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餛飩
餛飩1
成功，大家也許都有過(guò)吧，那成功的喜悅對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都很珍貴，都很難得。
也許對(duì)你們來(lái)說(shuō)成功都很艱難，當(dāng)然，我今天說(shuō)的不是別的，而是關(guān)于包餛飩，說(shuō)到餛飩大家一定會(huì)說(shuō)這有什么難的，可是你們可別小瞧了它，包餛飩可是個(gè)技術(shù)活。
記得三年級(jí)一次星期天，奶奶買(mǎi)了一些餛飩皮，對(duì)我說(shuō)要吃餛飩，聽(tīng)到這句話我可高興壞了。小時(shí)候，奶奶每次包餛飩，我都要纏著奶奶教我包，可是每次奶奶都說(shuō)：“你還太小，等你長(zhǎng)大了，我再教你包�！边@回我一定要學(xué)會(huì)包餛飩。只見(jiàn)奶奶先搬來(lái)一個(gè)桌子，再把餛飩皮、一碗肉、半碗水放上去，我奇怪地問(wèn)：“奶奶，你要半碗水做什么？”奶奶笑了笑說(shuō)：“等會(huì)兒你就知道了�！�
一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餛飩了，我看著奶奶的樣子，照著做，先把餛飩皮放在手掌上，然后用筷子夾些肉放在中間。我想：“肉一定要多點(diǎn)，這樣才好吃�！庇谑潜愣鄪A了一些，之后，我學(xué)著奶奶的樣子，將餛飩皮對(duì)折再對(duì)折，然后把皮的一角粘住，不知道為什么，我越是要把它們粘住，它就偏偏和我作對(duì)，我按了好幾下，也沒(méi)有粘住。這時(shí)奶奶看見(jiàn)了，便說(shuō)：“餛飩皮不能這樣粘�！薄澳且趺凑逞�？”我問(wèn)道，“你要把它們的角上沾點(diǎn)水，這樣才能粘住�！边@下子我終于明白那碗水的作用了，我試著奶奶教我的方法，果然很管用。正當(dāng)我得意時(shí)，剛剛粘上的餛飩皮的“肚子”卻破了，真是禍不單行呀！于是，我再次請(qǐng)教了“專家”，奶奶看了看說(shuō)：“你怎么包這么多的`餡�。俊迸�，原來(lái)是餡包的太多了，我又重新包了起來(lái)。第二次，我可不像上次那樣了，我是小心小心再小心，終于在我的手下，一個(gè)個(gè)餛飩包完了。“嘿！我成功了，我終于成功了！”
包餛飩雖然是一件小事，卻讓我收獲了成功的喜悅。
餛飩2
寒假里的一天，我和我的小隊(duì)成員們一起來(lái)到火車(chē)站南廣場(chǎng)參加由歡樂(lè)義工協(xié)會(huì)發(fā)起和組織的為乘客送免費(fèi)餛飩的活動(dòng)。
我手里拿著幾張餛飩免費(fèi)卡，自信滿滿：送碗餛飩而已嘛，很簡(jiǎn)單的，乘客一定都爭(zhēng)著要呢。抱著這樣的想法，我找到一位正在候車(chē)的乘客，略為靦腆地說(shuō)：“您好，先生，請(qǐng)問(wèn)您需要免費(fèi)的餛飩嗎？您只要憑這張卡，在候車(chē)室門(mén)口的廣場(chǎng)上就能免費(fèi)領(lǐng)一碗餛飩了。”“哦，不需要，謝謝你，小姑娘。”唉，第一位失敗了，沒(méi)關(guān)系，繼續(xù)加油。接著，我又問(wèn)了好幾位乘客，可他們不是不需要就是吃過(guò)了。我十分沮喪。我看到有的同學(xué)都發(fā)了四張了，不由得著急起來(lái)，我可要加油了。
這時(shí)，我來(lái)到了火車(chē)站地下廣場(chǎng)，走著走著，我看到一位上了年紀(jì)的乘客，看上去一臉疲憊。我想：這位伯伯一定饑腸轆轆，他肯定需要我的幫助。對(duì)，就是他。我走上前去，可走到他面前時(shí)，怕又遭到失敗，所以，嘴皮子就像被膠水黏住了，怎么也張不開(kāi)嘴。我暗自給自己打氣：不就是問(wèn)一下嗎，有什么害怕的.。我鼓起勇氣，說(shuō)：“伯伯，請(qǐng)問(wèn)您需要免費(fèi)的餛飩嗎？”伯伯說(shuō)：“好，小姑娘，這在哪里領(lǐng)��？”“就在候車(chē)室門(mén)口的廣場(chǎng)上�！辈χf(shuō)：“小姑娘，謝謝你�！薄安豢蜌猓l(shuí)讓我是‘歡樂(lè)義工’呢�！�
有了這一次的經(jīng)驗(yàn)，我信心倍增，又尋找著目標(biāo)。終于，功夫不負(fù)有心人，我送掉了手中的十張卡，心里別提有多高興了。
小小餛飩濃濃暖意，我為回鄉(xiāng)過(guò)年的無(wú)錫新市民們送上了一份溫暖，我的心也是暖暖的。
