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搟餃子皮作文

時(shí)間:2023-10-23 12:46:47 作文網(wǎng) 我要投稿

搟餃子皮作文

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過作文嗎?下面是小編整理的搟餃子皮作文,希望能夠幫助到大家。

搟餃子皮作文

搟餃子皮作文1

  今天中午放學(xué)回到家,看到媽媽自己在包餃子,我就對媽媽說:“我想學(xué)搟餃子皮!眿寢屨f:“好!”

  媽媽對我說:“剛學(xué)搟餃子皮餃子皮的時(shí)候,需要這邊搟幾下,然后再把那邊搟幾下,這樣一個(gè)餃子皮就完成了!

  聽了媽媽的話,我就去嘗試了,果然有效,我就好好的搟起來?墒秋溩悠み真不聽話,一會兒變成長的,一會兒一邊厚一邊薄,一會兒變成了葉子形狀,它就是不變圓,我氣的使勁兒搟,唉,面皮一下子粘在搟面杖上了。媽媽告訴我,搟一會兒,要在案板和搟面杖上撒一些面粉,防止面皮粘連,搟時(shí)用力要均勻。照媽媽的話去做,一會兒搟的越來越好了。媽媽看我搟的不錯(cuò),就教我了一種更難的方法,就是搟著的時(shí)候勻著勁,這樣餃子皮就會自動(dòng)旋轉(zhuǎn),這樣搟的既快,而且搟的.非常好。

  過了一會兒,我就呼哧呼哧的喘氣了,做飯真累呀!媽媽每天都為我們做飯,該有多累呀!所以,我以后要做一些力所能及的事情,幫助親愛的媽媽。

  通過這次搟餃子皮,我即學(xué)會了一樣生存的本領(lǐng),而且明白了媽媽的苦心,我以后要幫助親愛的媽媽。

搟餃子皮作文2

  過年啦!今天是除夕二十九,家家戶戶都在今天都包餃子,本姑娘從來手不沾面粉,但今天我要幫媽媽搟餃子皮。 開始包餃子了,我趕緊洗手,學(xué)著媽媽的樣子把面團(tuán)粘點(diǎn)面粉,平攤在案板上。左手托一半兒右手滾動(dòng)搟面杖,一下一下的來。

  但是,看起來容易做起來難,太氣人了。我一會兒搟成了長方形,一會兒搟成了三角形,面團(tuán)在手里就是不聽使喚,搟不成圓形,好不容易干成了,“噗″——破了 !

  氣死人!我努力平靜自己把面揉成一團(tuán),重新來,這次終于成了圓形了,并且沒有破?晌覔{成了中間薄,邊上厚,媽媽在包時(shí)候一捏成了“大肚子”居然破了。

  我索性不干了,把面團(tuán)往那兒一扔,傻坐著。媽媽耐心的教導(dǎo)我:“無論做什么事都要有耐心,你看,你生氣面團(tuán)都傷心得硬了!蔽伊ⅠR笑了。媽媽繼續(xù)說:“你看,搟皮,就應(yīng)該左手轉(zhuǎn)著面團(tuán),右手輕輕的搟,一圈半就成型了咯,若是中間厚,把中間再輕輕一按就可以了。”

  我立刻開了竅,馬上干起來。按照媽媽的.要領(lǐng),左手右手配合著,面團(tuán)好像,也聽話似的,果然一個(gè)又一個(gè)既圓好的面皮成功了呢!媽媽在一旁欣慰地笑了。

  這件事告訴我,無論干什么事,都要有耐心,只要堅(jiān)持就會勝利。

搟餃子皮作文3

  過年的時(shí)候我看見奶奶和媽媽在一起包餃子。媽媽搟餃子皮,奶奶包餃子,媽媽搟餃子又快又圓,看的我和弟弟也忍不住想搟。

  于是我和弟弟每人拿了一個(gè)搟面杖搟起來。搟面杖總是不聽我的話,我怎么也搟不好。媽媽和奶奶看著直笑。媽媽說:“還是讓我來教教你們吧,你們先把面團(tuán)用手按壓一下,再一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮一邊上下?lián){動(dòng),這樣搟出來的餃子皮又圓又均勻!

