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五上五單元作文介紹美食
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編整理的五上五單元作文介紹美食,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
五上五單元作文介紹美食1
風(fēng)豬是一種美食,起源于苗族自治區(qū)黔南市荔波縣。在很久以前,荔波是一片森林,里面有一個部落,每當(dāng)人們?nèi)ピ煸L時,部落里的人就會用風(fēng)豬來款待他們。
直到現(xiàn)在,荔波仍有這個美食。
風(fēng)豬是使用一只上等乳豬和各種調(diào)料制成,這只上等乳豬需要肥碩、健康。
風(fēng)豬并不像烤豬一樣容易制作?矩i的做法十分簡單,只需要挑一頭比較好的豬殺掉,抹上一些醬汁,再拿去烤一會兒就完成了。但是風(fēng)豬需要用上等乳豬、鹽、各種調(diào)料……風(fēng)豬的做法也十分復(fù)雜,需要先把乳豬殺掉,在大缸里腌漬一天一夜,再取出放入香醇的`米酒壇泡十天,最后取出風(fēng)干七天,然后放入烤爐里烤上半個小時,才能食用。
吃風(fēng)豬當(dāng)然也有講究,不能直接用手撕,不然的話,肉汁就會流出,一切努力全都白費了。吃風(fēng)豬必須用鋒利的刀來切,切的肉條必須要長度一致,大小相同。如果切大了,切不了幾塊,而且又膩。切小了也不行,小塊小塊的,沒有嚼勁,每條包含的汁水也太少了。所以,吃風(fēng)豬需要耐心和手巧。
風(fēng)豬的味道也比其他烤豬更特別。風(fēng)豬味道豐富,不像烤豬,只有一點酥脆的感覺和醬料的味道。但是呢,風(fēng)豬不僅有酥脆的口感,還有各種奇特的味道。輕輕咬一口風(fēng)豬肉,肉汁便在嘴里炸裂開來,伴著肉汁的還有麻、辣、甜等味道,就像一同吃下好幾種食物一般,這時味蕾就仿佛在跳舞一般。
怎么樣?聽了我的介紹,是不是已經(jīng)口水直流3000尺了?
五上五單元作文介紹美食2
今天,媽媽給我這位小小品嘗家做了糯米粑粑,讓我們一起來觀察一下,“媽媽牌”糯米粑粑是如何制作的。
首先準備好需要用到的食材,有水磨糯米粉、水、油、白糖、紅糖、蜂蜜、開水。媽媽先把糯米粉放在大碗里,邊加水邊攪拌,然后揉成粉團,搓成長條。把長條切割成小劑子,一個個小劑子,白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圓拍得扁扁的。這時候媽媽轉(zhuǎn)一圈來到了煎鍋前,倒入油,下餅,慢慢煎制,將兩面煎成金黃色。煎好的粑粑就像是給小胖子穿上了金盔甲。接著是調(diào)糖汁,在紅糖里加入適量的白糖和蜂蜜攪拌至完全融化,倒入鍋中,使糖汁均勻的與油合成糖油。將糯米粑粑都裹上糖油,這樣金黃的糯米粑粑就好了。糯米的香味夾著糖油的甜香漸漸充滿了我整個鼻腔,刺激到我的味蕾,使我垂涎三尺。
我拿起一塊糯米粑粑,飛快的`塞到嘴里。!真燙,我想吐掉,但又覺得可惜,只好忍住燙,慢慢地吞下去,臉漲得通紅,十分狼狽。媽媽看到我這個樣子笑得眼淚都流出來了,并說:“心急是吃不了熱豆腐的!”我抓著頭說:“哦!我知道了!”一邊回答,卻又不自覺地又抓起來一個。不一會兒,滿滿一盤子糯米粑粑被我消滅殆盡,我一邊摸著吃得圓滾滾的肚子,一邊意猶未盡地舔舔嘴角殘留的香味兒和糖汁,萬分享受地打了一個長長的“嗝――”
這就是媽媽給我做的糯米粑粑,一道讓我難忘的普通美食。
五上五單元作文介紹美食3
