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小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻

時(shí)間:2024-11-12 18:57:11 雪桃 作文寫作 我要投稿
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小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻(通用51篇)

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那要怎么寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻(通用51篇)

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 1

  在八月份的一個(gè)陽(yáng)光燦爛的下午,我和媽媽準(zhǔn)備做一回全蛋蛋撻。

  做全蛋蛋撻需要事先準(zhǔn)備一百克牛奶、二十五克細(xì)砂糖、兩個(gè)生的全雞蛋、六十五克淡奶油和幾個(gè)蛋撻皮。

  準(zhǔn)備好材料,開始做蛋撻了!我先把百花花的牛奶倒入量杯。接著慢慢地把白砂糖加入牛奶之中,白砂糖就像是一群調(diào)皮的小精靈,一下子便藏入牛奶之中,緊緊地拉著杯底,不肯放手。之后,兩個(gè)雞蛋又“跳”了進(jìn)來(lái),然后加入淡奶油,再用手動(dòng)攪拌器攪拌均勻。最后,把蛋撻液按照九分滿的比例倒入蛋撻皮,并放入已經(jīng)預(yù)熱五分鐘的烤箱中。蛋撻就算是完成一半了!

  在烤箱外可以觀察蛋撻的.情況。只見(jiàn)蛋撻皮慢慢地變得金黃,慢慢地變得松脆。三分鐘過(guò)去了,蛋撻液上起來(lái)一層蛋撻皮。又過(guò)了五分鐘,蛋撻皮脹了起來(lái),鼓成了一個(gè)小小的球形。一轉(zhuǎn)眼,二十分鐘過(guò)去了,把蛋撻拿出來(lái)一看,上面竟長(zhǎng)了許多黑色斑點(diǎn),有大有小。十分有趣!

  自己做蛋撻既鍛煉了我的動(dòng)手能力也讓我懂得了,只要付出了努力,付出了辛苦做出來(lái)的東西,一定是最好吃的。

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 2

  “啦啦,拉啦啦”做蛋撻啦,牛奶、白糖、雞蛋、蛋撻皮,攪拌器,烤箱,一切準(zhǔn)備就緒。

  先把兩個(gè)雞蛋打碎,頑皮的蛋黃,透明的蛋清順著蛋殼滑進(jìn)碗里,加上一點(diǎn)白糖,倒點(diǎn)純牛奶,碗變成了一張笑臉,蛋黃是眼睛,白白的牛奶當(dāng)然是臉啦。

  瘋狂的攪拌之后,把淡黃色的蛋撻皮整齊地?cái)[在托盤里,蛋撻液順著碗流入蛋撻皮,加入深紅的山楂,青色的葡萄干和黑色的巧克力豆,萬(wàn)事俱備,只欠烤箱。

  設(shè)定180度,20分鐘?鞠涑鹆藲g快的歌。

  五分鐘后,似乎沒(méi)有什么變化。

  十分鐘后,有的蛋撻似乎很怕熱,冒出了細(xì)微的汗珠;有的`似乎很緊張,微微地顫動(dòng)。蛋撻皮隱隱約約可以看見(jiàn)分層了,“丁”悅耳的一聲鈴響后,美味的蛋撻新鮮出爐,一股濃濃的香氣撲鼻而來(lái),牙齒輕輕一咬,蛋撻皮脆脆的,酥酥的,香氣彌漫在整個(gè)口腔、咽喉。根本停不住,食管、胃都在高興地歡呼。

  忍住,不吃了,這第二個(gè)要帶回家,讓弟弟也嘗一嘗。我小心地包起來(lái),放進(jìn)書包的夾層里……

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 3

  前幾天我和媽媽一起做了蛋撻,味道好極了!

  我們準(zhǔn)備了淡奶、鮮奶、綿白糖、雞蛋、蛋撻皮等材料。首先,媽媽讓我把淡奶和鮮奶還有白糖放在克重機(jī)上,按份量稱好,媽媽則小心翼翼地把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開來(lái)。我感覺(jué)好簡(jiǎn)單,而且也非常好玩,我就在媽媽的`指導(dǎo)下,開始嘗試將雞蛋的蛋黃和蛋清進(jìn)行分離。我把雞蛋放在碗的邊口,敲了下去,這下好了,我整個(gè)小手上全部都是混合在一起的蛋黃和蛋清。媽媽耐心的跟我說(shuō),沒(méi)有關(guān)系,要細(xì)心點(diǎn)。于是,我輕輕地敲了第二個(gè)雞蛋,在媽媽的幫助下,終于成功將蛋清和蛋黃分離了。

  接下去媽媽負(fù)責(zé)把材料整合在一起,倒進(jìn)蛋撻皮中,再放入烤箱中進(jìn)行烘烤。不一會(huì)的功夫,廚房間就傳來(lái)了陣陣的香味,我已經(jīng)迫不及待的想吃了,誰(shuí)叫我是一個(gè)小吃貨呢,哈哈!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 4

  之前,我的一位阿姨送了我們家一個(gè)烤箱,今天,我用烤箱做蛋撻給大家吃。

  首先從冰箱里拿出撻皮解凍,再拿一個(gè)小鍋(千萬(wàn)不能用玻璃碗)、一瓶牛奶,兩個(gè)雞蛋、一瓶奶油、一包糖納紅小豆和白砂糖;準(zhǔn)備材料都拿好后,正式開始做了。先把牛奶倒進(jìn)鍋里,放入白砂糖,小火加熱,邊加熱邊攪拌,三分鐘即可(在開始做蛋撻時(shí),烤箱也要先預(yù)熱5五分鐘);接著把奶油和雞蛋(雞蛋要打散過(guò)篩)倒入鍋中,攪拌均勻,做成蛋撻液;最后把蛋撻液倒入撻皮中,紅小豆每個(gè)放五粒,做好這一切就可以將蛋撻送入烤箱中,把蛋撻放在里面的專屬盤子上,一定要放入烤箱中層,因?yàn)檫@樣火力均勻,上下面才不會(huì)燒焦。設(shè)置220度,20分鐘。

  15分鐘過(guò)去了,看見(jiàn)有點(diǎn)焦了,我趕緊看了一下說(shuō)明書,上面寫著:到了15分鐘的.時(shí)候就要一直觀察了,出現(xiàn)漂亮的焦點(diǎn)就可以拿出來(lái)了。我戴上隔熱厚手套,拿出盤子,味道可真香!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 5

  昨天,媽媽提議說(shuō)晚上我們自己動(dòng)手做蛋撻吃。我一聽(tīng),高興得一蹦三尺高,終于可以吃蛋撻了!

  回到家,公公拿出新烤箱將它擦拭干凈,媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和網(wǎng)上買的蛋撻皮,我從房間里拿出一盒純牛奶,婆婆也準(zhǔn)備好了白糖、碗筷和篩子。接下來(lái),我們開始工作啦!只見(jiàn)媽媽將兩個(gè)雞蛋打散在碗里,又倒入白糖和牛奶,用筷子不停地?cái)嚢。然后用篩子過(guò)濾掉泡沫,這樣蛋撻液就做好了。最后,我?guī)蛬寢寣⒌皳橐阂来蔚惯M(jìn)烤盤上的蛋撻皮中,還加入了幾個(gè)葡萄干,再將烤盤放進(jìn)烤箱,媽媽設(shè)置好烤箱溫度和時(shí)間,接下來(lái)就是充滿期望的`等待啦!

  時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,烤箱里不斷地散發(fā)出一陣陣的濃香,一下子填滿了整間屋子。隨著烤箱“嘀”的一聲,我們的蛋撻新鮮出爐了!婆婆用夾子將烤盤夾出來(lái),我看到金黃色的蛋撻,迫不及待地抓起一個(gè)邊吹邊放進(jìn)嘴里。外酥里嫩,非常美味,一下就吃完了!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 6

  星期天在家無(wú)聊,媽媽跟我說(shuō):“今天我們做蛋撻怎么樣?”“好啊!我最喜歡吃蛋撻了。”我高興地差點(diǎn)兒跳起來(lái)。

  我從冰箱拿出牛奶、黃油、蛋撻皮、雞蛋、白糖。準(zhǔn)備工作就緒,可以做蛋撻了。媽媽告訴我:“蛋撻液需要把各種原材料按照一定的比例混合在一起,攪拌均勻。然后倒入蛋撻模具,這樣做出來(lái)的蛋撻才能更好吃!甭(tīng)著我口水直流。我按照她告訴我的比例,把牛奶、雞蛋、白糖混合在一起,放在打蛋器的容器里攪拌。不一會(huì)兒就攪拌好了,那混合液黃黃的,聞著香氣撲鼻。

  媽媽把早已刷好黃油的蛋撻皮放在烤盤上,我小心翼翼地把蛋液倒入模具,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地生怕它們溢出來(lái)。

  都準(zhǔn)備好了,烤箱已經(jīng)預(yù)熱了,把烤盤放入烤箱,隔著玻璃看著蛋撻細(xì)微的變化,慢慢的中間鼓了起來(lái),像一個(gè)個(gè)小胖子一樣。隔著玻璃都擋不住蛋撻的清香!岸_恕奔訜嵬瓿桑蜷_烤箱,看著金黃色的'蛋撻,哪里頂?shù)米∷恼T惑,狼吞虎咽地咬了一口,雖然燙,但是自己親手做的,那感覺(jué)別提有多棒了!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 7

  又一輪新的太陽(yáng)升起,我也開始了一天的新生活,今天,我格外的高興,因?yàn)槲揖鸵タ扑噷m學(xué)做西點(diǎn)啦!我興致勃勃地來(lái)到科藝宮。懷著緊張的心情,走進(jìn)了做西點(diǎn)的教室,一看,之間教室里一張張桌子,緊湊的拼在一起,上面鋪著一層塑料桌布,桌子旁邊圍坐著許多學(xué)生,談們都是為9、10個(gè)為一組,我來(lái)到一名男生的身旁坐下,接著,老師就開始講課,“今天,我們來(lái)學(xué)習(xí)做蛋撻。蛋撻,顧名思義,它的主要成分就是蛋,首先,我們先拿出4個(gè)蛋,我把它們都分發(fā)下去!崩蠋煱8個(gè)蛋分為兩組發(fā)下去!昂,我們只要蛋黃,像這樣。”老師把蛋熟練的打開,把它倒入了蛋清分離器里,蛋黃和蛋清竟然奇跡般地分離了!就好像被施了魔法一樣。

  我也想試一試,于是就拿起桌子上的一顆雞蛋,磕破了,就在打開的那一瞬間,我的眼中,一切都變成了慢動(dòng)作,蛋飛出來(lái)了,極其準(zhǔn)確的.飛進(jìn)了——我的肚子上!見(jiàn)得我滿身都是。

  接著,又開始了攪拌的環(huán)節(jié)了。我們這一桌人輪流攪拌,看著里面的漿液逐漸成形,我開心極了!最后,我們把漿液一勺勺地倒進(jìn)事先準(zhǔn)備好的蛋撻皮兒里,放進(jìn)了烤箱里,這時(shí),我已經(jīng)累的滿頭大汗。

  蛋撻出爐了!我嘗著自己做的蛋撻,真是爽到了心的最深處啦!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 8

  “哈~好香的味道!”我們這群小吃貨一進(jìn)門就嗅到了這彌漫滿屋的香氣,想到了一個(gè)個(gè)色香味俱全的小西點(diǎn)。因?yàn)榻裉煲龅皳?

