煎荷包蛋作文集合15篇

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的煎荷包蛋作文，希望對大家有所幫助。

煎荷包蛋作文1

　　星期天的早上，爸爸對我說：“我來教你煎荷包蛋吧，你想不想學呀？”我爽快地答應了。我拿來紙和筆，按照爸爸講的步驟記下來：

　　1、鍋里倒少許油燒熱。2、給油里放少許鹽。3、把雞蛋磕進鍋里。4、把火關小。5、等到一面煎黃了之后翻到另一面。6、等到兩面煎黃了就可以了。我心想：“原來這么簡單啊！”便開始操練起來。

　　頭一次做有一點緊張，雖然前幾步做好了，但忘了把火關小了，雞蛋一下子就變成黑糊糊的`了。第二次我決定一定要做好，可是翻的時候沒有翻好，蛋黃一下子就流出來了，真可惜呀，眼看就要成功了，可是一時馬虎又沒弄好。第三次我下定決心一定要煎好，我認真地把每一步都做好，最后終于煎好了。我把雞蛋盛到盤子里端出來，咬了一口，真香�。�

煎荷包蛋作文2

　　以前，爸爸媽媽經(jīng)常說我“飯來張口，衣來伸手”我很不服氣，暑假里我決定學會煎荷包蛋 。

　　我拿出色拉油和雞蛋，把鍋擦干，打開電磁爐的開關，選定好煎炸功能，把鍋放在電磁爐上把殘余的水分燒干。媽媽在一旁提醒道：“放油，小心油炸出來。”我聽從指揮，將油小心翼翼地倒入鍋中。 為了將荷包蛋煎得咸淡適中，我用手指捏了點鹽末均勻地撒到油中，接著我將雞蛋在灶臺上輕輕一敲，然后對準鍋子往外一掰，晶瑩剔透的蛋清連同黃橙橙的蛋黃一同跌入鍋中。我生怕雞蛋糊了，連忙 用鏟子去鏟，可這蛋的.“架子”還真大，滑來滑去就是不如我愿。突然我靈機一動來一個“凌空大翻轉”，果然蛋翻了過來，經(jīng)過幾次的“翻跟斗”，香噴噴的荷包蛋熟了，我連忙讓媽媽嘗了一口：“ 好吃，真香！”我撇了撇嘴巴說：“這下可以證明我不是”飯來張口，衣來伸手“的小公主了吧！”媽媽“撲哧”一聲笑了。

煎荷包蛋作文3

　　星期天早晨，我起床后發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽還在睡，可我覺得肚子很餓，我就拿了兩個蛋，準備煎荷包蛋。

　　我在鍋子里倒了一些油，打開煤氣灶，等油熟了，再把一個蛋打碎放進油鍋，蛋液遇到熱油，發(fā)出了“滋滋滋”的聲音，我趕緊抖動鍋子，以免雞蛋沾鍋。蛋液在鍋底變成了圓形，外圈的蛋液先凝固，里圈的蛋液多一些，所以凝固得慢。不一會，我用鏟子翻看一下，底下一層已經(jīng)煎得差不多了，我準備用鏟子把蛋翻過來，繼續(xù)煎另一面。這個步驟，平時看媽媽做的`時候，只要把鏟子往上一挑，然后把蛋翻個身就行了，很容易的樣子，但是今天我自己操作的時候，一不小心，在翻身的時候把原本已經(jīng)成型的雞蛋給翻爛了。大功就要告成，就差最后一步卻失敗了， 我真難過啊，但是我不灰心，重新再來，又用同樣的方法把蛋倒到鍋里，這下我吸取了第一次的教訓，翻蛋的時候格外小心，終于，成功啦!

　　我把蛋盛到碗里放了些鮮醬油，一嘗，可香了。我吃著親手煎的荷包蛋心里非常開心。

煎荷包蛋作文4

　　今天，老師給我們布置了一個對我來說小菜一碟的任務——煎荷包蛋，因為我已經(jīng)看過媽媽煎過不知多少次了。

　　我趕緊把所有作業(yè)全部做完，然后信心滿滿地對媽媽說：“媽媽，今天的晚飯我來煎荷包蛋！”“你行嗎？”媽媽半信半疑地問。我回答：“肯定行！”

