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炒菜記事作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的炒菜記事作文，歡迎閱讀與收藏。
炒菜記事作文1
今天下午，我剛從外婆家回來(lái)，就躡手躡腳地溜進(jìn)廚房，準(zhǔn)備著手一件了不起的大事。
實(shí)話跟你說(shuō)吧！最近幾天，我看了許多都關(guān)于如何讓孩子獨(dú)立做事的電視節(jié)目。一種沖動(dòng)在我心中雀躍，謀劃著做個(gè)媽媽最愛(ài)的一個(gè)菜——土豆炒肉絲。
鍋已經(jīng)熱了，我卻是無(wú)從下手，原來(lái)把菜譜的要點(diǎn)忘得一干二凈。算了，不管三七二十一，直接扔整個(gè)大土豆下去，再倒一小堆肉絲進(jìn)去，胡亂地加了點(diǎn)鹽、醋、醬油，及一勺水，小火燜著。等了不到十分鐘，我把肉絲撈出來(lái)嘗了一口。哎呀！這什么味呀？又苦又澀，又干又硬，還伴著一股濃濃的'酸味。
媽媽聽(tīng)到響聲，趕了過(guò)來(lái)，頓時(shí)就明白了一切。她語(yǔ)重心長(zhǎng)地拍了我的肩膀：“你想直接燒飯很好，但是做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)才能完成�！蔽衣�(tīng)了媽媽的一番話，便決定再試一次。
我找來(lái)菜譜，按照上面的步驟來(lái)燒：將土豆切成細(xì)絲，把油燒熱……急得我手忙腳亂。剛想歇會(huì)，鍋里又要加水了。我趕緊添上水，又放了點(diǎn)雞精翻炒了幾下，用小火燜著。滿懷期待地等著。功夫不負(fù)有心人！我嘗了一下，啊！又香又脆，好吃極了！
看著這盤(pán)土豆絲，心里暗暗下定決心：我做一個(gè)菜就這么累；媽媽每天做這么多菜一定很累。今后一定要幫媽媽做事，讓她輕松一點(diǎn)。
炒菜記事作文2
每當(dāng)我吃起這炒南瓜絲時(shí)就會(huì)想到我以前幫忙炒菜的情景。
其實(shí)與其說(shuō)幫忙炒菜，還不如說(shuō)是學(xué)著炒菜（因?yàn)槟菚r(shí)我還不會(huì)炒菜，需要媽媽的指示）。到了炒晚飯時(shí)間，我迫不及待地跑向廚房。好，開(kāi)始了。今天本大廚菜要做的菜是——炒南瓜絲。媽媽先幫我把南瓜切成絲，然后又把幾根辣椒切成一段一段的（好像沒(méi)我什么事一樣）。然后就是本實(shí)習(xí)生廚師來(lái)表演了。我把灶臺(tái)開(kāi)成大火，然后媽媽到了一點(diǎn)水進(jìn)去。水干了的時(shí)候，我就倒了些油進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)，我快速的把辣椒和南瓜絲倒了進(jìn)去。然后我就拿起了鍋鏟在那里努力的炒，媽媽看了看就說(shuō)：“不，這樣不對(duì)。”于是，媽媽就給我示范了一下。又把鍋鏟遞給了我說(shuō)：“盡量要把菜趕到鍋的`中心。”。我就照著媽媽這樣做，可這些南瓜絲和辣椒段好像存心跟我過(guò)不去似的，不管我怎么趕，可總有幾個(gè)“調(diào)皮的家伙”賴著鍋的邊緣不走。我今天就不信了，我一個(gè)堂堂的男子漢大丈夫還治不了你們這些即將進(jìn)我們肚子的東西，看我我風(fēng)云十八抄，我抄。最后經(jīng)過(guò)我的努力終于把它們給趕到了鍋的中心。媽媽看了一會(huì)兒后，就說(shuō)：“對(duì)了，就是這樣�！�
過(guò)了一陣子，菜炒好了。媽媽說(shuō)：“先把火關(guān)了，在把菜撈上來(lái)�！蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的這樣做，一碗香噴噴黃南瓜絲，就上桌了。我嘗了嘗，覺(jué)得味道有一點(diǎn)點(diǎn)淡，算了，下次努力。
炒菜記事作文3
快樂(lè)的寒假雖然早隨風(fēng)而去了，但是寒假里發(fā)生的那些有趣的事卻記憶猶新。
那一次回老家，忽然心血來(lái)潮想做飯，但是我從來(lái)就沒(méi)有做過(guò)飯，而且又淘氣，家長(zhǎng)們一定不會(huì)讓我做。于是我偷偷溜進(jìn)廚房，心里正想用冬瓜做一道冬瓜湯，還沒(méi)等我把冬瓜片切好廠就被奶奶趕了出去。
我一個(gè)人無(wú)聊，就去鄰居家里玩。進(jìn)去一看，他家正準(zhǔn)備炒菜，剛把菜切好，我終于有機(jī)會(huì)露一手了�！疤祆`靈，地靈靈，就給我一次機(jī)會(huì)吧�！蔽野堰@個(gè)想法告訴了那位阿姨，沒(méi)想到她居然同意了，還幫我把要用的`東西準(zhǔn)備齊全。接著，她在旁邊提醒我，先把油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱后再把菜倒進(jìn)去，來(lái)回翻動(dòng)，等菜到半熟的時(shí)候再加上適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，不停地翻炒，五分鐘后一道香噴噴的菜就做好了。