我愛吃“魚”,在眾多的魚中,我對漿水魚魚更是情有獨鐘。
漿水魚魚色相誘人,色澤金黃的魚魚鑲嵌在淡黃色的漿水湯汁中,鮮紅的辣椒油澆在色澤金黃的魚魚上,再配上各種小菜,別有一番特色。
漿水魚魚的做法簡單,把玉米面和水?dāng)嚢璐蠹s2分鐘后,倒入鍋中,然后用長筷子不停攪拌大約20分鐘后,鍋內(nèi)“咕咚咕咚”的聲響越來越小,魚魚便煮熟了。此時用漏斗把攪團漏一遍,原先的攪團變成了一條條活蹦亂跳的“魚”在涼水中暢游,撈出魚魚在漿水湯汁中煮上幾分鐘,一碗熱氣騰騰的漿水魚魚就出鍋了,然后根據(jù)自己的喜好澆上漿水,辣椒油,配上各種小菜。
奶奶端來一碗熱氣騰騰的漿水魚魚時,一股香氣撲面而來。漿水魚魚入口則化,而我吃漿水魚魚時則很調(diào)皮,每次我會夾一個魚魚,先用舌頭舔一舔,然后我會一點一點的吃,細細地去品味漿水魚魚的細膩滑潤,有時我會用大勺子舀一勺魚魚,少少的`澆一點辣椒油,夾一些小菜,吞入口中,頓時,口里出現(xiàn)了酸菜的酸,魚魚的甜,辣椒的辣,小菜的咸……各種味道很快融合起來,讓人唇齒留香,回味無窮。
漿水魚魚有魚的營養(yǎng),它含有我們小孩子長身體的鈣、鐵、鋅,維生素B6,維生素C等,所以多吃魚魚讓我長得高、長得壯。
漿水魚魚讓你百吃不厭,回味無窮。不信,你也來嘗一嘗。
五上五單元作文介紹美食4
說起可樂雞翅那香味可真誘人,吃起來那叫一個美味。無論雞翅你怎么做都能讓人垂延三次吃上一盤也不覺得膩。
可樂雞翅看相好味道佳,那就更吸引人了,湯汁粘稠,綠色的小蔥撒在上面,下面再放幾片生菜葉子,看上去就讓人垂涎欲滴,讓人忍不住想吃上幾個。我在做可樂雞翅時,照著媽媽平時做的樣子,首先把洗凈的雞翅放入盤中,白白嫩嫩又水靈靈的感覺雞翅,想想都是很吃的感覺,心里不覺一陣竊喜。倒上醬油,用手將雞翅和醬油輕輕地揉勻后,向鍋中倒油,再將雞翅放入鍋中,“刺啦刺啦”一聲,嚇得我趕緊后退一步。將雞翅炸到金黃色時,馬上給它翻了個身,我手忙腳亂地做著,險些把雞翅烤焦。媽媽在一旁教我,聽著媽媽的口令,現(xiàn)在倒入可樂,煮個十五到二十分鐘開鍋了,再栽點小蔥,就這樣可樂雞翅做成了。雖然我做出來的樣子不好看,但味道還是不錯的,畢竟是我自己做的,自豪感油然而生。
我聞了一下,就一個字香,我迫不及待的拿起一雙筷子夾了一只大雞翅,我吃的時候我先舔了一下它甜稠的.湯汁,再咬一口哇,這真是太好吃了,我的感覺簡直比廚師做的還好吃,隨后我便開始大口大口地吃起來真香、真好吃,越吃越想吃,讓我回味無窮,這使我感覺到了自己動手燒出來的菜是多么香啊!
五上五單元作文介紹美食5
星期六早上,起床下樓,就看見籃子里靜靜地躺著兩根“綠胖子”——黃瓜。一定是外婆剛從地里收來的!我立刻跑過去瞧了瞧,拿起來摸了摸,帶刺的,還有點扎手?粗@兩個新鮮的“綠胖子”,我腦海里浮過一個念頭——做糖醋黃瓜吧,犒勞犒勞忙碌了一周的媽媽。
說干就干,我熟練地拿起“綠胖子”,用果皮削把它綠綠的外衣給“脫”了,再拿起小刀,小心翼翼地把它切成薄薄的片兒。然后把片兒整整齊齊地放入盤子中,倒入少許醋,適量的'白糖,攪拌攪拌,最后裹上一層保鮮膜,放進冰箱里,等待它出汁。
我看了看時鐘,七點三十分了,媽媽一般八點鐘起床,一定要讓“糖醋黃瓜”在媽媽起床前出爐。
我過一會兒去看看,過一會兒去嘗嘗,十五分鐘后終于可以吃了,我迫不及待地拿出來,撕開保鮮膜,胃里的饞蟲已經(jīng)開始在叫囂“吃掉它,吃掉它,快點吃掉它呀!”我毫不猶豫地拿出筷子,夾起一大口,塞進嘴里。頓時,絲絲甘甜、絲絲涼意直沁心脾,從舌尖慢慢擴散到了喉嚨,鉆到身體的每一個細胞,真爽呀!
