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包餃子學(xué)生作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編幫大家整理的包餃子學(xué)生作文,歡迎大家分享。
包餃子學(xué)生作文1
周末的時(shí)候,爸爸買回來(lái)了一些餃子皮兒,鄭重其事地宣布:“今天我們吃自己包的餃子!蔽乙宦(tīng)激動(dòng)得一蹦三尺高。
開(kāi)始包餃子了,“該做什么呢!”我頭腦里一片茫然,爸爸好像看懂了我的心思說(shuō):“當(dāng)然是先做餡了!比缓蟀职志烷_(kāi)始做示范了。他拿出一塊肉放在菜板上用菜刀把肉切碎斬茸,于是我依葫蘆畫瓢的學(xué)著爸爸的樣子切了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)媽媽也過(guò)來(lái)湊熱鬧,經(jīng)過(guò)他們的指教,我終于把肉斬成餡了。然后我把雞蛋打碎,蛋清像銀河一樣緩緩流出來(lái),接著蛋黃像個(gè)專業(yè)跳水運(yùn)動(dòng)員,跳進(jìn)碗里。之后我把韭菜切成碎粒,再把韭菜粒、雞蛋和肉裝在一個(gè)大碗里,加上鹽和胡椒粉把它們攪均,餃子餡就做好了。
現(xiàn)在,“專家”爸爸開(kāi)始教我包餃子了。以前看過(guò)別人包餃子。我回憶著他們包餃子的動(dòng)作,邊想邊包。我先拿起一張潔白如雪的餃子皮,在餃子皮的邊緣沾上水,然后又弄了點(diǎn)餡放在餃皮中間,雙手一捏,一個(gè)薄得像紙一樣的餃子就誕生了。這時(shí)爸爸也包好了一個(gè)餃子,爸爸包的這個(gè)餃子像月牙一樣圓鼓鼓的,而且有很多紋露?窗职职眠@么好,我覺(jué)得我包的餃子太丑了,連立都立不穩(wěn),于是我問(wèn)爸爸:“怎么才能把餃子包得像你那么好呢?”爸爸告訴我:“餡要挑多一點(diǎn)兒,先按中間,再把兩邊分成剪刀形,把剪刀的'一角往外按,一角往餃子中間按!庇谑俏野窗职值姆椒ㄗ,我挑了很多餃子餡,先按中間,這時(shí)餡從兩邊噴出來(lái),我按左邊,餡又從右邊噴出來(lái),我左右一起按,餃子“頭頂”又破了,餡冒了出來(lái)。我想:是不是我的餡挑得太多了,應(yīng)該挑合適點(diǎn)。我總結(jié)失敗原因后再包起餃子來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)終于可以包得像爸爸的那樣好了。我又包了幾個(gè),果然個(gè)個(gè)都像月牙要一樣美,像一只只白天鵝一樣高傲。
吃著香香的餃子,我覺(jué)得今天的餃子異常好吃,因?yàn)樗俏业膭趧?dòng)成果。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子啦!
包餃子學(xué)生作文2
人人都有第一次,我也不例外。比如第一次坐飛機(jī)、第一次游泳、第一次騎自行車但是我最難以忘懷的是第一次包餃子,因?yàn)槟欠N樂(lè)趣我至今無(wú)法形容。
有一天,媽媽買回一斤肉和半斤包子皮。我驚奇地看著媽媽問(wèn):我們今天是不是要包餃子吃?媽媽說(shuō):是呀。 我向媽媽說(shuō):我也要學(xué)包餃子。媽媽說(shuō):好吧。我心想,這可是我第一次包餃子呢,既然我喜歡吃餃子,我為何不學(xué)會(huì)包餃子呢?
開(kāi)始包餃子了。首先,我拿出一張餃子皮,放在左手上,把手掌張開(kāi)來(lái),穩(wěn)穩(wěn)地托好這張包子皮。然后,我用右手拿起一個(gè)小勺子給餃子皮上肉。準(zhǔn)備剜肉的時(shí)刻,給猶豫了一下,心想,我喜歡吃肉多一點(diǎn)的餃子,為何不給餃子多放點(diǎn)肉呢?我就用勺子挖了一大勺肉,放在餃子皮上,接著把餃子皮對(duì)折一下,準(zhǔn)備包起來(lái)?墒牵鈪s露出來(lái)了,我想把它們攏到一起,結(jié)果忙得手忙腳亂,也沒(méi)有達(dá)到目的。我想可能是肉放多了。我就把露出的肉用勺子一點(diǎn)點(diǎn)揩出。等到差不多了,我把餃子皮再用力對(duì)折一次,準(zhǔn)備捏緊它。結(jié)果皮還是合不上,滑開(kāi)了。我十分著急,心想要怎樣才能把餃子皮合上呢?我忽然靈機(jī)一動(dòng),原來(lái)是剛才肉露出的時(shí)候,油粘在餃子皮的邊緣了,餃子皮才顯得很滑,只要用水重新抹一下,餃子的邊緣就可以合上。我試著這樣做了,終于把餃子皮合上了,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就做成了。我很高興?墒,當(dāng)我把這個(gè)餃子放在盤子里的時(shí)候,我卻發(fā)現(xiàn)我做的餃子立不起來(lái),像一個(gè)無(wú)精打采的士兵,而媽媽包的'餃子,卻像一個(gè)個(gè)將軍,威武地立著,仿佛在在賣弄它們肥大的將軍肚?吹竭@里,我并沒(méi)有放棄,認(rèn)真總結(jié)和吸取了剛才包餃子的經(jīng)驗(yàn),開(kāi)始包第二個(gè)、第三個(gè)最后,我終于包出了威武的大將軍。我感到十分快樂(lè)。
這就是我第一次包餃子。通過(guò)第一次包餃子,我深深地體會(huì)到了,做什么事情,你可能會(huì)遭遇失敗,但只要你認(rèn)真吸取經(jīng)驗(yàn),你一定會(huì)成功,享受到說(shuō)不出來(lái)的樂(lè)趣和喜悅!