那個(gè)阿姨太客氣了，還留我在她家吃飯。我一口就答應(yīng)了�！白约鹤龅牟司褪窍�，誰(shuí)叫我是少女天才趙大廚呢�！彼麄兂灾页吹牟速澆唤^口，聽(tīng)著這些夸獎(jiǎng)話，我不由得飄飄然了�！拔译m然驕傲了.但我知道還要再努力的。今日一別，明日再會(huì)。再見(jiàn)了，善良的阿姨，再見(jiàn)了，燒飯鍋，再見(jiàn)了，調(diào)料們，我還會(huì)再來(lái)看你們的，拜拜！”
我回去把這件事告訴了老爸老媽，他們都不信，誰(shuí)叫我太出乎他們的意料呢。這就叫心想事成，不服不行。
炒菜記事作文4
今天我學(xué)會(huì)了炒菜，我是不是很棒啊。
中午，我做完作業(yè)，看見(jiàn)媽媽在做飯，正準(zhǔn)備炒菜，心想，媽媽每天為全家做飯，多辛苦啊！忽然間我便有了想幫媽媽做飯的想法。
于是，我對(duì)老媽說(shuō)：“媽媽，你每天做飯很辛苦，今天的菜就由我來(lái)炒吧�！薄澳呛冒桑裉斓牟司陀赡銇�(lái)做，需要我?guī)兔幔俊眿寢屨f(shuō)，“你就在旁邊當(dāng)個(gè)參謀吧，”我說(shuō)。
說(shuō)做就做，在媽媽的幫助下，我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜時(shí)的樣子，開(kāi)始了我的`炒菜嘗試。第一步我拿出兩個(gè)土豆，先洗干凈，再削皮，然后切成片，做好了準(zhǔn)備工作。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料，我先后將蔥花、姜片準(zhǔn)備好，哎，忘了說(shuō)了，還有油、鹽和糖。第三步就是開(kāi)始正式炒菜了，我先把油倒入鍋內(nèi)，過(guò)了一、兩分鐘，油就燒熱了，我把調(diào)味用的蔥、姜分別放入鍋中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會(huì)兒，等差不多快要熟了，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上一、兩分鐘，一盤(pán)土豆就做好了。
我把香噴噴的菜端上桌，心里像是吃了蜜一樣甜。
炒菜記事作文5
周末，媽媽正在廚房燒菜，陣陣香味撲鼻而來(lái)。
“媽媽，我也想炒菜�！蔽臆S躍欲試。
“好呀，青菜你來(lái)炒吧!”媽媽從冰箱里拿出一袋青菜，“先洗干凈�！�
打開(kāi)水龍頭，一股清涼的水像瀑布似的沖向青菜，將菜葉上的泥土洗得一干二凈，只剩下晶瑩剔透的水珠留在葉片上。我抖抖手，將水珠甩在了水池中，然后轉(zhuǎn)身要將菜葉放進(jìn)鍋里。媽媽一把攔住我：“哎呀!還沒(méi)切呢!”我一拍腦袋，呀，居然把這種小事忘了!
拿起菜刀，我有些慌，該從哪兒開(kāi)始呢?不管了，切到哪兒算哪兒吧。一刀下去，呀，太粗了!我沉下心來(lái)，小心地又切了一刀。呀，又太細(xì)了!我抖著手繼續(xù)切第三刀，唉，切歪了……媽媽在一旁笑瞇瞇地看著我。
“可以炒菜了嗎?”我抬起頭，激動(dòng)地問(wèn)媽媽。“當(dāng)然可以�！眿寢屵呎f(shuō)邊打開(kāi)煤氣灶。我倒了一點(diǎn)油在鍋中，等油發(fā)出“滋滋”響時(shí)，再放入青菜。只聽(tīng)“刷——”的'一聲，星星點(diǎn)點(diǎn)的油漬四濺�！拔业奶臁蔽殷@呼一聲，連忙躲到媽媽身后。媽媽笑了：“倒菜不用慌，慢慢來(lái)。炒吧!”我小心翼翼地用右手拿起一旁的鍋鏟，左手扶著鍋的手柄，炒了起來(lái)。哈，也不難嘛!
不一會(huì)兒，一股香氣撲鼻而來(lái)。雖然青菜被切得大小不一，但絲毫不影響口感哦!看到這兒，你們是不是流口水了呢?
炒菜記事作文6
最近，爸媽常常出差，沒(méi)時(shí)間管我，所以我得學(xué)會(huì)炒菜，才能讓自己的肚子不受餓。
我向媽媽請(qǐng)教什么菜最容易學(xué)會(huì)，媽媽說(shuō)：“那就學(xué)黃瓜炒蛋吧！”媽媽把步驟仔細(xì)地告訴我，我一一記在了心里。
中午，我決定嘗試一下，媽媽也同意了，我高興極了，忙跑向冰箱拿出了雞蛋、黃瓜還有蔥。第一步，先把雞蛋打碎并把蛋液倒進(jìn)碗里，加點(diǎn)酒跟鹽均勻地?cái)嚢杵饋?lái)。接著切黃瓜，由于是第一次切菜，黃瓜片切得有大有小，很難看“切得不好沒(méi)關(guān)系，只要炒得好吃就行”。我心里安慰自己。再把蔥切成一個(gè)個(gè)小圓圈。一切準(zhǔn)備就緒，接著打開(kāi)煤氣灶。把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了我趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)一串滋滋聲，雞蛋很快就凝成塊，鍋里飄出了蛋香。我趕緊翻炒起來(lái)，接著放黃瓜片，又經(jīng)過(guò)一陳手忙腳亂地翻炒后。我想差不多快好了吧，放上蔥跟鹽。OK。
一碗黃瓜炒雞蛋新鮮出爐嘍。看著自己的勞動(dòng)成果，忍不住嘗了一口，哇！還不錯(cuò)。
我非常高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜，以后爸媽出差我就不用挨餓了。
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