餛飩3
俗話說(shuō)：“民以食為天”，中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。北京烤鴨、天津狗不理包子、山西過(guò)油肉等許多美食名揚(yáng)天下，讓人一聽(tīng)就垂涎三尺，可我喜歡的美食則是那香噴噴的餛飩。
早晨剛起床，暖暖的陽(yáng)光透過(guò)舷窗灑向屋里，好不愜意。這時(shí)，媽媽溫和地說(shuō)：“一看就是好天氣，要不咱倆吃餛飩?cè)�？�?/p>
“太好了！”我高興地從沙發(fā)上蹦了起來(lái)。“我最喜歡吃了，我可以多吃一點(diǎn)嗎？”
“不行。最多吃一碗，吃多了會(huì)肚子疼的�！边@是媽媽的勸告，也是圣旨，不管吃多了會(huì)肚子疼是不是真有其事，我也不得不答應(yīng)。
過(guò)了十字路口，來(lái)到了那條美食街，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到那家餛飩店了。還沒(méi)走到門(mén)口，我就聞到了清香撲鼻的餛飩味，拉著媽媽迫不及待地走了進(jìn)去，看到香噴噴的餛飩一個(gè)一個(gè)跳進(jìn)碗里，口水都快流到地上了，眼珠子都快掉碗里了。
“走，媽媽，我們快速坐到那里！”
“好的！”
我們坐到餐桌上，等待著餛飩出鍋，我跑去催了一下：“叔叔，麻煩你快點(diǎn)！我等不及啦！”
“有那么急嗎？”叔叔笑著說(shuō)。
“還不是因?yàn)槟慵业酿Q飩太好吃了！”
“小朋友，你真會(huì)說(shuō)話�！�
我回到餐桌上，“餛飩來(lái)啦！小朋友，請(qǐng)慢用！”
我盯著叔叔碗里的餛飩，剛放在桌上，熱氣騰騰的.，我就掂起勺子，迫不及待地放到嘴里。“��！好燙啊！”勺子里的餛飩掉到了桌子上。媽媽用筷子夾起來(lái)放到她嘴里，砸吧了一下嘴，說(shuō)：“扔了怪可惜�！�
然后，她繼續(xù)看著我，“慢點(diǎn)吃，吹一下。”
看著晶瑩剔透的餛飩，我又夾起了一個(gè)，小心翼翼地吹了吹，放到嘴邊，慢慢地咬下去，瞬間餛飩那美味的肉汁溢滿嘴角�！鞍�，真好吃！”我不禁贊嘆道。沒(méi)過(guò)幾分鐘，一碗美味的餛飩我就連湯帶汁吸溜了個(gè)干干凈凈！真爽��！
走出店門(mén)，金燦燦的陽(yáng)光調(diào)皮地照在了我們身上，暖暖的；回味著香甜可口的餛飩，也是暖暖的！生活中，何止一碗餛飩��！美好的信念、美好的理想、美好的追求都會(huì)讓我們的生活變得更加美好！
餛飩4
夏夜如水，清風(fēng)徐徐，吹散了白日的熱氣。一個(gè)年輕人騎著自行車(chē)，在李記餛飩館前停下來(lái)。
他小心地推開(kāi)門(mén)。此時(shí)已是深夜，橘黃色的燈光灑在桌上，安閑舒適，卻沒(méi)有一個(gè)人影。他試探著喊道：“老板，來(lái)一碗餛飩。”女主人從后面探出頭，有些不耐煩：“打烊了�！蹦兄魅俗吡顺鰜�(lái)，給女主人使了一個(gè)眼色：“做一碗吧�！�
女主人系上圍裙去做餛飩了。年輕人疲憊地坐在椅子上，和男主人閑談。
“你上高三了吧？”
“是啊。復(fù)習(xí)太長(zhǎng)時(shí)間，趕不上飯點(diǎn)了�！�
“我有一個(gè)女兒也上高三，一直很用功，每天都熬到深夜。其實(shí)，年輕人不要總是熬夜，要注意身體�！�
說(shuō)話間，女主人端上來(lái)一個(gè)青瓷大碗，泛著油花的'湯上點(diǎn)綴著青翠的菜末兒，一只只小巧的餛飩似白鴿兒浮在湯上，皮兒極薄，映出朦朧的青色薺菜餡兒，撲鼻的香氣頓時(shí)勾起腹中的饑餓。
年輕人用勺子撈起一只餛飩，輕輕咬了一口，餛飩皮兒滑膩可口，野薺菜鮮嫩多汁，咽下去。他又舀起一勺湯，一個(gè)字——鮮！那絕妙的鮮味在舌尖彌漫。
年輕人狼吞虎咽地吃起來(lái)，額上沁出一顆顆豆大的汗珠，一天的疲憊一掃而光。
他心滿意足地?fù)u晃著站起來(lái)，想掏錢(qián)付款。可是，他翻遍了口袋，竟是空空的。餛飩已經(jīng)吃完了，怎么辦呢？他緊張地羞紅了臉，結(jié)結(jié)巴巴地說(shuō)：“老板，我忘帶錢(qián)了……”
老板聽(tīng)了，笑了笑：“沒(méi)錢(qián)就罷了，算我請(qǐng)客。一碗餛飩而已。以后一定要及時(shí)吃飯，注意身體�！�
年輕人感激而又難為情地連聲道謝，走出餛飩館，騎上自行車(chē)，不時(shí)地回頭望了望那盞漆黑小巷中的明燈……
餛飩5
你一定嘗過(guò)美味的餛飩吧！我也嘗過(guò)一次不同尋常的餛飩。因?yàn)轲Q飩是我和同學(xué)一起包的，是不是很特別呢？