包餃子學(xué)生作文3
一天,我到舅舅家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了餃子餡的香味。原來(lái)舅舅家包餃子啦!舅媽已經(jīng)把餃子皮和餡都準(zhǔn)備好了,餃子餡真香!舅舅和舅媽讓我?guī)退麄儼溩樱也缓靡馑嫉卣f(shuō):“我不會(huì)!本藡尯吞@地說(shuō):“那我來(lái)教你包餃子!”
舅媽先端來(lái)一袋餃子皮,邊拿餃子皮邊對(duì)我說(shuō):“雯昊,你先看我包一個(gè)餃子,然后自己再包一個(gè)!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭:“好!”
只見(jiàn)舅媽先用手捏餃子皮,把餃子皮捏得又大又圓;接著把餃子皮窩好;再把一小勺子肉放進(jìn)餃子皮里,最后再把另一半餃子皮折成小花,一個(gè)又大又圓的餃子就做成了。
我拍手說(shuō):“好厲害,好厲害!舅媽比大廚師還厲害!”舅媽自豪地說(shuō):“那肯定啦!”
我學(xué)著舅媽的`樣兒慢慢地包起餃子來(lái)。我左手拿餃子皮,右手用勺子在盆里舀了餡,放到餃子皮中間。再把餃子皮捏上,可怎么捏也捏不上,還流了不少汁出來(lái)。急得我大叫:“糟了!糟了!我滿手都是汁了!”舅媽一看,說(shuō):“餡放得太多了!憋溩悠づ狭酥湍蟛簧狭!彼嬖V我,餡要放適量,還要用筷子把餡輕輕地壓在餃子皮中間,看皮的哪一端餡少,就把餡少的兩端對(duì)折,輕輕地用勁捏住不讓餡露出來(lái)。嘿!這包餃子還有不少竅門呢!
我又拿了一張餃子皮,非常認(rèn)真地把餃子皮的每個(gè)部分都窩好才放餡,放好后還請(qǐng)舅媽看看,才合上餃子皮。最后再把整個(gè)邊口都仔細(xì)捏嚴(yán),這樣,一個(gè)胖墩墩的餃子就捏好了。拿去給舅媽看,舅媽豎起大拇指,笑瞇瞇地夸我:“雯昊,這次餃子包得很好,要繼續(xù)努力!本司俗邅(lái),看了看我包的餃子,打趣說(shuō):“真是嚴(yán)師出高徒!”我聽(tīng)了,心里像喝了蜜一樣甜。我又照樣子一口氣包了十幾個(gè)。沒(méi)一會(huì)兒,餃子就下鍋了,它們像一條條亂蹦亂跳的小魚,撲通撲通一陣亂跳,不到一刻鐘,就全浮在水面上了。吃著自己包的餃子,真是香在嘴里,美在心上。
通過(guò)學(xué)包餃子這件事,我明白了一個(gè)道理:看起來(lái)容易做起來(lái)難;學(xué)什么都要虛心,要有耐心,才能學(xué)好。
包餃子學(xué)生作文4
每個(gè)人的成長(zhǎng)過(guò)程中都會(huì)經(jīng)歷各種高興的事、難忘的事、傷心的事······而我印象最深的一件事就是第一次包餃子。
那天我看見(jiàn)媽媽包餃子就像捏橡皮泥一樣輕松,一眨眼一排像元寶似的餃子就包好了。我越看越覺(jué)得有趣,“原來(lái)包餃子是件很容易的事情呀!”我心里暗暗地想著。于是也嚷嚷著迫切要求加入到包餃子的行列中。
可當(dāng)我猴急的拿起餃皮開(kāi)始包時(shí),它卻變得頑皮起來(lái),剛捏上左邊,右邊就張開(kāi)了口,又趕緊忙著捏右邊,就這樣捏來(lái)捏去卻怎么也包不攏,餃子總是張著一張大嘴,仿佛壞笑著說(shuō):“你包得也太差了吧!”我愁眉苦臉地望著手中的餃子說(shuō):“怎么到我這就變得這么難呢?”媽媽一邊包著餃子一邊抬頭看了看我說(shuō):“是不是看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難?”“既然自己決定了的事情就要堅(jiān)持到底哦!眿寢屘嵝训馈!耙蔡∏迫肆税桑乙欢ú粫(huì)放棄的”我輕聲嘀咕。我靜下心來(lái)停止了手中的'動(dòng)作,仔細(xì)地看著媽媽手中的每一個(gè)動(dòng)作,生怕漏掉什么。我發(fā)現(xiàn)媽媽在每張餃皮邊上都蘸一圈水,這樣餃子皮就很容易粘起來(lái),原來(lái)訣竅在這里。
