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包餃子六年級作文15篇【優(yōu)】
在平日的學習、工作和生活里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的包餃子六年級作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子六年級作文1
今天我向奶奶拜師求藝,學什么呢?學那饞的讓人直流口水的美食餃子。
開始了,只見奶奶拿起了事先搟好的皮,在里邊放了點餡后又捏好,放在手里一壓,完工,我看了暗暗高興,心想:這有什么難的我不用學就會了,于是我也拿起了一張皮在里面放上了一點餡,捏合,一壓,不好,漏了,我急忙拿了一張皮蓋了上去,剛要放下又漏了就這樣,用了好幾張皮才給它“縫”好。奶奶看了,惡狠狠地鄙視我的餃子:“你這叫餃子么,這簡直就像一個長相丑陋的'大螃蟹。”
第一個餃子艱難完成,我下定決心一定要包好第二個餃子。這次我吸取了第一次的教訓(xùn),放了一點餡壓的時候也沒敢太用力,結(jié)果我包的餃子竟然沒有奶奶包的餃子三分之一大呢!活像一個“發(fā)育不良”的“豆腐干”!但我還是我“堅定不移”又捏了幾個“將軍肚”、“咧嘴餃”、“大白帽”。惹得奶奶哈哈笑。我又看了看奶奶的,一個個猶如那肥壯的“大綿羊”。再比比我包的餃子,真是讓我汗顏。
奶奶笑夠了后,就開始教我捏餃子了。只見她左手拿皮,右手拿筷子,在盆子里弄了一小團餡夾到了餃子中間偏左的地方,在邊上抹了點水,輕松地一捏一壓,一只精致的餃子“閃亮登場”,猶如一個威風凜凜的“大將軍”!
于是,我照著奶奶包的餃子也包了幾個飽滿圓滑的“大麥!眴!奶奶教出來的學生果然牛,捏出來的餃子也不比“師傅”差嗎!不信,回頭給你們包上一盤嘗嘗。
包餃子六年級作文2
大年三十這一天,家家戶戶張燈結(jié)彩,熱熱鬧鬧忙著過年。而我們家正在包餃子呢。
聽奶奶說要包餃子,我高興地蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子,可包餃子還是第一次。只見奶奶開始張羅餃子餡的材料,把肉洗的干干凈凈,熟練地把肉剁成肉沫,放了雞蛋和韭菜,加入了適當?shù)恼{(diào)味品。一會功夫,餃子餡就準備好了。
開始包餃子了。只見在奶奶那雙神奇的手下,一個個跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里,真漂亮。我忍不住手癢,也學著奶奶的樣子,拿起一塊餃皮,攤在手掌心,包了一團肉餡,像捏橡皮泥一樣把餃子皮的.四周捏住。哪知道還沒等我捏完,手中的餃子就露陷了。媽媽看見我手忙腳亂的樣子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。我又氣又急,臉漲得通紅。心想著還就不信了,于是又拿起一張面皮,這次挑了一點餡,小心翼翼地將餃皮的四周圍輕輕的捏緊。雖然不是很漂亮,但終于包成了一個餃子樣,沒有咧開嘴。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越好看了。
終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進鍋里,只見它們向運動員一個個潛入水里,過來一會兒,“元寶們”又浮了上來,好像在和我捉迷藏一樣。這時,媽媽說:“餃子熟啦!”我就迫不及待地探過去,一陣煙霧中將筷子伸進了鍋。
咬一口裝滿肉汁的餃子,我忍不住叫出聲來:“真香啊!
包餃子六年級作文3
春節(jié)里有很多習俗,每個習俗都會給我們帶來歡樂,稱為年味,在所有習俗中,包餃子是我最喜歡的習俗。
正月初三的下午,我們包餃子。我們先準備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃盆。
這些工具準備好之后,就進入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來,變成蔬菜豬肉餡。
下一個工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,以防粘到手。然后開始和面。幾分鐘后,類似面條的東西終于出現(xiàn)了,又過了一會,面就和完了。
接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然后捏成一個個小圓球似的,再用上搟面杖,沒過多久,薄薄的餃子皮終于出爐了。像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來,用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆里。這一個個餃子就像一顆顆璀璨的'元寶。
如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里放一點水,幾分鐘后,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。爸爸一次又一次的加水,幾分鐘后,香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個,真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。 餃子是中國的傳統(tǒng)食品,包餃子是中國的一種傳統(tǒng)習俗,而如今,每當過年的時候,家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。
包餃子六年級作文4
10月7日上午,我?guī)е溩羽W兒,懷著興奮激動的心情來到小桔燈,因為今天要到小桔燈參見實踐活動課——包餃子。
到了小桔燈,這里早已是人山人海,人聲鼎沸,我來到教室,找一個位置坐下,老師讓我們洗手,然后把自己帶來的餡拿出來,老師說:“開始包餃子了!
