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桑樹(shù)的藥用

時(shí)間:2023-04-30 23:53:08 資料 我要投稿
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桑樹(shù)的藥用

在黃帝時(shí)代,確立了以農(nóng)桑為立國(guó)之本。種桑養(yǎng)蠶,用蠶吐出的絲織成綢緞,縫制成華美的服飾;通過(guò)絲綢的出口,讓世界認(rèn)識(shí)了中國(guó)。因而桑樹(shù)利用在中國(guó)有著悠久的歷史。

但是很多人只知道種桑養(yǎng)蠶過(guò)程中桑樹(shù)的作用,卻不知道其實(shí)桑樹(shù)全身都是寶,具有很好的藥用功效。

(1)桑樹(shù)果實(shí)叫“桑椹”,每年4至6月成熟,果肉飽含汁液,氣清香,味甜酸,果色一般有烏、紫、白、紅幾種。早在兩千多年前,桑椹就是御用補(bǔ)品。它性味甘寒,有補(bǔ)肝益腎、滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)腸、熄風(fēng)的功效。常用于治療陰虧血虛之眩暈、眼花、耳鳴、失眠、須發(fā)早白及津傷口渴、腸燥便秘等,是一味常用的中藥。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,桑椹中的脂肪酸能分解脂肪從而降低血脂,有防止血管硬化的作用;所含的蕓香苷、花青素、葡萄糖、果糖、蘋(píng)果酸、鈣質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分,都有預(yù)防腫瘤擴(kuò)散、降低癌癥發(fā)生率的功效。此外,桑椹對(duì)脾臟有增重作用,對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用,可防止人體骨骼關(guān)節(jié)僵硬,促進(jìn)新陳代謝,利于血液中紅細(xì)胞的生長(zhǎng),防止白細(xì)胞減少,并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、婦女病、神經(jīng)衰弱等病癥有輔助治療功效。桑椹能提高人體免疫力。

桑椹性寒,脾胃虛寒,便溏腹瀉者忌食。兒童不宜多吃,因桑椹含較多胰蛋白酶抑制物——鞣酸,會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。桑椹含糖量高,糖尿病人也應(yīng)忌食。

(2)桑樹(shù)枝也是一味中藥,春末夏初采收桑樹(shù)的嫩枝,其性味苦平,具有祛風(fēng)濕,通經(jīng)絡(luò),利關(guān)節(jié),行水氣的功效。多用于治療風(fēng)濕痹痛、四肢拘攣、水腫、身癢等癥,尤擅療上肢痹痛。

(3)桑樹(shù)的根皮叫桑白皮,性味甘寒,有瀉肺平喘,行水消腫之功,常用于治療肺熱咳喘、痰多、水腫、腳氣、小便不利等癥。入藥常用蜜制,用煉蜜將桑白皮拌勻,再用文火炒至金黃色不粘手時(shí),取出攤晾。蜜制桑皮有緩和寒瀉之性,增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳作用。

(4)經(jīng)霜后采收的桑葉稱霜桑葉或冬桑葉,其性味苦甘而寒,有疏風(fēng)清熱,涼血止血,清肝明目,潤(rùn)肺止咳之功。鮮桑葉滲出的白色液汁,藥名叫桑葉汁,味苦性微寒,功擅解毒清熱止血,主治癰癤、癭瘤、外傷出血及蜈蚣咬傷等。桑葉的蒸餾液還可用于治療眼疾治療功效。

(5)桑樹(shù)的木材也可入藥,把桑木燒成灰,叫桑柴灰,可治療水腫、金瘡出血、目赤腫痛等。將桑柴灰加水制汁,經(jīng)過(guò)濾、蒸發(fā)后所得的結(jié)晶狀物,名桑霜,可治療噎食積塊及癰疽疔毒。老桑樹(shù)木材上的結(jié)節(jié),名桑癭,古人認(rèn)為能祛風(fēng)除濕,療風(fēng)濕痹痛、老年鶴膝風(fēng)等。

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