我重新拿起一張餃皮學(xué)著媽媽的樣子在餃皮邊蘸了一圈水,把餡放在中間,然后把餃子皮中間對(duì)折捏起來(lái),再左右兩邊各捏了3~5個(gè)折,于是一個(gè)餃子就果真包起來(lái)了。但樣子跟媽媽包的比起來(lái)差遠(yuǎn)了。扁扁地、長(zhǎng)長(zhǎng)地癱在那兒真是難看死了,有的地方甚至餡都露出來(lái)了。我有點(diǎn)灰心地說(shuō):“怎么這么丑。 眿寢屛⑿χf(shuō):“不要心急,慢慢來(lái)。世上無(wú)難事,只怕有心人,你已經(jīng)做的很好了,自己多琢磨幾次就會(huì)越來(lái)越好的,熟能生巧嘛,相信你一定能做好的!眿寢尩脑捁奈枇宋遥液孟衩靼琢耸裁从种匦掳似饋(lái),漸漸地我包的餃子越來(lái)越有型了,像一輪彎彎的明月?粗约喊玫娘溩,一種自豪感油然而生。
在以后的學(xué)習(xí)生活中,媽媽鼓勵(lì)我的話時(shí)時(shí)在我耳邊響起。我們每個(gè)人的成長(zhǎng)過(guò)程中都會(huì)遇到許多困難,就像包餃子那樣,但只要堅(jiān)持不懈,不輕言放棄,做任何事都要善于觀察,勤動(dòng)腦筋,刻苦鉆研,困難就一定會(huì)迎刃而解。就像歌詞里唱的:不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見(jiàn)彩虹,沒(méi)有人能隨隨便便成功。
包餃子學(xué)生作文5
如果說(shuō)人生就如同大海,那人生中許許多多的第一次就如同一粒粒小水滴,日積月累,變成廣闊的大海。在眾多水滴中,有一粒毫不起眼的小水滴,卻讓我記憶猶新。
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,我放學(xué)回到家,看見(jiàn)媽媽在包餃子,只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,又挖出一勺餡,準(zhǔn)確地放入皮中包好,動(dòng)作如行云流水般順暢。我看得心里直癢癢,也想試一試。媽媽說(shuō):“好啊,就讓你試一試!北惆褤{面杖交給了我?粗鴭寢屇闷饟{面杖,二話不說(shuō),“噌噌”兩下,一個(gè)面皮就上崗了。而我半天搟不出一個(gè),媽媽說(shuō):“看來(lái)你還是不行,換我來(lái)吧!”我嘴上說(shuō)著沒(méi)事心里卻十分焦急。俗話說(shuō):一回生兩回熟,這回我一定可以包好的。我立馬拿起搟面杖,搟起了餃子皮。不料,餃子皮卻像一個(gè)頑皮的小孩子,粘在搟面杖上不肯下來(lái)。我無(wú)可奈何地把它剝下來(lái),結(jié)果不用我說(shuō),你們也知道了,那就是一個(gè)“爛”字。
媽媽笑著說(shuō):“搟餃子皮怎么能不放面粉呢?”我下定決心,這次一定要搟好,讓媽媽對(duì)我刮目相看。我專心致志,用力均勻地?fù){著,終于,一張有模有樣的餃子皮誕生了,在媽媽的鼓勵(lì)下,我又一口氣搟了幾十個(gè)餃子皮。
原以為包餃子十分簡(jiǎn)單,沒(méi)想到我又犯了眼高手低的毛病,剛一開(kāi)始就遇到了一個(gè)麻煩。
我拿起一張餃子皮,挖了一大勺餡放到皮里,“呲”的一聲,我的餃子就成了一個(gè)泄了氣的`皮球,我連忙用另一張餃子皮包住。有了上次的經(jīng)驗(yàn),這次就簡(jiǎn)單多了,我挖出適量的餡,小心翼翼地包住,終于包好了一個(gè)餃子,而媽媽那邊早已碩果累累!皩④妭儭蓖χ蠖亲,凝視著我這個(gè)吃了敗仗的士兵。媽媽安慰我:“萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要多練習(xí),你一定會(huì)包好的!”。
雖然我的餃子沒(méi)有媽媽的那么漂亮,但我相信只要肯下功夫,就一定會(huì)超過(guò)媽媽的!
