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包餃子日記

時間:2023-06-18 17:18:01 日記 我要投稿

包餃子日記模板集合五篇

  忙碌而充實的一天結(jié)束了,相信大家都有不少體會吧,是時候抽出時間寫寫日記了。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的?以下是小編收集整理的包餃子日記5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

包餃子日記模板集合五篇

包餃子日記 篇1

  昨天中午,我從書法班回來,一進(jìn)門,我就看見爺爺和奶奶正在包餃子。從小到大,餃子我可沒少吃,可是從來沒有包過?粗棠淌炀毜膭幼,我的手也癢癢了,也想自己親自包幾個。

  這時,正在吃飯的爸爸走出來說:“兒子,你可別把餃子包破了!薄胺判陌!”我毫不猶豫地回答。我左手拿著餃子皮,右手拿著小勺,舀了一小勺餡兒,放在皮中間,我學(xué)著奶奶的樣子,把皮對折,從右往左捏起,可是捏到中間餡都被我擠出來了,奶奶看我的狼狽樣,把肉餡又幫我塞了進(jìn)去,我又繼續(xù)包著,把餃子包完一看,肚子又長又扁,活像一條沒吃飽的'小魚。我偷偷看奶奶一眼,奶奶包的時候,先用大拇指和食指按一下中間,再捏兩邊,我想這應(yīng)該就是決竅,我又包了一個,包的很好。

  午飯的時候,我吃著自己包的餃子,覺得格外香。

包餃子日記 篇2

  放暑假后的星期天下午,媽媽在家里包餃子。

  她先和好面,再用撖面杖撖出一張張圓圓的、薄薄的餃皮,然后放好餡心,捏成了脹鼓鼓的'餃子,小紅覺得很好奇,并包了一個餃子給媽媽,媽媽夸她是好寶寶。爸爸下班回家,媽媽把水餃放進(jìn)鍋里煮熟端到桌上,頓時香味撲鼻而來,一家人吃著噴香的餃子。希望以后經(jīng)?梢猿缘侥敲春贸缘娘溩印Vx謝媽媽對我那么好。

  我也一定要學(xué)會包餃子。

包餃子日記 篇3

  今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子了。

  老爸買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差點切到我的'手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮的小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,老爸說:“捏的力度不夠,我來吧!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,老爸也笑了。

  我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團(tuán)圓,第一次包餃子真美好!

包餃子日記 篇4

  今天是是除夕。聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時不時傳來小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!

  現(xiàn)在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯(lián)啊!看,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢!我們家里真是年味十足啊!

  現(xiàn)在要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水,萬事俱備,只欠東風(fēng)啦!“預(yù)備開始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦啊?正在我焦頭爛額的時候,腦子里突然靈光一現(xiàn),有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的`花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個了!不行,我還得加油啊!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來……

  包餃子真是一件不簡單的活兒啊!最后,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會……

包餃子日記 篇5

  每年冬至都要包餃子,不過今年冬至的餃子特別有意義,因為這是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。

  別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學(xué)問呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子。因為爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,里面本來就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來,皮就破了。

  爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來,我不甘心做不好,就又做了一個,終于我做出了一個有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因為我認(rèn)為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的`餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果。

  吃著自己包的餃子過冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學(xué)會包餃子了,這是我努力勞動的成果。

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