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學(xué)包粽子日記

時間:2022-10-29 12:34:15 日記 我要投稿

學(xué)包粽子日記

  一天終于結(jié)束了,相信你有很多感悟吧,是時候靜下心來好好寫寫日記了。那么日記有什么格式呢?下面是小編收集整理的學(xué)包粽子日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

學(xué)包粽子日記

學(xué)包粽子日記1

  “快點快點!”“呀!成功了!”“啊,失敗了”……教室里傳來了一陣陣喊叫聲,這是為什么呢?原來,再過幾天就是端午節(jié)了,學(xué)校組織所有學(xué)生一起包粽子。

  為了這次活動,何老師請來了一些“高手”:有些同學(xué)的爺爺奶奶,讓他們來幫我們包粽子。

  一切準(zhǔn)備好后,何老師給我們講了講怎樣包粽子后,就嘗試讓我們包了。

  第一步很難,要把粽葉捏成漏斗狀,我試著捏了起來,捏好的粽葉看起來還不錯,但一往里面放糯米,就從中間漏了出來,這是為什么呢?我問了下教我們這組的奶奶,她看看我粽子,就發(fā)現(xiàn)了問題,原來,是因為粽葉有一端松了,只好重來做一次,把那端弄緊,就行了,再放上料,然后把露在外面的口蓋起來,一個粽子的.原型就做好啦!

  第二步比第一步難,是把藺草綁在粽上。我拿了根藺草,照著模樣綁了起來,沒想到最后那個打結(jié)的地方時,哎呀!繩子斷了,原來,在前面的那個繞彎時,繞太大了,然后后面不夠用,而我卻用力往前撥,所以斷了。經(jīng)過又一次嘗試,終于包好了!

  端午節(jié)包粽子是一件又辛苦,又快樂的事情,從中我又學(xué)習(xí)到了端午節(jié)的意義和由來。

學(xué)包粽子日記2

  端午節(jié)快到了以前粽子都是外面買的,所以媽媽覺得你這次自己做。因為之前沒做過,所以媽媽決定這次。先買一些來練習(xí)。

  到了端午節(jié)的時候自己也不用買了,有過節(jié)的氣氛,也可以體驗一下包粽子的樂趣。媽媽,發(fā)動店里的員工一起來吧。說干就干,買了些粽葉,糯米,紅棗,五花肉。下午就開始包起了粽子。

  首先把糯米泡好五花肉腌好粽葉煮一下一下。就可以包了雖然很多人會包,但是這會保的也沒幾個。所以就兩個師傅帶著一大幫徒弟。你把粽葉卷成一個圓錐體。然后再放入糯米再放上一些其他配料,再加點糯米,用粽葉包起來,咱用繩子一捆就好了。就做好做好以后我們把粽子煮熟啦。大家都說漂亮的是自己包的丑的都是別人包的。它們的形狀各不相同,有菱角型的,追形的還有好多形狀看也看不出來。有的說像正方體,又不想。有了說下,圓形又不想,什么樣都有。因為是自己做的,大家都說特別好吃,我也這么覺得挺好吃。自己做的`總會有些缺點的。

  包粽子真是一個不錯的決定,大家都自己動手。這樣才有過節(jié)的氣氛你能從中體會到樂趣我也能飽飽口福。

學(xué)包粽子日記3

  學(xué)校放小長假,我、媽媽和爸爸一起去衢州鄉(xiāng)下看望奶奶。

  我們到了奶奶家。奶奶正在專心致志地包粽子。

  我對奶奶說:“我也來跟您學(xué)包粽子吧!”奶奶說:“好!”我一邊看奶奶包粽子,一邊暗自學(xué)著。我像奶奶那樣,先把粽葉圈成一個漏斗形,但一個小洞也不能有。然后把糯米放進(jìn)粽葉里,只見糯米像一個個調(diào)皮的孩子,在比賽跑,看誰跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分結(jié)實、有模有樣?墒撬野姆椒ㄒ幻粯影。瑸槭裁次业陌缓茫走要漏出來呢?

  奶奶好像看出了我的心思,對我說:“傻孩子,你沒把粽葉圈好,所以米才會漏出來呀!

  聽了奶奶的話我重新開始包。我像剛才那樣先把粽葉圈成一個漏斗形,然后把米放進(jìn)里面,米沒有漏出來。再把肉放進(jìn)米的中間,又放了一層米在上面,最后我把粽葉折的非常牢固,把線捆好,一邊的奶奶一而再再而三的對我說:“捆線是最重要的,如果不把線捆好,米也會漏出來的,這樣燒的`時候就像燒粥一樣,我用牙咬著線,把粽子綁的結(jié)結(jié)實實,一只粽子大功告成,包的一個比一個好,奶奶夸我真是聰明能干,我聽了心里樂開了花。

  晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。

學(xué)包粽子日記4

  今天是什么日子?當(dāng)然是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了!學(xué)校都放假了,媽媽準(zhǔn)備教我包粽子的,于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子,媽媽說:“你先別急,我們還要去買材料呢,你以為沒有材料就可以做了?”說完,媽媽就去買材料了。

  不一會,媽媽就回來了。她把我叫到廚房來,說:“你看好了,首先,我們要把這些糯米泡在水里一會兒!眿寢尠岩淮蠖雅疵着菰谒,說,“然后,把包粽子的皮放水里煮一會兒之后,就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來,放上許多蜜棗,然后再放上一層糯米,最后就用皮把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實實,捆上棕繩泡在裝著水的高壓鍋上就行了,蒸一小時左右就可以吃了!敝灰妺寢屢呀(jīng)包好一個粽子了。然后她又開始包紅豆、鮮肉粽子了。

  我想:“既然粽子里能放豆沙、鮮肉,那么放巧克力也行吧,我就放點巧克力吧。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,把糯米取出來,趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力,放在了上面,又把它包了起來,然后混進(jìn)了高壓鍋。兩個小時過后,我剝開我做的.粽子之后,傻眼了,黑乎乎的一團(tuán)?我好不容易買的巧克力就這樣沒了!

