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實(shí)用的學(xué)做菜作文37篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編整理的實(shí)用的學(xué)做菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
學(xué)做菜作文 篇1
今天,我看到電視上許多3歲小孩會(huì)做菜,想想我10歲了仍然不會(huì)做菜,我不服,決心爸爸“申請(qǐng)”學(xué)做菜,爸爸愉快地答應(yīng)了。
首先,爸爸先端來(lái)一些米,然后說(shuō):“現(xiàn)在開(kāi)始洗米嘍!”爸爸又對(duì)我說(shuō)洗米洗4-5次就夠了,不用洗太多,可能會(huì)把飯里的營(yíng)養(yǎng)給洗掉;也不需要洗太少,可能會(huì)煮不熟。我就照著爸爸的話做了。做好后,爸爸對(duì)我說(shuō):“加點(diǎn)水進(jìn)去,不需要太多,不然像稀飯那樣濕;也不需要太少,我們又不是吃干飯!蔽矣终罩职肿隽恕<油晁,我把米飯放進(jìn)電飯煲里煮。
之后,爸爸教我怎樣拿刀,爸爸說(shuō):“手要放在菜的`最左側(cè),刀放在最右邊要切的部分,手盡量遠(yuǎn)離刀!卑职纸o我做了一個(gè)示范。做到一半時(shí),我對(duì)爸爸說(shuō):“好啦,爸爸,該我來(lái)切了!卑职钟职训哆f給我。我拿起刀,“撒撒撒”地切了起來(lái)。結(jié)果切得非常非常地小塊。爸爸又對(duì)我說(shuō):“不用切那么小塊,可以切大些,但也不要切得太大,不然人吃不下的!蔽以俅握罩职值脑捵隽耍划(dāng)爸爸拿出洋蔥時(shí),他拿著洋蔥對(duì)我說(shuō):“洋蔥直接切會(huì)刺進(jìn)人眼睛,會(huì)流淚,所以浸泡一分鐘會(huì)好些!闭f(shuō)著,就把洋蔥放進(jìn)水里浸泡。浸泡后,爸爸把洋蔥遞給我,我把它給切掉了。
浸泡、切完洋蔥后,爸爸開(kāi)始教我洗鍋。他拿起抹布,打開(kāi)水龍頭,爸爸用手抹布圍繞著鍋,洗了起來(lái)。洗完后,爸爸便開(kāi)始教我炒菜。爸爸教我竅門(mén):“炒菜是前面的東西翻到后面去,后面的東西翻到前面去!闭f(shuō)著,我用鏟子將把菜倒了進(jìn)去,前翻后,后翻前。炒到一半時(shí),我拿起了勺子,取了一整勺鹽,準(zhǔn)備倒進(jìn)去。爸爸卻上前制止我:“鹽不需要放太多,放半勺鹽的四分之一就夠了!闭f(shuō)完,爸爸只取了一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,放了進(jìn)去。
馬上就要把菜倒進(jìn)盤(pán)子里了,爸爸對(duì)我說(shuō)把鍋蓋上,烹飪一會(huì)兒,等煙冒出來(lái)15秒后,就可以倒入盤(pán)子里了。半分鐘后,煙冒出來(lái)了,我在心里默數(shù):“1、2、3……”15秒后,我拿開(kāi)鍋蓋,我拿起鏟子,把菜倒了出來(lái)。爸爸嘗了嘗,說(shuō):“廚藝不錯(cuò),還要加油!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的。
啊,第一次學(xué)做菜,使我感到做菜的樂(lè)趣。
學(xué)做菜作文 篇2
今天,爺爺教我做一道菜,是板栗燒雞湯,這道菜非常有營(yíng)養(yǎng)。我很高興,因?yàn)槲医K于可以學(xué)做菜了。
首先,爺爺買(mǎi)了一只雞和一些圓圓的板栗,還準(zhǔn)備了其他的配料,如鹽、料酒、蔥段和姜片。
我先將雞用水洗干凈,去除掉雜物,然后把雞切成一塊一塊的',放在一旁備用。我又把板栗放進(jìn)鍋里煮一下,這樣是為了方便去殼。接著,重要的環(huán)節(jié)來(lái)了,要正式“開(kāi)燒”了。我把油倒入鍋中,燒熱后放入雞和板栗,一起努力地翻炒,香味立即就出來(lái)了,“肉香”味特別地好聞,隨即放入料酒、蔥段、姜片……加入水,然后蓋上鍋蓋,用大火燒“滾”后,小火再燉40分鐘,最后加入鹽,就可以出鍋了。
我一打開(kāi)鍋蓋,頓時(shí),一股香味撲鼻而來(lái),我的腦中一片空白,只有一個(gè)字“香”!于是,我盛了一碗喝喝,腦中還是一個(gè)字“香”!真解饞。
這次在爺爺?shù)貛椭,做成功了,下次我還要努力,做出更好的。
學(xué)做菜作文 篇3
今天,我當(dāng)了一回小廚師哩!你們猜我做了什么?
哈哈,是手抓餅。先將要包在里面的食材,也就是餡做好。根據(jù)每個(gè)人自己的喜好挑選食材,我選了雞蛋絲、青菜、西紅柿、胡蘿卜絲、肉絲等等。把每樣都炒熟不帶一點(diǎn)點(diǎn)湯,一份一份地裝到碗里。做這幾樣菜都比較方便,就是做蘿卜絲比較麻煩,特別是刨絲的過(guò)程需要十分小心,因?yàn)楹苋菀着俚绞帧H缓蠹屣炂。先在鍋里加點(diǎn)油,再把從網(wǎng)購(gòu)得來(lái)的餅皮放下去,平鋪在鍋里進(jìn)行小火煎,煎一分鐘后,把它翻過(guò)來(lái)煎另一面,也煎一分鐘,餅皮就出鍋了,一個(gè)黃澄澄的像個(gè)小太陽(yáng)的餅皮就煎好了。
當(dāng)我把煎好的餅皮、做好的.餡料端上桌,全家圍坐在桌子前,用餅皮包上各種餡料,用手把餅皮捏在一起,一個(gè)個(gè)香噴噴、黃燦燦的手抓餅就做好了,大伙兒吃的不亦樂(lè)乎。舅舅邊吃邊豎起大拇指夸我真是個(gè)大廚,我吃著我親手做的手抓餅,心里像吃了蜜一樣甜。
學(xué)做菜作文 篇4
今天媽媽燒番茄炒蛋,我在一旁做她的小助手。
媽媽首先告訴我番茄有很多顏色:大紅、橙紅和黃色。小朋友們,你們知道嗎?番茄還含有對(duì)心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素,營(yíng)養(yǎng)特別好!巴瑯与u蛋的營(yíng)養(yǎng)也是相當(dāng)豐富的!眿寢屵呎f(shuō)邊開(kāi)始準(zhǔn)備材料。做這道菜需要的材料是:蕃茄2個(gè),蛋4個(gè),青蔥2根。調(diào)味料是:鹽2小匙,糖1小匙。攪拌均勻,最后撒上鹽、糖和蔥花。一道美味可口的番茄炒蛋就完成啦!只見(jiàn)黃黃的蛋,鮮紅的番茄,香香的味道撲面而來(lái),讓我實(shí)在在媽媽的.指導(dǎo)下,我將蕃茄切成塊、蔥切;后,打散并且拌勻。接著媽媽將鍋?zhàn)訜裏,將雞蛋打入容器中,并加入少許鹽之倒入了1大匙的橄欖油,待油溫?zé)?成后將蛋液倒入,炒到快凝結(jié)時(shí)再放入蕃茄拌炒忍不住要吃一口,我最喜歡那酸酸甜甜的味道啦!
