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包餃子日記

時(shí)間:2023-07-14 14:57:37 日記 我要投稿

關(guān)于包餃子日記范文匯編九篇

  不知不覺中一天又要結(jié)束了,相信你有很多感悟吧,是時(shí)候靜下心來好好寫寫日記了。相信許多人會(huì)覺得日記很難寫吧,以下是小編為大家收集的包餃子日記10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

關(guān)于包餃子日記范文匯編九篇

包餃子日記 篇1

  有一天早晨,我在全家第一個(gè)起床,起來后等了一會(huì),然后媽媽又起來后,我跟媽媽一起在包餃子,我和媽媽包了二十個(gè)餃子以后,舅媽和兩個(gè)姐姐起來了,我們把餃子包好以后在里面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等,也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。

  一會(huì)嫲嫲和舅舅起來了,餃子好了,然后就來了很多位客人后,大家在一起高高興興、快快樂樂的享受大餐,讓我也感覺自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的'東西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。

包餃子日記 篇2

  今天我家準(zhǔn)備包餃子。

  奶奶準(zhǔn)備好了餡,媽媽買了皮,大家摩拳擦掌準(zhǔn)備大干一場。

  我看看奶奶,不一會(huì)。一個(gè)個(gè)排好隊(duì)的`餃子就出現(xiàn)了。

  我也學(xué)奶奶的樣子,放了張皮在手上,放了點(diǎn)餡,可是我捏左它露右,我捏右它露左。這時(shí),媽媽周過來笑著說:“你個(gè)小饞貓,餡放多了反而包不住。”

  我恍然大悟,拿掉了一點(diǎn)餡,果然一個(gè)像元寶一樣的餃子包成了。忽然我靈機(jī)一動(dòng),找出了一個(gè)硬幣洗了洗塞在了餃子里,我和大家說:“誰遲到了它,今年就可以發(fā)財(cái)!”

  這次包餃子真有趣!

包餃子日記 篇3

  在人生中有許多個(gè)第一次,在我的記憶相冊(cè)里,有一個(gè)個(gè)美麗的繁星,但那顆最閃亮的.金星還是這第一次包餃子。

  那是一個(gè)星期六的上午,媽媽開心地宣布:“今天中午吃餃子嘍!”我高興得一蹦三尺高,要知道,我可是整天纏著媽媽給我做餃子呢!

  “不過,這次得由武辰陽來完成一半哦!”媽媽高興得說。

  “我可不會(huì)呀!”我正努力地辯解,希望可以免解如此“重任”。媽媽嘟著嘴說:“不會(huì)可以學(xué)嘛!”我只能照辦了。就這樣,媽媽做餡兒,做面皮,我來包餃子,媽媽做得快,不一會(huì)兒就干完了,我也毫不示弱,我首先拿起一張面皮,又用勺子舀了一大塊餡兒,放在了面皮中間,然后“縫”好口。不好,左邊露餡兒啦!我連忙抽一張面皮貼在左邊,“啪”一聲,右邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞口,我趕快手忙腳亂的補(bǔ)住,但這個(gè)餃子在我手里面很不聽話,像一只野蠻的公牛,終于包好了,我得意地看著這個(gè)超級(jí)巨無霸,不知花了多少張面皮。在第二次我吸取了經(jīng)驗(yàn),只舀了一點(diǎn)小餡,沒想到包進(jìn)去小的像“螞蟻”,看不出是面皮還是餃子,最后,我終于包了一個(gè)健健康康的餃子。然后我越戰(zhàn)越勇,終于包好了60個(gè)餃子,一個(gè)個(gè)像金元寶一樣漂亮。

  開始煮餃子了,金元寶都爭先恐后地往水底沉,不一會(huì)兒,它們就像捕到魚的鸕鶿鉆出水面,散發(fā)出陣陣濃香,餃子不一會(huì)兒就熟了,我吃了32個(gè)餃子,刷新了我的最高記錄。我的兩個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”都被爸爸吃了,他贊不絕口地表揚(yáng)我。

  這次體驗(yàn),不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,更讓我知道了只有經(jīng)過辛勤勞動(dòng)創(chuàng)造的果實(shí)才是最香甜的。

包餃子日記 篇4

  天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。

  不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,母親拿著一個(gè)盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,母親讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。母親見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著母親的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的`立在上面,真好看。,過了一會(huì),我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,母親看見了,笑著說:“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭犃四赣H的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著母親的話包,沒想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過母親包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。

  吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫母親包餃子。

包餃子日記 篇5

  每次家里人包餃子的時(shí)候,我都躍躍欲試,終于,在我的“軟磨硬泡”之下,老媽終于答應(yīng)教我包餃子啦。

  經(jīng)過媽媽“一籮筐”講解,我終于開始包餃子啦,我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放啦滿滿的兩勺餡,我捏、我捏、我使勁捏,結(jié)果餃子餡都漏到啦我的手里,第一張餃子皮就這樣“犧牲”在啦我的“魔爪”之下,我猶豫著要不要再包,這時(shí),媽媽說:“做什么事情,都要堅(jiān)持下去,不要半途而廢!边@句話堅(jiān)定啦我一定要學(xué)會(huì)包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取啦教訓(xùn),只放啦半勺餡,像媽媽一樣精致的'捏啦起來,雖然依然有點(diǎn)“慘不忍睹”,但是比起第一張犧牲的餃子,已經(jīng)好很多啦。