  我和弟弟就按媽媽的方法做了起來,弟弟做的有模有樣,搟的也很圓了。可是我搟出來的餃子皮有正方形的.,有長方形的、有心形的、有三角形的,就是沒有圓形的。我有點(diǎn)兒泄氣了,不想搟了。奶奶看出了我的心思說:“永家也能搟好,看這一個(gè)不就很圓了嗎,只要堅(jiān)持練會越來越好的!蔽衣犃四棠痰脑捰辛俗孕牛职磱寢尩姆椒〒{了起來。經(jīng)過不斷的努力,我終于搟出了十分圓的餃子皮。媽媽還給我們錄了視頻保存起來,為讓我們以后留下回憶。

  經(jīng)過搟餃子皮,我明白了不管做什么事情都要堅(jiān)持不懈,刻苦努力,有自信心一定會成功。

搟餃子皮作文4

  在我的人生中,有許多的第一次,這些第一次串成一串珍珠,其中最耀眼的那顆珍珠,就是讓我最難忘的第一次。

  寒假的一天,奶奶說:“今天中午咱們吃餃子。”平時(shí),奶奶總是一個(gè)人包,這次我想幫幫她,就問奶奶:“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀?”奶奶說:“行呀,我正想找個(gè)幫手呢!”聽了奶奶的話,我飛快的向廚房跑去。

  首先,我學(xué)著奶奶的樣子,左手拿著小面團(tuán),右手拿著搟面仗,動(dòng)手搟了起來。我搟完之后,發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點(diǎn)方,有點(diǎn)長,有點(diǎn)圓,還有點(diǎn)斜,簡直就是 四不像,我恨不得把它扔的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這時(shí),奶奶走了過來勸我說:“別灰心嘛,要想把皮兒搟好,最重要的是要掌握皮兒的要領(lǐng),左手轉(zhuǎn)動(dòng)不要忽快忽慢,右手的`用 力要平穩(wěn),均勻,你如果用心一個(gè)個(gè)地去搟,我相信你會把皮兒搟好的。

  聽了奶奶的勸告,我堅(jiān)定了信心,按奶奶的提示,我又繼續(xù)搟了起來,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……我終于搟出了圓圓的餃子皮兒,我連忙向奶奶報(bào)喜,奶奶非常高興地說:“不服輸,這才是我的好孩子!

  中午,奶奶把煮好的餃子端到飯桌上,我趕忙湊上去用鼻子一聞,哇!好香呀!嘗上一口,心里別提有多美了。

  經(jīng)過這件事,我懂了一個(gè)道理:“世上無難事,只怕有心人!”

搟餃子皮作文5

  春節(jié)快到了,大家都在包餃子,我也閑不住呀!所以我便向奶奶請教——學(xué)搟餃子皮。

  奶奶先從面盆里揪了一團(tuán)面,然后裹上一層面粉,然后揉成一個(gè)長條,然后用刀切成一個(gè)個(gè)面團(tuán),再用搟面杖搟成又長又圓的皮。

  我心里暗想:這有什么難的,小事一樁?烧嬲敖邮帧睍r(shí)便犯難了——光得意了,卻忘了要切多大。

  我只好“請教”奶奶,奶奶便切了一個(gè),我便照著這個(gè)來切。好不容易切好了,開始搟皮了,又有一個(gè)“攔路虎”擋住了我的路——餃子皮要搟成圓的還是又長又圓的呢?要搟多大呢?

  奶奶便手把手地教我先把切好的.面裹上一層面粉,稱它不粘手,然后用手心把它摁扁,再用手心去“操控”搟面杖,要長一點(diǎn),要圓一點(diǎn)。這樣一教就會了,“一,二,三,開始了!”