  為了讓我們先嘗試一下做好是怎樣的'效果,程老師還提前準(zhǔn)備好了一些蛋撻,讓我們好好品嘗下。

  第一批原味蛋撻進(jìn)入烤箱后,該我們二組了,我們要做的是黃桃蛋撻,首先,由徐愷和陳科稱重,牛奶200克,雞蛋2個(gè),白糖120克,哇,小小的蛋撻競(jìng)需這么多材料,只見(jiàn)他們把這些原料攪和再一起成為粘稠的糊狀。接著,輪我切黃桃了,我先拿出半個(gè)倒扣在案板上,小心翼翼地用左手扶住,再切成絲,最后橫剁成丁,最后熟練地利用手與刀往上一抹又一掛,一丁丁黃桃便落在了小巧精致的玻璃碗中,后來(lái)我又如法炮制切了剩下的黃桃,嗯~很美味嘛。噓!別讓阿姨聽(tīng)見(jiàn),我真的只“偷”吃了一小點(diǎn)!我們又一起將蛋撻皮整齊地?cái)[放在烤箱托盤中,將黃桃放入,最后灌入牛奶蛋液,就可以進(jìn)烤箱啦!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 9

  “啦啦啦……”,聽(tīng),是誰(shuí)這么快樂(lè)?哦,原來(lái)是我。

  晚上,我和媽媽一起做蛋撻。一開始十分順利,可到攪拌的時(shí)候……

  我先把全自動(dòng)攪蛋機(jī)伸進(jìn)碗里,小心翼翼地打開到最小,哈!這些小圓暈一圈一圈地往外擴(kuò)散。急躁的我,覺(jué)得太慢,又調(diào)到了第二格。那些小圓暈瞬間變成了波浪,黃色的液體像頑皮的孩子,做起了游戲。

  調(diào)皮的我把它調(diào)到了最大格。剛剛細(xì)小溫柔的聲音變成了虎嘯獅吼。剛剛的圓暈波浪,現(xiàn)在都成了龍卷風(fēng)。它像一位調(diào)料大師,把雜亂無(wú)張的“亂七八糟”做成了美味可口的'蛋撻“心”。

  “啊,天哪!”我生怕這些不聽(tīng)使喚的小家伙們蹦到我的臉上為我“化妝”,便立馬調(diào)小了強(qiáng)度。

  吃著做好的蛋撻,就覺(jué)得很開心。

  每一次做家務(wù),就像在對(duì)人生做一次考驗(yàn),只要多做多練,你會(huì)更能干。

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 10

  陽(yáng)光明媚、鳥語(yǔ)花香的午后,我正躺在床上無(wú)聊中,媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)∶“萌萌,我們一起做蛋撻吧!”“好呀!好呀!”聽(tīng)到可以做蛋撻,我一下子從床上跳了下來(lái)……

  “君子一言,駟馬難追!”說(shuō)干就干,我先把媽媽事先買好的蛋撻皮從冰箱拿出來(lái)解凍,再把家里的烤箱端出來(lái)接通電源預(yù)熱,然后和媽媽一起把雞蛋中的蛋白和蛋清分離(當(dāng)然,要使用一種特制的分蛋器分離哦,不是人工完成的`)。

  當(dāng)準(zhǔn)備工作一切停當(dāng)之后,我把低筋面粉里放入牛奶拌均勻,再放入少量的糖和煉乳,接著依次放入剛才分離好的蛋黃和蛋清按順時(shí)方向針攪拌均勻,最后把已經(jīng)做好的蛋撻的花蕊放入一個(gè)小鍋里用慢火煮,煮的同時(shí)要不停地按順時(shí)針?lè)较驍嚢璧綔囟冗_(dá)到80度左右即可;穑@個(gè)時(shí)候攪拌也可以停下來(lái)了。

  這時(shí)候,蛋撻皮也已經(jīng)完全解凍了。在蛋撻里還可以放一點(diǎn)夾心,可以根據(jù)自己的口味自定。我這次放的是桂圓丁、碎堅(jiān)果顆粒和藍(lán)莓干。把它們和蛋撻液一起放入蛋撻皮中后再放入烤箱中烘烤,烤完后端出來(lái),那滿屋的香味真是令人垂涎三尺……

  學(xué)會(huì)了做蛋撻,以后我要多做些給爸爸媽媽吃。

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 11

  今天爸爸媽媽都在家,我想要做蛋撻給大家吃!

  于是我找來(lái)了說(shuō)明書,第一步,先把蛋液攪拌起泡,我拿著攪蛋器,使勁的攪拌,累的手酸疼,喊來(lái)媽媽檢查我的成果,媽媽說(shuō)還是需要再繼續(xù)攪拌,于是媽媽又加入了糖,繼續(xù)攪拌,這個(gè)時(shí)候,爸爸也來(lái)圍觀了,覺(jué)得我和媽媽力氣都不夠,他也加入了攪拌的隊(duì)伍中,終于雞蛋攪勻了。

  第二步是加入牛奶繼續(xù)攪拌,爸爸和我合作攪拌了5分鐘,看著乳白色的蛋液,我對(duì)爸爸說(shuō):“原來(lái)攪拌雞蛋也不容易!”

  第三步倒入蛋皮中,可惜家中沒(méi)有蛋皮,我覺(jué)得不需要蛋皮也可以做好。

  我把蛋液倒入模具中,爸爸幫我把模具放入烤箱,我按下烤箱開關(guān),靜靜的`等待蛋撻出來(lái)了!

  2個(gè)小時(shí)候,我和爸爸一起把蛋撻拿了出來(lái),看到自己的勞動(dòng)成果,我和爸爸都笑了,第一次做,有點(diǎn)甜,而且沒(méi)有蛋皮,也不是很好看,可是我們?nèi)疫是開心的吃了起來(lái)!

  勞動(dòng)最光榮!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 12

  這幾天家長(zhǎng)很忙,我也很忙,英語(yǔ)班、返校以及老家的一些事,使我忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),已經(jīng)好幾頓飯都是兩個(gè)面包加一瓶牛奶打發(fā)的,簡(jiǎn)直是饑一頓飽一頓。吃了上頓愁下頓。真是苦不堪言呀,終于,我準(zhǔn)備不讓自己的肚子再受委屈,于是去朋友家準(zhǔn)備做披薩蛋撻吃。

  先做蛋撻,蛋撻皮是現(xiàn)成的。蛋撻液自己做,首先讓白糖和煉乳摻合在一起,再在里面打入一個(gè)雞蛋,澄清的卵黃和卵白墜進(jìn)去,碗中立刻成了另外一幅景象,本來(lái)的魚肚白變成了赤褐色。顯得十分好看,再用筷子去攪勻,使這三樣?xùn)|西合為一體,就可以分別倒進(jìn)蛋撻皮中,便可以放入烤箱中了。

  接著是披薩。相比蛋撻來(lái)講,披薩可不容易,是個(gè)費(fèi)勁兒活,要麻煩得多。先烙一張厚餅,在上面分別放上洋蔥、蘿卜。已經(jīng)凝固了的奶酪,再用番茄醬在厚餅上涂勻。然后再放入一些自己喜歡的東西,肉、蛋、奶、菜,對(duì)視力好的,對(duì)健康有幫助的,能提高智商的……。隨便兒放,反正是自己的披薩。最后,讓他的.命運(yùn)與蛋撻一樣,放進(jìn)烤箱說(shuō)聲“古德白”。

  半小時(shí)后,蛋撻和披薩就烤好了,香噴噴、熱乎乎、焦黃酥脆,讓人食指大動(dòng)。而我吃著這一次的披薩,與以往的大不相同,這是我們自己做的,真是又香又甜呀。

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 13

  蛋撻有很多種類,比如說(shuō)牛油類,酥皮類,葡式類等等。

  牛油蛋撻,撻皮比較光滑和完整,好像一塊盆裝的餅干,口感像曲奇一樣,所以又有曲奇之稱。酥皮蛋撻撻皮為一層層薄酥皮,近似西點(diǎn)的牛油酥皮,但因使用豬油,口感較牛油蛋撻會(huì)粗糙一些。葡萄牙式奶油撻,又稱葡式蛋撻,港澳地區(qū)稱之為葡撻,是一類小型的奶油酥皮餡餅,其焦黑的表面是其特征。

  我喜歡吃葡式蛋撻,葡式蛋撻的做法:準(zhǔn)備2個(gè)雞蛋、200毫升牛奶和200克白砂糖。如果不會(huì)做皮的.話可以買現(xiàn)成的,把糖和牛奶攪拌一下,一直到糖完全融化為止,再把打散的雞蛋液倒入進(jìn)行攪拌,直到三者融為一體。然后再把蛋撻液倒入蛋撻皮中,第一步就完成了!然后再把烤箱打開,加熱兩分鐘后,將調(diào)制好的蛋撻平行放入烤箱中,進(jìn)行烘烤。烘烤時(shí)將烤箱溫度調(diào)整至200度,烘烤時(shí)間為20分鐘,烘烤方式調(diào)整為上下同時(shí)加熱。按照以上我介紹的做法和流程,就可以靜待美味的蛋撻了!

  你們喜歡做蛋撻嗎?喜歡的話就趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 14

  暑假第一個(gè)星期三,我和媽媽去買了烤箱、淡奶油、蛋撻皮、吉士粉等做蛋撻的原料,準(zhǔn)備回家做蛋撻。

  第二下午,我已經(jīng)迫不及待地想吃蛋撻了。既然想吃就得自己動(dòng)手去做,我根據(jù)配方上說(shuō)的克數(shù),把牛奶、雞蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料準(zhǔn)備好,盡量保證每一樣原料都跟配方上的克數(shù)差不多一模一樣,基本上不多也不少。

  開始做蛋撻了,我把糖和牛奶倒在一個(gè)碗里用手使勁攪動(dòng),這樣糖角全部融化了。我又找了一個(gè)碗,將雞蛋打進(jìn)去,認(rèn)真的把蛋黃和蛋清分開,然后,我把蛋黃和淡奶油還有牛奶和糖,用攪蛋器把他們攪拌均勻,這樣,蛋撻液就做好了。

  我再把蛋撻皮從冰箱里拿出來(lái),化凍好后,把它們整齊地?cái)[在烤盤里,我把蛋撻液平均分到每個(gè)蛋撻皮里。蛋撻液也不要裝的太滿,裝七八分滿就行了,因?yàn)檠b得太滿蛋撻液在加熱時(shí)就會(huì)溢出來(lái)。最后,我按照配方上說(shuō)的,將烤箱預(yù)熱五分鐘,五分鐘之后再把烤盤放到烤箱里中層,把溫度設(shè)到200到230度之間,定時(shí)20分鐘。20分鐘后,香噴噴的.蛋撻就新鮮出爐了,我終于吃到了自己做的蛋撻,真是好吃極了,感覺(jué)比外面賣的蛋撻都好吃。

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 15

  今天,我和媽媽逛超市時(shí),在烘焙區(qū)發(fā)現(xiàn)了一盤剛出爐的蛋撻。它們色澤金黃,讓人垂涎三尺。我本想讓媽媽給我買一些,可媽媽卻說(shuō):“回家我們自己做,這樣能鍛煉你的動(dòng)手能力,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠!

  回到家,我們準(zhǔn)備好材料:雞蛋、白砂糖、牛奶、蛋撻皮等。首先,要把雞蛋打入一個(gè)空碗里,然后攪拌均勻!斑@還不簡(jiǎn)單,我來(lái)!”我從媽媽手里奪過(guò)雞蛋,信心滿滿的往碗沿上一磕,嘿,雞蛋沒(méi)進(jìn)碗里,倒撒到我的衣服上來(lái)了!幸虧我系了圍裙,要不然我的衣服就要遭殃了。再一次打雞蛋,我吸取了教訓(xùn),小心翼翼地在碗沿上磕了一下,接著沿裂縫輕輕一掰,耶,終于成功了!然后,我拿起一根筷子,用力攪拌了起來(lái)。然后加入牛奶和白砂糖,再次攪拌。黃色的蛋液在白色的奶液里飛速旋轉(zhuǎn)著,交融在了一起。

  然后把蛋撻液倒入了蛋撻皮,最后放入烤箱。透過(guò)玻璃門,我看見(jiàn)里面的蛋撻液隨著溫度的升高正在冒泡,脹起、破開,脹起、破開……像一個(gè)個(gè)吐泡泡的機(jī)器?鞠淅飩鞒鲫囮囅阄,太誘人了!過(guò)了一會(huì)兒,只聽(tīng)“!钡囊宦暎壹泵麻T,用夾子取出蛋撻。只見(jiàn)它色澤金燦燦的',上面布滿了大小不一的花紋。我迫不及待的拿起一個(gè)一口咬下去,嗯,又酥又甜,好吃極了!