剛開始,老師先給我們講了餃子的來歷:在古代,有一個張仲景的醫(yī)圣告老還鄉(xiāng),回家鄉(xiāng)的路上,看見路邊有幾個人坐在那里,因為那時是冬天,他們的耳朵都凍破了。于是,他就立即決定搭醫(yī)棚,架鍋,把一些牛肉,一些中草藥包在一個面皮里,然后煮好給他們吃,過幾天就好了,因為形狀像耳朵,被稱為餃耳。原來餃子叫餃耳,現(xiàn)在又改成餃子。
老師先教我們包東北餃子,因為周老師是東北人。老師先教我們搟面皮兒,右手掌的'掌心反復(fù)推搟面杖,左手拿著小面團,然后右手一邊搟,左手一邊轉(zhuǎn)著面團,過一會兒,面皮就搟好了。學會搟面皮兒,我們又開始包餃子了,我信心滿滿地拿了一個餃子皮,先把餃子皮攤在右手上,再用筷子夾一點兒餃子餡放在餃子皮上,可是,剛一對折,就有餃子餡往外冒,原來是餃子餡放多了,經(jīng)過上一次的教訓(xùn),這一次,我專門把餃子餡放少一點,可是一包,餃子癟癟的,可惡,這次餃子餡又放少了,有了兩次的經(jīng)驗,這一次,我把餃子餡再多放一點點,一看,剛好,這次終于成功了。后來包得時候,我一會兒包得寶石,一會兒包得像四不像,一會兒包得像個怪獸。后來把我們包的餃子又讓我們煮著吃。
這次活動真有意義,鍛煉了我們的動手能力。
包餃子六年級作文5
星期天,媽媽心血來潮,想給我們包餃子吃,我和弟弟就開心的要求一起幫忙。
奶奶買回餃子皮,媽媽負責和餃子餡。先把韭菜洗干凈,然后瀝水晾干,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些鹽、雞精、油等調(diào)料,再進行攪拌,這樣餃子餡就成了。
接著,就開始包了,這還是我第一次包餃子,媽媽耐心的做了示范,先把餃子皮放在手掌心,加一勺餡,中間對折捏一下,然后兩邊封口捏緊。媽媽說外皮一定要包緊,要不然煮的時候餡就會長出小腿跑出來。
按照媽媽教的步驟,我的第一個成品出來了,扁扁的,根本站不穩(wěn)。我試著做了第二個,捏了個“工”字型的,之后熟能生巧,做出了許多各種形狀的餃子,媽媽夸我是個能干的小幫手。這時,我突發(fā)奇想,偷偷做了一個空餡的餃子,心想,誰吃到了它可就中大獎了。
經(jīng)過大家的不懈努力,終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水,放下鍋煮。不一會兒,每人一盤就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁贊嘆道。夾起一個餃子,醮點醋,口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的牛排,吃過萬人喜愛的漢堡,原來,吃的.還是通過自己的辛苦勞動換來的這盤餃子。突然,弟弟好像與一個餃子干上了,他一夾,它一滑,來回了幾個回合,終于夾起來,他吃進去后,皺起眉頭,說:“這個餃子怎么是只有皮沒有餡的呀!拔夜笮ζ饋恚骸边@是我給你準備的驚喜呢,你中獎啦!“
包餃子看起來簡單,做起來卻也費功夫。它是中國的傳統(tǒng)食物,蘊含了許多中國文化在里面。當然了,也是我的最愛!