包餃子學(xué)生作文6
今年過(guò)春節(jié)的時(shí)候,我跟著爸爸媽媽一起回了老家。
剛進(jìn)家門,我就發(fā)現(xiàn)前屋空無(wú)一人,平常這里是最熱鬧的呀!大家都到哪兒去了呢?我的心里頓時(shí)“畫”下了一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。
帶著疑問(wèn),我走進(jìn)了后院的廚房,終于我見(jiàn)到了爺爺奶奶,只見(jiàn)他們搟皮的.搟皮,調(diào)餡的調(diào)餡,忙得不亦樂(lè)乎,正準(zhǔn)備包餃子呢!這時(shí),他們看見(jiàn)我來(lái)了,高興地對(duì)我說(shuō):“馬碩,你回來(lái)了嗎,和我們一起包餃子吧,好嗎?”“?”我既高興又擔(dān)心,“我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子啊,我可不會(huì)!”“這你放心,讓你媽媽教你就行了。”奶奶說(shuō)。想不到媽媽也會(huì)包餃子,她平常都沒(méi)說(shuō)過(guò)。所謂“真人不露相”大概就是這樣吧!
開(kāi)始包餃子了,媽媽搟好皮、調(diào)好餡,拿起餃子皮就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,先夾起一點(diǎn)餃餡放在餃子皮的正中間,再把餃子從中間對(duì)折一下,然后用手把餃子皮的邊捏緊。這樣一個(gè)餃子就“誕生”啦!可是,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子既難看又軟塌塌的,好像打了敗仗的士兵,“垂頭喪氣”的!再看媽媽包的餃子不但好看,而且個(gè)個(gè)“氣宇軒昂”,我覺(jué)得自己很沒(méi)用。這時(shí),媽媽仿佛看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“孩子,你別灰心,要知道,無(wú)論做什么事,第一次是不可能做到那么盡善盡美的,萬(wàn)事開(kāi)頭難。±^續(xù)努力,你就會(huì)包的更好了,”聽(tīng)了媽媽的一番話,我又鼓起勇氣包了起來(lái)。慢慢地,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。
晚上,媽媽端著一盤噴香的餃子來(lái)到了餐桌前。我拿起了筷子,辨認(rèn)著哪些是我包的餃子。我?jiàn)A起一個(gè)嘗一下,雖然餡有點(diǎn)少,但我還是覺(jué)得很美味,因?yàn)檫@是我自己勞動(dòng)的成果嘛!
就這樣,我經(jīng)歷了我人生的第一次包餃子,我想,我的人生還會(huì)有很多第一次的,以后,不管怎樣,我都會(huì)牢記媽媽的話,勇敢地面對(duì)我人生的每一個(gè)“第一次”。
包餃子學(xué)生作文7
時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。
不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,母親拿著一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后,母親讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。母親見(jiàn)我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說(shuō)真的,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著母親的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。,過(guò)了一會(huì),我開(kāi)始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,母親看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭(tīng)了母親的話,我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著母親的話包,沒(méi)想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)母親包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的.。
吃餃子的時(shí)候,我特別開(kāi)心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫母親包餃子。