  今天我學(xué)會(huì)了做一種美食——蛋撻!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 16

  今天下午,帶我們出去玩,路過(guò)肯德基,我突然很想吃蛋撻,奕奕也很想吃,拉拉媽媽的手,賣萌說(shuō):“媽媽——那個(gè),蛋撻——吃!”媽媽聽(tīng)懂了,摸摸奕奕的頭說(shuō):“乖,我們回家去做吧!家里有幾個(gè)蛋撻皮,我們回到家就能做。”“太棒了!”我和叫起來(lái)。

  回到家,媽媽拿出蛋撻皮,兩個(gè)雞蛋,一瓶牛奶,一個(gè)大碗。我先將兩個(gè)蛋打裂,從碎裂的地方掰開,清清的蛋液和蛋黃像暴布一樣流下。打了兩個(gè)蛋,用筷子攪和攪和,放了點(diǎn)糖,吃甜的`可以多加點(diǎn)糖,我只加了三勺糖。攪和均勻后,再加入二百毫升的牛奶再攪拌,一定要拌得很均勻。拌好后用漏勺將蛋塔液過(guò)濾一下,這是為了讓蛋撻液口感更細(xì)膩、更好。接下來(lái),我將蛋撻液倒入蛋撻皮里,媽媽也幫我倒了幾個(gè),可我總是控制不好量,這個(gè)蛋撻多點(diǎn)液,那個(gè)蛋撻少點(diǎn)液,怎么都弄不好。我頓時(shí)灰心喪氣。

  媽媽對(duì)我說(shuō):“瑤瑤,做事不能半途而廢,動(dòng)腦筋想一想,總會(huì)有辦法的!甭(tīng)了媽媽的話,我重新振作起來(lái),在媽媽的幫助下,我們做好了蛋撻,將它送進(jìn)烤箱。

  過(guò)了25分鐘,一陣奶香味飄來(lái),哇!好香呀!蛋撻出爐了!我立馬拿起一個(gè),有點(diǎn)燙,吃進(jìn)嘴里,太美味了。

  做蛋撻讓我體會(huì)到了前所未有的,蛋撻也很好吃!這真是一個(gè)的周末!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 17

  歲月的江河緩緩流淌,成長(zhǎng)的足跡深深留下。回頭看,成長(zhǎng)的路上有一系列或深或淺的腳印記錄著快樂(lè)與痛苦,陪伴著我一路前行。

  我喜歡蛋撻,但是我媽媽不能整天給我做蛋撻。于是我下定決心自己做蛋撻。第二次失敗后,這次一定要吸取多放水的教訓(xùn)。周六下午,我又想吃蛋撻了。但是我媽媽不在家,所以我不能吃我媽媽的蛋撻。但是我媽不在家,我就想了又想。我沒(méi)辦法。我用水洗手,卷起袖子。

  拿出我媽做蛋撻的日用品,然后拿出我媽做蛋撻的書放在桌子上,仔細(xì)看做蛋撻的'步驟。先把雞蛋里面的蛋白倒掉,留下蛋黃,把兩個(gè)蛋黃打在盆子里,然后攪拌。第一步完成了。然后用磅秤稱好糖粉后倒入盆中攪拌,然后第二步就完成了。第三步是把...“哎呀!”我一邊在桌子上攪拌一邊看書。我第一次打開的時(shí)候就看到調(diào)皮的牛奶跑了,滿地都是。我趕緊拿塊抹布把地上的牛奶擦干。我才松了一口氣。

  最后,把澆好的奶油放在餡餅皮上。我小心翼翼地舀起蛋撻,但奶油整天搖擺不定。但是我還是堅(jiān)持把蛋撻放進(jìn)烤箱。幾分鐘后蛋撻吃完了,我大喊:終于成功了。

  我理解不同的心情,不同的季節(jié),不同的經(jīng)歷,不同的經(jīng)歷。久而久之,我悄然成長(zhǎng),學(xué)會(huì)面對(duì)和堅(jiān)持,珍惜成長(zhǎng)中的每一次經(jīng)歷。

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 18

  清晨,陽(yáng)光明媚,班級(jí)群里的一條消息讓我開心得一蹦三尺高。是什么消息讓我如此振奮?老師通知我們,下午要一起做蛋撻。

  我流著口水熬過(guò)了上午,終于到了下午的制作時(shí)間。老師從冰箱里掏出了淡奶油、雞蛋、牛奶、白砂糖以及蛋撻皮。首先,我們按照說(shuō)明方法,將食材一一稱好,再準(zhǔn)備一個(gè)大碗,將淡奶油、白砂糖與牛奶倒入盆中,攪拌均勻。此奶液呈乳白色,稍稍帶點(diǎn)黃。然后,我們?cè)谀桃褐写蛉胍粋(gè)雞蛋。“千萬(wàn)不要把蛋殼打入奶液,不要把蛋液灑出來(lái)!蔽姨嵝炎约海央u蛋往桌子上一敲。呀!糟糕的事情發(fā)生了。我用力過(guò)猛,灑出了點(diǎn)蛋清。我一個(gè)箭步飛奔到衛(wèi)生間,抽了一張紙清理了桌面,嘆了口氣,才開始下一步。

  將打入雞蛋的奶液充分?jǐn)嚢韬,奶液上浮現(xiàn)出幾個(gè)泡泡時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)液體從白色變成淡黃色。這時(shí),老師掏出了一個(gè)神器——濾網(wǎng)。在濾網(wǎng)下墊個(gè)盆,把攪拌好的蛋液從濾網(wǎng)上倒入,這樣過(guò)濾出來(lái)的就是既細(xì)膩又柔嫩的新奶液。蛋撻制作接近尾聲,我們用小勺子舀出蛋液,裝入事先買好的餅皮內(nèi)。1個(gè)、2個(gè)……8個(gè)蛋撻皮已經(jīng)裝滿。

  老師將蛋撻放入烤箱,我在客廳靜靜地等待。25分鐘過(guò)去了,老師取出了蛋撻。剛剛烤好的蛋撻呈淡黃色,餡料上有幾份焦褐感,風(fēng)一吹,向我撲來(lái)的.是濃濃的奶香味。蛋撻熱乎時(shí)口感最佳,內(nèi)餡超級(jí)綿密。說(shuō)實(shí)話,有點(diǎn)兒酸,不太甜,不過(guò)沒(méi)事,這是勞動(dòng)的果實(shí)。

  這就是我的蛋撻之旅!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 19

  今天下午,媽媽帶我們出去玩,路過(guò)肯德基,我突然很想吃蛋撻,奕奕也很想吃,拉拉媽媽的手,賣萌說(shuō):“媽媽——那個(gè),蛋撻——吃!”媽媽聽(tīng)懂了,摸摸奕奕的頭說(shuō):“乖,咱們回家去做吧!家里有幾個(gè)蛋撻皮,我們回到家就能做!薄疤袅!”我和妹妹叫起來(lái)。

  回到家,媽媽拿出蛋撻皮,兩個(gè)雞蛋,一瓶牛奶,一個(gè)大碗。我先將兩個(gè)蛋打裂,從碎裂的地方掰開,清清的'蛋液和蛋黃像暴布一樣流下。打了兩個(gè)蛋,用筷子攪和攪和,放了點(diǎn)糖,喜歡吃甜的可以多加點(diǎn)糖,我只加了三勺糖。攪和均勻后,再加入二百毫升的牛奶再攪拌,一定要拌得很均勻。拌好后用漏勺將蛋塔液過(guò)濾一下,這是為了讓蛋撻液口感更細(xì)膩、更好。接下來(lái),我將蛋撻液倒入蛋撻皮里,媽媽也幫我倒了幾個(gè),可我總是控制不好量,這個(gè)蛋撻多點(diǎn)液,那個(gè)蛋撻少點(diǎn)液,怎么都弄不好。我頓時(shí)灰心喪氣。

  媽媽對(duì)我說(shuō):“瑤瑤,做事不能半途而廢,動(dòng)腦筋想一想,總會(huì)有辦法的!甭(tīng)了媽媽的話,我重新振作起來(lái),在媽媽的幫助下,我們做好了蛋撻,將它送進(jìn)烤箱。

  過(guò)了25分鐘,一陣奶香味飄來(lái),哇!好香呀!蛋撻出爐了!我立馬拿起一個(gè),有點(diǎn)燙,吃進(jìn)嘴里,太美味了。

  做蛋撻讓我體會(huì)到了前所未有的快樂(lè),蛋撻也很好吃!這真是一個(gè)愉快的周末!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 20

  今天早晨起來(lái)發(fā)現(xiàn)大人們都不在家。我打電話給媽媽,媽媽說(shuō)她去接朋友了,中午再回來(lái)?墒俏疫沒(méi)有吃早飯,我的肚子已經(jīng)在“咕咕”叫了。我本來(lái)是想著下去買些面包吃,可是弟弟還在睡覺(jué),我只好自己做點(diǎn)東西吃了。

  我便走進(jìn)廚房去洗手,我心里還有點(diǎn)小激動(dòng)呢,之前我做蛋撻的時(shí)候媽媽都會(huì)在旁邊指揮著。我拿出媽媽之前寫的做法。按照上面一步一步認(rèn)真做蛋撻。我先把蛋撻皮拿出來(lái),讓它沒(méi)有那么硬,在拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,一個(gè)碗,一袋純牛奶,還有一些白糖。準(zhǔn)備好材料后,我先把雞蛋打入碗中,再加入半袋純牛奶還有一些白糖攪拌均勻。再把這個(gè)雞蛋液倒入蛋撻皮中,我看了一下,媽媽這里特別備注了一下要倒入八分滿就可以了。

  接著我把烤箱預(yù)熱五分鐘,然后把蛋撻放在烤盤中,180度烤20分鐘。不一會(huì)兒20分鐘就到了,伴隨著烤箱“叮!钡穆曇簦业牡皳榭竞昧。我迫不及待的.帶著手套把它拿了出來(lái),當(dāng)我打開烤箱的那一瞬間,我感覺(jué)空氣中都帶有牛奶的香氣。最后我又切了些水果丁放在蛋撻上面,我咬了一口真是美味極了,蛋撻皮是酥脆的,而蛋撻是Q彈的。不知道是不是因?yàn)檫@是我自己做的,我一下吃了兩個(gè)。就在這時(shí)門鈴響了,原來(lái)是媽媽回來(lái)了,我讓媽媽嘗嘗我做的蛋撻,媽媽也說(shuō)特別好吃呢。我聽(tīng)著特別開心,而且我感覺(jué)特別有成就感。

  下次我還要自己做東西吃。這種感覺(jué)真是太好了。

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 21

  “哇咧?!讓我自己做?!你干什么去?!”我在車上嚎叫起來(lái)。

  “我爸說(shuō)的,教程給你看,好自為之吧!北砀缑鏌o(wú)表情地說(shuō)。

  好吧,我認(rèn)了。

  下午三點(diǎn)時(shí),表哥又把正在“長(zhǎng)途夢(mèng)游”的我給喊了起來(lái)了,又要去——做——蛋——撻!

