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關(guān)于粥的作文
在學習、工作乃至生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的關(guān)于粥的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
關(guān)于粥的作文1
想起不久前看的一檔節(jié)目《尋味順德》，那是在容奇的一家老店，醇厚香濃的豬雜粥在熒屏上顯得特別美味，引得我垂涎三尺。猶記得兩年前，也曾在家鄉(xiāng)吃過一次豬雜粥，別有一番風味。
那一天，村里張燈結(jié)彩以慶祝元宵節(jié)，我們回鄉(xiāng)只是為了打掃一下舊屋子，沒想到時間過得那么快，轉(zhuǎn)眼就到晚上九點。天色已暗，饑腸轆轆，抬頭，仿佛看到一團芝麻糊。我們都著急回家，可隔壁屋子的洪叔卻執(zhí)意留我們，說一同去吃豬雜粥。
跟著洪叔一家到了公路旁的一家飯店，飯店里熙熙攘攘，熱氣騰騰，還彌漫著一股“紅豆沙”的香味兒。家鄉(xiāng)的豬雜粥與容奇的豬雜粥可不一樣，容奇的豬雜粥我也吃過，少了那股“紅豆沙”的味道，可在我看來那才是精髓。待豬雜粥端上桌時，才發(fā)現(xiàn)，那并不是紅豆沙，而是臭草的香味。臭草長得跟含羞草極其相似，要不是那股獨特的氣味傳來，我還真分辨不出來。平時我見到的臭草都是灰綠綠的，一大簇一大簇地長在野田里，家鄉(xiāng)的每一片野田幾乎都是臭草。
飯店里吵吵鬧鬧，幾乎每一桌都有一鍋翻滾的豬雜粥，可見其人氣之高。我目不轉(zhuǎn)睛地看著，豬雜粥在鍋里“咕嚕咕�！钡胤瓭L著，如紅豆沙般香甜。一閉火，鍋里冒出了溫暖的白煙，豬雜與臭草在鍋里冒出頭來�！捌鹂炅�，開吃啦！”洪叔大笑著說。大家紛紛舀粥，心急品嘗美味，完全顧不上滾燙。我也不甘示弱，舀來一碗，聞之，豬雜帶著臭草的'清香，嘗之，則是豬雜原來的味道，不會被臭草覆蓋，很是奇妙。臭草可謂是點睛之筆，增添了一份鮮甜。我自認為家鄉(xiāng)的豬雜粥是最美味的。
其實在我的家鄉(xiāng)，臭草作為調(diào)料應(yīng)用得很廣泛，是紅豆沙與綠豆沙的必備材料，可提鮮。只不過如今我并不是常居家鄉(xiāng)，也較少嘗到。但我知道，家鄉(xiāng)每家每戶都種有臭草，臭草的味道便是家鄉(xiāng)的味道。
在粥里撈起一片臭草，嚼起來感覺如同香菜，散發(fā)著青草香，稍帶點甜。家鄉(xiāng)的味道，帶著一絲甜沁入人心。
關(guān)于粥的作文2
記得小時候，每逢臘月初八日，母親總會早早地熬好一鍋臘八粥，然后拿過那帶藍邊的粗瓷碗，盛給我們一人一碗。那時僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子，生活拮據(jù)，于是，這粥只有米和幾種雜豆，可是，當粥熬熟的那一刻，滿屋豆香。每次喝下這碗粥，我心里覺得特暖和、特踏實。
光陰荏苒，近年，每至此日，在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的雍和宮又是一番景象。但見紅墻黃瓦的大院內(nèi)熙熙攘攘，空氣中彌漫著粥香，人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，喝著、交談著，充滿了溫情，和煦的陽光映照著張張幸福的笑臉。