  我按照奶奶的方法去做,開始有些笨拙,不過熟能生巧。功夫不負(fù)有心人,慢慢地奶奶包餃子還不如我搟餃子皮快呢。奶奶看我學(xué)得這么快,夸我真聰明。到了春節(jié),大家吃餃子時(shí)奶奶還說:“你們有口福了,這餃子皮可是辰辰搟的!闭f完大家笑得合不攏嘴。

  真是頓充滿年味的餃子呀!

搟餃子皮作文6

  我很喜歡吃餃子,可是包餃子是一件很費(fèi)時(shí)間和精力的事情,所以每次家里包餃子的時(shí)候,我都會盡自己的能力做一份“貢獻(xiàn)”。在奶奶的指導(dǎo)下我已經(jīng)學(xué)會了捏餃子,可要強(qiáng)的我還想多學(xué)一點(diǎn),幫助家里分擔(dān)一些家務(wù)。終于,機(jī)會來了。這不,又要包餃子了,我纏著奶奶教我搟餃子皮。

  奶奶教我用左手拿著壓扁的面團(tuán),右手拿搟面杖,以面團(tuán)的中心為原點(diǎn),一邊慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán)一邊一上一下地?fù){?捎捎诹Χ忍螅俣忍,餃子皮有點(diǎn)像橢圓形,不像奶奶搟得那樣周邊薄、中間厚、樣子圓。奶奶笑著說:“你用那么大力氣干什么?搟餃子皮要會使力氣,用力不要太大也不要太小,隨著面團(tuán)的轉(zhuǎn)動(dòng)用心搟,就能搟出好看的餃子皮了!蔽衣犃四棠痰.話,果然,圓圓的餃子皮宛如一輪滿月就在我的手下誕生了,“它真的太完美了!”我不禁高興地叫起來。

  我興奮地越搟越快,皮又變成方的了。奶奶說:“你搟這么快干啥?剛學(xué)會走路就想跑!蔽艺{(diào)皮地沖奶奶吐了吐舌頭,自己都笑了。不一會兒,十幾個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。

  我覺得這頓餃子很好吃,因?yàn)檫@畢竟是我自己搟的餃子皮!

搟餃子皮作文7

  去年,我學(xué)會包餃子,可是在包餃子之前還有揉面、搓面、做劑子、搟餃子皮兒的工作,今天我就學(xué)了以上四個(gè)步驟。

  先說揉面,揉面就是把醒好的面揉的軟硬均勻,里面不能有疙瘩,且要揉的表面光滑;再說搓面,搓面就是把揉好的面搓成直徑約2cm的細(xì)長條,像“小蛇”一樣;然后說做劑子,做劑子就是就是把“小蛇”用刀切成長度約1。5cm的小長方體(也不小長方體啦,因?yàn)槊媸擒浀,用刀一切就扁下去了,我也不知道像什么了,暫且就叫小長方體吧),切完后,灑上干面粉,用手輕輕地搓,將劑子的棱角搓沒,再將劑子用手捏圓、一按就成了。

  最后要重點(diǎn)說說搟餃子皮兒了:先用右手拿著搟面杖,左手拿著劑子,右手讓搟面杖在案板上滾動(dòng),碾壓在劑子,左手配合右手的滾動(dòng)頻率勻速轉(zhuǎn)動(dòng)劑子,就是右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,直到把劑子搟成皮兒,厚度約在半毫米左右,餃了皮兒就成了。

  別看我說的這么容易,可是干起來還真是不容易啊,揉面揉的`手疼,搓出來的“小蛇”粗細(xì)不均勻,劑子也是有大有小,還好多都不圓,餃子皮兒也有大有小,有厚有薄?磥硎裁词聝憾疾幌窨雌饋砟敲春唵危挥H手實(shí)踐是體驗(yàn)不出來的!

搟餃子皮作文8

  每當(dāng)我看到別人搟的餃子皮又圓又好看時(shí),我就羨慕得不得了。

  今天,我學(xué)著搟餃子皮。我先拿了一小塊面,把它壓得圓圓的,扁扁的,然后學(xué)著爸爸的樣子;手一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮,一邊搟著餃子皮的邊兒。我試了幾次,不是沒上勁兒,就是用過了勁兒,總之就是不得勁兒。結(jié)果搟出來的餃子皮不是太薄,就是太厚;不是歪著,就是斜著。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子皮,真?zhèn)竟媚锏摹爸袊摹毖。我有點(diǎn)喪氣!