原來(lái)燒一道美味可口的菜還真是不簡(jiǎn)單,媽媽你辛苦了!
學(xué)做菜作文 篇5
今天真是個(gè)美好的日子!爸爸又要做飯了,我開(kāi)心極了,爸爸說(shuō):“今天我的美味佳肴是西紅柿炒蛋!碧炖!我告訴你一個(gè)秘密,我爸爸燒的菜非常好吃。
他先去買(mǎi)西紅柿和雞蛋;貋(lái)后,爸爸他拿起雞蛋在碗邊敲了敲發(fā)出了“咚咚”的聲音,只咔一,爸爸一下子把雞蛋打碎了,只見(jiàn)碧水澄清的`蛋清和金黃的蛋黃流進(jìn)碗里。然后又把雞蛋打到碗里,他拿著殼,把殼進(jìn)垃圾桶里,繼續(xù)做他的美味佳肴,接著爸爸把油到進(jìn)鍋里燒熱,之后把打好的雞蛋到進(jìn)鍋內(nèi)炒熟,把西紅柿切好放進(jìn)鍋里和炒熟的雞蛋加了些鹽又炒了兩下,然后爸爸又加了點(diǎn)雞精和糖又炒了兩下起鍋了。我就這樣盯著爸爸輕松的做完了西紅柿炒蛋。我拿起筷子吃了起來(lái),我驚訝的發(fā)現(xiàn)爸爸這次燒的菜還不錯(cuò),爸爸驕傲的說(shuō):“怎么樣!蔽姨鹱套陶f(shuō):“還不錯(cuò)有進(jìn)步!蔽夷闷鹂曜映云鹆嗣牢兜奈骷t柿炒蛋。
學(xué)做菜作文 篇6
今天,我想和媽媽一起學(xué)做一道菜。這道菜叫做青菜炒蘑菇。
我開(kāi)始洗菜的時(shí)候,我媽說(shuō):“先把水龍頭打開(kāi),把菜放進(jìn)水里。蔬菜要一顆一顆的去皮洗凈,這樣才能洗干凈。”我按照媽媽的指示洗菜,所以洗菜洗得很干凈。然后,我又洗了蘑菇。然后,我拿起刀,忙著切菜。因?yàn)榈谝淮吻胁,切的`太大了。旁邊的媽媽看到了,趕緊說(shuō):“這個(gè)不行!我給你看看。”在媽媽的指導(dǎo)下,我終于切好了青菜和香菇。雖然丑,但也不差。我把它們放在盤(pán)子里,準(zhǔn)備下一次下鍋。
準(zhǔn)備做飯,我打開(kāi)煤氣,先燒了鍋里的水,放了點(diǎn)油,媽媽說(shuō):“油熱了,把菜倒下去。”我一直不敢倒食物,怕里面的油濺到我身上。奶奶和媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)事,勇敢點(diǎn)!蔽议]著眼睛把食物倒進(jìn)鍋里。然后我放了點(diǎn)鹽,炒了幾下。過(guò)了一會(huì)兒,菜做好了,我放了點(diǎn)味精,我就把一碟炒青菜和香菇放到了桌子上。
吃自己炒的菜感覺(jué)特別香。下次我會(huì)學(xué)著做其他菜!
學(xué)做菜作文 篇7
今天早上,我爸爸教我做飯。我一聽(tīng),就大聲問(wèn):“做什么菜?”爸爸想了一下說(shuō):“肉絲干。”我們先準(zhǔn)備材料。嗯,用料很多,有茭白、全筋、豆腐干、榨菜、筍絲、蔥和一些食材。
材料準(zhǔn)備好了,當(dāng)然可以開(kāi)始燒了。首先我把整個(gè)筋切碎,用生粉和老酒腌制,我爸說(shuō)這是為了讓肉絲更順滑更美味。然后,我把竹筍、茭白、榨菜一根根切碎。爸爸幫我爸把油倒進(jìn)鍋里,把鹵肉絲倒進(jìn)鍋里,快速翻炒。當(dāng)肉稍微變白時(shí),放入碗中。然后將豆腐干、茭白、筍絲、榨菜、炒肉絲放入鍋中翻炒。油總會(huì)“跳”,我怕我會(huì)被“撞”。“再放點(diǎn)鹽!”“放點(diǎn)水!”“放紅辣椒!”爸爸在一旁指導(dǎo)。最后,加入一些醬油、洋蔥、鹽和味精。
看著我做好的肉絲干,感覺(jué)胃口大開(kāi),不禁垂涎欲滴。我嘗過(guò)了。太好吃了!雖然沒(méi)有爸爸的好吃,但是還是好吃!
學(xué)做菜作文 篇8
暑假,我學(xué)會(huì)了一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。同學(xué)們,我們一起來(lái)學(xué)一學(xué)吧!
第一步是準(zhǔn)備工作。我準(zhǔn)備了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋,還準(zhǔn)備了少許蔥作為輔料,另外就是鹽、雞精和油這些調(diào)料。我先把雞蛋打在碗中,加少許水,用筷子順一個(gè)方向攪拌均勻,把蔥花撒入蛋液中,繼續(xù)攪拌。再把西紅柿切成小塊兒備用。
第二步是炒雞蛋。我打開(kāi)爐灶,放上炒鍋,把油倒進(jìn)鍋中,等油熱冒煙時(shí),把蛋液倒入鍋中,蛋液在熱鍋中迅速膨脹,像一個(gè)吹起的氣球。我用鍋鏟把圓圓的蛋餅切成小塊兒,翻炒幾下,盛出備用。
第三步是炒西紅柿。依然在鍋中加少許油,待油熱后,迅速把西紅柿塊倒入鍋中,用鏟子翻炒幾下。防止油濺到手上。待西紅柿出汁時(shí)加入鹽,還有炒好的.雞蛋,再翻炒幾下,加入雞精調(diào)味兒,一道美味的家常菜就出鍋了。
同學(xué)們,美味又營(yíng)養(yǎng)的西紅柿炒雞蛋是不是很簡(jiǎn)單啊,快來(lái)試試吧!