早上，遠方的朋友短信提醒，今天是農(nóng)歷臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會為過年做準備了，一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣�，F(xiàn)在挑豆子這項任務(wù)媽媽又交給了她的'孫子輩，孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀70年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
關(guān)于粥的作文3
湯和粥，各有各的滋味，要是你，你會選擇哪一種呢？
從小我就特別喜歡喝湯，媽媽每天早上換著花樣給我做湯喝，有時候是西紅柿雞蛋湯，有時候是酸辣湯，紫菜蝦皮湯，奶油蘑菇雞湯……種類可多了！
媽媽做的湯色香味俱全。我最愛喝的是西紅柿雞蛋湯，紅紅的西紅柿配上金黃色的蛋花，綠色的小香蔥點綴其間，豐富的色彩，撲鼻的香味刺激著我的食欲，每次總是喝上一大碗。奶油蘑菇雞湯，這湯經(jīng)過長時間的熬制，變成了像牛奶一樣的白色，雞肉與蘑菇還有香料的搭配充分地刺激著我的味蕾。
但我漸漸發(fā)現(xiàn)，我早上喝完湯，中午11點不到，我肚子里的“午餐鈴”總是提前就響了，“咕嚕，咕嚕，咕�！蔽矣X得胃里空空的，肚子特別餓，等到12點開飯，我就像餓狼遇到小羊一樣，不一會兒，就把一盤盛的像小山一樣的飯和菜，風卷殘云般地吃完了。
直到有一次媽媽出差了，家里只有爸爸和我，爸爸不會做湯，只會熬粥，爸爸做了一碗米粥給我吃，米粥的顏色白白的，沒有一點香味，看著就沒食欲，真不想吃。但如果我要不喝下那碗白米粥，中午會更餓，可那白米粥，一點味道也沒有，我皺著眉，強忍著，硬著頭皮把那碗白米粥喝了下去。
讓人意想不到是這天中午，我的肚子竟然沒有抗議。我想：這也太神奇了，這么難喝的粥，我的肚子難道喜歡它不成？
媽媽回來了，我問媽媽：“我的肚子為什么今天沒有叫呀？”媽媽說：“那是因為你喝了一碗大米粥！米粥是糧食做的，它雖然沒有什么味道，不像湯的.味道鮮美豐富，也沒有湯的顏色漂亮，但是粥很實用，我們喝了粥就不餓了。湯是水做的，雖然看著好看，味道好喝，但不擋飽�！�
聽了媽媽的話，我好像明白了一些道理。粥雖然沒有湯一樣高貴華麗的外表，但它非常實用，它是那么樸實無華，我想我們做人也亦如此，要做一個樸實無華的人，要做一個對社會有用的人！
關(guān)于粥的作文4
臘八粥，大家再熟悉不過了，它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通，但是它卻是我最喜歡的一種美味。
臘八粥有十八種材料，主料為糯米、粳米和黑米，配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外，還有豇豆、葡萄干，為了能起到更好的健脾胃的作用，又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營養(yǎng)的美味，也把濃濃的`傳統(tǒng)年味傳遞到每個人的身邊，臘八粥本身就十分好吃，但加上媽媽的精心熬制，吃起來更加香甜美味，賞心悅目。
媽媽從臘月初七的黃昏就開始熬制，鍋里放足了水，放上材料，然后開大火開始煮，每過一會兒媽媽就要用勺子在鍋里攪拌，防止粥粘在鍋底上。水開了之后，就可以調(diào)到小火慢慢熬了，大概一個小時左右，香噴噴的臘八粥就熬好了，然后放上冰糖，吃起來香甜美味，味道好極了！
熬這種粥還要有一定的技巧，既要軟爛粘稠又要不粘鍋，要用時用心的去做。媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿屋飄香。