在十二月二十三日下午的一次中隊(duì)活動(dòng)中，我們開(kāi)展了包餛飩活動(dòng)。你看，同學(xué)們興奮的勁，嘴角上洋溢著開(kāi)心的笑容。皮和餡一放到班級(jí)里，班里就像炸開(kāi)了鍋一樣熱鬧。每個(gè)人都躍躍欲試的想包餛飩。我們組拿到皮子和餡,很快行動(dòng)了起來(lái)。我拿起皮子攤在手心上，用筷子夾了一點(diǎn)肉放在皮子中間。蘸上一點(diǎn)水 涂在皮子四周。輕輕一折，再一折，然后輕輕一捏。一個(gè)餛飩就包好了。元寶似的角尖尖的，又有飛檐凌空的感覺(jué)，真漂亮!這可是我練習(xí)了好幾遍才成功的餛飩呢！旁邊的張思遠(yuǎn)的情況可就不怎么“樂(lè)觀”了。只見(jiàn)他的餛飩不是“將軍肚”就是“干癟嘴”還有“露出餡”和“張著嘴”。真是搞笑。一旁張匯的餛飩可就有水平了。雖然只包了一個(gè)，卻十分精致像外面買(mǎi)來(lái)的一樣。有著“慢工出細(xì)活”的意思。再看看我的餛飩呢，餡漏出了一點(diǎn)點(diǎn)。沒(méi)有關(guān)系，第二個(gè)包好就行了。我心理安慰道。于是我更認(rèn)真地包起來(lái)，可惜肉放多了。雖然是一副“滿腹經(jīng)綸”的樣子，卻讓我很不滿意。我拿筷子挑掉一點(diǎn)肉餡，模樣才好看一些。我吸取了前兩次的'教訓(xùn)，包起了第三個(gè)餛飩�？烧婧每矗莻�(gè)真元寶的樣子。我再接再厲，十個(gè)大餛飩，猶如小山似的堆在了我的面前。我覺(jué)得真開(kāi)心呀！當(dāng)要交的時(shí)候，還真有點(diǎn)不舍得呢。
餛飩一會(huì)兒就下好了，我聞著香味，口水咽了又咽。一拿到餛飩我就迫不及待地嘗起來(lái)。味道可真香呀！我留了四個(gè)，留給家人品嘗。
這次包餛飩的活動(dòng)不僅讓我嘗到了美食，更讓我感到了團(tuán)結(jié)的力量。
餛飩6
聽(tīng)到“脆皮餛飩”這四個(gè)字，你一定充滿了疑問(wèn)吧！餛飩怎么是脆皮的？像薯片那樣咬起來(lái)咔吧脆嗎？哈哈，下面我來(lái)給你們介紹介紹它。
今天，奶奶不在家，爸爸決定要給我們換換口味。這個(gè)脆皮餛飩是我媽媽的朋友自己做的，我迫不及待的想要會(huì)一會(huì)這傳說(shuō)中的脆皮餛飩。瞧，餛飩們就像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃，挨挨擠擠的躺在它們的床——一次性快餐盒里。哇，還冰凍的餛飩看起來(lái)都這么誘人，更何況煮熟了的呢。我咽咽口水，催促爸爸趕緊煮了它。
爸爸把它們一個(gè)個(gè)倒入裝有沸騰熱水的鍋里，蓋鍋蓋煮了會(huì)，只見(jiàn)他把醬油瓶舉的很高，里面的醬油嘩嘩的流了下來(lái)，調(diào)皮的跟餛飩們手牽手的轉(zhuǎn)圈圈。爸爸加了點(diǎn)冷水下鍋，等鍋蓋再打開(kāi)時(shí)，瞧這些可愛(ài)的小餛飩們?cè)跐L開(kāi)的水里上下翻騰，透過(guò)薄薄的皮可以看到里邊的肉餡，從騰騰的熱氣里散發(fā)著濃濃的肉香，啊……好饞……爸爸把配料—雞蛋絲，紫菜，姜絲，蝦皮依次的放進(jìn)去跟餛飩作伴。我盯著冒著熱氣的鍋，迫不及待的等待這神秘的.脆皮餛飩。
“來(lái)嘍！”只聽(tīng)見(jiàn)爸爸一聲喊，邊推開(kāi)門(mén)，邊往餐桌上端，碗中升起的煙正熱情的跟我招手。弟弟妹妹們一聞到餛飩散發(fā)出的誘人香味，也都像看見(jiàn)了奶酪的老鼠一樣，拖鞋都來(lái)不及穿，急的直奔而來(lái)，生怕餛飩被人搶了吃了。我們坐到了自己的位置上，拿起勺子，都想趕緊品嘗一下。我用勺子舀了一勺湯，放到嘴邊吹一吹，再抿了抿，不咸不淡還鮮美，嗯～味道簡(jiǎn)直好極了！我趕緊把一個(gè)Q彈可愛(ài)的餛飩送入口中，當(dāng)大門(mén)牙接觸到它時(shí)，這餛飩皮就像QQ糖一樣在我嘴里蹦溜，一會(huì)滑到這，一會(huì)滑到那，真是個(gè)俏皮的寶寶。接著，里面的肉餡就爆出來(lái)了，哇，肉餡也是非常有彈力的，吃起來(lái)口感非常豐富，耐人尋味。不行，我忍不了了，簡(jiǎn)直是人間美味，我不能讓我的嘴巴停頓0.001秒！我一吸溜把餛飩?cè)砍酝炅�，滿足的打了一個(gè)飽嗝，真是心滿意足。
你們是不是也在咽口水了呢？這個(gè)脆皮餛飩真是人間美味，我恨不得每天都能吃上，永遠(yuǎn)吃不膩的！
餛飩7
“哈哈！太棒了！真是皆大歡喜呀！實(shí)在太棒了！”我們教室傳來(lái)了陣陣歡呼聲。這是怎么一回事？告訴你吧，今天下午五年級(jí)要舉行難得一次的“包餛飩”活動(dòng)。