學(xué)做菜作文 篇9
今天媽媽教我學(xué)會(huì)了做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
“做西紅柿炒雞蛋了,做西紅柿炒雞蛋啦!”媽媽把我叫到廚房,讓我先把西紅柿洗干凈,然后把兩個(gè)雞蛋打到碗里攪拌均勻。在做西紅柿炒雞蛋這道菜之前,必須要先準(zhǔn)備一些材料,比如:小姜粒、蔥花等。然后,我們把雞蛋和蔥花放到燒熱的油鍋里,用鏟子翻炒幾遍,雞蛋很快就熟了,我們把雞蛋先盛出來(lái)。
接下來(lái),炒西紅柿。我們先把西紅柿切成菱形、方塊等多邊形,把它放進(jìn)油鍋里翻炒幾遍,這時(shí)它會(huì)有很多湯汁流出來(lái)。這時(shí)候,就可以把之前盛出來(lái)的炒雞蛋倒入鍋里,和有很多湯汁的西紅柿一起翻炒幾分鐘,隨著西紅柿炒雞蛋飄香的味道,這道菜就炒好了。最后媽媽讓我拿出一個(gè)盤(pán)子,把鍋里的菜盛出來(lái)。
看著我親自做好的西紅柿炒雞蛋,我想,如果媽媽每次寒假都教我做兩道菜,那我一直學(xué)下去,會(huì)不會(huì)成為了大廚呢?看著香噴噴的`西紅柿炒雞蛋,我心里美滋滋的,我終于能幫爸爸媽媽做飯了!
學(xué)做菜作文 篇10
媽媽說(shuō)今天教我做菜,我問(wèn)做什么菜?媽媽說(shuō)做雞蛋炒柿子!薄鞍!我最?lèi)?ài)吃了”說(shuō)著我就催媽媽教我。
媽媽先把秋天凍的柿子從冰箱拿 出來(lái)。又拿了三個(gè)雞蛋,媽媽先示范磕碎了一個(gè)雞蛋到盆里,我也學(xué)媽媽把剩下的兩個(gè)雞蛋磕在盆里。然后媽媽說(shuō)放點(diǎn)料酒,雞蛋更松軟而且去腥味。開(kāi)始攪雞蛋 了,媽媽說(shuō)要往一面攪。我攪地塊快極啦!哈哈!攪勻了。媽媽把油倒在鍋里,等油熱了,我把雞蛋液倒在鍋里。預(yù)熱的.雞蛋液一下就凝固成雞蛋餅。媽媽讓我用鏟 刀吧雞蛋餅切成小塊。再把柿子倒進(jìn)鍋里。我就開(kāi)始炒了起來(lái)。放點(diǎn)鹽,在放些白糖。金黃色和柿子紅,好像少了點(diǎn)顏色。媽媽說(shuō):“放點(diǎn)香菜”對(duì)綠色。把柿子炒 雞蛋盛在盤(pán)子里!鞍!好香呦!我迫不及待的夾了一口吃,”恩!好吃!拔姨兆碓谧约撼吹倪@道菜里。
這次做菜,我舉得做菜好辛苦。這次我學(xué)會(huì)了這道菜,以后媽媽餓的時(shí)候,我就做雞蛋炒柿子給媽媽吃。
學(xué)做菜作文 篇11
在生活中,我學(xué)會(huì)了很多本領(lǐng),但是,我最拿手的就是做西紅柿炒雞蛋。
記得有一次媽媽生病了,由我來(lái)做午飯。媽媽把怎么做炒雞蛋的方法告訴了我,于是我就照著媽媽說(shuō)的做。先切西紅柿,當(dāng)時(shí),我的.心跳得飛快,很怕切到自己的手。
總算切完了,開(kāi)始打雞蛋。先把雞蛋洗凈、磕開(kāi)。不好,蛋黃灑到碗外面了。于是我又磕開(kāi)一個(gè)雞蛋,結(jié)果又灑到了碗外邊。我心想:這也太難了吧!這時(shí)媽媽來(lái)到我身邊,給我示范怎樣打雞蛋,我在媽媽的幫助下,終于學(xué)會(huì)了打雞蛋,可是廚房里到處都是雞蛋液。
接下來(lái),我就把火點(diǎn)上,把油放進(jìn)鍋里,等油燒開(kāi)了,把雞蛋放進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒再把切好的西紅柿放進(jìn)去,炒了一會(huì)兒,加入各種調(diào)料,再過(guò)一會(huì)兒,就炒好了,我把菜盛到盤(pán)子里。放到餐桌上,和媽媽一起津津有味地吃起來(lái)。
通過(guò)學(xué)習(xí)做菜,使我懂得了一個(gè)道理:做什么事都要仔細(xì)、認(rèn)真。
學(xué)做菜作文 篇12
今天,我要和媽媽學(xué)做菜番茄炒蛋!
首先,只見(jiàn)媽媽放入少許油,在打入三顆雞蛋和一些鹽,然后再炒一炒,炒至金黃,放入盤(pán)中。
其次,我們要洗一洗鍋,再把西紅柿切塊。可是,就在這時(shí)候,媽媽的手被刀割了,我立馬幫媽媽拿來(lái)紗布和繃帶,幫媽媽包扎,并讓受傷的.她坐下來(lái)休息。而我!來(lái)做今天的晚餐。我小心翼翼的切好西紅柿“小姐”,再放入鍋中,也加一些鹽,炒到微微泛黃就可以和雞蛋“先生”一起再炒一炒,才能裝盤(pán)。
我知道媽媽很疼很疼,所以我把媽媽最喜歡的雞蛋“先生”放到了她那一邊。
“媽媽!快來(lái)吃飯吧!”我大聲喊道。媽媽半信半疑地嘗了嘗我做的菜,說(shuō)道:“我家的乖女兒長(zhǎng)大了!做的菜可真棒!”這回是我半信半疑地嘗了口飯菜,啊!又咸又苦又澀,真難吃,媽媽見(jiàn)我一臉疑惑,便說(shuō):“做的難吃不要怕!只要你努力,一定可以做好任何事情!”
至今,我還記得媽媽說(shuō)的話。
學(xué)做菜作文 篇13
今天,我在家跟奶奶學(xué)做了一道菜,它的名字叫做:紅燒豬腳。
有點(diǎn)難做呢?不過(guò),有奶奶教我,我一點(diǎn)兒也不怕。奶奶已經(jīng)把做紅燒豬腳的順序告訴我了,就是:先放油,然后放入事先腌制好的豬腳,再放糖、小心翻炒,兩分鐘后再加入豆瓣醬、干辣椒,加少許水,最后放入鹽、姜、八角調(diào)味。
我怕自己忘記,所以全部拿筆記下來(lái)了。
來(lái)到廚房,我就照著奶奶做菜的.樣子開(kāi)始忙碌起來(lái)了。一著急,我居然忘記開(kāi)火了,還好奶奶在一旁提醒了我一下。開(kāi)了火之后,卻發(fā)現(xiàn)找不到油了!還好,我一下子就發(fā)現(xiàn)油了。油倒進(jìn)鍋里之后,我發(fā)現(xiàn)那個(gè)油一直在那兒蹦來(lái)蹦去,跳來(lái)跳去,還差點(diǎn)濺到我的眼睛里面去了。在奶奶的幫助下,我終于做好了紅燒豬腳,這可是我第一次做菜呀!
