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好吃的冰糖葫蘆作文(通用13篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的好吃的冰糖葫蘆作文,希望對大家有所幫助。
好吃的冰糖葫蘆作文 1
周末我們一家出去游玩時,在采摘園采摘了很多山楂,看著一大兜的山楂媽媽犯了愁,媽媽說:這么多山楂怎么儲存呢,曬干還是做成山楂醬呢?爸爸忽然有個好辦法,他說這都是純綠色食品,并且都是自然成熟的,口感肯定不錯,我們可以嘗試做一次冰糖葫蘆。我一聽可以自己制作冰糖葫蘆我簡直是太興奮了,我非常喜歡吃冰糖葫蘆,酸酸甜甜的味道讓我想起來就想流口水呢。
我跟爸爸先看了一下手機(jī)上的小紅書,查找一下做山楂的準(zhǔn)備工作。看了制作流程之后,我跟爸爸就開始我們的準(zhǔn)備工作了。我們先把山楂清洗干凈,然后放在通風(fēng)的地方把山楂上的水晾干。接著,爸爸又找了一把小水果刀,一顆顆的把山楂里面的籽給挖出來,因為我們沒有長長的竹簽,只能用牙簽先一個一個的'扎起來了。準(zhǔn)備好后,爸爸就開始拿出鍋開始制作糖水,爸爸說冰糖肯定更好吃,于是就找點(diǎn)冰糖放進(jìn)鍋里,開著小火慢慢熬制糖水,看著冰糖在鍋里越變越小,最后全部融化沒有了,爸爸說這就要快成了,又熬了一會爸爸趕緊;,拿著小勺子開始把糖水一點(diǎn)點(diǎn)的澆到山楂上,等糖水凝固以后,我拿起來嘗了嘗,哇,酸酸甜甜的感覺真的很好吃啊。我們成功了。
好吃的冰糖葫蘆作文 2
星期五放學(xué),我看到學(xué)校大門口一個老奶奶正推著車在賣糖葫蘆,一串串紅彤彤的糖葫蘆插在泡沫桶上散發(fā)著誘人的光澤,頓時饞得我直流口水?墒菋寢寛詻Q不讓我吃,因為學(xué)校門口人流、車流量非常大,糖葫蘆上沾滿了灰塵。我心里不禁有些難過?墒,沒想到媽媽把我的愿望牢牢記在心里。
今天美術(shù)課一放學(xué),媽媽就給我一個大驚喜,一串又大又紅的糖葫蘆呈現(xiàn)在我眼前。原來,媽媽趁我在上畫畫課時,騎著自行車跑遍了大街小巷,終于找到一家賣干凈衛(wèi)生糖葫蘆的商店。
這串糖葫蘆比我在學(xué)校門口看到的糖葫蘆好多了,琥珀色的糖漿包裹著又大又紅的山楂,上面灑了星星點(diǎn)點(diǎn)的白芝麻。細(xì)心的老板把山楂對切開來,取出果核,這樣吃起來更加方便爽口了。我忍不住舔了一口,哇!酸酸甜甜真好吃。
我們在飯店等餐時,我和媽媽一起分享這串美味的.糖葫蘆,媽媽一口,我一口,甜滋滋的味道一直流到心底。這串糖葫蘆是獨(dú)一無二的糖葫蘆,因為它不但香甜可口,還包含著媽媽對我濃濃的愛。
一顆普通的山楂、一根簡單竹簽在美食家的精心制作下,變成了一串酸甜可口的糖葫蘆,再通過媽媽的愛傳到我的口中,我覺得我是世界上最幸福的孩子。
好吃的冰糖葫蘆作文 3
今天下午我和媽媽在家突發(fā)奇想,想起上次媽媽說要給我們做冰糖葫蘆,媽媽也沒有給我們做過,只是說過,我就纏著媽媽讓她給我們做。
不過,這次是我在媽媽的幫助下,還有在網(wǎng)上收集的資料竟然做成功了。我做的冰糖葫蘆跟人家在大街小巷里賣的一摸一樣呢!我現(xiàn)在九歲半了,學(xué)會了做簡單的飯——熬米湯,但是做冰糖葫蘆,還是我第一次做呢。
你們想學(xué)嗎?想學(xué)的就跟我一起來吧,下面將做的過程分享給大家。首先把材料都準(zhǔn)備好,材料有:白糖、水、竹簽或家里用的筷子、山楂和自己喜歡吃的水果、一個家用盤子。材料都準(zhǔn)備好了,那就讓我們進(jìn)入今天的正題吧,les go!先把山楂用筷子串起來,放在盤子里面,在鍋里面放些白糖,再在鍋里面加些水,水要比白糖多一些,大致是白糖的二倍,就開火煮沸。
在煮沸的.期間不用攪拌,煮到起泡的時候關(guān)成小火,煮到起金黃色泡的時候就可以關(guān)火了。到了加速的時候了,我們把串好了的水果串放在煮好的糖鍋里轉(zhuǎn)一圈,給它穿上一層層的糖衣,放在盤子里面等它晾干,用水沖一下,一秒變干。
這時候就做好了,吃上一口,又甜又可口,非常的好吃。這就是我的制作過程,分享給了大家,你們學(xué)會了嗎?
