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臭豆腐作文14篇(通用)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家整理的臭豆腐作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
臭豆腐作文 篇1
我家鄉(xiāng)的臭豆腐在我們那里可是遠(yuǎn)近馳名,而且你只要吃上一塊就會(huì)上癮,并且百吃不厭。
這個(gè)臭豆腐的做法也不難,聽(tīng)我說(shuō)說(shuō):拿鮮豆腐泡到水里,泡上幾天,泡臭為止。當(dāng)然了,鮮豆腐多少由你決定,記住吧臭水放到另外一個(gè)容器中,不要倒掉蓋上的“蓋”,因?yàn)檫@些“蓋”還有用哩!之后再把這些大的豆腐切成邊長(zhǎng)為三厘米的小臭豆腐快。再找一些木棒來(lái),木棒的一頭一定是尖的才行,因?yàn)榇┒垢臅r(shí)候才會(huì)好穿,不會(huì)損壞豆腐。木棒的'長(zhǎng)度是由你穿的豆腐塊的數(shù)量來(lái)決定的。然后放入鍋內(nèi)油炸一分鐘,再拿出來(lái)到臭水里涮一下,撒上辣椒面,再刷上一些辣椒醬和芝麻醬,澆一點(diǎn)熟了的油,這樣就會(huì)又臭又辣了。呵呵,好吃吧?
因?yàn)槟莻(gè)賣臭豆腐的人一天只會(huì)來(lái)我們村一次,所以有時(shí)會(huì)錯(cuò)過(guò)一天一次的寶貴機(jī)會(huì)。有一次,我在家里津津有味地看著好看的動(dòng)畫(huà)版(三國(guó)演義),隱隱約約聽(tīng)見(jiàn)了一個(gè)喊叫聲:“賣臭豆腐,賣臭豆腐……!”我想今天可是演劉備三請(qǐng)諸葛亮啊,等一會(huì)兒再買(mǎi)。過(guò)了一會(huì),車好像開(kāi)了過(guò)來(lái),但是電視沒(méi)看完,看電視的想法還是戰(zhàn)勝了買(mǎi)臭豆腐,于是我就接著看,終于看完了,賣臭豆腐的聲音越來(lái)越遠(yuǎn),我又趕緊去追,追了好長(zhǎng)時(shí)間才追到,我累得氣喘吁吁。但好心的大叔開(kāi)車送我回家,在路上我還告訴他我們都希望他每天七點(diǎn)來(lái),他同意了我的意見(jiàn)。
希望大家都來(lái)嘗嘗臭豆腐,它的美味一定能把你醉倒!
臭豆腐作文 篇2
在我們家鄉(xiāng)有好多土特產(chǎn)比如:臭豆腐,梅干菜,東坡肉等等,但我最愛(ài)的還是臭豆腐。在我們回家時(shí),我每次都可以聞到臭豆腐,每一次我問(wèn)道這味,我的口水都會(huì)情不自禁地流出來(lái)。
有一次,我看見(jiàn)媽媽給我送了一盒臭豆腐,它外酥里嫩加上了蜜水,吃起來(lái)又香又嫩,一塊吃完,又來(lái)一塊,一盒吃完,還想再來(lái)一盒。那個(gè)滋味無(wú)法形容。在做臭豆腐時(shí),先在鍋中放油,油中放蔥,然后把臭豆腐放入,先把第一面炸得金黃后,在把另一面炸得金黃后,在把蔥撒上去,把放一些甜面醬或麻辣醬。
有一次,我和姐姐去了一條小街。我聞到熟悉的味道,再細(xì)細(xì)聞了一下才知道是臭名遠(yuǎn)揚(yáng),香飄萬(wàn)里的臭豆腐,我和姐姐像夢(mèng)游一樣飄到了攤前,看到了外皮酥脆,里面白嫩可口,我們訂了一份,我先嘗了一口,我豎起了大拇指,比我以前吃的還要好吃。我吃啊吃。只有最后一塊了,我和姐姐開(kāi)始搶。我快吃到了,姐姐有夾回去了,最后我和姐姐不相讓,只好把豆腐一分為二,我和姐姐個(gè)吃一半,我很珍惜的慢慢品嘗這半塊臭豆腐。我一聽(tīng)到臭豆腐我的.口水井流出來(lái)了。回到家我問(wèn)媽媽:“臭豆腐時(shí)怎么做的?”媽媽說(shuō):“芥菜根的汁做的。”這就是我的家鄉(xiāng)的臭豆腐。