學(xué)做菜作文 篇14
今天,我對(duì)媽媽大聲宣布[微軟用戶1]:“今天,我要做黃瓜炒蛋!”
我把鍋放好,把黃瓜切成圓圓的一片一片,把雞蛋打勻。
我看看跳動(dòng)的火焰,心虛地退回幾步,一時(shí)真不知該怎么倒油,[微軟用戶2]怎么辦?于是,我讓媽媽把油倒進(jìn)去。
油在四處漫開(kāi),我狠狠心,把黃瓜倒進(jìn)鍋里,嘰嘰吱吱,嘰嘰吱吱[微軟用戶3]……鍋里發(fā)出恐怖的聲音。黃瓜下面,發(fā)出一個(gè)個(gè)泡泡,我把下面的黃瓜翻上來(lái),把上面的黃瓜翻下去,來(lái)來(lái)回回幾十次,黃瓜差不多了。我在黃瓜上面撒點(diǎn)鹽,把雞蛋倒進(jìn)去,使勁拌了拌,行了。
盛出來(lái)的黃瓜綠油油的,雞蛋金黃金黃的.,放在嘴里一嘗,黃瓜脆脆的,雞蛋香香的,可好吃了!
我開(kāi)心地想:“好吃,看來(lái)我的手藝不錯(cuò)呀。嗯,繼續(xù)加油!”
學(xué)做菜作文 篇15
今天,我想和媽媽一起學(xué)做一道菜。這道菜叫做青菜炒蘑菇。我開(kāi)始洗菜的時(shí)候,我媽說(shuō):“先把水龍頭打開(kāi),把菜放進(jìn)水里。蔬菜要一顆一顆的去皮洗凈,這樣才能洗干凈。”我按照媽媽的'指示洗菜,所以洗菜洗得很干凈。然后,我又洗了蘑菇。然后,我拿起刀,忙著切菜。因?yàn)榈谝淮吻胁,切的太大了。旁邊的媽媽看到了,趕緊說(shuō):“這個(gè)不行!我給你看看!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我終于切好了青菜和香菇。雖然丑,但也不差。我把它們放在盤(pán)子里,準(zhǔn)備下一次下鍋。準(zhǔn)備做飯,我打開(kāi)煤氣,先燒了鍋里的水,放了點(diǎn)油,媽媽說(shuō):“油熱了,把菜倒下去。”我一直不敢倒食物,怕里面的油濺到我身上。奶奶和媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)事,勇敢點(diǎn)!蔽议]著眼睛把食物倒進(jìn)鍋里。然后我放了點(diǎn)鹽,炒了幾下。過(guò)了一會(huì)兒,菜做好了,我放了點(diǎn)味精,我就把一碟炒青菜和香菇放到了桌子上。吃自己炒的菜感覺(jué)特別香。下次我會(huì)學(xué)著做其他菜!
學(xué)做菜作文 篇16
奶奶在廚房做飯,我只聽(tīng)到噼里啪啦的聲音。我覺(jué)得很好玩,就對(duì)奶奶說(shuō):“你能教我做飯嗎?”奶奶說(shuō):“學(xué)做飯是好事,但要努力,不能半途而廢!苯裉炷棠探涛易鲲垺V宦(tīng)她說(shuō):“今天學(xué)最簡(jiǎn)單的.菜,——,燒活蛋!
每個(gè)學(xué)生一定認(rèn)為燒活蛋是一件很簡(jiǎn)單的事情。把鍋裝滿水,把活雞蛋放在水里煮就行了。其實(shí)不是。有很多要注意的。雖然我還沒(méi)有成為專家,但在奶奶的指導(dǎo)下,我也可以成為一名小專家。我來(lái)給大家講講燒活蛋吧。煮活雞蛋前,一定要把上面的土清理干凈,否則鍋會(huì)臟,活雞蛋煮不好。洗完要看看有沒(méi)有破的。如果有壞的,我們應(yīng)該把它們拿出來(lái)。不要把它們放在一起煮,以免讓其他的活蛋變壞。經(jīng)過(guò)這兩個(gè)困難,活雞蛋可以水煮,水要適中,不要太多也不要太少。火力不能太大,火力太大會(huì)煮雞蛋。
雖然今天學(xué)會(huì)了做活雞蛋,但接下來(lái)的日子里還有很多困難等著我。
學(xué)做菜作文 篇17
今天早上,我來(lái)到廚房看媽媽炒菜。這就是我一次都不會(huì)做飯的原因。我覺(jué)得我媽把我的想法告訴我了,她很開(kāi)心的.答應(yīng)了。同時(shí)她罵我為什么不早點(diǎn)告訴她。菜都是她做的,我該學(xué)什么?所以要慢慢等明天。
等啊等,等啊等,終于到了我所期待的“明天”!
首先,我先把青菜洗干凈,然后把每一個(gè)的根都剪掉,放在一邊,鍋里放一勺水燒開(kāi),然后把青菜放在鍋里煮。燒一會(huì)兒,一碗好吃的青菜就好了!最后加調(diào)料,倒一勺鹽。
再做一個(gè)西紅柿炒雞蛋!
先切西紅柿,然后把雞蛋打在碗里。哦,不小心把蛋清倒在手上了。沒(méi)關(guān)系。洗一下就可以了。完成后放入鍋中!斑羞小钡募逭晣?biāo)牢伊恕椎斡偷轿沂掷飦?lái)了個(gè)痛快。好痛!禍不單行~然后把番茄倒進(jìn)去,攪拌幾下,再放一勺鹽在上面。又一道菜出來(lái)了!好的。讓我品嘗我勞動(dòng)的果實(shí)!
啊呸!太咸了!原來(lái)鹽太多了。唉~ ~ ~
學(xué)做菜作文 篇18
我非常喜歡做菜。
這不,媽媽今天從菜場(chǎng)買(mǎi)回了兩根黃瓜,我就說(shuō):“今天我來(lái)做涼拌黃瓜!”媽媽點(diǎn)頭答應(yīng)了。
我連飛帶跑地到了廚房。然后邊思考涼拌黃瓜的做法,邊開(kāi)始動(dòng)手洗菜。
我先將黃瓜清洗干凈,并用抹布把黃瓜上的'刺搓去,再用刀把黃瓜頭部與尾部切去。接下來(lái),用刀把黃瓜切成兩半,再把兩半各切成厚薄均勻的黃瓜片,放人大碗中。接著,我把生姜、大蒜清洗好,把皮去掉,再把它們切成碎末,放人碗中;然后把鹽、雞精、糖,用調(diào)羹撒人碗里,除了這些,還要把醋倒人碗中。調(diào)料放好后,再均勻地?cái)嚢鑳上。最后,把拌好的黃瓜連碗一起放人冰箱。過(guò)二十分鐘后,再把麻油倒人碗中,一碗“名菜”就登場(chǎng)了。
我嘗了一口黃瓜,哇!太好吃了,連媽媽也贊不絕口。
原來(lái),做菜也很有成就感!
