廚房里的交響曲作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家收集的廚房里的交響曲作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　除夕是萬(wàn)家團(tuán)圓的日子，準(zhǔn)備一桌象征吉祥如意的年夜飯幾乎是所有中國(guó)人的傳統(tǒng)。一大早，我們?nèi)�家總�?dòng)員，一起忙碌起來(lái)。

　　你瞧！阿公從屋外的水池拿來(lái)了兩條鯽魚，去除魚鱗，剖開(kāi)魚肚，取出內(nèi)臟，沖洗干凈，動(dòng)作熟練又迅速；阿婆從冰箱中拿出豬肉，用刀把大塊豬肉分成兩部分，一部分剁成肉餡，包餛飩、做肉圓，另一部分準(zhǔn)備燒一碗她拿手的紅燒肉；媽媽忙著把菠菜、芹菜等蔬菜整理干凈；爸爸負(fù)責(zé)帶好弟弟；我的任務(wù)是幫忙包餛飩。

　　你聽(tīng)！廚房里傳來(lái)了各種聲音，阿公的鯽魚下鍋了，“噼里啪啦”高溫下整條魚的顏色變成了金黃色，接著阿公“叭，叭，叭”地往鍋里倒入開(kāi)水，直到開(kāi)水淹沒(méi)了鯽魚。阿婆已經(jīng)調(diào)好了肉餡，當(dāng)一個(gè)個(gè)小小的肉團(tuán)子放入油鍋時(shí)伴隨的是“滋，滋，滋”的聲響，小小肉圓在鍋里炸著，隨著熱油氣泡跳起舞來(lái)，不一會(huì)兒黃澄澄的肉圓就出鍋了，外酥里嫩，好吃極了。涼拌什錦菜也是年夜飯的標(biāo)配，只見(jiàn)阿公把燙過(guò)的菠菜、白干、葫蘿卜等蔬菜放在菜板上，“嚓，嚓，嚓”隨著明快的節(jié)奏，一盤營(yíng)養(yǎng)豐富素拌什錦裝盤了。

　　這時(shí)，阿婆調(diào)好了薺菜蝦仁肉餡，我閃亮登場(chǎng)，包餛飩的活就交給我吧！我拿起一張長(zhǎng)方形的餛飩皮，用筷子挖了一點(diǎn)餡放在餛飩皮的中間，長(zhǎng)邊對(duì)長(zhǎng)邊對(duì)折，壓緊，再對(duì)折，最后把不開(kāi)口的兩端捏在一起，一個(gè)漂亮的官帽餛飩制作完成。包餛飩有個(gè)小訣竅，就是要把餡周圍壓緊，這樣煮餛飩時(shí)水就不會(huì)溢進(jìn)去，能最大限度的保留餛飩的鮮美。水開(kāi)了，我把餛飩一個(gè)接一個(gè)的放入鍋中，白白胖胖的餛飩立刻沉入鍋底，這時(shí)一定要用鍋鏟沿鍋邊輕輕地鏟幾下，讓沉入鍋底的餛飩互不粘黏，當(dāng)鍋中開(kāi)始冒泡時(shí)，要再加一次涼水，煮開(kāi)，這樣才能保證餛飩熟透。伴隨著“咕嚕，咕嚕”的聲音餛飩都飄起來(lái)了，請(qǐng)出漏勺，盛上滿滿一碗，別提多美味了！

　　今年除夕夜，餐桌上有長(zhǎng)輩精心準(zhǔn)備的美食，再加上我制作的餛飩，年夜飯顯得格外豐盛。廚房里回蕩著鍋碗瓢盆的旋律聲，廚房外傳來(lái)長(zhǎng)輩們閑話家常的話語(yǔ)聲，還有弟弟追逐打鬧的歡笑聲，20xx年庚子鼠年的春節(jié)正式拉開(kāi)了序曲！

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