關(guān)于拜年的作文:今天,父親母親帶我回龍海,去給龍海爺爺拜年。 一大早,我們就坐著汽車出發(fā)了。到了龍海鄉(xiāng)下,我看見(jiàn)無(wú)邊田野里的麥苗,綠油油,清爽爽,清風(fēng)吹來(lái)陣陣的油菜花香。農(nóng)民伯伯用自己的汗水澆灌著田地,他們就像蜜蜂,為了祖國(guó)辛勤地勞動(dòng)著。
來(lái)到爺爺家的院子里,爺爺早就等在門口,我走過(guò)去,叫了聲:“爺爺新年好!”爺爺樂(lè)得合不攏嘴,連聲說(shuō):“好,好!睜敔?shù)脑鹤永镉幸恢荒鸽u帶著一群小雞在找蟲(chóng)子吃,小雞的絨毛黃黃的可好玩了;還有一只大狗,一看到我們就“汪汪”地叫起來(lái),可怕極了。爺爺告訴我們,狗在農(nóng)村可是看家的好幫手。
這一次回龍海,我覺(jué)得到處都很新鮮。
包餃子學(xué)生作文8
童年就像一個(gè)大木箱,里頭裝滿許許多多的事情。有開(kāi)心的,有難過(guò)的,有內(nèi)疚的,有痛苦的......但是那一件趣事卻使我永生難忘。 那是一年夏天,媽媽早早的起床,開(kāi)始準(zhǔn)備餃子的'餡料。媽媽先揉面,再把面團(tuán)壓成邊緣薄中間厚的餃子皮。然后準(zhǔn)備了我最喜歡吃的韭菜餡和蘿卜馬蹄餡。準(zhǔn)備完后媽媽開(kāi)始包餃子了。媽媽把餃子皮放在手心,拌上餡料,兩手一捏,一只小巧玲瓏的餃子便出現(xiàn)在她的手中。 我看著媽媽包餃子,心里癢癢的,走上前說(shuō):“媽,讓我也來(lái)包包餃子吧!”“喲,大小姐也來(lái)包餃子啦?”媽媽諷刺道。
“媽,就讓我包幾個(gè)嘛!”我扯著媽媽的衣服撒嬌道。媽媽經(jīng)不住我的死纏爛打,只好答應(yīng)了我。 我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在手心,放上餡料,兩手一捏。好了?不,破了!我手忙腳亂地又拿了一張餃子皮補(bǔ)上。沒(méi)想到這邊剛補(bǔ)上,那邊又破了。我前前后后共拿了五張餃子皮。媽媽見(jiàn)了我那狼狽樣,說(shuō):“照你這樣做下去,我們光吃餃子餡就行了,哪還有餃子皮給我們包啊!”“哼,你別門縫里看人——把人看扁了。
我一定會(huì)包的比你好!”我生氣的說(shuō)。我迅速的拿了一張餃子皮,放上餡料,一捏,又破了!沒(méi)辦法,我只好又開(kāi)始我的修補(bǔ)行動(dòng),豆粒大的汗水順著我的額頭滑落下來(lái),我用手一抹,又繼續(xù)包餃子。媽媽看了看我,立刻捧腹大笑起來(lái)。奶奶走過(guò)來(lái)風(fēng)趣的說(shuō):“喲,啥時(shí)候唱戲的也來(lái)我家了!”我一聽(tīng),立刻來(lái)到鏡子前一看,臉上白白的,好像抹了一層厚厚的粉底。
我哭笑不得,用毛巾一擦,又繼續(xù)包餃子。我總結(jié)了上幾次的經(jīng)驗(yàn),不放過(guò)多的餡,輕輕用手一捏,一個(gè)小巧玲瓏,精致的餃子從我手中誕生了。后來(lái)我越做越多,越做越熟練,越做越漂亮。 雖然那次包餃子我鬧了許多笑話,但是我終于吃到了自己親手包的餃子,那滋味實(shí)在是太爽了,下一次如果有機(jī)會(huì),我一定會(huì)再大顯身手。
包餃子學(xué)生作文9
快要過(guò)年了,我們?nèi)覄?dòng)員蒸包子。
先是分工,媽媽和奶奶包包子,爸爸燒火,我呢,是個(gè)“美食家”,當(dāng)然是幫他們品嘗包子是咸了還是淡了,生了還是熟了啦!
要開(kāi)始了,我先對(duì)爸爸說(shuō)了一句:“爸爸,今年我可不要吃‘金色的包子’嘍!”爸爸臉紅了,因?yàn)槿ツ昴谴握舭,鍋里的水已?jīng)很少了,但爸爸卻忘了加水,害得包子變成了金色的,一家人都哈哈大笑起來(lái)。
開(kāi)始了!媽媽、奶奶開(kāi)始包包子了!呀,包餡的種類真多!有菜餡的、肉餡的、豆沙餡的、蘿卜絲餡的……真是琳瑯滿目!爸爸立即燒火。我呢,一會(huì)兒跑去這,一會(huì)兒跑去那,想早點(diǎn)品嘗美味的包子。第一籠包子包完了,爸爸過(guò)來(lái)把它放到熱氣騰騰的鍋上。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,我也早已不耐煩地坐在椅子上。終于,第一籠包子出爐了!拔襾(lái)嘗嘗!”我迫不及待地拿起一個(gè)包子,又立即放下!盃C死我了!”我拿來(lái)一個(gè)碗,大口大口地吃了起來(lái)。開(kāi)始還是津津有味,可是后來(lái)才知道是蘿卜絲包,想不到,我這個(gè)“美食家”也有失算的時(shí)候呀,竟然沒(méi)嘗出來(lái)!“好吃嗎?”如果這不是蘿卜絲包,我一定說(shuō):“好吃!”可惜這是,我便說(shuō):“不好吃!”誰(shuí)叫我不喜歡吃蘿卜絲包呢?后來(lái)我又把各種各樣的包子全部吃了一個(gè),因?yàn)橄矚g吃,都說(shuō)了聲:“好吃!”