學(xué)做菜作文 篇19
在家里,我也算得上是“一流”的做菜高手。這不,今天是周末,寫(xiě)完作業(yè)后,我又要大顯身手了。
首先,我要準(zhǔn)備好配料:西紅柿、白糖。你們大概已經(jīng)猜出我要做什么菜了吧?那就是赫赫有名的糖拌西紅柿!
我擰開(kāi)水龍頭,準(zhǔn)備把西紅柿洗干凈。哎呀!不好,水噴到我了。幸虧我有先見(jiàn)之明,提前系好了圍裙,否則菜沒(méi)洗好,倒先把自己洗了。
接下來(lái),我就要?jiǎng)拥读恕?次业?崔氏刀法!一刀下去,西紅柿里的果肉果汁一涌而出,噴了我一臉,搞得我哭笑不得。我費(fèi)了九牛二虎之力,總算把西紅柿切好了,不過(guò)自己也成了小花貓。我把西紅柿放到盤(pán)子里,撒上白糖,這樣就OK了。我還給它取了一個(gè)非常有個(gè)性的名字:火上雪!
做這樣一道簡(jiǎn)單的菜就費(fèi)了我這么多力氣,使我不禁體會(huì)到爸爸媽媽平時(shí)的辛苦。當(dāng)我把菜端到桌上,請(qǐng)爸爸媽媽品嘗,看到他們滿足的笑容時(shí),我的心里美滋滋的。以后,我一定要努力多學(xué)幾樣菜,做給爸爸媽媽吃,盡一份做兒女的孝心!
學(xué)做菜作文 篇20
今天是星期六,我給媽媽商量說(shuō)要幫她做一次菜。媽媽說(shuō)那你就做兩個(gè)簡(jiǎn)單的吧,一個(gè)炒蘿卜絲,一個(gè)炒雞蛋。
于是,我先洗好蘿卜,把它切成絲,再切姜絲和蔥花。我不會(huì)切,切的有粗有細(xì),媽媽平時(shí)切得菜都很均勻。我在鍋里加上油,打開(kāi)火,油燒熱了,我先把姜絲和蔥花放到鍋里,再把蘿卜絲放進(jìn)去,然后添佐料,進(jìn)行了多次翻炒,菜熟了,裝進(jìn)盤(pán)里,這道菜就做好了。
炒雞蛋的時(shí)候,我先拿5個(gè)雞蛋,打到碗里,放上鹽,用筷子打成糊,還是先放姜絲和蔥花再把雞蛋倒進(jìn)油鍋里,翻炒幾次,金黃金黃的炒雞蛋就出鍋了。
就這樣我的兩個(gè)菜都炒好了,媽媽嘗了嘗說(shuō)真香。聽(tīng)了媽媽的`話,吃著自己親手炒的菜,我的心里美滋滋的。心想,下次我一定抽時(shí)間再幫媽媽做菜和做其它的家務(wù)。
學(xué)做菜作文 篇21
每次看到媽媽做菜,我的手都癢癢的,媽媽怕我燙著,每次都拒絕了我的要求。
有一天中午,機(jī)會(huì)終于來(lái)了,媽媽還沒(méi)回家,我一蹦三尺高,臉上露出了得意的`笑容,現(xiàn)在可以自己做菜了。
我學(xué)著往常媽媽做菜的樣子,先把鍋蓋打開(kāi),然后,我再把一把卷心菜倒進(jìn)鍋里,頓時(shí),一股“吃吃吃”的聲音向我撲面而來(lái),還冒出滾滾濃煙,嚇得我后退了幾步,過(guò)了一會(huì),我的心才漸漸平靜下來(lái),趕快拿起鍋鏟,鏟了幾下,“天啊”,菜上長(zhǎng)出了一塊黑乎乎的黑斑,我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進(jìn)碗里。
第二道菜是土豆絲,我就輕松了,先放一些油,等油冒了煙,就把切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里,炒幾下,再放一下鹽,拌幾下,再把黃澄澄的土豆絲盛進(jìn)碗里。
下午快一點(diǎn)多了,媽媽回家了,看到我端上來(lái)的土豆絲,她那臥在長(zhǎng)長(zhǎng)睫毛下的兩顆眸子,笑了,吃著自己做的菜,我的心里別提有多高興了。
學(xué)做菜作文 篇22
寒假里,媽媽說(shuō)要教我炒菜,我興奮不己,假如學(xué)會(huì)了炒菜,那我差不多就可以做一頓大餐了。我將菊花菜洗好,再準(zhǔn)備好花生油和醬油就可以開(kāi)始了。我卷起袖子,做出了一副趾高氣揚(yáng)的小廚師樣兒。
媽媽說(shuō)要先倒油。我先將火開(kāi)到中火,等鍋熱了,就倒入金黃金黃的花生油,我端著鍋把將油沿鍋底“溜”了一圈,當(dāng)油剛剛冒出一點(diǎn)煙和小泡時(shí)將火關(guān)小,然后加入幾;ń纷。再將準(zhǔn)備好的菊花菜加入鍋中。一時(shí)間,菊花菜在鍋里“滋滋”地唱歌。我用鍋鏟將菜“翻”了個(gè)身,又加入了鹽和醬油,這樣就“萬(wàn)事俱備,只欠炒功”了。我扶著鍋把,用鍋鏟將菜“移了又移”、“炒了又炒”過(guò)了一會(huì)菜終于好了。我將菜盛到一個(gè)盤(pán)子里,菜一出鍋就香味四溢,招來(lái)大家的'喜歡。今天的這個(gè)菜成了“下飯菜”。
這件事使我明白了自己加入勞動(dòng)會(huì)覺(jué)得更快樂(lè),覺(jué)得很有成就感。
學(xué)做菜作文 篇23
今天大爺要來(lái)家吃飯,我決定跟媽媽學(xué)做一樣菜,向大家展示一下我手藝。 因?yàn)槲易钕矚g吃黃瓜拌粉絲,所以就向媽媽要求學(xué)做這道菜。
首先,我把黃瓜洗干凈,拿最小的菜刀把黃瓜切成片,再切成絲,不過(guò)第一次切菜,刀工不怎么樣,可是媽媽并沒(méi)有笑我,還夸我切的很棒呢。我把切好的黃瓜絲放到調(diào)菜盆里,然后準(zhǔn)備燙粉絲,先把水燒開(kāi),放進(jìn)粉絲,等上3分鐘,我一嘗粉絲燙透了,就把粉絲撈出用涼水沖了沖,媽媽說(shuō)這樣粉絲就不會(huì)粘成一團(tuán)了。然后把粉絲倒到黃瓜里,這樣菜準(zhǔn)備好了。
最后是放調(diào)料,先是把搓好的蒜和白醋拌勻倒到黃瓜里,再放一勺鹽,少許味精,少許香油,然后使勁拌勻。就這樣一道黃瓜拌粉絲就做成了。
我嘗了一口味道好極了,媽媽也夸我做的.很好。
吃飯的時(shí)候我看見(jiàn)大爺最喜歡吃我做的這道菜了,一會(huì)滿滿一盤(pán)就被大家一掃而光了,而我的心里別提有多開(kāi)心了。
學(xué)做菜作文 篇24
生活中,成功的事有許多許多,就像沙灘上永遠(yuǎn)撿不完的貝殼,但令我最難忘的就是學(xué)做飯。
這一天,爸爸和媽媽都上班去了,就剩我一個(gè)人在家,我的`肚子餓得咕咕叫,我想:媽媽每次做飯時(shí)我都在一旁看著,我也記住了一些菜的烹炒方法,今天,我就試一試,做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧!
