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關(guān)于包餃子寒假作文匯編五篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的包餃子寒假作文5篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子寒假作文 篇1
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子！早上媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的.一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好了，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美美的。
包餃子寒假作文 篇2
往年過(guò)年，爸爸媽媽會(huì)帶著我去北京舅奶奶家，舅奶奶可會(huì)做面食了，我在北京過(guò)年的時(shí)候，那是從大年三十一直吃到回家，天天不帶重復(fù)吃的。餃子，面條，春餅……想想就流口水了。
今年過(guò)年，因?yàn)榘崃诵录�，很多東西需要整理，我又去了新加坡玩了一個(gè)星期，所以我們?nèi)揖驮谛录疫^(guò)年了。
要過(guò)年，最有年味的就是包餃子了。
這次我們要做的是白菜豬肉餡的餃子。
早上爸爸就開(kāi)始了揉面工作，首先，先把干面粉倒在盆子里，然后加水，開(kāi)始揉啊揉，揉到面團(tuán)光滑了，就拿濕毛巾蓋在面團(tuán)上醒面。
接著，爸爸就把姜末、鹽、醬油都拌在了肉末里，用筷子朝一個(gè)方向攪動(dòng)，讓肉餡變得更有任韌性
再來(lái)，就要弄菜餡了，爸爸先把白菜切成絲，然后拿了兩把菜刀很威武的開(kāi)始剁白菜了，只見(jiàn)兩把刀上下翻飛，一會(huì)功夫，白菜就剁好了，用手使勁把白菜里的`水分?jǐn)D干后和肉餡拌勻，這樣白菜豬肉餡就完工了。
開(kāi)始包餃子咯，先把面團(tuán)拿出一塊，搓成長(zhǎng)條，再切成一小塊,一小塊的，拿起搟面杖把小塊搟成圓形，放在手上，里面放上餡，在把面團(tuán)捏幾下，一個(gè)餃子就做好了。
我拿出餃子神器，也做好了一個(gè)，不過(guò)我的餃子是躺著的，爸爸的餃子是坐著的，可漂亮了。
一會(huì)兒功夫，餃子都包完了，可是面團(tuán)還有的多，怎么辦呢？剩下的面團(tuán)可以做面條喔，很好吃的！
燒一鍋開(kāi)水，水里加些鹽，可以防止餃子粘在一起。水開(kāi)以后，把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里，邊放邊用勺子攪動(dòng)，蓋上蓋子，中途要煮開(kāi)兩次，加兩次水，等餃子都浮在水面上，就可以吃啦！
過(guò)年吃一頓熱騰騰的餃子好美味�。�
我情不自禁地大口大口的吃了起來(lái)。
包餃子寒假作文 篇3
過(guò)年的.時(shí)候都要包餃子， 我家自然也不例外。
剛開(kāi)始時(shí)，我信心百倍，可是我剛包好一個(gè)餃子，都已經(jīng)是滿身是面。我迫于無(wú)奈，只好系上圍裙包餃子。爸爸媽媽都說(shuō)我像是一個(gè)大廚師。
起初，我包的餃子各個(gè)都是疲勞過(guò)度，各個(gè)歪歪扭扭、橫七豎八、難看致極。沒(méi)辦法，我只好停工，觀察爸爸媽媽怎樣包餃子。
我觀察了好一會(huì)兒，可是收獲甚微。我沒(méi)有辦法，只好硬著頭皮包餃子。但那些餃皮、餃餡一點(diǎn)兒都不聽(tīng)我的話。我讓它朝東它偏朝西，我讓它朝西它偏朝東。這不，一個(gè)餃子剛包好，餃餡就露了出來(lái)。
后來(lái)我開(kāi)始慢慢地進(jìn)步了。失敗是成功之母。我后來(lái)也包的像模像樣了。這件事情告訴我，只有有信心肯努力，很多事情都是有可能的。
包餃子寒假作文 篇4
過(guò)年了！過(guò)年了！新的一年開(kāi)始了
大家知道過(guò)年的習(xí)俗嗎？南方包粽子，北方包餃子。我是北方人，就包餃子嘍。現(xiàn)在，讓我教你們?nèi)绾伟溩影桑?/p>
第一步：買(mǎi)材料。先買(mǎi)來(lái)的豬肉、面粉、芹菜、姜、大蔥。
第二步：和面、調(diào)餡兒。
先把面粉和水按一定比例調(diào)和，慢慢揉成面團(tuán)。再把豬肉剁成肉泥，放進(jìn)盆中，加入大蔥、姜、鹽、味精、五香粉按順時(shí)針?lè)较驍嚢瑁笤诎亚鄄硕喝鋈肱柚欣^續(xù)攪拌。
第三步：包餃子。
先把面團(tuán)揉均勻，之后切成一條條。再把一條條的面切成一元硬幣大小的圓形，再用搟面杖搟成手巴掌大的'圓面片。把餡兒放進(jìn)面皮中間，以餡兒為中心對(duì)折。捏好餃子皮，不讓中間的餡兒漏出來(lái)。這樣一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的“金元寶”就誕生了！
第四部：煮餃子。
把餃子放進(jìn)開(kāi)水中，等餃子一個(gè)個(gè)漂浮在水面，餃子就煮好了。
第五步：吃餃子。
把餃子從鍋里撈出來(lái)我就迫不及待的吃了。我先夾了一個(gè)餃子，放進(jìn)嘴里，咬了一口，簡(jiǎn)直妙不可言！酸酸的醋和著多汁的肉餡和松軟的面皮，簡(jiǎn)直非常美味！我一口氣吃了十多個(gè)，肚子非常的撐。我從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的餃子！
看到這里，你是不是口水直流？如果是，就來(lái)和我一起包餃子吧！
包餃子寒假作文 篇5
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子！早上媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！”
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子的樣子，自己也開(kāi)始包餃子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個(gè)餃子皮的，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好的啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡的，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的'餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
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