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關(guān)于學(xué)燒菜的作文
關(guān)于學(xué)燒菜的作文1
一次,我看見(jiàn)媽媽在做菜,我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說(shuō)做菜很難,但是我想我一定會(huì)認(rèn)真學(xué)好做菜。
上午八點(diǎn),媽媽教我在家里做菜。因?yàn)槲疫小,所以媽媽沒(méi)有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉,然后把黃瓜和梨洗凈切成丁,最后撒上酸奶,攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的`木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶,媽媽說(shuō)就像一件美麗的藝術(shù)品,我心里美滋滋的。因?yàn)槲沂堑谝淮巫霾,切的速度有點(diǎn)慢,累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后,都覺(jué)得很好吃。媽媽說(shuō)不管我做得什么樣,她都會(huì)覺(jué)得很好吃,因?yàn)橛形业膼?ài)心在里面。
我覺(jué)得做菜不太難,這次爸爸沒(méi)在家,下一次一定要好好做給爸爸品嘗。通過(guò)這次做菜,我體會(huì)到爸爸媽媽做菜的辛苦,以后我一定不會(huì)挑食的。
關(guān)于學(xué)燒菜的作文2
我的媽媽是個(gè)能干的家庭廚師,她每天都會(huì)象變戲法一樣地?zé)龈鞣N各樣的色香味美的菜來(lái),我很羨慕我的媽媽。今天,趁著媽媽休息,我便央求媽媽教我做菜,沒(méi)想到媽媽竟然滿口答應(yīng)了,并決定教我做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。
首先,媽媽教我把現(xiàn)成的兩只西紅柿和幾根小蔥洗干凈。西紅柿切成小塊,小蔥切成蔥花。接著在碗里打兩只雞蛋,用筷子攪勻。然后,點(diǎn)火把鍋燒熱,倒入適量的油,過(guò)了一小會(huì),油在鍋里就滋滋地濺了起來(lái)。等油加熱后,把雞蛋倒入鍋里,炒成形后,盛出來(lái)。又往鍋里加一點(diǎn)點(diǎn)油,把西紅柿倒入鍋中炒軟,再把雞蛋倒進(jìn)來(lái),加入適量的'鹽、白糖和雞精,輕輕地?cái)噭,最后撒上小蔥。這樣,一道香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
平常看媽媽做是輕輕松松的一件事,我卻忙得是手忙腳亂。媽媽嘗了一口,不住地點(diǎn)頭,稱贊我也是一個(gè)能干的小廚師。聽(tīng)了媽媽的話,我心里美滋滋的,開(kāi)心極了!
關(guān)于學(xué)燒菜的作文3
星期天中午,我看奶奶炒菜看得出了神。所以,我也想燒一道可口的小菜。于是,我對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,您可以教我燒一道菜嗎?”奶奶說(shuō):“你為什么要學(xué)燒菜呢?”我說(shuō):“我也要像您那樣燒出好多好吃的小菜。而且昨天老師布置我們要學(xué)燒一道菜。”“那好吧,現(xiàn)在只有南瓜沒(méi)有燒,你就學(xué)燒南瓜吧!”
說(shuō)著,奶奶把南瓜遞給我,并且對(duì)我說(shuō):“先把南瓜洗干凈,再把里面的子挖出來(lái),然后把它切成一小塊一小塊的……”不等奶奶把話說(shuō)完,我已經(jīng)把南瓜清洗干凈,然后用刀切開(kāi),挖出南瓜子,再一塊塊切小。奶奶連忙對(duì)我說(shuō):“小心點(diǎn)兒,刀要斜著向外。對(duì),對(duì),就是這么切!钡任仪泻媚瞎希棠逃终f(shuō):“先打開(kāi)煤氣瓶,再用鐵鏟翻炒,燒熟后還要放點(diǎn)蔥,這樣才香!痹捯魟偮,我立刻跑到樓下菜地里摘了十幾根蔥來(lái),把根剪去,到水龍頭下沖洗干凈,再用刀切碎。
“現(xiàn)在可以生火把鍋?zhàn)訜嵋幌,再放入少許的'菜油和鹽……”我在奶奶的指點(diǎn)下一步步地炒了起來(lái)。接著,我拿起南瓜塊想倒入鍋內(nèi)。我怕油濺起來(lái)會(huì)燙到我手上,猶豫著不敢倒。奶奶在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“膽子大一些,籃子拿低一些倒進(jìn)去。”可是,我對(duì)奶奶說(shuō):“我不敢!薄拔以谀闩赃叄挥门!”我拿起放南瓜的竹籃放到鍋內(nèi)菜油的上方,迅速一倒。嗤的一聲,一股油霧騰空而起。我趕緊縮手。還好,油沒(méi)有濺到手上。接著,我把南瓜翻炒了幾下,放了適量的水,蓋上鍋蓋,讓它燒一會(huì)兒。大約過(guò)了七分鐘,奶奶對(duì)我說(shuō):“你揭開(kāi)鍋蓋看一下吧!蔽衣(tīng)從吩咐,打開(kāi)鍋蓋,一股香味撲鼻而來(lái),熱氣也冒了上來(lái)。我向鍋內(nèi)仔細(xì)觀察,沸湯水翻滾著,南瓜的顏色也從淡黃變成深黃,而且變得有點(diǎn)晶亮透明。我拿起鐵鏟翻炒起來(lái)。看到下面的還有點(diǎn)生,我蓋上鍋蓋讓它再燒一燒。
又過(guò)了五分鐘,我打開(kāi)鍋蓋拿起鐵鏟又翻炒了幾下。這一次南瓜全部燒熟了,我放了點(diǎn)味精、蔥等調(diào)料。我嘗了一嘗,又香又甜,非?煽。我把南瓜盛到了碗里,端到桌子上。然后,我去洗了鍋?zhàn)印?/p>
等到人齊了,我就和大家一起吃起晚飯。吃飯時(shí)我向大家竭力推薦南瓜。奶奶大聲說(shuō)好吃。一頓飯下來(lái),南瓜竟然最先吃光。
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