  爸爸鼓勵(lì)我說:“做什么事都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢;另外,還要認(rèn)真觀察,掌握技巧。這樣,才能學(xué)個(gè)樣子!蔽衣犃税职值'話覺得很有道理,于是又耐心地?fù){了起來。這次爸爸手把手地教我,我認(rèn)真地看著,耐心地學(xué)著。不一會兒,我居然搟出了一個(gè)有模有樣的餃子皮。我又試著搟幾個(gè),嘿,一個(gè)比一個(gè)好看了呢!

  等到餃子熟了端上來的時(shí)候,一股濃濃的香味撲鼻而來,我把鼻子湊到跟前一聞,呀,真香啊!吃上一口,心里甜滋滋的。

  學(xué)搟餃子皮真快樂!讓我明白做任何事情都要有耐心,要敢于去嘗試。既然要去做,就不能半途而廢!

  義烏市吳店小學(xué)503班王天慧 指導(dǎo)老師:吳小嬌

搟餃子皮作文9

  去年寒假的一天,早飯過后,媽媽說:“今天中午咱們吃餃子!逼綍r(shí),媽媽總是一個(gè)人包,這次我想幫幫她,就問媽媽:“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀?”媽媽說:“行呀,我正想要個(gè)幫手呢!”聽了媽媽的話,我飛快得向廚房跑去。

  首先,我先學(xué)著媽媽的的樣子,左手拿著小面團(tuán),右手拿著搟面杖,就動(dòng)手搟了起來,我搟完之后,發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點(diǎn)兒方,有點(diǎn)兒長,有點(diǎn)兒圓,還有點(diǎn)兒斜,簡直就是“四不像”,我恨不得把它扔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這時(shí),媽媽走過來勸我說:“別灰心嗎,要想把皮兒搟好,最重要的是要掌握搟皮兒的要領(lǐng),左手的`轉(zhuǎn)動(dòng)不要忽快忽慢,右手的用力要平穩(wěn)、均勻,你如果用心一個(gè)個(gè)地去搟,我相信你會把皮兒搟好的!

  聽了媽媽的勸告,我堅(jiān)定了信心,按媽媽的提示,我又繼續(xù)搟了起來,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,我終于搟出了一個(gè)圓圓的餃子皮兒,我連忙向媽媽報(bào)喜,媽媽非常高興地說:“不服輸,這才是我的好孩子!

  中午,媽媽把煮好的餃子端到飯桌上,我趕忙湊上去用鼻子一聞,哇,好香呀,嘗上一口,心里別提有多美了。

  經(jīng)過這件事,我懂得了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。

搟餃子皮作文10

  每當(dāng)看到別人捏的餃子皮又圓又好看時(shí),我就羨慕得不得了。

  今天我學(xué)著捏餃子皮。我先拿了一小塊面,把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學(xué)著爸爸的樣子,手一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮,一邊捏著餃子皮的邊兒。我試了幾次,不是沒用上勁,就是用過了勁,總之是不得勁。結(jié)果捏出來的餃子皮不是太薄,就是太厚;不是歪著,就是斜了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子皮,真?zhèn)竟媚锏摹爸袊摹毖剑矣悬c(diǎn)喪氣了!

  爸爸鼓勵(lì)我說:“做什么事都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢;另外還要認(rèn)真觀察,仔細(xì)揣摩,掌握技巧。這樣,才能學(xué)成個(gè)樣子,不然就一事無成!蔽衣犃死习值脑,覺得很有道理,于是又耐心地捏了起來。這次爸爸手把手地教我,我認(rèn)真地看著,耐心地學(xué)著。不一會兒,我居然捏出了一個(gè)像模像樣的.餃子皮。我又試著捏了幾個(gè),嘿,一個(gè)比一個(gè)好看了!