好吃的冰糖葫蘆作文 4
俗話說:“民以食為天”,中國的風(fēng)味小吃可謂是數(shù)不勝數(shù),最令我著迷的,還是北京的冰糖葫蘆。
可別小瞧了串在竹簽上的冰糖葫蘆,它的做法可十分講究。要先用小刀把山楂的籽挖掉,再把七八個山楂串在竹簽上。下面的步驟很關(guān)鍵——熬糖。先把糖放在鍋里,再加上適量的水,熬上一會兒,把山楂串放進(jìn)鍋內(nèi),沾上糖漿,再晾上幾分鐘,一串冰糖葫蘆便大功告成了!
冰糖葫蘆的造型也很獨(dú)特。一支支穿滿晶瑩剔透的紅果小棒鮮紅鮮紅的,上面還布滿了星星點(diǎn)點(diǎn)的'白芝麻,每個山楂的周圍都有一層厚厚的糖,這糖給冰糖葫蘆增添了幾分光澤,好像
一盞盞小燈籠散發(fā)著微弱的光芒,又仿佛一群害羞的小姑娘漲紅了臉,聚在一起,是一副多么和諧美好的畫面。
冰糖葫蘆不僅看相很美,吃它的時候也十分有趣。我總是先吃點(diǎn)旁邊的糖,濃濃的甜味兒在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸澀的味道流淌進(jìn)口腔。等糖水流下肚后,把山楂咬碎,只聽咯嘣一聲脆,山楂全部裂開。我一點(diǎn)一點(diǎn)地細(xì)細(xì)品嘗,酸中帶甜,甜中帶苦,在一剎那間,我的皮膚,我的每一個神經(jīng),都好像融入了,陶醉了,那滋味,簡直使人心曠神怡。有時,我呆呆地拿著竹簽,不忍心咬上一口……
聽到這里,你一定垂涎三尺了吧,心動不如行動,如果想要品嘗一下,那就吃一串解解饞吧!
好吃的冰糖葫蘆作文 5
東北四季分明,冬天很冷,夏天很熱,小吃也是數(shù)不勝數(shù)。但是,最著名的也是我的最愛那就是:冰糖葫蘆。姥姥是東北人,做的冰糖葫蘆也是一流的。為了這次家庭語文作業(yè),我決定我就拜姥姥為師,學(xué)會做冰糖葫蘆。
做冰糖葫蘆的原料是新鮮的山楂和冰糖。于是我就和姥姥,去到超市買回來新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗干凈,在旁邊晾干。然后再把晾好的山楂用竹簽串聯(lián)起來。根據(jù)竹簽的長短決定山楂的個數(shù)。串好以后放在盤子里備用。然后點(diǎn)火,在鍋里放一點(diǎn)水,接著放一些冰糖,然后開始熬煮,熬煮到一定火候,你會發(fā)現(xiàn)水和冰糖已經(jīng)完全的充分的融合在一起,分不出來哪些是糖哪些是水了。姥姥說:只要鍋里的'冰糖汁開始起泡,那時就可以放山楂串了。把山楂串放進(jìn)鍋里滾動,只要山楂全身都已經(jīng)沾滿冰糖汁了就可以出鍋,把山楂串放在不銹鋼盤子里,最好放進(jìn)冰箱的急凍室里急凍過一個小時左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了!做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進(jìn)了冰箱。我盼著時間快點(diǎn)到。時間到了,我迫不及待的打開冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流著口水的嘴里那感覺真是爽呀!又甜、又冰、又酸,同學(xué)們,我這樣說你們是不是也想嘗嘗啦。冰糖葫蘆雖然好吃,但是整個過程真的是太復(fù)雜了。哎呀,真是累壞我了,姥姥說:要想做的好,必須要多練習(xí)才行。我想看很簡單,其實(shí)很不好做呀!
