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以難忘的第一次炒菜為話題的作文(通用32篇)
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑瑢懽魑目梢藻憻捨覀兊莫(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的以難忘的第一次炒菜為話題的作文,希望對大家有所幫助。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 1
人生中,有許多“第一次”,“第一次”需要足夠的勇氣去嘗試。
那一次,爸爸媽媽出門辦事,要1小時候后回來。干些什么呢?反正還沒到睡覺時間——不如吃夜宵吧!
我立即沖進(jìn)廚房,拿起盤子,又轉(zhuǎn)身從冰箱里拿了雞蛋,開始用筷子淘起來。
我邊淘邊想:爸爸媽媽回來了咋辦?會不會說我?不管了,做了再說。
開了火,放下蛋。只聽“嗞啦”一聲,油和蛋一滴滴地“跳”上來。我嚇壞了,愣在旁邊好一會兒,才學(xué)著爸爸的樣拿著鍋柄,把蛋鋪平。
不一會兒,蛋變得黑黑的,好像臉上長了黑斑。我趕緊把火關(guān)了,拿起鍋鏟,翻炒一會兒,倒在盤里。廚房里彌漫著一股焦味。
我失落地吃完了苦澀的蛋——又苦又淡,又硬又干。唉!再燒一次!我就不信不行!
我從冰箱里又拿出一個蛋,又開始淘了。我臉上的汗珠不停地滴下來,甚至滴到蛋里。我放了些鹽——這樣不會太淡,剛剛因為沒放鹽才導(dǎo)致蛋太淡了。
蛋,在鍋中糊了開來,又是餅狀,然后又被我炒成了末末。蛋金黃金黃的.,一點沒焦,也沒一點焦味。我很有成就感,盛到碗里時才發(fā)現(xiàn)—開始吃很淡,在咬下第二口時我發(fā)現(xiàn)蛋有些小顆粒,而且咸得要命!我把蛋吐了,把剩下的全倒掉了。
第三次,有了前兩次的教訓(xùn),我好像是受了仙人的指導(dǎo),竟胸有成竹地放了點酒!我不知怎的感覺身上有種力量使我越做越有信心。
我把火再一次開起!當(dāng)?shù)谝幻孀兊媒瘘S時,我立即把蛋翻了過來。看看第二面一點也沒焦!我很欣慰,感到像得了大獎似的,臉上不自禁地露出了笑容。
哇!真香!我聞到香味口水便滴到蛋上,風(fēng)卷殘云般吃光了。
這是我炒蛋的嘗試,是經(jīng)歷風(fēng)險、鍛煉自己的一個過程。想起炒蛋的第一次,總是激動萬分。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 2
有一天恰巧是周末,爸爸沒在家,中午媽媽要出去買菜,于是我就陪媽媽去了,我忽然腦子里有了一個想法,就是自己炒一盤菜,我把這個想法告訴了媽媽,媽媽連聲說“好啊,好啊!”于是我決定做炒土豆!
我先從冰箱里拿出媽媽剛買的豬肉,放在一個碗里,然后開始準(zhǔn)備削土豆,削的時候要往外削,要不然就削到手的,然后用菜刀尾部的角挖沒削完的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,再用自來水將土豆洗干凈,要用清水洗,然后用盆子盛點水,可以開始切土豆了,我把左手放在土豆上,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來,一刀切一片,然后把壓住土豆手指往后退。忽然,土豆一滾“。俊蔽覈樀拇蠼衅饋怼霸趺蠢舶?”媽媽擔(dān)心的問我。好險!刀差一點就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,一切還算順利!根據(jù)書上,我把切好的土豆泡在水里,接著洗辣椒,洗干凈后,把辣椒蒂摘掉,辣椒要放上一個就夠了,太多會很辣!洗一下解凍的'肉,把肥肉和瘦肉先后放入鍋里,然后放油不能放鹽,在放瘦肉的時候再放油和鹽,十五秒后盛進(jìn)盤子里,再倒入土豆,翻炒一下,放點水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動土豆,只炒到有一點水時候,然后切辣椒,切得時候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會很辣。放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點鹽進(jìn)去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!
第一次炒菜真開心啊!
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 3
我們的生活中有許許多多的第一次。比如,第一次做火車,第一次做飯,第一次得獎,第一次走夜路……但我印象最深的,還是第一次炒菜。
這是個風(fēng)和日麗的下午,爸爸媽媽都沒回來,我的肚子打起了鼓。說做飯吧,我沒做過,說炒菜吧,更是不知所措的亂攪和。但為了填飽肚子,只能“冒險”試試了。于是,“名牌廚帥”要做大餐了。
我挑了幾個西紅柿,又挑了幾個雞蛋,做起了我的“西紅柿炒蛋”。我把西紅柿切成小塊,然后準(zhǔn)備打雞蛋,我拿了個雞蛋“砰”一聲砸開,誒呀,雞蛋全溜走了。我沒有泄氣,又拿了個雞蛋,想著媽媽打雞蛋的樣子做了起來。成功了!接著,第一個,第二個,第三個……我都打得很成功。把雞蛋攪勻后,就開始炒菜了,我往鍋里倒上油,等油熾熱后把雞蛋倒了進(jìn)去,雞蛋都煎干后,我用鍋鏟把它切成小塊,再把雞蛋放在鍋的一邊,把西紅柿倒了進(jìn)去,等番茄汁都出來時,我又把雞蛋混進(jìn)西紅柿中,翻炒了幾下,又加了點鹽,嗨,一盤香噴噴的“西紅柿炒蛋”出鍋了。我拿了個剛熱的饅頭,就著菜,津津有味的'吃了起來。自己做的東西就是香,沒想到炒菜還是挺容易的嗎。
這次我算真正體驗到炒菜的樂趣,在做菜的過程中,我還悟出了一個道理:做任何事都要持之以恒,不能半途而廢,只要有信心,一定會成功的。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 4
今天,我決定給爸爸和自己做一頓美味、豐富的菜——大骨面。
我對爸爸說:“爸爸,我要給你做大骨面!卑职终f:“好啊,我來教你怎么做,首先,把水燒開,大約2-3分鐘時間!卑职职焉w子拿下來,放到了桌子上面。我則把大骨面的'包裝撕開,這時我看見了四樣?xùn)|西,面餅;調(diào)料包;蔬菜包;湯料包。然后,我準(zhǔn)備了一根香腸和雞蛋。
我準(zhǔn)備把香腸切成小段。這時爸爸告訴我,切香腸要注意不好切到手,要把食指頂著刀背,這樣才能不傷到手。我把香腸一細(xì)段一細(xì)段地切,爸爸阻止了我,說:“要一大段一大段地切,這樣才能吃好,你那樣一小段一小段的切,還不夠塞牙縫呢。”我說:“。吭瓉硎沁@樣!
等切完了香腸,這時候水也燒開了。我說:“咱們放面餅吧!庇谑俏覀儼衙骘灧湃肓藷玫乃,等過了兩分鐘時間,面餅已經(jīng)好了。爸爸對我說:“面餅燒好了,注意雞蛋殼不要打到鍋里,要不咱倆就要吃雞蛋殼了!钡任掖蛲觌u蛋,雞蛋殼沒一個小渣滓流入鍋里。老爸表揚(yáng)我說:“胡宗濤,你可真棒啊,咱們進(jìn)入下一項吧。對了,你要把蔬菜包撕開,放入香腸堆里面!