在臘八節(jié)那天，我聞著臘八粥的香味，肚子又開始鬧了，跟媽媽撒嬌說：“媽媽，我又餓了�！眿寢屝χ粗业男∧樥f：“小饞貓，不是剛吃完飯嗎？那我就讓你嘗嘗吧�！闭f著，媽媽用小碗給我盛了一碗。過了一會兒，粥不燙了，媽媽才讓我吃，我慢慢品味著這美味的臘八粥，抬頭告訴媽媽：“媽媽，太好吃了！謝謝媽媽。”媽媽微笑著說：“太晚了，不要吃太多了，不然不容易消化了。”我高興的“嗯”了一聲，然后笑瞇瞇的把它都吃完了。
這碗粥里面裝的慢慢的全是愛，吃著媽媽做的臘八粥，是最幸福的事
關(guān)于粥的作文5
今天是正月二十九，每年的這一天在我們這兒稱為拗九，每到這個時候兒女們都要為父母送去一碗拗九粥，表示對父母的孝敬和祝愿，因此拗九節(jié)也叫孝順節(jié)。
關(guān)于拗九節(jié)的來歷有很多傳說，但最流行的版本是傳說很久以前有一對母子相依為命，后來母親去逝了，兒子痛不欲生，每天都要帶上母親生前最喜歡吃的食物到母親的墳前祭拜。就這樣年復(fù)一年，有一天兒子夢見母親對他說，每年的正月二十九這一天總是會有一群餓鬼來搶食，母親人老體衰斗不過他們，就只好餓著肚子。兒子聽了傷心不已。醒來后，絞盡腦汁終于想出了一個辦法。他知道母親愛吃糯米做的甜食，于是就用糯米、花生、芝麻、紅豆、紅棗、桂園等放在一起熬成粥，并在粥里加入紅糖，正月二十九這天帶到母親的墳前。
第二天，母親又來托夢說，那些餓鬼又來搶食了，但看見兒子裝瓦罐里的又粘又黑上面還有不少說不清是什么象小蟲子似的東西，餓鬼們都不敢吃，母親終于沒有餓著肚子，母親還說兒子送來的粥很好吃，她很喜歡。從此每年的正月二十九兒子總會熬上一鍋母親愛吃的拗九粥送給母親。人們感嘆兒子的'孝行，漸漸的這種習俗在民間傳開了，每年拗九兒女們都會為父母送上一碗拗九粥，表達到對父母養(yǎng)育之恩的感激之情，祝愿父母平平安安、健康長壽。
“拗九節(jié)”是要做拗九粥的，聽媽媽說，以糯米為主料，加入荸薺、花生、紅棗、桂圓，蓮子等，同煮至九成熟后，再加入紅糖攪拌成粥起鍋即可食用。注意可將花生、蓮子可先行浸泡或先煮到半熟后再加入，這樣配比煮出來的粥甜度適中，清甜爽口。我曾經(jīng)吃過幾回，挺好吃的。
關(guān)于粥的作文6
今天早上，我們吃的是：雞蛋、饅頭、一份菜、一碗粥。其他的還好說，最倒霉的就是喝粥了。
因為今天的粥比較燙，我的班主任怕同學們燙到，就親自給我們盛粥。全班同學一臉苦相：老師��！我們不是幼兒園的小盆友！不過，老師像是沒看到，自顧自的在盛粥。老師在最后面盛粥，讓同學們排對來拿碗。期初，老師自己邊盛粥邊擺碗，見速度太慢，坐在最后面的我和我的對子就來獻殷勤：擺碗。老師是這樣分工的：我吃飯時，他擺碗；我擺碗時，他吃飯。
就這樣幾個來來回回，終于，全班同學都拿到飯了。我和我的對子就開始安心的吃飯了。
班主任把她的粥盛上，拿到辦公室里后，又回來，邊走邊道：“這里還有很多粥，誰喝完了不夠的，自己來盛。哈！”說完就去辦公室喝粥了。老師剛走時，有幾個同學來盛粥，到后來，就沒人來盛粥了，但是，粥還剩很多。我就和我的對子說起了悄悄話：我信誓旦旦的說：“一會兒，老師過來時，肯定把那粥分了！”“那是肯定的呀，但要是老師給我分粥，我誓死不從！”她說完，我就一臉鄙視的.看著她：“是不知道上次是誰也說過一模一樣的話，哼哼，結(jié)果呢？”“咦？那是誰說的呀，我怎么不記得了？”臉上寫著：肯定不是我！“我要是盛了，今天我?guī)湍阒等�！”“行！”話落，老師便進來了，一見鍋里還有很多粥，邊說：“沒人盛了么？我分給大家，哈！”老師利索的盛了一勺子，給了我的對子，對子剛要反駁，看見老師一個惡狠狠的眼神，便嚇破了膽，不再言語。今天的值日有著落了。正在我得意之時，老師一勺子下來，只見，勺子里的粥落到了我的碗里，說：“你們倆干活兒了，多吃點兒�！卑�，早知道就不獻殷勤了。
今天喝的這碗粥，是多滋多味呀！
關(guān)于粥的作文7
粥是我們中國人的常見食物。每天早上，吃一碗熱粥是完美的。