包餃子六年級作文6
我喜歡包餃子,所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了后興奮不已,不禁拍手說好。
媽媽先做好了一些準備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊面皮拿起來時,皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說:“沒什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會成功!眿寢尮粎柡Γ痪湓捑褪刮一謴(fù)信心終于,我做好了第一塊面皮了。
接下來的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的.做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒上戰(zhàn)場就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡直無法比較。
這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會成功。
包餃子真有趣,相信下次,我一定會做得更好。
包餃子六年級作文7
今年的春節(jié)來得很遲,春天的暖意已經(jīng)開始萌生,它才姍姍來遲。不過,過年時的年味兒可一點也沒有少。我和外婆像往年一樣,開始準備包餃子。
外婆買來了一堆五顏六色的原材料:有芹菜、雞蛋、豬肉、香料、胡蘿卜等等,當然最重要的餃子皮也沒有少。外婆先讓我把芹菜和炒熟的雞蛋剁成小塊,然后倒入料酒和醬油,充分攪拌。直到我手都麻了,外婆才說好了。我小心翼翼地端著碗走到餐廳,以免把這碗來之不易的“戰(zhàn)利品”打翻。外婆也拿來餃子皮,開始包餃子。
我也有好幾個月沒有包過餃子了,手法不免有些生疏。只看外婆左手抄起筷子,夾了一大勺餡料,然后放在餃子皮上,兩只手在餃子的邊上用力一捏,一個餃子變成型了,而我只能在一旁干瞪眼。為什么呢?原因就在于我雖然也會包餃子,但包出來的都是一些“四不像”,比如說這個,歪歪斜斜地仿佛站住了可又似乎要倒下了;這個露了餡兒,就像一張嘴巴在往外吐口水……做了五六個后,我才找到訣竅,餃子的樣貌開始正常起來,我的速度也漸漸變快。很快,六十多個餃子包完了。外婆燒了十幾個給我。吃著自己的.勞動果實,我心里洋溢著一種別樣的感覺。
在濃濃的年味兒中,我可以感受到我們中華民族的傳統(tǒng)文化所蘊含的奧妙所在。春節(jié)的到來,代表著新的一年的到來。在這合家團圓的日子里,新年的氣氛蕩漾在每個人心田!
包餃子六年級作文8
時間過得真快啊,明天就是初一啦,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
沒過多久,一切都準備好了,媽媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的.,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點!甭犃藡寢尩脑,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
包餃子六年級作文9
3月6日,這是一個很難忘的日子,因為在這一天的綜合課上,我學到了很多……
這一天下午,我們六年級舉行包餃子活動,在黃老師的示范下,我們紛紛開始八仙過海——各顯神通。我匆匆拿出一塊餃子皮,平攤在我的手上,放了的餡,又沾了點水,在皮子邊上畫了個“圓周長”,然后頭尾相連,再在一邊捏兩個“妙脆角”,最后再封口,一個栩栩如生的“餃子娃娃”就“誕生”啦!
我把這位“餃子娃娃”放在桌子上,正在欣賞著我的“戰(zhàn)利品”時,餃子情不自禁地倒了下去,似乎在睡覺,我立即把它扶了起來,可是它似乎在撒嬌,怎么也不肯站起來,沒辦法,只能讓它靠在餃子餡的盆子旁邊嘍,可是天有不測風云,“災(zāi)難”再次向這位無辜的的“餃子娃娃”襲來,竟然出現(xiàn)了“皮膚破裂”的大問題,我趕忙給它治療,可“傷亡慘重”,這兒“修好”后,那兒又出了毛病,在幾次“折騰”下,我無奈地宣布“餃子娃娃”搶救無效——“報銷”了。
可我不甘心,繼續(xù)“女媧造人”,再次造出了個“餃子弟弟”,這回情況好多了,可看上去“肚子癟癟的”,骨瘦如柴,再看看那些虎背熊腰的餃子們,真是弱不禁風,讓人覺得可憐。我決定造一個“大胖子”。
果然,造了出來,真是“吃了一桌子的大胖子”,簡直是“餃子界的'豬”,可也有不吉利的時候,“大胖子”的肚皮破了一個大洞,流“血”過多,無法挽回,“毀容”了。我看著這“慘不忍睹”的一幕,開始向別人學習,果然,一個比一個包地好,我成功了!吃著我們大家包的餃子,大家都喜笑顏開。
包餃子不僅有趣,而且還包含著一些學問。我們做一件事,看似容易,要做好也不容易,這就需要膽大心細,只有這樣,事情一定會辦好!
包餃子六年級作文10
我喜歡包餃子,所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了后興奮不已,不禁拍手說好。
媽媽先做好了一些準備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊面皮拿起來時,皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說:“沒什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會成功!眿寢尮粎柡,一句話就使我恢復(fù)信心終于,我做好了第一塊面皮了。
接下來的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒上戰(zhàn)場就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的.餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡直無法比較。
這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會成功。
包餃子真有趣,相信下次,我一定會做得更好。
包餃子六年級作文11
星期天,爸爸對我說:“今天,我們包餃子吧!甭牭竭@里,我高興得上躥下跳,心里很高興。今天,你又可以吃餃子了!