這時候,水和面都已經(jīng)好,雞蛋還沒好,我們放入了摻蔬菜的香腸堆。然后,我們再等了一會兒,雞蛋也好了。我們開始放調(diào)料包和湯料包,攪均勻了之后,我們把火關(guān)掉,終于飯做好了。
我們吃的和開心,爸爸夸我是做飯小能手,我也很開心過。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 5
人生有很多第一次,比如說第一次包餃子,第一次坐飛機(jī),第一次吃必勝客……但我覺得最有趣的是第一次炒菜。
寒假的一天,我突發(fā)奇想,想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。于是我就讓媽媽教我,媽媽滿口答應(yīng)了,于是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。
到了廚房,我拿了兩個雞蛋,用攪拌機(jī)攪拌了一下,誰知用力太大,灑了我一手,我立刻調(diào)小力度才好了下來。之后是切西紅柿,媽媽叮囑我要小心一點,我用力地點了點頭,我先拿來兩個西紅柿,洗好后,再把它們切成一小塊一小塊的,但不幸還是發(fā)生了,我不小心切到了手指,頓時鮮血直流,但我沒有哭,而是迅速去拿創(chuàng)可貼,貼上繼續(xù)切。切完了西紅柿,還要切蔥花,切完蔥花就可以炒菜了。
終于要炒菜了,我有點緊張,但學(xué)著媽媽的樣子,先把鍋里倒上油,但不能放太多,油好了以后,先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽到“滋滋”地聲音,油差一點濺到我的身上,幸好我躲得及時,看來炒菜真不是一件容易的'事啊。雞蛋炒熟了以后,先盛出來,再炒西紅柿,等西紅柿熟了以后,就可以一起炒了,然后放一勺鹽,再放一點糖,再加一些胡椒粉,最后放蔥花就可以了。
看著自己精心炒的菜,我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嘗嘗,他們嘗過之后,連聲稱贊,讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜,雖然手指受了傷,但我卻一點都沒有感覺疼,再聽聽大家的稱贊,我的心里美滋滋的,比吃了蜜還還甜呢。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 6
記得那天,媽媽突然心血來潮——想要教我炒菜,霎時間惹得我哭笑不得……
在炒菜之前,我懷揣著一顆忐忑不安的心在胡思亂想:我會不會被濺到外邊的油水燙傷?我會不會把還沒燒熟的菜先裝盤?會不會……畢竟我可是十指不沾陽春水的。
這時,媽媽走過來輕輕地拍了一下我的肩,把我從幻想的世界里拉了回來。她開始教我炒菜,“先把鍋燒熱,然后倒入一勺油!薄白獭獭庇驮阱伬锓序v開來,這聲音雖小,可也著實嚇了我一跳,人也不禁往后退了幾步。唉,您為何要教我炒菜?難道是為了鍛煉我的生活能力?難道是因為……母親見我分神了,就抬手摸了摸我的頭。接下來該做什么了呢?哦,對了,應(yīng)該在鍋里放入已經(jīng)洗切好的菜!皣W——”鍋里竟然躥起了火苗兒,我嚇得哇哇亂叫!“別怕!用鍋蓋蓋上就沒事了!”媽媽的聲音似乎有魔力,立刻安撫了我那顆焦躁不安的心。我十分緊張地拿著鍋蓋,輕輕地蓋在了鍋上。見鍋中的火已熄滅,我又拿起鍋蓋,把它放在了一邊,拿起鍋鏟翻炒起了菜,又過了大概10分鐘,這時突然從鍋里飄出一種焦焦的味道,一種不好的感覺涌上了我的心頭。低頭一看!呀,菜糊了!我急急忙忙關(guān)了火。我把菜盛了出來,這盤菜有一半以上都是焦的`!媽媽無可奈何地擺了擺手,說:“唉,看來讓你學(xué)炒菜還早呢……”
我第一次炒出來的菜,真是“慘不忍睹”!你是否和我一樣呢?
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 7
星期一放學(xué)回到家,婆婆說:“晚上沒有什么菜,要不做個西紅柿炒雞蛋”!昂醚剑『醚!”我高興地說:”今天我來當(dāng)大廚!
說著,我放下手中的書包,迫不及待地沖進(jìn)廚房。婆婆已經(jīng)把西紅柿洗好了,正當(dāng)婆婆要下刀的時候,我大叫一聲:“等一下,我來切!蔽倚南耄呵形骷t柿有什么難的。我起刀就往西紅柿上切 去,沒有切到西紅柿差點兒切著我的手。頑皮的西紅柿,左躲躲,右讓讓,就是不讓我切。我小心翼翼,一只手按著西紅柿,另一只手拿刀,終于,這個頑皮胡小東西被我切得四分五裂。然后我精心挑選了兩枚雞蛋,在桌子上“咕嚕咕!,差點兒掉下去,還好我的“神之手”接住了它們!昂昧耍F(xiàn)在輪到你們上場了!闭f著,將 雞蛋打入碗里,攪拌均勻。
食材都準(zhǔn)備完了,現(xiàn)在就是我——揚(yáng)揚(yáng)大廚大展身手的時候了!皣}噠”開火熱鍋。我小心翼翼地把油倒進(jìn)炒鍋里!班栲枧九尽钡.,我提心悼膽地把蛋液倒進(jìn)油鍋里,蛋液在鍋里好像一個小太陽,慢慢的展開,漂亮極了。這時,讓雞蛋最好的伙伴翩翩起舞。這時,鍋里下起了“白雪”,雞蛋和西紅柿都張開嘴笑了。這樣,一道色香味俱全胡家常菜就做好了。
“天下無難事,只怕有心人”只要用心,再大的阻礙、再大困難也會迎刃而解。我要做生活胡大廚!
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 8
媽媽做的菜里,我最喜歡吃的就是醋溜南瓜條,酸酸脆脆,還有益身體健康,媽媽對我說:“你那么喜歡吃,可以自己親手做一下!蔽一卮鸬剑骸昂醚健!
我們就來到菜市場,買了一個新鮮、翠綠的的南瓜,這個南瓜外表深綠,一頭圓一頭細(xì),有二斤重,身上布滿了露珠。
回到家里我先把南瓜洗了一遍,因為南瓜太大,做這個菜用不了這么多的南瓜,所以我把它切了一半,留下那頭細(xì)的。媽媽先給我示范了一下,她先把南瓜切成圓片,再疊在一起,平攤起來,然后把南瓜切成細(xì)條,媽媽切的非常均勻。我接過媽媽手里的刀,小心翼翼的`切了切了起來,手還有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上,右手拿著刀慢慢的用力,先切了圓片,然后把它們切成條,就是比媽媽切的要粗了些。終于,切滿了一盤。
開始炒菜了,我先把火給打著,把鍋放到灶上。等鍋干了,放上適量的油,再加上一些青蒜。就把切好的南瓜條放進(jìn)鍋里,只聽到吃拉一下,我拿著鏟子快速的翻炒,南瓜條變了色,我方了一勺鹽又炒了幾下,加上最主要的老陳醋。我拿著筷子嘗了一根,非常美味,酸香可口,可以出鍋了。關(guān)了火,把南瓜條放進(jìn)盤子里,端到飯桌上。
開飯了,爸爸和爺爺嘗了我做的菜,都贊不絕口。吃著自己做的反,心里也美滋滋的!