等媽媽一下樓我趕緊把這人間美味端給媽媽嘗一嘗,媽媽笑瞇瞇地張開嘴,吃了一口又一口,那愜意的表情,告訴我這是世間美味。很快一盤醋拌黃瓜就見底了,但媽媽還意猶未盡,連湯汁都不放過。吃完她還舔舔嘴唇,直夸我能干。
聽了媽媽的夸獎,我的心里滿足極了,比自己吃了還甜。
五上五單元作文介紹美食6
我的最愛—一奧爾良烤翅,想必大家都吃過吧!今天就由我這個小“廚神”教你們做奧爾良烤翅!
首先準備幾只雞翅,清洗干凈,再泡清水里,血水泡出。在浸泡過程中,先切一點姜絲(為了去腥),再搗點蒜泥,增加香味!再取適量的奧爾良調(diào)料倒入盤中,加入姜絲、蒜泥、生粉、水,攪拌均勻。一切準備就緒,把雞翅撈出,瀝干,裝入盤中擺放整齊,把攪拌好的料汁,猶如瀑布一般淋在雞翅上,帶著一股濃濃的奧爾良味。記得要多腌制幾個小時哦,不然不入味。
經(jīng)過了兩三個小時的“漫長”的等待,我已經(jīng)急不可耐了,動手烤起來吧!首先拿出空氣炸鍋,把托盤拿出來,放入托盤紙,防止油外漏,這樣可以保證雞翅不干巴,雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一只只平擺托盤內(nèi),盒上托盤。把溫度設(shè)成200度,時間為18分鐘,不過我是按照說明書來調(diào)的,這樣既不會烤糊也不會烤不熟,這就是科學(xué)的力量!大約過了6、7分鐘,一股巨香撲鼻,仔細一聽,居然還有“滋滋”的冒油聲,真是有種口水直流三千尺的感覺!“!,終于烤完了,迫不及待的拉開托盤,“哇”,眼前一亮,雞翅色澤金黃,相當(dāng)誘人!拿起筷子,夾起一只,輕輕一口咬下去,外焦里嫩的.觸及我的味蕾,奧爾良味夾帶著雞翅原有的香味,一口一口,滿嘴流油,一只一只,把我吃成了“小花貓”!
不一會兒雞翅被我消滅殆盡,可還是意猶未盡呢。你們想吃么?想吃就按我的方法去試試吧!
五上五單元作文介紹美食7
我的外婆家在海邊。腥咸的海風(fēng),美味的海鮮,是我對那里最直接的記憶。這不,禁漁期一結(jié)束,外婆就迫不及待地寄了一箱海鮮過來:有通體金光閃閃的小黃魚,有銀光逼人如劍一般的帶魚,還有我最愛吃的穿著鎧甲,揮舞著大鰲的梭子蟹。
媽媽用牙刷刷了刷螃蟹的殼,就把它放蒸鍋里蒸起來。別看蒸螃蟹特別簡單,其實也是有訣竅的哦:鍋里不加水,鍋底墊幾片白菜葉子,白菜葉子含水分多,這樣蒸出來的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上,這樣蟹殼里的黃就不會流出來了。因為螃蟹比較大,需要大火蒸12-15分鐘,關(guān)火后不可以馬上揭開蓋子。這個原理就跟蒸饅頭一樣,馬上開蓋會縮水變瘦的。
終于,螃蟹蒸好了,可以開吃啦,我的口水都快流出來了。媽媽挑了一個最大最沉地給我:“吃吧,小饞貓!蔽乙皇謮鹤◇π吠龋皇肿プ⌒飞w,往上一掰,蟹殼開了,香氣四溢。接下來,我掰掉螃蟹鰓,然后把螃蟹拗成兩半。雪白的蟹肉,一絲又一絲,又嫩又鮮。我剝下一絲,蘸點醋,放進嘴里。真是美味!
