美食初中作文

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編幫大家整理的美食初中作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

美食初中作文1

　　我的家鄉(xiāng)是一座在北緯30度上的小城——諸暨。這兒不但風(fēng)景宜人，而且有著許多令人叫絕的美食。西施團(tuán)圓餅就是其中的一種。

　　你想知道西施團(tuán)圓餅受人青睞的程度嗎？嘿，你去看看西施故里“周老漢”店里的.生意，便可知一二了：香氣從店中慢慢傳出，擠在外頭的人摩肩接踵。西施團(tuán)圓餅一端出來，就被搶得只�？毡P。等在后面的人只有“唉唉”嘆息的份兒！

　　要問西施團(tuán)圓餅為何如此人喜愛，你得去廚房看看它考究的工藝了。

　　第一步是拌餡料。你可以把蘿卜絲、肉、豆腐、蔥與辣椒拌在一起，加上適量的鹽。幾種材料的味道互取互補，香透入味，真正做到了辣而不辛、油而不膩。西施團(tuán)圓餅的絕妙之處光從這兒就可見一斑了。

　　第二步是做皮。面粉加水混合后，你要用力把糊狀的面粉揉成面團(tuán)，再將它搓成一條條，擰成一塊塊，并用刀切成小塊面團(tuán)，壓扁后捏成碗狀放在一旁待用。

　　第三步是包餡。你要把餡料包在已被按成碗狀的皮里頭。這一步可是關(guān)鍵，你要把餡兒放得不多也不少。因為放太多皮容易破，放太少餅會不好吃。包好后，你立刻把帶餡的面團(tuán)壓成一個扁平的餅。好了，西施團(tuán)圓餅已初具規(guī)模。然后，你把生的團(tuán)圓餅放進(jìn)烤箱里烤。烤的時間要根據(jù)團(tuán)圓餅的數(shù)量和大小來決定。當(dāng)然，如果沒有烤箱的話，你也可以把餅放在油鍋里烤一下。不一會兒，一盤香噴噴的西施團(tuán)圓餅就新鮮出爐了。

　　這時，如果你把金燦燦、亮晶晶、熱騰騰的西施團(tuán)圓餅放進(jìn)嘴里一嘗，發(fā)現(xiàn)它皮薄餡多，嫩滑多汁，簡直令人叫絕！

　　現(xiàn)在，西施團(tuán)圓餅已經(jīng)揚譽全國，成了我們諸暨的招牌小吃。歡迎你來諸暨品嘗！

美食初中作文2

　　等待已久的六一美食節(jié)終于來到了。學(xué)校的操場上搭滿了帳篷，帳篷里擺著一張張桌子，桌子前站著一位位家長。他們干什么呢？是給我們賣東西的。

　　我?guī)е鴮W(xué)校發(fā)的購物券，來到了我自己班的攤點，看見有冰淇淋、炸雞腿、牛奶、土豆……冰淇淋是我最喜歡吃的東西，我急忙拿出消費券對阿姨說：“阿姨，我要冰淇淋�！卑⒁探舆^消費券，給了我冰淇淋。我高興地拿著冰淇淋邊吃邊看。

　　校園里人山人海，我看到二（7）班的攤點前有好多人，過去看了看。原來是賣油炸冰淇淋，小朋友們拿著錢，您擠我推來購買油炸冰淇淋。我本來想買一個油炸冰淇淋，但是人太多了，我不想等待，就去了六年級那邊。一進(jìn)去，我大吃一驚，這里人好多，我跳起來一看，原來是賣燒烤的。我趕緊跑上前去一看，有我最愛吃的炸菜。因為人太多了，我只好排隊來，過了好久，我終于吃到炸菜了。吃好了菜，我看見阮昊勃大口大口地吃著冰淇淋，臉上沾滿了白色的'奶油。我想了想，二年級應(yīng)該有東西賣的吧，如果二年級上面沒有的話，那也可以當(dāng)作晨跑。到了小山頭，覺得有點渴，看到前面攤點上有飲料，就沖過去買了一瓶，咕嘟咕嘟地喝起來。

　　“吃得好飽�！蔽颐�了摸圓滾滾的肚子說。

　　今天校園美食節(jié)食物多，味道好，價格便宜，我真希望每星期都有一次。

美食初中作文3

　　味蕾的舒展，食材中的每一個細(xì)胞，都發(fā)揮到極致，體驗出不同的味道。每一道精致的菜肴，都會讓你想起曾經(jīng)記憶中的美好。美妙的滋味劃過舌尖，酸酸甜甜，滿是幸福的味道。各種美味的充分融合，演繹了食材搭配的極致�！傲侠矸请y事”——食神奉獻(xiàn)了一生的至理名言，一只老鼠用它的天分和行動，征服了所有人。