首先準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,把西紅柿洗干凈,然后切成小塊,盛入碗中,再把雞蛋打入碗里,攪拌均勻,攪拌過(guò)程中放入鹽。一切都準(zhǔn)備好了,把鍋放在爐灶上面,加熱,鍋干后放入少許油,把雞蛋倒入鍋中,“哧”的一聲,嚇得我趕緊離開(kāi)了鍋邊,我踮起腳尖,探著頭看向鍋里,雞蛋在膨脹,響聲慢慢變小,我才拿起筷子把雞蛋翻炒了一下倒入碗中。
然后,把鍋刷干凈,放到火上,倒入少量油,端起西紅柿,倒入鍋里,翻炒一下,放一點(diǎn)鹽,攪拌均勻出鍋。
看著紅紅的湯汁,我不禁垂涎欲滴,原來(lái)我自己也可以把飯菜做的有色有味,下次我一定要把這道菜做給家人吃!
學(xué)做菜作文 篇25
這個(gè)假期,媽媽要我學(xué)做菜。我很興奮!
媽媽把冬瓜去了皮洗干凈后,我開(kāi)始切了……說(shuō)實(shí)話啊。真不大好切!所以啊,最后我切的大大小小薄厚不均……
嘿嘿,媽媽還表?yè)P(yáng)了我讓我小心不受傷就好。媽媽幫我在鍋里放了一點(diǎn)兒油,媽媽說(shuō)要少吃油才健康……
我把冬瓜倒進(jìn)鍋里嚇一跳!油四處飛濺噼里啪啦太嚇人了!媽媽小心翻炒一會(huì)兒安全了……我的手背上都被油花燙了一下呢……
原來(lái)燒菜也會(huì)受傷啊。我要小心了!過(guò)了一會(huì)兒,我放了些鹽和雞精,出鍋了。出鍋的過(guò)程也有些漫長(zhǎng)……嘿嘿。
唉!這么簡(jiǎn)單的菜對(duì)我來(lái)說(shuō),也是有些難度的。我端到桌上讓奶奶品嘗,奶奶夸我呢!
原來(lái)每天只吃現(xiàn)成的`菜從沒(méi)什么感覺(jué),自己做一次才知道媽媽每天也是比較辛苦的。夏天的廚房真的很熱啊!
媽媽說(shuō)我要學(xué)會(huì)照顧自己,她說(shuō)她七歲就會(huì)做飯了!這個(gè)暑假我要努力學(xué)會(huì)做幾個(gè)菜!讓爸爸媽媽嘗嘗!哈哈!加油吧!
學(xué)做菜作文 篇26
一天,我看見(jiàn)媽媽在廚房里忙碌著,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你做菜吧!”
我看見(jiàn)地上有一把大蒜,這些大蒜的頭上是白色的,下面是綠色的。我就問(wèn)媽媽:“媽媽,這個(gè)大蒜怎么弄呢?”媽媽告訴了我理大蒜的方法,于是,我就照著媽媽的方法去做。首先,我把大蒜上老的葉子剝了下來(lái),剝完之后,我又把黃的葉子摘掉。這樣,擇理大蒜就完成了。
接下來(lái)我就要開(kāi)始打雞蛋了。我先把兩個(gè)雞蛋打入碗中,放進(jìn)鹽和雞精,用一雙筷子攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒,我就把兩勺油放入鍋中。大約兩分鐘以后,油鍋發(fā)出“嗞—嗞”的.聲音,我就知道油已經(jīng)熟了。于是我就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油里炒,這面炒好了就翻了一面炒。炒好之后雞蛋就變成金黃色的了。于是我把大蒜放進(jìn)鍋里稍煮片刻,雞蛋炒大蒜就完成了。
學(xué)做菜作文 篇27
每次看到媽媽炒菜的時(shí)候,我的.手就會(huì)癢癢的,心想,什么時(shí)候我也能做菜,可以一顯身手呀!
機(jī)會(huì)終于來(lái)了,今天爸媽不在家,我就走進(jìn)廚房。我左看看右看看,發(fā)現(xiàn)盒子里有幾個(gè)雞蛋和西紅柿,我自言自語(yǔ)[注:自己一個(gè)人低聲嘀咕。]地說(shuō):“不如做個(gè)西紅柿炒蛋吧!”
