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包粽子優(yōu)秀日記(通用38篇)
時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,相信大家都有不少體會(huì)吧,是時(shí)候用心地寫一篇日記了。你所見過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的?下面是小編為大家收集的包粽子優(yōu)秀日記,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包粽子優(yōu)秀日記 1
一看到這題目,你們一定知道我今天做了什么。沒(méi)錯(cuò),就是包粽子。你包過(guò)粽子嗎?今天,我從包粽子里,更深刻地體會(huì)到干活的不容易。俗話說(shuō)得好——“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功”啊!我包粽子時(shí),可是丑態(tài)百出。怎么樣,想聽嗎?那就聽我慢慢道來(lái)。
今天早上,風(fēng)很大?耧L(fēng)像發(fā)瘋似的呼嘯著,刺痛人們的.臉頰。我也感到無(wú)比寒冷,試圖戴上帽子。可是風(fēng)實(shí)在太大,我剛把帽子戴上,又被風(fēng)吹掉了。終于到了外婆家,我松了一口氣,敲了敲門。門開了,只見外婆走了出來(lái),一手拿著快包好的粽子,一手抓著門把。我很奇怪,不知外婆在干嗎,一問(wèn)才知,在包粽子!我原本就對(duì)這很感興趣,再加上我喜歡做手工,就爭(zhēng)著要包。外婆便同意了。
只見外婆拿起一個(gè)長(zhǎng)葉子,圈成圓錐狀讓我把米放里面。我拿起勺子舀了一勺米倒在圓錐狀的葉子里。不料不夠,我又拿起勺子舀米,可又太多了。
沒(méi)想到外婆還挺又耐心的,讓我再練練。我這回知道了應(yīng)該多加點(diǎn),可是,不料又加太多了。雖然外婆很有耐心,可也被我搞得不耐煩了。沒(méi)辦法,只好再讓我試試。可沒(méi)想到我加得剛剛好卻都倒到外面去了。外婆嘆了口氣說(shuō):“哎——看來(lái)你就是不擅長(zhǎng)包粽子!
我這才體會(huì)到包粽子也不容易啊!而外婆又是怎么做的呢?看來(lái),不管做什么事都要堅(jiān)持,所謂“只要功夫深,鐵棒磨成針”呀!
包粽子優(yōu)秀日記 2
端午節(jié)到了,我要包個(gè)粽子給家人吃。
包粽子首先要拿兩片粽葉疊成一個(gè)半圓錐形,然后放點(diǎn)糯米,接著放一個(gè)紅棗,最后再放一點(diǎn)糯米,最上面放一個(gè)紅棗并且用勺壓實(shí),用卷成圓錐形剩下的粽葉把它用力裹起來(lái),這時(shí)要注意勁兒不能太大,太大容易捏散開來(lái),勁兒太小粽子又容易漏。裹好之后用線多纏幾圈然后打一個(gè)結(jié),一個(gè)立體三角形的粽子就包好了。我和媽媽把包好的粽子放到鍋里面蒸了大概有二十多分鐘后,又好吃,又好看的粽子就出鍋啦。
剛出鍋的粽子要晾涼了再吃,我把粽子給了媽媽,問(wèn)媽媽∶媽媽,粽子好吃嗎?媽媽嘗了一口微笑著說(shuō)∶好吃,真好吃,你包的粽子最好吃啦!聽了媽媽的話,我高興的跳了起來(lái)。
我跑到哥哥、爸爸那里說(shuō)∶我做了一些粽子,快來(lái)吃。哥哥、爸爸一起來(lái)到廚房里,看見桌上放的粽子,拿起一個(gè)慢慢剝開粽葉,白白的.糯米上嵌著的紅棗看起來(lái)有食欲極了。他們吃了一口說(shuō)∶嗯,真好吃!聽到他們的夸獎(jiǎng),開心的說(shuō)∶這是我和媽媽一起包的。
香甜軟糯粽子簡(jiǎn)直讓我們停不下來(lái),在吃了好幾個(gè)粽子后,我忍住了想要繼續(xù)吃的欲望,幫媽媽把廚房打掃干凈后,就去午休了。
到了下午,媽媽讓我看了一場(chǎng)我們中國(guó)最有名的賽龍舟,邊看著精彩的龍舟比賽,邊吃著香噴噴的粽子,我開心極了!
我最喜歡端午節(jié)了,因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃到粽子,而且還能看龍舟比賽,我真喜歡端午節(jié)。
包粽子優(yōu)秀日記 3
每一個(gè)人一出生就有許多不會(huì)做的事情,而我每在端午節(jié)時(shí),卻一直不能為家人出點(diǎn)力,心里總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點(diǎn)力了。
我學(xué)著外婆的'樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來(lái)教我了.
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁?mèng)兆恿耍仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊,不然會(huì)煮爆的,如果過(guò)松,就會(huì)進(jìn)水過(guò)多,所以以輕扯不移動(dòng)即可.最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用.
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.
這就是我學(xué)包粽子的過(guò)程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!
包粽子優(yōu)秀日記 4
今天,是端午節(jié)。但是對(duì)于吃貨而言,這,是粽子節(jié)。對(duì)于我們港校小學(xué)來(lái)說(shuō),是快樂(lè)大游園!游園活動(dòng)很多,我先跟大家分享兩次包粽子的活動(dòng)吧!
先說(shuō)包“真粽子”!我們班準(zhǔn)備了紅棗,八寶米,粽葉,草繩來(lái)包粽子,F(xiàn)在,我們?nèi)f事俱備,就只欠東風(fēng)了。
別看粽子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,可它也是內(nèi)有乾坤的!我們班的幾個(gè)高手上去想挑戰(zhàn)它,可最終也以露餡、掉線、崩線、散架等情況而失敗告終。我呢,其實(shí)包之前,就查過(guò)該怎么包粽子。今天,我就跟大家一起分享一下該如何包好粽子的秘籍吧!
包之前,需要在前一天晚上把米給泡發(fā),如果有豆子的話,則要泡更久。粽葉以及草繩也要提前泡好。包的`時(shí)候,先要把粽葉完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來(lái)蓋住“漏斗”里的米,最后用草繩把粽子給捆緊。
這樣,我們包出來(lái)的粽子就緊緊的,不容易崩開。如果是緊緊的話,蒸出來(lái)的粽子就香香的,軟軟的。啊,浸透著我勞動(dòng)的粽子一定會(huì)格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!
再說(shuō)包“紙粽子”!你一定沒(méi)聽說(shuō)過(guò)吧!美術(shù)羅敏老師為我們準(zhǔn)備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣,填上干艾葉,掛上紅繩,紙粽子就大功告成了!我們班一位高人,竟然把百元大鈔放在了香囊內(nèi)。結(jié)果他上樓梯時(shí),錢一下子就飄出來(lái)了——盒子爛了!我們蜂擁而上,假裝想拿錢。艾葉像雨一樣灑下來(lái),落在我們每一個(gè)人的身上,好一陣“香雨”啊!
今天真是快樂(lè)的一天!