　　“天賦異稟”的老鼠小米，有著一顆與眾不同同樣也是執(zhí)著的心，對于料理的執(zhí)著，對于夢想的追求。一名廚師，一名真正的廚師，小米單純而又好似不可實現(xiàn)的夢想。因為他的身份不可改變。沒有老鼠支持他，都拿著世俗的眼光，不解的看著小米。當(dāng)然也沒有人類會支持他，總之，老鼠家族的統(tǒng)領(lǐng)，小米的父親，米爸，是這樣認(rèn)為的。

　　但是小米不以為然，憑著那份倔勁，憑著那份自信，在與家族離散之后，小米遇到了小林。有一點害羞，有一點小單純的小林，便和小米開始了合作之旅。身為食神兒子小林十分努力的'想做好每一件事，但是史老板，食神餐廳的主廚，覬覦食神留下的餐廳，處處和小林作對，只為不使小林繼承食神餐廳，動搖他的財產(chǎn)和地位。

　　小林卻憑借著小米的天才想法，平步青云，所有人都倒向他的這邊，同時也滋長了他內(nèi)心的驕傲。史老板因為遺囑被小米所盜，小林順利成章的成為了食神餐廳的新一代食神。小林開始不屑于小米，開始輕視小米。

　　隨著美食評論家的出現(xiàn)，小米身份的被評論家知道了，小林和小米之間的隔閡因為信任消失了。當(dāng)然，小米也搖身一變，成為了歷史上第一只料理鼠王。

美食初中作文4

　　“民以食為天”。中國是一個美食大國，從古至今，層出不窮的食物是人們舌尖上的美味，更成為傳統(tǒng)文化的一部分。而對于美食而言，我也有我的認(rèn)知與見解。

　　我父親從小從東北長大，至于為什么，也許大家都聽過“闖關(guān)東”這一詞匯吧。而我爺爺卻無那么幸運了——在他小的時候，山東遍地饑荒，人們整天挨著餓，不用說美食，連樹葉都很難吃到了。在他們那一輩吃到的，無非就是草根樹皮，偶爾吃一次螞蚱就是享福了。爺爺經(jīng)常對我們講，他們過年才能吃一次雞蛋，而且還是一家分一個�？梢姡�在我們現(xiàn)在看來，太平常的雞蛋對他們來說都是一種奢望。爺爺也常與我們講，現(xiàn)在我們得到的美食都是先輩們的鮮血換來的，所以爺爺一直有勤儉節(jié)約的習(xí)慣。也許只有一個人體會到了困苦，才能對幸福更加珍惜。由此可見，困苦年代連吃飽都無法滿足，更不可能談什么吃好了，于是爺爺12歲那年全家去了東北，并且生下了姑姑，伯父與爸爸。憑著一系列的努力，生活條件也逐漸好轉(zhuǎn)。

　　我父親小時候家境就好了許多，至少有了蔬菜，不至于挨餓，因為東北的天氣非常冷，而屋內(nèi)又沒有冰箱，正好人們會把地上挖出一個大坑，卻巧妙地把過冬的'菜品貯存其中。因為那時候的菜品樣數(shù)也非常少，所以人們一般在冬天來臨時腌制成咸菜來度過冬天。爸爸說他小的時候過年的饅頭能一直吃到初十都沒問題，但是家里窮，所以都是黑面饅頭，偶爾吃到幾次白面饅頭都開心得跟過年了似的。由于家境困難，奶奶又想到了一個關(guān)于吃的好辦法：冬天把炕給加熱后，在上面蓋層土種上蒜苗，這樣又有了新的蔬菜種類！

　　我們現(xiàn)在所說的美食，也是通過每個勞動者的努力兌換而來的，所以我們要更加珍惜，并懷有敬畏之心！

美食初中作文5

　　說到河南的特色小吃，那就不得不提美味的我的最愛——胡辣湯了。

　　這胡辣湯身份可是不簡單，要知道，他可是被稱之為河南一絕，不僅美味，而且營養(yǎng)價值又高，你想想，一大鍋的大雜燴，營養(yǎng)能不高么。這么多的優(yōu)點集于一身，怪不得我一聽見“胡辣湯”這三個字，口水都要下來了呢。

　　胡辣湯，又名糊辣湯，是中國北方早餐中常見的湯類食品。常見于街上的早點攤點，其特點是微辣，營養(yǎng)豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進(jìn)餐。