接下來我又打起了大鰲的主意。我先把大鰲掰成兩截,然后我用筷子把里面的肉捅出來。這大鰲曾經(jīng)威風(fēng),現(xiàn)在也不過是我口中美食,看它如何橫行?!很快,桌上就剩下一堆碎蟹殼,我的'肚子卻飽飽的,很有滿足感。我抹了抹小嘴巴,聞了一下小手,一股腥味。
菊黃,蟹肥,美好的秋天,收獲的季節(jié)。我喜歡它,更因為這個季節(jié)的美食。
五上五單元作文介紹美食8
民以食為天,說到美食,各個地方的美食都別具風(fēng)味。面條種類繁雜多樣:蘭州拉面、沙縣拌面、北京炸醬面、河南燴面……在眾多的面食中,我還是鐘情于家鄉(xiāng)的莆田鹵面,它已有一千三百余年的歷史。
莆田鹵面是福建的一道特色美味,也是宴飲餐桌上必不可少的一道主菜。這道菜有它的獨到之處,主要在面筋、熬高湯、配料三方面上極為講究:首先,面是人工制作的手工面,Q彈有韌性,咬在嘴里有濃濃的面香味;接著,熬制高湯需選用最好的.豬骨頭,同時其中熬制的水量也要適量,保證稠稀適當(dāng);隨后,還要準備干貝、蝦米、海蠣、五花肉、紅菇、香蔥等等作為鹵面的配料,這一些配料極其重要。
莆田鹵面的味道使得食客難以忘懷。一出鍋,一股濃濃的香味便直鉆入你的鼻腔,讓你忍不住想要嘗一口試試,咬一口面條,就像在嚼口香糖,面條吸足了湯汁,滿口的鮮香味,喝一口濃稠的面湯,那海鮮夾雜著山菇獨特的滋味,席卷著味蕾,美味極了!
莆田鹵面色香味俱全。不像蘭州拉面和北京炸醬面,都是把面條煮開,挖起控水,再放入澆頭:蘭州拉面的澆頭只有薄薄的幾片牛肉,加一些香菜蔥花;炸醬面的炸醬也是屬于面的澆頭,是用肉末、雞蛋等做成的。
這就是莆田鹵面,聽過我的介紹,你是否也想來莆田嘗嘗正宗的莆田鹵面呢?吃一碗就比得上吃幾頓其他面條,這是“美食之旅”一定會讓你難以忘懷。
五上五單元作文介紹美食9
俗話說:“民以食為天”,美食是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦颍壹覅s有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了,我走在路上,突然發(fā)現(xiàn)平時街道上冷冷清清,沒有一家賣小吃的鋪兒,現(xiàn)在整條街上都擺滿了小吃鋪,正當(dāng)我詫異的時候,突然傳出一陣刺耳的“咕嚕!钡穆曇,原來我的肚子也聞到了香味,向我發(fā)出求救呢,我望著小吃鋪也不禁咽起口水來,可是我現(xiàn)在身無分文,我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。
“什么味道這么香?”我在心里嘀咕著,到了家才發(fā)現(xiàn)原來是我的“廚神”老媽在做飯呢,我趕緊放下書包箭步如飛地沖到了廚房,看到那香飄四溢的飯菜后,我兩眼直冒光,仿佛看見了那些飯菜在向我招手,讓我不由自主的'咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那塊又肥又香的肉伸出惡手,就在這時媽媽突然一聲“放下”,讓我瞬間不知所措,我不得不放下手,默默地逃出這個空氣瞬間被凝固的廚房,我趴在廚房門口默默地盯著那塊兒大肥肉,我心里十分著急又無可奈何,真想偷偷溜進去偷吃一塊兒,可是廚房這塊重地,豈是我這個“平民”能進去的?