說(shuō)干就干,首先,我把雞蛋碰碎,倒進(jìn)碗里用筷子攪勻,之后又把西紅柿切成小塊,倒進(jìn)碗里攪勻。我把電池爐打開(kāi),把鍋放在爐子上面,我把油倒了進(jìn)去,不一會(huì)油開(kāi)了,我又把雞蛋倒進(jìn)去翻炒了幾下,西紅柿炒蛋就完成了。我把菜盛在盤(pán)子里正要端出去的時(shí)候,不知什么時(shí)候,媽媽已經(jīng)站在我的身后。我高興地把菜端到媽媽的面前,媽媽嘗了嘗,微笑著說(shuō):“味道還不錯(cuò)!蔽翌D時(shí)高興地手舞足蹈[注:蹈:頓足踏地。兩手舞動(dòng),兩只腳也跳了起來(lái)。形容高興到了極點(diǎn)。也手亂舞、腳亂跳的狂態(tài)。]。
我終于能做菜了,以后就可以幫媽媽的忙了。
學(xué)做菜作文 篇28
今天媽媽說(shuō)讓我看她做菜,讓我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
做的是蒜香茄子。媽媽先準(zhǔn)備了新鮮的茄子、蒜、青椒、紅椒、洋蔥,接著媽媽把蒜、青紅椒、洋蔥都切成末放入碗中,用耗油、生抽、黑胡椒、鹽、糖將青紅椒和洋蔥拌勻放在一旁,然后拿起花生油放入鍋內(nèi),先把蒜蓉放在鍋內(nèi)翻炒一會(huì),問(wèn)我有沒(méi)有聞到香味,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,口水都要流出來(lái)了。媽媽把之前調(diào)好的佐料一起倒入鍋中,再用小火翻炒一下就可出鍋了。
現(xiàn)在是切茄子的時(shí)候了,在切的時(shí)候注意不能將茄子切斷,而是將茄肉劃開(kāi),讓佐料更能入味。接著將切好的茄子放在微波爐里熱十分鐘,等茄子肉變軟了,就可以把茄子放在平底鍋內(nèi)用油煎一下,放點(diǎn)水,再放點(diǎn)醬油,最后將佐料放入茄子肉上面煎一下,最后這道香噴噴的蒜香茄子就出鍋了。
聽(tīng)了我的.介紹你們是不是也動(dòng)心了呢,讓你們的媽媽也做給你們吃,也可以直接到我家來(lái),我親自做給你們吃!
學(xué)做菜作文 篇29
今天下午七點(diǎn)我和哥哥游完泳回到我家,因?yàn)榘职謰寢層惺聸](méi)在家所以只有我們自己做飯吃了。
我們大概玩了一個(gè)小時(shí)電腦覺(jué)得肚子有些餓了,哥哥問(wèn)我吃什么我說(shuō):“咱們吃土豆絲吧”。那誰(shuí)會(huì)做?哥哥問(wèn) 我說(shuō);“媽媽曾經(jīng)教過(guò)我怎么做土豆絲,還是由我來(lái)做吧,”說(shuō)做就做哥哥拿起削皮刀認(rèn)真的把一個(gè)一個(gè)的削了下來(lái)。我拿起土地小心翼翼的把它切成片,然后把片摞在一起切成細(xì)細(xì)的土豆絲,我把油倒進(jìn)了鍋里等油熟了半成以后,加入了蔥花。醬油。辣椒等 炒出香味以后加入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進(jìn)鍋里,就這樣一盤(pán)香噴噴的.土豆絲就做好了。
我和哥哥大口大口的吃了起來(lái),雖然不是太好吃但是這是我們親手做的,感覺(jué)還是好吃極了。過(guò)了一會(huì)爸爸媽媽回來(lái)了他們嘗了一下我們做的土豆絲,夸我們真厲害!我以后肯定像爸爸學(xué)習(xí) 做出一手好菜。
學(xué)做菜作文 篇30
平時(shí),我最?lèi)?ài)吃韭菜炒雞蛋。有一天,我看見(jiàn)媽媽正要做韭菜炒雞蛋,我就想:要是我自己會(huì)做,那該多好。∮谑,我就讓媽媽教我做,媽媽高興地答應(yīng)了。
由于是第一次做菜,我不知道應(yīng)該干什么,只好束手無(wú)策地站在那兒。媽媽看見(jiàn)了,就一步一步地教我:“先把菜洗干凈,切好。接著就開(kāi)煤氣爐,等鍋干了就放油!币痪湓捥嵝蚜宋,我就按媽媽說(shuō)的跟著做。
接著,我等油起泡了,就把已經(jīng)切碎的韭菜倒進(jìn)去,并不時(shí)用鍋鏟翻動(dòng)一下。一會(huì)兒,我又加了點(diǎn)鹽和味精。等韭菜有七成熟了,我又打了兩只雞蛋下去,再翻動(dòng)幾下,雞蛋和韭菜變成一團(tuán)了。我聞到一股熟悉的'香味,就知道菜熟了。最后我把韭菜炒雞蛋裝在碟子里,端上飯桌。
我想:這能像媽媽煮的一樣好吃嗎?我迫不急待地試了一點(diǎn)兒,嗯,味道不錯(cuò)。由于是自己煮的,我覺(jué)得有媽媽煮的那么好吃。想不到第一次學(xué)做菜就有那么好的成績(jī),我高興極了。
學(xué)做菜作文 篇31
有一天,我在奶奶家學(xué)會(huì)了蔥爆羊肉。
我先準(zhǔn)備了羊肉和大蔥,然后我把大蔥的一層皮剝了,再把蔥放籃子里,用開(kāi)水把蔥放在里面翻來(lái)翻去把土和小蟲(chóng)子都沖掉,接著把羊肉切成一片一片的,再把鍋?zhàn)臃派先,火一次跳了出?lái)就像火山里的巖漿噴了出來(lái),把我嚇得大叫。
后來(lái),把油放進(jìn)去,油就像煙花一樣飛了出來(lái),打到了我的手上,我放聲大叫一聲,我的.手甩來(lái)甩去很燙。
最后,我把菜放進(jìn)去,現(xiàn)在終于平安無(wú)事了,我的心終于平靜下來(lái)了,等了會(huì)兒,我把雞精和鹽放了進(jìn)去,我把菜翻炒了一下,過(guò)了會(huì)兒,菜好了。我把盤(pán)子放在桌子上,把鍋翻過(guò)來(lái),菜就到了盤(pán)子上。
奶奶嘗了嘗,開(kāi)心的說(shuō):“真好吃!”聽(tīng)到奶奶的表?yè)P(yáng),我的心里比吃了蜜還甜。
學(xué)做菜作文 篇32
星期天中午,媽媽說(shuō),讓我和她一起煎我最喜歡吃的煎茄子。首先,媽媽拿了一個(gè)盆子,把盆子接了一些潔白的.水,撒了一些想雪白的面粉,打了一個(gè)雞蛋,又撒了一些十三香料和鹽,讓我拿著筷子攪拌。
媽媽先削茄子皮,再洗茄子,再把茄子切成一片一片的,我攪拌好之后,媽媽讓我把她剛切好的茄子放到盆子里,然后再攪拌一下。
媽媽把鍋洗干凈放在火上,把鍋里放了一點(diǎn)油,開(kāi)著小火,等鍋熱了,媽媽把攪拌好的茄子放進(jìn)去了一片,讓我照她這樣也依次放進(jìn)去,等聞到香味了,用筷子把茄子反過(guò)來(lái),等又聞到香味就可以用鏟子鏟到盤(pán)子里了,這樣就大功告成了。香香的茄子就出鍋了。媽媽說(shuō)要給爸爸一個(gè)驚喜,等爸爸下班上樓了,媽媽把我們倆一起做的煎茄子端上來(lái),說(shuō):“這是你女兒和我一起做的,你女兒功勞最大!卑职众s緊拿起筷子嘗了一口,伸出大拇指,說(shuō):“真好吃!蔽倚α,媽媽也笑了,我們一家都笑了。
學(xué)做菜作文 篇33
今天是星期天,又到了我該上金口才課了。
媽媽把我送到上課的地方,我進(jìn)門(mén)一看班里來(lái)了六個(gè)小朋友了,一會(huì)兒的時(shí)間陸陸續(xù)續(xù)的同學(xué)們都到齊了,老師也來(lái)了,我們就開(kāi)始上課了。
課堂上老師要教我們做一道美味的.菜,菜的名字就叫《可樂(lè)雞翅》。一聽(tīng)到這個(gè)菜的名字我們就直流口水。 媽媽也給我做過(guò)這道菜,我很喜歡吃,但是我不知道是怎么做的。我就想趁這次機(jī)會(huì)好好學(xué)學(xué);丶夷芙o媽媽做。
老師給我們講了這道菜的詳細(xì)做法;首先,去超市買(mǎi)一瓶可樂(lè),再買(mǎi)一斤到兩斤的雞翅。第二步,用清水把雞翅沖洗一到兩遍。然后再把雞翅放到沸水里焯一下水,為了把雞翅里面的腥味去掉。第三步,把雞翅放到鍋中,然后把可樂(lè)也倒入鍋里,可樂(lè)要比雞翅稍多一些。再放上點(diǎn)生抽。大火燒開(kāi),直到可樂(lè)變得黏了,這時(shí)候就可以出鍋了。
小朋友你們也想和我一起學(xué)嗎?那就和我一起動(dòng)手來(lái)做吧。我們一定會(huì)做出美味佳肴來(lái)的。
學(xué)做菜作文 篇34
每當(dāng)我看見(jiàn)奶奶在辛苦地做菜的時(shí)候,我就想:“如果我也會(huì)做菜,那該多好!”