包粽子優(yōu)秀日記 5
“看起來(lái)容易,做起來(lái)難啊!”我經(jīng)常聽到爸爸念叨這話!白銎饋(lái)咋就難啦?”我總是不以為然地反駁。
農(nóng)歷五月初四的晚上,二姆說(shuō):“今年的端午節(jié),我們自己做粽子吧!闭f(shuō)著,把準(zhǔn)備的糯米洗干凈,加上白糖,蒸熟,又在一個(gè)大鍋里配上雞蛋、豆沙、肥肉、香菇和紅彤彤的小棗,就開始包粽子了。
只見二姆從盆里拿出二片泡好的深綠色的竹葉,卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小桶,把雪白的`糯米放在里面,再放上幾顆紅彤彤的小棗疊上去,又和上其他餡料,上面又蓋上小小層糯米,接著用竹葉把糯米裹起來(lái),用蘆桿扎了兩圈,拉緊,麻利地打了一個(gè)結(jié)。哇,一個(gè)三角狀的粽子轉(zhuǎn)眼就包好了。
原來(lái)包粽子就這么容易呀!“我也來(lái)一個(gè)。”我躍躍欲試。二姆笑了,“好啊!”我學(xué)著二姆的樣子,先卷竹葉,放在左手,又用湯勺舀了一些糯米,放進(jìn)竹葉里,準(zhǔn)備拿其它餡料。哪知顧此失彼,將包好的糯米倒了出來(lái)?,重新來(lái)過(guò),然后,我小心翼翼地拿其其它餡料,疊上去,看到肉飽滿飽滿的,我內(nèi)心暗暗得意。我拿起葦桿,準(zhǔn)備系了,誰(shuí)知卻總把另一頭掉下去,重復(fù)了很多遍,終于勉強(qiáng)扎了兩圈,用線一系,“哇”,糯米都從縫里漏出來(lái)了,把我的手指沾在一起。
“咳,看似容易,做起來(lái)難啊!”我大嘆一聲。心里暗暗佩服爸爸的高見。
包粽子優(yōu)秀日記 6
端午節(jié)是一首詩(shī)一般的節(jié)日,粽子蘆葉中的糯米,不僅飄香家庭,飄香人間,那抹蘆葉沉淀著脫俗的香。
細(xì)看這蘆葉,那抹綠透人心弦,看似飄裊輕輕,光滑細(xì)膩,其實(shí)卻有那根根葉脈相連。葉子若失葉脈則枯萎,人若失血管則消逝。那根根突起的葉脈,讓蓬勃的綠長(zhǎng)在中間。近聞那淡淡的清香,淡雅脫俗,讓人遠(yuǎn)離這塵世,遠(yuǎn)離繁華。這貞潔的`香啊!讓人心曠神怡。
我家的端午,便是粽子飄香。每逢端午,從灌滿水的盆子,提上沾滿水珠的蘆葉,那綠啊,綠到了人心,先將蘆葉彎成圓錐形,再將糯米、鮮肉、紅棗等倒入其中,用蘆葉蓋住缺口,順勢(shì)包裹,用線固定,一個(gè)精靈般的粽子便做好了。用鍋一蒸,那蘆葉的清香被熱氣擠壓,有夾雜著糯米的芬香,讓整間房屋都布滿了粽香。鍋蓋一掀開,滴著水蒸氣的粽子顯得格外誘人,讓人垂涎三尺。
說(shuō)到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一個(gè)一身正氣的官員,由于國(guó)家的腐敗和小人的排擠,讓屈原的才華和抱負(fù)無(wú)從施展。無(wú)奈之下屈原投身汩羅江,他用自己的死喚醒了人民,更留下了千古絕唱《離騷》。這個(gè)貞潔、兩袖清風(fēng)的詩(shī)人,在中華上下五千年的歷史上留下了“清香”。
端午節(jié)的習(xí)俗還不止這些,端午節(jié)時(shí),我總會(huì)戴一個(gè)奶奶親手做得香囊,還會(huì)在家中的瓶子里插上艾草,然后還會(huì)看龍舟比賽。在那些震天的鼓聲中,端午節(jié)離我們更近了。
端午節(jié)是粽子飄香的時(shí)候,更是立志報(bào)負(fù)的時(shí)候,愿粽子之香飄散繁華。
包粽子優(yōu)秀日記 7
傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),想必大家都知道,可是每個(gè)地方的端午習(xí)俗可能大相徑庭。我的故鄉(xiāng)蕪湖在端午節(jié)有一種美食是必不可少的,那就是粽子。從我記憶起,每個(gè)端午節(jié)奶奶都會(huì)包許多各種各樣美味的粽子。
那么,粽子是如何制作的呢?一般可以分為以下幾個(gè)步驟:
首先,準(zhǔn)備一些新鮮的粽葉(各地不盡相同,有的地方是香草葉,蕪湖大多是蘆葦葉),將粽葉先用清水洗凈,然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后,將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時(shí)。根據(jù)口味愛好,也可以準(zhǔn)備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過(guò)上面兩個(gè)準(zhǔn)備環(huán)節(jié),下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好,用香草繩或細(xì)線系好,一個(gè)美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!一般一個(gè)粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉,就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了,那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了,可以吃了。還需要最后環(huán)節(jié),將包好的`粽子五個(gè)或十個(gè)一提的系在一起(以便計(jì)數(shù))放入鍋中,加水煮約一小時(shí),當(dāng)可以聞到粽葉和食材濃郁香味時(shí),粽子就可以出鍋了。這時(shí)一般奶奶都會(huì)讓我先盡情享用這美味的粽子。
包粽子優(yōu)秀日記 8
今天下午,黎老師來(lái)給我們講了一堂與端午節(jié)有關(guān)的課。老師講完,有一件事情早已令我們迫不及待了,那就是:吃粽子和包粽子。
粽子發(fā)下來(lái)后,我們就開始大口大口地吃起來(lái),我拿到的粽子有點(diǎn)兒奇特:里面包了一個(gè)類似土豆的東西,可這東西上又裹了點(diǎn)兒咸鴨蛋黃,咸鴨蛋黃旁邊又弄了兩塊肉。我的`老天爺啊!我的粽子里面為啥那么多東西呀!但是,說(shuō)真話,這粽子真是挺好吃呢!吃完,我美滋滋地在座位上等著包粽子。
開始包粽子了,我們每人分到了一塊像黃水晶一樣晶瑩的蛋黃,一塊調(diào)好味的五花肉,還有一大碗雪白的糯米,米里面還加了些玉米什么的。接著,我就跟著家委會(huì)的媽媽們包起來(lái),先把兩片粽葉裹成一個(gè)漏斗狀,再把米、肉、蛋黃全部放進(jìn)去,然后把粽葉包成一個(gè)“金字塔”,最后捆上線,就包好了,但我卻做得亂亂的。
哎,看來(lái)有些事情還是看著簡(jiǎn)單,做著難啊!
