也是如此�！甭�(tīng)了媽媽的話，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，有繼續(xù)包餃子了，過(guò)了一會(huì)兒，餃子終于包好了。
忙了一個(gè)下午，只要到了吃晚飯的時(shí)間，我們每一個(gè)人都津津有味地吃著香噴噴的餃子，我尤其吃的香甜，想到吃著自己包的餃子，心里老是美滋滋的。
第一次包餃子作文10
俗話說(shuō)，萬(wàn)事開(kāi)關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我第一次包餃子，到現(xiàn)在我還是記憶猶新。
一個(gè)星期天的早晨，爸爸把我送到了外婆家里去，我對(duì)外婆說(shuō)到：“外婆，我好久都沒(méi)有吃過(guò)餃子了，所以我想吃韭菜餃子�！蓖馄艥M口答應(yīng)，起身，就去了廚房。
只見(jiàn)，外婆便把面粉倒進(jìn)盆里，再加了一舀水。用手使勁的揉著面粉，不一會(huì)兒，一大團(tuán)潔白如雪面團(tuán)就形成了。我調(diào)皮的用手摁了摁，嗬！還挺軟的。
外婆把面團(tuán)切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。看著外婆麻利的動(dòng)作，沒(méi)過(guò)多久，一大團(tuán)的面團(tuán)，就變成了一張張圓圓餃子皮。
到了包餃子的時(shí)候，我也情不自禁地跑到外婆身旁，道：“外婆，你教我包餃子好嗎？”外婆答應(yīng)了。首先，我看著外婆包餃子，外婆端來(lái)一大碗菜餡，左手托著餃子皮，右手用勺子舀起菜餡放到餃子皮上，用嫻熟的手法，捏捏擠擠，不一會(huì)，一個(gè)小巧可人的餃子就包好了。我再也按捺不住，我好奇的心情，便手癢癢的也包起來(lái)了。
可是，包餃子這手藝，看起來(lái)容易，做起來(lái)難。我學(xué)著外婆的手法，把菜餡放入餃子皮當(dāng)中，照貓畫(huà)虎似的，捏捏擠擠，終于把一個(gè)“不堪入目”的餃子包好了。雖然這個(gè)餃子我一共用了兩張餃子皮，但這也還是我的最初成果啊。
通過(guò)了多次包餃子的過(guò)程中，我終于知道了我的.不足之處，就是：不是把菜餡放多了，餃子就成了一個(gè)“大胖子”，就是把菜餡放少了，居然害得我多次把我的“瘦餃子”當(dāng)成了餃子皮，再包了一遍。
但是，經(jīng)過(guò)我的不懈努力，和外婆的耐心教導(dǎo)，我終于包了一個(gè)像樣的餃子了，現(xiàn)在，我包餃子的手法，可是和外婆的手法不相上下。連舅舅都分不清楚哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的。
吃飯的時(shí)候，我吃著自己包的餃子，心里別提有多得意了。
第一次包餃子作文11
“咚咚咚咚咚！”“咚咚咚咚咚！”清晨的第一縷陽(yáng)光伴隨著外公的剁肉聲悄無(wú)聲息地來(lái)到我的房間……
當(dāng)“咚咚咚”的聲音結(jié)束時(shí)，已是正午。好不容易可以停歇一下，卻不料，樓下又傳來(lái)“天外飛音”：“下來(lái)包餃子了，吃幾個(gè)就自己包幾個(gè)�！卑溩�？聽(tīng)起來(lái)挺新鮮的，不妨試試！
“嘩嘩嘩嘩”要包餃子，第一步當(dāng)然是洗手啰！不然，就我那雙如被黑炭擦過(guò)的手包的`餃子，誰(shuí)敢吃！在外婆的指導(dǎo)下，我在一張餃子皮中心放入了豬肉芹菜餡，大概占整張餃子皮的四分之一。接著，在餃子皮邊涂上一圈水，再將兩邊合上，最后折出褶皺，便大功告成了！“哈哈，不賴吧！世界上獨(dú)一無(wú)二的許氏餃子誕生了�！蔽乙贿呄蛲馄澎乓�，一邊將自己的餃子與外婆的餃子放在一起媲美，可不知怎地就掉到了地上，我忙撿起來(lái)又是吹又是撣，可還是惹了一身“騷”。外婆包的餃子個(gè)個(gè)飽滿中帶著貴氣，貴氣中又帶著樸實(shí)，樸實(shí)里又不失大氣，簡(jiǎn)直絕了——好一個(gè)“五星級(jí)餃子”！而我的餃子，乍一看，還好還好，但與外婆包的放在一起，就成了瘦不拉嘰的“小鬼”。這樣“壯觀”的景象，真可謂是“雞”立“鶴”群！
沒(méi)事兒！大不了再來(lái)一次，沒(méi)有最好，只有更好！這一次，為了防止餃子“逃脫我的五指山”，我做每一個(gè)動(dòng)作都小心翼翼，不敢有一點(diǎn)馬虎。但……人算不如天算，由于我實(shí)在太過(guò)于小心，在入餡這步驟中，一心想著放多會(huì)變“彌勒佛”，減少會(huì)成“電線桿”。來(lái)來(lái)回回好幾次，一不小心，把餃子皮弄破了……
第一次包餃子就這樣以慘敗告終，不過(guò)下次，我一定學(xué)會(huì)包餃子，因?yàn)樽鍪虏荒馨胪径鴱U，不能因失敗過(guò)就放棄了！
第一次包餃子作文12
每個(gè)人都有第一次，我的第一次我到現(xiàn)在還記憶猶新呢。