好吃的冰糖葫蘆作文 6
前兩天,姥姥帶來一大袋的山楂,看著裝滿一饃筐的紅艷艷的山楂,我對媽媽說:“咱們何不把山楂川成串,做成冰糖葫蘆!”媽媽欣然點(diǎn)頭贊成,于是我們決定做冰糖葫蘆。
首先,先把紅紅的山楂去蒂,放進(jìn)鹽水里洗,在把山楂撈出控水。
接著,開始準(zhǔn)備糖漿。先把水和冰糖按6:4的比例放進(jìn)鍋里,開大火熬,大約熬一個小時?匆婂伬锩按笈菖莸臅r候說明水還是多了,一直熬到鍋里冒小泡泡,再改用小火慢慢的熬。一直到熬到出現(xiàn)透明的糖漿為止。
然后,我們找來竹簽,就像串珠子一樣,把紅燈籠似的山楂一個個穿起來。把這一串串山楂放到鍋里,均勻的淋上糖漿。淋好之后,放到盤子上晾一晾,等它慢慢涼下來,糖漿慢慢的凝固,在山楂上面的留下一層亮晶晶的薄膜。
看著晶瑩剔透的冰糖葫蘆,我迫不及待地嘗了一口,味道不太好。差點(diǎn)兒把我的牙齒酸掉了,弟弟吃了一口之后,猛的喝了幾大口水,然后跑到臥室里,怎么說也不吃我那魔鬼料理了。第一次做糖葫蘆竟然以失敗告終了。
不過呢,我們要從失敗中汲取經(jīng)驗,我深深地反思:為啥我做的糖葫蘆有點(diǎn)酸呢?媽媽說:“山楂原本就有點(diǎn)酸,商店里買的'冰糖葫蘆是因為人家淋上了好幾層的糖漿,大量的糖把酸味遮住了!”“大量的糖也傷牙齒呀,還是不太甜的好!”我說!皩!做人也是一樣的,一定要做誠實(shí)可信的人,不要做口蜜腹劍的人!”