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 9
生活中,有許多的“第一次”:第一次炒菜,第一次溜冰,第一次騎自行車,第一次種樹……一個個的“第一次”就像一串串腳印,印在我成長的道路上。其中令我印象深刻的就是第一次炒菜。
星期六,爸爸媽媽要晚一點回家,我就得自己做飯。我準(zhǔn)備給自己炒一盤土豆絲。
我先穿上媽媽常用的圍裙,從冰箱里拿了兩個土豆。
先幫它們把衣裳脫了,接著幫它們洗了個澡,再把它們放在切菜板上。我要把土豆切成片,然后再慢慢地把它切成絲。我在鍋里倒上三勺油,等鍋熱了,冒著熱氣時,就把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里。放土豆絲的時候我非常小心,因為怕油會濺到身上,所以我一放下去,馬上就把手縮了回來。只聽見鍋里“滋滋滋”的`聲音,我拿起鍋鏟炒了炒,再把少許鹽放下去,又翻炒了幾下。
過了一會兒,我聞到一股香味,!好香呀!原來是我的土豆絲炒好了!我用筷子夾了幾根嘗了嘗,糟糕!我忘記放醋了!我趕緊倒了一點醋下去,又翻炒了一下,土豆絲就炒熟了!我把土豆絲盛在盤中,放在飯桌上;只見盤中的土豆絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。
炒好的土豆絲是金黃色的,就像一盤勝利的果實。我忍不住用筷子夾了幾根,品嘗起來,嗯,土豆絲酸酸甜甜的,真好吃!我忍不住開心地笑了起來。
今天我體驗到了成功的喜悅!
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 10
每當(dāng)我吃土豆絲時,我總是第一次想到烹飪的困難。
一天,爸爸媽媽出去了,沒有回來。我認(rèn)為這不是學(xué)習(xí)做家務(wù)的好機(jī)會。今天,我將炸土豆絲作為我父母最喜歡的一道菜。是的,就是這樣!按照我母親的例子,我先將土豆去皮清洗,然后放在砧板上。奇怪的是,普通的刀在我媽媽手里這么容易使用,但現(xiàn)在它在我手里不起作用了。我的右手握著菜刀,我的`左手握著土豆,試圖平衡刀子,小心地把它切掉。突然,土豆?jié)L了起來,刀子失去了控制。啊,我嚇壞了,大叫√好險啊!刀子只從我的胳膊上劃了一點皮。就這樣,在一次冒險中,我煞費(fèi)苦心終于切到了土豆。但我面前的土豆絲顯然是一堆又粗又大的土豆條。
我擦去臉上的汗水,打開電磁爐,經(jīng)歷了第二個過程。我把油放在煎鍋里,不一會兒,油開始起泡并冒煙。不好!我很快把配料和土豆絲扔進(jìn)了煎鍋。一個尖銳的聲音嚇得我跳到一邊。我顫抖著,身子向一邊傾斜。勺子里的聲音逐漸降低。我的心情漸漸平靜下來√突然,我想起媽媽曾經(jīng)說過炒土豆絲要加一點醋。我正在尋找它的時候,一股燒焦的氣味鉆進(jìn)了我的鼻孔。啊,不!當(dāng)我沖上去關(guān)掉電磁爐時,食物已經(jīng)燒了一半。當(dāng)我把我的手藝放進(jìn)嘴里時,我不禁皺起眉頭。雖然食物沒有做好,但我父母回來后表揚(yáng)了我。
我想我第一次體驗烹飪,將來會有越來越多的體驗,我會學(xué)習(xí)烹飪。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 11
昨天,是媽媽的節(jié)日,婦女節(jié)。所以,我想讓媽媽教我做飯,讓她休息休息。
第一,準(zhǔn)備蔬菜。第二,準(zhǔn)備辣椒和肉。
因為是第一次,所以是媽媽幫我準(zhǔn)備的,我只是負(fù)責(zé)掐菜。
首先應(yīng)該穿上做飯的衣服,否則衣服會臟的哦!而且一定要在大人的.監(jiān)督和幫助下做。
我們得先把蔬菜掐小,反復(fù)洗干凈后,把蔬菜甩一下,讓水都流掉,然后放一點油進(jìn)去,油炸得到處都是,嚇得我失魂落魄!油炸好后,再把蔬菜放進(jìn)鍋里,拿起鏟子左邊鏟一鏟右邊鏟一鏟,最后,放一平勺的鹽,因為這些蔬菜剛好有一碗。放完鹽后,再翻炒翻炒,讓蔬菜上的鹽都均勻,因為蔬菜里有一些厚厚的桿桿,把那些厚的桿桿放在蔬菜的最底下,蔬菜熟了后就可以放進(jìn)碗里了。
因為還有一個現(xiàn)菜,所以我又炒了個辣椒炒肉,先把辣椒切小,然后放進(jìn)肥肉,把肥肉里的油給炸出來,把肥肉炸金黃后,必須趕快把肥肉裝進(jìn)碗里,不然要是不及時把它放進(jìn)碗里,它就會糊了!然后把辣椒放進(jìn)鍋里炒一炒,幾分鐘后,放進(jìn)瘦肉再炒一炒,然后再放進(jìn)肥肉,再炒一炒,然后把它裝進(jìn)碗里,然后就可以吃啦!做完后,我又嘗了嘗,哇!還不錯哦!味道相當(dāng)好,辣椒又不辣,肥肉又好吃,平時我還不喜歡吃呢!
這一次,是我永遠(yuǎn)忘不掉的,這可是我第一次下廚!
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 12
放學(xué)回家,和全家人一起享用晚餐的時光是最幸福的。簡簡單單的幾盤炒菜構(gòu)成了家的味道。
每當(dāng)我看到奶奶在廚房忙碌的身影,就想去幫一下她。摘菜,洗菜,擺碗筷這些事,我早已駕輕就熟了。但是炒菜,我還沒有嘗試過。于是,我悄悄地走進(jìn)廚房輕輕地拉著奶奶的衣角,望著奶奶的眼睛說:“您教我炒菜好嗎?我學(xué)會炒菜了,您就不用那么辛苦了!蹦棠绦Σ[瞇地說:“真是個懂事的好孩子,我來教你吧。”媽奶看了看已經(jīng)準(zhǔn)備好的食材說:“那你就從白菜炒肉絲開始吧!”“好呀好呀,我最愛吃白菜炒肉絲了。”我說。奶奶把炒菜的步驟和我講了一遍,我就準(zhǔn)備開始炒菜了。
先點火,點著的'那一瞬間如同煙火的綻放。然后,在鍋里倒入底油,油熱了以后將菜按順序下鍋。先把蔥花放入鍋里,翻炒幾下,待蔥花炒出香味后放肉。肉絲進(jìn)入鍋中,顏色由紅變白,翻炒的過程中,發(fā)出“滋滋”的響聲。最后,放白菜。我努力地翻炒著,白菜加熱后,葉子蔫了下來,鍋里炒出了水份,白菜的量也比以前少了好多。廚房里彌漫著白菜的香味,起鍋前加入料酒,生抽和鹽。白菜炒肉絲就關(guān)火出鍋了。
我將菜端到餐桌上,迫不及待地品嘗了一口——味道好極了!想起那些時間,那些辛苦,感覺更香了!第一次炒菜成功。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 13
今天是星期六,我想學(xué)做一些家務(wù)。做什么好呢?思來想去,我決定做雞蛋炒西紅柿。我把這個想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來。
總算盼到做飯的時候了,我來到廚房,從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋,準(zhǔn)備開始炒菜。
我先把西紅柿洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開始打雞蛋,我拿起第一個雞蛋,輕輕一磕,沒有打開,我又多用了一點力氣再一磕,還是沒有磕開,雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說:“你那么小,想磕開我,沒門兒!”我很不服氣,對自己說:“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個口,我順著口用力一掰,蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我:“磕開的口朝下就不會弄到手上了!蔽衣犃藡寢尩脑,拿起第二個雞蛋,按照媽媽這樣的話,果然磕好了。我繼續(xù)磕開第三個雞蛋,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤子里。然后我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些調(diào)料。等西紅柿熟了后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒了幾下,等雞蛋西紅柿炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的`手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!