  包著包著,看到不是“營養(yǎng)不良”就是“營養(yǎng)過!钡娘溩,我很不甘心,于是我把餃子的兩個(gè)角捏在一起,咦,我包成啦一個(gè)“喇叭花”。吃飯的時(shí)候,家里人都搶著吃我的“喇叭花”,我得意極啦。

  這次,我不但學(xué)會(huì)啦包餃子,還懂得啦做事情不要半途而廢,要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。

包餃子日記 篇6

  今天,爺爺奶奶來到了我們的家,我突然特別想吃奶奶包的餃子了,于是我們便開始了包餃子大戰(zhàn)。

  我們先把面粉揉成團(tuán),再拿搟面杖搟成一些圓面,用來包餃子的,最后再剁一些餡料,有韭菜的、肉的',反正都好吃就對(duì)了。我看著奶奶包,于是便學(xué)習(xí)了起來,拿一片餃子皮,放上韭菜肉,再包起來捏一捏,不過我包的怎么捏不起來啊,一放手就散下來了,我疑惑地問奶奶怎么回事,奶奶笑著說:“餃子餡弄好了以后,餃子皮邊上必須涂上一點(diǎn)水,這樣才會(huì)粘住!蔽衣犃耍衷嚵艘淮,把餃子皮邊緣放上水以后,再捏一捏就成型了,我包的是一個(gè)胖嘟嘟的餃子,跟奶奶的不太像,于是我又去請(qǐng)教了奶奶該怎么捏,奶奶手把手地教我,說道:“水涂好了之后就要趕快捏,不然的話水就會(huì)干掉了,從一邊捏向另外一邊,不要捏得太松了,不然煮的時(shí)候會(huì)松掉!蔽野凑漳棠探痰姆椒ǎ槐橐槐榈卦,一次不行有接著,就這樣慢慢地,我好像已經(jīng)會(huì)包了,我看了看我包的餃子,再看看奶奶的,好像已經(jīng)差不多了。接下來餃子包好了就該下鍋了,餃子放進(jìn)水里煮,煮熟了之后撈起來,最后再加上奶奶調(diào)的醬料,蘸上去吃上一口,味道好極了。奶奶的醬料是放上鹽、味精、香菜、生抽和醬油,最后再加上一點(diǎn)辣椒,攪拌在一起,簡直就是人間美味。

  我夾到了我包的餃子了,一個(gè)胖嘟嘟的,我一口就吃到了嘴巴里面,自己動(dòng)手包的餃子就是美味!

包餃子日記 篇7

  今天下午,我跟爸爸媽媽一起包餃子。

  首先剁餡。我把洗好的胡蘿卜、蔥、姜、蒜,放在菜板上切成細(xì)絲,把買好的`肉絲倒進(jìn)去就開始剁餡了,大約半個(gè)小時(shí)肉餡就剁好了,放在一個(gè)盆里然后再放入一些調(diào)料,這樣餃子餡就調(diào)成了。

  第二步,和面。用小碗量兩碗面,添少量的水,揉一揉,揉成一個(gè)大面團(tuán),然后讓面省大概十五分鐘。

  最后把面切成豎條,再切成小團(tuán),團(tuán)一團(tuán),按一按,搟一搟,就成了一個(gè)餃子皮了,包上調(diào)好的肉餡,捏一捏,一個(gè)餃子就包好了。

  下午我跟爸爸媽媽包了好多個(gè)餃子。

包餃子日記 篇8

  盼望已久的春節(jié)終于來到了。

  下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!老媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。

  開始包餃子了。老媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在老媽的`手會(huì)包餃子,以后好幫老媽干點(diǎn)活。

  “老媽,你教我吧!”

  “好啊!

  老媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了?娠溩羽W太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟老媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

  老媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要老媽放鋼蹦進(jìn)去,老媽說那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

  餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

  晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

  我興奮地大聲喊:“牛年交好運(yùn)!吃餃子啦!”

包餃子日記 篇9

  在我們的生活中,經(jīng)歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個(gè)深刻的道理……

  今天中午,我寫完作業(yè),來到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí),我心血來潮:我也要自己包次餃子。

  征得老媽的.同意后,我開始照著老媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說:“扁食不要樣,來回捏三趟”,我又把面皮的邊緣對(duì)齊,手指肚在上面來回捏上三次,同時(shí)留下手指印花,一個(gè)餃子就包好了!

  可包餃子,并不那么容易。我包的餃子,簡直就是四不像,一點(diǎn)兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒捏好露餡……

  老媽見了,對(duì)我說:“做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的地方……”老媽說著,還給我做示范。我認(rèn)真地聽,仔細(xì)的看,終于,在老媽的指導(dǎo)下,我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。

  吃飯時(shí),我吃著自己的戰(zhàn)利品,心里美滋滋的。不過,我還有個(gè)問題:為什么今天自己包的餃子,吃起來比老媽平時(shí)做的還要美味呢?然而,這個(gè)問題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)深刻的道理:只有靠自己的雙手得來的成果,才最有價(jià)值!

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