臭豆腐作文 篇3
我愛(ài)吃的東西有很多,其中,我最愛(ài)吃的就數(shù)臭豆腐了。
臭豆腐并不是味香色美而招人喜愛(ài)。相反,它又黑又臭,怎么看,也看不出它是什么美食。不過(guò)了解臭豆腐的人都會(huì)自豪地告訴你:臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,它外酥里嫩,香辣味美,別有風(fēng)味。保準(zhǔn)你吃了第一片還想吃第二片、第三片——這是不是故意夸耀呢?絕不是,你只要了解一下他的加工工藝,就知道是怎么回事了。
制作臭豆腐首先必須將臭豆腐放進(jìn)鹵水里泡。鹵水的制作也很有講究,光原料就有上十種,什么香菇、冬筍、豆鼓、茅臺(tái)酒等,還要發(fā)酵才能用。鹵好的臭豆腐黑乎乎的,像剛從陰溝里掏出來(lái)的一樣,還帶著一種臭味,真是其貌不揚(yáng)。但大師傅們有手藝,將它們放在油鍋里一炸,在撒上芝麻、辣椒粉等佐料,抹上香油,哇!香噴噴的`,定讓你直流口水。
要吃臭豆腐,可容易啦。在城市里,隨處可見(jiàn)炸臭豆腐的攤子,只要花上一元兩元的就能嘗到一串香辣可口的臭豆腐。
朋友,聽(tīng)我說(shuō),不如自己親自去嘗。如果你要去買(mǎi),等等我,我也要去哩!
臭豆腐作文 篇4
俗話說(shuō)民以食為天,作為一位資深吃貨,我可是非常贊成只要是好吃的食物,就三下五除二的解決掉,在眾多的食中,最合我胃口就是——臭豆腐。別看,臭豆腐聞起來(lái)臭,其實(shí)吃起來(lái)可香了,外面看起來(lái)酥酥的,里面嫩嫩的,再配上榨菜、辣椒,咬一口汁滲透出來(lái),又酸又辣,焦脆而不焦,初聞雖臭氣撲鼻,但細(xì)聞之下卻是濃香誘人!可以說(shuō),這臭豆腐具備了清蒸豆腐的新鮮爽口,油炸豆腐的香脆!這臭豆腐做法看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上很復(fù)雜。先將豆腐切成小塊,再給穿上一件白布,放木板上再蓋上——同木板壓住,到了第二天,該叫豆腐們起床了,豆腐們也變得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)得了,看到他們的`樣子聯(lián)想到出鍋時(shí),口水再也不禁流下來(lái)了。睡完覺(jué),當(dāng)然要用鹵水泡個(gè)澡,可這一泡就是幾天可把我的心撓的癢癢,取出來(lái)了以后,衣著樸實(shí)的白豆腐把衣服變成了青墨色,最后瀝干水分,用小火炸,放入榨菜和辣椒,臭豆腐就大功告成了!
在以往臭豆腐被認(rèn)為不健康食品,其實(shí)臭豆腐可是有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含植物型乳酸菌,可以很好調(diào)節(jié)腸道和胃的功能,是美味的飯后小吃。
關(guān)于臭豆腐的由來(lái),傳說(shuō)是朱元璋年少時(shí)當(dāng)乞丐,一回因饑餓難耐,拾起過(guò)期的豆腐,經(jīng)過(guò)油炸,就不管三七二十一塞入口中,竟然十分美味,在后來(lái)帶兵打仗,獲得勝利,請(qǐng)全軍吃臭豆腐,使得廣為流傳!
聽(tīng)完我的介紹,你喜歡上了臭豆腐了嗎?