盼星星，盼月亮，終于盼到了下午第一節(jié)課。隨著上課鈴的響起，教室里瞬間沸騰了，同學(xué)們有的把課桌使勁推在一起；有的把椅子排列整齊；有的將桌布鋪在課桌上……一個(gè)個(gè)忙得不亦樂(lè)乎。
做好包餛飩前的準(zhǔn)備工作沒(méi)多久，老師便端著一盆肉餡和一“堆”餛飩皮上樓了�！懊啃〗M的組長(zhǎng)上來(lái)領(lǐng)餛飩皮和餡�！痹捯魟偮洌灰�(jiàn)一個(gè)個(gè)組長(zhǎng)拿著盤(pán)子以迅雷不及掩耳之勢(shì)沖上講臺(tái)領(lǐng)取食材，然后又迅速返回了座位。食材一上桌，我便伸手抽出一張皮，嫻熟地?cái)傇诹耸终粕希舫鲆恍W放在皮的中央，接著把餛飩皮對(duì)折再對(duì)折，用雙手的食指和大拇指捏住皮的兩個(gè)角，由外而內(nèi)一擰，再用力一捏，我們組的第一只餛飩便誕生了。同學(xué)們被我這一系列快速的動(dòng)作嚇了一跳，我不禁洋洋得意起來(lái)。周辰名也不示弱，動(dòng)手包了一只又一只餛飩，熟練程度并不亞于我。只有王伊琳，一會(huì)兒搭錯(cuò)邊，一會(huì)兒拉錯(cuò)角，急得她手忙腳亂，我教了她一遍又一遍，可她是還是不會(huì)。唉，這可是真是榆木腦袋－－不開(kāi)竅。抬起頭，環(huán)視一周，同學(xué)們有的埋頭苦干；有的則心不在焉地東張西望；還有的正虛心地向別人請(qǐng)教……不一會(huì)兒，同學(xué)們便包出了整整兩大盤(pán)的餛飩。餛飩的形狀千奇百怪：有的如閃閃發(fā)光的金元寶；有的.則挺了個(gè)大大的將軍肚；還有的干巴巴的，一看就知道沒(méi)多少餡兒……
等吃餛飩的時(shí)候可真是“度秒如年”，不少同學(xué)竟拿起筷子蘸些調(diào)料嘗嘗。唉，親愛(ài)的餛飩，你何時(shí)才能來(lái)呀……哈！熱騰騰的餛飩出鍋了！我?jiàn)A起一只放在嘴里細(xì)細(xì)品嘗，而更多同學(xué)是在狼吞虎咽，一張嘴，一只餛飩就下肚了，我也只好加快腳步了。咬一口，餛飩餡鮮美多汁，令人回味無(wú)窮，誰(shuí)叫這是我們辛辛苦苦的勞動(dòng)成果呢？
包餛飩活動(dòng)很有意義，我們不僅感受到勞動(dòng)的快樂(lè)，還鍛煉了自己的動(dòng)手能力和合作能力。
餛飩8
今天班隊(duì)活動(dòng)，老師組織大家開(kāi)展了一次有趣的體驗(yàn)活動(dòng)——包餛飩。
一切準(zhǔn)備工作就緒后，就開(kāi)始包餛飩了。我拿了一張餛飩皮，用筷子夾了點(diǎn)餡，在四周抹上了一點(diǎn)水，對(duì)邊折，就變成了半圓形，然后往上翻將兩只角捏在一起，捏得結(jié)實(shí)一點(diǎn)，免得煮的時(shí)候肉餡兒溜出來(lái)，最后一只小巧玲瓏的餛飩就閃亮登場(chǎng)了！我用同樣的方法連續(xù)包了好幾只。再看看同學(xué)包的，瞧！有幾只餛飩像極了泄了氣的氣球。有的呢？又好像一個(gè)挺了個(gè)大肚子的孕婦，里面的肉餡好像隨時(shí)都會(huì)爆出來(lái)似的……這些餛飩千姿百態(tài)，逗得同學(xué)們捂著肚子笑。餛飩的包法也是各種各樣，有蓮花餛飩，元寶餛飩，草帽餛飩，甚至還有天使餛飩。
終于等到了下鍋的時(shí)間，大家無(wú)比興奮，終于可以嘗到自己親手做的餛飩了，大家爭(zhēng)先恐后地排著隊(duì)，先盛到餛飩的同學(xué)在焦急等待的同學(xué)面前美美地吃上一口，那表情就像是墜入了仙境，當(dāng)然取而代之的是他們的羨慕！嫉妒！恨！yeah！輪到我了，我小心地端著一碗熱乎乎的餛飩，一個(gè)個(gè)餛飩就像一個(gè)小寶寶似的靜靜地躺在碗里，胖乎乎的小肚子朝上，讓人忍不住想要去戳一戳它。餛飩湯呈淡黃色，輕輕一聞那香氣便溢滿了我的鼻子，湯面上隨意地漂浮著細(xì)碎的蔥花，以及一條條蛋皮絲。經(jīng)不住這樣的視覺(jué)誘惑，我用小勺子小心翼翼地?fù)破鹨粋�(gè)餛飩。這餛飩皮像紙一樣薄，透過(guò)皮還能看見(jiàn)里面粉紅色的`肉。我輕輕咬下一口，那肉的味道立馬在我的嘴里四處飄散，再咬一口，那Q彈的餡竟讓我舍不得咽下去。不知不覺(jué)中，一碗餛飩就被我消滅了，我不甘心美味就這樣消失，便拿起小勺，喝起湯來(lái)。而同學(xué)們也一個(gè)個(gè)都喊著“還要，還要”……
這次有趣的班隊(duì)活動(dòng)在同學(xué)們的歡笑聲中結(jié)束了。
餛飩9