畢竟這是我第一次動手炒菜,所以我覺得這頓飯格外香!
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 14
今天,比原來都特別,你知道為什么嗎?因為呀,今天是我第一次炒菜,而且炒的是西蘭花,是我最愛吃的食物。
首先,我把一個大大的西蘭花掰成一朵一朵的.,像一把把小雨傘,再把“小雨傘”放進(jìn)水里,將它洗干凈。洗的時候,一定要注意,要把每個縫隙洗干凈,要不然,吃了會生病的?墒且婷聪床艜蓛裟?這個呀,我來告訴你,只用你的手,使勁搓,再把洗好的西蘭花放進(jìn)水里泡一會,西蘭花就干凈了。洗完了菜,當(dāng)然要切菜。只見我拿起菜刀,把西蘭花放在菜板上,準(zhǔn)備下刀。這時,媽媽走過來對我說:“因為你還小,要用兩手扶著刀切,這樣才會安全”。聽了媽媽的話,我雙手拿著刀,切了起來,剛開始切的時候,老是切不到中間,老是把西蘭花切得非常碎。不過,我很快就切的熟練起來,得心應(yīng)手。接下來,就該炒了。我把油倒進(jìn)鍋里,等煙往外冒的時候,我就把事先切好的韭菜放了進(jìn)去,然后,又把西蘭花放了進(jìn)去?!我一邊拿著鏟子,一邊拿著鍋,一會兒往里面放鹽,一會放雞精。而且,還不時的把鍋端起,手前后來回晃,簡直就是一個大廚。不一會,菜炒出來了,我嘗了一個,嗯!真好吃,簡直比媽媽做的好吃幾倍。哦,不,是好吃一百倍、一千倍?磥硌,還是自己做的最香。
今天,不是媽媽當(dāng)廚師了,而是我當(dāng)廚師,我真是太高興了!下一次,我一定還要自己炒。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 15
今天一大早,媽媽就鄭重宣布要教我炒菜,我卻不高興,因為整個過程很復(fù)雜。媽媽就鼓勵我說:
“加油,其實不難的,只要認(rèn)真做很容易”。我聽了這些話,這才答應(yīng)了。
到了中午,媽媽就要教我炒菜了,我的心就像十五個吊桶打水——七上八下。媽媽讓我深呼吸,調(diào)整好心態(tài)。過了好一會兒,我的心才漸漸冷靜下來,媽媽在旁邊看著,我開始把準(zhǔn)備好的竹筍給洗干凈,然后再把它切成一片片。把洗好的鍋放在爐灶上打著火后就準(zhǔn)備放油,這時媽媽對我說:“要等鍋干了再放油,因為水的熱度超過了100度,水珠就會變成水蒸氣,不然水與油混合后會發(fā)出噼里啪啦的爆炸聲,并且容易燙傷人”。待鍋干了后我直接倒入食用油,把一些佐料和筍片倒入鍋中開始翻炒。
等到油煙大的.實在受不了的時候我才想起來沒有開油煙機(jī),媽媽告訴我如何開后,打開后,廚房里的油煙瞬間就被油煙機(jī)吸走了。過了一會兒,我又放了適量的鹽,因為媽媽說過放多了鹽會破壞食物本身的營養(yǎng),所有我就沒有敢多放。在快出鍋時我又放了一些調(diào)料,媽媽說這樣菜才能入味。
隨后又翻炒了一會兒,一盤色香味俱全的清炒筍片就被我端上了桌,爸爸媽媽嘗了一口說好吃,我自己也嘗了一下,感覺味道好極了。現(xiàn)在的我已學(xué)會了炒菜,能夠幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)了,當(dāng)然最重要的時通過這次炒菜我懂得了一個科學(xué)小知識——油和水在高溫下會飛濺,所以油著火時千萬不能用水滅。
歡迎同學(xué)們來家里做客品嘗我炒的菜肴。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 16
今天陽光明媚,媽媽突然對我說:“萱萱,你是不是有篇作文《第一次炒菜》還沒寫,今天我就來教教你炒菜吧!”
首先,我從冰箱里拿出三根玉米腸,去掉外包裝,然后拿出砧板,擺在料理臺上,這時媽媽遞給我一把菜刀,讓我切玉米腸,我看著這把明晃晃的菜刀,心想:“待會兒不會切到我的手吧!"媽媽看到我遲遲不下刀便問我”怎么了?是不是怕切到手?“我點了點頭答道:”是有點害怕,不知道從何下!皨寢屛⑿χブ业氖,手把手教我怎么切。我記得最重要的一點就是:下刀時刀面與被切物五要呈45度角,這樣就不容易切到手。切好之后,我就把它裝到盤子里。
把鍋拿出來洗完后,倒入植物油,等油燒成七八成熟,然后把玉米腸放進(jìn)鍋里,突然聽到”啪啪“聲,油星四濺,我嚇得跑到媽媽背后,媽媽把我拽出來,安撫道:”別怕,這個很常見,炒菜之前要做好防護(hù)準(zhǔn)備就不容易被濺到,比如:穿長衣長褲減少皮膚外露,提早放鹽也能減少油星飛濺!拔野凑諎寢屨f的方法去做,果然好多了。我拿著鍋鏟在鍋里翻炒,媽媽笑著對我說:”你這個拿鍋鏟的手勢怎么和拿筆的手勢一樣。 叭缓髬寢尳o我示范了正確手勢。我在媽媽的.指導(dǎo)下放調(diào)味料,終于這個菜成功出爐了。
看著我親手做的作品,滿滿的成就感油然而生。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 17
今天,我嘗試做了一次廚師,炒了一道名叫“松花蛋”的菜。說是松花蛋,其實就是炒得很松的雞蛋。
松花蛋的做法很簡單。首先,先把油煙機(jī)打開,再打開煤氣。咦,怎么沒火?哦,原來要按一會兒才會點著呢。終于,“呼”的一下火點著了。我把鍋放上去,先熱一熱鍋。趁著這個時候,我快速地拿出雞蛋,打好。這時,鍋差不多熱了。我倒了點油,再用鍋鏟把油鏟過來鏟過去,為的是讓整個鍋底都浸過油。在聽到“咝咝”的聲音后,就可以把蛋液倒進(jìn)去了,把雞蛋倒進(jìn)去后,要迅速接一碗溫水倒到鍋子里,不然等雞蛋凝固之后就很難讓雞蛋吸收進(jìn)水分,炒不出那種很蓬松的感覺,這樣不叫松花蛋,只能叫炒雞蛋。還有一個原因是因為如果不快點的話,油點子“嗞——”地一下蹦出來,一陣淡淡的白煙冒出來,除了一陣刺痛,什么也感覺不到。可等到白煙散去,你卻已經(jīng)“鼻青臉腫”了,只能等到消腫了,再接著炒。
把雞蛋倒進(jìn)去后,過一會兒會出現(xiàn)一個圓圓的“雞蛋餅”,F(xiàn)在只要把“雞蛋餅”切開,再翻來覆去地炒一會兒就大功告成了。注意不要炒太久,不然雞蛋就會很老。最后一定要記得關(guān)油煙機(jī),不然很費(fèi)電的.。說實話,突然間關(guān)掉油煙機(jī),耳朵真受不了,因為一直在聽油煙機(jī)“嗚嗚”的叫聲!
