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以廈門(mén)特產(chǎn)為話(huà)題的寫(xiě)事作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編為大家整理的以廈門(mén)特產(chǎn)為話(huà)題的寫(xiě)事作文,希望能夠幫助到大家。
以廈門(mén)特產(chǎn)為話(huà)題的寫(xiě)事作文1
我美麗的家鄉(xiāng)廈門(mén),不僅有旖旎的風(fēng)光、美妙的琴音,更有許多讓人贊不絕口的特色小吃:魚(yú)丸、薄餅、芋包、五香條等。我最喜愛(ài)的要數(shù)廈門(mén)第一風(fēng)味小吃——土筍凍了。
土筍凍是一種由學(xué)名叫星蟲(chóng)的海產(chǎn)加工而成的凍品。傳說(shuō)在鄭成功屯兵閩南時(shí),士兵們糧食不夠,就學(xué)當(dāng)?shù)匕傩沼煤@锿趤?lái)的生物土筍(學(xué)名星蟲(chóng))煮湯喝,士兵們覺(jué)得很好喝,不僅可以充饑,而且北方士兵到南方的火氣還神奇地消除。有一年冬天,將士們因忙于操練,煮好的土筍湯來(lái)不及喝,等到?jīng)隽俗兂蓧K才吃,沒(méi)想到“土筍凍”比“土筍湯”更好吃。于是,美味小吃土筍凍就這樣誕生了。
土筍凍的樣子仔細(xì)一看,倒是別有一番風(fēng)味:晶瑩剔透的.外表,里面嵌著白乎乎胖嘟嘟的星蟲(chóng),讓人忍不住想嘗嘗味兒,再加上調(diào)味料芥末、甜辣醬等,給平凡的外表添了一絲美色。
輕咬一口,還沒(méi)咬到里頭的星蟲(chóng)呢,但外面那冰涼冰涼、有點(diǎn)兒鮮香、猶如果凍般的膠質(zhì)足已讓人回味無(wú)窮,甚至產(chǎn)生遐想,這是海鮮味的果凍!再吃一口,星蟲(chóng)那富有彈性的身體在嘴里蹦跳著,舌尖一碰,那鮮香味兒慢慢充滿(mǎn)口腔。先是整個(gè)舌頭嘗到了星蟲(chóng)特有的鮮甜味,馬上過(guò)渡到整個(gè)口腔,比剛剛第一口的味道更妙、更鮮了。接著,輕輕地吞著剛剛鮮香的、殘余的汁,又能使人陶醉其中:不僅僅是口腔、喉嚨,甚至是心肺都可以感覺(jué)到那涼涼的鮮香味,實(shí)在是美味極了!
到最后,一吸,就把整個(gè)土筍凍吸到嘴里了。如果調(diào)料加得太多,準(zhǔn)會(huì)讓你辣得直流淚。不過(guò),在被辣的同時(shí),卻又感到一股妙不可言的清香軟嫩、滑溜爽口,可美味了!即使沒(méi)加調(diào)味料,也不會(huì)感到太淡,純正的海鮮味也另有一番風(fēng)味。
以廈門(mén)特產(chǎn)為話(huà)題的寫(xiě)事作文2
廈門(mén)盛產(chǎn)花生、水果;沿海多產(chǎn)魚(yú)、蝦、蜊、蟹、魷魚(yú)、文昌魚(yú)。是我國(guó)文昌魚(yú)故鄉(xiāng)之一。主要特產(chǎn)有各種亞州熱帶瓜果、魚(yú)皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、餡餅、文昌魚(yú)、香菇肉醬、海產(chǎn)干貨等。
文昌魚(yú):是廈門(mén)的名貴特產(chǎn),俗名鱷魚(yú)蟲(chóng),主要產(chǎn)地在廈門(mén)同安瀏五店。文昌魚(yú)體形小,頂多五六厘米長(zhǎng)。全身半透明,頭尾兩頭尖,是高級(jí)魚(yú)品,其肉質(zhì)鮮嫩,味道清津甜美。
青津果:以橄欖為原料,配以甘草、糖水制作而成,甜酸適度,咸淡可口,芳香四溢,有消積解脹,醒酒去膩,止暈抑吐,爽身養(yǎng)脾之效。
菩提丸:是將橄欖與砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多種名貴中藥和糖水一起熬制而成,吃來(lái)香甜可口,而且有增進(jìn)食欲,止吐散滯,消除腹痛之功效。
廈門(mén)餡餅:廈門(mén)餡餅分兩種。甜餅是以綠豆沙為餡,加豬油,白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡,加豬油白糖所制。皮酥餡靚用來(lái)形容廈門(mén)餡餅,毫不夸張。
魚(yú)皮花生:是選用特級(jí)面粉、白糖和其他優(yōu)質(zhì)配料為表皮、內(nèi)包上等花生滾合烘制而成,它選料嚴(yán)格,工藝講究,具有得香郁酥脆、咸中帶甜的風(fēng)味,為上等菜料。
花生酥:又名“貢糖” 。主要原料是花生仁和砂糖,制作時(shí)先將花生仁炒熟去膜,和糖煮過(guò),然后搗碾成酥,軋拉成型后,切成小塊。食用時(shí),應(yīng)小心剝?nèi)グb紙,輕輕放入口內(nèi),入口即化,甜而不膩,香可噴頰,除呷茶時(shí)品嘗,亦可作咸光餅面點(diǎn)的夾心料,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。
龍眼干粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口。過(guò)去是上奉封建帝王的貢品,現(xiàn)在是中外游客競(jìng)相爭(zhēng)購(gòu)的佳果。同安是全國(guó)六大龍眼產(chǎn)地縣之一,生產(chǎn)的'龍眼干遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。
廈門(mén)的土特產(chǎn)真多啊!
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