  想想上次的“山”,我有點(diǎn)兒后怕。誰(shuí)知道,這次他說(shuō)讓我一個(gè)人做。

  感覺(jué)自己是被騙過(guò)來(lái)當(dāng)苦工的。

  ……

  這次,我改了一下配方,其實(shí)就是換了一個(gè)教程。打雞蛋還挺順利的,我拿起打蛋機(jī),把碗傾斜過(guò)來(lái),攪啊攪了半分鐘,宣告成功。

  再瞄一眼教程……一白砂糖是多少?嗯……糖多了也沒(méi)關(guān)系!于是,我上手直接抓了一把白砂糖放了進(jìn)去,撒完后覺(jué)得無(wú)限接近致死量,于是我又打了一個(gè)雞蛋,又加了一勺白砂糖……

  這次不是香飄飄煉乳了,而是罐裝煉乳。我舀了一勺煉乳,在蛋撻液里攪了三分多鐘,而煉乳卻是一個(gè)“頑固分子”,打死也沒(méi)化開!我沒(méi)再多想,再次抄起打蛋機(jī),但是按下按鈕的那一刻,我后悔了——

  蛋撻液沒(méi)蛋液黏稠,于是在打蛋機(jī)的強(qiáng)大離心力的.作用下,蛋撻液飛濺了出來(lái),像牛毛,像花針,密密地斜織著。蛋撻液濺到了臺(tái)面上,濺到了碗筷上,濺到了旁觀的表姐的臉上……

  “鼻青臉腫”的我放下了打蛋機(jī),拿起了勺子,慢條斯理地左攪三圈,右攪三圈,攪了有二十多分鐘,最終,勉強(qiáng)成功。唉,我太難了……

  隨后,我將蛋撻液倒進(jìn)蛋撻皮,還放了三顆彩虹糖,最后塞進(jìn)烤箱。

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 22

  今天,我要親自做蛋撻。我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和食材,因?yàn)橛X(jué)得做蛋撻很簡(jiǎn)單,我沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)媽媽的話,漫不經(jīng)心地答應(yīng)了。

  開始做蛋撻了,我先拿來(lái)一個(gè)碗,媽媽從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我把雞蛋在碗邊輕輕一磕,磕出了一個(gè)洞,蛋液就緩緩地流進(jìn)碗里!翱,我磕得不錯(cuò)吧!”我仰著頭,得意地對(duì)媽媽說(shuō)。接著,我拿出筷子,把蛋打勻。然后,再加入三四勺早餐奶和七勺水,就放進(jìn)微波爐了。靜靜地等了三分鐘,只聽(tīng)“叮”的`一聲,急切地打開微波爐,我沮喪地發(fā)現(xiàn),蛋撻沒(méi)有成形。這是怎么回事?媽媽說(shuō),水加多了,牛奶加得太少。水是蛋液的五分之一,牛奶和蛋液一樣多。

  分析完原因,我認(rèn)為自己已經(jīng)有了一定的經(jīng)驗(yàn),便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋,比上次更認(rèn)真地把蛋打勻,加上水,倒入和蛋液一樣多的奶,又繼續(xù)打了5分多鐘,然后放進(jìn)微波爐,調(diào)好2分鐘,把微波爐門關(guān)上。一會(huì)兒,“!币宦暎瑫r(shí)間到了!剛打開微波爐門,就聞到一股濃濃的奶香味,媽媽幫我把蛋撻端出來(lái)。這次,食材放得剛剛好,蛋撻做得很成功。端出來(lái)的蛋撻是奶黃色的,表面晶瑩透亮,漂亮極了。

  開始品嘗了,媽媽先用調(diào)羹挖了一小塊,嘗了一口,滿意地說(shuō):“真香!”我期待地看著媽媽,直流口水,迫不及待地嘗了一口,香氣四溢,口感滑滑的,非常美味!拔页晒α耍 蔽遗d奮地喊著。果然,功夫不負(fù)有心人。

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 23

  今天,我在家看著電視里的人做著蛋撻,我也突發(fā)奇想、躍躍欲試,想自己做一做蛋撻。

  我先從冰箱里拿出之前媽媽做的蛋撻胚,又找出牛奶和雞蛋,然后把200毫升的牛奶和兩個(gè)雞蛋打在一起,加上白糖充分?jǐn)嚢璧綇谋淄峡礇](méi)有任何顆粒就好了。接著我又拿出一個(gè)量杯和一個(gè)濾網(wǎng),我先將濾網(wǎng)放在量杯上,再把攪拌好的蛋撻液緩緩地倒入量杯中,接著我又把蛋撻胚整整齊齊地?cái)[放在烤盤里,最后我將攪拌好的蛋撻液一一均勻地倒入到蛋撻胚中。最后就是將烤盤放到烤箱里,上下火180度烤15分鐘。

  在這15分鐘里,我時(shí)不時(shí)搭起椅子透過(guò)烤箱的玻璃門往里面看。終于“叮”的一聲響,我定的時(shí)間到了!我抽出烤盤,然后拿出剛洗過(guò)的葡萄干,一個(gè)一個(gè)地放上去,接著又烤了5分鐘。

  “!钡囊宦,時(shí)間又到了!可我發(fā)現(xiàn)它表面還是稀稀的`液體狀并不像外面賣的那樣。于是我自作主張地又烤了5分鐘,大約3、4分鐘的時(shí)候我聽(tīng)見(jiàn)了“滋滋滋”的聲音,我趕緊透過(guò)烤箱玻璃門看進(jìn)去,我發(fā)現(xiàn)蛋撻有很多已經(jīng)起了大泡泡而且有的表面顏色還有點(diǎn)發(fā)黑,并且還伴隨著一股淡淡烤焦的味道了,我趕緊抽出烤盤。還好我發(fā)現(xiàn)及時(shí),我的蛋撻做得還比較成功,爸爸媽媽都說(shuō)比甜品店賣的還要好吃呢!

  我還將烤好的蛋撻送給了鄰居小妹妹一些。小妹妹高興地合不攏嘴連聲說(shuō):“謝謝哥哥,謝謝哥哥!”我心里無(wú)比自豪!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 24

  三八婦女節(jié)那天,我準(zhǔn)備親自為媽媽做蛋撻,爸爸說(shuō)他會(huì)協(xié)助我。

  以前,全都是媽媽做蛋撻給我吃,可是現(xiàn)在要我自己做,我卻一下子不知道如何下手了。不過(guò)這可難不住我,我馬上就在網(wǎng)上找到了制作蛋撻的方法。

  按照網(wǎng)上的指引,我先準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋、一盒晨光牛奶、六個(gè)蛋撻皮(超市買的制成品)、煉奶、白砂糖、低筋面粉,又讓爸爸幫我拿好了做蛋撻的工具。

  首先,我把晨光牛奶的'一半(約110毫升)、100克的煉奶、一大勺白砂糖倒進(jìn)一口小鍋里,讓爸爸把它放在爐子上用小火加熱 2 分鐘,把糖融化,再攪勻。

  接著,我把雞蛋敲開用分離器把蛋黃取出放在一個(gè)大碗里,再用攪蛋器用力攪拌。沒(méi)攪一會(huì)兒,我的手已經(jīng)又酸又累了,還真是很辛苦呢!不過(guò),辛苦的還在后面呢——我還得把蛋液、半勺低筋面粉倒進(jìn)牛奶鍋里再用力攪拌均勻。這時(shí),我的手臂都累得快要癱瘓了!

  然后,我再把攪好的蛋撻液小心地倒進(jìn)撻皮里,放在托盤上。

  這時(shí),爸爸已經(jīng)把烤箱預(yù)熱好了,他就幫我把托盤放進(jìn)烤箱的中央。我們用上下火、170度高溫烤了30分鐘,一盤金黃金黃的、香噴噴的蛋撻終于出爐了!

  我想:我做這幾個(gè)蛋撻就這么累,媽媽每天都起得很早為我做各種美味的營(yíng)養(yǎng)早餐,那是多么辛苦呀!

  這時(shí),媽媽回來(lái)了!她一進(jìn)門就高興地喊著:“好香的蛋撻呀!”媽媽說(shuō)著,一把把我攬入懷中……

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 25

  我的姐姐是個(gè)蛋撻控,什么口味的蛋撻都喜歡,我受了姐姐的影響,自然也十分喜歡吃蛋撻。今天,我還跟蛋撻來(lái)了一次親密接觸呢!

  走進(jìn)教室,烤箱、盆子、工作臺(tái)……都一應(yīng)俱全,看得我們眼花繚亂,不知從何處下手。還好有老師在旁邊指導(dǎo),我們才放下心來(lái)。

  首先磕蛋,然后依次放入糖、牛奶、奶油,接著把這些材料攪拌,融成一體,最后把融合在一起的餡倒入蛋撻皮,放入烤箱。

  最有趣的要屬磕蛋了。有的`人磕入的蛋黃圓圓的,像一輪明月,而有的人磕入的蛋黃像一團(tuán)漿糊,稠稠的,完全沒(méi)有形狀。技術(shù)最“好”的當(dāng)然是毛軒皓,他把蛋黃磕在地上,而把不要的蛋清磕入盆中。輪到我了,我輕輕地把雞蛋往盆上一碰,糟糕!調(diào)皮的蛋黃都流到桌上了,天哪!

  當(dāng)?shù)皳榉湃肟鞠淅飼r(shí),我們直勾勾地盯著烤箱,仿佛要把烤箱看穿,雖然只需等短短的25分鐘,我卻覺(jué)得度秒如年。終于,“叮”的一聲,蛋撻烤好了!王老師把蛋撻拿出來(lái),一股濃濃的奶香鉆入我的鼻子里,我偷偷地咽了口水,最后再也忍不住了,以迅雷不及掩耳之勢(shì)拿了一個(gè),蛋撻里面的餡像一片金光的大海,在陽(yáng)光下閃著亮光。我咬了一大口,嗯!滑滑的、軟軟的,入口即化。真是人間美味。

  蛋撻真是此“味”只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗啊!我為蛋撻狂!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 26

  暑假的生活就像一個(gè)多姿多彩的萬(wàn)花筒,比如:有的人會(huì)來(lái)一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行;有的人會(huì)休息,會(huì)讓頭腦和身體放個(gè)假;當(dāng)然也有的人比較苦,在家里學(xué)習(xí)各種技能,報(bào)了很多興趣班……而我的暑假生活就是從烘焙開始。

  暑假剛開始,心靈手巧的老媽就興高采烈地把正在看書的我拉進(jìn)廚房。對(duì)我說(shuō):“今天,我要教你做個(gè)美食——蛋撻!蔽乙宦(tīng)就來(lái)勁了,心情十分激動(dòng),可心中又有些膽怯:我行嗎?