餛飩或許是世界上最常見(jiàn)的食物了，天南地北都有。餛飩雖是平凡的東西，但我對(duì)它卻有著深厚的感情。
那是一個(gè)寒冷的冬天，因?yàn)橐患∈潞臀覌寢尦臣芰�，一氣之下，我�(jiàn)Z門(mén)而出。這時(shí)的我心里特別委屈，覺(jué)得媽媽特別不講理，常常因?yàn)橐稽c(diǎn)小事情就對(duì)我發(fā)火。越想越委屈，越想越委屈，覺(jué)得媽媽一點(diǎn)也不愛(ài)我，決定再也不回家了。
天漸漸黑了，肚子打起了鼓。正在前面有家餛飩店，便不假思索的走進(jìn)店里，要了碗餛飩，津津有味的.吃了起來(lái)。喝完最后一滴湯，起身走到阿姨面前，準(zhǔn)備付錢(qián)走人。手伸進(jìn)口袋摸錢(qián)，發(fā)現(xiàn)自己常放錢(qián)的袋子里沒(méi)錢(qián)。一驚，急忙把上上下下的口袋摸了個(gè)遍，還是沒(méi)錢(qián)。這才意識(shí)到自己沒(méi)有帶錢(qián)出來(lái)。阿姨看著我的樣子，也明白了三分。摸著我的頭說(shuō)：“是不是忘記帶錢(qián)出來(lái)了，這頓我請(qǐng)你吃了。”
聽(tīng)了這話，心中的感激真是無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)，對(duì)阿姨謝了又謝。阿姨見(jiàn)我不停了鞠躬致謝，忙按住我說(shuō)“好啦，好啦，就一碗餛飩呀，你再小雞啄米似的點(diǎn)頭，你的頭就要受不了了，小朋友快回家去吧。”“回家，我才不回家呢。我沒(méi)有家。”“你怎么會(huì)沒(méi)有家呢？”阿姨不問(wèn)還好，一問(wèn)我的淚水就忍不住往外淌了，就一五一十的把事情跟她講了。
阿姨等我把事情講完，拉我坐在她的對(duì)面。理了理我有些亂的頭發(fā)，說(shuō)：“孩子，你剛剛吃了我一頓餛飩就這么感激我。你想一想，你媽媽給你做了這么多年的飯。她是多么的不容易，你怎么不感激她，反而抱怨她呢？”阿姨的這番話，讓我醒悟過(guò)來(lái)了�；叵肫�，媽媽對(duì)我的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，每一點(diǎn)每一滴里面都有她濃濃的愛(ài)。
告別阿姨，我決定馬上回家。我要向親愛(ài)的媽媽道歉。
餛飩10
在今年除夕的下午，我的爺爺、爸爸、姑父他們?nèi)硕荚诳蛷d里忙著帖春聯(lián)、帖年畫(huà)等等，而我的叔叔和姐姐就在客廳里擺弄照相機(jī)拍照，奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我就在客廳里準(zhǔn)備包餛飩。奶奶在早上的時(shí)候就準(zhǔn)備好了餛飩皮，剁肉和菜。
首先，我先把手洗干凈，然后便迫不及待地包起來(lái)，先輕輕地拿起一張包混沌的皮，然后把它放在手心，用筷子夾一些肉餡兒放在這個(gè)皮子上，再把皮子卷一下，然后把皮子兩頭彎向中間，最后用力使勁一擠，想把它們粘在一起，可是用力過(guò)猛，擠破了餛飩皮，餡兒冒了出來(lái)，我趕緊“急救”，用另一張餛飩皮補(bǔ)上，才算堵住了“洞口”。這邊補(bǔ)好了，可是那邊又破了，于是我又用了一張皮才把整個(gè)餛飩給包好�？粗@個(gè)餛飩挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。
這時(shí)的我放下手中的筷子，就讓媽媽教我包餛飩，我學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張包混沌的皮子，然后放上適當(dāng)?shù)腵肉餡兒，接著把皮一卷，把兩邊的“耳朵”往中間一捏，媽媽說(shuō)要多沾點(diǎn)水，再捏緊一點(diǎn)，反正它又不怕疼。這樣，一個(gè)圓滾滾的餛飩就“誕生”了，就這樣，一會(huì)兒之后，我就包了許多餛飩。嘿，這次它們個(gè)個(gè)都服服帖帖，像一個(gè)個(gè)小衛(wèi)士一樣站得筆直。
在晚上吃餛飩的時(shí)候，我的叔叔正好吃到了我包的那個(gè)“穿三件衣服”的餛飩。叔叔咬了一口之后，就驚訝地說(shuō)“嘿，這個(gè)餛飩穿了那么多衣服呀!”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來(lái)看怎么一回事，一看之后全都笑了，那時(shí)我也捧腹大笑，把眼淚都笑出來(lái)了。
哎!現(xiàn)在的我才知道這包餛飩可真不是一件容易的事情，真讓人難忘極了啊!