　　終于可以煎荷包蛋了，我直接把鍋放好，然后放入少許的.油，結果油都“跳”了起來，嚇得我跑的好遠。媽媽哭笑不得地說：“你還沒把水燒的蒸發(fā)掉，怎么直接就放油了呢？還是我來教你吧！”等到水沒了，媽媽就開始教我了。媽媽讓我用雞蛋輕輕地磕一下，然后讓蛋白蛋黃流到鍋的中心，再差不多煎到一面淡黃色的時候，把雞蛋翻個身再煎另一面，最后等兩面都煎到深黃色就做好了。把蛋盛到盤里再澆上一點醬油，香氣撲鼻的荷包蛋就大功告成了。

　　通過媽媽的幫助，我煎荷包蛋最后終于得心應手了，最重要的是，爸爸夸我煎的比媽媽的還要好吃。

煎荷包蛋作文5

　　今天，老師給我們布置了一個有趣的作業(yè)——煎雞蛋。

　　一回家，我就非常激動得讓奶奶教我煎荷包蛋，我都聽得入迷了。

　　第二天的早晨，我迫不及待的跑進廚房，從冰箱里拿出兩個雞蛋，按住開關轉動點火機，只聽“轟”的一聲，鍋底下的藍色火苗一下跑了出來，把我嚇了一大跳，“滴”的一聲，把吸油煙機打開了，又把油倒了下去，“轟隆隆——”吸油煙機把多余的又都吸走了。

　　接下來，我拿出一個雞蛋，“啪”的`在鍋上打了一下，雞蛋裂開了一條縫，用大拇指輕輕一掰，蛋黃和蛋清全都流進了鍋里，頓時，一陣“噼里啪啦”的聲音，把油都濺了出來，我急忙拿起鍋蓋擋在胸前，把蛋給翻了一個身，鍋里又響起了“噼里啪啦”的聲音。過了兩分鐘，眼看差不多了，突然想起忘記放鹽了，就連忙撒了一些鹽，又翻了幾次身，把蛋給托到了盤子里，香味把我香的直流口水！

　　今天早上當我吃著自己煎的荷包蛋時，心里滿是成就感，覺得自己像個小小的廚師！

煎荷包蛋作文6

　　今天，爸爸媽媽都出去了，就留下我看家。可晚飯吃什么好呢？哈！有了，荷包蛋。于是，我便興沖沖地來到廚房，準備煎蛋了！

　　我先點上火，再倒進油，等油沸騰之后，接著，把蛋在鍋邊一敲，只聽“啪”的一聲，蛋殼碎了，然后，我又把蛋殼撥開，哈！金燦燦的蛋黃，雪白雪白的蛋白下鍋了，過了一會兒，蛋的`一面煎熟了，要將蛋翻身的時刻到了。我十分緊張，生怕蛋翻不好，于是，邊怯生生地把鏟子放入蛋底，眼睛一閉，頭縮到后面，壯著熊心豹子膽，以迅雷不及眼耳之勢，把蛋一翻身，頓時，鍋里的油都濺了出來，我不禁退了幾步，過了一會兒，油不濺了，可我的杰作——蛋呢？已經(jīng)燒焦了。我無奈地搖搖頭，最后，我把蛋放入碗中，灑上蕃茄漿，端上了餐桌。

　　我品嘗著“焦蛋”，雖然苦苦的，但我的心甜滋滋的。

煎荷包蛋作文7

　　今天，媽媽教我做一道大家非常熟悉的菜，就是“煎荷包蛋”，我非常高興！

　　媽媽給我做示范：首先，刷好鍋放在爐子上，等水干了的時候，就放一點點油，油熱了，然后拿個雞蛋，使勁敲等外殼敲得的很碎的時候，兩個手放在蛋殼上，對著鍋，手一定抬高點，使勁一拔，蛋黃和蛋清就出來了，整好落在油里面，正面要炸大約1分鐘，等炸成金黃色，再把雞蛋翻過來，反面也要炸成金黃色，最后一個香噴噴的煎荷包蛋就做完了。

　　我就按照媽媽的方法做，前面的`我做的很順利，可到了放雞蛋的步驟時，我不敢，媽媽就鼓勵我：丁丁加油······。在媽媽的鼓勵聲中我就勇敢的把雞蛋放了進去。最后我煎的荷包蛋就大功告成了。

　　我拿去給媽媽嘗一嘗，媽媽說：“味道非常香，下次繼續(xù)努力”，聽了這話我心里美滋滋的！

煎荷包蛋作文8

　　星期六晚上，我看見媽媽正在煎荷包蛋，心里癢癢的，也想露一手。便央求媽媽也教我煎荷包蛋，媽媽說：“好��！”