大功告成,一碗金中透白、黃得可愛卻又噴香噴香的松花蛋就做好了?谒s快擦掉,饞的話就快去做吧,注意不要燒焦哦!
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 18
我們每一個人都有第一次的嘗試,第一次滑冰、第一次炒菜、第一次嘗試……每一次都可能是快樂的,可能是傷心的,每一次都不同。我第一次炒菜時是最難忘的`。
暑假的一天,我上完英語課回到家,看到媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出,我心想:媽媽天天這樣可真辛苦呀!我今天要代替媽媽炒一次菜。于是,我走進(jìn)廚房,笑瞇瞇地說:“媽媽,今天,我也炒一次菜吧!”爸爸在餐桌旁看報紙,聽了我的話,若有所思地說:“丁丁,炒菜可不是件容易的事,讓你媽媽去吧!”媽媽聽了我的話,摸著我的頭,溫柔地說:“我們家丁丁可長大了,好,今天你就炒一次菜!”“耶!”
開始炒菜了!媽媽要我先點燃爐火,“噼啪”,我嚇了一大跳,連忙往后退了好幾步,媽媽說:“丁丁,你快點過來,把鍋鏟拿起來!薄班膏!”我手忙腳亂地拿起鍋鏟,再把菜倒入鍋里,“哎呀,油燙到我了!”我尖叫道。爸爸聽到了,不屑地說:“算了吧丁丁,你還是讓你媽媽來吧!”這時,奶奶走了過來,看見我在炒菜,說道:“喲,今天怎么是丁丁炒菜呀?讓我看看,這里面要加點鹽,還有味精和胡椒,對了!”過了幾分鐘,炒的菜熟了,我把菜盛在盤子里,關(guān)上了爐火,總算大功告成了!我擦了擦汗,松了口氣。媽媽在一旁欣慰地笑著,爸爸又走了進(jìn)來,摸著我的頭說:“嗯,還不錯,下次繼續(xù)加油!”
經(jīng)過這次學(xué)炒菜,我知道了媽媽平時炒菜看起來挺容易,可是做起來很難。以后,我要多幫媽媽炒菜。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 19
要說我暑假過的最有意義的一天,就是我第一次炒菜,究竟炒的怎么樣?聽我慢慢告訴你們大家。
那一天在回家的路上,我向媽媽請教怎么樣炒菜。有的人肯定會覺得炒菜有什么好學(xué)的,而且一點也不好玩,廚房里又悶又熱,還不如干些其他事情好呢,可是我卻不這么認(rèn)為,因為每當(dāng)品嘗到爸爸媽媽做出的一道道豐盛的飯菜,我就很想試一試,今天我終于可以夢想成真了。
媽媽說我是第一次炒菜,就學(xué)炒一個簡單的吧,炒盤生菜吧。于是我先把生菜放在盆里,把盆里接滿水,然后一棵棵地把生菜的污泥洗掉,洗完一遍又洗了一遍,直到盆里的水變清了為止。然后我把炒鍋里倒時一些油,打開煤氣,等油變熱了,把菜趕緊放進(jìn)炒鍋里,頓時炒鍋里滋滋地響起來了,我手忙腳亂的學(xué)著媽媽以前炒菜的樣子,把鹽、糖、等一些調(diào)味品放進(jìn)去,用勺子來回翻炒,不一會兒,一道炒生菜就完成了。
我請媽媽品嘗一下,并給我提一下意見,媽媽說:“基本還可以,就是鹽放的有些多了,你如果掌握不好放多少,你以后炒生菜可以不用放鹽,倒入適量的蠔油來炒也可以的.。
那天我炒的生菜雖然不算十分成功,但是我吃的卻是津津有味,通過這次學(xué)做菜,我知道了媽媽爸爸的辛苦,以后,我要多學(xué)炒菜,把我的技術(shù)再提高些,讓爸爸媽媽吃上我做的可口的菜,讓他們少一些勞累。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 20
星期天,我開始了人生中第一次炒菜。
我見家里有青菜、帶魚等菜,還有生姜、蔥、大蒜等配料,就準(zhǔn)備先做一個簡單的炒青菜。
我學(xué)著媽媽的模樣,把青菜拿到水龍頭下洗凈,然后把青菜放在盤子里瀝了一下水。我想:這青菜瀝水和不瀝水我看也沒啥關(guān)系,為什么一定得瀝水呢?媽媽好像瞬間看穿了我的心思,對我說:“不弄掉那些水,放在油里還不把你炸個皮開肉綻!”我點了點頭,準(zhǔn)備開始炒青菜了。
我先開了煤氣灶的火,又拿起油瓶,那油瓶可真夠重的,我真怕我因為拿不住而把一個油瓶都倒進(jìn)鍋里!還好我倒油得挺順利。媽媽說我倒得不多也不少,剛剛好。然后我又放進(jìn)幾瓣大蒜。
突然間,我聽見油和大蒜發(fā)出吵架似的`吱吱聲,聽得我耳朵發(fā)麻。我用手把青菜抓起,扔了進(jìn)去!“吱啦”它先發(fā)出一聲巨響,隨后又漸漸弱下去,我知道我該翻炒一下它們了。
我拿起鏟子翻來覆去地翻炒著它們,原來那筆挺的青菜,現(xiàn)在軟了下來。我又用小勺子裝了半勺子鹽,往那鍋里倒。倒完了鹽,我就讓它們出鍋了。
我迫不及待地一嘗,“咸死了!為啥媽媽煮的吃起來這么淡呢?”我想不出來。但我又轉(zhuǎn)念一想,我可能是因為倒完了鹽沒把它們攪開。原來是這樣,現(xiàn)在想想真是蠻可笑的。
第一次炒菜雖然失敗了,但我也享受到了生活的樂趣,下次再煮吧!