現(xiàn)在，我們經(jīng)�？梢钥吹揭恍┤讼氤砸活D西式早餐，去購買各種設(shè)備。其實一碗粥就能解決一切。寒冷的冬天，手里拿著一碗熱粥，用不斷上升的暖氣溫暖著他凍僵的臉，發(fā)出喝水般的唰唰聲，一股暖流直入心底，仿佛拿著一個小小的暖袋。這是冬天的一件美好的'事情，不是嗎？
粥有很多種。什么排骨粥，血糯粥，糯米八寶粥…都是在原來的米粥的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。我有一個朋友在國外讀書，每年只回來幾天。到了那里，我說：“到了那里，我一定會拍更多好吃的給你看�！钡沁^了幾天，我開始向我抱怨。什么食物不如我們每天喝的粥好吃！沒有，現(xiàn)在她一回來就哭著要粥。她說，這只是最簡單的米粥。味道像“家”。是的，回家。我的作家之家只是一個普通的地方。沒什么特別的，但是很特別。就像米粥一樣，平平淡淡，卻最溫暖人心。
在這張照片中，我們可以從圖案和一些舊木板上看到它在古鎮(zhèn)里。布制的小牌子在風中飄動�？梢韵胂�，當你踏入那個門檻，擺了幾張方桌，人們坐下來享用各種粥。從古至今，中國人都愛熱鬧，就像一大群人圍著一張桌子，高高興興地捧著菜，聊著天，喝著粥不就是這樣鬧熱鬧的嗎？
走在大街上，尤其是在異鄉(xiāng)，看到一家粥店，忍不住走進去，嘗了一小碗，卻還是能嘗到其中的細微差別。你習慣了媽媽做的濃稠的稠度，還有些不習慣在外面吃。
有人說“人生就像一碗粥，需要慢慢熬。”所謂“熬”，就是不輕易放棄，不輕易改變目標，直到到達終點。人生路漫漫，只有“忍”才能體現(xiàn)人生的意義。
那么，走進這家粥店的人是以什么樣的態(tài)度走進來的呢？
關(guān)于粥的作文8
我的故鄉(xiāng)——福建福州，有許多重要的節(jié)日，如中秋節(jié)、端午節(jié)、清明節(jié)、重陽節(jié)等。而我最喜愛的節(jié)日，卻是一個獨特的節(jié)日——拗九節(jié)。
拗九節(jié)，是福州獨有的節(jié)日之一。福州民間稱正月初九為“上九”，十九為“中九”，二十九為“后九”，所以這個節(jié)日又稱為“拗九節(jié)”。拗九節(jié)的早晨是誘人的，那天早上，千家萬戶都要做一碗香氣撲鼻、營養(yǎng)健康的“拗九粥”，來熱情地饋贈于親人、朋友。當然，我家也不例外。每逢拗九節(jié)那天，我都要喝一碗濃郁的拗九粥，看，拗九粥里有紅棗、糯米、紅糖、花生、桂圓、紅豆與芝麻等材料，怪不得我總覺得粥里有一種自然的清香朝我涌來，黏而香甜，膩而柔軟。每次喝完拗九粥，它都令我回味無窮，身臨其境。
香甜的拗九粥也讓我嘗到了另一種滋味，這還得從我9歲那年說起……記得我9歲時的拗九節(jié)，媽媽一大早就買回了做拗九粥的`材料，和顏悅色地說：“欣兒，今天是拗九節(jié)，而你今年正好9歲，媽媽給你做拗九粥去！”“我也來幫忙！”我心直口快。不一會兒，一碗熱氣騰騰的拗九粥出現(xiàn)在我的眼前，香氣爭先恐后地躥入我的鼻子，一口氣吃完粥，我的嘴里，一股清香時不時反彈著，而嘴邊的粥絲，把我“畫”成了“大花臉”。當時，我和媽媽都甜甜地笑了……
之后，媽媽又做了兩碗拗九粥。我百思不得其解：“你這是干嘛��？”“你外公今年63歲，是個暗九，我做了給他送去��！”媽媽擦了擦汗。
“外公不在長樂呀！他在金峰啊！”
“做兒女的，要有孝心哎！”媽媽語重心長地摸著我的頭說。
我的思緒不禁涌上心頭：媽媽真孝順，我長大后也一定會孝順您的！媽媽！
啊，美味的拗九粥，你不但香甜，還讓我嘗到了愛的滋味！
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