那是一個(gè)周末的早上，我還在我的床上睡懶覺(jué)。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽從人山人海的菜市場(chǎng)中回來(lái)了，叫醒了我這頭小懶豬。我張開(kāi)了惺忪的雙眼，媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“依萍，我們今天來(lái)包餃子吧。”“耶！”我高高興興的答應(yīng)了。
我迅速地穿好衣服后就興致勃勃的和媽媽一起包餃子。
媽媽把買來(lái)的肉剁成肉泥，再把買來(lái)的蔥和姜切得細(xì)細(xì)的，然后把這些混合在一起，最后把餃子皮和餡放在桌子上。做完一切準(zhǔn)備后，我們就開(kāi)始包餃子了。
我拿了一個(gè)餃子皮，然后拿了湯匙盛了一大勺餡，把餡放到餃子皮上，把餃子皮的兩邊捏在一起，可由于我捏得太重，放的餡也很多，餃子皮破了，可我并不灰心，我把破的那個(gè)地方捏合。終于，我“艱難”地包好了一個(gè)餃子。
開(kāi)始包第二個(gè)餃子了，我一手拿著餃子皮一手拿著湯匙，我吸取了上次的教訓(xùn)，才放了剛剛好的一湯匙餡，小心翼翼地把兩邊捏合，這次，我做得很成功，媽媽也表?yè)P(yáng)了我，我的'心里像吃了蜜一樣甜。
后來(lái)，我按照第二個(gè)餃子的包法，慢慢地，慢慢地……我包了一個(gè)又一個(gè)餃子。
包完餃子后，就開(kāi)始煮餃子了，我把一個(gè)個(gè)胖娃娃似的餃子倒進(jìn)鍋里，餃子在鍋里“咕嚕咕�！钡亟�，好像在說(shuō)：“我們不想洗澡！快放我們出去！”
過(guò)了五分鐘左右，一鍋熱氣騰騰的餃子就出爐了。看著一個(gè)個(gè)美味的餃子，我像只小饞貓似的狼吞虎咽地吃起來(lái)，媽媽在旁邊看著，還不停地催促著：慢點(diǎn)吃，別噎著，沒(méi)人跟你搶。我聽(tīng)了媽媽的話，向著媽媽吐了吐舌頭，又繼續(xù)吃了起來(lái)…….
“世上無(wú)難事，只怕有心人”。只要不放棄，就一定能成功！
第一次包餃子作文13
同學(xué)們，你們會(huì)包餃子嗎？我馬上要去包餃子啰！讓我?guī)銈兊轿覀儼溩拥默F(xiàn)場(chǎng)去看看吧！
走進(jìn)教室，只見(jiàn)同學(xué)們都熱火朝天地幫老師做著準(zhǔn)備工作：搬桌椅的搬桌椅，鋪?zhàn)啦嫉匿佔(zhàn)啦�，端水的，拿餡兒的，分餃子皮的……一切工作都在老師的指揮下，有條不紊的進(jìn)行著。知道我們要干嘛了嗎？猜對(duì)了，我們今天的作文課就是包餃子的活動(dòng)課！
老師把我們分成了四個(gè)小組，每組五個(gè)人。我們還給我們的小組取了一個(gè)非常霸氣的名字——“英雄聯(lián)盟”。
準(zhǔn)備工作做好以后，我們便迫不及待地要包餃子，可是又不知該如何下手。老師便給我們示范，我瞪大眼睛看著老師手上的`動(dòng)作，老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒，用筷子沾了點(diǎn)水，抹在餃子皮的邊沿上，然后將兩邊對(duì)折合攏捏緊，把邊沿折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。我暗自心想：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊，真是小菜一碟！我照著老師的方法開(kāi)始包第一個(gè)餃子，可是當(dāng)我把餃子放在盤(pán)子里的時(shí)候，餃子怎么也站不起來(lái)，原來(lái)是我放的餡兒太少了。我在總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)后，決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來(lái)，這次我放了比上次多得多的肉餡，結(jié)果餃子皮中間裂開(kāi)了，餡兒全都擠了出來(lái)，手也粘粘的，真是氣死我了。我心想：堅(jiān)決不能放棄，堅(jiān)持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮，放了不多不少的肉餡，小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點(diǎn)水，然后將兩邊捏緊，把邊沿折成了波浪形。一個(gè)完整無(wú)缺的餃子終于呈現(xiàn)在我的眼前，我高興得手舞足蹈起來(lái)。
真是不經(jīng)一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香�。〗�(jīng)過(guò)這次的包餃子活動(dòng)課，我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)和成功的喜悅。
第一次包餃子作文14
星期天，我早早地起了床，剛一出房門(mén)就看見(jiàn)外婆在廚房里包餃子。我興致勃勃地沖到她面前，求她教我包餃子，外婆爽快答應(yīng)了。