一天,奶奶出去買(mǎi)菜回來(lái),我就跟奶奶說(shuō):“奶奶,我想跟您學(xué)做菜,好嗎?”奶奶說(shuō):“好呀!”奶奶先把菜洗干凈,然后把它們切成一片一片的`。我把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了,再把菜放到鍋里面。我炒了一會(huì)兒,油寶寶就開(kāi)始不聽(tīng)話了,到處亂竄。突然,一滴油寶寶跳到了我臉上,疼得我哇哇直叫。我跟奶奶說(shuō):“我不學(xué)了。”在我要離開(kāi)的時(shí)候,油寶寶還在“跳舞”。好像在說(shuō):“你真笨,碰到這么點(diǎn)小麻煩就想放棄!蔽矣至ⅠR回來(lái)接著炒。終于,一道美味的青菜出鍋了。奶奶嘗了一口,說(shuō):“真好吃!”爸爸媽媽也嘗了一下,夸獎(jiǎng)我說(shuō):“味道好味極了!”學(xué)會(huì)了做菜,我真高興,以后我就可以自己做菜了。
通過(guò)這次做菜,我明白了,以后做什么事都要堅(jiān)持不懈,不能半途而廢。
學(xué)做菜作文 篇35
不知何故,在這段時(shí)間里,我對(duì)烹飪產(chǎn)生了興趣。今天中午,我做了一次西紅柿炒雞蛋。
等我媽媽把雞蛋打好,把西紅柿切成小塊后,我來(lái)做!昂佟 泵簹忾_(kāi)了,藍(lán)色的小火苗歡快地跳著舞。我剛想把油倒進(jìn)鍋里,就被我媽攔住了!艾F(xiàn)在鍋里的水還沒(méi)干。如果你現(xiàn)在倒油,鍋里的水會(huì)濺出來(lái)。干了才能倒。”最后水干了,冒出白煙,我不知道放多少油,我媽就想給我倒油。倒完油,我看了看蛋液,又看了看西紅柿,想著先放什么。我媽好像看出了我的心思,說(shuō):“先把雞蛋放好,慢慢放,不要放快!蔽叶似鹜耄沽穗u蛋。這時(shí)鍋?lái)懥,我有點(diǎn)害怕。那是什么聲音?不,人就是油!會(huì)不會(huì)濺到我身上?我不敢再想。我拿起鏟子翻了個(gè)身。但是沒(méi)翻好,掉了一小塊在地上.
最后,晚餐準(zhǔn)備好了。我吃了自己的.西紅柿炒雞蛋。我不知道我比我媽媽好還是壞。反正我知道沒(méi)有媽媽的“溫馨提醒”,我肯定做不出這種味道。
學(xué)做菜作文 篇36
今天媽媽爸爸都不在家,媽媽走時(shí)告訴我說(shuō):“早飯?jiān)谧雷由,等一?huì)起床后記著吃。”說(shuō)完媽媽就走了。我起床后吃過(guò)早飯,想今天我來(lái)做飯,等爸媽下班后就能吃上香噴噴的飯菜。
說(shuō)干就干,我就立刻鉆進(jìn)屋里,去廚房我先把米飯蒸上,再去拿我最喜歡吃的土豆絲。我按照平時(shí)媽媽教我的`方法,我先把土豆的皮去掉,再把胖乎乎的土豆洗衣干凈。我拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成片,再慢慢地切成絲。然后在鍋里倒上三勺油,等到鍋熱油冒起了青煙,把切好的蔥放進(jìn)鍋里,緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,再把花椒、胡椒粉、辣椒面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去。一會(huì)土豆絲就炒熟了。我把土豆絲盛到盤(pán)中放在桌子上,盤(pán)中的土豆絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。
正好媽媽回來(lái)了,一進(jìn)屋就說(shuō):“真香呀!肯定也很好吃!眿寢寚L了一口高興地說(shuō):“兒子,你長(zhǎng)大了……”
學(xué)做菜作文 篇37
星期天,老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè),那就是學(xué)炒菜。
回到家我想了一會(huì)兒,不知道自己做什么,于是媽媽給我出主意,說(shuō)要不就做番茄炒雞蛋吧,我點(diǎn)頭稱贊。
開(kāi)始準(zhǔn)備材料了,我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄,還有鹽和五香粉等佐料。
準(zhǔn)備好材料以后,用水把番茄和雞蛋洗干凈,把分切成一塊一塊的,然后把雞蛋磕碎,放在碗里攪拌均勻,然后放在一邊,把煤氣罐打開(kāi),然后把油倒進(jìn)去,等油熱了以后,把雞蛋放進(jìn)去,把剛把雞蛋放進(jìn)去,鍋里就“啪啪”響,等了一會(huì)兒后,把番茄倒了進(jìn)去。然后用鍋鏟來(lái)回翻炒,是因?yàn)椴蛔屗鼈冋吃阱伾。最后快熟的時(shí)候把鹽加上,再把五香粉加上,然后把它們拆到盤(pán)子上就大功告成了!
晚上吃著自己炒的菜,心里有一種說(shuō)不出來(lái)的'自豪感,同時(shí)也體會(huì)到了父母的辛苦和對(duì)我的關(guān)愛(ài)。
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