　　于是，在媽媽認真、耐心的指導下，我先拿出一個圓溜溜的雞蛋，對準了碗邊，輕輕地一敲，用力地一掰，透明的蛋清、金黃的蛋黃，就落進了碗里。

　　開始煎荷包蛋了。我打開煤氣，藍色的火焰把鍋燒的`變紅了以后，我趕緊把油倒進鍋里，等鍋里的油冒青煙的時候，我連忙把準備好的蛋倒進去。蛋在鍋里發(fā)出了“哧哧哧”的聲音，蛋上鼓起了一個圓 的泡泡，可好玩了。等了一會兒，我就把蛋翻了一個面，泡泡不見了。我在蛋里加了一些鹽，再煎了一下，好吃又香的荷包蛋就可以出鍋了。

　　荷包蛋終于大功告成了！瞧！那荷包蛋油淋淋的，金黃中帶了一點點焦黃，散發(fā)出了撲鼻而來的香味，聞著聞著，我的口水就流下來了。于是，我迫不及待的嘗了一口，��！真好吃呀！

煎荷包蛋作文9

　　今天，媽媽教了我怎么煎荷包蛋。

　　首先，先倒入一些油，將油燒熱。油熱了以后，在把蛋打碎，把蛋清和蛋黃倒入鍋里。因為我第一次打蛋，所以有幾片蛋殼掉進了鍋里。我拿起筷子，去夾蛋殼，結果油把我的手給燙疼了，但是，我還是忍著。接著，我拿起鏟子想要把蛋翻個身，可是我怎么也翻不過來。后來經(jīng)過媽媽一指點，我已經(jīng)會翻蛋了。將蛋翻了幾個身后，蛋由白色變成了黃色，才能算熟，才能算是荷包蛋。

　　煎完一看，比媽媽差得多了。因為想煎熟一點兒，結果蛋白烤焦了，蛋黃卻還有點沒熟，吃起來很苦，但是我還是吃了下去，因為這畢竟是我第一次煎荷包蛋。媽媽煎地荷包蛋別提有多美味了。整個蛋煎地是那么脆，那么柔軟。媽媽還對我說：“我和你姨媽很小的時候就會自己煮飯�！�

　　這次煎荷包蛋，我煎地很不好，但是以后我會再接再勵，比媽媽煎地更好。俗話說：“虛心使人進步，驕傲使人落后�！�

煎荷包蛋作文10

　　一天中午，我突然非常想吃荷包蛋，我覺得我長大了，應該學習自己做了，于是，我就請媽媽教我做。

　　首先，我把火打開，放了點兒油，把雞蛋打到鍋里，把蛋殼扔了，又連忙跑回來把火關小，放了鹽，讓雞蛋慢慢地煎著，過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻過去煎另一面，哎呀，剛才煎的那面都有點糊了，所以我在煎這面的時候非常小心，時不時要翻過去看一下，糊了沒有。不一會兒，香噴噴的`荷包蛋就起鍋了，我嘗了一口，沒鹽味兒，可能是鹽放的太少了，我又給媽媽做一個，她說我做的很好吃。

　　學做飯有個好處，就是一個人在家不會餓肚子了。從那天起，我就經(jīng)常練習做荷包蛋，現(xiàn)在，我可以把荷包蛋煎得又漂亮又好吃，也不會糊了。我覺得做飯很累，站在灶邊非常熱，拿著鍋鏟手很酸，油濺到手上很痛，但是我還是做出了美味的荷包蛋。媽媽做飯也非常累，所以現(xiàn)在我只要有時間就會幫媽媽洗菜做飯。

煎荷包蛋作文11

　　今天，我會煎荷包蛋了，在外婆的指導下，我成功地煎了三個蛋。

　　首先，我把煤氣灶打開，藍色的火焰在灶子里跳著歡樂的舞蹈。我倒好適當?shù)挠�，開始打蛋了，外婆說：“得找個有棱角的邊輕輕一磕，馬上翻個身，兩只手仔細地一掰，把蛋倒在鍋里�！钡霸阱伬飭陠曜黜�，“噗！”一不小心，油花爆到了我的臉上，有一陣尖銳的疼痛，但是，我不怕疼，繼續(xù)煎了起來。大約二十來秒，可以用鏟子把蛋翻個面，繼續(xù)煎。三個蛋都煎好了，露出誘人的'金色，還不停地冒著油泡泡。我把它們盛在了一個精美的盤子里，一盤美味的煎雞蛋做好了。我用它們配稀飯吃，味道好極了。