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 21
那是一個烈日炎炎的上午,母親交給我一個重大的任務(wù)——中午的飯菜由我一個人來燒。
剛接到任務(wù)的我,內(nèi)心無比的激動,兩只眼放出了燦爛、興奮的光,在我的印象中,父母燒菜的樣子是相當(dāng)輕松的,所以覺得這也不是什么難事。
我照著爸爸媽媽的樣子,把中午要吃的蔬菜放在水中清洗,可是發(fā)現(xiàn)粘在菜上面的.一些泥土怎么也洗不掉,反而越洗越臟。我心里開始沒底了,有些害怕這第一次的炒菜,我的雙手緊緊地搓來搓去,急得手心直冒汗?墒侵庇钟惺裁从媚?越急越做不好事情。
這么一想,我索性點燃了煤氣灶,往鐵鍋里倒了點油,把還未清洗干凈的蔬菜放入鍋里。我抓住鐵鍋的把手,想學(xué)大人的樣子把菜顛起來?墒遣怂坪跆匾夂臀议_玩笑,一“飛”起來就如同長了翅膀的鳥,向左右兩旁“飛”去。我身體趕緊往左邊一斜,朝那棵就要“降落”的菜伸出了鍋。可沒等我接到左邊的菜,右邊的菜已經(jīng)掉到了地上,再一轉(zhuǎn)眼,左邊的菜也落地了。我眼睜睜地看著它們躺在地上,內(nèi)心深處涌上來一股無助,傷心的陰影籠罩了我的全身。
就在這時,母親走了過來,她安慰我道:“沒關(guān)系,這是你第一次嘗試炒菜,以后多加練習(xí),一定會有進(jìn)步的!”
母親的這句話一直被我牢記于心中。從此以后,每次失敗,我都會想起這句話;每次失敗,我也會想起這句話。因為:失敗乃成功之母,沒有失敗就沒有成功。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 22
從小就被家人疼愛。從我小時候開始,甚至在我10歲的時候,他們就禁止我發(fā)熱或獨(dú)自乘坐公共汽車。
今天外面刮大風(fēng),我起床的時候已經(jīng)11點了。爸爸媽媽沒回來。我能怎么做呢?我拿起手機(jī)給媽媽打電話,“媽媽,你怎么不回來!”“中午不回來了,自己在家吃吧!薄凹依餂]東西吃!薄拔以陔娫捓锝棠阕鲲埑床!薄芭!”于是,我去了廚房,伸出左手打開了煤氣。我們先做飯吧。我拿起鍋,洗了一些米飯,放在里面。我加水,水不聽話。我覺得太多了。我多倒了一點嗎?我立刻覺得少了。再加一點,馬上就覺得太多了。在我的細(xì)心觀察下,終于把水度搞對了。接下來,我要煎蛋了。先把鍋放在火上。火應(yīng)該調(diào)到最大,但油應(yīng)該放進(jìn)去。我問我媽媽應(yīng)該放多少油。媽媽說一勺就夠了。我拿起勺子,在瓶子里舀了一勺,放進(jìn)了鍋里。太少了。再補(bǔ)充一點!“靠!”我大叫:“油太多了!”我的`心好像要跳出來了。我拿起雞蛋,把它倒進(jìn)鍋里。在這個過程中,我好像忘記了什么,卻又想不起來。一天下來,當(dāng)我把雞蛋放進(jìn)碗里的時候,我想起我沒有加鹽!這是厄運(yùn)。雞蛋一點味道都沒有。我急忙去看電飯鍋里的米飯。媽媽!水加多了粥。
“哦!今天運(yùn)氣不好!”我沮喪地說:“這是我今天中午能吃的全部!蓖蝗粋鱽怼肮,咕,咕”的聲音,好像是從我肚子里發(fā)出來的。我什么也沒說就狼吞虎咽了。
這是我人生中最難忘的第一次。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 23
早晨,我醒來時已經(jīng)八點多了,媽媽卻沒有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來“咕—”“咕——”好餓呀!
于是,我走進(jìn)廚房看看有什么吃的。突然,我發(fā)現(xiàn)案板上有一張字條:媽有事出去,早飯自己做!笆裁?自己做飯?!”我以前從來沒有自己做過早飯,做什么呀?咦!這有幾個雞蛋,我想到了做什么,就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做,該怎么做呢?我開始一點一點地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。
我先把炒鍋架到電磁爐上去,等稍微熱一點了,再把油倒進(jìn)鍋里去。“哎呀——”我竟然倒了半鍋的油,沒辦法,只好用大勺把多余的油一點一點地舀進(jìn)油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了,我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕,再用手從中間剝開,雞蛋一下就落掉在了油鍋里,“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著,好像痛苦地不能忍受油鍋的煎熬似的。不一會,雞蛋就從白色變成了金黃色,可我卻絲毫沒有察覺到,依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色,一股難聞的燒焦味沖進(jìn)了我的'鼻子我才發(fā)現(xiàn)雞蛋被炸焦了!我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋,它扔“噼啪;噼啪”在響……
雖然這次煎的不好,但是我仍然很開心,因為我會——炒——菜——啦!哦吔!
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 24
今天,我在家自己第1次炒了菜。
是因為那天晚上我奶奶她人不舒服,所以說只煮了一點白菜湯我就問她:“奶奶,你為什么只煮一個白菜湯?”奶奶說:“我不舒服,你就將就吃吧。”我不想喝,于是就來到廚房自己炒菜。
我先燒了一些水,然后把切成段的白菜放下去煮了一會兒就把白菜撈了上來,然后我心想:好像她們炒菜都要倒些油,然后再把白菜放下去吧。我又倒了一些油進(jìn)去。過了一會兒有些油都濺出來了,我想應(yīng)該可以了吧。我把白菜放進(jìn)去了,突然一顆油星子炸到了我的手上。我大叫到:“好痛!”可是痛也沒有辦法,只好硬著頭皮繼續(xù)炒。
我加了一些豆瓣進(jìn)去,白菜變的.有點豆瓣顏色了。我又加了一些雞精和鹽,可是加鹽的時候手一抖,不小心加多了,哈哈。我這一盤菜大概炒了有十幾分鐘了吧。我奶奶都把飯吃完了,而且我的飯也涼了。
我開始嘗我炒的菜,發(fā)現(xiàn),嗯……,有點太咸了。沒辦法,我也只有硬著頭皮吃。過了一會兒,我又想出了一個餿主意。我先把炒的菜又放到鍋里面去,然后加了一些奶奶煮的白菜湯這樣混在一起炒。額……,結(jié)果炒出來還是好咸呢。
最后,我干脆把我的那碗飯和著這些有點咸的白菜在一起炒了個咸菜炒飯。后來就算咸死,我也把那咸碗飯吃完了。
從此以后我再也不炒菜,生怕自己又炒出一盤咸菜來。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 25
。∫呀(jīng)8點35分了,要遲到了!我著急的叫道,著急的我迅速的跳下床,急急忙忙的漱口洗臉去了,就等我漱完口洗完臉的時候,外婆問我早飯吃什么?那時的`我非常急躁不安,所以隨口說了一聲隨便,這聲隨便可不一般,因為它決定了那天絕對不會不開心一等我要吃早飯的時候,我看到了桌子上有一碗從沒吃過的飯,于是我問外婆:這是什么?外婆回答道:這是醬油炒飯,是你說隨便的,所以我就跟你隨便做了。
我在心里小聲嘀咕:醬油炒飯?好吃嗎?于是我試吃了,一口,結(jié)果沒想到,好吃極了。因為特別好吃,所以我七分鐘就吃完了。在我準(zhǔn)備去上學(xué)的時候,我跟外婆說,等我下午回來的時候教我炒這個醬油炒飯。
等我下午一回來,就把書包甩到沙發(fā)上,然后激動的,跟外婆說,可以教我抽醬油炒飯了!