臭豆腐作文 篇5
臭豆腐聞起來(lái)很臭,但吃起來(lái)卻非常美味。
有一次,我和媽媽在街上,一陣陣清涼的風(fēng)吹過(guò)來(lái),舒服極了,可是忽然,我發(fā)現(xiàn)風(fēng)中有股不一樣的味道,我聞了聞,就想:咦?這風(fēng)里怎么還有一絲絲臭味呢?我趕緊抓著媽媽的手跑開(kāi)了。我終于避開(kāi)了那臭味。這時(shí),我看到了一個(gè)店門(mén)口寫(xiě)著“臭豆腐”三個(gè)字,我說(shuō):“原來(lái)我聞到的臭味是從這里傳出來(lái)的!”那臭豆腐的攤前還聚集著一排排的人,“奇怪,怎么那么多人買(mǎi)臭東西呢?”我不禁嘀咕,媽媽聽(tīng)了,說(shuō):“其實(shí)這個(gè)臭豆腐很好吃的!蔽衣(tīng)了媽媽說(shuō)的話,急忙對(duì)媽媽說(shuō):“我一輩子都不想吃臭豆腐!”
又有一次,我和媽媽去逛街,我又聞到了一股熟悉的臭味,唉,我們又碰到了賣臭豆腐的店子,剛抬腿想跑,媽媽就毫不猶豫地沖上前買(mǎi)了兩碗臭豆腐。我看見(jiàn)臭豆腐又黑又臭,就捂著鼻子對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我不喜歡吃臭豆腐。”媽媽就說(shuō):“雨珂,什么東西都要試一試才行。〕舳垢勚簦云饋(lái)卻很香!”
在媽媽的極力說(shuō)服下,我只好用牙齒輕輕咬了一小口。輕輕嚼了嚼,一股香味襲來(lái),咦,我忽然發(fā)覺(jué)挺好吃的'。我又咬了一大口,吃起來(lái)竟然真如媽媽說(shuō)的那樣香,我一下子就吃完了。我愛(ài)上了這個(gè)味道。后來(lái),每次經(jīng)過(guò)賣臭豆腐的小吃店,我都會(huì)主動(dòng)要媽媽給我買(mǎi)臭豆腐吃。
我喜歡吃臭豆腐,雖然它的外貌不好看,氣味也不好聞,但是我非常喜歡吃。
臭豆腐作文 篇6
臭和香是對(duì)反意詞,往往不能一起用在吃的東西上,但中國(guó)有一樣鼎鼎大名的小吃,卻是臭中帶香,香中帶臭,的臭豆腐。正是因?yàn)橛羞@大特點(diǎn),所以才能使臭豆腐在眾多小吃當(dāng)中脫穎而出、成為一枝獨(dú)秀。
記得有一次,那是我第一次吃臭豆腐的時(shí)候。還在上幼兒園的我和媽 媽去南大街吃小吃。突然,我聞到了一股臭味,“美食攤怎呢會(huì)有這么莫名其妙的味道?!”我邊想邊尋味聞去,才發(fā)現(xiàn)是從一個(gè)已擠滿了人的攤位—— “臭豆腐”攤。那的吃客源源不斷,把攤位圍了個(gè)里六七層外也是六七層,我心里很納悶:這么臭的東西怎么能吃得下呢?而且要吃的人還有那么多!懷著強(qiáng)烈的好奇心的我拉上媽 媽直接硬擠了進(jìn)去,買(mǎi)了一份。
正正方方的土黃色豆腐塊上撒整了些紅紅的辣子,又涂上了些又香又甜的醬料,看似不咋地,但口感也挺好。鼻子湊近一聞,雖是臭味,但又隱約聞見(jiàn)一股淡淡的清香。炸后的豆腐一眼看上去就像磚塊,但是硬中帶脆;一嚼,又嫩又軟似棉花糖入口就化了似得的豆腐立刻流出了汁, 這時(shí)一種香辣可口的'氣味在口中回流。
我便迫不及待地往嘴里送上了一塊又一塊的臭豆腐,狼吞虎咽般地吃掉了一整盒,連一點(diǎn)醬料也沒(méi)放過(guò)!皬N師的本領(lǐng)可真大呀!能把豆腐的美味發(fā)揮到極致!”我贊嘆到!袄习,麻煩在來(lái)一份!币(jiàn)我吃得正起勁的媽 媽又點(diǎn)了一份!昂眠!”老板應(yīng)了一聲。
這三味俱全的小吃已經(jīng)把我深深的吸引住了,你有沒(méi)有呢?