包粽子優(yōu)秀日記 9
今天是端午節(jié),我們一家三口去奶奶家過(guò)節(jié)。
一到家我就直奔廚房,因?yàn)槟棠躺洗握f(shuō)要教我包粽子,我還從來(lái)沒(méi)有粽子呢。所以內(nèi)心有點(diǎn)兒小激動(dòng)。走進(jìn)廚房,一股粽葉和著糯米的清香撲面而來(lái),原來(lái)爺爺正在煮第一鍋粽子。我坐在奶奶邊上先看她包,只見奶奶從盆里拿起三四片蘆葉排列整齊后,把頭上的老根剪去,然后卷成一個(gè)圓錐形,接著在卷好的粽葉里放上糯米和棗,并把糯米壓緊,奶奶說(shuō):“這樣包出來(lái)的粽子緊實(shí)又好吃!蹦棠踢呎f(shuō)邊熟練地抽了一根棉線把粽葉捆扎起來(lái),這樣一個(gè)漂亮的粽子就包好了。
看過(guò)奶奶包了幾個(gè)粽子后,我躍躍欲試地拿起幾片蘆葉照奶奶的方法去做,可是蘆葉在我的手上怎么都不聽使喚,要么卷不成圓錐形,要么蘆葉就破了,急得我滿頭大汗,奶奶見狀笑瞇瞇地把剛剛卷好的圓錐形遞了過(guò)來(lái),我在里面放了糯米和蜜棗,并學(xué)著奶奶的樣子用手把米壓緊,也不知道是用力過(guò)猛還是方法不對(duì),粽子散架了,米也撒了一地,沒(méi)想到好吃的.粽子這么難包。但我并不灰心,俗話說(shuō)一回生二回熟,在奶奶的幫助下我又耐心地從頭再來(lái),卷成圓錐形——裝入糯米和棗——拍緊壓實(shí)——封口——捆線扎緊,我的第一個(gè)“四不像”粽子問(wèn)世了。接下來(lái)包的幾個(gè)很明顯比“四不像”好看多了。
通過(guò)這次包粽子,我發(fā)現(xiàn)無(wú)論做什么事情,只有多做多練才能熟能生巧。
包粽子優(yōu)秀日記 10
今天呢,是端午節(jié)。在這里首先祝大家端午安康~眾所周知,端午節(jié)的習(xí)俗就是吃粽子。今天,爸媽從外面買來(lái)了一些粽葉、蜜棗和肉,打算一起包粽子。由于我是第一次自己包粽子,所以只能跟爸媽一步一步地學(xué)。
我和媽媽選擇包蜜棗粽,而爸爸選擇包肉粽。開始了!首先,我學(xué)著爸媽將兩片粽葉卷成一個(gè)圓錐狀。這一步看上去很簡(jiǎn)單,實(shí)際操作起來(lái)真的很不容易!雖然剛開始我很容易的就能將卷成那種形狀,但是要做到不漏米真的很難。無(wú)奈之下,我只好求助媽媽。于是,媽媽便手把手地教我——先將兩片葉子交叉擺放,接種用手捏住葉子的最上方,慢慢地將它做成一個(gè)錐形。接著將錐形下面的尖頭攥緊,確保尖頭不漏米的狀態(tài)下便可以先向里放一個(gè)蜜棗。接著,我們便開始放米。爸媽告訴我說(shuō)應(yīng)該將米放上一半。放好一半的米之后,我又放了一個(gè)蜜棗,最后再把米放滿。然后我們便又開始了下一步,也是非常關(guān)鍵的一步——把粽葉折回去。首先,用粽葉蓋住米上方的口。緊接著我們將它兩邊的角折過(guò)去,形成一條棱。最后我們將多余的葉子包住這條棱,確保棱中間沒(méi)有縫隙,不漏米。最后一步就非常簡(jiǎn)單了,我們只需要用繩子把粽子捆起來(lái),最后系上一個(gè)結(jié),就可以下鍋了。
我們又包了幾個(gè)粽子。剛開始的.時(shí)候我的手法還有一點(diǎn)生疏,不過(guò)到最后越包越熟練,終于包好了五個(gè)粽子。接著,我們便將粽子下鍋煮。一段時(shí)間過(guò)后,我們的粽子終于出鍋啦!很快,我便吃了三個(gè)粽子。沒(méi)辦法,自己包的粽子就是香,嘿嘿。
包粽子優(yōu)秀日記 11
端午節(jié)快要到了,家家戶戶都忙著包粽子,我家當(dāng)然也不例外了。
今天一大早,奶奶就準(zhǔn)備了糯米、蜜棗和繩子,還采來(lái)了新鮮的蘆葉作粽葉。奶奶把粽葉放進(jìn)水里煮透,據(jù)說(shuō)煮透的粽葉包起來(lái)更柔軟。開始包粽子了,只見奶奶拿起四片粽葉搭在一起,然后用手指熟練地把它卷成一個(gè)圓錐形,并往里添上糯米、蜜棗,再放一些米蓋住,最后把翹起來(lái)的粽葉按下,并用繩子扎緊。就這樣,一只小巧的粽子在奶奶的.手里輕輕松松地誕生了。
原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單,我有點(diǎn)躍躍欲試了。于是,我學(xué)著奶奶的樣子也包了起來(lái)。真沒(méi)想到,看起來(lái)容易,做起來(lái)難。僅僅是卷一個(gè)圓錐形就費(fèi)了我好大的勁。放糯米和蜜棗也不簡(jiǎn)單,糯米像調(diào)皮的小孩似的一點(diǎn)兒也不聽我的話,接二連三地蹦出來(lái)。我一著急,手一松,糯米撒了一地。奶奶見了,有點(diǎn)不耐煩了,讓我一邊玩去。一向不服輸?shù)奈夷目系皖^,掃好米粒后接著包。終于在奶奶的指點(diǎn)下,我費(fèi)了九牛二虎之力,總算包成了一個(gè)奇形怪狀的粽子。一回生,二回熟,后來(lái)我又成功地包了幾個(gè)粽子。
奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小時(shí)后,整個(gè)屋子都彌漫著粽葉的清香,真讓人垂涎三尺。終于熟了,我迫不及待地品嘗自己的勞動(dòng)成果,白白胖胖的糯米中間包著甜甜的蜜棗,吃入口中不僅有嚼勁,而且回味無(wú)窮。
通過(guò)這次學(xué)包粽子,我又懂得了一個(gè)道理:學(xué)一樣本領(lǐng),一定要有恒心,有毅力,這樣才能成功。
包粽子優(yōu)秀日記 12
每年的農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)獨(dú)特的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。媽媽每年都會(huì)在端午節(jié)前夕包粽子。嘿嘿!今年當(dāng)然也不例外,這可是我最愛的美食之一呢!
下午放學(xué)回到家,我看到媽媽提前準(zhǔn)備了煮好的粽葉和泡好的糯米,還有大蜜棗,準(zhǔn)備包粽子。我用最快的速度寫完作業(yè)后,對(duì)媽媽請(qǐng)求:“我可以一起包粽子嗎?”媽媽笑著說(shuō):“你先看我怎么包的,然后你再試試看!庇谑俏液芘d奮地開始仔細(xì)觀察媽媽包粽子。
只見媽媽拿起粽葉折成三角形,先放上糯米,再放上一顆蜜棗,然后把粽葉折疊包好,最后用線把粽子扎結(jié)實(shí),一個(gè)粽子就包好了。我心里想,包粽子這么簡(jiǎn)單呀,可是接下來(lái)我就高興不起來(lái)了。這小小的粽葉太調(diào)皮了,一點(diǎn)兒也不聽我的話,當(dāng)我捏住左邊,右邊開了;捏住右邊,左邊開了;捏住中間,兩邊又都開了。唉!這時(shí)我恨不得變成章魚姑娘!最后在媽媽的幫助下,終于包好了一個(gè)粽子,只是那模樣兒真有點(diǎn)對(duì)不起觀眾。平時(shí)一直都很愛美的我,肯定是不滿意的。于是我繼續(xù)小心翼翼的一次一次包,一次一次學(xué)。終于一個(gè)漂亮又可愛的粽子寶寶誕生了!我心里美滋滋的'。很快,我和媽媽一起包完了所有的米,看著我們的杰作,心里得意極了!
包粽子真是一件快樂(lè)的事。同學(xué)們,大家也來(lái)一起體驗(yàn)一下包粽子的樂(lè)趣吧!
包粽子優(yōu)秀日記 13
明天就是端午節(jié)了,按照端午節(jié)的風(fēng)俗,每家每戶都要包粽子嘍!
今天下午,奶奶就把準(zhǔn)備好的粽葉拿出來(lái),開始包粽子了。我覺(jué)得包粽子應(yīng)該很簡(jiǎn)單,也很有趣,便對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我也想幫你包粽子!蹦棠陶f(shuō):“好啊!”
說(shuō)干就干。我學(xué)著奶奶的樣子,先拿了兩張粽葉,把它們疊好,再繞個(gè)圈,把短的那一頭放在里面,然后在里面裝上糯米和蜜棗,最后再用粽葉包好,不讓米漏出來(lái)?墒,在我包的時(shí)候,那米老是漏出來(lái),包不好。于是我又重新包了一次,還是不行。第三次、第四次也是如此。唉~包粽子看上去挺簡(jiǎn)單的.,原來(lái)那么難呀!但我沒(méi)有放棄,因?yàn),在我的詞典里,沒(méi)有“放棄”這個(gè)詞。
功夫不負(fù)有心人,終于在第五次的時(shí)候,我包好了一個(gè)“一角粽”。雖然這個(gè)粽子不太好看,但是也可以吃嘛!