包子蒸好了,又蒸團(tuán)。只見(jiàn)媽媽把豆沙餡放在和好的月粉中,然后捏起來(lái),用手來(lái)回搓圓滑了,又放在糯米里滾了一下,讓它沾滿了米,放在蒸籠里,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)圓溜溜地站著。一籠放好了,爸爸端去,奶奶說(shuō):“團(tuán)時(shí)間可能要蒸長(zhǎng)一點(diǎn),不然會(huì)生的`!倍昼娺^(guò)去了,爸爸把它們倒下來(lái)。唉?一個(gè)個(gè)飽滿的小戰(zhàn)士哪兒去了?這哪是團(tuán)呀,明明就是餅呀!我對(duì)奶奶說(shuō):“今天我們的收獲不少!包了包子、團(tuán),還有餅!”大家都哈哈大笑起來(lái)。
到底是為什么呢?大家都在想。爸爸說(shuō):“可能是時(shí)間長(zhǎng)了,水多了!”我們又包了一籠,把時(shí)間縮小,水小一點(diǎn),果然蒸出來(lái)的團(tuán)像威武的戰(zhàn)士,一個(gè)個(gè)挺立著。
原來(lái)做每一件事都有自身的規(guī)律,應(yīng)該根據(jù)它們的特點(diǎn),采取不同的方法,這樣才能取到好的效果。我們學(xué)習(xí)也是這樣,只有掌握了各科學(xué)習(xí)的技巧,才能輕松、有效地學(xué)好它們。
包餃子學(xué)生作文10
餃子,是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,它象征著金銀財(cái)寶、一帆風(fēng)順,它包含著中國(guó)獨(dú)有的手工方式。每逢佳節(jié),家家戶戶都會(huì)包餃子,吃上一頓。今天,我也嘗試了一次有趣的包餃子。
包餃子之前一定要先調(diào)好餡。首先,將準(zhǔn)備好的蔬菜洗干凈,然后把蔬菜切成碎沫,再把豬肉、蔬菜、雞蛋放到碗里,加入調(diào)料后攪拌均勻。接下來(lái),就是最困難的包餃子環(huán)節(jié)了。
我拿出一個(gè)小碗,倒了10毫升左右的涼開(kāi)水。開(kāi)始干活啦!首先,我拿起一張面皮放在手掌上,面皮上的面粉總在我的手上不停地活動(dòng)著,像個(gè)調(diào)皮的孩子,這時(shí)水派上了用場(chǎng),我用食指沾了些水抹在面皮的四周,用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在面皮的中間,然后,爸爸開(kāi)啟了“教學(xué)模式”:面皮對(duì)折,兩邊要留下兩個(gè)“小山洞”,先把中間的面皮捏緊,然后把兩邊的面皮向中間擠壓,要朝著同一個(gè)方向,捏成“花形”,這樣一個(gè)餃子就大功告成了,說(shuō)著說(shuō)著他手中的.一個(gè)餃子已經(jīng)包成功了。我邊笑邊自信地說(shuō):“原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊?我也可以!“于是,我學(xué)著爸爸的樣子,左捏捏,右捏捏,把面皮朝同一個(gè)方向擠壓,真捏成了一個(gè)“大長(zhǎng)腿”,非常丑陋?粗@個(gè)餃子在向我們“嘚瑟”,爸爸媽媽都哭笑不得,我也樂(lè)得哈哈大笑。
我本想把餃子立在桌子上,可是餃子就像打瞌睡似的,總往下倒,我瞪大眼睛,心里暗暗地想著:小樣,我就不信豎不起來(lái)你了!可是立了半天,不僅沒(méi)立起來(lái)它們反而睡得更香了,搞得我“氣急敗壞”。我又嘗試包第二個(gè),可是第二個(gè)還是會(huì)倒,我不服輸,一直在尋找失敗的原因。漸漸的,我似乎找到了技巧,我的餃子終于豎了起來(lái),我高興地一蹦三尺高。媽媽告訴我之前是因?yàn)榉诺酿W太少了所以才立不起來(lái)。
餃子包好了,看著自己包的餃子,心里不禁樂(lè)開(kāi)了花。這次包餃子,我體會(huì)到:原來(lái)包餃子也是個(gè)細(xì)心活,它需要耐心和靈活的雙手。
包餃子學(xué)生作文11
元宵到了,家家包餃子,吃元宵,我家也不例外。那樣多好,我和妹妹樂(lè)開(kāi)了花。
包餃子了,這是元宵的前一天。我們扛著鍋,夾著炮,準(zhǔn)備包餃子了。
媽媽先準(zhǔn)備了餡,這是用肉、菜、鹽、醬油再加上一些調(diào)料爆炒的?雌饋(lái)就很好吃,我和妹妹口水直往下流。忍不住就拿起筷子準(zhǔn)備吃,媽媽發(fā)現(xiàn)了,拿起筷子當(dāng)著不讓我們吃。于是一場(chǎng)筷子大戰(zhàn)開(kāi)始了,劈里啪啦的響。媽媽說(shuō):“你還想不想吃餃子?沒(méi)有餡你怎么能叫餃子呢?你們這群小饞貓給我住手!甭(tīng)了媽媽的話我和妹妹只會(huì)收回手,我們咽了咽口水。
準(zhǔn)備干活了。首先要搟皮,我閑那個(gè)太麻煩,我就去包餃子吧!我可是第一次做,好煩啊!先把搟好的皮放在左手中,右手拿起勺子,舀起餡,放入皮。再把兩邊向中間一擠,再做花邊。哎呀,餡漏出來(lái)了。怎么辦?妹妹在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍,她說(shuō):“我等著吃你們做的‘大餐’!彼χ弦贿呁嫒チ。
被妹妹嘲笑后,我臉紅的像個(gè)紅蘋果。我氣死了,于是我想我一定要包好,可不能讓他們看我的笑話。我認(rèn)真的一下一下的包著,媽媽看著我笑了笑。難道是我包的不好看?一個(gè)疑問(wèn)我想了很久,我忍不住問(wèn)媽媽:“媽媽你為什么笑我!眿寢尶扌Σ坏茫f(shuō):“你自己去照照鏡子吧!”我連忙跑到廁所里,我照了照鏡子。原來(lái)我包餃子的時(shí)候一不小心把面粉弄到臉上了。
我們總算包完了,媽媽把包好的餃子放進(jìn)冰箱里。包餃子剩下的'餡,我想了想,我可以大飽口福了。我目光聚集在那餡上,咦?怎么沒(méi)有了?我這才發(fā)現(xiàn)妹妹偷偷吃得一光二盡了。哎,算了吧!誰(shuí)叫我比她大呢?只有讓著她。
元宵節(jié)這天晚上我吃著自己包的餃子,樣子確實(shí)算不上漂亮。但吃著自己包的餃子,心里甭提有多高興了。這一夜是一個(gè)團(tuán)圓的日子,是一個(gè)快樂(lè)的日子。
我報(bào)個(gè)謎語(yǔ)讓你猜:
東邊有群大白鵝,
劈里啪啦跳下河。
你知道謎底是什么嗎?那就是餃子。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且還學(xué)會(huì)了知識(shí)。就如一箭雙雕,一本萬(wàn)利啊!