臭豆腐作文 篇7
“臭豆腐”其名隨俗氣,外陋內(nèi)秀,平中見(jiàn)奇,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是我們湖南的一大小吃,是一種極具特色的風(fēng)味小吃,在這里,我就要介紹一下臭豆腐。
臭豆腐,是我最愛(ài)吃的小吃了,他濃香誘人,芳香松脆,外焦里嫩,雖聞起來(lái)很臭,可吃起來(lái)的'味道是十分好。
這么好吃的臭豆腐是怎么做出來(lái)的呢?原來(lái),他先要將青礬放入桶中,倒入沸水用棍子攪開(kāi),放入豆腐浸泡,在撈出冷卻,再將豆腐放入鹵水中浸泡3~5個(gè)月,泡好后取出,放入鍋內(nèi)油炸,一待焦黃,即可撈出?磥(lái),這小小的臭豆腐的制作也是如此復(fù)雜。
臭豆腐為什么聞著臭,吃著香呢?這是因?yàn)槎垢诎l(fā)酵的過(guò)程中,其中所含蛋白質(zhì)在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,產(chǎn)生一種叫硫化氫(H2S)的化合物,這種化合物具有刺鼻的臭味。在蛋白質(zhì)分解后,即產(chǎn)生氨基酸,而氨基酸又具有鮮美的滋味,故“吃著香”。雖然臭豆腐很臭,可它的味道好,吃起來(lái)香,所以深受大家的喜愛(ài)。而且,臭豆腐還有一定的營(yíng)養(yǎng)呢,古醫(yī)術(shù)記載,臭豆腐可以寒中益氣,和脾胃,消脹痛,清熱散血。
大家聽(tīng)了我的介紹,是不是對(duì)臭豆腐感興趣了?那就快去買(mǎi)點(diǎn)嘗嘗吧!
臭豆腐作文 篇8
大家都喜歡 吃香的東西,一聽(tīng)“臭豆腐”這個(gè)名稱,沒(méi)嘗過(guò)的人一定不會(huì)向它投去贊許的目光。但只要你一嘗就會(huì)贊不絕口。
光看看這外形,你就會(huì)垂涎三尺:黑色和白色的豆腐塊兒放在淡黃色的碗里,倒上一兩勺白色的面湯,就像給豆腐塊兒寶寶 蓋上了一層乳白色的被子。()再撒上香菜、花生米等,五顏六色,好看的'不得了。
這么好看,怎么會(huì)有“臭豆腐”這個(gè)名稱呢?因?yàn)槎垢前l(fā)酵過(guò)的,所以聞著很“臭”,但吃起來(lái)卻出奇的香,以“聞著臭吃著香”著稱。
它的做法十分簡(jiǎn)單,在一個(gè)下面燒著火的鐵板上倒上些油,等油熱了,把發(fā)酵過(guò)的切好的黑白豆腐塊兒放在鐵板上,過(guò)一兩分鐘就熟了。熟了以后,想直接吃的人把臭豆腐串起來(lái),撒上些調(diào)料就可以吃了。
但人們大都喜歡吃帶湯的,湯就是普通的咸面湯,但是和臭豆腐一起吃卻格外的香。把熟了的豆腐放入一個(gè)一次性塑料盒里,澆上一兩勺面湯,放入黃的花生、綠的香菜、棕的孜然粉、白的芝麻、紅的咸菜,還可以放辣油或甜面醬,一碗香飄千里、五顏六色的臭豆腐就做好了。
吃臭豆腐也別有一番風(fēng)味。吃豆腐時(shí)我喜歡把豆腐切成小塊兒,一塊兒一塊兒吃,豆腐就會(huì)吸吸一些湯,每吃一塊都能嘗到一點(diǎn)湯。吃完豆腐后,我先把湯喝了,再用筷子吃碗底的土豆、面疙瘩等。
有一次我吃臭豆腐,把切開(kāi)的豆腐塊兒泡得太久了,它吸了太多的湯,我咬了一口,湯噴得我滿嘴都是,口感好極了。
從此,我給它起了個(gè)別名——“灌湯小豆包”.