餛飩11
爸媽不在家，晚餐只好一個(gè)人解決。蛋糕面包吃不飽，方便面又太沒(méi)營(yíng)養(yǎng)，突然想起前兩天放在速凍里的餛飩，于是準(zhǔn)備用它來(lái)填飽肚子。
打開(kāi)冰箱，發(fā)現(xiàn)里面的餛飩早已因擺放不齊而全粘在一塊兒了。它們是如此親密，讓我有些嫉妒，然后又開(kāi)始犯愁。我先扔了一堆下鍋，見(jiàn)它們?cè)诜兴镎勰ハ陆z毫沒(méi)有松開(kāi)彼此手的意思，我只能借助工具來(lái)切斷這份姻緣。我用筷子把它們兩兩夾開(kāi)，用勺子在鍋里亂攪一通，以為這樣可以把它們分開(kāi)，結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)餛飩皮被攪碎，里面的餡全露了出來(lái)，每個(gè)都散了架，整鍋的餛飩?cè)粨v爛了，讓人頓時(shí)沒(méi)了食欲。
我望著整鍋像面糊一樣的東西，心想：樓下的那只野貓大概還沒(méi)有吃飯。但愿它不會(huì)介意這些變形的`餛飩，反正吃到肚子里都一樣，等會(huì)兒就給它送去。
肚子發(fā)出的咕咕叫聲提醒我飯還是要吃。所以我又一次燒開(kāi)水，將一堆餛飩丟了進(jìn)去，既然靠武力分不開(kāi)它們，就讓它們順其自然好了。反正我攪了也是碎，不攪也最多就像剛才一樣，還不如不管它們，省點(diǎn)力氣。
于是我蓋上鍋蓋，徑直走到客廳打開(kāi)電視。幾分鐘過(guò)去了，我們猜想餛飩差不多也該熟了。于是我做到廚房，打開(kāi)鍋蓋，里面的場(chǎng)景卻讓人一驚。原本粘在一起的餛飩自然地分開(kāi)了，還有兩只在沸水的作用下正漸漸松開(kāi)不舍的手。沒(méi)有絲毫的破損、露餡，它們一個(gè)個(gè)完整地再水中跳躍，渾然沒(méi)有剛才腐爛的那般景象。
忽然想到孩子們的成長(zhǎng)。家長(zhǎng)們拼命培養(yǎng)自己的孩子成為音樂(lè)家、科學(xué)家，為他們報(bào)了許多補(bǔ)習(xí)班，規(guī)定他們這個(gè)可以做，那個(gè)不可以做，從頭管道腳，到頭來(lái)孩子們不會(huì)洗衣服，不會(huì)做飯，甚至不會(huì)和人交流；沒(méi)有愛(ài)好，沒(méi)有理想，甚至失去了自我。相反那些順其自然的孩子們，沒(méi)有家長(zhǎng)在一旁攪局，倒也活得輕松自在，朝著自己的目標(biāo)與理想前進(jìn)。不光是家長(zhǎng)的錯(cuò)，還是整個(gè)的教育體制，成天把孩子們浸泡在學(xué)習(xí)的壓力下，淹沒(méi)了孩子的本性。他們開(kāi)始變得孤僻、冷酷，眼里除了分?jǐn)?shù)還是分?jǐn)?shù)，漸漸的忘了什么是愛(ài)，怎么去愛(ài)。然后這個(gè)社會(huì)，開(kāi)始缺少愛(ài)。
我不敢再繼續(xù)往下想，只但愿自己不是那些被搗毀的餛飩中的一個(gè)吧。
餛飩12
“龍騰擺尾去，金蛇狂舞來(lái)。”時(shí)間過(guò)得真快，再過(guò)幾天就是春節(jié)了，家家戶戶有的回家團(tuán)圓，有的趕置年貨，還有的殺雞宰羊，祖國(guó)上下一片火熱，人人心中都洋溢著幸福與溫暖。
過(guò)節(jié)，當(dāng)然少不了傳統(tǒng)習(xí)俗，俗話說(shuō)：“北吃餃子，南吃餛飩。”我們南方人過(guò)年，一定要包餛飩，吃餛飩，像吃元寶白銀一樣，象征來(lái)年有財(cái)有福有好運(yùn)。這不，外婆和媽媽正要開(kāi)工呢。閑著沒(méi)事想找樂(lè)子的我心想：嘿，媽媽可是原先教過(guò)我包餛飩的，我今天何不試一試，不僅能找找樂(lè)子，還能吃到自己包的餛飩，可為一舉兩得呀。