  到了制作過(guò)程了,我和媽媽一起將材料準(zhǔn)備好:雞蛋、蛋撻皮、白糖、純牛奶。首先,我小心翼翼地將一個(gè)雞蛋打入碗中——“叮咚”一聲雞蛋溜進(jìn)了碗中,然后加入白糖,攪拌均勻,金黃的雞蛋變成了甜蛋,接著我拿出純牛奶,倒進(jìn)碗中,大約倒了半瓶以后,乳白色和金黃色閃出了巨大的火花,使它們充分地融合。最后,我將做好的蛋撻液平均倒入已經(jīng)準(zhǔn)備多時(shí)的.蛋撻皮中,注意千萬(wàn)不能倒的太滿,否則你的蛋撻會(huì)烤成奇形怪狀的,放入烤箱,大約烤20分鐘,蛋撻就形成了。

  一分鐘、五分鐘、十分鐘……只聽(tīng)“!钡囊宦暎皳槌鰻t,打開一看,它穿著一身金黃色的外衣閃閃發(fā)光,散發(fā)出濃郁的奶香味。我迫不及待地吃了一口,外脆里嫩,妙不可言。讓人回味無(wú)窮。連挑嘴的妹妹也對(duì)我的手藝贊不絕口。

  暑假生活就像一個(gè)調(diào)味盒,有酸、甜、苦、辣、咸。而我的暑假生活卻被幾個(gè)小小的蛋撻拉開了嶄新的一幕。希望我的暑假生活都如蛋撻一般。甜絲絲的。

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 27

  最近,我的媽媽迷上了DIY,特別是蛋撻;今天,我便學(xué)起了做蛋撻。

  我和媽媽拿來(lái)了網(wǎng)上買的蛋撻皮,把它小心地分離開來(lái),放在桌上備用,我用手摸了一下那白白的面皮,涼涼的`,軟軟的,很是舒服。接著我又從冰箱里拿出了早已備好的淡奶油、牛奶、糖……材料,把它們混合在一起,最后過(guò)篩,這樣會(huì)比較細(xì)膩,蛋撻水就這樣大功告成了?晌乙豢桃矝](méi)閑著,匆匆拿出備好分組的蛋撻皮,把蛋撻水倒入面皮七分滿,放入烤箱,上下火250度,開始了長(zhǎng)達(dá)25分鐘的烤制,我心里美滋滋的,好不開心,為我也可以幫媽媽一起做蛋撻開心……一分鐘,五分鐘,十分鐘,十五分鐘。隨著時(shí)間的推移,蛋撻散發(fā)出了濃郁的奶香味。“嗯,蛋撻真香呀!”“老婆,你做來(lái)的蛋撻連錠個(gè)不愛(ài)吃蛋撻的人都好想吃呀!”“這是我媽媽親自做的,比外面買的好吃一百……哦,不,不,不,好吃一千,一萬(wàn)倍!”“!,烤好了,蛋撻色澤金黃,內(nèi)餡軟香,酥脆,好吃地不得了,我夸下?凇笆澜缟系牡皳槎紱](méi)有媽媽做的好吃!”一句話,就把媽媽樂(lè)得不知成了什么樣呢!而我呢,也在一旁“攻讀”菜本,希望長(zhǎng)大能成為一名廚師,給爸爸媽媽做好多好吃的東西。

  做蛋撻不僅能讓我大飽口福,還能增加我的動(dòng)手能力,真是一箭雙雕呀!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 28

  每次進(jìn)肯德基,我和媽媽都會(huì)點(diǎn)一個(gè)蛋撻。今天翠園街組織了兒童烘焙活動(dòng),我有機(jī)會(huì)自己做蛋撻。

  今天,我想給媽媽做一個(gè)愛(ài)心蛋撻。做一個(gè)好吃的蛋撻,首先要準(zhǔn)備好材料和工具。烘焙老師給我們準(zhǔn)備了盒子、打蛋器、鍋、牛奶、蛋黃、糖粉、煉乳、糕點(diǎn)殼。在老師的指導(dǎo)下,我們先將蛋黃和牛奶倒入鍋中攪拌成糊狀,然后加入糖粉和煉乳,繼續(xù)攪拌均勻。我用攪拌機(jī)不停攪拌,直到混合好的材料慢慢變成乳黃色,然后倒進(jìn)蛋撻的.面皮里,然后整齊的排列在烤盤里,放在烤箱里烤。大家都沒(méi)有起身離開,只是一雙眼睛不停的看著烤箱,期待著自己的作品早點(diǎn)出來(lái)。大約20分鐘后,一股淡淡的,甜甜的奶香味飄了出來(lái),慢慢變得越來(lái)越濃,充滿了整個(gè)空間。金黃酥脆香濃的蛋撻出爐。哇!真是令人垂涎三尺。我真想馬上咬一口。但我想:“媽媽工作很辛苦,這幾天牙疼,吃不下東西。讓我們把這一切留給媽媽!庇谑俏移炔患按匕训皳樾⌒囊硪淼胤胚M(jìn)紙箱,飛快地跑向媽媽的辦公室。喘著粗氣,我把蛋撻遞給媽媽,說(shuō):“媽媽,這是我第一個(gè)蛋撻。趕緊吃吧。還是熱的。試試!眿寢尳舆^(guò)盒子,笑著說(shuō):“一定很好吃。這是一個(gè)可愛(ài)的蛋撻。怎么會(huì)不好吃?”

  看著媽媽狼吞虎咽地吃下我的蛋撻,媽媽笑了,我也笑了…

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 29

  每次去肯德基蛋撻是必不可少的。因?yàn)榈皳橥馄に炙值模锩嫦阆隳勰,美味極了。于是我打算在家動(dòng)手做蛋撻。

  首先,要準(zhǔn)備好材料:淡奶油200克,鮮牛奶100克,雞蛋兩個(gè),白砂糖30克?蓜e小看這些材料哦,可以足足做10個(gè)蛋撻呢。

  開始動(dòng)手啦,我小心翼翼地將淡奶油、鮮奶倒入一個(gè)碗中,然后再將兩個(gè)雞蛋打散,將蛋液和白砂糖也一起倒進(jìn)碗中,用筷子不停攪拌,直到白砂糖完全融化,兩分鐘后它們已經(jīng)完全融為一體了。再將事先準(zhǔn)備好的漏網(wǎng)拿出來(lái)將蛋撻液過(guò)篩一遍,這樣做出來(lái)的蛋撻口感會(huì)更細(xì)膩。

  最難的要數(shù)最后一步了,我將蛋撻皮一一擺放在烤盤中,再將蛋撻液均勻地分到這些“小碗”中要八分滿這種程度,不能多也不能少。我拿起勺子將蛋撻液一點(diǎn)點(diǎn)的舀進(jìn)“小碗”中,不好,倒多了!正當(dāng)我手足無(wú)措的時(shí)候,媽媽提醒我慢慢來(lái),總歸有多少的,到最后再平均分一下就好了。我按媽媽的方法去做,將心靜下來(lái)越做越好,大功告成了。

  最后一步,我將蛋撻放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中,可愛(ài)的`蛋撻們就要進(jìn)去“取暖”嘍!10分鐘過(guò)去了,只見(jiàn)蛋撻皮開始分裂,一層層的由開始的淺黃變成了金黃,蛋撻液也開始膨脹,看上去像是在歡快地跳舞。隨著“叮”的一聲,蛋撻終于可以出爐了,那誘人的香味,我激動(dòng)地吧嗒著嘴巴。拿出來(lái)看一看金黃的蛋撻中間有幾顆精致的焦斑,連著酥皮簡(jiǎn)直是絕配。聞一聞十里飄香,咬一口酥脆掉渣,讓人回味無(wú)窮!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 30

  我是一個(gè)小吃貨,愛(ài)吃各種好吃的,也愛(ài)自己動(dòng)手制作,今天我就學(xué)會(huì)了做蛋撻呢!

  一連幾天我都嚷著讓媽媽教我做蛋撻,可是她總是不同意,說(shuō)我太小。今天媽媽耐不住我的軟磨硬泡,終于同意了,我高興得一蹦三尺高。

  在媽媽的'指導(dǎo)下,我先拿出了一個(gè)雞蛋,把它磕進(jìn)碗里,再加入半勺白糖,接著就沿順時(shí)針?lè)较蚴箘艛嚢,可是這個(gè)平時(shí)看起來(lái)簡(jiǎn)單的動(dòng)作,怎么到我這里這么難呢?用勁小了,蛋液打不開,用勁大了,蛋液好像要從碗里溜出來(lái),費(fèi)了九牛二虎之力終于完成了,看著打好的黃澄澄的雞蛋,我自豪地對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,我這大廚怎么樣?媽媽摸著我的頭笑了笑,然后又指導(dǎo)我在里面倒入半盒牛奶繼續(xù)攪拌,這樣,蛋撻液才算制作好了。接著,我拿出準(zhǔn)備好的蛋撻皮,把這些精華慢慢地倒入蛋撻皮里,最后將他們送入了烤箱,一百八十度,二十分鐘,大功告成!

  緊接著就是充滿期望的等待。

  時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,我看著烤箱里的蛋撻皮慢慢變焦變黃,蛋撻液也慢慢地鼓起來(lái),我心里高興極了。終于,烤箱里散發(fā)出一陣陣濃香,那香味把我饞得眼睛直勾勾地盯著烤箱。隨著烤箱滴的一聲蛋撻出爐啦!只見(jiàn)那蛋撻金黃金黃的十分誘人,嘗了一口外酥里嫩,我趕緊邀請(qǐng)全家品嘗著我的勞動(dòng)成果,這時(shí)媽媽也向我豎起了大拇指:我兒子真成大廚了!

  而我呢?蛋撻還沒(méi)吃完呢,就琢磨著下一次我是做披薩?做溶豆?還是做牛排?我真想成為大廚,給全家做美食!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 31

  周二,我早早的就把作業(yè)寫完了,因?yàn)橹形缥乙蛬寢屢黄鹱龅皳椤?/p>

  做蛋撻要用蛋撻皮、白砂糖、雞蛋和牛奶。把這些準(zhǔn)備好之后,媽媽說(shuō):“第一步把蛋黃和蛋清分別放在不同的碗里!蔽倚南耄哼@活兒可挺難,我能做好嗎?但我還是決定試一試。我準(zhǔn)備好兩個(gè)碗,又把雞蛋拿起來(lái),小心翼翼地把雞蛋分成兩半,我用另一半蛋殼護(hù)著蛋黃把蛋清倒在碗里,又把蛋黃放在另一個(gè)在碗里。

  第一步完成之后,媽媽把攪拌器拿出來(lái),我立刻明白了她的意思,那就是把蛋黃和蛋清攪散。這我可知道,要按一個(gè)方向攪,我耐心地?cái)嚢,媽媽說(shuō)好了我才停下來(lái)。

  第三步是把牛奶和白砂糖攪拌加熱,這步由媽媽做。第四步是把甜牛奶和打散的蛋黃、蛋清放在一個(gè)大盆里繼續(xù)攪拌,這步也由媽媽完成。

  最后一步是把準(zhǔn)備好的'蛋撻皮拿出來(lái),把盆里的蛋液倒進(jìn)蛋撻皮,一開始是媽媽把著我倒,所謂熟能生巧,后來(lái)我就可以自己倒了,然后把蛋撻放進(jìn)烤箱,將溫度設(shè)為200度,時(shí)間設(shè)為二十分鐘。

  “!钡皳榭竞昧,媽媽把蛋撻拿出來(lái),我迫不及待地咬了一口大叫一聲,媽媽問(wèn)我怎么了?我趕緊走到鏡子前,把舌頭伸出來(lái),原來(lái)我的舌頭被燙紅了,看著我的狼狽樣子,我和媽媽都笑了。不過(guò)我們的蛋撻做的很美味喲!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 32

  你們一定都吃過(guò)水果拼盤吧,那有沒(méi)有吃過(guò)水果蛋撻而且是親自做的呢?

  今天我們?nèi)バ路康臅?huì)所學(xué)做水果蛋撻,一進(jìn)門就看到師父正在把做水果蛋撻的材料放在桌子上,真是琳瑯滿目呀!材料是應(yīng)有盡有,有蘋果、獼猴桃、火龍果,還有我最愛(ài)吃的藍(lán)莓。想想心里高興呀,今天有口福了。而且來(lái)了很多的人,有好多小朋友。

  終于,師父為我們做了示范,講了相關(guān)要求以后,我們也動(dòng)手做了起來(lái)。我們一家三口做的真開心,媽媽還在一旁拍照。我?guī)Я穗p干凈的手套開始做起蛋撻來(lái)。

  按師父教我們的'方法,首先把黃油放進(jìn)盆子里,然后加面粉攪拌均勻,分四份放入磨具里,放入微波爐里烤十分鐘。等的過(guò)程中,我看到其他小朋友也在專心的做蛋撻。

  十分鐘后蛋撻出爐了,我那個(gè)開心呀,師父在我的蛋撻里加入了奶油,讓我們把愛(ài)吃的水果放在上面就完成了。我一聽(tīng)能放水果了,馬上拿起桌子上的藍(lán)莓放在蛋撻里,放了整個(gè)一邊。然后還放了蘋果,火龍果,反正桌子上有的水果我全往蛋撻里放。一層一層的,看看就想吃。其他小朋友的蛋撻也出爐了,也加了水果,整張桌子放著全是蛋撻,五顏六色的真好看。師父還夸我們做的非常好!