終于等到了九點,我催促媽媽:“包餃子!眿寢屨f:“還早!蔽也坏貌混o靜地等待。最后,我媽拿出餃子皮,宣布開始包餃子。我趕緊拿出了餃子制作工具。它是白色的,像兩只耳朵。我拿起一塊皮革,放在工具上,涂上清水。媽媽說:“這樣,餃子皮就粘上了,餃子燒了也不會碎。”
然后,把茭白、豆腐干、咸菜、肉做的`餡放在皮上。最后來個硬夾,哈!餃子做好了。就這樣,我就這樣做了幾個!我媽包餃子比較好。她用手把它們包起來,用的填料比我的還多。餃子能站起來!包完皮,我媽把餃子帶進廚房,我看著奶奶燒。奶奶先往鍋里放一點水,蓋上鍋蓋,打開煤氣爐。
頓時,紅色的火焰歡快地舔著鍋底。過了一會兒,奶奶打開蓋子,看到里面的水在沸騰。奶奶把餃子一個個放好,它們立刻沉入鍋底,蓋上鍋蓋。過了幾分鐘,奶奶掀開鍋蓋,只看見煮好的餃子浮在水面上,鼓得像個胖枕頭。奶奶把餃子放在一個大碗里,加入味精、鹽和醋。
我趕緊拿起一個小勺子,迫不及待地嘗了起來。我咬了一個。啊,又酸又好吃。我咬了第二個和第三個。過了一會兒,我倒著吃了一大碗餃子。再看看我的肚子。它就像一個大餃子。我媽看到了,笑得我前仰后合。我忍不住笑了。
包餃子六年級作文12
上個學期老師給我們安排了一次包餃子活動,當老師告訴我們這個星期五要進行這個活動時,我們歡呼雀躍,同學們熱火朝天地談?wù)摪溩有鑾У臇|西,并分好了工,期待著周五快快到來!
星期五到了,前面的課同學們都是在期盼中渡過的,就連平時喜歡的課也覺得時間怎么過的那么慢呢!包餃子的時候終于到了,同學們按耐住性子聽完老師的交待和注意事項后,便開始包餃子了。我?guī)Я嗣、帶了搟面杖,因為我是負責搟皮的?蛇沒開始就遇到了難題:媽媽給我和的面太軟,把保鮮袋都給黏住了,摳都摳不下來。沒辦法,只能找老師幫忙,老師把保鮮袋一點一點剝開,面被慢慢拿出來,老師讓我把保鮮袋的面摳干凈,不能浪費。
難題解決了,我現(xiàn)在可以搟皮了,由于我的`面比較軟,所以撒了很多干面。剛開始搟時,我搟得不是很好,但搟得多了,技術(shù)慢慢變得嫻熟了,我和同學們邊說邊搟,很是快樂!正當我們干得熱火朝天時,我見有的小組餃子已經(jīng)下鍋了,還有的已經(jīng)吃上自己做的熱騰騰的餃子了。我心急如焚,不由地加快了搟皮速度,其它同學的速度也在加快,隨著我們不懈努力,我們的餃子也下鍋了,我們小心翼翼地絞鍋,生怕餃子爛了……終于我們的餃子也出鍋了,我懷著愉悅和激動的心情品嘗了我們做的餃子。啊!真香!真好吃!其他同學也發(fā)出嘖嘖的贊嘆。吃完了這一鍋,我們又下了一鍋。這鍋是給老師的,因為老師也辛苦了,老師品嘗了我們的餃子,對我們贊不絕口,我們心里又高興又自豪。
這次在學校包餃子,是我第一次包餃子,卻讓我很難忘,我不僅學會了搟餃子皮,還學會了同學們在一起團結(jié)協(xié)助精神!真是一次快樂、難忘的經(jīng)歷!
包餃子六年級作文13
我可喜歡吃餃子啦!咬一口,那光滑細膩的餃子皮,鮮美無比的瘦肉,還有口感清新的大白菜,青翠欲滴、香飄十里的蔥一起擠進我的嘴里,回味無窮!
聞一下,香氣彌漫;看一下,紅綠白相間,真可謂是色香味俱全?墒牵瑥膩頉]學過怎樣包餃子。今天大年三十,我便趁著外婆在包餃子的時候,求她教我,沒想到外婆爽快地答應(yīng)了,她以前可是從來不教人的,每次都說:“我忙死了,別來礙我的事。”這句話都快成為她的口頭禪了。好了,言歸正傳,看看下面包的怎樣吧!