說(shuō)干就干，我走到媽媽身邊，細(xì)聲地問(wèn)她：“媽媽，我可不可以也包個(gè)餛飩？”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭�！肮 钡玫秸J(rèn)可的我迫不及待地拿一塊皮子放在左手上，然后用小勺舀了一些餡，小心翼翼地放在皮中央，接著，我把長(zhǎng)邊輕輕地向短邊卷過(guò)去，卷到還剩一點(diǎn)皮子的時(shí)候，我用手指在盛水的碗里一蘸，再點(diǎn)在皮子兩端，潤(rùn)濕皮子，下面我用大拇指按緊兩頭，最后抓住兩頭輕輕對(duì)折，粘在一起，我的餛飩做好了。我把親手包的餛飩放在篩子里，與此同時(shí)，媽媽也包好，和我的放在一起。我看了看這兩個(gè)餛飩：媽媽的餛飩又白又大，像個(gè)名副其實(shí)的大白銀，可我的卻耷拉在那兒�！巴瑫r(shí)這樣的包法，可我的為什么一點(diǎn)都不好看呢？”我犯起了嘀咕。媽媽見(jiàn)我一副愁樣，對(duì)我說(shuō)：“別糾結(jié)了，每個(gè)人包的餛飩都不會(huì)一模一樣，只要你的餛飩不破能吃就行。”可我還是相信自己一定能包好，于是又堅(jiān)持一下子包了好幾個(gè)，但一個(gè)個(gè)還是那樣焉頭焉腦，唉，我只好放棄了。
“哦，餛飩好了，快來(lái)吃！”隨著外婆的'呼喊，我們都流著口水準(zhǔn)備開(kāi)吃了。我喜滋滋地吃著我包的第一個(gè)餛飩，“咦，是破的！”我趕緊安慰自己：肯定只有一個(gè)破的，我繼續(xù)吃。可接下來(lái)的每個(gè)餛飩都是不好的我徹底掃興了。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“肯定是你包的時(shí)候沒(méi)包緊，現(xiàn)在只能自食其果了�！�
在歡笑中，我度過(guò)春節(jié)，也收獲了一個(gè)難忘的包餛飩教訓(xùn)。
餛飩13
我是一名資深吃貨，能讓我愛(ài)的很長(zhǎng)久的食物幾乎沒(méi)有。但小餛飩卻能令我百吃不厭。
從小到大，我最愛(ài)吃的是外婆親手做的小餛飩。普普通通的皮子，普普通通的餡兒，只要在外婆的手中包來(lái)煮去，便是一道人間美味。外婆將餛飩包好后，放在案板上，大小疏密無(wú)可挑剔。小餛飩的做法頗為有趣，將一張張只有巴掌一半大的皮子攤平，放在手心，右手用筷子挑起一丁點(diǎn)的餡兒放在皮子的`中心，四周沾水。最后，左手輕輕地將整個(gè)手掌合攏，絲毫不用在意什么對(duì)稱不對(duì)稱的，只需將皮子兩頭捏在一起后再微微用一點(diǎn)力，緩緩張開(kāi)手。呵!一個(gè)小巧玲瓏的餛飩就做成了。將一個(gè)個(gè)包好的小餛飩放在一起像盛開(kāi)的花朵一樣，看著看著我都忍不住流口水。
前幾天，我又品嘗到了這種美味。在煙霧裊裊的鍋邊，我焦急地等待著小餛飩出鍋，過(guò)了8分鐘左右，所有小餛飩都冒出了“小腦袋”，終于可以出鍋啦!在熱氣騰騰的餛飩中撒上點(diǎn)蔥和小蝦皮，就可以美美地享用啦!用勺子舀一個(gè)，順帶著一些湯，“呼”地一下吸進(jìn)嘴里，無(wú)需咀嚼，瞬間整個(gè)人都暖和起來(lái)，再加上口中不斷呼出的熱氣，我覺(jué)得自已仿佛處在仙境之中，無(wú)法自拔。我兩眼放光，只覺(jué)得這小餛飩皮薄餡美，細(xì)膩如絲般的順滑感令人回味不已，順著咽喉而下，整個(gè)身子都暖了，小餛飩已咽下肚，可那余熱和那使人忘不了的鮮味仍徘徊在口腔和喉嚨中。湯汁中蝦皮的鮮味，蔥沫的香味，配上小餛飩自身的晶瑩剔透，實(shí)乃一個(gè)字——美!小餛飩可真是把殺饞神器啊!吃完后，還不忘贊美一聲：“爽!”
吃完一個(gè)，我就覺(jué)得有一股小餛飩的濃香鉆入你的鼻孔，流入體內(nèi)，浸染了我的心和肺。瞬間，整個(gè)人放松至極�？上б粋�(gè)還不足以滿足我的味蕾。我急不可待地一勺舀了兩個(gè)，惹得外婆連聲說(shuō)道：“別急，別急，燙，鍋里還有呢，管夠!”吃完一整碗，我整個(gè)人都舒服極了。
哎呀，不說(shuō)了，還是再來(lái)一碗吧!