這次做冰糖葫蘆雖然不是很成功,但是我卻深深的明白了一個做人的道理。
好吃的冰糖葫蘆作文 7
大年三十的早晨,有許多東西讓我流口水,可是我最想吃的是山楂味的冰糖葫蘆,飯桌上卻怎么樣也不見它的身影,于是我向媽媽提議:一起制作山楂味的糖葫蘆,媽媽欣然接受。
我們一起去超市,購買山楂、冰糖、芝麻,回到家中,我取出一次性筷子,用水果刀先把它們一支支削尖、削細(xì)再用削好的'筷子串上清洗干凈的山楂,說起容易、做起來難,山楂易開裂,而且有山楂核,串的時候不能太用力,旋轉(zhuǎn)時不要太快,否則山楂核會有殘留,就這樣我細(xì)心跟媽媽學(xué),一個、兩個、三個、四個……哈哈,我串好一支糖葫蘆,一串、兩串、三串……我把所有的山楂都串了起來,它們挨挨擠擠,像極了我們過年掛的紅燈籠。
接著,去廚房按照清水與冰糖1:1的比例倒入鍋中,開火煮沸,用勺子順時針攪拌,冰糖在水中融化,等到冰糖水變粘、變稠轉(zhuǎn)小火熬制成金黃色,加入少許芝麻,終于到最后一步,我手拿串好的山楂,放入鍋中,慢速旋轉(zhuǎn),這樣可以使冰糖、芝麻裹得更嚴(yán)實(shí),心想事成,美味的冰糖葫蘆做好了,再放置晾干,我就可以吃了。
下午團(tuán)圓飯桌上多了一盤山楂味冰糖葫蘆,我拿起一串大口大口地吃了起來,酸甜可口的冰糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸,有說不盡的美味,買來的冰糖葫蘆跟它根本不能相提并論。
好吃的冰糖葫蘆作文 8
周日中午,我在樓上房間看課外書。這時,我聽到樓下有人在賣糖葫蘆。我立刻打開窗戶往下看。我看到有人在賣糖葫蘆。那串糖葫蘆艷麗圓潤,真的很討喜。平時很喜歡。我立刻拿了一元錢跑下樓,出去買了一串糖葫蘆。他還給了我五毛錢。我覺得這個糖葫蘆真的又便宜又好。我拿著那串糖葫蘆跑上樓。
我上樓的時候,還沒來得及坐下,就把外面包著的紙撕下來了。我立刻咬了一口。啊,真甜!然后,有一股酸味。啊,真好吃。吃了一個,覺得有點(diǎn)苦。我覺得不是!糖葫蘆從來沒有苦過,不要吃?墒,我又想不起來,它那么鮮紅,那么酸甜,那么好吃!
當(dāng)一串糖葫蘆吃完后,我想起媽媽對我說的話:“糖葫蘆很不衛(wèi)生,路邊小攤上的東西也不衛(wèi)生,吃完可能會生病!毕氲竭@里,我后悔了。
過了一會兒,肚子痛了。躺在床上,還是覺得很疼,疼到在床上打滾。這時,我覺得我要拉肚子了。于是,我立刻跑去洗手間。我在那里呆了半個小時。
幸好媽媽及時回來了。她問我吃了什么。我不得不告訴你一切。我媽說:“我一般怎么跟你說?”。你只想嘴里開心,卻忘了肚子的不適,F(xiàn)在很晚了!“我們來談?wù)勥@件事,做這件事。她會馬上給我拿藥來。那些藥很苦,特別是在我舌頭上停留了一段時間。我必須再喝一大口熱水才能咽下去。但是你嘴里的苦很久沒有消失了。唉,都是我自己的.錯。我不聽媽媽的話,肚子疼,嘴疼…
好吃的冰糖葫蘆作文 9
冬天到了,大街上隨處可見有人推著車子叫賣冰糖葫蘆。
放了學(xué),妹妹看見了冰糖葫蘆,就想吃?墒菋寢尲敝丶,沒有買。一路上妹妹悶悶不樂,吵著要吃。媽媽決定自己動手做。
一回到家,媽媽換好衣服就直奔廚房,我也興沖沖地跑了過去。
只見媽媽在鍋里放了些水和白糖,接著,把鍋放在煤氣灶上,開了火。過了一會兒,糖水開始冒泡,慢慢地糖水變黃了,上面長滿了密密麻麻的泡泡,一個破裂了,另一個又鼓了起來,空氣中彌漫著一股焦糖味。
媽媽用筷子頭伸進(jìn)泡泡堆里,蘸了一下,又立刻拿出來浸在冷水碗中,過了一會兒,又拿起來筷子在碗邊敲了幾下,說:“應(yīng)該差不多了!”
之后媽媽捏起一個串好的山楂串,在“糖泡泡”里轉(zhuǎn)了一圈,然后迅速放在抹過食用油的盤子里。我連忙也照著樣子做了一個。很快,一個個油光發(fā)亮的“冰糖葫蘆”便排起了隊,整整齊齊地躺在盤子里。接著,我遵照媽媽的吩咐,把它們端在窗邊吹風(fēng)晾涼。
終于可以吃了,我迫不及待地咬了一口——山楂外面的糖衣脆脆的',里面的山楂又酸又甜,真美味!