  “我會捏餃子皮了!”我高聲對媽媽說著,心里很高興。不一會兒,餃子下鍋了。等到熟了端上來的時(shí)候,我把鼻子湊到跟前一聞,哇,真香耶!吃了一口,心里甜滋滋的……

搟餃子皮作文11

  在奶奶做的飯中,我最喜歡吃餃子,味道好極了!每次我都把肚皮吃得圓圓的.。周末的一天,奶奶又在和面、做餡,我自告奮勇說:“奶奶,我也想做!”奶奶微笑著同意了。

  終于有機(jī)會搟餃子皮了。我先豎著搟一下,再橫著搟一下,結(jié)果成了一個(gè)橢圓形。奶奶說:“孩子,這可不行!睘槭裁床恍心兀课蚁耄褐挥袌A形才容易包住餡,現(xiàn)在搟的皮包不住,并且我搟的厚度也不一樣。我回憶了之前奶奶做的過程,心想:試試吧!我重新拿起一塊面團(tuán),便開始搟面皮。首先,我用左手拿著面團(tuán),右手壓著搟面杖順時(shí)針轉(zhuǎn)圈,一下,兩下,最后發(fā)現(xiàn)還不成,我這時(shí)心里有些失落,這次問題好像出在力度不均勻上。我頓了一下,重振旗鼓,吸取以前的教訓(xùn),試著又搟了一次,終于成功了。

  這次搟餃子皮的過程,讓我明白不管發(fā)生什么事,都要冷靜、沉著,堅(jiān)持就能勝利!

搟餃子皮作文12

  其實(shí)我一直以來比較喜歡包餃子,或許是因?yàn)槲覍τ诎溩颖容^熟練,可是我的爸爸媽媽就讓我開始學(xué)習(xí)搟餃子皮!

  按照他們的說法似乎吃餃子的過程中搟餃子皮更加重要,為了讓我學(xué)會這項(xiàng)技術(shù),因此今天晚上我就是那個(gè)搟皮的人了,唉,真不想搟餃子皮!

  我對于搟餃子皮實(shí)在是不擅長,所以剛剛開始的時(shí)候很多地方都不熟練,然而我不得不開始動(dòng)手,因?yàn)槌宋移渌硕疾粍?dòng)手,看來今天晚上的搟餃子皮就是我唯一的任務(wù)了!

  我的媽媽告訴我說:我需要用自己的.右手拿著搟面杖搟皮,而左手則是為了配合,不斷的轉(zhuǎn)著面團(tuán)而使得面團(tuán)被搟到,直至最終形成一張餃子皮!

  搟皮的時(shí)候每一次我都覺得自己真的用力過猛了,因?yàn)槊鎴F(tuán)很小,可是我需要注意用搟面杖的時(shí)候搟到面團(tuán)上,并且需要注意一下自己的動(dòng)作,因?yàn)楹芏嗟臅r(shí)候都是無用功,可是我自己卻不知道省力,因此我就感覺自己的右手似乎有一些僵硬了,運(yùn)動(dòng)的時(shí)候也很難受,看來真的是因?yàn)槲易龅拇螖?shù)少了,不過此時(shí)此刻的餃子終于包好了,看來吃餃子越來越近了!

搟餃子皮作文13

  去年寒假的一天,早飯后,媽媽說:“今天中午吃餃子吧!逼綍r(shí)我媽總是一個(gè)人包一個(gè)包。這次我想幫她,就問我媽:“你今天能教我怎么包餃子嗎?”媽媽說:“好吧,我只要個(gè)幫手!”聽了媽媽的話,我趕緊跑到廚房。

  首先,我從我媽的樣子學(xué)來的,左手拿著一個(gè)小面團(tuán),右手拿著搟面杖,然后開始搟面杖。卷完之后發(fā)現(xiàn)卷的皮有點(diǎn)方,有點(diǎn)長,有點(diǎn)圓,有點(diǎn)斜,簡直就是“四不一樣”,恨不得扔掉。這時(shí),我媽走過來勸我說:“別氣餒。想要很好的`滾皮,最重要的是掌握好滾皮的要領(lǐng)。左手旋轉(zhuǎn)不要忽快忽慢,右手用力要平穩(wěn)均勻。你一個(gè)一個(gè)滾,我相信你會把皮滾好的!