臭豆腐作文 篇9
臭豆腐是我國(guó)有名的小吃。說(shuō)是“臭豆腐”,喜歡吃的人會(huì)覺(jué)得它很香。走近店,濃濃的香味就會(huì)撲鼻而來(lái)。第一次聞到臭豆腐的.味道,我就愛(ài)上了它。
這一次,媽媽陪著我一起去買(mǎi)臭豆腐!袄习,買(mǎi)兩份臭豆腐!”
“好嘞!”老板說(shuō)著,然后轉(zhuǎn)身走進(jìn)廚房。此時(shí)的油鍋早已變成金色的海洋,咕嘟咕嘟地直冒泡,活像幾朵銀白色的浪花。還有一些油珠從鍋里濺了出來(lái)?从鸵呀(jīng)滾了,老板不緊不慢的把事先準(zhǔn)備好的豆腐放進(jìn)去!皢辍庇湾伬锔訜狒[了。
隨著臭豆腐的香氣愈來(lái)愈濃,臭豆腐該出鍋了。老板熟練地用特制的長(zhǎng)筷子把正在油鍋里游玩的臭豆腐一個(gè)個(gè)夾起來(lái),放入紙碗里,再淋上勺底湯和一匙辣椒油,黑乎乎的臭豆腐上立刻多了米黃色和火紅色。我也顧不上燙,迫不及待地夾起一塊送進(jìn)嘴里,湯汁立刻從嘴里噴了出來(lái)。外面一層很酥,完全吃不出是豆腐做的。里面則和外皮截然不同,很嫩。再加上店里秘制的底湯,咸淡簡(jiǎn)直令人無(wú)可挑剔。不知不覺(jué)一碗臭豆腐就被我消滅地?zé)o影無(wú)蹤了?墒俏疫是覺(jué)得意猶未盡。
這么好吃的臭豆腐,我還能再好多碗。臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,難怪被這么多人喜愛(ài)。
臭豆腐作文 篇10
臭豆腐是一種有著豐富文化底蘊(yùn)的民間休閑小吃,距今已有近千年的歷史。如今不論是大酒店的菜單上還是街邊路旁的小吃攤,依然能尋到它那其貌不揚(yáng)的`身影,不論是清蒸還是油榨,那種聞著臭吃著香的特色一定叫人忘不了它。別看這不起眼的民俗小吃,在全國(guó)各地卻有著不同的品牌和地方特色,據(jù)說(shuō),臭豆腐的香味還漂洋過(guò)海傳到了國(guó)外,在美國(guó)都有它的連鎖店呢!
不少人都喜歡吃臭豆腐,我當(dāng)然也不例外。
有一次,我的那個(gè)他出差一個(gè)多月后回到家,剛打開(kāi)門(mén)我就撲了上去,抱著他那張胡子拉碴的臉就啃,他連推帶擋地說(shuō):“哎呀快別碰我!我都好多天沒(méi)洗澡換衣服了,身上臭S啦!”我不管不顧地說(shuō):“人家想你嘛!再說(shuō)你是外面臭,內(nèi)心香,就如我最愛(ài)吃的臭豆腐,以后你就是只屬于我的臭豆腐啦!”他一聽(tīng)此話開(kāi)心極了:“好啊!好啊!你這創(chuàng)意太好了,我喜歡這個(gè)新的稱號(hào),都說(shuō)畚箕配笤帚,我是臭豆腐那你就是霉千張了!”
從此,他就多了一個(gè)昵稱,成了我的寶貝“臭豆腐”;我們倆去飯店吃飯,一盆“雙臭”成了我們每次必點(diǎn)的保留菜。
我愛(ài)吃臭豆腐,更愛(ài)我那位寶貝“臭豆腐”!