接下來(lái),我又開始包第二個(gè)。這一個(gè)粽子包得很順利,一次性就完成了,但好像比第一個(gè)還要難看一點(diǎn),是一個(gè)“二角粽”。唉~再看奶奶包的,可比我包的好看多了。
奶奶看了我包的粽子,笑著對(duì)我說(shuō):“包得還不錯(cuò)嘛!我孫女真能干!”聽了奶奶的話,我是既高興又慚愧,我知道奶奶是在安慰我,其實(shí)我包得是一點(diǎn)兒都不好。
唉~包一個(gè)好看的粽子對(duì)我來(lái)說(shuō)真是比登天還難啊!
包粽子優(yōu)秀日記 14
我從小到大經(jīng)歷過(guò)許多大大小小的事情,它讓我學(xué)到了許多知識(shí),懂得了許多道理,體會(huì)到了生活的樂(lè)趣,更加珍惜生活。
每年端午節(jié)都是我最期待的日子,因?yàn)槟翘,奶奶就?huì)包粽子給我吃。奶奶包的粽子可好吃啦,清香的粽葉、糯軟的米粒、多種口味的棕餡,想想就讓人流口水。
記得剛上一年級(jí)的那一年端午節(jié),我趴在奶奶身邊看做粽子,奶奶笑著對(duì)我說(shuō)“蔚啊,是不是愿意學(xué)包粽子啊,奶奶今天教你”。我當(dāng)然愿意,樂(lè)呵呵地拿起了粽葉學(xué)包粽子。開始,我覺(jué)得包粽子很容易,可又不知道怎么搞的,我這雙靈巧的手在包粽子的時(shí)候就不聽使喚了,糯米都像在玩滑滑梯一樣,從粽葉的縫隙間一個(gè)一個(gè)滑下來(lái)……好不容易把糯米搞定了,準(zhǔn)備包扎時(shí),由于我用力過(guò)猛,糯米又像爆米花一樣爆出來(lái),狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑。幾經(jīng)失敗后總算包成了一個(gè)讓自己滿意的粽子,青青的'黛葉、清香的氣味,看著聞著就讓人垂涎三尺。那天的粽子特別美味,爸爸媽媽吃了都說(shuō)好,我心里可高興了,像吃了蜜一樣甜滋滋的。
學(xué)包粽子是生活中極其普通的一件事情,但很多普通的事情會(huì)隨著時(shí)間的流逝變得彌足珍貴,如果童年往事是一顆顆珍珠,那么回憶就是串起這一顆顆珍珠的線,我喜歡回憶,美好的回憶讓我的生活更加精彩。
包粽子優(yōu)秀日記 15
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以愛國(guó)詩(shī)人屈原而展開,傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
媽媽今天六點(diǎn)就起來(lái)買粽葉、泡糯米了,到我起來(lái)時(shí)媽媽已近把材料準(zhǔn)備好了媽媽拿起兩片粽葉重疊一部分,再把它卷成漏斗形保證不會(huì)漏,再塞一點(diǎn)糯米進(jìn)去再放一顆蜜棗和一些花生,然后再用糯米填滿,再由白線給它捆起來(lái),一個(gè)小粽子就成了。看著媽媽手里小巧琳瓏的粽子,我很是羨慕,想著那我包的是什么樣的呢?
終于該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再卷成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里,可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來(lái),地上臟兮兮的,“失敗不怕重要的.是堅(jiān)持,再來(lái)!”媽媽鼓勵(lì)我。
第二遍我終于越過(guò)了那個(gè)坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的時(shí)候,包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來(lái),媽媽教導(dǎo)我說(shuō):“在粽葉里面放東西不能放得太多,要不然就會(huì)潵出來(lái)”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終于照到了我身上,我成功包好了一個(gè)粽子,雖然看著不怎墨陽(yáng),但很好吃。
包粽子優(yōu)秀日記 16
中國(guó)有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,那就是端午節(jié)吃粽子,這個(gè)節(jié)日是為紀(jì)念古代詩(shī)人“屈原”而定下的。
今天正好是端午節(jié),一看奶奶在家,就想讓奶奶教我包粽子。“奶奶,奶奶!快來(lái)教我包粽子!”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過(guò)來(lái),生氣的對(duì)我說(shuō):“你個(gè)壞丫頭,連電視都不讓奶奶看!”我連忙對(duì)奶奶陪著笑臉說(shuō):“奶奶,我可是想寫出實(shí)際作文,才來(lái)讓你教我包粽子的!蹦棠踢@才消了氣。
奶奶對(duì)我說(shuō):“包粽子時(shí),要先把兩片粽子葉并在一起,再把它卷成圓錐型的',要卷大一點(diǎn)卷的結(jié)實(shí)一點(diǎn)讓底下不要漏米!蹦棠踢呎f(shuō),邊給我做示范。奶奶的手可真巧,包出來(lái)的粽子就像一個(gè)水杯,一滴水也不會(huì)漏!跋确派厦,再放上肉或棗,上面再放上一層米,然后裹好了,再用線綁一下就做好了。”說(shuō)著,奶奶就把一個(gè)“四角體”的粽子包好了。
我聽了以后,準(zhǔn)備試一下。我按照奶奶的方法卷粽葉,放米,放肉,再放米?墒钱(dāng)我準(zhǔn)備裹粽葉時(shí),米漏了。我心想:唉,我從新來(lái)一次吧。我重新試了一次,又沒(méi)成功,我有點(diǎn)沉不住氣了:怎么回事,再來(lái)一次吧。第三次我又失敗了,我已經(jīng)怒不可遏:怎么?你想跟我作對(duì)嗎?我就不信包不好你!再第四次包粽子的時(shí)候,我終于成功了。我開心的喊起來(lái):“我成功嘍!
再這次包粽子,我知道了:世上無(wú)難事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!
包粽子優(yōu)秀日記 17
今天下午,是我期盼已久的。因?yàn)樵诮裉煜挛纾覀內(nèi)鄬?huì)舉行包粽子的活動(dòng)。
雖然沒(méi)有準(zhǔn)備,但是,還是借到了很多東西。比如蘆葦葉子,繩子。
周多的奶奶也來(lái)當(dāng)家長(zhǎng)志愿者。戴老師發(fā)完言,我就問(wèn)周多的奶奶該如何包粽子。奶奶說(shuō):“把兩頭有些黑的地方用剪刀剪掉!边@個(gè)還不容易?一會(huì)兒就剪完了。“現(xiàn)在,拿好粽子粗的一頭,左邊。另一個(gè)手抓住粽葉粗的那一頭的右邊,往內(nèi)翻!蹦棠桃贿呎f(shuō),一邊演示給我們看,“加上米,這樣,粽子的一個(gè)角就成型了!敝豢上В覜](méi)有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大,漏了出來(lái),就是太慢,把粽葉裝爆了。米就像水花似的噴了出來(lái)?磥(lái),粽子沒(méi)有想象的那么好做啊!奶奶又講解:“一定要把粽子底下的角包緊,不然,粽子會(huì)漏出來(lái)。米也不能裝的太多,否則會(huì)溢出來(lái)。”終于,在奶奶的耐心講解之下,我終于費(fèi)勁九牛二虎之力,把粽子的一角包了出來(lái)!艾F(xiàn)在,把粽子沿著剛剛我們這好的'角飯。注意,邊上一定要封緊,折好以后,要在邊上約好,一個(gè)角就封緊了。按上面的方法,再折另一個(gè)角!蔽覀円粫(huì)兒折,一會(huì)約,一個(gè)粽子就已經(jīng)成型了。“最后一步。”奶奶說(shuō),“把繩子扎在上面,一個(gè)粽子就好了!”我按照方法,經(jīng)過(guò)一次又一次的失敗,終于完成了這個(gè)粽子。
吃著香噴噴的粽子,我心里覺(jué)得無(wú)比的自豪。因?yàn),這是我第一次用自己的雙手做出來(lái)的食品,我為我自己的成就而感到驕傲。
包粽子優(yōu)秀日記 18
今天是端午節(jié),每一家都要包粽子,吃粽子。在這天,我不僅包了粽子,還領(lǐng)會(huì)了一個(gè)道理。
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原而設(shè)定的節(jié)日,為了不讓屈原的尸體被魚吃掉,人們會(huì)向河里扔粽子。
包粽子需要用新鮮的蘆葦葉,潔白的糯米,還有一些紅棗、葡萄干之類的配料。
我先等糯米等配料泡好之后,把它們從水中取出。我拿了一片大大的粽子葉,用左手捏著總也的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用點(diǎn)力氣拉緊,上面松一點(diǎn),輕輕一卷,卷好了一個(gè)如同碧玉一般的圓錐形粽葉。
接下來(lái),我把一些糯米放入粽葉,可是我對(duì)用量的掌握不到位。有時(shí)把糯米倒得多,把粽葉給沖散開,有時(shí)又太少,才填滿了粽葉的三分之一。我只好用勺子,一勺一勺地把一點(diǎn)點(diǎn)的`糯米放下,還在糯米中放下紅棗和葡萄干。就像在一片潔白的雪地里放下了一塊巨大的橙色瑪瑙和一塊紫色的玉。放入配料之后,我把粽葉合上。進(jìn)入最后一道工序,那就是——捆繩!
