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第一次做西紅柿炒雞蛋作文
在平平淡淡的日常中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編整理的第一次做西紅柿炒雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文1
今天我媽媽很忙,所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準(zhǔn)備了兩個(gè)又大又紅的西紅柿,三個(gè)圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到碗里;之后我又把雞蛋磕破,打到了碗里,又加了一點(diǎn)鹽和水。媽媽說(shuō),加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時(shí),要把碗傾斜一點(diǎn),拿一雙筷子,把雞蛋黃弄破之后,沿著一個(gè)方向快速地?cái)噭?dòng),直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上,之后開(kāi)火了。等鍋熱了以后就開(kāi)始倒油,再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油,便開(kāi)始發(fā)出嗞嗞的響聲,好像在說(shuō):“好熱呀,好熱呀!”雞蛋液的邊緣開(kāi)始起泡、膨脹,同時(shí)也凝固了起來(lái),但是中間還是蛋液,我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋,但是鍋鏟拿著很不順手,我還擔(dān)心被燙到,所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了,因?yàn)槲曳恕ku蛋炒好以后,就加西紅柿一起炒。她們?cè)谝黄鸢l(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤(pán),黃黃的雞蛋配著紅紅的'西紅柿,十分誘人。
我覺(jué)得做一次菜真不容易,我以后要多做家務(wù),減少爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文2
今天是我的生日,我想:都9歲了,也該做點(diǎn)事了,作業(yè)中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎?那就試試吧!
上午,我去超市買(mǎi)了西紅柿,在我的精心挑選下,挑出了兩位“種子選手”。
回家后,我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”要經(jīng)過(guò)“大師”——媽媽的“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進(jìn)熱氣騰騰的沸水之中,不一會(huì)兒,它倆就“脫皮”了。我就拿著菜刀,瘋狂地切起來(lái)。媽媽見(jiàn)狀,馬上說(shuō):“寶貝,一定要靜下心來(lái)切!”我才小心翼翼地切起來(lái)。這時(shí),刀好像瘋了似的,向我切來(lái),還好我眼疾手快,巧妙地躲過(guò)了那“致命一擊”。不一會(huì)兒,西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋,用力一磕,蛋就裂開(kāi)了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中,再放入適量的鹽,開(kāi)始攪拌。
現(xiàn)在,已是“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”了,我迫不及待地往鍋里倒油,只聽(tīng)“嘩——”的`一聲,油倒進(jìn)了鍋中,當(dāng)油七八分熟時(shí),我又將蛋倒入鍋中,在這一剎那,蛋迅速膨脹起來(lái),成了一個(gè)個(gè)小泡泡,我馬上翻一面,然后開(kāi)始翻炒,緊接著,我將蛋搗碎,再將西紅柿倒入,和上適量的鹽,再翻炒幾遍,最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤(pán)中。
總算大功告成了,看著爸爸媽媽狼吞虎咽地吃著,我情不自禁地笑了起來(lái)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文3
這個(gè)寒假很長(zhǎng),我媽媽每天上班,沒(méi)時(shí)間陪我在家,而且每天回家還要做飯,所以我要學(xué)學(xué)這個(gè)做菜的本領(lǐng)。
我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋,我先拿了兩個(gè)西紅柿,四個(gè)雞蛋,然后我把西紅柿洗干凈,切成塊放在一邊,再把雞蛋磕到一個(gè)碗里,把它攪拌好。開(kāi)火熱鍋,熱好鍋之后放進(jìn)油去,再把雞蛋放進(jìn)去,然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個(gè)碗里,然后放上西紅柿,炒上兩分鐘。再把雞蛋放進(jìn)西紅柿里去翻炒幾下,把它們盛到盤(pán)子里。我看見(jiàn)媽媽吃了我做的`飯,我十分高興。
我又學(xué)了第二個(gè)本領(lǐng)是給媽媽做喝的,我做的是大米粥。我先拿鍋,在鍋里倒上水和大米,再切好胡蘿卜和山藥放進(jìn)米飯里熬上15分鐘就可以盛出來(lái)吃了。
這樣?jì)寢尵蜏p少了很多負(fù)擔(dān),媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯,不用這么辛苦了。我還學(xué)會(huì)了自己在家里獨(dú)自寫(xiě)作業(yè),媽媽夸我進(jìn)步很大。我們都很高興。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文4
是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來(lái)品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡,但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起,有種香的的味兒,就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué),讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配,務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的.,西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時(shí),很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤(rùn)。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問(wèn)題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開(kāi)胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺(jué)你自己似乎是一個(gè)失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺(jué)所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,煎好雞蛋就煮西紅柿,當(dāng)鍋里有湯汁時(shí),而且西紅柿快熟時(shí),就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!