餛飩14
今天，我要和媽媽學(xué)習(xí)包餛飩。
俗話說(shuō)的好“餃子好吃全在餡”，餛飩也是一樣的。
包餛飩之前我先要調(diào)制一個(gè)五味俱全的肉餡。首先把適量的鹽放入剁好的肉餡中并攪拌均勻，一定要沿著一個(gè)方向攪拌，越均勻越好。
再把姜、蔥和蒜搗碎成糊狀，依次加入料酒，耗油、醬油、十三香等調(diào)味品。把調(diào)好的汁液加入肉餡中，繼續(xù)攪拌均勻，這樣調(diào)好的餡料不僅味道鮮美，而且還沒(méi)有腥味；攪拌均勻的豬肉餡要放在那里靜置一會(huì)，這樣會(huì)使豬肉餡更好的入味。
然后我把洗凈的茄子切成小丁放入另一個(gè)盆中，加入一勺鹽，把茄子攪拌一下，靜置一會(huì)。放鹽是為了讓茄子中的水分出來(lái)。靜止一會(huì)，撈出它，擠干茄子中的水后，再放入肉中，加入一大勺油和適量的雞精攪拌均勻，這樣茄子菜的'肉餡就做好了。
終于開(kāi)始要包餛飩了。我左手拿餛飩皮，右手拿勺子，挖一勺餡放到皮三分之一處，抹平然后把抹上餡的皮折兩下，在右邊抹上一點(diǎn)水，左邊搭右邊然后一捏。一個(gè)餛飩就問(wèn)世了。
可是，它太小了干巴巴的，像個(gè)沒(méi)飯吃的“瘦猴子”。媽媽說(shuō)：“它也太小了，吃起來(lái)不美味，你要多放點(diǎn)餡。皮放在左手的時(shí)候，要把左手指彎曲一下，形成一個(gè)小窩，把餡正好放到窩里，你再試試看。”
我這一回挖了一大勺放進(jìn)去，一包，皮破了。我十分沮喪，把破了的皮扔到面板上，又拿了一張皮繼續(xù)包，這一次，我吸取前兩次的經(jīng)驗(yàn)，按照媽媽說(shuō)的方法放餡，終于包出了挺著園肚子的大餛飩。
“耶，我成功了！”剩下的餡，我一邊哼著歌一邊繼續(xù)包，不一會(huì)就包滿了一托盤(pán)。
煮好的餛飩，皮薄薄的、餡大大的，湯里還撒了一把下蔥花，咬一口，美味極了。
吃著自己包的餛飩，心里比吃了蜜還甜呢！
餛飩15
那年，我還在讀小學(xué)。由于學(xué)校離家較近，爺爺奶奶便承擔(dān)起接送我上學(xué)的任務(wù)。
每天早上，爺爺騎著三輪車(chē)，我和奶奶坐在車(chē)后。平時(shí)我總是起得很晚，為了不讓我遲到，奶奶總是煮好了她最擅長(zhǎng)的餛飩喂我吃。每次我抬著頭，張著嘴，迫不及待地等著她把餛飩喂到我嘴里。餛飩的美味，讓我至今難以忘懷。
餛飩是奶奶自己和面做的，鍋中的水燒開(kāi)后將餛飩倒入，再加上一些我不太熟識(shí)的調(diào)料，沒(méi)過(guò)幾分鐘，整個(gè)房間便布滿香氣。有一天奶奶將它端到我面前時(shí)，我早已饑餓難耐，不顧剛出爐的高溫便大口吃起來(lái)。這是我第一次吃奶奶做的餛飩，也是從這時(shí)起，我便愛(ài)上她做的餛飩，餛飩成了我每天必吃的早餐。
六年如一日，時(shí)光匆匆，那個(gè)年少無(wú)知的小孩也步入初中，來(lái)到一所遙遠(yuǎn)的寄宿學(xué)校。餛飩已經(jīng)很少再吃了，偶爾吃到幾次，也是在學(xué)校食堂，可食堂的餛飩與奶奶的相比相差甚遠(yuǎn)。
不覺(jué)又過(guò)了兩年，我突然心血來(lái)潮想吃奶奶做的餛飩。在回家的前一天我打電話給她：“奶奶，明天我要回家了，我想吃您做的餛飩，能做給我吃嗎？”電話那頭的奶奶早已樂(lè)開(kāi)了花，一邊答應(yīng)一邊開(kāi)始切肉。第二天，我一回到家便又聞到了那熟悉而又陌生的味道。走進(jìn)廚房看見(jiàn)奶奶正把鍋里的`餛飩倒入碗中，��！餛飩！分別兩年，我們又重逢了。
我還是那樣的迫不及待，勺起一塊熱騰騰的餛飩就往嘴里送�？蓜偡胚M(jìn)嘴里又差點(diǎn)吐了出來(lái)。這么咸，是放了多少鹽！我皺緊眉頭，正想破口而出，可一抬頭，滿臉皺紋的奶奶笑著問(wèn)我：“好吃嗎？”我硬生生地把心里話憋了回去，笑著說(shuō)：“嗯，挺好吃的！”奶奶頓時(shí)樂(lè)開(kāi)了花，忙著洗鍋去了。我偷偷地往碗里加了兩大杯開(kāi)水才慢慢地吃完了這碗餛飩。
“也是，八年過(guò)去了，奶奶的味覺(jué)也大不如從前了……”我喃喃自語(yǔ)，心中掠過(guò)一絲悲傷。
回到自己的房間，躺在沙發(fā)上，仔細(xì)回味這碗餛飩。也許，這是我吃過(guò)最好吃的一碗餛飩……
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