我只好又眼巴巴的望著那盤大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉,我真可憐呀”,還好媽媽見我這般模樣,就挑了幾塊讓我嘗嘗,我嘗了一塊兒之后,仿佛置身于皇宮里,嘗到了御膳房做的飯菜,這真是人間美味呀,讓人入口不忘。
還好沒有錯過你——辣椒炒肉,期待下一次遇見。
五上五單元作文介紹美食10
作為一個吃貨,火鍋當(dāng)然是我的最愛;疱佋谖业募亦l(xiāng)——重慶,有著響當(dāng)當(dāng)?shù)拿;疱佊泻芏喑苑ǎ壕艑m格、月亮彎、鴛鴦鍋、麻辣火鍋,說著說著,我的口水已經(jīng)流下來了。
在火鍋配料方面,我雖然不太懂,但在吃火鍋這一點,我是認真的!我特別愛吃火鍋。你看那鍋鮮紅的湯面上鋪滿了一層密密麻麻的花椒,辣椒……看上去令人生畏,可終究忍不住上前嘗一口,夾一根鴨腸在鍋底里涮幾十秒,再夾起來,這時鴨腸上沾滿了油水,還在滴湯,遠遠一看,好像在發(fā)光一樣,在佐料上拌一拌,放進嘴里,又麻又香又有嚼勁兒,這一口,會讓你愛上重慶火鍋。愛上重慶這座火辣的城市。
重慶火鍋,及麻、辣、鮮,香為一體,可能你會被辣得合不攏嘴,但你會覺得這是一種痛快的'感覺,你不經(jīng)意間一口接一口送進嘴里,越吃越香,慢慢的,你會對重慶火鍋喜歡得不要不要的。沒有來過重慶的客人可能會說,重慶火鍋到底有什么魔力,讓人們?nèi)绱藷釔郏?/p>
夏天三四十度,火鍋店照樣生意興旺。盡管店內(nèi)熱的和火爐一樣,火鍋依然散發(fā)著誘人的香味,人們圍坐在冒著熱氣的火鍋旁,吃個不停。個個滿頭大汗,但卻對火鍋的魅力沒有絲毫抵抗力,有些人甚至脫掉上衣,豪放的吃著菜,每當(dāng)吃著重慶火鍋時,我都會感受到重慶人的熱情,豪氣,我相信你也不例外。
重慶火鍋星羅棋布,味道各具特色,隨便走進一家,你都能大飽口福。所以你來重慶,不吃火鍋可就遺憾了!
五上五單元作文介紹美食11
金黃的土豆塊上撒了一層孜然,上面放著碧綠的蔥花,散發(fā)出引人的香味。這就是我愛的`美食——孜然土豆。記得在很久以前,我放學(xué)回家,一進門就聞到了撲鼻的香味,這時奶奶笑著對我說:“快!快來吃孜然土豆!”我一聽,趕緊放下書包,拿起牙簽插起一塊土豆,放在孜然里讓土豆?jié)L了幾圈,放進口里。“啊!太好吃了!”從此,我愛上了孜然土豆。
今天我又想吃孜然土豆了,我高興地想:“以前都是奶奶做孜然土豆,今天不如我自己做一次。不是大人都總說嗎:‘自己做的事情,才會有自豪感!
說干就干,我精心挑選了四個土豆,用水清潔干凈,接著用削皮刀,一刀一刀地把皮削下來,放在菜板上,左手拿起菜刀,右手壓住土豆,只見左手一揮,土豆被我攔腰斬斷,一分為二。我用同樣的方法把土豆切成一塊一塊的。接著我拿出平底鍋,向里面倒油。等到油熱時,我把土豆倒進鍋里,只聽見“嘩”的一聲,油濺到了我的手上,我疼得“啊啊”直叫。我迅速拿起鏟子,在鍋里來回翻轉(zhuǎn)。過了一會兒,一股香味撲鼻而來,我向土豆灑了一勺鹽,繼續(xù)翻轉(zhuǎn)!俺鲥伭!”我大叫道,拿起鍋,把土豆倒進碗里。
接著我把放在袋子里的孜然,倒進了另一個碗里,再在里面放了一些辣椒粉。我用牙簽插起一塊土豆放進嘴里,心里比吃了蜜還甜,而且有了自豪感,我真想大聲說“我愛美食”。
五上五單元作文介紹美食12
大家應(yīng)該都吃過餅吧!就是用面團做出來的圓扁形的食物。在生活中,有許許多多的餅,如蛋餅、肉餅、魚餅、蔥油餅、印度飛餅等等。在那么多好吃美味的餅中,你們吃過藕餅嗎?
“叮咚!叮咚!”門鈴響了,我急忙開了門。站在門口的正是高老師。只見她手中拿著個小碗,小碗中放著四五塊方方正正的油炸小塊塊。我奇怪地想:咦?這是什么呀?正在我胡思亂想之時,高老師一臉興奮地說道:“這時藕餅!是我第一次做的,給你們嘗嘗味道如何!蔽疫@才恍然大悟,原來這就是藕餅!我急忙說了一聲:“謝謝!”便拿起了碗回到了屋里。媽媽見了藕餅也覺得很奇怪。順手拿起了一塊嘗一嘗。我也學(xué)媽媽的樣,拿了一塊。我細細一看,。≡瓉砼猴炇巧铧S色的。它的.外層是用油和面粉炸的,而且還夾雜著一些蔥花。我放到嘴邊,輕輕咬了一口。外殼又酥又脆,味道好極了。藕餅里面是純白色的,是由藕做成的。那藕可不是一般的一片片的藕,而是用刀細細剁成了藕泥。我又細細品嘗了一塊,那藕的味道好似魚肉一般鮮美,吃起來一絲一絲的,還帶著淡淡的甜味,那甜味是藕中的糖份。不到幾分鐘,這美味動人的藕餅便被我們一掃而光,連渣都不剩。
這藕餅被我和媽媽評為100分的美食。藕餅真好吃!下次要從高老師那兒學(xué)一下做藕餅的方法。
五上五單元作文介紹美食13
我的家鄉(xiāng)是仙游,仙游是一座美食城,有紅團、文旦柚、楓亭糕、雞卷……你們問我愛吃什么?當(dāng)然是海蠣餅嘍!