　　當(dāng)時，閣老嚴(yán)嵩為了討皇帝歡心，從一個道士手中得到一付助壽延年的調(diào)味藥獻(xiàn)給皇帝，煮成湯以后給皇帝喝。這湯美味無窮，皇帝非常的高興，立刻命名為“御湯”。明朝亡后，御廚趙紀(jì)攜帶這“御湯”逃至逍遙（今西華縣逍遙鎮(zhèn)），受逍遙胡氏之恩，把這個方子傳授給了胡氏。由于湯香辣味美，而且也是胡氏經(jīng)營的，因此后慢慢被當(dāng)?shù)乩习傩諅鞣Q為“胡辣湯”。

　　胡辣湯不僅好吃，而且也好做，但我可不會把老媽的獨家秘方告訴你是這樣做的。首先，將煮熟的牛肉丁、大約一寸長的粉條段、花生豆和海苔放進(jìn)鍋里煮。一會后，再把豆筋放入鍋里。然后等水冒泡后把勾好的粉芡（qian）倒入鍋中，注意，一定要邊到邊攪，防止粘鍋。

　　最后，往鍋里面倒入合適的`醋、胡椒粉、香油、麻椒粉和雞精。一鍋色香味俱全的胡辣湯就做出來了。雖說這鍋胡辣湯做出來了，但是我覺得還是不夠，由于缺少了一個我認(rèn)為最重要的一個東西——燒餅。胡辣湯又辣又酸，經(jīng)常會把嗓子辣的燒燒的，而假如配上燒餅，就可以緩解一下嗓子燒的冒煙的情況了。

　　怎么樣，是不是流口水了呢。趕緊照上面的獨家秘方做一碗嘗嘗吧！

美食初中作文6

　　中華上下五千年的文化，什么詩詞歌賦，什么琴棋書畫，在我心目中，都比不上飲食文化。

　　從古到今，老祖宗留下了一堆又一堆的美食文化。什么青銅器啊，什么金啊銀啊，全是一堆用來做飯干飯的工具。最重要的還是他們留下來的“食譜”，這食譜可謂撐起了中國的半邊天，哪個地方的所謂特色飲食，不都是吃嗎？

　　在遠(yuǎn)古，猿人用火烤食物，這一步便影響整個時代的變化以及對美食的'向往。每一種食物都有它存在的理由，一粒鹽，也許就關(guān)系到一整盤菜的命運；一株薄荷，也許就會影響人們購買食物的欲望。

　　以前我有閑的時候，經(jīng)�？础渡嗉馍系闹袊�》，那里面介紹的美食，真的很難不讓人心動。被熱油煸出香味的干辣椒和花椒淋在寬面上，真的很讓人心動�？吹接幸患�，一個女孩兒拜師學(xué)藝，學(xué)習(xí)做面點。那個面團(tuán)被那女孩兒捏得自由灑脫活靈活現(xiàn)，真的很愛了。看了這檔節(jié)目，我對美食的向往又進(jìn)了一步。

　　所謂特色美食，人們不會遺漏每一個不可缺少的制作步驟，對食物的尊重，便是將它做得好吃，做得好吃到極致，并將它徹底干凈地裝進(jìn)餐盤，送入口中。而不是胡亂地做，只吃一半。

　　不管是什么食物，哪怕是一碗泡面，對它的尊重就是將調(diào)料包全放完，并用適宜的水溫去燜泡，并將它干掉。

　　對我來說，美食永在我心里，唯有美食不可負(fù)。

美食初中作文7

　　新村這地方，美食無處不在，不僅有清甜可口的意大利糖水，更有原滋原味的特色腐竹啊什么的。雖然這一直都沒有美食節(jié)，可這里的美食卻又層出不窮。

　　我最熟悉的就是腐竹了，因為以前，朋友家對面就是一家做腐竹的老傳統(tǒng)，每天都會在那旁邊的空地上，每天都看那老爺爺做，那的腐竹是很不錯的，就連香港TVB都到那拍過節(jié)目呢！

　　說到制作過程，那是純手工的。因為就是手工生產(chǎn)，所以不會像工廠知道那樣有大量的防腐劑啊什么化學(xué)品，讓人吃得放心，味道也自然許多。

　　在那有四個鍋，鍋下面是燒柴火的，可見是真的老傳統(tǒng)了，鍋里是豆?jié){，鍋旁都配備有風(fēng)扇。

　　那里的豆?jié){也是原生態(tài)手工的。黃豆泡水、去皮、磨制，然后加水成漿。熱豆?jié){在風(fēng)扇的作用下，豆?jié){的表面就會有一層顯而易見的黃黃的東西，無論是看起來還是摸起來，都像一張軟紙一樣，那就是腐竹的前身。腐竹有很多種做法，但一般情況都是制作者會用刻刀先從那軟皮中間把它割開，在圓鍋里，割開之后就是半圓的.了。

