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愛(ài)的味道作文
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做菜,是媽媽的拿手活。但作為她的女兒,我卻沒(méi)有遺傳到這一點(diǎn)。
星期五,當(dāng)我看到家校單上的德育作業(yè),我的腦子一片空白,做菜這個(gè)詞對(duì)于我來(lái)說(shuō)太陌生了。
回到家,第一件事就是把這件事告訴媽媽。媽媽一聽(tīng),笑得跟朵花似的。她一邊笑一邊說(shuō):“這個(gè)作業(yè)真不錯(cuò),就讓我這個(gè)做菜天才來(lái)教你吧!笨粗鴭寢屇堑靡鈽,我就很無(wú)奈。四點(diǎn)多,該做飯了。我踏進(jìn)從沒(méi)進(jìn)過(guò)的廚房,開(kāi)始了我做菜的旅程。媽媽先幫我開(kāi)了煤氣瓶,之后,她就站在一邊,準(zhǔn)備在我有困難得時(shí)候幫助我。
我拿起筍,把筍根部的泥洗了。接下來(lái),開(kāi)始剝筍外頭的衣服。沒(méi)想到的是,筍這么保暖,穿了好幾層衣服,脫了一件還有一件,沒(méi)完沒(méi)了。我實(shí)在不耐煩,沒(méi)剝多少,就打算切了。媽媽一看,這可不行,沖過(guò)來(lái),搶過(guò)了筍。她二話沒(méi)說(shuō),用刀在筍上滑幾刀,用手輕輕一掰,筍一半的皮都落了下來(lái)。我瞪大了眼睛,無(wú)法相信自己的看到的。我學(xué)著媽媽的樣,剝完了三支筍。切筍,對(duì)于我來(lái)說(shuō),比剝筍簡(jiǎn)單一些。雖然我沒(méi)有進(jìn)過(guò)廚房,但是美食節(jié)目上的切菜,我還是看過(guò)很多遍。
一只手按住筍,一只手拿著菜刀,看似有模有樣,但樣子歸樣子,實(shí)力還是不夠的。我怕切到手,把手放在離刀很遠(yuǎn)的地方,所以切出的筍不是筍片而是筍塊。我顧不了這些,把咸菜隨便切了切后,往鍋中倒了油。幾分鐘后,聽(tīng)見(jiàn)鍋中有巴拉巴拉的聲音。我打開(kāi)鍋,油蹦來(lái)跳去,嚇得我跑來(lái)跑去,怕被傷到。輕輕倒入咸菜,我不敢拿著鏟刀去鏟。“快鏟快鏟,要燒焦了!眿寢屢恢贝蠼,我不得不去鏟幾下。再倒入筍,接著鏟。沒(méi)鏟幾下,手就有些酸痛,我這才明白媽媽平時(shí)做菜的辛苦。
“放一勺鹽,兩勺糖!眿寢屧谶吷险J(rèn)真的教我,我按照她說(shuō)的,放一勺鹽,兩勺糖。
五分鐘后,打開(kāi)鍋蓋,一股香氣撲鼻而來(lái),我沖到鍋邊,盛出菜,放在桌上,心里樂(lè)呵呵的。
自己做了菜,才了解媽媽的辛苦。
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