家鄉(xiāng)海蠣餅樣子可愛極了。四周是黃色的,薄薄的邊,中間是一個大半圓形,凸初一一塊一塊誘人的海蠣和包菜,活像一串金色連衣裙的“孕婦”。
家鄉(xiāng)的海蠣餅好極了。你別看它笨笨的.,呆頭呆腦的樣子,但是它的味道啊,可以算上是舉世無雙了!先用雙手盆住,熱乎乎的它,在用嘴輕輕咬一口邊,那口香脆的味道會讓人深入你的骨髓不瞞你的全身,讓你覺得熱血沸騰。那一個個飽滿、美味的海蠣,讓你垂涎欲滴;那又軟又香的包菜,更是讓你垂涎三尺。
正是因為有了美味的海蠣餅,所以,我扔掉了光餅,愛上了海蠣餅。記得有一次,剛回到家鄉(xiāng),遠遠的就飄來了海蠣餅?zāi)钦T人的香味,頓時,一路上的筋疲消失了,那我感到渾身上下充滿了活力,我順著香氣找了過去,原來是一位老婆婆正在炸海蠣餅?zāi)!由于肚子太餓,我迫不及待的狼吞虎咽起來。結(jié)果呀,晚上流了鼻血,又拉了肚子,搞了大半夜才平靜下來,那滋味可真不好受。怪不得媽媽常說:“海蠣餅可不能多吃呀,因為少吃品滋味,多吃傷腸胃嘛!”
我喜歡吃家鄉(xiāng)的海蠣餅,如果你來我的家鄉(xiāng),我一定會熱情地邀請你吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——海蠣餅
五上五單元作文介紹美食14
明天,我們學(xué)校組織去動物園春游,要求自帶便當(dāng)。
我想做蔥油餅當(dāng)主食。要想這蔥油餅做的好吃,必須要掌握它的做法,媽媽說她也沒經(jīng)驗。然后,我們按照手機百度上的操作跟著做。
首先,我把面粉放在盆子里,再加入少許鹽、雞蛋和一些水?dāng)嚢,再揉成一個大面團,面團揉好后,要醒30分鐘,使它變得更松軟一些。我在醒面的時候,趁機把蔥洗好,我拿著菜刀在切蔥時,媽媽不時地叮囑我:“要當(dāng)心啊,不要切到手!蔽倚南耄何也挪慌拢袀蔥簡直是小菜一碟呢!蔥切好,放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的面團切成一個個小劑子,放上蔥,再用搟面杖攤成一個面餅。結(jié)果,我弄成一個不規(guī)則,厚薄不一的“四不像”面餅。
看著簡單,結(jié)果操作起來難度不是一般大。原來做面食、做菜也是一門高深的學(xué)問呀。
最后,我把面餅放在燒熱的平底鍋里煎,我聽到鍋里發(fā)出“滋、滋、滋”的聲音,馬上聞到一陣蔥香四溢的味道,這時,面餅表面冒出了幾個大泡泡!翱梢苑媪恕倍呿懫鹆藡寢尲鼻械穆曇,我用鏟子很輕易的把餅翻了一個面,一塊香噴噴的蔥油餅就做好了。
我迫不及待的地拿起餅,一口咬下去,燙的.我“哇哇”直叫,餅又脆又香,味道好極了。
我有一個藍色的便當(dāng)盒,非常好看,一格放主食,一格可以放水果。我把切好的餅整齊地擺放好,又在另一格里放好水果,一個有營養(yǎng)又美味的便當(dāng)就完成了。
我期待著明天快點到來,可以和同學(xué)們一起分享自己制作的美食。
五上五單元作文介紹美食15
飯是中國餐桌上必不可少的主食之一,炒飯便是一道普通但美味的美食了,而牛肉炒飯最受我的青睞。
來到店里,我毫不猶豫點了一份牛肉炒飯,然后迫不及待地站在那兒等。今天來的很是時候,不一會兒就開始炒我的那份了。只見廚師把胡蘿卜牛肉切成丁狀,把洋蔥青菜切成絲狀,再加了一些小配料,然后放上幾滴油,把雞蛋打進去炒熟,接著把牛肉粒炒一炒,再把這些配料全部放入鐵板上炒,翻來翻去炒了一會兒,飯便上場了。他把白米飯用鏟子擠壓再翻炒,反復(fù)幾遍米飯就變得十分松軟,上面沾滿金燦燦的油。這時,廚師加入少許醬油和佐料,再反復(fù)翻炒幾遍,一盤香噴噴的牛肉炒飯就做好了。