　　然后制作者就會熟練地從最恰當(dāng)?shù)牡胤綄⑺�挑起，掛在過上方早已準(zhǔn)備好的竹子上。因為是有幾個鍋，這個鍋挑完了，又可以去挑另一鍋，挑完四鍋后，第一鍋又浮著腐竹了。當(dāng)竹子掛滿后，就會拿出去曬曬，過幾天，就會成為真正的好腐竹了。

　　新村腐竹，稱得上是腐竹中的極品了，遠(yuǎn)近聞名，所以早上都會有很多人都特地前來購買腐竹，遠(yuǎn)的近的都有。

　　生產(chǎn)腐竹，不僅可以賣腐竹，也還能賣豆?jié){呢！真是一舉兩得！

　　新村的腐竹，真是值得品味！

美食初中作文8

　　我的故鄉(xiāng)坐落于湖北荊州，是一個富饒的地方。我們故鄉(xiāng)的特色小吃像天上的.星星，數(shù)也數(shù)不清�，F(xiàn)在，我來為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧！

　　我故鄉(xiāng)的特色小吃中，我最愛八寶飯了。

　　相傳八寶飯源于武王伐紂的慶功會。在周武王伐紂，建天下大業(yè)中，有八位將士功勛赫赫，深受武王和人名的稱譽，皰人應(yīng)景而作八寶飯慶賀。八寶飯象征有功的八位將士，使用山楂寓意火化紂王。

　　過年的時候，餐桌上無八寶飯不成宴席，菜上到八寶飯時，人們總是爭先恐后，怎么樣，你可以看出八寶飯的重要了吧！

　　八寶飯的地位不但重要，連做法和特點都很特別呢！

　　做八寶飯要把紅棗泡發(fā)，核桃肉炒熟，糯米蒸熟備用，去大碗一個（內(nèi)涂豬油），碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米飯，在上鍋蒸20分鐘，把八寶飯扣在大圓盤中，再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗，甜而不膩，并且每種食材有著獨具特色的味道，糯性十足，綿延不絕的甜讓你回味。

　　民間認(rèn)為八寶飯源于八寶圖，象征著婚姻和諧美好、平安團(tuán)圓、吉利、甜蜜、積極上進(jìn)。

　　在外地，想吃一口純正的八寶飯無疑是一個美好的夢想，因此，你知道我們荊州的八寶飯是多么“特別”了吧！

　　把星星放回天空，我希望它能傳播到各地，讓別人也能品嘗到它的美味，讓它成為最閃亮的一顆星！

美食初中作文9

　　西安是個古老的古城，很多名勝古跡都在那里，那里德美食更是有名，我在西安的時候，慢慢進(jìn)入了美食世界。

　　餛飩在西安是家家戶戶不管老小都會包會做的一道主菜，吃起來好吃，順口，吃了讓人不膩，甜潤爽口，可是，做餛飩是有技巧的。做餛飩的餛飩皮不能薄，這樣煮出來就會露餡，餡不能太多，要不然面皮煮熟了餡還沒

　　煮熟，最重要的是包餛飩時必須要有水，讓面皮和面皮之間粘得更牢。調(diào)餡也是非常重要的工作，要不膩，讓人不覺得吃多了反感，不能太咸也不能太酸，適當(dāng)加一點點鹽和醋，如果味道淡了，那這個餛飩就會一點味道都沒

　　有，所以，包餛飩并不是一件簡單的事。

　　在新年的時候，西安家家戶戶都會吃餃子，餃子對西安人來說，是那里最重要的主食，我每次到我媽媽的老家西安，我外婆都會端上一盤熱騰騰的餃子，所以，我對餃子非常熟悉。餃子的皮最好自己搟，餃子有很多種肉

　　餡，比如說玉米豬肉，光豬肉非常難吃，可是加了玉米，就像苦茶加了冰糖，真是天生一對地造一雙。

　　面條是那里哪里都看得到的'“食物王”。面條的品種很多，有棍棍面，韭泰面，臊子面，拉面，扯面，鹵面，陽春面等，最好吃的是臊子面，其后是棍棍面、鹵面、陽春面等， 鹵面就是上面澆滿鹵汁的面，非常好吃。

　　羊肉泡饃是我最最最愛吃的東西，就是一碗非常好吃的湯汁，在拿一個饅頭，撕成四半，放到湯汁里，就成了人見人愛的羊肉泡饃。

　　在西安，上面的美食隨處可見，對我這些南方人來說，羊肉泡饃異常珍貴，我永遠(yuǎn)忘不了這美味的食物，這將成為我人生中揮之不去的回憶。

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