臭豆腐作文 篇11
我國(guó)有著許多各式各樣的小吃,可跟國(guó)外的美食來(lái)媲美,例如:擔(dān)仔面、臭豆腐以及永和豆?jié){……等;而其中最另我回味無(wú)窮的就是臭豆腐。
記得第一次吃到臭豆腐,是在逛夜市的時(shí)候,當(dāng)時(shí)夜市里有許多美味可口的小吃,例如:珍珠奶茶、鹽酥雞、牛排、烤魷魚(yú)、雞排……等;就在逛著逛著突然迎面而來(lái)臭味,吸引了我前往,走到攤前原本吸引我的臭味變成了香味,令我垂涎三尺、食指大動(dòng)、口水直流,迫不及待的想品嘗這熱呼呼的美食。
臭豆腐一入口,香酥可口,配上酸辣的泡菜以及香脆的小黃瓜,咀嚼時(shí)醬汁噴射在齒頰之間,?x那間口鼻充滿著微妙的`臭香,雖然形容的很矛盾但是你別小看它,他就是會(huì)讓你聞的受不了,吃起來(lái)又停不了,所以它有許多說(shuō)不出來(lái)的香味與臭味呢!
臭豆腐除了可以用炸的,也可以煮成麻辣臭臭鍋,它的臭味更勝過(guò)了炸的臭豆腐,可是它的湯頭卻特別的鮮美好喝;一塊塊看似平凡的臭豆腐,由于它獨(dú)特的味道 吸引了許多國(guó)外游客的青睞,而成為全球著名的小吃;現(xiàn)在在各地都有這種樸實(shí)的小吃;所以如果想品嘗一下,不妨到夜市去,相信你就會(huì)聞到那令人又愛(ài)又恨——愛(ài)它的美味,恨它的臭味的臭豆腐而來(lái)上一盤(pán)!
臭豆腐作文 篇12
在上小學(xué)以前,我一直生活在鄭州。那時(shí)我的媽媽還在工作,每天都是表姐和我相依為命。不過(guò)我的表姐不會(huì)做飯,經(jīng)常叫外賣,她還十分熱衷于吃燒烤。我也只好跟著她東一頓,西一餐。雖然我沒(méi)有什么怨言,但就是對(duì)于她愛(ài)吃臭豆腐這個(gè)愛(ài)好不理解。
在我和姐的“漂流生活”中,我們認(rèn)識(shí)了臭豆腐,姐立馬成為了它的粉絲,并極力勸我吃臭豆腐。
只見(jiàn)它質(zhì)樸無(wú)華,油光锃亮的外衣上鑲著一個(gè)個(gè)小孔,從外表上看沒(méi)什么特別,不吸引人。
我湊近一聞,頓時(shí)一種無(wú)法用言語(yǔ)形容的氣味撲進(jìn)我的鼻孔里。“哇”,我一口氣退了好幾步,差點(diǎn)暈過(guò)去。這“臭豆腐”真是名不虛傳呢!
一朝被蛇咬十年怕井繩,那天過(guò)后,凡是姐吃臭豆腐,我都退出十來(lái)米開(kāi)外,看姐吃得那么香,我的腦海里在想:這楊的“毒氣彈”能吃嗎?
