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碘缺乏病防治知識(shí)
上學(xué)的時(shí)候，大家最熟悉的就是知識(shí)點(diǎn)吧？知識(shí)點(diǎn)也不一定都是文字，數(shù)學(xué)的知識(shí)點(diǎn)除了定義，同樣重要的公式也可以理解為知識(shí)點(diǎn)。掌握知識(shí)點(diǎn)是我們提高成績(jī)的關(guān)鍵！下面是小編為大家整理的碘缺乏病防治知識(shí)，希望能夠幫助到大家。
1、什么是碘缺乏病？
碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機(jī)體碘營(yíng)養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組疾病的總稱(chēng)。它包括地方性甲狀腺腫、克汀�。ㄒ园V呆、矮小、聾、啞、癱瘓為主要臨床特征）和亞臨床克汀�。ㄒ灾橇Φ拖聻橹饕R床特征）、單純性聾啞、胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形等。
2、碘缺乏有哪些主要危害?
在缺碘地區(qū)，由于個(gè)體缺碘程度不同，在不同發(fā)育時(shí)期缺碘，其相應(yīng)的表現(xiàn)也不同。胎兒期碘缺乏的危害主要包括流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)、先天性畸形、克汀病及亞臨床克汀��；新生兒碘缺乏的危害主要是引起先天性甲狀腺機(jī)能低下癥檢出率的升高；兒童青少年對(duì)碘缺乏比較敏感，可影響智力發(fā)育、身體發(fā)育，造成運(yùn)動(dòng)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)障礙，突出的表現(xiàn)是甲狀腺腫大。碘缺乏最主要的危害是影響胎兒和0～3歲嬰幼兒腦發(fā)育和體格發(fā)育，造成不可逆的損傷。
3、為什么食鹽加碘是防治碘缺乏病的最好方法？
由于自然環(huán)境缺碘是長(zhǎng)期存在的，因此補(bǔ)碘應(yīng)遵循長(zhǎng)期、微量、日常和生活化的原則。人類(lèi)每天離不開(kāi)食鹽，通過(guò)食用加碘鹽補(bǔ)碘，符合長(zhǎng)期、微量、日常和方便的原則。人類(lèi)經(jīng)過(guò)近百年的探索和實(shí)踐證明，食鹽加碘具有安全、有效、簡(jiǎn)單易行、價(jià)廉、能夠長(zhǎng)期堅(jiān)持的優(yōu)勢(shì)，成為補(bǔ)碘的最佳途徑。
4、每日膳食碘推薦量是多少？
正常成人碘生理需要量是每人每天75微克。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為碘的膳食供給量應(yīng)該多于生理需要量，適宜供給量為每人每天150微克。世界衛(wèi)生組織推薦適宜供給量為0～59個(gè)月學(xué)齡前兒童是每人每天90微克、6～12歲學(xué)齡兒童為120微克、12歲以上人群為150微克、孕婦和哺乳期婦女為250微克；攝入量上限為每人每天1000微克。
5、哪些人不宜吃碘鹽？
甲狀腺功能亢進(jìn)、甲狀腺炎、自身免疫性甲狀腺疾病等患者中的少數(shù)人，因治療需要遵醫(yī)囑可不食用或少食用碘鹽。
6、居民如何正確購(gòu)買(mǎi)和使用碘鹽？
通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)碘鹽，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要辨認(rèn)清楚必須有包裝和碘鹽標(biāo)志。購(gòu)買(mǎi)的碘鹽要妥善保存，應(yīng)放在陰涼、干燥處，避免受日光直射和吸潮，離開(kāi)灶臺(tái)存放，避免高溫影響；存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，可購(gòu)買(mǎi)小包裝碘鹽，做到隨用隨買(mǎi)。為防止碘丟失，烹飪時(shí)不宜過(guò)早放入碘鹽，宜在食物快熟時(shí)放入；避免用碘鹽爆鍋，長(zhǎng)時(shí)間燉、煮，以免碘受熱失效而失去補(bǔ)碘的作用。
7、實(shí)現(xiàn)消除碘缺乏病目標(biāo)后還需要繼續(xù)吃碘鹽嗎？
碘缺乏病的本質(zhì)是人類(lèi)生活的外環(huán)境碘缺乏，生長(zhǎng)在這種環(huán)境中的動(dòng)植物含碘量也不足，因此，生活在這類(lèi)地區(qū)的人群碘攝入量也不足。碘是人體必需的微量元素，在停止碘攝入的情況下，體內(nèi)儲(chǔ)備的碘僅夠維持2～3個(gè)月。我國(guó)是受碘缺乏嚴(yán)重威脅的國(guó)家，如果我們不能長(zhǎng)期地、持續(xù)地堅(jiān)持補(bǔ)碘，那么碘缺乏病就會(huì)卷土重來(lái)，所以我們必須堅(jiān)持長(zhǎng)期食用碘鹽。
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