　　吃著自己煎的雞蛋，別提心里多美了！

煎荷包蛋作文12

　　今天早晨，我對媽媽說：“我要學煎荷包蛋。”媽媽說：“好吧�！�

　　我把炒鍋放在煤氣灶上，點燃煤氣灶。我從冰箱里拿出一個雞蛋，在碗沿上一磕，居然沒碎，我又在碗沿上一磕，蛋終于碎了，蛋黃和蛋清都一股腦地流入了碗中。我又從柜子里拿出了調(diào)料盒和玉 米油，在鍋底滴上少量的油，過了幾秒鐘，油里泛起了泡泡，鍋邊青煙裊裊。媽媽說：“可以把蛋到進去了�！蔽揖托⌒囊硪淼匕淹肜锏牡暗惯M了鍋中，頓時，濺起了很多油，還發(fā)出“吱啦啦”的聲音 ，突然兩滴油濺到了我的臉上，啊!好痛!差點就毀了我的面相。我拿起鏟子，遠遠地站在一邊，不敢靠近。過了幾秒鐘，我就想用鏟子把蛋翻一面，可蛋好像不聽我使喚似的`，在鍋子里折騰了好一會 兒，才被我翻了過來，就這樣翻了幾次，蛋變成了金黃色。“可以裝盤了�！眿寢屨f。我把蛋盛到盤子中，蛋圓圓的，像個金燦燦的太陽。

　　我嘗了一口，不咸不淡，真好吃。

　　“我終于會煎荷包蛋了!”我開心地喊了起來。

煎荷包蛋作文13

　　俗稱“懶蟲”的`我，今天要一展身手，讓爸媽對我的廚藝刮目相看。

　　先把鍋搬上“戰(zhàn)場”，再倒上點油，打開火。不一會兒，油就滋啦啦地在“抗議”了，時機到了，我快速地打破了一個蛋。蛋剛進鍋，就被油給“圍攻”了。蛋清“啪啪”地直冒泡，瞬間變成了蛋白，小太陽似的煎蛋快成型了。我又在蛋黃上撒了一點鹽。

　　打蛋還行，但翻蛋對我可就難了。才把鍋鏟伸入蛋下，一翻手，蛋居然還是老樣子，這可真讓人傷腦筋。直接把蛋逼到鍋沿，再翻過去。按照這一方法，蛋果然順利翻身，OK！兩面都炸黃了，我用鍋鏟輕輕壓著荷包蛋，使荷包蛋更扁、更大、更好吃。一個荷包蛋終于出爐了。之后我又做了幾個，一盤香噴噴的荷包蛋就出鍋了。

　　爸媽回到家，我端出了那盤蛋，他們品嘗了一下，都說不錯，還說我長大了呢！我心滿意足，耶！

煎荷包蛋作文14

　　今天我來做廚師，我們做什么東西吃呢？有了我們煎荷包蛋吧！我先把鍋洗干凈再擦干水，把油倒進鍋里，把一個敲好了的蛋放進鍋里。

　　我聽到了一陣吱吱的響聲，我嚇了一跳趕緊躲到媽媽身后。媽媽說：別怕、別怕。媽媽拿著鍋鏟說：等這一面變成金黃色就翻過一面，倆面都成金黃色就可以了。我們的`荷包蛋終于煎好了 ，我吃了一口呀！真好吃。

　　我們又煎了好幾個給爺爺、奶奶吃。爺爺邊吃邊說真好吃，奶奶也說是啊是啊。我聽了高興極了。今天可真開心！

煎荷包蛋作文15

　　今天早上，媽媽給我看雙胞蛋。我一看那蛋好大呀！媽媽對我說：“大鴨蛋要是孵出來，會有兩只小鴨子�！蔽易寢寢尠训胺胖�，讓它孵出來。媽媽說：“不行，蛋已經(jīng)破了，孵不出來了�！�

　　媽媽把蛋打破，放到碗里，里面真的有兩個蛋黃。開始攪蛋的時候，我對媽媽說：“媽媽讓我來做你的小幫手�！眿寢屚�意了，媽媽把蔥花、酒、鹽放到盛有蛋的碗中，讓我一起攪拌。趁媽媽去洗臉的.時候，我怕不夠咸，偷偷加了四次鹽。媽媽回來了，把油倒到鍋里。然后，把蛋均勻地倒入鍋里。不一會兒，香噴噴的蛋出鍋了。

　　吃著自己幫忙做的蛋覺得好香啊！我讓媽媽嘗了一下，媽媽說：“好香��！”我說：“你沒有覺得有點咸嗎？”媽媽說：“是有點咸，是不是媽媽放太多鹽了？”我笑著說：“是我加了四次鹽�！蔽液蛬寢寣σ曇谎�，都笑了。

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