然后外婆就開始,跟我講炒醬油炒飯的過程了,外婆是這樣說的:先把飯拿出來,如果是放在冰箱里的話,就放進(jìn)微波爐里熱45秒,如果是放在外面的,就只熱我開始自己動手做了,經(jīng)過外婆好幾遍的講解,我已經(jīng)非常熟練了,只是中間有一個過程做的不是很好,那就是把飯放進(jìn)鍋里炒的過程,因為里面有非常燙的油。那時的我,心怦怦直跳,似乎已提到了嗓子眼兒的呼吸都覺得困難,畢竟我非常怕熱的油濺到我的身上,那還是非常燙的。此刻我心情舒暢,就像白云那樣安閑、自在,活像一個愉快的花蝴蝶因為我已經(jīng)學(xué)會炒醬油炒飯啦!
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 26
炒菜如今已經(jīng)是我的拿手絕活了,回憶起我剛學(xué)炒菜的時候,真是令人啼笑皆非。
暑假,我讓媽媽給我做西紅柿炒雞蛋吃,可媽媽卻讓我自己炒,我只好硬著頭皮“上場表演”了。我先找來西紅柿炒雞蛋所需材料:西紅柿、雞蛋、調(diào)料。做西紅柿炒雞蛋,第一步就是切西紅柿,可是我一切,西紅柿就滾走了,我怎么都切不好,心里煩極了,于是我跑去找媽媽幫忙,媽媽說:“你一只手扶著西紅柿,一只手拿刀切,這樣西紅柿就不會滾走了。”我照著媽媽說的方法開始切西紅柿,果然,這次西紅柿沒有滾走。切完西紅柿,我就找了一個干凈的小碗開始打雞蛋,打第一個雞蛋時,蛋殼進(jìn)了碗,雞蛋卻掉在了案板上,我只好重新拿一顆雞蛋,這一次雞蛋是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)進(jìn)了碗里,可是蛋殼的小碎渣也進(jìn)了碗,我只好拿筷子一點一點把小碎渣挑出來。小碎渣挑出后,我向雞蛋里放入鹽、胡椒粉,攪了攪,我嘗了一口,“哎喲,咸死我了!彪u蛋里的鹽放太多了,我連忙兌了點水中和一下味道。開始炒了,我先給鍋里到了點油,然后把雞蛋倒了進(jìn)去,“我的`天吶!”油濺了我一身,我把雞蛋炒了一會,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,翻炒攪拌一分鐘,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
今天我終于體會到做飯的辛苦,我要感謝我的媽媽這么辛苦的給我做飯養(yǎng)育我,以后有機(jī)會我要多幫媽媽做飯。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 27
“媽媽,救命!恐怕……”。然后一聲尖叫出來。這是我廚房傳來的聲音。不好意思,是我自己做的。你肯定會問怎么回事。別擔(dān)心,慢慢聽我說。
今天老師讓我們回家做飯。嘿嘿,好,好,輪到我“發(fā)光”了。小菜一碟。我通?次覌寢屪鲲垺N一丶彝瓿勺鳂I(yè)?拗f:“爸媽,我今天做飯。爸爸當(dāng)評委,媽媽當(dāng)老師。”!昂谩!爸爸媽媽異口同聲地說。
準(zhǔn)備好一切后,我穿上圍裙,拿著鍋做飯。按照我媽的.要求,我先放鍋,然后開火。鍋里的水全部蒸發(fā)后,我輕輕放了一小勺食用油。然后我媽就給指示把干海椒放進(jìn)鍋里,一定要分兩段。我又試著做了一遍,然后放了胡椒粉,大蒜,生姜,然后倒進(jìn)青豆里。鍋開始“噼里啪啦”響。我以為有妖精!他不停地轉(zhuǎn)身,鍋鏟急忙跟在他媽媽后面,恐懼地說:“媽媽。媽媽。那里有妖精!”!
我媽笑著彎下腰說:“小乖乖,那里有妖精!只是菜里有水鬧!哦,我明白了。你怎么敢對我撒謊?看完《怎么收拾你》,拿起一把抹刀,一把左抹刀,一把右抹刀。抹刀配合的很完美。我媽一看,趕緊說:“不,你這么鬧,綠豆就慢慢煮了。應(yīng)該是這樣的。把盤子收起來,過一兩分鐘再鏟。然后菜會煮的更快,別忘了放鹽!蔽尹c了點頭。過了一會兒,覺得熟了就趕緊放進(jìn)菜里。我拿起食物,走到客廳。評委們已經(jīng)等了很久了。他迫不及待地想夾一個吃掉。突然,“哇!黃師父,你沒放鹽!
哦,我的上帝!我怎么能這么粗心!
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 28
這個小長假,我和爸爸媽媽來到外婆家。因為前幾天外公出車禍了,所以家里燒火、洗菜、炒菜都是媽媽在干?粗@么辛苦,我便主動上去幫忙。
原本我是想燒火的,因為炒菜不是我的特長。但是媽媽卻說太危險了,于是我只好硬著頭皮來到大鍋前幫媽媽把剩下的菜燒完。我用自己從奶奶那偷學(xué)來的一點點知識在不斷的進(jìn)行翻炒。過來一會兒,我漸漸熟悉了,就邊玩邊炒,我左翻炒、右翻炒,把菜炒得香噴噴的。這時媽媽站起身來望了望說:“恩,差不多了!比缓蟊阕屛野言谧雷优赃叺膬蓚塑料大瓶聞一下,看看哪瓶是酒,把它往菜里倒一點。一開始,我的`動作比蝸牛還慢,生怕倒太多,把好端端的一碗菜給糟蹋了。但在一旁的媽媽卻說:“沒事,你倒好了,差不多的時候我會提醒你的!贝蠹s倒了一個大拇指甲的酒量,媽媽就讓我停了下來,我那提著的心也終于放了下來。后面放鹽、放糖、放雞精我都一一順利過關(guān)了。但終極考驗也隨之來了。
終極考驗是盛菜。你可不要小瞧它哦,它的本領(lǐng)高著呢!你要先把菜盛出來,再倒進(jìn)鍋里,要反復(fù)做三次,這會讓菜更加入味。聽完后,我就急著開始了,可剛要干,發(fā)現(xiàn)自己熬干什么都不曉得,于是只好去蒙。我先盛起來,放在碗里過一會兒,這下媽媽可待不住了,是盛起來再倒進(jìn)去!我暈!看來燒菜也是一門絕活。
但吃著自己做的菜,無論好吃不好吃,心中總有一種成就感。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 29
時間過得可真快呀!轉(zhuǎn)眼間就要開學(xué)了。
今天,爸爸媽媽不在家,我和姐姐覺得自己經(jīng)長大了,想做一些家務(wù)。想來想去,決定來炒菜!