我立刻上前去端,迅速走到桌子旁做了下來。牛肉炒飯還真是色香味俱全。瞧,一盤香噴噴的炒飯上桌后,熱氣立馬伴著香味彌漫開來。飽滿的大米沾上醬油就像一粒粒黑珍珠,綠油油的青菜像條光滑的絲綢,嫩紅的牛肉粒每一顆都非常顯眼,而金黃的雞蛋和橙色的胡蘿卜丁宛如撒落其中的碎金,閃爍著金色的光芒。看著這一盤五顏六色的`牛肉炒飯,不禁讓我垂涎三尺!
我拿起勺子挖了滿滿一勺,一口吃到嘴里,細細品嘗其中的味道。雞蛋的酥,米飯的軟,牛肉的嫩,青菜的爽滑,胡蘿卜的脆。有種說不出的感覺,從舌尖到舌根,讓我回味無窮。
牛肉炒飯,雖然很普通,但如今也成了一道經(jīng)典美味,飯桌上必不可少的壓軸菜。
五上五單元作文介紹美食16
天下的美食很多,比如:北京烤鴨、片皮鴨、狗不理包子、炸象魚、北京鴨、鮑魚、等等,數(shù)不勝數(shù)、非常的多,沒有一個人能吃遍天下的菜,這說明天下的菜很多,吃不完,而我的只吃過一億分之一,光數(shù)中國的就有很多。
我的故鄉(xiāng)在四川,四川的名菜是麻婆豆腐,生活在四川的沒有一個人沒吃過麻婆豆腐的,麻婆豆腐的特點是:色澤金紅,麻辣味濃,鮮香可口。我雖然吃不了辣椒,但我卻吃的下麻婆豆腐,這大概是麻婆豆腐太香的'緣故吧。
我去過浙江,浙江的名菜是糯米藕片,這道菜要蓮藕、糯米、白糖等材料做,味道不錯。他的特點是風(fēng)格獨特,口感俱佳。如果你有空的話,你也可以去嘗嘗這到菜,包你百吃不厭,而且一吃就喜歡。
北京烤鴨你吃過嗎?北京烤鴨可好吃了。我就給你介紹一下北京烤鴨,北京烤鴨是將晾好的鴨子掛在烤爐中,手邊預(yù)備好一只熱水壺以備隨時向鴨子灌水。時間的掌握和溫度的適度是很重要的。為使鴨子烤得熟透均勻,要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動。將鴨子烤至全褐色,出爐的鴨子好象涂了亮漆一般。將事先擺在桌上的荷葉餅,芝麻燒餅和其他調(diào)味品等與切成片的鴨肉一并上桌。等侍者將鴨子片完皮之后,就著甜面醬和蔥條,用荷葉餅裹而食之,香脆豐腴,享譽百年的美食斷非虛傳。
我以后我一定要吃下全世界的美食。
五上五單元作文介紹美食17
都說靠山吃山,靠海吃海,海門水產(chǎn)極多,別說魚、蝦、蟹了,貝類都有好多種。蠣蚜、花蛤、蜆子,特別是被譽為“天下第一鮮”的文蛤,倘若去市場上瞧一瞧,賣水產(chǎn)的攤子里肯定都有賣。
我常把文蛤和花蛤混為一談,其實文蛤的味道要比花蛤更鮮。文蛤的殼比花蛤的更尖銳一點,鉸合處更突出,要是把文蛤的兩瓣殼分開,放遠一點看類似兩個小三角形,但底邊更為圓潤些。文蛤殼的顏色以赭石色為主,并不花里胡哨,花紋也似乎沒有規(guī)律可循,有的像年輪一圈一圈展開,有的像起伏極大的波浪線,放在陽光下還有點像貓眼石的紋路。
母親愛吃文蛤,常買。我們家的吃法挺簡便的,先將買回的`文蛤用小的刀子將殼分開,洗凈用料酒燉著吃。文蛤肉雖小,但吃起來肥肥嫩嫩的,還不膩。特別是它的鮮味,像是海水濃縮的海鹽的鮮香。
吃完肉,我常常將文蛤殼在桌上一個一個疊起來,玩疊疊樂。小時候去吃酒席,凡酒席上有炒文蛤,我們小孩就坐在一起,等著吃剩下的文蛤殼,把各自得到的壘在一起比誰疊得高。
家里買回的文蛤都會放在一個裝滿水的臉盆里,母親說讓文蛤先把肚子里的沙石吐出來。我就經(jīng)常趴在邊上看文蛤“吐舌頭”,一趴就是半天,要是一個不小心,還會被文蛤噴出的水滴濺到臉上。對我來說,文蛤帶來的樂趣可不僅來自口福,更來自這樣的游戲。
五上五單元作文介紹美食18
