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做湯圓記敘文

時(shí)間:2021-09-06 13:06:22 記敘文 我要投稿

做湯圓記敘文

  相信大家都寫過作文吧,尤其是應(yīng)用極其廣泛的記敘文,記敘文的樣式有消息、通訊、游記、人物特寫、回憶錄等。這類型的作文應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編為大家整理的做湯圓記敘文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

做湯圓記敘文

做湯圓記敘文1

  今天,是元宵節(jié)。晚上,家家戶戶都忙著吃湯圓,希望一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的。今年的元宵節(jié),我們家卻和去年的元宵節(jié)完全不同,以前,我們吃的湯圓都是買來的,可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。

  早上,媽媽買來做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。然后,我們便開始動(dòng)手做湯圓。

  首先,我先把面粉加上水,再用搟面棍把面粉搓成面團(tuán),搓好后,我全身都沾滿面粉,連頭發(fā)也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團(tuán),我怎么做也做不好,于是,我便把湯圓做成一個(gè)個(gè)可愛的小玩意兒,媽媽看了,說:“星星(我的小名),你這樣不行的,煮起來時(shí)餡會(huì)全留出來的,來,我來教你!蔽衣犃,馬上拜媽媽為師,媽媽拿來一塊面團(tuán),對(duì)我說:“面團(tuán)都已經(jīng)適量地分好了,其實(shí),一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了,面團(tuán)先用搟面棍搓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行,一定要適量,否則,餡多了會(huì)留出來,少了沒有味道,包進(jìn)了餡之后,要用手腕的力量,輕輕的搓成湯圓,就成了,看,像我這樣。”媽媽做了一遍給我看,我開始時(shí)搓來搓去,不是餡留出來就是搓不圓,我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非?蓯,媽媽的手真巧,想不到平時(shí)看湯圓簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的,做起來還挺有學(xué)問的。漸漸的,我的湯圓越做越漂亮,最后比媽媽做的還更漂亮呢!媽媽還贊我學(xué)東西快呢!吃著自己親手做的湯圓,甜到入心!

  我學(xué)會(huì)了做湯圓,還知道什么叫熟能生巧呢!

做湯圓記敘文2

  “賣湯圓,賣湯圓,懸哥的湯圓是圓又圓……”我從小就愛吃湯圓,對(duì)湯圓有一種說不出的喜歡。

  湯圓是用雪白雪白的糯米或紫米做成的,一個(gè)個(gè)在人們手里被揉得圓圓的,一個(gè)個(gè)小球滾圓滾圓的,看上去可愛極了,是那么的惹人喜歡。誰見了它們,心中都會(huì)有一種先嘗為快的欲望,感到那么的舒服。

  這不,愛吃湯圓的我再也等不得元宵節(jié)的到來了,迫不及待地讓媽媽給我買了點(diǎn)糯米與紫米粉回來,這下可真把我給樂壞了喲!告訴大家一個(gè)秘密,我愛吃湯圓卻做不來,不過,今天媽媽也要包湯圓,我順便跟媽媽學(xué)兩手。只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生、紫紅色的豆沙。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這是我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉沾我手上了,真粘!”我著急了,便去問媽媽。她笑道:“你水放多拉!蔽矣滞枥锛用娣邸=又覀冇珠_始揉面。我學(xué)著媽媽的樣子,掄起了袖子,開始揉。第三步我們就要搓小球了,媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一點(diǎn)也不我我們把面粉搓成小球狀就來包餡了。我把各種“餡料”壓碎,就這樣包了一個(gè)有一個(gè)……

  湯圓一開鍋就聞到一股香味,饞得人直流口水。細(xì)看湯圓,晶瑩透亮,稍帶褐色,裹在里面的東西隱約可見。用調(diào)羹把湯圓放進(jìn)嘴里,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的餡就會(huì)流出,咽下肚去簡(jiǎn)直連心都甜透了。

  吃湯圓是非常講學(xué)問的,就是咬的時(shí)候,不能用力過大,否則……不懂吃法,大嘴一咬,那滾燙滾燙的餡就像噴泉一樣噴出,讓你也嘗嘗燙的滋味吧!

  吃著自己做的湯圓,心里真開心!

