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學(xué)包餃子日記

時(shí)間:2023-03-06 14:00:11 日記 我要投稿

學(xué)包餃子日記3篇

  不知不覺(jué)中一天又要結(jié)束了,今天我們都做了什么了呢?這時(shí)候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。日記你想好怎么寫(xiě)了嗎?下面是小編整理的學(xué)包餃子日記3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

學(xué)包餃子日記3篇

學(xué)包餃子日記 篇1

  有一天,爸爸餓了,我想給爸爸做飯吃,就問(wèn)姥姥:“姥姥,爸爸餓了,咱們給他做什么?”姥姥說(shuō):“爸爸最喜歡吃餃子,咱們就給他包餃子吧!”

  我一聽(tīng)到包餃子,高興極了,因?yàn),我小時(shí)候最喜歡包餃子了,我終于可以再次享受小時(shí)的快樂(lè)感受了。

  我到洗手間里洗好手,然后匆匆忙忙跑到廚房里。

  到廚房,姥姥已拿來(lái)一個(gè)袋子,里面裝的全部都是圓面片片,還有一個(gè)盆,里面裝著餡兒,正在廚房等我呢!

  首先,我拿了一片圓面片,再把餡兒裝在圓面片一樣的餃子皮里,然后捏一個(gè)日落的半個(gè)太陽(yáng)的形狀。

  我一下子就包了一大堆餃子,“餃子包的差不多了!崩牙颜f(shuō)完后,就把餃子下到鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,一陣陣餃子的'香味飄到我和姥姥的鼻子里,餃子出鍋了。

  我們把餃子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他嘗嘗味道,爸爸說(shuō) :“真香。 

  看著他吃的那么香,我開(kāi)心地笑了。

學(xué)包餃子日記 篇2

  晚上,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子,長(zhǎng)這么大也吃過(guò)很多次餃子,但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子,這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子,以后多幫幫媽媽?zhuān)瑢W(xué)包餃子。

  以前,也經(jīng)常看到過(guò)媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。

  今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時(shí)他們工作都很忙,很少有時(shí)間在家包餃子,只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做,中學(xué)生作文《學(xué)包餃子》。

  要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開(kāi)始忙活。我和媽媽先把上午買(mǎi)好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的`韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破,面和好放在一旁,過(guò)一些時(shí)就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會(huì)搟起皮來(lái)好用些。

  這時(shí)菜里的水也控干了要開(kāi)始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(zhǎng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開(kāi)始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。

  現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開(kāi)始做面劑,然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個(gè)一個(gè)的包起來(lái),就這樣反復(fù)地慢慢的包起來(lái),我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子,大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開(kāi)始煮餃子,過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

  我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷、包的樣子也不大好看,但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子,也有了收獲,F(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。

學(xué)包餃子日記 篇3

  星期六,我和媽媽一大早就起床了,我跟媽媽說(shuō):“媽媽今天我想吃餃子!眿寢屨f(shuō):“好的,那我們一起來(lái)包吧!”我高興極了!

  我興高采烈的和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)里買(mǎi)豬肉、蔥和面粉,買(mǎi)好了這些東西我們就回家包餃子啦! 首先,我們拿好一個(gè)大大的盆子把買(mǎi)好的面粉抓一些進(jìn)去,在倒一點(diǎn)水,但是水不要倒太多了,再用水邊搓邊倒水,搓好了把它拿起來(lái),把搓好的面粉團(tuán),用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片,餃子皮兒做好了。我們開(kāi)做肉餡了,首先,我們把買(mǎi)好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細(xì)肉,肉餡就做好了。 我們開(kāi)始包餃子了,我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上,再用筷子夾起一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點(diǎn)水,沾在它的四周,把餃子皮對(duì)中折一下,再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋,媽媽很快就包好了一個(gè)餃子。我也學(xué)著媽媽的'樣子做了一個(gè)餃子,但是樣子丑極了。后來(lái)在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下我又重新包了幾個(gè)餃子,這回進(jìn)步可大了,和媽媽包的餃子一個(gè)樣,媽媽看了高興極啦! 我們終于做好餃子了!我看著鍋里煮著的餃子開(kāi)心極了!一個(gè)個(gè)像一把把美麗的小扇子。一會(huì)兒餃子煮好了,我拿起筷子吃了一個(gè)餃子,感覺(jué)非常有成就感,而且味道好極了。今天,我終于吃到了自己做的餃子,香在嘴里甜在心里!

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