我雙手把粽葉捏緊,用繩子在粽葉的尖兒附近纏了三圈,再系上一個(gè)小蝴蝶結(jié),大功告成!我掌握了技巧,有包了幾個(gè)粽子。
吃飯的時(shí)間到了,吃著自己包的粽子,心里有一種說(shuō)不出的滋味。
在包粽子的過(guò)程中,我不僅掌握了包粽子的技巧,還領(lǐng)悟了一個(gè)道理:吃自己的飯,流自己的汗!
包粽子優(yōu)秀日記 19
今天是端午節(jié),我心血來(lái)潮,突然想學(xué)包粽子。媽媽告訴我,外婆是包粽子高手,于是我今天下午登門學(xué)藝!今天下午,我就來(lái)到外婆家,我想外婆說(shuō)了我想學(xué)包粽子,外婆二話不說(shuō)就答應(yīng)了。我和外婆穿好圍裙,來(lái)到廚房,學(xué)藝正式開始!只見外婆拿了一張粽子葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形,這動(dòng)作熟練極了。我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想:把它卷成圓錐形有什么難的.?晌揖褪蔷聿缓,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。外婆見了,就在旁邊指點(diǎn),說(shuō):“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谕馄诺闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著,外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的。
我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說(shuō):“搖動(dòng)筷子的時(shí)候要清一些,把粽葉捏緊些。在外婆的精心指導(dǎo)下,哈哈!我包的粽子像點(diǎn)像樣了。最后一道工序捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)美麗的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。就這樣我包好了一只又一只,動(dòng)作越來(lái)越熟練,一只比一只包的好。我一蹦三尺高,大聲歡呼道:“我學(xué)會(huì)包粽子了!”通過(guò)這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心,還要有恒心。
包粽子優(yōu)秀日記 20
端午節(jié)是一個(gè)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,相信大家知道一些端午節(jié)的來(lái)歷吧。其中一個(gè)是屈原投漢羅江的故事,人們?yōu)榱瞬蛔屒倪z體被小魚小蝦吃掉,包了一些粽子扔進(jìn)江中,讓它們來(lái)吃。今天,我也很想包粽子。
首先準(zhǔn)備粽葉,糯米和線,我們晚上就開始準(zhǔn)備了,任務(wù)很輕松,只要將糯米泡幾個(gè)小時(shí)以上就行了。
早上,才是包粽子的重點(diǎn),我看到步驟那么簡(jiǎn)單,便心不在焉拿起了兩片粽葉。按步驟從正面往里面折,可是我卻折了一個(gè)望運(yùn)鏡,一放糯米,糯米就往下掉,爸爸走過(guò)來(lái),笑著問(wèn):“是不是不會(huì)包呀?讓我來(lái)試試吧?“我放下粽葉,他將兩片粽葉放在一起,將第二片壓住第一片的中心,整整齊齊的,然后,上半部和下半部分圍起來(lái),中間有了一個(gè)三角體,確認(rèn)沒(méi)有縫隙之后,才將糯米到進(jìn)去,隨即,三角體被裝滿了,”哦“我恍然大悟,也做了一個(gè)三角體,可裝的時(shí)候總是不穩(wěn),我靜下心來(lái),慢慢的才完成了。
接下來(lái),我裹好了粽子,拿著線開始一層層繞粽子,我拿著線按照步驟一步步來(lái),將粽子包好了,我看著包好的粽子,雖然小的.像沙包,但是這是我自己動(dòng)手而來(lái)的。
包粽子可以讓人受到鍛煉,讓自己的制作手藝更上一層樓。最后慶祝大家端午節(jié)假期快樂(lè)。
包粽子優(yōu)秀日記 21
今天下午,我和媽媽一起到梅灣街看包粽子比賽,那真是人山人海。
參賽的選手都是各個(gè)粽子廠中的精英,包粽子速度特別快。我看到有的是“五芳齋”的,也有的是“真真老老”的`,還有“昌記”的······總之五花八門,有好多都是我沒(méi)請(qǐng)說(shuō)過(guò)的。
只聽主持人一聲令下,選手們都拿起粽葉包了起來(lái),那速度沒(méi)親眼見到真的是難以想象啊!只見他們先拿起粽葉折成一個(gè)漏斗狀,然后放入米,再把粽葉合上,最后用繩子把它捆起來(lái)就行了。雖說(shuō)看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但我自己做過(guò),既要控制好米的多少,有要抓緊粽子,以免做到一半散架了,難度相當(dāng)大。那些哥哥姐姐阿姨們,不愧是練過(guò)的,沒(méi)有一個(gè)失誤,且包的粽子十分漂亮。時(shí)間在一分一秒中過(guò)去,這是只剩下半分鐘了,我在心里體選手們加油鼓勁,希望他們來(lái)個(gè)最后沖刺,拿下冠軍。其他觀眾和我一樣也心急如焚,好像比賽的是我們,有的竟扯開嗓子選手們加油鼓勁。選手們聽到加油聲,包得更起勁了,速度也更快了,都在做著最后沖刺。就在這時(shí),主持人喊了一聲:“停!”選手們無(wú)奈的放下了粽子,接下來(lái)就是裁判出場(chǎng)了。
只見裁判把粽子都稱了一遍,其他的我也記不太清了,我只記得一個(gè)大哥哥是16個(gè)粽子,而一位大姐姐是13個(gè)粽子,總之都速度好快,個(gè)數(shù)好多。
我的心里不免對(duì)他們產(chǎn)生了一種敬佩之情,真希望我也行!