做湯圓記敘文3

  今天下午,我放學(xué)回家,正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說:“洋洋,今天晚上吃湯圓!蔽腋吲d得一蹦三尺高。因?yàn)槲页赃^湯圓,感到非常好吃。而且我聽媽媽說:“今天我們自己包湯圓吃。”啊,真是太好了,我到現(xiàn)在只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。

  晚上,爸爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進(jìn)一些水。接著,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是,我對(duì)爸爸說:“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應(yīng),我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說:“洋洋,要輕一些。”我說:“知道了!庇谑,我繼續(xù)輕輕地和粉。非常快我攪好了米粉,然后,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會(huì)兒。然后,爸爸拿起一塊米粉搓了起來。接著,他把米粉切成一團(tuán)一團(tuán)的。然后,我們一起動(dòng)手做了起來。我看到,爸爸把粉團(tuán)一撳,里面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來。不一會(huì)兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時(shí)搓泥巴那么容易,這個(gè)肯定也非常容易的。果然不出我所料,真的好包。然后,就開始煮了。我在茫茫的等待中……

  經(jīng)過了好久時(shí)間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對(duì)我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會(huì)兒!蔽抑缓猛肆讼氯。

  又過了一會(huì)兒,我看到爸爸還沒有動(dòng)手的樣子,心想還是主動(dòng)出擊?墒,爸爸搶在我的前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。

  我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!我不顧樣子,狼吞虎咽地吃了起來。這時(shí),我覺得爸爸和我做的湯圓真是太好吃了,簡(jiǎn)直比店里賣的還要好吃。

做湯圓記敘文4

  今天我和媽媽一起做芝麻湯圓。首先,我們?nèi)コ匈I了豬油黑洋酥,水磨糯米粉。然后打開煤氣熱了點(diǎn)水。

  開始做湯圓了。先把今天準(zhǔn)備用的黑洋酥全部搓成小圓子放在旁邊待用。然后把糯米粉倒出,拌入剛才在煤氣上熱的水,和成面團(tuán)。搓出一條長(zhǎng)面團(tuán)。分成一小段一小段和園子差不多大小。分別把它們搓圓,放入之前待用的黑洋酥小圓芯子。封口搓圓就做好了。

  剛開始做的時(shí)候,總是裂口露餡,然后再取點(diǎn)粉去補(bǔ),補(bǔ)完后又發(fā)現(xiàn)新裂縫,然后再補(bǔ),結(jié)果湯圓越補(bǔ)越大,比媽媽做的圓子大很多。后來漸漸的我也熟練了,不再裂口,大小也和媽媽差不多了,真高興。媽媽馬上下了幾個(gè)圓子給我吃,真好吃!也許是自己做的緣故,我覺得特別美味。

  然后,在媽媽的幫助下,我燒了幾個(gè)湯圓分給爸爸,外婆,外公,大家都一致說:真好吃!我和媽媽微笑的對(duì)望著,心里美滋滋的。今天真高興。

做湯圓記敘文5

  一天晚上,媽媽正在準(zhǔn)備第二天的早餐——豆沙湯圓。我站在旁邊越看越有趣,于是就對(duì)媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包湯圓。”“好啊,好啊,你先注意看一下媽媽怎么包的!敝灰姡瑡寢屜劝研∶鎴F(tuán)搓得圓圓的,然后用手捏的扁扁的,中間稍許凹一點(diǎn),接著把豆沙放進(jìn)去用面裹好,最后用手一搓,一個(gè)又白又圓的湯圓就搓成功了。哇,真簡(jiǎn)單!我覺得包湯圓真是張飛吃豆芽——小菜一碟。

  我滿不在乎地抓起一小團(tuán)面,心想:“不就是包湯圓嗎,跟捏橡皮泥差不多啦!”我先將手中的小面團(tuán)搓圓,接著就捏啊捏,捏成了一個(gè)小“碗”,往里面塞了滿滿的豆沙餡,又開始搓了起來。搓好了!我定睛一看自己的“得意之作”,咦,怎么有一個(gè)黑色的“毛毛蟲”,再仔細(xì)一看,天啊,這哪是毛毛蟲,這分明是露出的豆沙餡。我趕緊抓了點(diǎn)面往我的“得意之作”上粘,粘好后,后粘上去的面就像一塊“補(bǔ)丁”。唉,馬馬虎虎還行吧!我再看看媽媽包的湯圓,至少比我好十倍。我不服氣地說:“這個(gè)不算,只是我的試驗(yàn)品!苯又矣职藥讉(gè),有的張開嘴對(duì)我笑,有的歪著鼻子跟我斗氣呢……

  我不解地問媽媽:“為什么你包的湯圓是白天鵝,而我包的湯圓像丑小鴨呢?”媽媽笑著說:“你剛才雖然看清媽媽是怎么包的,但是還沒有真正掌握里面的技巧,主要是還不熟練,熟能生巧嘛。好了,你再看一下媽媽是怎么包的,不要急,慢慢來。”

  于是我又仔細(xì)地看了一遍媽媽包湯圓的過程。我又抓了一小團(tuán)面慢慢地把它搓圓,輕輕地把它弄扁,塞了適量的豆沙餡,小心翼翼地把口捏好,再慢慢地將它搓圓。哇!總算包好了一個(gè)湯圓。我開心地對(duì)媽媽說:“我這個(gè)湯圓可是標(biāo)準(zhǔn)的美女湯圓哦!”