姐姐想嘗試一下炒菜的滋味,姐姐先來,結(jié)果她被油炸炸了一下,就生氣地放下鏟子就說我不做了,“哼!誰愛做誰做!彼囊馑季褪钦f我來做咯。我做菜的時候一直在想爸爸是怎么做菜的。每個菜都是要放油、鹽、十三香、味精。不過……我不知道茄子要放什么呢?反正我都放了。我把全部的材料都放進(jìn)去了,放了油、鹽、醋、十三香、味精、醬油!
結(jié)果炒出來的?菜變得……很黑很黑,而且很酸很酸。不過很香,很好吃。反正呢他們都喜歡吃。我告訴你們一個秘密,我弟弟很好吃的喲!我弟弟本來看電視看得很有勁的,他一聞到炒菜的.香味,就飛一般的跑過來說:“炒的什么菜呀?好香啊!”
第一個菜是茄子,你們想知道第二個菜是什么嗎?告訴你們吧,第二個菜是酸辣土豆絲;開始炒菜啦!我聽到酸辣土豆絲,酸辣,我想肯定要放辣椒和醋,對吧!可是炒得太久,變得太軟了,特別酸又特別辣,還略微有點黑。我姐姐罵死我了!
終于爸爸媽媽回來了,我飛一般的沖過去對爸爸媽媽說:“一個好消息,一個壞消息,你們要聽哪個呢?”
“好消息是茄子很好吃,壞消息是酸辣土豆絲很辣!”
“那我們只能吃茄子咯!”爸爸雙手一攤,無奈的表情表示我無語了!
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 30
今天,王老師給我們布置了一項很特別的作業(yè)——做一盤菜。這項作業(yè)使我既高興又忐忑。高興在于我終于可以做菜了;忐忑在于這是我第一次做菜,該做什么呢?我的心真是十五個吊桶打水——七上八下。
媽媽建議我做一個入門菜——青椒炒雞蛋。名字就很香,對不對?我摸到一個青椒,放在水龍頭下,給它們洗澡。洗完澡,開始“去皮行動”,扒開外皮,把里面白豆豆扔掉。別看這白豆豆好看,吃起來可是能讓你變成噴火巨龍的。接下來是撕筋,如果白豆豆第一辣的話,第二一定是筋。所以,我撕得格外小心。突然,老媽大喊到:“楊佑,你快要把青椒的肉撕沒啦!”看來想做好事不容易呀!
我又開始磕雞蛋,可雞蛋才不讓你磕呢,“骨碌碌”地跑走,我立刻追。抓住蛋先生后,按照媽媽說的,往桌上使勁一砸,只聽“咔嚓”一聲,大雞蛋崩裂了,蛋液從我手上流到地上,可我按媽媽的要求了呀?媽媽哭笑不得地告訴我要輕輕地砸。剩下兩個雞蛋被我天衣無縫地擠出了蛋液。打散之后,我灑上蔥和鹽,準(zhǔn)備大干一場。
打開火,在鍋里倒上油。原本要大顯身手的我開始認(rèn)慫了。把菜倒進(jìn)油鍋。一下子,鍋里發(fā)出“啪啪”的'聲響,油花四濺,嚇得我往后一竄。但聲響很快就沒了,我試著用鏟子去炒雞蛋。漸漸地,熟練炒菜的我已經(jīng)炒出一盤香氣迷人的青椒炒雞蛋了。
雞蛋好吃不錯,就是太少了。望著空空如也的盤子,我想起廚房地上的蛋液......
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 31
今天下午放學(xué),我自己一個人獨(dú)自回家乖乖地在家里寫每一個作業(yè)。媽媽打電話來,說:“馬上要到了。”我想想我最后一個作業(yè)就是寫話。想了又想說:“那就來試試燒菜吧!
我毛手毛腳地先從冰箱里拿出兩個光滑的小雞蛋,再拿來盤子,接著拿著一雙筷子,把雞蛋攪拌起來。最后我小心翼翼地打開煤氣灶,就起了小火。
我把油倒在平底鍋上,再把雞蛋打在鍋上,熱騰騰地?zé)似饋怼=又孟翊蛑嘶ㄊ降,霹靂嘩啦!霹靂嘩啦地叫個不停,把我的手打得好痛。這太嚇人了,我趕緊從柜子里拿出一只手套。然后燒啊燒,終于把煎蛋燒好了。
我覺得落了什么,那就再燒一次香腸吧!可以!我準(zhǔn)備切香腸了,正拿起刀的時候,叮鈴鈴!一聲門鈴。嚇了我一跳,我就說:“歡迎媽媽回來!眿寢屍婀值貑枺骸笆裁礀|西在燒!蔽揖驼f:“我在燒雞蛋加香腸!蔽依^續(xù)忙手忙腳地動了起來,香噴噴的.香腸不知被我弄得怎么樣了。
最后媽媽教我怎樣正確燒菜;先把煤氣灶按住,一按火就會出來,再往鍋里倒一點油然后把火放小,接著把蛋放矮一點放入鍋中間。我跟著一步一步慢慢來最后就獲得了成功。
第一次煎蛋雖然煎焦了,但也樂在其中,自己動手燒菜就是不一樣,我想每個孩子也是一樣,做一件事要慢慢做慢慢學(xué),就會有新的成就。
以難忘的第一次炒菜為話題的作文 32
大家想聽我第一次炒菜的故事嗎?保證你會笑破肚皮!
那是我七歲的時候。有一天,我心血來潮,非嚷著要做飯。媽媽擰不過我,無奈之下同意了。做什么呢?炒豆芽吧!說干就干,我把豆芽隨便洗了一下就準(zhǔn)備下鍋。煤氣怎么打開?媽媽給我點燃了火,我開始炒菜了!
我先往鍋里倒了一點兒水,接著把豆芽放進(jìn)去,炒了一會兒發(fā)現(xiàn)鍋干了,就又倒了一大鍋水。壞了,又倒多了!我就又倒出了一點兒水,看看鍋里,還是多,再倒!反復(fù)了好幾次,總算看著差不多了。此時,我已經(jīng)滿頭大汗了!最后到了放材料的時候了,我以為這是最簡單的,信心滿滿。我倒了半包鹽、三勺味精。炒來炒去覺得可以了,好,出鍋!
我高高興興地把我的“大作”端上了桌。爸爸一看,張大了嘴巴:“這是什么?怎么和煤球一樣黑乎乎的?能吃嗎?”我不高興地說:“怎么不能吃。∧憧靽L嘗,保證讓你贊不絕口!”爸爸將信將疑地夾起了一點點,送到嘴里,“哇!”爸爸彈簧似的跳起來跑到衛(wèi)生間去了。我更不高興了:“有那么夸張嗎?我自己吃!”我夾了一筷子送到嘴里,“!救命啊!什么味兒啊!”
我第一次炒菜,就這樣失敗了。這讓我明白了做菜真不是一件容易的'事。從那以后我認(rèn)真虛心學(xué)習(xí)炒菜,終于徹底告別“黑煤球”啦!
怎么樣,聽了我的故事,你是不是笑破肚皮了呢?
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