包餃子學(xué)生作文12
我是個(gè)非常愛(ài)吃餃子的女孩,尤其喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子,可是我卻不會(huì)包,為此我非常遺憾,所以總想學(xué)一學(xué),卻又一直沒(méi)有機(jī)會(huì)。一個(gè)星期天,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子,一拍腦門想,這不就是一個(gè)學(xué)包餃子的好機(jī)會(huì)嗎?于是征得媽媽的同意后,把手洗干凈,開(kāi)始向媽媽這位大廚師學(xué)習(xí)包餃子。
我先看媽媽包,只見(jiàn)媽媽熟練地拿起一張餃子皮兒放在手中,另一只手拿勺子舀一些餃子餡兒,然后捏緊餃子皮兒,最后再放到手心,兩只手合在一起,輕輕一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我看了一遍后,心想:簡(jiǎn)單!便包起來(lái)。只見(jiàn)我笨拙地拿了一張餃子皮兒,舀了一大勺餃子餡,結(jié)果餃子皮吃成了個(gè)“大胖子”把肚皮都撐破了。我不服氣,又拿了一張餃子皮兒,這次我小心翼翼地用勺子舀了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒。結(jié)果,餃子皮兒又因吃不飽,變成了個(gè)“小瘦子”。這次可把我給氣壞了,嘴里不停地咒罵這該死的餃子皮兒。媽媽聽(tīng)見(jiàn)了,正想說(shuō)什么,卻突然哈哈大笑起來(lái)。我以為在嘲笑我包的餃子,就更生氣了,吹胡子瞪眼的,沒(méi)想到媽媽笑得更厲害了。我被笑得丈二和尚——摸不著頭腦,不知怎么回事。媽媽笑得說(shuō)不出話來(lái),指指我的臉,我趕緊跑到鏡子前,一看,自己也被逗笑了——原來(lái),不知什么時(shí)候我把面都抹到了臉上。媽媽鼓勵(lì)我重來(lái),這次我吸取了上次的教訓(xùn),看得非常仔細(xì),連一個(gè)細(xì)小的動(dòng)作也不放過(guò)。這次我開(kāi)始包時(shí),卻不急著包了,而是先回憶了媽媽包餃子的每一個(gè)細(xì)節(jié),然后才包。首先取一張餃子皮兒,接著放入適當(dāng)?shù)酿W兒,然后捏緊餃子皮兒,最后再放到手中一捏。果然功夫不負(fù)有心人,這次包出來(lái)的餃子雖然沒(méi)有媽媽的好,但也像模像樣。我非常高興,因?yàn)槲业?勞動(dòng)總算有了回報(bào)。
開(kāi)飯了,我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比的香甜,因?yàn)檫@畢竟是自己的勞動(dòng)成果嘛!
包餃子學(xué)生作文13
包餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,每當(dāng)新的一年到來(lái)時(shí),人們總是會(huì)包餃子來(lái)慶祝新年。今天,我就享受了一回包餃子的樂(lè)趣。
上午第三、四節(jié)課,我們就要去包餃子啦!同學(xué)們個(gè)個(gè)興致勃勃。面對(duì)我們既陌生,又熟悉的餃皮、餃餡兒我們還是很有信心的。工具、材料,都帶齊了,這時(shí),我們也對(duì)這次活動(dòng)產(chǎn)生了無(wú)限的沖進(jìn)憧憬。來(lái)到了食堂,這里早已人滿為患了,這里也到處彌漫著過(guò)年的氣息;顒(dòng)馬上就要開(kāi)始了,我們也應(yīng)該拌餡了。我拿出了準(zhǔn)備好的蝦米與所好的餡放在了一起攪拌均勻,別提有多香了!我們盼呀盼,終于可以開(kāi)始包了。剛一開(kāi)始,還以為挺容易的,可是剛開(kāi)始包,我們就犯難了。好在這時(shí),李非凡的媽媽來(lái)了,教了我們一些包餃子的技巧,我們這才會(huì)包。
我看見(jiàn)了李非凡的媽媽包的餃子,規(guī)規(guī)整整,又好看,還能“站立”在盤子上呢!真令人羨慕。明年是XX年,所以,老師在我們包的餃子餡里。寓意著吃到紅豆的人,在XX年就能考上好中學(xué)。聽(tīng)了這話,我們個(gè)個(gè)都來(lái)勁了,都希望能吃到紅豆。
要吃餃子嘍,面對(duì)眼前那形態(tài)各異,口味眾多的餃子,饞得人直流口水。早就聽(tīng)說(shuō)李非凡能吃四五十個(gè)餃子,當(dāng)初我還將信將疑,可看到他那狼吞虎咽的樣子,我可真服了.這時(shí),我都吃到了好幾種餃子了:白菜的.,豬肉的,芹菜的,玉米的······今天,我可是大飽口福了,吃到了這么多口味的餃子。吃了好久,我們一個(gè)人也沒(méi)有吃到紅豆,真可惜。不過(guò)大家都沒(méi)灰心,繼續(xù)加油吃。以前吃過(guò)許許多多的餃子,今天吃著自己包的,可是最香的。
包完了餃子,還得自己收拾“殘局”,望著一張張滿是污垢的桌子,還挺有些不情愿,可為了五年級(jí)的同學(xué),還是干吧!邊想邊撩起袖子,干起活來(lái)。
這次新年可真是特別自己享受了一回包餃子之樂(lè)。包餃子的快樂(lè)、辛苦、尷尬······令我度過(guò)了一個(gè)難忘的新年!