包粽子優(yōu)秀日記 22
五月十日星期五晴
今天是端午節(jié),我們一家坐在圓桌旁,討論著怎樣過(guò)端午節(jié),忽然,我想到一個(gè)主意,就說(shuō):“我們自己包粽子,自己吃,怎么樣?”“好!”爸媽齊聲回答。
我們把包粽子的外殼,去買來(lái),就開始包粽子了,先把洗凈的.糯米放入盤中,再加上輔助材料,進(jìn)行攪拌,等白色的糯米變成黃色就行,再把殼包成一個(gè)造型,把糯米放進(jìn)里面,壓一壓,再把另一個(gè)角上多出來(lái)的一點(diǎn)殼把它包到里面去,就可以了,一個(gè)粽子完成了,最后,告訴大家包粽子可難包了,包的不好就要露餡,而且要掌握技巧,我可不會(huì)包,媽媽會(huì)包,我就學(xué)著媽媽的樣包來(lái)包去,根本就不會(huì)包,但是,還是混進(jìn)了鍋中,蓋上了鍋蓋,就開始煮了,一分鐘、二分鐘、十分鐘、四十分鐘……,哎,終于煮好了,沒(méi)等媽媽拿上來(lái),一陣香氣已經(jīng)不由自主地向我撲過(guò)來(lái)了,媽媽把粽子端了上來(lái),我連忙抓了一個(gè),就開始吃,吃一個(gè),兩個(gè),這是,爸、媽突然大笑起來(lái),我很奇怪,他們?yōu)槭裁葱,爸爸說(shuō):“你自己看看鏡子!蔽易叩界R子面前一看,呀!我變成了一個(gè)小花貓。
希望端午節(jié)永遠(yuǎn)留在我身邊,這樣天天可以吃到美味可口的粽子了。
包粽子優(yōu)秀日記 23
端午節(jié),我來(lái)到了外婆家,準(zhǔn)備和外婆一起包粽子。
我們準(zhǔn)備好了浸泡過(guò)的糯米、蜜棗、粽葉……開始包粽子了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)在學(xué)校里學(xué)過(guò)包粽子了,所以我覺(jué)得不必再“請(qǐng)教”外婆了,就自己拿了四片粽葉,包了起來(lái)。我把粽葉的“須”剪掉,然后用右手抓住粗的一頭,用左手抓住粽葉的'中間部分,用右手卷啊卷,卷成了“斗狀”。在放糯米時(shí),糯米掉出來(lái)了,無(wú)奈之下,只好又重做了一次。這一次,我把粽葉抓得緊緊的,生怕糯米會(huì)從小隙縫里掉出來(lái)。之后,我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了,在反復(fù)的繞一圈,用繩子扎起來(lái),一個(gè)粽子就完成了。
外婆還教會(huì)了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣,最后兩步,也就是最關(guān)鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子,再用針穿進(jìn)“粽肚”里,把那一片粽葉的最細(xì)部分穿進(jìn)針孔里,再把針從另一頭拔出,一個(gè)穿粽也就這樣完成啦!在穿針時(shí),我要么是用的力氣太小,針拔不出來(lái),要么就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿針時(shí)就這么的輕松,看來(lái),我還得加油。
看著我包的這幾個(gè)粽子,我心里可是比吃了蜜還甜呢!
包粽子優(yōu)秀日記 24
今天,我很開心,為什么呢?因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我們可要吃粽子啦,不過(guò),那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會(huì),所以,今天我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué),就跟著我一起來(lái)吧!
包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的`粽葉,優(yōu)質(zhì)的糯米,以及新鮮的肉餡。今天,我很開心,為什么呢?因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我們可要吃粽子啦,不過(guò),那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會(huì),所以,今天我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué),就跟著我一起來(lái)吧!
包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優(yōu)質(zhì)的糯米,以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈,泡3小時(shí)備用;把豬肉切成長(zhǎng)約4公分,寬2公分的長(zhǎng)條;香菇泡軟后,去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調(diào)味料腌2小時(shí)。洗凈粽葉及粽繩,取2張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在漏斗中舀入一半糯米,放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料,再加上糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用繩子在粽腰處扎緊打結(jié),做好后放入鍋中,以水蓋過(guò)粽子,用中火煮2小時(shí),熟透了便可食用。
哦,我學(xué)會(huì)了包粽子。我真開心!
包粽子優(yōu)秀日記 25
粽子,一個(gè)用長(zhǎng)長(zhǎng)的大樹葉裹成的三角形“包子”,里面包滿了糯米,外面還緊緊地拴著繩子,防止松開,讓糯米爆出來(lái)。
我準(zhǔn)備好沾了點(diǎn)兒水的粽葉,選出大小差不多的重疊在一起,再分開一點(diǎn)。這樣每片葉子都露了出來(lái)。順序是:全部(露出來(lái))、一半、一半,組成一張又大又肥的.粽葉。
我左手托著粽葉,右手用五根指頭夾住它們,手腕一轉(zhuǎn),葉子便形成了一個(gè)尖角,緊接著我再繞了一圈,做成了一個(gè)錐形的空心的“窩”,左手已經(jīng)不知不覺(jué)握住了錐形葉子。
接下來(lái)該往“窩”里面倒糯米啦!先檢查錐形下面有沒(méi)有洞,我瞇起眼睛瞧了瞧,沒(méi)有。便抓起勺子挖了一大勺米出來(lái),一股腦兒全倒進(jìn)“窩”里。哎不行不行,糯米太多啦!我連忙從里面倒出多余的糯米。剛要進(jìn)行下一步,又稍加思考,糯米較松,沒(méi)有壓緊。想到這兒,我拿起筷子往里面一陣猛插,又放了一點(diǎn)糯米進(jìn)去,把多余的葉子壓下來(lái),使糯米不再漏出來(lái),最后用線亂捆一通,打個(gè)死結(jié),還真成了一個(gè)挺漂亮的粽子,長(zhǎng)相不錯(cuò)。
接下來(lái),又包了四個(gè),最后一個(gè)是用一片巨無(wú)霸葉子能把四個(gè)普通粽子裹起來(lái)的一個(gè)超級(jí)大粽子!
包粽子優(yōu)秀日記 26
今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來(lái)凳子和桌子,叫我?guī)退兆印?/p>
包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)就難了。你瞧:啪!粽葉“散架了”。我好不容易包出一個(gè)粽子,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個(gè)立腳點(diǎn)站下,卻又不由自主地?fù)u晃起來(lái)。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說(shuō)拿過(guò)粽葉。就耐心地教導(dǎo)起來(lái):“包粽子時(shí),要專心致志,不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好,注意正反…”我聽了,很奇怪,心里想:怎么有這么多稀奇古怪的.方法,看來(lái)有名堂,還是乖乖學(xué)吧,免得粽子又不成樣。
照外婆說(shuō)的,我仔細(xì)地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來(lái)的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我把它從中間卷曲,做成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花、細(xì)小的糯米。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個(gè)神氣的家伙了。
此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話的含義。
包粽子優(yōu)秀日記 27
元旦那天,我們學(xué)校要求每個(gè)班級(jí)都要展現(xiàn)出本班的特色。
我們班級(jí)的特色是包粽子,所以大家都在勤學(xué)苦練。媽媽會(huì)包“牛角粽”,比“四角粽”簡(jiǎn)單,所以我學(xué)包“牛角粽”。