  這個端午節(jié)真是我度過的最快樂的端午節(jié)!

學(xué)包粽子日記5

  我喜歡吃粽子。每年五月初四的晚上,媽媽都要包粽子。兒時,媽媽包粽子的時候,我就蹲在一邊,坐在小板凳上盯著看,看媽媽把葦子葉在手里轉(zhuǎn)個圈兒成漏斗狀,米和配料裝進(jìn)漏斗,壓實,再用馬蓮草纏緊。包好的.粽子半夜放進(jìn)鍋里煮,連煮帶燜要整整一個晚上,那時家里沒有太多的白糯米,就改用黃米,里面加些蕓豆、大棗、花生、栗子等等。端午節(jié)早晨起來,粽子已經(jīng)煮好,加一個到自己的碗里,放點兒白砂糖,吃到嘴里,啊……又香又甜,覺得幸福極了。

  如今物質(zhì)豐富,超市里各式各樣的粽子琳瑯滿目,豆沙的、火腿的、南瓜的……讓人看了就想往嘴里送。因此常勸媽媽市場上能買到就不要自己包了,太累了。可媽媽只是笑笑,依舊每年都要自己包些粽子,今年亦是如此,很早就買好了粽葉、準(zhǔn)備了糯米、甜棗、花生。其實我明白,媽媽是在享受包粽子時的快樂,每當(dāng)那個時候,我們都會圍在她身邊,一邊鋪粽葉、撈糯米,一邊嘮家常,孩子們都圍在我們周圍跑跑鬧鬧,問這問那。這也許就是媽媽常對我們說的天倫之樂吧。

學(xué)包粽子日記6

  再過兩天就是端午節(jié)啦!你們知道端午節(jié)要吃什么嗎?對啦,是粽子!為了紀(jì)念愛國詩人屈原,家家戶戶都要吃粽子。

  據(jù)說屈原寫下了一首絕筆,并抱著一塊石頭跳入一個叫汩羅江內(nèi)自殺了,所以附近的村民們都很悲傷,有一些村民劃著船在江上四處撈屈原的尸體,這就是現(xiàn)在的賽龍舟;還把事先準(zhǔn)備好的飯團(tuán)扔入江內(nèi),后來村民們想了個好辦法,用葉子把飯團(tuán)包住,漸漸的轉(zhuǎn)化成現(xiàn)在的粽子。

  今年我們家也不例外,奶奶也包起了粽子。在端午節(jié)的前一天,奶奶先把包粽子的材料準(zhǔn)備好,她到外面買了一點咸蛋,再把蛋白拿掉,把里面的蛋黃取出放在一個盤子里。再把買回來的.豬肉切成橡皮大小,浸泡在事先配好的調(diào)味品里。然后把粽葉洗干凈,最后把米淘一淘(米一定要是糯米),這樣,粽子的材料就配齊了。

  第二天,奶奶開始包粽子了,她先把三片粽葉圍成一個三角,再把米放進(jìn)去,接著放個咸蛋黃,最后放入肉,注意放入精肉的同時還要放肥肉,這樣包出的粽子才好吃,肥而不膩!我看得心癢癢的,搬了個小凳子,也拿起材料開始包,可是,我怎么也包不起來,奶奶笑著說:“你還小,包粽子需要一定的技巧,慢慢學(xué)吧!”

  下午,我吃著香噴噴的粽子,心里甜滋滋的。

學(xué)包粽子日記7

  一年一度的春節(jié)快要到了,包粽子是我們中國的傳統(tǒng),那一天,姥姥早早地起了床,準(zhǔn)備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開始包了。

  開始了,只見姥姥和爸爸先把粽子葉包成了一個簸箕地形狀,接著抓一手糯米,用手輕輕按平,再抓一塊豬肉和酸菜,然后在用手抓點糯米把菜蓋上,按平,接著手利索的把粽葉包上綁了起來,這樣一個過程看起來是這樣的簡單,這時一個美麗的糯米粽子就這樣被姥姥包好了,我在旁邊見了心癢癢的,也想自己試著包粽子,我開始學(xué)姥姥地樣子,先把粽葉包成簸箕的形狀,再弄點糯米、豬肉、菜,做完后再用一抓糯米把菜給蓋上,接著我把粽葉包上,可不管怎么樣,粽葉不是破了就是糯米掉出來了,我在次重新嘗試,可還是老樣子,我沒信心的正打算放棄時,姥姥笑著說:你包不好是因為你粽葉太小,而糯米卻抓的太多,你才第一次包。

  挑大點的'粽葉要好包點,在糯米放少點,在手把手的指導(dǎo)著我,在姥姥的耐心解說下,我終于馬馬虎虎的有了一個勞動“成果”,而后慢慢的一個接一個的包了好多個,

  晚上吃著自己包地粽子,心里比吃了蜜還要甜。

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