只一會兒,制作好的“冰糖葫蘆”就被我們一掃而光,可我和妹妹還有些意猶未盡。
媽媽說,下次,可以試著用別的水果做冰糖葫蘆,到時,就讓我們吃個夠!
真的啊?我好期待。
好吃的冰糖葫蘆作文 10
“都說冰糖葫蘆酸,可酸里面它透著甜……”不管男女老少,聽到這首歌,都會立刻想到酸酸甜甜的、美味的、可口的糖葫蘆。
不論何時何地,不論何人何天兒,只要你想,隨處都能吃到糖葫蘆,尤其是剛會背詩的小孩子,他們總會吃上面那甜甜的糖,吃一口,總會莫名其妙的被幸福上天。
我們學(xué)校附近有一家遠(yuǎn)近聞名的`糖葫蘆店,他們店里,有十好幾種糖葫蘆:草莓的、山藥豆的、純山楂的、山楂餅的……應(yīng)有盡有。他們家熬的糖,十里飄香,光聞一聞糖味,就夠咽三口以上的唾沫了。
他們家的糖葫蘆的糖都是現(xiàn)熬的,我要了幾枚糖葫蘆,弟弟總扒著我的手,說:“讓我看看,讓我看看!”我如他所愿,抱了起來,弟弟卻語塞:“嗯……”又張口道:“怎么,黃的?冰糖不是白色的嗎?”
我說:“熬著熬著就變色了,趁著糖熱乎,澆到山楂上等變涼,冰糖葫蘆就做好了!”
弟弟聽到我這么說,頭探得更深了,一直不停的嘟囔著。
我笑了笑,對弟弟說:“甜的都給你吃!”弟弟終于開心地笑了。
弟弟又說:“姐姐,我吃兩串好嗎?你同媽媽各吃一串,共四串是嗎?”
我笑了笑,摸了摸弟弟的頭:“是啊。”
弟弟總不停的問我,“什么時候好。俊笨偸遣煌5奶筋^看。
在回家時,弟弟一手拿一串糖葫蘆,心里比著糖葫蘆更甜。
好吃的冰糖葫蘆作文 11
冰糖好葫蘆是中國漢族傳統(tǒng)小吃。
冰糖葫蘆味道,看相也好,紅紅的山楂被晶瑩剔透的糖稀包裹住,讓人不禁垂?jié)i三尺。
冰糖葫蘆在宋朝就有了,據(jù)說宋光宗最寵愛的黃貴妃病了,她面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品,皆不見效果,皇帝只好張榜求醫(yī),一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,為皇貴妃珍脈后說:“只要用冰糖與山楂煎熬,每頓飯前后吃上五十枚,不出半個月就如期病愈了”。剛開始大家半信半疑,沒有想到不到半個月就真的好了。后來這種說法流傳到民間,老百姓們把它穿起來賣,就成了現(xiàn)在的冰糖葫蘆。
這冰糖葫蘆看似好做其實(shí)不然。要把新鮮的山楂洗凈,去根去蒂,在用竹簽穿起來。熬糖時只要二十分鐘就好,多則太糊,少則不脆,還不能讓糖遇風(fēng)。最重要的就是最后一步-----蘸糖了。將穿好的山楂蘸著熬好的熱糖。在熱糖泛起的泡沫上輕輕轉(zhuǎn)動,就不能厚也不能少,如果沒有找到技巧那就做不好。
冰糖葫蘆看相好,吃起來也是美味。在糖葫蘆還未做好時,糖的甜味早已傳入到我的鼻子里,我肚子里的小饞蟲也蠢蠢欲動。這味道甜甜的'、香香的。
冰糖葫蘆來了!我先舔了舔晶瑩剔透的糖,嘴巴里立即傳來甜絲絲、涼冰冰的味道,這味道傳呀傳,一直傳到了我的內(nèi)心。在咬一口先是甜甜的,隨后冰冰的、酸酸的。吃完后我還是回味無窮,幸福的在冰糖葫蘆的美味上游蕩。