瞧!外婆正在給我演示了一遍:只見外婆用右手拿起餃皮,然后輕輕的攤在左手上往上放了拌好了的豬肉白菜餡,接著右手拿起一只筷子,往水碗里蘸了水,在餃子的皮沿上沾了沾,最后把餃子皮粘合在一起。
嘿!一只漂亮精致的餃子就這樣“誕生”了,我見了也躍躍欲試,手里只癢癢,也沒問問外婆要注意什么,但包了起來。
我迫不及待地拿起一張餃子皮,用勺子把餡兒送到餃皮上“安家落戶”然后用筷蘸了水,不管三七二十一,就把餃皮粘了起來,可一看,皮沿上水放多了,肉餡也因為皮被粘住,快被擠出來了。
我吸取教訓(xùn)開始包第二只餃子,蘸水時小心翼翼,“呀!哪來那么多汁兒!”
我一看,傻眼了,原來是餡放多了,餃子的.將軍肚把它的“衣服”撐破了呢!
我下定決心,一定要包一只像樣的餃子。
前事不忘后事之師。這一次,我每一步都學著外婆的樣兒,有模有樣的放餃餡兒、沾水、捏餃子皮……餃子總算完成了。
看,他昂首挺胸地站著,好不神氣,外婆見了,笑著說:“這餃子真不錯。”我聽了,心里樂開了花。
包餃子六年級作文14
今天中午,我到廚房準備吃飯的時候,發(fā)現(xiàn)媽媽在包餃子,我趕緊過去幫忙。
我拿起一張白白的餃子皮,輕輕地攤在手心,就好像是天上圓圓的滿月落在了我的手中。我用調(diào)羹舀起一勺滿滿的肉餡,放在餃子皮的上面。媽媽看見了,趕緊跟我說:“餡放的太多了!蔽疫B忙用調(diào)羹舀出一些餡。下一道工序就是用筷子把餃子皮四周涂上一圈水,然后我就把餃子皮對折,沿著皮的邊緣把兩層皮慢慢地捏緊。一個餃子就這樣做好了,“圓月”變成了“鐮刀”!看著手中的作品,我喜上眉梢。
我看看媽媽,前面已經(jīng)擺了好幾個餃子。“媽媽包得好快!”我不禁佩服地說。媽媽說:“我都包了二十年,技巧比你好,當然比你快嘍!”媽媽說著,抬頭發(fā)現(xiàn)我包的'餃子四周都沒有捏緊,就對我說:“你怎么餃子皮都沒有捏緊呢?這樣餡會掉出來的!闭f完,馬上幫我把餃子皮四周捏緊。
我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子皮皺皺的,像穿了一條漂亮的裙子,而我的餃子皮平平的,一點也不好看。我不高興地說:“我總覺得我包的餃子不好!眿寢屨f:“有一次,我到一家小吃店,發(fā)現(xiàn)那家的餃子也是跟你一樣呢!”聽了這話,我才高興起來。
包完所有的餃子,媽媽再次提醒我:“不要忘了把餃子皮捏緊。”便幫我把所有的餃子皮都捏緊。
哦,不知道那些餃子好不好吃,不管怎樣,我都饞得直流口水了。
包餃子六年級作文15
早上,媽媽去學校參加“家長有一天來學校”的活動。中午,我媽終于回來了。我纏著媽媽等不及了。媽媽笑著說:“肖敏,別擔心,你燒開水,我會拌餡的……”
媽媽這么快,準備馬上就好。我想:我今天要包餃子,但是我要和我媽媽競爭。這時,我媽媽對我說,“肖敏,時間不早了。我想快點打包。不要在這里礙事。”
“媽媽,我今天來包餃子。我們來比賽,好嗎?”
“好!”我母親欣然同意了我的請求。
轉(zhuǎn)眼間,我媽已經(jīng)包了十幾個餃子了。好像所有的餃子都是“身體強壯”的。而我又急于和媽媽比速度,所以包包的餃子看起來扁扁的,像個癟了的球;有的東倒西歪,像戰(zhàn)后留下的.老弱殘兵。我羞愧得沒辦法,只好把它拆了,塞了點餡進去。我們終于打包了三十個餃子。
“肖敏,等一會兒再打包。先去餃子看看餡是咸的還是淡的!蹦赣H命令道。餃子出鍋了,我趕緊打開鍋,用勺子盛餃子。只看到媽媽包里的餃子在水里飄著,像一只小鴨子在水里玩,極其精致,包里卻沒有餃子的痕跡。原來我沒包緊,餃子都散在鍋里了。大海撈針,終于找到了一個只裂了一半的餃子。它好像在張開嘴對我微笑!
我媽笑著說:“肖敏,餃子湯以前很清淡,但是經(jīng)過你的‘改良’,不僅餃子好吃,餃子湯聞起來也很香……”吃媽媽做的餃子,喝自己做的餃子湯,感覺特別尷尬。
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