開始學(xué)了,媽媽拿來(lái)一張粽葉包起來(lái):她把葉子抓成圓筒狀,將手伸進(jìn)去轉(zhuǎn)了個(gè)圈,就成了一個(gè)倒錐形,像一個(gè)冰激凌的`蛋筒。舀起大米,倒下去,快到頂?shù)臅r(shí)候不要再倒,這樣在蓋上葉子時(shí)大米不溢出來(lái),把粽葉蓋上,系上繩子,一個(gè)牛角粽就做成了。
我看著媽媽包不禁手癢癢了,拿一張粽葉就開始包。我學(xué)著媽媽的樣子轉(zhuǎn)一下,結(jié)果散了。我問(wèn):“媽媽您剛才轉(zhuǎn)得那么輕松?”“你先把手伸進(jìn)去,再轉(zhuǎn)!眿寢尰卮鸬馈N腋鴭寢尩囊I(lǐng)一轉(zhuǎn),嘿,果真可以,我拿起勺子舀起大米,正要蓋上葉子,我手一送所有大米就像下雪一樣散在桌子上,我嘆了口氣:“不學(xué)了,不學(xué)了,難死了。”“小航堅(jiān)持就是勝利。”媽媽對(duì)我說(shuō)。
我看著媽媽,她很想讓我表演,我不能辜負(fù)她的一片苦心。就這樣我反復(fù)練習(xí),越包越像樣,經(jīng)過(guò)一個(gè)月的努力,我成功的競(jìng)選上了。
那天的表演很成功,我非?鞓(lè)。堅(jiān)持就是勝利,這句話果真沒(méi)錯(cuò)。
包粽子優(yōu)秀日記 28
每一年的端午節(jié)左右,嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到娘家去給父母和爺爺奶奶的習(xí)俗。不知道這種習(xí)俗是什么時(shí)候開始的,以前在這個(gè)時(shí)候總是忙著包粽子,而現(xiàn)在的年輕人越來(lái)越多的是用紅包來(lái)代替包粽子了。
原本我也是打算拿點(diǎn)錢給奶奶及爸媽的,而那些好心的阿姨們說(shuō)我爺爺奶奶年紀(jì)那么大的老人說(shuō)不定喜歡吃粽子。后來(lái)想想也對(duì),爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家里姑姑很多,但是個(gè)個(gè)都忙得掙錢,都沒(méi)時(shí)間包粽子給他們吃。反正我在家閑著,于是我準(zhǔn)備包兩個(gè)大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來(lái)我是多么孝順,呵呵。
今天早上準(zhǔn)備了所有的準(zhǔn)備工作,買了五十塊的肉,十五塊的花生米用來(lái)做里面的.餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個(gè)小粽子及兩個(gè)大粽子吧。
好久沒(méi)有這樣干活過(guò)了,感覺(jué)今天下午真的好累,背都要斷了,不過(guò)高興,有成就感,發(fā)現(xiàn)自己包得粽子越來(lái)越像樣了。而且還挺好吃的。開心中,所以在這里炫一下。
包粽子優(yōu)秀日記 29
我活了幾十年了什么也不會(huì)。好像做人很失敗,特別在生活上。有很東西都是在這幾年才學(xué)會(huì)一點(diǎn)點(diǎn),包餃子也在去年在網(wǎng)上學(xué)會(huì)的,每年端午節(jié)都是在市場(chǎng)買粽子吃,在外面買來(lái)吃既不衛(wèi)生又不好吃,去年我就跟他們定了一點(diǎn)粽子,好貴哦。
一個(gè)要2元五毛錢,那些便宜的不好吃,昨天我吃了一個(gè)粽子,我就想我自己來(lái)學(xué)包粽子,今天早上我去買菜看到市場(chǎng)有粽子葉賣,我買了一點(diǎn)粽子葉,買了一斤糯米、買了一斤紅豆,一點(diǎn)瘦肉和香菇,回來(lái)就把這些材料用溫水泡上,中午我就打開百度看看怎樣包粽子的?赐炅司腿ニ缬X(jué),到下午四點(diǎn)鐘就起來(lái)學(xué)包粽子,我那個(gè)所謂的`老公看我在包粽子。他就給我潑冷水。
說(shuō)給人喂豬吧,好氣哦。我慢慢包呀包了有一個(gè)鐘,包了26個(gè)粽子,我是來(lái)試試的。給人喂豬也沒(méi)所謂,我也以為會(huì)失敗的,沒(méi)想到我包的粽子挺好看,我又怕煮的真的會(huì)給人喂豬,我煮了一個(gè)半鐘,打開一看,哈哈很成功一個(gè)都沒(méi)爛,味道真香,以后想吃粽子最也不要在外面買了就自己包。26個(gè)粽子全部材料才20元錢,糯米太少了全部都是那些材料。像這樣的粽子在外面買最少也要三元一個(gè)。
包粽子優(yōu)秀日記 30
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原,據(jù)說(shuō),屈原于五月初五自投汨羅江,楚國(guó)民眾用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。
今年端午節(jié),我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的.粽葉圍成漏斗的形狀,放進(jìn)調(diào)配好的糯米和大米,中間放上美味的餡,再裝米,用筷子把米搗實(shí)了,再用粽葉緊緊地包裹。這時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才順利地裹好了。到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎粽繩?次掖箫@身手,我想粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈,大功告成。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子終于出鍋了,我香噴噴的吃了起來(lái)。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜!
包粽子優(yōu)秀日記 31
明天是端午節(jié),今天姥姥要包粽子,我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準(zhǔn)備幫忙包粽子,剛走進(jìn)門就看見姥姥已經(jīng)把所有材料都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。
我們坐下看姥姥包,姥姥嫻熟的包著,一會(huì)一個(gè)粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎么也卷不好,姥姥看見了就告訴我:“第一步,葉子正面朝上,把它完全重疊在一起后細(xì)的朝上不能分開,下面寬的部分再分開向上卷成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個(gè)蜜棗和花生;第四步再放入一些米;然后用手給米整平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用線把粽子捆好。
等我們捆好以后一看我們包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的'四角粽子鼓鼓的像個(gè)神氣的大將軍,我們包的扁扁的像個(gè)四角飛鏢。
等粽子全部包好以后,姥姥把所有的粽子放到一個(gè)大鍋里,等了將近兩個(gè)小時(shí)粽子終于煮熟了,看著飄著清香的粽子我迫不及待的剝開一個(gè)大口大口地吃了起來(lái),吃著自己包的粽子感覺(jué)比姥姥包的還要好吃。
端午節(jié)到了提前吃到自己包的粽子感覺(jué)真好!
包粽子優(yōu)秀日記 32
今天是星期四,陰有雨。我在家無(wú)所事事。
突然,我聽見廚房里有奇怪的的聲音,便一下子警惕起來(lái)。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進(jìn)了廚房。哦,原來(lái)是外婆在包粽子。嘿,有事做了。我立即甩掉棍子,撲上前去,一把抓過(guò)一張粽葉,一板一眼的學(xué)起包粽子來(lái)。
我把粽葉小心翼翼對(duì)折后,疊成一個(gè)圓錐形,再放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。咦,是不是米放太多了,棕葉外衣不夠大,老包不住?外婆一瞧,樂(lè)開了花:“囡囡,米太多,棕葉太小,米還不往外逃呀,你看臺(tái)面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀!焙,我連忙給棕葉減負(fù),穿好衣服,再系上腰帶,一個(gè)可愛的'粽子寶寶就誕生啦。嗨。你還真別說(shuō),包出來(lái)的粽子還真像那么回事。
我小心翼翼地呵護(hù)著我的粽子寶貝,還給它們編號(hào)。粽子寶貝越來(lái)越多,我都懶得去數(shù)了。當(dāng)然,越是后面,粽子寶貝也就越漂亮,因?yàn)槲业氖炙囋谝稽c(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)進(jìn),包到后來(lái),自然駕輕就熟了。
欣賞著自己親手包的粽子,心里美滋滋的:這次包粽子,不但讓我學(xué)會(huì)了怎么包,更讓我懂得了一個(gè)道理:有志者事竟成。
包粽子優(yōu)秀日記 33
今天是端午節(jié),我們一家坐在圓桌旁,討論著怎樣過(guò)端午節(jié),忽然,我想到一個(gè)主意,就說(shuō):“我們自己包粽子,自己吃,怎么樣啊?”“好!”爸媽齊聲回答。