包餃子學(xué)生作文14
明天就是春節(jié)了,我非常高興,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點(diǎn)心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高興,當(dāng)晚我興奮得一夜都沒(méi)睡,腦子里想的全是飯菜,點(diǎn)心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣服,可愛(ài)的玩具春節(jié)的.早上,我第一個(gè)從床上跳起來(lái),抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高興興去叫爸媽,爸爸見(jiàn)我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來(lái)了,媽也陸續(xù)地起床了,洗完臉?biāo)⑼暄,一心想到的就是吃個(gè)痛快!一想到吃,我就來(lái)勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什么由她這位裁判來(lái)決定,媽媽說(shuō):“很久沒(méi)吃過(guò)餃子了,包些餃子吃吧!蔽覀兌挤浅Y澩 決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái),我和姐姐也學(xué)著包起來(lái),我好不容易包了三個(gè),還個(gè)個(gè)難看死了,還真難學(xué)!
媽媽說(shuō):“我就天生會(huì)做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái),這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。 過(guò)了大概二十多分鐘,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過(guò)了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來(lái),分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。 我們個(gè)個(gè)都吃得滿嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節(jié)目了。 啊,真是一個(gè)快樂(lè)的春節(jié)啊! 點(diǎn)評(píng):文章雖然語(yǔ)言樸實(shí),但是文章把包餃子的過(guò)程描繪得淋漓盡致,讓人仿佛身臨其境。
包餃子學(xué)生作文15
餃子,它是一種傳統(tǒng)的食物,人們喜歡吃。這次,因?yàn)樗拿牢,給我和爸爸惹來(lái)了親自找上門的工作。
“今晚我們下餃子吃”!憑著媽媽一聲令下,我和爸爸開(kāi)始忙碌了。
采購(gòu)?fù)晁璧氖巢,把肉放上切菜板、手起刀落,?dòng)作稱得上快速,爸爸不一會(huì)兒就把肉剁好、撒上蔥、拌好,一大碗的餃子餡就這樣大功告成了。
啊!輪到我大顯身手了,這已經(jīng)不是我第一次包餃子了,基本功我已經(jīng)打扎實(shí)了,經(jīng)過(guò)我的.幾次失敗體驗(yàn),告訴我,這次一定可以包出完美的餃子。我暗暗地想,心中暗暗竊喜著,嘴角浮現(xiàn)著“保證成功”的笑容。
拿起一張餃子皮,撲在手掌上,用筷子在大碗中夾適量的肉,放在整張餃子皮的中心,把餃子皮對(duì)折,不能把肉壓平,現(xiàn)在它是一把小扇子的形狀,拎住最上面的餃子皮,把餃子皮兩端最邊緣處往里折一點(diǎn),最后用大拇指岸上花邊,哦!一只玲瓏的餃子從我的手中問(wèn)世啦!我得意洋洋地端詳著捧在手心的水餃,微妙地點(diǎn)著頭,嘴角微微揚(yáng)起,似乎在模擬著師傅款咱弟子表現(xiàn)好時(shí)的樣子:“嗯……”
我面向爸爸看去,帶著疑問(wèn),咦?這又是餃子的新包法嗎?我小皺起了左眼的眉毛。爸爸見(jiàn)我看向他,便擺起架子,高高地挑起他的眉毛,看向我,還帶著點(diǎn)兒莊嚴(yán)的韻味兒,頭頭是道地說(shuō)起來(lái):“這種包法是我看到人家這樣包‘灣仔碼頭’水餃學(xué)的。”我盯著爸爸手中還未包好的新式水餃,眨也不眨。“包法跟你的餃子一樣。”見(jiàn)我更新奇了,爸爸又故意裝得好像全世界只有他會(huì)包的模樣,裝神弄鬼地咳了兩聲,把我的注意力全部吸在他的身上!爸皇亲詈笠徊侥阋脙芍皇值氖持、大拇指同時(shí)按出花紋,瞧!這樣,小巧的”‘灣仔碼頭’睡覺(jué)就現(xiàn)身了!
我們一家三口分享著著兩種式樣的美味水餃,我心中的自豪感油然而生。
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