回神后,才發(fā)現(xiàn)我的嘴巴沾滿了糖,黏黏的,所以我給它起了個名字叫“滿嘴黏”
好吃的冰糖葫蘆作文 12
“冰糖葫蘆,賣冰糖葫蘆嘍!”耳畔又傳來這熟悉的叫賣聲,我想起了往事,陷入了對往事的回憶中……
那時我還小,僅有五歲,過年時,總愛與父親一同上街看熱鬧,在我的手中,常抓著一根冰糖葫蘆,笑著爬在父親的背上,父親看著我把冰糖葫蘆吃完,便欣慰地笑了。那時的'我,天真無邪,對父親抱有崇高的感情,我和父親彼此之間都是何等的幸福。
幾年后,我長大了,那個在父親心里的小乖乖不見了。我變得叛逆、放縱,再也不愿意和父親在一起,再也不愿意吃那冰糖葫蘆了。父親曾打罵過我,顯得很無奈?晌铱吹降牟皇歉赣H的斥責(zé),而是眼中的淚光,我不屑一顧,頭也不回地走了。
又是一年春節(jié)鬧,我已經(jīng)十三歲了。我迫不得已跟父親一同上街。我不再湊前去看熱鬧,而是在一旁生著悶氣,“冰糖葫蘆,賣冰糖葫蘆嘍!”……“給我來一根吧!”父親把冰糖葫蘆塞到我的手中,我賭氣地把冰糖葫蘆扔在地上,父親沒有打我,無奈奈何地?fù)u了搖頭。忽然周圍來了幾個舞獅子的人,我硬要擠過人群去看,父親趕過來,費(fèi)力地把我舉過頭頂。此刻,我仿佛又回到了童年時代,又回到了那個對父親絕對聽話的小乖乖,或許我和父親曾經(jīng)有過隔閡,一切都在此刻化解。這時我才明白父親的苦衷,我緊緊地抱住父親,想要重溫那早已經(jīng)消失的親情,與父親重歸于好。父親又買了冰糖葫蘆,我甜甜地吃著,父親又露出那欣慰的笑容。
“冰糖葫蘆,賣冰糖葫蘆嘍!……”
好吃的冰糖葫蘆作文 13
“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。象征幸福和團(tuán)圓連成串,沒有愁來沒有煩!鄙砗髠鱽砹艘皇锥炷茉?shù)摹侗呛J》的歌。禁不住誘惑的我,回頭一看,紅彤彤的紅果按大小排列穿在竹簽子上,外面裹著晶瑩透明的糖稀,老奶奶把一只只糖葫蘆串插在草靶上,像一顆結(jié)滿碩果的小樹,煞是誘人。我咽了一口口水,想打消這個吃的念頭,但不爭氣的肚子大聲叫著:“去買一串吧,我餓了!”我還是禁不住肚子的考驗,拿了5元錢,向身后跑。
一個個小紅果串在細(xì)細(xì)的竹簽上,害羞地的'探出腦袋。“奶奶,這個多少錢一串?”“4元也有,3元也有!蹦俏襾硪淮4元的吧!說著,奶奶就從草靶上拿下一串冰糖葫蘆,用紙包好后,輕輕地遞給我。我迫不及待地撕開紙,貪婪地舔著山楂外的冰糖。甜而不膩,酸不倒呀,一口咬下去,“咯崩”一聲,嘴里就會不由自主地發(fā)出快樂的響聲。
要說這冰糖葫蘆,它還有一段傳說。南宋時,黃貴妃病了,御醫(yī)用了許多藥都治不好;噬现缓脧埌袂筢t(yī)。一位郎中揭榜進(jìn)宮,為黃貴妃診脈后說:“只要用冰糖與紅果煎熬,每頓飯前吃五至十枚,不出半月,病準(zhǔn)會好。”半月后,黃貴妃的病果然好了。后來,這種吃法傳到民間,老百姓又把它串起來賣,就成了今天的冰糖葫蘆。
希望,你也會愛上冰糖葫蘆酸酸甜甜的味道。
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