  開始品嘗了,我們用牙簽插好水果,然后送進(jìn)嘴里,真好吃!然后三兩下子,把其他的全放入嘴里吃光光,嘴角邊還殘留著奶油的味道。吃起來(lái)真香甜。也許是由于這是我自己親手做的吧!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 33

  咔滋咔滋,金黃酥脆的蛋撻,入口香甜回味無(wú)窮。想知道它是如何制作出來(lái)的嗎?讓我來(lái)告訴你吧。

  我把從網(wǎng)上訂購(gòu)的蛋撻皮從冰箱里取了出來(lái),還準(zhǔn)備了兩顆雞蛋,一盒旺仔牛奶和一個(gè)芒果。材料準(zhǔn)備完畢,接下來(lái)就要開始做蛋撻了。

  首先我把雞蛋倒入碗中,打雞蛋可是我的強(qiáng)項(xiàng)。輕輕一磕,蛋殼向兩邊分離,金黃色的蛋黃滑入碗中。再將它攪拌均勻,然后,倒入我最愛(ài)的旺仔牛奶。一股濃香的奶味飄進(jìn)我的鼻子里,讓我忍不住想一口把它喝掉。我忍著饞蟲,把它們攪拌均勻。今天我要做的是芒果蛋撻,當(dāng)然少不了芒果了。我用小刀把皮削掉,飽滿的果肉露了出來(lái),果肉在我的刀功下眨眼間變成了拇指大的小方塊。接下來(lái)我把調(diào)好的`蛋液小心翼翼地倒入了蛋撻皮中,最后我將那些可愛(ài)的芒果丁放入了蛋撻皮中。一切準(zhǔn)備就緒,蛋撻在烤盤中排列著整齊的隊(duì)伍,進(jìn)入烤箱中。我把時(shí)間和溫度調(diào)整好,接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻了。我趴在櫥柜上面,盯著蛋撻不肯離開。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):還有二十分鐘就好了。我點(diǎn)點(diǎn)頭,靜靜地等待著。叮的一聲,我迫不及待地沖了上去,打開了烤箱門,一股香甜的熱氣撲面而來(lái)。

  一個(gè)個(gè)金黃的小胖子誕生了,我一口咬下酥脆的外皮,那味道真是妙不可言。

  這就是我做的蛋撻,是不是很誘人呢?快快行動(dòng)吧!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 34

  今天我好興奮呀,媽媽同意我一個(gè)人做蛋撻了!要知道,蛋撻在超市里可是很受歡迎的,就是太貴,所以,我今天要挑戰(zhàn)自己做好吃又便宜的蛋撻。

  我急不可耐地來(lái)到冰箱前,打開柜門,取出了六個(gè)圓乎乎、香噴噴的蛋撻皮和一個(gè)雞蛋,又從櫥柜里拿了白糖和一瓶牛奶,一切準(zhǔn)備就緒后,就可以做蛋撻了,想想就興奮!我小心翼翼地把雞蛋磕進(jìn)量杯里,又倒入了半瓶牛奶。我的天,我竟然忘了在倒牛奶之前把雞蛋攪好,如果和牛奶一起攪就不勻了,于是我耐下性子一圈又一圈地?cái)囍,過(guò)了十多分鐘,我才攪好。之后,我盛了半勺多白糖放進(jìn)量杯里攪拌均勻。

  接下來(lái)可是最艱難的一步了,我把蛋撻液依次緩緩倒進(jìn)六個(gè)蛋撻皮里,屏住呼吸,十分小心地將它們挪進(jìn)空氣炸鍋里。“終于做完了!”我深深松了一口氣。

  剩下的就是漫長(zhǎng)的等待了……七八分鐘后,蛋撻的香味就濃濃地飄在空氣中,雖然稱不上香飄十里,但至少整個(gè)屋子沒(méi)有一處不浸在蛋撻的香味里的。我忍不住拉出烤盤瞧了瞧,蛋撻色澤金黃,讓人很有食欲,不過(guò)時(shí)間沒(méi)到,還不能吃,我舔了舔口水,關(guān)上了烤盤。

  又過(guò)了好一會(huì)兒,蛋撻烤好了,我迫不及待地打開烤盤,一看,好家伙!這樣子,真是絕了,金燦燦的.,只有兩三個(gè)是糊的,我雙眼放光,不管三七二十一,就狼吞虎咽起來(lái)。蛋撻外酥里嫩,中間彈彈的,像果凍一樣,好吃極了!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 35

  今天,我和媽媽一起做又香又甜的蛋撻。

  媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了一些蛋撻皮、白砂糖、雞蛋和牛奶。

  我們先把一些白砂糖倒進(jìn)一個(gè)盆里,用打蛋器不停地?cái)嚢瑁钡桨咨疤锹诨。這時(shí),媽媽拿出四個(gè)圓溜溜的雞蛋,我把它們一個(gè)接一個(gè)地倒進(jìn)盆里。我小心翼翼地將它們戳破,不停地?cái)嚢。不一?huì)兒,白色的液體又變成了淡黃色,再倒入牛奶,奶香味混著蛋香慢慢地飄了過(guò)來(lái)。眼看打得差不多了,我拿出勺子將蛋液一勺勺裝進(jìn)蛋撻皮中。碗狀的蛋撻皮盛著淡黃的蛋液被我放進(jìn)空氣炸鍋。

  我靜靜地站在烤箱邊等待蛋撻出爐。幾分鐘過(guò)去了,蛋撻仿佛睡著了,毫無(wú)動(dòng)靜。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“小饞貓,還要好久呢。你去玩會(huì)兒吧。”即便媽媽這樣說(shuō),我也絲毫沒(méi)有動(dòng)一下,因?yàn)槲覍?shí)在太想吃蛋撻了。

  過(guò)了好一會(huì)兒,蛋撻皮開始膨脹,越變?cè)胶。十幾分鐘后,蛋撻皮開始往外冒油。蛋液也開始微微起伏。過(guò)了一會(huì)兒,就像波浪般翻動(dòng)起來(lái)。有一個(gè)蛋撻冒出了小泡泡,那泡泡越來(lái)越鼓,在烤箱的炙烤下變成了焦黃色。這時(shí),一股濃郁的香味撲鼻而來(lái),香中帶甜,真是誘人極了!

  時(shí)間到了,蛋撻終于可以出爐了。金色的蛋撻裝在潔白的盤子里閃著誘人的光澤。我伸出手,拿起一個(gè)就往嘴里送。松脆的.蛋撻皮包裹著嫩滑香甜的蛋液,真是人間美味啊!

  這次做蛋撻,不但讓我大飽口福,嘗到了自己親手做的美味,還鍛煉了我的動(dòng)手能力,讓我對(duì)烘焙食品更有興趣啦!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 36

  今天,我將自己做蛋撻。我在網(wǎng)上查了蛋撻的做法和食材,因?yàn)槲矣X(jué)得做蛋撻很容易。我沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)媽媽的話,漫不經(jīng)心的.答應(yīng)了。

  我開始做蛋撻。我先端了一碗,我媽從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我輕輕地把雞蛋敲在碗邊上,敲出一個(gè)洞,蛋液慢慢地流入碗中。“看,我很擅長(zhǎng)!”我仰著頭自豪地對(duì)媽媽說(shuō)。然后,我拿出筷子,把雞蛋打均勻。然后,加入三四勺早餐牛奶和七勺水,放入微波爐中。我靜靜地等了三分鐘,只聽(tīng)到“叮”的一聲,急切地打開了微波爐。我沮喪地發(fā)現(xiàn)蛋撻還沒(méi)有成形。這是怎么回事?媽媽說(shuō)多加水,加奶太少。水是蛋液的五分之一,牛奶和蛋液一樣多。

  分析原因后,我覺(jué)得我已經(jīng)有些經(jīng)驗(yàn)了,想再來(lái)一次。尷尬之下,我又向媽媽要了一個(gè)雞蛋。我比上次打蛋更仔細(xì),加水倒入和蛋液一樣多的牛奶,繼續(xù)打5分鐘以上,然后放入微波爐,調(diào)2分鐘,關(guān)上微波爐門。過(guò)了一會(huì)兒,“叮”,時(shí)間到了!我一打開微波爐的門,就聞到一股濃濃的牛奶味。我媽媽幫我把蛋撻拿出來(lái)。這一次,配料擺放得很好,蛋撻做得很成功。端上來(lái)的蛋撻是乳黃色的,表面晶瑩美麗。

  開始品嘗,我媽先用勺子挖了一小塊,嘗了嘗,滿意地說(shuō):“好香!”我期待地看著媽媽,流著口水,迫不及待地想嘗嘗。又香又滑又好吃!拔页晒α耍 蔽遗d奮地大叫。果然,每一次努力都有回報(bào)。

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 37

  “源源,去做蛋撻了!蔽衣(tīng)了一蹦三尺高,因?yàn)榈皳槭俏业淖類?ài)哦。

  下午,媽媽和我一起來(lái)到了小豆豆成長(zhǎng)俱樂(lè)部。走進(jìn)里面,好多的玩具啊,我就像一只快樂(lè)的小兔玩起來(lái)。

  開始做蛋撻了,老師們已經(jīng)在這桌子上準(zhǔn)備了各種各樣的材料,有鮮奶、白糖……老師先讓我們往盆子里倒60克淡奶,沒(méi)等老師說(shuō)完,我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒,結(jié)果淡奶倒太多了,只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出來(lái),媽媽說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,要慢慢來(lái)!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。于是,我照著老師把材料一樣樣稱好,再用力的攪拌。

  最難的就是打雞蛋了,這是我第一次打雞蛋,我拿起雞蛋,輕輕地敲了敲,沒(méi)動(dòng)靜,我有用力地一敲,!大事不妙,蛋黃被打碎了,我心理難過(guò)極了。媽媽小心翼翼地把蛋黃和蛋清一點(diǎn)點(diǎn)分離出來(lái)!翱磥(lái)做什么事都得細(xì)心啊!蔽蚁搿N野训包S放進(jìn)調(diào)好的牛奶里,又放了一些白糖,再用力攪拌,這樣香噴噴的蛋撻液做好了。最后我把蛋撻液用勺子小心地稱到蛋撻皮中,老師把我和小朋友做的蛋撻放進(jìn)烤箱里。

  我焦急地在烤箱旁等著。你瞧,蛋撻越來(lái)越大,好像要破裂似的,顏色液越來(lái)越黃。只聽(tīng)“!钡囊宦,香噴噴的'蛋撻熟了。老師打開烤箱,一股香氣撲鼻而來(lái),我的口水也快流出來(lái)了,沒(méi)等蛋撻涼,我就大口大口地吃起來(lái)。

  原來(lái),只有自己親手做的,才是最好吃的。

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 38

  “咦,好香呀,”有一股濃濃的雞蛋的香味向我撲鼻而來(lái),我跟著這雞蛋香來(lái)到了廚房。

  我看見(jiàn)媽媽從空氣炸鍋里端出來(lái)了一盤香噴噴的蛋撻放到了餐桌上,“嘿嘿,這是我親手做的蛋撻,快來(lái)嘗一嘗我的手藝,看看好不好吃。”我馬上拿起了一個(gè)蛋撻,呀!聞起來(lái)就這么香吃起來(lái)也一定很美味,我毫不猶豫的咬了一大口,“天哪,這也太好吃了吧,和肯德基里面蛋撻的味道一模一樣,”我大聲贊嘆道。

  我問(wèn)媽媽:“媽媽,蛋撻是怎么做的?你能不能教教我?”“好,你只要跟著我做就行,”說(shuō)完媽媽就從冰箱冷處拿了兩個(gè)蛋撻皮,說(shuō):“這是蛋撻皮,等一會(huì)兒蛋撻液做好了就倒進(jìn)蛋撻皮里面!薄皨寢專皳橐菏鞘裁囱?”“你等一下就知道了。”我激動(dòng)極了。

  “我現(xiàn)在教你做蛋撻吧,”說(shuō)著,媽媽從冰箱里拿出了一袋白糖,還拿了一瓶瓶旺仔牛奶。媽媽說(shuō):“你先把蛋撻皮放入空氣炸鍋,再調(diào)個(gè)四分鐘!庇谑牵揖驼兆隽,接著,媽媽拿了一個(gè)碗說(shuō):“打入兩個(gè)雞蛋,倒入一勺白糖和一瓶旺仔牛奶,攪拌均勻,就是蛋撻液了。”我敲了敲兩個(gè)雞蛋,很輕松的就把蛋打進(jìn)碗里了,我又挖了一勺白糖倒進(jìn)碗里,我打開旺仔牛奶倒進(jìn)碗里,接著,我用攪拌機(jī)攪拌均勻。我正要把雞蛋液倒進(jìn)碗里時(shí),媽媽給給我了一個(gè)過(guò)濾網(wǎng)說(shuō)雞蛋液還要過(guò)濾,于是,我小心翼翼地過(guò)濾雞蛋,然后倒入空氣炸鍋里再烤了一會(huì)兒。

  終于,我做的'蛋撻新鮮出爐了,我迫不及待嘗了一口,味道雖然沒(méi)媽媽做的好吃,但還是很不錯(cuò)的。

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 39

  香噴噴金燦燦、外焦里嫩、聞起來(lái)讓人垂涎欲滴,咬一口令人欲罷不能!同學(xué)們,你們知道這是什么嗎?對(duì)了,這就是蛋撻!