五千年歷史文化的古城徐州名優(yōu)特產(chǎn)美食品種,資源豐厚,有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數(shù)不勝數(shù),但我最喜歡的要數(shù)桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特產(chǎn)糕點,有上千年的制作工藝了。家鄉(xiāng)徐州的桂花酥糖包裝講究,為傳統(tǒng)紙質(zhì)包裝,分內(nèi)外兩層,外層為白底紅字的`普通紙,內(nèi)層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小的長方體形狀。
桂花酥糖不只外表包裝講究,內(nèi)里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麥芽糖,白砂糖,南桂花等經(jīng)熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統(tǒng)工藝精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水沖飲,因其香氣馥郁,營養(yǎng)滋潤,有潤肺、健胃、止咳的功效,是非常喜歡的甜食。
我喜歡桂花酥糖不只僅它香甜美味,更它一段漂亮的傳說。
相傳北宋年間,蘇東坡任徐州知州,黃河決口,洪水直抵徐州城下,眼看漫過城墻,民間紛紛傳言,只要年輕貌美的女子跳進黃河,大水才會退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞訊后,焚香禱告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中,洪水退去,徐州城保全了。
紀念蘇姑,爭相購買桂花酥糖來祭祀蘇姑!八帧闭,“蘇”也,這難道名字上的巧合嗎?不信你酥糖的形狀,每塊酥糖的長寬高的形狀和古代城墻磚是相似啊!
美味的酥糖伴著這漂亮的傳說一代代相傳,家鄉(xiāng)的都:包包酥糖中包進去徐州人甜美幸福的生活。
五上五單元作文介紹美食19
我有一個同學(xué),她有一位“全能老媽”,自從有了手機后,天天都在朋友圈里曬美食。
咦,不是說有個全能媽媽嗎?為什么是曬美食?不瞞你說她的媽媽就是五星級的大尉子,什么菜都會做!
那朋友在朋友圈上發(fā)的第一張圖片就是自己手里拿著刀叉,津津有味地吃著桌上媽媽自制的.牛排,一旁還仿照自助餐的樣子,放了許多水果與小零食。那叫一個豐富!而對我來說,那就叫一個饞。
她還把班里要好的朋友一個個地請到家里來,請他們吃特制美食,還把他們一一拍個遍,都發(fā)到朋友圈上,寫個“朋友也來我家吃美食了”!簡直是個曬美食狂人,動不動就發(fā)美食照片,幸好我及時躲開了鏡頭,不然有些內(nèi)向的我差點就被寫成“自閉兒童”了。
“曬美食狂人”這個稱呼可不是白叫的,我那同學(xué)只要一有時間就曬幾張美食,甚至有時吃飯也要拍幾張,只到你翻翻她的朋友圈,立馬就會驚呆了,美食照一天可以曬幾十張,全都占滿了她的朋友圈,牛肉丸,牛排.雞排.麻辣燙……簡直數(shù)不勝數(shù),認人眼花繚亂,忍不住流下一行口水,再看下面,都是什么贊美評論:哇.好吃!一會兒去你家吃哈。太贊了,味道怎么樣?點贊數(shù)量好似都要破百了,看來她的美食還是挺受歡迎的。
啊,不說了,我去那同學(xué)家吃美食去了。
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