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小小煎餅俠周記
假期的一個(gè)早晨,我還在呼呼大睡,突然,一陣香味撲鼻而來(lái)打破了我的甜夢(mèng)。我立刻爬起來(lái),一溜煙跑到廚房,原來(lái)是外婆在做煎餅啊!一張張金黃的煎餅就像一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的小臉蛋在鍋里朝我微笑,仿佛在說(shuō):"你來(lái)吃我吧!”肚子正餓的我哪里禁得住這樣的召喚,差點(diǎn)直接伸手去拿,外婆見我這饞樣兒,一邊假裝在我手上輕輕打一下,一邊微笑地把已經(jīng)出鍋的煎餅送到我的嘴邊。吃著香噴噴的餅,一個(gè)大膽的想法跳進(jìn)了我的腦!乙兩怼凹屣瀭b”自己做煎餅!令我興奮的是外婆還答應(yīng)做我的助手,這讓我更加的信心滿滿。
不過(guò),成為“煎餅俠”可不容易,得經(jīng)過(guò)幾關(guān)修煉才行。第一關(guān)是準(zhǔn)備食材,這個(gè)不難!在外婆的幫助下,面粉、水、蔥、雞蛋、胡蘿卜等食材全部準(zhǔn)備好了。馬上就進(jìn)入了第二關(guān):和面,這一關(guān)難度加大了。我挽起袖子兩手往面粉里一插,先把水和面用力攪拌。呀!水加少了,和得我嗆了一鼻子的面粉。我馬上加水,這一加面倒是黏了,可水又多了,只好再加面。在一旁袖手旁觀的媽媽看到我的狼狽樣,忍不住大笑起來(lái),還笑話我說(shuō):“你是煎餅俠,還是白馬王子呀!”“哼,你可別笑我,一會(huì)兒你就知道我的厲害了!”我用力地和起面來(lái),還把雞蛋加了進(jìn)去。終于和好了,哈哈,我離成功又進(jìn)一步了。
接下來(lái)進(jìn)入第三關(guān):做餅!凹屣瀭b”做的餅可不尋常。我把蔥花、胡蘿卜加入面團(tuán),再施展了魔法,面團(tuán)變成了一個(gè)個(gè)可愛的小餅兒了!有的像欣然怒放的太陽(yáng)花;有的像胖乎乎的小豬;還有的像滿天的星星.....
最后一關(guān)了:煎餅。開火,上油,油立馬不聽話地亂蹦起來(lái)。我抓起一個(gè)餅丟進(jìn)鍋里,只聽“啪"的一聲油炸開了花,濺到我身上來(lái)了。我嚇得立刻閃開,心里怕怕的,只好拿著鏟子,緊張地靠近油鍋,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地給餅翻面。當(dāng)面餅換上了油亮亮、黃澄澄的新裝,再散發(fā)出濃濃的香味時(shí),我知道大功告成了。
順著香味,大家都來(lái)吃我做的“李氏煎餅”,特別是爸爸吃了一個(gè)又一個(gè),大有消滅整盤的意思。太棒了,我終于成了小小煎餅俠!
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