我?guī)е还筛蓜艃海研渥酉蛏限哿宿�，�?zhǔn)備就緒。只見(jiàn)外婆拿起一張又白又圓的餃皮，用筷子夾了一團(tuán)芹菜豬肉餡兒放在餃皮中心位置，然后用手指往一碗水里蘸了一點(diǎn)在餃皮的一周涂了一圈。我忍不住好奇地問(wèn)：“為什么要涂水呢？”外婆笑了笑說(shuō)：“因?yàn)轱溒ね苛怂笳燮饋?lái)就更容易粘上了�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。接著，外婆把餃皮對(duì)折，把右下角的餃皮折了一個(gè)小角，然后用雙手捏緊折角，向上一直捏啊捏。捏到左下角才算成功。最后，外婆摁緊上頭，左手托住下頭，用勁一掯，一個(gè)月牙兒形狀的餃子就做成了。
看完了外婆的示范，我迫不及待想要自己動(dòng)手試試了。我學(xué)著外婆的樣子，放了一塊肉餡，也許是放多了，也許是放歪了，對(duì)折的時(shí)候，這些肉餡娃娃從餃皮的上方探出了小腦袋，真是太不聽(tīng)話了！外婆看著我這個(gè)狼狽模樣的餃子，取笑道：“這個(gè)失敗的實(shí)驗(yàn)品還是放在這兒，待會(huì)兒我來(lái)解決吧！”說(shuō)罷，她嫻熟地將這個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”重新展開(kāi)，去掉一些肉餡，給予了它新的“生命”。我又重新拿起一張餃皮，再次嘗試，我吸取了教訓(xùn)，盡量將餡放少點(diǎn)兒，可是，新的'問(wèn)題又出現(xiàn)了，我忘記怎么捏了。外婆只好手把手地教起了我，就這樣，在外婆的幫助下，一個(gè)長(zhǎng)著蓬亂的頭發(fā)，還勉強(qiáng)稱得上是餃子的作品完成了。
包好餃子后，外婆提議：“要不現(xiàn)在就把你自己包的餃子煮了嘗嘗？”我欣然同意。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端到我面前時(shí)，我連忙用筷子夾起一個(gè)。一咬，怎么這么硬，原來(lái)是肉餡太少了，全是餃子皮捏在一起；再咬一個(gè)，怎么“皮開(kāi)肉綻”了，原來(lái)是餡多了。接著我又咬了幾個(gè)，外形好像都不咋地，看來(lái)下次還要多加練習(xí)，才能包出更漂亮的餃子。不過(guò)我覺(jué)得這些餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是美味的，因?yàn)椤皠趧?dòng)最有滋味”！
第一次包餃子作文15
人生中有許多第一次，我第一次包餃子的事還令我記憶猶新，就像放電影一樣，歷歷在目。
星期天，奶奶買了餃子皮和肉餡，要我們自己動(dòng)手包餃子。奶奶把韭菜切碎后，和在肉餡里，然后再放一些鹽，生抽，雞精，雞蛋，餃子餡就和好了。奶奶先做示范，只見(jiàn)她熟練的用筷子挑一砣肉餡放在餃子皮上，然后向?qū)蔷�卷一個(gè)小卷，最后用大拇指和食指用力一捏，一個(gè)可愛(ài)的“小元寶”餃子就出生了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著餃子看，口水直流。嘿嘿，包餃子這么簡(jiǎn)單，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，還不就是小菜一碟。我拿起餃子皮，放上一大砣餡，然后學(xué)著奶奶做的合對(duì)角，可是餡一下就被擠出來(lái)了，弄得我手上都是餡。我氣呼呼地把餃子皮一放，不包了。奶奶見(jiàn)我這樣灰心喪氣，就對(duì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人，你再學(xué)一下，說(shuō)不定就會(huì)了。來(lái)，你跟著我再做一個(gè)�！边@次，我認(rèn)真地看著奶奶做，然后我輕輕地拿起餃子皮，放上不多也不少的餡，雙手用力一捏，一個(gè)可愛(ài)的`餃子寶寶成形了。我終于成功了，依照這種方法，我又包了好幾個(gè)。后來(lái)，奶奶還教了我包各種形狀的餃子。有的像金元寶，有的像小船，有的像一朵花�？粗@形狀各異的餃子，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
包完后，我們將餃子放入鍋里煮。不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子就出鍋了，我津津有味地品嘗著，嗯，自己動(dòng)手包的餃子格外好吃一點(diǎn)。
其實(shí)，人生的許多事都這樣，只要你認(rèn)真肯學(xué)，當(dāng)你勇敢的跨出第一步時(shí)，你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去面對(duì)更多的困難。這就是“天下無(wú)難事，只怕有心人”的道理吧！
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