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美味的餃子作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編收集整理的美味的餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
美味的餃子作文1
“熱騰騰的餃子出鍋了，大家趕緊趁熱吃吧!”
隨著媽媽的一聲喊，我蹭的一下從沙發(fā)站起來(lái)，一路小跑來(lái)到餐桌前，拿起筷子就沖著目標(biāo)——盤中的餃子而去，也顧不得燙了，慌忙夾起一個(gè)餃子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里還沒品出餃子的香味，一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中，真香呀!鼻子聞著餃子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了，可要狀告我虐待它了。
一個(gè)，兩個(gè)......我才吃了四個(gè)，這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪，因?yàn)槲覀兗胰硕嘌?爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我，叔叔嬸嬸有事今天沒有回來(lái)，這一人一個(gè)，一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤里多夾了幾個(gè)，要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說(shuō)我嘴饞，不懂事呀，這都怨我的肚子，早上老早就餓了，所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃點(diǎn)，這可是冬至的餃子，吃了耳朵就不會(huì)凍了�！蹦棠躺挛液透绺�、弟弟吃得少，一邊吃，一邊還對(duì)我們?nèi)齻�(gè)人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個(gè)行為我們都非常習(xí)慣，也都非常樂意接受，每次吃飯的時(shí)候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤餃子上來(lái)了，三雙筷子同時(shí)伸了上去，咦，怎么回事，怎么這個(gè)餃子夾不動(dòng)呀?一看，原來(lái)是我和弟弟同時(shí)去搶同一個(gè)餃子了。算了，我大，不和你爭(zhēng)，我再去夾另外一個(gè)。不對(duì)吧，我瞄準(zhǔn)的那個(gè)餃子怎么又沒有了，再一看，原來(lái)是被爸爸夾走了，餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的`嘴里了。不能再看了，得趕緊下手了，要不一會(huì)這一盤餃子也沒了。沒過一會(huì)兒，這一盤也空了。這一盤我吃了三個(gè)。
“再上十盤餃子來(lái)!”我忍不住喊了起來(lái)。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下，我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!
美味的餃子作文2
餃子，是家喻戶曉的主食，但在我的眼里，卻是一道無(wú)比倫比的美食。
你瞧，那這個(gè)是我說(shuō)的美食，光滑，水潤(rùn)，有白色的，綠色的，紫色的，黑色的，中間白色兩邊是彩色的，一邊是綠色，一邊是紫色的…… 餃子就像一位十分高尚的小姐，有著多彩的外衣，再加上那誘人的氣味，讓人看著都流口水。餃子里面的餡，更是各式各樣，可以是，白菜肉的，韭菜雞蛋的，芹菜的……只有你可以想到的，都可以作為餃子餡兒，有句話是這樣說(shuō)的：“沒有想不到的，只有做不到的�！�
這么美味的餃子，是怎么做出來(lái)的呢？讓我們來(lái)看看吧！先根據(jù)自己的口味調(diào)制肉餡，再根據(jù)肉餡的多少做出餃子劑，把餃子劑沾上面粉，在拿出一個(gè)搟面杖。在餃子劑的上面豎著滾幾下，再把餃子劑豎過來(lái)，再滾幾下，保持滾圓，把搟好的餃子皮放在手心上，再把事先調(diào)制好的肉餡兒，用勺子崴上一點(diǎn)，一定要適中，太多了，煮的.時(shí)候餃子皮易破，太少了，就不美味了。把一邊餃子皮的中間捏住，和對(duì)邊的捏在一起，再把兩邊的也捏在一起，就這樣，一個(gè)完美的餃子，就做好一半了。我媽媽可是煮餃子的高手，煮出來(lái)的餃子香噴噴的。
餃子還有一個(gè)傳說(shuō)呢！相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，后辭官回鄉(xiāng)，與正好趕上冬至這一天，他看見老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，傷寒流行，病死的人很多。張仲景便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，送給窮人……從此人們稱它為餃子子。
我非常喜歡吃餃子，因?yàn)轱溩硬粌H僅很美味，而且還非常有營(yíng)養(yǎng)。我愛我家鄉(xiāng)的餃子！
美味的餃子作文3
餃子源于古代的角子，餃子原名"嬌耳"，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。
話說(shuō)那餃子的由來(lái)，還頗有一番典故呢：相傳東漢時(shí)張仲景任長(zhǎng)沙太守，離認(rèn)識(shí)恰好趕上冬至。告老還鄉(xiāng)時(shí)，看見家鄉(xiāng)窮苦百姓饑寒交加，耳朵都凍爛了。張仲景于是在空地里架起一口大鍋，熬煮羊肉和驅(qū)寒藥材。煮好后，用面皮包著，名曰“嬌耳”。張仲景一直分發(fā)嬌耳直到除夕，窮苦百姓的傷寒和凍爛的耳朵都治好了。后來(lái)，每到冬至，人們就吃“嬌耳”來(lái)紀(jì)念張仲景，又漸漸的演變成了一種食物——餃子。
在我家，過小年的時(shí)候包餃子已經(jīng)是不成文的規(guī)定。一大早，母親便從市場(chǎng)買回來(lái)包餃子所需的材料。制作餃子餡時(shí)，母親說(shuō)機(jī)器做的不好，要自己手工做。首先，先將買好的肉剁碎；再加入醬油，鹽，蝦皮，蔥花等配料，一起剁碎�！斑诉诉恕币宦暵暻宕嗟亩缛饴�，仿佛是新年即將到來(lái)的鐘聲。
包餃子時(shí)，我們一家齊上陣。母親手把手教我包餃子的方法：首先把餃子餡放在餃皮中，在兩邊對(duì)折，再加兩邊旋轉(zhuǎn)，最后粘上，一個(gè)餃子就完成了。
煮餃子時(shí)，可用清水。也可以用熬制好的'骨湯，雞湯來(lái)替代。我較喜歡用雞湯輔制。
餃子煮好了，我拿個(gè)青花瓷小碗，先盛小半碗湯，在盛七八個(gè)餃子。捧著小碗，坐在桌前，與家人們邊聊著天，邊吃的餃子，時(shí)不時(shí)喝幾口湯。肉與肉最原始的味道在味蕾碰撞，不覺心曠神怡。
慢慢回味舌尖的味道，
回憶起華夏五千年的浩瀚歷史，
家文化銘刻在每一個(gè)中國(guó)人心中。
幾千年不變的是餃子的味道，
其實(shí)，
是人對(duì)團(tuán)圓最本能的渴望。
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