我們把包粽子的外殼,去買來(lái),就開始包粽子了,先把洗凈的糯米放入盤中,再加上輔助材料,進(jìn)行攪拌,等白色的糯米變成黃色就行,再把殼包成一個(gè)造型,把糯米放進(jìn)里面,壓一壓,再把另一個(gè)角上多出來(lái)的'一點(diǎn)殼把它包到里面去,就可以了,一個(gè)粽子完成了,最后,告訴大家包粽子可難包了,包的不好就要露餡,而且要掌握技巧,我可不會(huì)包,媽媽會(huì)包,我就學(xué)著媽媽的樣包來(lái)包去,根本就不會(huì)包,但是,還是混進(jìn)了鍋中,蓋上了鍋蓋,就開始煮了,一分鐘、二分鐘、十分鐘、四十分鐘……,哎,終于煮好了,沒(méi)等媽媽拿上來(lái),一陣香氣已經(jīng)不由自主地向我撲過(guò)來(lái)了,媽媽把粽子端了上來(lái),我連忙抓了一個(gè),就開始吃,吃一個(gè),兩個(gè),這是,爸、媽突然大笑起來(lái),我很奇怪,他們?yōu)槭裁葱,爸爸說(shuō):“你自己看看鏡子!蔽易叩界R子面前一看,呀!我變成了一個(gè)小花貓。
希望端午節(jié)永遠(yuǎn)留在我身邊,這樣天天可以吃到美味可口的粽子了。
包粽子優(yōu)秀日記 34
星期日,去奶奶家玩,看見奶奶在包粽子。我看著手癢癢的,我便纏著奶奶,硬是要學(xué)包粽子,奶奶拗不過(guò)我,只好答應(yīng)。
我就跟著奶奶學(xué)包粽子,奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,也拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可是在奶奶手里聽話的粽葉,到了我這里卻不聽使喚了,我就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。奶奶見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谀棠痰闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,然后在中間放上一個(gè)小棗,最后把粽葉包起來(lái)用繩子扎好!蹦棠踢呎f(shuō)邊示范,我邊聽邊學(xué)?茨棠棠敲春(jiǎn)單,可是輪到我時(shí)粽子里的糯米卻不爭(zhēng)氣地像小雨點(diǎn)似的`漏下來(lái)。我難過(guò)得差點(diǎn)哭出來(lái)!皼](méi)事,慢慢來(lái),不要急。”在奶奶的幫助下,我的處女作終于誕生了,雖然有點(diǎn)“四不像”,但是我還是很開心。
今天我學(xué)會(huì)了包粽子,當(dāng)我吃上了自己親手包的香噴噴的粽子的時(shí)候,心里有說(shuō)不出的甜蜜和高興。
包粽子優(yōu)秀日記 35
“粽葉買好了嗎?”“買好了。”“糯米買好了嗎?”“ok了!薄懊蹢椯I了嗎?”“當(dāng)然買了”。
今天呀。可是端午節(jié)哦。我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍。但是奶奶說(shuō)要我親手包粽子!鞍。真倒霉!
我跑進(jìn)廚房,望著盆子里綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個(gè)超大號(hào)使它成為一個(gè)“漏斗”,再把一些糯米放在里面,接著拿出一個(gè)紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結(jié)果由于粽葉太小,蓋不滿。于是,我不管三七二十一,跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒(méi)了。
“哎。”我只好重頭再來(lái)。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里。又把中號(hào)粽葉插到“漏斗”里,終于蓋住了。我接著用最小號(hào)粽葉做底,用線一捆,這樣糯米和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的`“粽子小姐”。再過(guò)兩小時(shí)就可以吃到自己親手包的粽子嘍。想到這里我心里甜滋滋的。
這就是包粽子的過(guò)程。
包粽子優(yōu)秀日記 36
奶奶是個(gè)包粽子高手。周末,她來(lái)我們家,我讓她教我包粽子。
我們準(zhǔn)備包咸蛋黃肉粽,首先準(zhǔn)備了包粽子的材料:咸蛋黃、五花肉、箬竹葉和糯米。接著,我學(xué)著奶奶的樣子,把箬竹葉擺成圓錐形,再把糯米、咸蛋黃、五花肉依次放進(jìn)“錐形”里。下一步,要把粽葉封嚴(yán)實(shí)了?上忠换,麻繩不聽使喚,剛擺好造型的粽子散架了。我有點(diǎn)泄氣,剛想放棄,想起媽媽之前說(shuō)過(guò)的話——失敗乃成功之母,我又靜下心來(lái),耐心地包起來(lái),在奶奶的幫助下,我的'第一個(gè)粽子包好啦。
包完粽子后,我們就要煮了。高壓鍋小火壓了半個(gè)小時(shí),整個(gè)屋子彌漫著一股清香。打開粽葉,我想起了這學(xué)期課文里的一句話,“粽香艾香滿堂飄”,現(xiàn)在我算是親身體會(huì)到了。我垂涎三尺,狼吞虎咽地吃起來(lái),自己包的粽子又香又好吃。奶奶看著我那迫不及待的樣子,教了我一首老家兒歌!扒逅u,活剝皮,調(diào)料蘸蘸真好吃!
這個(gè)周末,我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,還學(xué)會(huì)了一首兒歌,而且還把課文里的知識(shí)溫習(xí)了一遍,更是明白了不要輕易說(shuō)放棄的道理。
包粽子優(yōu)秀日記 37
今天下午放學(xué)回家,正好姥姥在包粽子,我對(duì)姥姥說(shuō):“姥姥,你教我包粽子吧,惠子老師要我們寫包粽子的作文,姥姥說(shuō):“好,剩下的幾片葉子姥姥教你包粽子。
包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)就難了。你瞧:啪!粽葉“散架了”。我好不容易包出一個(gè)粽子,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易窩出漏斗形狀,卻又不由自主地?fù)u晃起來(lái)。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的姥姥看見我包粽子的樣子,不由拿過(guò)粽葉。就耐心地教導(dǎo)起來(lái),姥姥說(shuō):“包粽子時(shí),要專心致志,不能分心。包粽子還要把粽葉上下疊好,注意正反…”我聽了,很奇怪,心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法,還是乖乖學(xué)吧,免得包出的粽子又東倒西歪了。
照姥姥說(shuō)的,我仔細(xì)地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來(lái)的'禾苗一樣,我把它從中間一卷,做成漏斗形狀,再放入白花花﹑細(xì)小的糯米,中間放一顆蜜棗,放滿以后用手捏住把蓋合上,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個(gè)神氣的家伙了。
我終于學(xué)會(huì)了包粽子,并且明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話的含義。
包粽子優(yōu)秀日記 38
端午節(jié)是一個(gè)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,相信大家知道一些端午節(jié)的來(lái)歷吧!其中一個(gè)是屈原投漢羅江的故事,人們?yōu)榱瞬蛔屒倪z體被小魚小蝦吃掉,包了一些粽子扔進(jìn)江中,讓它們來(lái)吃。今天,我也很想包粽子。
首先準(zhǔn)備粽葉,糯米和線,我們晚上就開始準(zhǔn)備了,任務(wù)很輕松,只要將糯米泡幾個(gè)小時(shí)以上就行了。
早上,才是包粽子的重點(diǎn),我看到步驟那么簡(jiǎn)單,便心不在焉拿起了兩片粽葉。按步驟從正面往里面折,可是我卻折了一個(gè)望運(yùn)鏡,一放糯米,糯米就往下掉,爸爸走過(guò)來(lái),笑著問(wèn):“是不是不會(huì)包呀?讓我來(lái)試試吧?“我放下粽葉,他將兩片粽葉放在一起,將第二片壓住第一片的.中心,整整齊齊的,然后,上半部和下半部分圍起來(lái),中間有了一個(gè)三角體,確認(rèn)沒(méi)有縫隙之后,才將糯米到進(jìn)去,隨即,三角體被裝滿了,”哦“我恍然大悟,也做了一個(gè)三角體,可裝的時(shí)候總是不穩(wěn),我靜下心來(lái),慢慢的才完成了。
接下來(lái),我裹好了粽子,拿著線開始一層層繞粽子,我拿著線按照步驟一步步來(lái),將粽子包好了,我看著包好的粽子,雖然小的像沙包,但是這是我自己動(dòng)手而來(lái)的。
包粽子可以讓人受到鍛煉,讓自己的制作手藝更上一層樓。最后慶祝大家端午節(jié)假期快樂(lè)。
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