  通過第一次包湯圓,我明白:做每一件事情不能只看表面簡(jiǎn)單,要真正掌握里面的技巧,特別是第一次學(xué)做什么事情,不要自以為是,一定要謙虛認(rèn)真地去做。

做湯圓記敘文6

  元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我與爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水與芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個(gè)盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計(jì)就計(jì),多拿了一把糯米粉放上,這才好些。看著動(dòng)作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團(tuán)在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會(huì)兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”

  經(jīng)過大家的一番勞動(dòng),盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過了一會(huì)兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時(shí)地翻滾著,猶如一個(gè)個(gè)小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。

  “開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無窮的歡樂啊!

做湯圓記敘文7

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今天我就要?jiǎng)邮肿鰷珗A了。

  做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團(tuán),第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

  首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我與媽媽把研磨機(jī)拿出來了,其次,把芝麻放進(jìn)研磨機(jī)里磨,等到磨成粉末時(shí)再取出來;第二步就是要和好面團(tuán),先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時(shí)候一定要水與糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加點(diǎn)粉,如果粉干了,就要多加點(diǎn)水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡與揉好的面團(tuán)拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團(tuán)拉成一個(gè)個(gè)小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個(gè)指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個(gè)個(gè)小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會(huì)兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個(gè),我也不甘示弱,慢慢的`,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會(huì)互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時(shí),湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤(rùn)透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

  我今晚吃了非常多非常多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無窮!

做湯圓記敘文8

  提起我最喜歡的美食,我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落”。這是什么呢?

  其實(shí),這種美食也并不特別,只不過,平常時(shí)間,我們都非常少能夠品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!

  它就是湯圓。

  我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里,用開水調(diào)和后,把它揉成一個(gè)面團(tuán),然后每一次從面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面,在手里圓成一個(gè)窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個(gè)乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長(zhǎng)的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個(gè)個(gè)白色的小球擺放在水底,不一會(huì)兒,卻有幾個(gè)先漂了上來,接著又是幾個(gè),漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛。

  不知不覺,媽媽用沾滿了面粉的手點(diǎn)了一下我的鼻子。原來,看著鍋里的湯圓,我早已“垂涎三尺”了。于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個(gè)漂著的湯圓,湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個(gè)只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實(shí)在是好極了。我不由得對(duì)媽媽豎起了大拇指。

  媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說,湯圓象征著幸福團(tuán)圓,它的名字更代表著人們對(duì)生活的美好祝愿!

做湯圓記敘文9

  今天是星期天,我和媽媽在家里看電視,看了一會(huì)兒,媽媽突然提議說今天中午想吃湯圓,還讓我?guī)兔σ黄鹱鰷珗A。從來沒有做過湯圓的我聽完后,既擔(dān)心又非常興奮。

  媽媽拿出一袋糯米粉,倒出一些在盆子里。然后倒入了溫水,攪拌了一會(huì)兒就開始揉面,在媽媽的巧手下,不一會(huì)兒,一塊又圓又白的面團(tuán)就和好了。媽媽拿出了一碗豆沙,然后就囑咐我要好好學(xué)學(xué)媽媽是怎么做湯圓的。媽媽捏了一小塊面團(tuán),先搓成一個(gè)球體,然后壓扁,從中間按壓后將面團(tuán)旋轉(zhuǎn)一周,把豆沙放進(jìn)面團(tuán)里,最后的步驟是把面團(tuán)收口。一個(gè)圓乎乎的湯圓就誕生了。我學(xué)著媽媽的樣子做了一個(gè),可惜破了個(gè)口子,豆沙露了出來。媽媽說,沒關(guān)系,已經(jīng)非常好了,媽媽把我做失敗的湯圓補(bǔ)好后,手把手地教我做湯圓。我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué),終于,在破了兩個(gè)湯圓后,我成功了。媽媽夸我非常能干,我開心極了。

  吃著我和媽媽做的湯圓,我覺得這是我吃過最甜最美味的湯圓了。世上無難事,只怕有心人。只要肯努力肯動(dòng)手實(shí)踐,沒有什么困難是不能解決的!

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