聽(tīng)了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺(jué),那么,就試著做一做品味品味吧!
第一次做西紅柿炒雞蛋作文5
“爸爸媽媽,今天,就由我這個(gè)‘小懶蟲(chóng)’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚!蔽亦嵵氐毓。
我拿起西紅柿正要洗時(shí),打開(kāi)水龍頭,“嘩”的一聲,水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑,說(shuō):“得了吧,你!蔽艺f(shuō):“一回生二回熟,我再試試!蔽野阉P(guān)小了,把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,預(yù)備切時(shí),爸爸提醒我:“要把西紅柿的`‘小綠帽’摘下來(lái)!蔽野研【G帽摘下來(lái),扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子,切了起來(lái)。先劈成兩半,再切一小塊,一小塊,放進(jìn)盤(pán)中。然后,把兩粒雞蛋打進(jìn)碗中,拿著筷子拌勻,放在一旁備用。我把鍋洗干凈,放在爐灶上,等鍋里的水干了,我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了,我把蛋放進(jìn)鍋里,炒了幾下,再把西紅柿放進(jìn)鍋里,放進(jìn)鹽和味精,炒一會(huì)兒。不久,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。
吃飯時(shí),爸爸媽媽夸我:我們家的小懶蟲(chóng)也有一手啊。我偷偷地笑了。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文6
今天,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:媽媽一天已經(jīng)很辛苦了,我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好,她指導(dǎo),我做飯,我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了,只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下:
1、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料,并準(zhǔn)備好盛菜的盤(pán)子。
2、把三個(gè)雞蛋打開(kāi),并攪勻。我老是打不好,這時(shí),媽媽上陣,告訴我,只要把雞蛋液打出泡泡來(lái),就算成功。
3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊,再把蔥剁成蔥花。
4、材料準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi),倒一圈油,先把雞蛋倒進(jìn)去,等一會(huì),翻過(guò)來(lái)一下,這樣反復(fù)兩次,香噴噴的炒雞蛋就做好了,盛出備用。金黃金黃的.,我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口,哇!又香又燙。
5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香,接著把西紅柿放進(jìn)去,翻炒一會(huì),再把雞蛋放入。加入清水,要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。
6、接著,加入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后,翻炒幾下,蓋上鍋蓋等一會(huì)兒,把菜盛到盤(pán)子里。
完美出鍋!
這時(shí),我又要“食指大動(dòng)了”,嗯!真好吃,以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文7
一天,天氣晴朗,在我強(qiáng)烈的要求下,媽媽只好答應(yīng)我去做西紅柿炒雞蛋。
于是,我去外面買(mǎi)了一些材料:雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋,在桌子上敲了幾下,雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著,媽媽把雞蛋液放到碗里,只見(jiàn)她熟練地?cái)嚢枇似饋?lái),不一會(huì)兒雞蛋就變成了金色的'海洋,媽媽開(kāi)了火,打開(kāi)炒鍋,倒入一些油,油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,油熱了之后,只見(jiàn)鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里,油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了,由剛才的嘈雜聲變得沉悶了,就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了,冒出了一個(gè)大泡,鼓起來(lái)就好像一座小山坡,只見(jiàn)媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來(lái)。不一會(huì)兒,媽媽放了點(diǎn)蔥、西紅柿果醬,就這樣一盤(pán)西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了,屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來(lái)一道簡(jiǎn)單的菜也要花費(fèi)這么長(zhǎng)的時(shí)間,這么多道工序,媽媽平常做菜真辛苦啊!
第一次做西紅柿炒雞蛋作文8
一天晚飯,媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋,我嘗了一口,覺(jué)得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天,我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場(chǎng)”。
先拿兩個(gè)西紅柿切成小塊放入碗中備用,再拿四個(gè)雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點(diǎn)意外,我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練,于是也想自己試試,結(jié)果“出師不利”,把一個(gè)雞蛋殼拉入“渾水”,我手忙腳亂的,急得把手里的`一個(gè)雞蛋捏碎了!我活生生的變成了一個(gè)“雞蛋人”,最后在媽媽的協(xié)助下,打掃了“沙地”。唉,被一個(gè)小小的雞蛋整得落花流水,真是不好意思!
然后拿出蔥和蒜,把蔥切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。
最后起鍋燒油,把雞蛋倒下去炒熟,然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油,放入鍋內(nèi),把蔥蒜倒入炒香,放入西紅柿翻炒,炒出紅紅的汁水時(shí),放入半碗水,燉煮兩分鐘,再次把雞蛋丟進(jìn)“血海”燉煮,放適量鹽與十三香,出鍋裝盤(pán),美味的西紅柿炒雞蛋就完成了!
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說(shuō)好極了!我非常開(kāi)心。
這次事件我做的非常成功,也非常快樂(lè)。
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