  聽了媽媽的建議,我堅(jiān)定了信心。按照我媽的建議,我又繼續(xù)滾。一,二,三.終于搟出了一個(gè)圓圓的餃子皮。我很快向媽媽報(bào)告了好消息。我媽很開心的說:“不要認(rèn)輸,這是我的好孩子!

  中午媽媽把煮好的餃子端上餐桌,我趕緊上來用鼻子聞。哇,真香。咬一口,心里別提多美好了。

  經(jīng)過這件事,我明白了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。

搟餃子皮作文14

  今天,媽媽興高采烈的告訴我:“咱們中午吃餃子”。我一聽高興地一蹦三尺高,洗了手,像小鳥一樣“飛”到了廚房,早早的在那兒等著搟餃子皮。許多同學(xué)可能沒有搟過餃子皮吧?它看起來很容易,但做起來真的很難。記得我第一次搟的時(shí)候,怎么努力也搟不好,有的`長,有的放,有的薄,有的厚。媽媽一捏,餃子餡就露了出來,象咧嘴笑的石榴……經(jīng)過這兩年的無數(shù)次練習(xí),現(xiàn)在我搟的又快又圓,一聽包餃子,我就要給你們露一手了!只見我右手拿著搟面杖,左手拿著媽媽早已準(zhǔn)備好的小面劑,抓了一點(diǎn)面粉撒在案板上,手上的力量盡量保持均勻,面皮隨著搟面杖的勻速滾動(dòng)慢慢旋轉(zhuǎn),一個(gè)個(gè)小面劑在我靈巧的雙手下象變魔術(shù)一樣,不一會兒功夫,變成了一堆圓圓的厚薄均勻的面皮。媽媽微笑著夸我:“真是個(gè)心靈手巧的好寶寶……”

  到了中午爸爸煮好了餃子剛一端上來,我就迫不及待的吃了一個(gè)鮮美的餃子,心里別提有多高興了,象吃了蜜一樣甜。

  通過搟餃子皮,我明白了:世上無難事,只怕有心人的道理。我想:只要我認(rèn)真努力了,什么事情都能做好。

搟餃子皮作文15

  每次包餃子,看見奶奶(搟)的那圓圓的餃子皮,我都很羨慕,今天,我一定要學(xué)搟餃子皮。

  【短評:見賢思齊,你真是好樣的。】

  我拿了一塊面,把它壓的圓圓的,(、)扁扁的`,然后學(xué)著奶奶的樣子,一手拿著搟面杖,一手轉(zhuǎn)動(dòng)著面皮,(。)可是,我試了幾次,不是用不上勁,就是用過了勁,總之是不對勁,結(jié)果搟出來的餃子皮不是太薄,就是太厚,不是歪了,就是斜了,(。)我有點(diǎn)喪氣,但在奶奶的鼓勵(lì)下,我又準(zhǔn)備搟餃子皮,(。)呀!好多啦。我搟的餃子皮也圓圓的,雖說不是很好,但我進(jìn)步了。

  【短評:面團(tuán)似乎在跟你較勁,一定要堅(jiān)持。熟能生巧,只要掌握了基本要領(lǐng),我相信你一定進(jìn)步飛快。以后可要注意標(biāo)點(diǎn)符號的正確使用哦!】

  今天,雖然手很疼,但我終于學(xué)會了搟餃子皮(雖然搟餃子皮手很疼,但我終于學(xué)會了),也讓我明白了一個(gè)道理:做什么事都不能半途而廢,一事無成,要掌握技巧,才能學(xué)成樣子。

  【短評:既掌握了技術(shù),又總結(jié)出了道理,真是一舉兩得。】

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