  我非常喜歡吃蛋撻,于是就央求媽媽教我學(xué)做蛋撻。在一個(gè)周末,我們準(zhǔn)備了蛋撻皮、蛋撻液、葡萄干、油、刷子和烤箱等一系列原料和用品,就開始制作了。

  第一步,烤箱預(yù)熱。上層200度,下層180度,預(yù)熱十分鐘。

  第二步,把雞蛋用打蛋器打散過(guò)篩。倒入量適量糖粉、適量雀巢淡奶油做成蛋撻液。然后把蛋撻皮上刷上一層薄薄的油,倒入適量的蛋撻液,再放兩三顆葡萄干。因?yàn)椴皇炀,我弄灑了一些蛋撻液,造成了不必要的浪費(fèi)不說(shuō),關(guān)鍵是還把廚房弄得一團(tuán)糟!哎,原來(lái)做好吃的并不容易呀!

  第三步,我戴上隔熱手套,小心翼翼地端起烤盤,想要把蛋撻放入烤箱內(nèi)。可是打開烤箱的瞬間,一股熱浪撲面而來(lái)。我的`心怦怦直跳,禁不住有些害怕,心里也打起了退堂鼓,只好叫媽媽來(lái)幫忙。媽媽熟練地把烤盤推入烤箱,她看著我有些敬佩的眼神,笑著說(shuō):沒(méi)關(guān)系,等你長(zhǎng)大些,再多練習(xí)練習(xí)就能和我一樣熟能生巧了!

  大概過(guò)了20分鐘,隨著叮的一聲響,香噴噴金燦燦的葡式蛋撻就烤好了。品嘗著我自己做的蛋撻,感覺(jué)香飄四溢,美味無(wú)比。真的是自己動(dòng)手豐衣足食呀!此時(shí),我有感而發(fā),仿照冰心奶奶的《繁星七一》寫了首小詩(shī):

  這些事是永不漫滅的回憶,周末的時(shí)光,飄香的廚房,媽媽的烤箱

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 40

  叮咚…門鈴響了,開門一看,哇!媽媽的廚房裝備“空氣炸鍋”被快遞員送到了。好開心呀!媽媽終于可以給我做我非常喜歡吃的蛋撻了。

  媽媽開始做了,我非常好奇蛋撻是怎么做成的,于是就像個(gè)小蜜蜂一樣圍著媽媽在廚房里打轉(zhuǎn)。

  我看媽媽先將兩個(gè)雞蛋打散在一個(gè)大碗里,然后加入兩勺糖,放入一瓶大概100毫升的牛奶,一起攪拌均勻,再用過(guò)濾網(wǎng)將蛋液過(guò)濾兩遍,媽媽說(shuō)這樣做出的.蛋撻口感會(huì)更細(xì)膩和柔軟。等蛋液完全過(guò)濾好后,就慢慢倒入蛋挺皮中,注意哦!蛋液不能倒太滿,只能倒八分滿,不然等加熱后蛋液會(huì)漫出來(lái)的。最后我?guī)蛬寢屝⌒囊硪淼匕训皳橐粋(gè)個(gè)整齊的擺放到空氣炸鍋里,媽媽設(shè)置好溫度和時(shí)間,接下來(lái)就是充滿期望和等待了。

  時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,鍋里不斷地散發(fā)出一陣陣的奶香,一下子填滿了整個(gè)屋子,隨著“滴”的一聲,我們的蛋撻出爐了,我迫不及待的叫媽媽給我拿一個(gè),一口咬下去,哇!外酥里嫩,美味至極!

  嗯!真好吃,下次我要自己做,還要在蛋撻里加入我喜歡吃的葡萄干、藍(lán)莓、草莓,好期待!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 41

  今天是晴天。張老師、翁老師、周老師來(lái)我們班請(qǐng)我們做蛋糕。

  張老師告訴我們,做蛋糕有很多過(guò)程,比如把蛋黃和蛋清分開,把奶油放在蛋黃之前,等等。我們從中學(xué)到了很多。翁先生給我們一個(gè)個(gè)送來(lái)了烤面包、一袋袋奶油和“推推樂(lè)”。然后,我們開始學(xué)習(xí)做蛋糕。我小心翼翼的拿起一塊面包,攤在手心,然后拿起一袋奶油,輕輕的擠到面包上,但是奶油擠多了!關(guān)鍵時(shí)刻,我決定用“秘密武器”來(lái)解決。那就是——嘴!我伸出舌頭先舔一下。嗯,甜而不膩!我嘗的時(shí)候,周老師也拍下了我開心的表情。

  在這次成功的家;顒(dòng)中,我學(xué)會(huì)了做蛋糕和打奶油。更重要的.是,我學(xué)會(huì)了“一分耕耘,一分收獲”的道理,真的是滿滿的收獲!

  做一個(gè)卷心菜蛋糕

  今天,我和媽媽、奶奶一起做了卷心菜蛋糕。

  奶奶買了紅蘿卜,白竹筍,黃蘿卜條,黃白豆腐干,大蔥,香菇。奶奶煮了花菜讓它涼了,然后把面粉放進(jìn)去揉成面團(tuán),再切成小面團(tuán)。然后我媽把奶奶買的材料切成塊,然后油炸,最后把油炸好的材料包在小面團(tuán)里搓圓,就做好了棉糕!奶奶把海綿蛋糕放進(jìn)鍋里蒸了,你就完事了!

  終于知道白菜蛋糕怎么做了,下次再做白菜蛋糕。

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 42

  “啦啦,拉啦啦”做蛋撻啦,牛奶、白糖、雞蛋、蛋撻皮,攪拌器,烤箱,一切準(zhǔn)備就緒。

  先把兩個(gè)雞蛋打碎,頑皮的蛋黃,透明的蛋清順著蛋殼滑進(jìn)碗里,加上一點(diǎn)白糖,倒點(diǎn)純牛奶,碗變成了一張笑臉,蛋黃是眼睛,白白的牛奶當(dāng)然是臉啦。

  瘋狂的攪拌之后,把淡黃色的蛋撻皮整齊地?cái)[在托盤里,蛋撻液順著碗流入蛋撻皮,加入深紅的山楂,青色的葡萄干和黑色的巧克力豆,萬(wàn)事俱備,只欠烤箱。

  設(shè)定180度,20分鐘。烤箱唱起了歡快的歌。

  五分鐘后,似乎沒(méi)有什么變化。

  十分鐘后,有的蛋撻似乎很怕熱,冒出了細(xì)微的汗珠;有的.似乎很緊張,微微地顫動(dòng)。蛋撻皮隱隱約約可以看見(jiàn)分層了,“丁”悅耳的一聲鈴響后,美味的蛋撻新鮮出爐,一股濃濃的香氣撲鼻而來(lái),牙齒輕輕一咬,蛋撻皮脆脆的,酥酥的,香氣彌漫在整個(gè)口腔、咽喉。根本停不住,食管、胃都在高興地歡呼。

  忍住,不吃了,這第二個(gè)要帶回家,讓弟弟也嘗一嘗。我小心地包起來(lái),放進(jìn)書包的夾層里……

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 43

  蛋撻外酥里嫩,香甜可口,是我最喜歡的零食之一,但總?cè)タ系禄I太貴了。一天,我和媽媽在淘寶查了一下,網(wǎng)購(gòu)原材料每個(gè)蛋撻可以節(jié)約至少5塊錢。于是,我們毫不猶豫的下了訂單。

  等了3天,網(wǎng)購(gòu)的原材料就到手了。拿出空氣炸鍋,認(rèn)真閱讀蛋撻的制作流程,我終于可以自己動(dòng)手制作蛋撻啦!媽媽說(shuō),做事要合理安排時(shí)間,所以我先把空氣炸鍋設(shè)置成160度,預(yù)熱5分鐘,等待預(yù)熱的時(shí)候準(zhǔn)備好食材,在每個(gè)蛋撻皮中倒入七成滿的`蛋撻液。這時(shí)“嘀嘀”兩聲響,預(yù)熱時(shí)間到,我戴好烘焙專用手套,小心翼翼的將準(zhǔn)備好的蛋撻放入空氣炸鍋內(nèi),一方面怕?tīng)C到手,另一方面怕蛋撻液溢出,放好后將烘烤時(shí)間設(shè)置成15分鐘并按下啟動(dòng)按鈕。不一會(huì)兒,蛋撻的香味就從空氣炸鍋里飄了出來(lái),我的口水都快流出來(lái)了。

  等待的15分鐘好漫長(zhǎng)!終于,時(shí)間到了,關(guān)好電源,將蛋撻取出,每個(gè)蛋撻都焦黃酥脆,沒(méi)想到我第一次做蛋撻就成功了!自己做的蛋撻吃起來(lái)格外的香甜,比肯德基的都好吃。以后,我還要自己動(dòng)手做美食,既安全放心又節(jié)約成本,何樂(lè)而不為呢?

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 44

  敲門聲過(guò)后,媽媽回來(lái)了,還說(shuō)晚上做蛋撻,我歡呼雀躍。

  媽媽拿出空氣炸鍋,蛋撻液和蛋撻皮,將蛋撻液倒進(jìn)蛋撻皮中,最后,放進(jìn)空氣炸鍋中,這一切似乎很簡(jiǎn)單,實(shí)際上很講究技術(shù)。稍有不慎,蛋撻液會(huì)從蛋撻皮中流出來(lái),媽媽將空氣炸鍋的溫度調(diào)好,再調(diào)好時(shí)間,然后站在旁邊靜靜等待成果。"叮"蛋撻烤好啦!激動(dòng)的心,顫抖的手,媽媽將空氣炸鍋的托盤慢慢拉出來(lái),哎呀,糊了,蛋撻變得黑漆漆的,像剛從煤炭堆里出來(lái)一樣,但是還有那種香味,嘗了一口,除了外皮有點(diǎn)苦苦的,里面的味道不錯(cuò),經(jīng)過(guò)媽媽的.研究,知道溫度調(diào)高了,于是媽媽又重新做了一次,這次將溫度調(diào)到了150度左右,再調(diào)好時(shí)間,重新烤。

  "叮"蛋撻又烤好了,這次媽媽打開,蛋撻沒(méi)有再焦啦,樣子和外面買的一模一樣,咬一口,外酥里嫩,味道真是好極了!媽媽又將剩下的蛋撻皮和蛋撻液做了幾個(gè)蛋撻,這味道好吃的停不下來(lái)。

  媽媽做的蛋撻,真香!真好吃!都可以開烘焙店了呢!