我已經(jīng)不記得鼓起勇氣吃它是多久以后的事了。記得那次,我實(shí)在餓得不行了,只好向臭豆腐妥協(xié)了。首先聞到的是它那臭氣,可我還是一鼓作氣吞下了肚。吃進(jìn)去的`那一刻,我都要跳起來(lái)了:“這真的太好吃了!”那一口吃得我語(yǔ)無(wú)倫次,總算明白姐姐對(duì)它的情有獨(dú)鐘了。
那么實(shí)在的臭豆腐,它沒(méi)有華麗的外表,甚至帶著令人厭惡的惡臭,可就是這樣的臭豆腐卻有著夯實(shí)的內(nèi)在。也許這就是它閃亮之處,吸引著無(wú)數(shù)熱愛(ài)美食的人。
臭豆腐作文 篇13
在我家樓下有一個(gè)毫不起眼的小攤,攤子很簡(jiǎn)陋。店主是一位60多歲的老人。每天下午5點(diǎn)多,這里總是人頭攢動(dòng),我鉆進(jìn)去一看,原來(lái)賣的是臭豆腐呀。一塊小小的豆腐會(huì)有如此大的魔力嗎?我百思不得其解。躲在一個(gè)角落偷看著。這些豆腐和那些普通的豆腐一樣,乳白色的,方方正正。
但不知怎么回事,走了一回油鍋便變成金燦燦的了。出鍋以后,放在盤(pán)子里,撒上一些綠油油的香菜,把甜辣醬澆上去,一盆色香味樣樣俱全的臭豆腐就出爐了!紅紅的辣醬`、綠色的香菜,再加上金色的'豆腐,讓人垂涎三尺。我禁不住饞蟲(chóng)的請(qǐng)求,快步走上前,掏出袋中僅有的一元錢(qián),撥開(kāi)人群,小心翼翼地走上前輕聲說(shuō):“你好,我想要一元錢(qián)的豆腐!闭f(shuō)完,便匆匆溜到了位子上。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的豆腐就上來(lái)了。
我用鼻子一聞,真香呀!我顧不得多想,抓起一塊就往嘴里送!盃C死了!蔽掖蠼。手中的豆腐也掉了下來(lái)?晌也桓市,用牙簽扎了一塊,吹了又吹,放在嘴里輕輕咬了一口:外脆內(nèi)嫩,外黃內(nèi)白,香菜的野味,辣醬的麻辣,甜醬的香甜,融合在一起,是多么美味呀!我食欲大增,吃了一塊有一塊,不知不覺(jué)已是黃昏了,媽媽把我抓了回來(lái),一頓臭罵:“你看你,!吃的嘴巴都紅了,。∫院蟛粶(zhǔn)吃這么多!”我漫不經(jīng)心地“哦”了一聲,心卻早已飛向了那個(gè)豆腐攤。這就是我最愛(ài)的美食——油炸臭豆腐。
臭豆腐作文 篇14
昨天回家比較晚,到通縣北苑差不多十點(diǎn)半,等車也沒(méi)那么順了,以前只注意有賣麻辣燙和鐵板魷魚(yú)那些東西的,吃過(guò)幾次,不過(guò)爾爾。昨天突然看見(jiàn)有買(mǎi)臭豆腐的了,饞蟲(chóng)馬上就來(lái)了!
記得我上學(xué)的時(shí)候,20xx年了,學(xué)校旁邊有個(gè)小攤弄這玩意,開(kāi)始覺(jué)得那個(gè)味道很難聞,躲著走,后來(lái)看到有很多人吃,就有點(diǎn)納悶。然后懷著一顆忐忑的心花了一塊錢(qián)買(mǎi)了一份,吃到嘴里,嗬,那叫一個(gè)好吃!然后就愈發(fā)不可收拾,有時(shí)間有錢(qián)的時(shí)候(當(dāng)學(xué)生的時(shí)候窮)就吃去,可喜歡了。但是過(guò)段時(shí)間就沒(méi)有了,整個(gè)懷柔也沒(méi)找到,遺憾。
直到20xx年在我以前租房住的地方——南平莊,才發(fā)現(xiàn)一個(gè)攤,而且比在懷柔的好吃多了,以前只有醬和辣椒,現(xiàn)在有澆汁,有香菜蔥花,有辣椒,那家伙,倍兒好吃!上班了,吃臭豆腐的錢(qián)肯定有了,只要趕上就吃幾塊錢(qián)的,回味啊!
搬家到通縣了,直到昨天才又發(fā)現(xiàn)這個(gè)的`!買(mǎi)了一份吃起來(lái),澆汁做的還不錯(cuò),佐料也好,美中不足的就是豆腐是炸豆腐而不是炸臭豆腐,但也可以知足了,解解饞蟲(chóng)!
愛(ài)吃臭豆腐!
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