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  我最喜歡吃的甜品就是蛋撻了,今天我就準(zhǔn)備向媽媽學(xué)做我愛(ài)吃的蛋撻。

  先準(zhǔn)備材料:煉乳10克,鮮奶油100克,淡奶油170克,白砂糖35克,一個(gè)雞蛋和一個(gè)蛋黃,還有就是10-12個(gè)的蛋撻皮。

  材料準(zhǔn)備就緒,我就開始制作了,媽媽在一旁指導(dǎo)。先把拿出來(lái)的.蛋撻皮放在一旁解凍,把牛奶和白砂糖倒入同一個(gè)容器里,讓它們?nèi)跒橐惑w。然后拿出兩個(gè)雞蛋,其中一個(gè)雞蛋只要蛋黃,我小心翼翼的地選蛋黃,讓它和蛋清分離,可是一不小心……把蛋黃弄進(jìn)來(lái)垃圾桶里了,我急得拍手跺腳可是也沒(méi)用了,我只能再拿出一個(gè)雞蛋,這一次我比上一次小心多了,終于把蛋黃和蛋清分開了,再把碗里的雞蛋打均勻放一旁備用。最后把淡奶油、煉乳和調(diào)好的牛奶都加入到打好的雞蛋液里,把它們都通通打均勻,直到打到細(xì)膩為止,這個(gè)就是蛋撻液了。最后一步就是把蛋撻液倒入解凍后的蛋撻皮里,只要倒?jié)M蛋撻皮的九分之一就夠了。

  全部準(zhǔn)備完成,現(xiàn)在就是進(jìn)烤箱了,上下火200度,烤上25分鐘就行了。時(shí)間一分一分鐘的過(guò)去了,慢慢的蛋撻香味飄滿了整個(gè)廚房。

  蛋撻皮金黃色的,蛋撻上灰灰的一層是焦糖,松脆又香軟,好吃極了。

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  今天,我剛上完了籃球課回到家,就開始大口大口的喝水,這可渴死我了,一下子就喝了半壺的水,這下子舒服多了,忽然我看見(jiàn)旁邊的一個(gè)碗里有著一些黃黃的液體,我就問(wèn)媽媽碗里是什么,媽媽說(shuō)是做蛋撻的蛋撻液,果然旁邊還放著一些蛋撻皮,原來(lái)是剛才媽媽給姐姐做蛋撻剩下來(lái)的,正好我也餓了,我就自己坐了起來(lái),我先把烤盤放入烤箱內(nèi),想著先把烤箱加熱一下,一會(huì)兒好烤蛋撻,十分鐘后,我想著如何把這個(gè)鐵的烤盤拿出來(lái),于是,我拿著一個(gè)濕抹布,想著把烤盤,端到桌子上,可是在去的時(shí)候,不小心把烤盤弄掉了,并且還砸到了自己的手上,由于烤盤是鐵的,并且還很熱,我一下子手上長(zhǎng)了幾個(gè)水泡,我哇哇大哭了起來(lái),媽媽見(jiàn)狀,趕快跑進(jìn)了廚房,看到我受了傷,就開始給我抹藥,但是我想起蛋撻還沒(méi)有做完,于是我就忍著疼痛一步步做了出來(lái),做完了后我嘗了嘗,真美味,我一下子就把手上的.疼痛拋到了腦后勺,真香啊!

  這讓我知道了,有時(shí)候如果不熟練的話,一定要請(qǐng)教別人,不然的話就會(huì)像我一樣受傷。

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 47

  在今天這個(gè)陽(yáng)光燦爛的日子,我準(zhǔn)備和媽媽一起做一回蛋撻。

  做蛋撻需要準(zhǔn)備一些材料:200克牛奶,兩個(gè)雞蛋,20克砂糖粉和九個(gè)蛋撻皮。

  準(zhǔn)備好材料,開始做了,我先把白花花的牛奶倒入碗里。接著慢慢的把白砂糖加入牛奶之中。白砂糖就像一群可愛(ài)的孩子。一下子便藏到碗底。之后,拿兩個(gè)可愛(ài)的雞蛋,敲碎它們光滑的外衣。接著拿來(lái)過(guò)濾勺,把蛋清過(guò)濾出來(lái)。再用打蛋器攪拌均勻。

  先把烤盤取出來(lái),把蛋撻皮擺好。同時(shí)烤箱200度預(yù)熱8分鐘。按照比例把蛋撻液倒八分滿,倒入蛋撻皮后,就可以放進(jìn)烤箱烤蛋撻了。蛋撻就算是完成了一半。

  在烤箱外可以觀察蛋撻的變化。只見(jiàn)蛋撻皮慢慢變得金黃,慢慢變得酥脆。10分鐘過(guò)去了,蛋撻上慢慢起來(lái)一層蛋撻皮,又過(guò)了五分鐘,蛋撻皮膨脹起來(lái)了,像一個(gè)可愛(ài)的`小圓球。20分鐘過(guò)去了,蛋撻小球上出現(xiàn)了焦黃色的斑點(diǎn),有大有小。屋子里充滿了香味,大功告成了。

  做蛋撻鍛煉我的動(dòng)手能力,也讓我明白,只有自己付出努力做出來(lái)的食物,才是最美味的。

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  今天是我生平第一次做蛋撻,我心里很緊張,因?yàn)槲液芎ε伦龅貌缓贸浴?/p>

  開始做蛋撻了,我先拿了一些牛奶和鮮雞蛋,接著我拿了一個(gè)攪拌器,把雞蛋、白糖和牛奶攪拌好,倒入蛋撻液皮里。我把蛋撻放進(jìn)烤箱里,準(zhǔn)備開始烤蛋撻。在烤蛋撻的時(shí)候,我回房間看了一會(huì)書,等聽(tīng)到叮的一聲時(shí),我興沖沖的跑出來(lái),蛋撻做好了!我小心的打開烤箱,發(fā)現(xiàn)蛋撻烤糊了。我非常懊惱。

  第二次開始,我把所有的原料準(zhǔn)備好,放進(jìn)烤箱。我盯著烤箱看,生怕再烤糊了,結(jié)果等了半天發(fā)現(xiàn)沒(méi)有任何反應(yīng),噢,忘記打開開關(guān)了。于是我設(shè)置好溫度,打開開關(guān)。等了一會(huì),蛋撻的香味已經(jīng)飄了出來(lái),新鮮的`蛋撻出爐后,我迫不及待的嘗了一口,好咸呀!原來(lái)我把食鹽當(dāng)成了白糖!

  在我想要放棄的時(shí)候,媽媽走過(guò)來(lái)鼓勵(lì)我說(shuō):“一次不成功,就兩次,兩次不行就三次,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),總有一次會(huì)成功的!甭(tīng)了媽媽的話,我重拾信心,這次非常細(xì)心地準(zhǔn)備原料,檢查好開關(guān)?竞煤,我嘗了一小口,我成功了,蛋撻非常的香甜!我和媽媽都非常開心!

  原來(lái),看似簡(jiǎn)單的烤蛋撻,也不是一件容易的事情!

  小學(xué)五年級(jí)作文:做蛋撻 49

  昨天,阿姨打電話來(lái)給我說(shuō):“今天請(qǐng)我們?nèi)ニ乙黄鹱龅皳!?/p>

  今天,我早早的起了床,催著媽媽快帶我去阿姨家。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“別急、別急,我們馬上就去!

  媽媽騎車帶我來(lái)到阿姨家。我一進(jìn)門,阿姨就拉著我的手進(jìn)廚房去看材料。桌子上放著很多材料,有雞蛋、純牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉等等·····

  外婆進(jìn)來(lái)教我們做蛋撻,我看著外婆熟練的把桌上的蛋全打進(jìn)一個(gè)大碗里,阿姨和媽媽在給每一樣材料稱重,這個(gè)是10克、這個(gè)16克、這個(gè)還有這個(gè)······。

  外婆把這些材料加進(jìn)大碗里,我拿來(lái)筷子幫忙攪拌。阿姨從冰箱里拿出一大包像小碗的東西,把它們放在烤架上。阿姨告訴我:“這是蛋撻皮,在加入我攪拌好的材料就可以烤拉!蓖馄虐巡牧系谷氲皳槠し胚M(jìn)烤箱再加上時(shí)間,我們?nèi)タ蛷d等待著烤箱給我們發(fā)信息,時(shí)間一分一分的過(guò)去可是烤箱久久沒(méi)有發(fā)來(lái)信息。我的眼睛不由自主的總是看向廚房,就在這時(shí)烤箱送來(lái)了最好聽(tīng)的`聲音。我第一個(gè)跑向廚房,打開門撲面而來(lái)的香氣,讓我饞的口水都快要流出來(lái)了。外婆拿出蛋撻,我們戴上手套,捧著熱乎乎的蛋撻開心極啦!我想,以后可以和媽媽每天做蛋撻吃。

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  早上起來(lái),我非常想吃蛋撻,就跑到媽媽跟前說(shuō):“媽媽,你能給我做點(diǎn)兒蛋撻嗎?”

  媽媽微笑著說(shuō):“好的。那我們一起來(lái)吧!

  “好呀,好呀!我高興地說(shuō)。

  媽媽和我先把純奶、面粉、白糖、雞蛋和事先買好的蛋撻皮,這些材料準(zhǔn)備好,就按照媽媽說(shuō)的方法開始做蛋撻。

  我首先把蛋撻皮放在烤盤里,然后開始做蛋撻液。我先把兩個(gè)雞蛋打開,把蛋液倒進(jìn)干凈的盆里,再倒入半盒純奶、5勺白糖和一勺面粉,然后用打蛋器攪拌。平常我看媽媽用打蛋器得心應(yīng)手,可今天它一到我手里,就變得特別淘氣,不聽(tīng)使喚。很多蛋撻液被甩出盆外,我心急如焚,頭上直冒汗,都想放棄。

  媽媽見(jiàn)了,耐心地說(shuō):“做什么事都要有百折不撓的精神,不能半途而廢。”

  在媽媽耐心的'指導(dǎo)下,我終于攪勻了蛋撻液。最后,把蛋撻液過(guò)濾后倒入蛋撻皮放進(jìn)烤箱。

  20分鐘后,一盤香噴噴,金燦燦的蛋撻出爐了。盡管很燙,但我還是忍不住先嘗了一口,又香又甜,心里美美的。因?yàn)檫@是我做的蛋撻。

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  陽(yáng)光明媚、鳥語(yǔ)花香的午后,我正躺在床上無(wú)聊中,媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)∶“萌萌,我們一起做蛋撻吧!”“好呀!好呀!”聽(tīng)到可以做蛋撻,我一下子從床上跳了下來(lái)……

  “君子一言,駟馬難追!”說(shuō)干就干,我先把媽媽事先買好的蛋撻皮從冰箱拿出來(lái)解凍,再把家里的烤箱端出來(lái)接通電源預(yù)熱,然后和媽媽一起把雞蛋中的蛋白和蛋清分離(當(dāng)然,要使用一種特制的分蛋器分離哦,不是人工完成的)。

  當(dāng)準(zhǔn)備工作一切停當(dāng)之后,我把低筋面粉里放入牛奶拌均勻,再放入少量的'糖和煉乳,接著依次放入剛才分離好的蛋黃和蛋清按順時(shí)方向針攪拌均勻,最后把已經(jīng)做好的蛋撻的花蕊放入一個(gè)小鍋里用慢火煮,煮的同時(shí)要不停地按順時(shí)針?lè)较驍嚢璧綔囟冗_(dá)到80度左右即可停火,這個(gè)時(shí)候攪拌也可以停下來(lái)了。

  這時(shí)候,蛋撻皮也已經(jīng)完全解凍了。在蛋撻里還可以放一點(diǎn)夾心,可以根據(jù)自己的口味自定。我這次放的是桂圓丁、碎堅(jiān)果顆粒和藍(lán)莓干。把它們和蛋撻液一起放入蛋撻皮中后再放入烤箱中烘烤,烤完后端出來(lái),那滿屋的香味真是令人垂涎三尺……

  學(xué)會(huì)了做蛋撻,以后我要多做些給爸爸媽媽吃。

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